ISO9000质量管理体系基础知识培训教材(1)

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开平市富利来塑胶企业有限公司

ISO9000质量管理体系

基础知识培训教材

企业内部培训教材,请勿转载或复制

编辑:jack.shi

2005年4月15日

第一章重要术语

1.过程 process

一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动。

注1:一个过程的输入通常是其他过程的输出。

注2:组织为了增值通常对过程进行策划并使其在受控条件下运行。

注3:对形成的产品是否合格不易或不能经济地进行验证的过程,通常称之为“特殊过程”。

2.产品 product

过程的结果。

注1:有下述四种通用的产品类别:

——服务(如运输);

——软件(如计算机程序、字典);

——硬件(如发动机机械零件);

——流程性材料(如润滑油)。

许多产品由不同类别的产品构成,服务、软件、硬件或流程性材料的区分取决于其主导成分。例如:外供产品“汽车”是由硬件(如轮胎)、流程性材料(如:燃料、冷却液)、软件(如:发动机控制软件、驾驶员手册)和服务(如销售人员所做的操作说明)所组成。

注2:服务通常是无形的,并且是在供方和顾客接触面上至少需要完成一项活动的结果。服务的提供可涉及,例如:

——在顾客提供的有形产品(如维修的汽车)上所完成的活动;

——在顾客提供的无形产品(如为准备税款申报书所需的收益表)上所完成的活动;

——无形产品的交付(如知识传授方面的信息提供);

——为顾客创造氛围(如在宾馆和饭店);

软件由信息组成,通常是无形产品并可以方法、论文或程序的形式存在。

硬件通常是有形产品,其量具有计数的特性。流程性材料通常是有形产品,其量具有连续的特性。硬件和流程性材料经常被称之为货物。

注3:质量保证主要关注预期的产品。

3.质量quality

一组固有特性满足要求的程度。

注1:术语“质量”可使用形容词如差、好或优秀来修饰。

注2:“固有的”(其反义是“赋予的”)就是指在某事或某物中本来就有的,尤其是那种永久的特性。

4. 质量管理 quality management

在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。

注:在质量方面的指挥和控制活动,通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进。

5. 要求requirement

明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望。

注1:“通常隐含”是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般做法,所考虑的需求或期望是不言而喻的。

注2:特定要求可使用修饰词表示,如产品要求、质量管理要求、顾客要求。

注3:规定要求是经明示的要求,如在文件中阐明。

注4:要求可由不同的相关方提出。

第二章 ISO9000介绍

ISO是国际标准化组织的简称,英文:International Organization for Standardization。

ISO的日常办事机构是中央秘书处,设在瑞士的日内瓦。它现有117个成员,包括117个国家和地区。

ISO是世界上最大的国际标准化组织之一。它成立于1974年2月23日。第一任主席:Howard Cooney先生( 美国)。ISO的前身是1928年成立的“国际标准化协会国际联合会”(简称:ISA)。

ISO的宗旨是:在世界上促进标准化及其相关活动的发展,以便于商品和服务的国际交换,在智力、科学、技术和经济领域开展合作。

ISO9000不是指一个标准,而是一族标准的统称,它包括:

1.ISO9000:2000质量管理体系基础和术语;

2.ISO9001:2000质量管理体系要求

3.ISO9004:2000质量管理体系业绩改进指南

4. ISO19011:2000质量和环境管理体系审核指南

ISO9000质量管理体系是由ISO/TC176制定的。TC176指ISO 中第176个技术委员会,全称“质量管理和质量保证技术委员会”,它专门负责制定质量管理和质量保证技术的标准。ISO/TC176早在1990年第九界年会上提出的《90年代国际质量标准的实施策略》中,确定了一个宏伟目标:要让全世界都接受和使用ISO9000族标准,为提高组织的运作能力提供有效的方法;增进国际贸易。促进全球的繁荣和发展;使任何机构和个人,可以有信心从世界各地得到任何期望的产品,以及将自己的产品顺利销往世界各地。

ISO9000的发展历史:

1.质量检验阶段,即事后检验阶段

有利于产品质量和生产率的提高;

事后检验费用高昂;

缺乏相关部门的参与;

二十世纪初到四十年代。

2.统计质量管理阶段

对产品质量实施预防,而不是被动的事后检验;

以满足产品标准为目的,而不是满足用户;

偏重工序管理,而非产品形成全过程;

难度大,要依靠专家和技术人员,工人积极性无法调动;

质量管理和组织管理结合,仅限于数学方法,易忽视。

3.全面质量管理阶段

全员的质量管理;

全过程的质量管理;

全面的质量管理。

4.ISO9000是全面质量管理的发展和继承

继承了全面质量管理的要求;

特别强调文件化的作用。

第四章企业实施ISO9000标准的作用

1.企业外部要求

✧客户直接的要求

客户为取得供应商提供稳定质量的供料,直接要求供应商建立ISO 9000质量管理体系。

✧为了竞争上的需求

企业欲取得同行业间的竞争优势。制造或销售相同产品的厂商已取得ISO 9000的认证,而企业本身尚未建立ISO 9000制度时,会失去竞争优势,故需建立和完善质量管理体系。

2.企业内部提升企业管理水平要求

✧ISO 9000质量管理体系是今后国际质量管理的趋势,为了提升企业体制符合国际水

准应建立此质量管理体系。

✧ISO 9000质量管理体系可累积公司技术的结晶,不致因人事异动而流失宝贵的经验。

✧ISO 9000质量管理体系强调管理职责与管理体制系统的书面化,由经营者直接参与

质量管理。透过管理评审定期检讨公司制度,对内部管理更换适用性与对外的适宜

性。

✧ISO 9000重视员工的培训,强调适任者才可执行工作,不致产生错误再作纠正,造