前 言
昌邑市外国语学校创办于2004年7月。2008年9月，投资1.5亿元的新校区落成并启用。学校现拥有小学、初中两个学部，学生4008人、教学班级79个、教职员工260人，常驻外籍教师2人。学校位于昌邑城区，占地260亩，总建筑面积58000平米。学校环境优雅，布局科学合理，教学区、活动区、生活区相对独立协调统一。
学校一直坚持“为学生的幸福人生奠基，为教师的专业成长领航”的办学理念，坚持“文化引领、民主管理、幸福工作、快乐学习、个性培养、和谐发展”的管理方略，积淀确立了“博学、优雅、尽责、超越”的学校精神，外语教学、师生个性发展特色不断凸显，优异的教育教学质量赢得了社会各界的广泛赞誉。
学校安全是我们永恒的追求，是一切工作的前提。随着学校办学规模的不断扩大，社会认可度的不断提高，外国语学校全新的征程已全面开启。学校的发展不仅需要全体教师师德高尚、业务精湛，更需要教师安全意识高、安全能力强。为进一步落实学校开学初提出的“安全优先 育人为本 质量至上 特色创新”的精神，加强教师日常安全习惯和安全意识的培养，学校安全管理办公室组织相关人员，在充分调研、收集大量资料的基础上，编写了《昌邑市外国语学校安全管理制度读本》。
读本较为完整地涵盖了教师教学所需的安全知识，内容包括学校安全管理职责，学校安全管理制度，学校安全预案和相关的学校安全法律法规共四部分内容。
希望全校教师能从中获得收益。
1 食品安全教育教案
教学目的：
指导学生学习一些有关食品安全等知识，使学生懂得安全的重要，在购买食品时要进行选择和鉴别。从而树立安全意识，从精神上远离安全隐患，加强自身的素质培养，使学生安全、健康地成长。
教学过程：
一、谈话引入：
同学们生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。
二、谈谈食品安全要注意什么？
1、正确洗手，是饮食安全第一步。
“湿、擦、搓、捧、干”，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。
2、路边饮食、零食拒入口，疾病远离我。
3、不买包装不完整、标示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、购买眼睛、鳞片明亮有光泽、肉质有弹性、无腥臭味的鱼；呈粉红色具弹性的肉；绝不买头、脚部以及尾扇部变黑、头部快脱落的虾。
5、防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放；烹调时，生、熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。
6、禽畜类食物先除去内脏、清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱；蔬菜去污、除烂叶，不以一般报纸（可用白报纸）包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。
三、教育学生养成良好的食品卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择和鉴别，不购买“三无食品”。就是没有商标的食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生、个人卫生及食品原材料调理都要注意。
2、除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。
四、发生身体不适怎么办？
1、立即停止食用可疑食品。
2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。
3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
第1篇
第一章：安全意识篇
一、引言
安全，是生命之基，是社会发展的基石。中小学阶段是人生成长的关键时期，培养孩子们的安全意识，提高他们的安全防范能力，是家庭、学校和社会共同的责任。本读本旨在通过普及安全知识，增强中小学生的安全意识，为他们的健康成长保驾护航。
二、安全意识的重要性
1. 安全意识是自我保护的前提。在日常生活中，只有具备安全意识，才能在遇到危险时迅速作出反应，避免伤害。
2. 安全意识是遵守规则的基础。遵守安全规则，是保障个人、集体和社会安全的重要手段。
3. 安全意识是提高生活质量的关键。安全意识的提高，有助于营造和谐、稳定的校园环境，提升生活质量。
三、培养安全意识的方法
1. 家庭教育。家长要关注孩子的成长，以身作则，为孩子树立良好的安全意识。
2. 学校教育。学校要开设安全教育课程，开展安全教育活动，使学生在潜移默化中提高安全意识。
3. 社会实践。通过组织学生参与各类安全实践活动，让学生在实践中掌握安全知识，提高安全防范能力。
第二章：交通安全篇
一、引言
交通安全关系到每个人的生命安全，是中小学生必须掌握的安全知识。本篇旨在提高中小学生的交通安全意识，让他们在日常生活中遵守交通规则，确保自身安全。
二、交通安全知识
1. 行人安全。过马路时要走人行横道，红灯停，绿灯行；不在马路上追逐打闹，不翻越护栏。 2. 乘车安全。乘坐公共交通工具时，要遵守乘车秩序，不拥挤，不争抢座位；乘坐私家车时，要系好安全带。
3. 骑行安全。骑行自行车时，要遵守交通规则，不逆行，不载人。
三、交通安全教育方法
1. 交通安全知识讲座。邀请交警部门的专业人员为学生讲解交通安全知识。
2. 交通安全实践演练。组织学生进行模拟过马路、乘车等交通安全实践活动。
3. 家校合作。家长要关注孩子的交通安全，与学校共同做好交通安全教育。
第三章：消防安全篇
一、引言
消防安全是关系到国家、集体和人民生命财产安全的大事。本篇旨在提高中小学生的消防安全意识，让他们掌握基本的消防知识和技能。
《安全教育读本》知识要点
第一章
一、判断题
1、安全是伴随于人类进化和发展过程中古老而具有普遍意义的命题。
2、安全在过去、现在、将来都是永恒的主题。
3、根据安全活动的特征和价值的定义，安全价值和安全功能成反比，与安全投入成正比。
4、安全教育的功能是增加职工的安全知识和增强安全意识等。
5、安全管理手段可以彻底改变人的不安全行为的先天不足。
6、安全文化是存在于单位和个人中的种种素质和态度的总和。
7、安全文化的目标是从“我要遵章守法”转变成“要我遵章守法”。
8、安全要素中的三要素是人、财、物。其中财是三要素中的核心要素。
9、只有确立安全管理新理念，才能开创工作新局面。
10、安全投入是安全生产的最佳保障。
11、为了我们的家庭幸福和社会的和谐发展，都应知道安全，熟悉安全。
12、安全就是社会的安定，安全就是生命的保证。充分表达了安全的功能。
13、每年3月最后一周的星期一为全国中小学生的安全教育日。
14、“以人为本”就是以人的生命为本，把事关人的生活和健康的安全生产摆在人的位置上。
15、在一定条件下，安全隐患会转化成安全事故。
二、选择题
1、文化是人类以下哪些文明的总和。（ ）
A．物质文明 B.精神文明 C.政治文明
2、安全文化的深层次内涵，仍属于( )
A.安全教养 B.安全修养 C.安全素质
3、了解和掌握安全常识应做到( )
A.不伤害自己 B.不伤害别人
C.不被别人所伤害 4、安全投入是安全生产的基本保障。它包括：（ ）
A．人才投入 B.政策投入 C.资金投入
5、《现代汉语词典》中对安全的解释是（ ）
A.没有危险 B.不受威胁 C.不出事故
一、判断题
1、× 2、× 3、√ 4、× 5、√ 6、× 7、√ 8、× 9、√
