学习任务仓储管理-讲义

仓储管理讲
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仓储作业管理
退货或换货的原因 （1）协议退货（季节性商品、试销商品、代
销商品） （2）有质量问题的退货 （3）搬运途中损坏退货 （4）商品过期退货 （5）商品送错退货
仓储管理讲
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仓储作业管理
退货作业程序 （1）接受退货 （2）从新入库 （3）财务结算 （4）跟踪处理
仓储管理讲
仓储管理讲
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备
采用 有效 的存 储计
划
尽量
充
减少
分
过道
利
所占
用
空间
仓
库
仓库的基本结构
收货区
基本的存储区
订单分拣备货区
发货区
仓储管理讲
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仓库的分类的布局
➢仓储合理化的方法
实行ABC管理（举例） 科学的库存管理控制 应用预测技术
仓储管理讲
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仓库的分类的布局
ABC分类法
不同类型库存的管理策略
库存类型
特点（按货币量占用）
仓储管理讲
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仓储作业管理
出库作业流程 （1）订单审核 （2）出库信息处理 （3）拣货（人工、自动 ） （4）发货检验（在此核查） （5）装车 （6）发货信息处理
仓储管理讲
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仓储作业管理
出库作业要求 （1）严格执行出库作业流程 （2）准确 （3）及时
仓储管理讲
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仓储作业管理
出库作业常见的问题及解决方法 （1）出库单据问题 （2）出库数量差异 （3）装车错误 （4）包装破漏 （5）账物处理
（4）冷冻仓库（用来加工和保管食品，工业 原料，生物制品以及药品等）
（5）化学危险品仓库
仓储管理讲

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一、仓库管理基础知识
(2)、 仓储管理的基本特点 仓储管理活动和一般的物资生产活动相比，有明显的不 同，，其主要表现如下： A、仓储管理活动部改变老大的功能、性质和使用价值，而是 保持延续其使用价值。 B、仓储管理活动的产品具有实际内容，仓储实物。也就是以 劳动的形式，为他人提供的某种特殊使用价值。 C、仓储管理虽然不改变在库物品的使用价值，但要增加在库 物品的价值，也就是仓储生产中的一切劳动消耗都要按照 社会必要的劳动时间追加到在库物品价值中去。 D、仓储劳动的质量通过在库物品的数量和质量的完好程度、 9 保证供应的及时程度来体现。
1.2、中国仓储活动的发展 中国仓储活动发展的历史 仓储业是指从事仓储活动的经营企业的总称。它大致经历 了四个阶段： A、古代仓储业：“邸店” B、近代仓储业：19世纪的商业仓库叫做“堆栈”。例如： 1929年上海码头的仓库，总计数量就已经在40家以上， 库容总量达到90多万吨，货场总容量达到70多万吨。 C、社会主义的存储业 （1）对口接管政策 （2）公私合营政策 5 （3）1952年、1953年、1960年、1962年、1984年
一、仓库管理基础知识
3、仓储管理的内容 A、仓库的业务管理问题 B、仓库的库存管理问题 C、仓库的组织管理问题 D、仓库的信息技术问题 此外，仓库业务考核问题，新技术、新方法在仓库管理中的运用问题，仓 库安全与消防问题等。都是仓储管理所涉及到的内容。 4、仓储管理的作用 A、物资的存储 B、流通调控 C、数量的管理 D、质量的管理 E、交易中介 F、流通加工 G、配送 10 H、配载
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一、仓库管理基础知识
1.5、仓储管理的作用和模式 仓储管理就是对仓库及仓库内的物资所进行的管理， 是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提高高 效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过 程。具体来说仓储管理包括仓储资源的获得、经营 政策、商务管理、作业管理、仓储保管、安全管理、 人事劳动管理、经济管理等一些列管理工作。 (1)、仓储管理的基本特点 仓储管理的全部活动应依据质量、效率、安全、服 务和效益原则来进行。

库房：凡有顶盖和封墙、门窗，并有通风 孔道的用以储存物料的房屋。
料棚：有顶盖，能防雨雪的存放物料的棚 子。棚子一般只适宜存放怕雨雪，但对温 度变化影响大的物料。分移动和固定式两 种
料场：经过适当处理，上部没有任何建筑 的存放物料的场地。
第二节 仓库作业组织
仓库作业组织，按仓库作业阶段可分为三个内容， 即商品入库验收、商品保管养护、商品出库配 送。
简易仓库：没有正式建筑，如使用帐篷等简易构造的仓 库
贮藏仓库：主要对货物进行保管，以解决生 产和消费的不均衡，如季节性生产的大米储 存到下一年销售
根据功能分 类
流通仓库：除具有保管功能外，还能进行流 通加工、装配、简单加工、包装、理货以及 配送功能，具有周转快、附加值高、时间性 强的特点
专用仓库：保管钢铁、粮食等某些特定货物 的仓库
（一）仓库选址策略
1、市场定位策略 将仓库选在离最终用户最近的地方。
2、制造定位策略 将仓库选在接近产地的地方，通常用来集运 制造商的产成品。
3、中间定位策略 指把仓库选在最终用户和制造商之间的中点 位置。
（二）影响仓库选址的因素
1、原料供应和产品销售要求 从供应来看，配送中心应尽量接近原料或产品生产产地，以方便 集货配货，以此降低运输费用；从销售组织来看，库址还应接近 产品主要销售地区，对于产品销售地区相对分散的企业，应综合 考虑，达到总体最优。
析方法，尤其适应于非经济因素的比较。该方法 的具体做法是：罗列出各个方案的优缺点进行分 析比较，并按最优、次优、一般、较差、极坏五 个等级对各个方案的各个特点进行评分，对每个 方案的各项得分加总，得分最多的方案为最优方 案。
优缺点评价表
方案优缺点评价
项目名称： 方案号： 方案简要说明 评价人：

360天
3.物料周轉天數= 物料周轉率
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物料管理的績效
4.成 品 周 轉 率=
年度銷售金額 年度內成品庫存金額
5.成品周轉天數=
360 成品周轉率
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六.物料管理組織
職掌
1.生產物料需求規 劃.
2.需求物料進行采 購,並加以交期, 品質,數量的控 制.
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原因分析 1.立即切換
2.自然切換
3.整櫃箱切換
ECN分析
對策 1.作好標識,由 責任單位處理.
2.ECN管控(版次 數量,收退料).
3.表單的填寫, 物料的標識.
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備注
庫存管理實務
倉儲段如何控制庫存?
當期材料使用金額
庫存周轉资料网
一.概述:
※不斷料. ※不呆料. ※不囤料. 1.不使生產現場領不到要用的材料或零件. 2.讓要用﹑可用的料進來,不讓不要用的材
料零件進入倉庫或呆在倉庫不用. 3.適量﹑適時的進料,不做過量過時的囤積.
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物料管理不善造成的損失
1. 停工待 料:
從公式中要使庫存周率↑ 控制的方向為:1.當期使用的材料金額↑
2.期初及期未庫存金額 ↓
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庫存管理實務
當期使用的材料 金額↑分析
1.期間使用的材料金額 由生產排配決定.
2.生產排配完成情況主 要由供料單位供料情況 決定,供料單位料況好 可使生產排配100%或超 額完成.
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九.物料管制卡
物料管制 卡應記明:

共享和优化配置。
风险管理
03
加强供应链风险管理，制定应对措施，确保在突发事件或需求
波动时，物流仓储管理能够快速响应和调整。
THANKS
感谢观看
区等。
优化货位布局
根据货物特性、存储要求和取货频 率，合理安排货物的存放位置，提 高存储效率和取货速度。
合理配置设备
根据存储需求和货物特性，合理配 置货架、叉车、搬运设备等，提高 作业效率和设备利用率。
物流仓储设施的选址与设计
选址原则
选址应考虑交通便利、地理位置优越、周边环境良好等因素，同时应符合当地政 策和法规要求。
库存盘点与数据分析
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库存盘点
定期对仓库中的物料进行清点和记录，确保库存数据的准确性和完整性
。
02 03
数据分析
通过对历史库存数据进行分析，发现库存管理中的问题和改进空间。例 如，分析库存周转率、呆滞物料比例等指标，为优化库存管理提供依据 。
持续改进
根据数据分析结果，制定针对性的改进措施。例如，优化订货策略、调 整安全库存水平、加强供应商管理等。通过持续改进，提高库存管理水 平，降低库存成本。
设计要求
设计应符合企业发展战略和市场需求，同时应考虑建筑结构、材料选择、设备配 置等因素，确保设施功能完善、安全可靠。
03
物流仓储作业流程管理
入库作业流程及管理要点
入库准备
熟悉入库货物的品种、规格、数量、 质量等相关信息，制定入库计划，做 好人员和设备准备。
01
02
货物接运
根据货物到达时间和地点，安排接运 工具和人员，确保货物安全、完整地 接收入库。
物联网技术在物流仓储中的应用
物联网技术概述
物联网是指通过信息传感设备 按约定的协议将任何物品与互 联网连接起来进行信息交换和 通信，实现智能化识别、定位 、跟踪和管理的一种网络。

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仓储管理的含义及功能
三、从仓储管理的功能来看，仓储管理在生产工厂的确是 相当重要的一环，为使产销顺利进行，仓储管理已不 容忽视，不少企业因仓储管理不善引起的损失实在难 以估计。达到良好的仓储管理，必须注意下列五项：
维护品质（辛辛苦苦制造出来的产品，常因仓储设计 不良或保管不妥而损失，品质受到影响）仓储的设计 应考虑下列9项
1. 仓储计划的目的（也就是此仓库的用途）
2. 物料储存的种类与数量（在拟订仓储计划时，对于 物料的种类与数量必须事先加以确定）最高存量、 最低存量
3. 物料存储单位的决定（为确定包装方便收货与数）
4. 进库、出库等支援产销的问题（物料、储存设备与 物料搬运的配合，设备与投入资金的配合，物料存 储与发料的相互配合，物料存储与安全的相互配合， 物料与物料存放的相互配合）
仓 储管理
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目录
仓储管理的含义及功能 仓储计划 仓储布置 仓储设备 仓储管理的目标 仓储管理的合理化趋势 仓储管理的日常事务及其影响因素 仓库报表、物料盘点准备及方法
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仓储管理看上去很麻烦
3
一般物料管理作业程序
物料需求 计划分析
请购/请制
订购/订制 点收/检验
仓储作业 料帐作业
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仓储设备
1. 物料堆放的原则，需 注意7项：
（1）多利用仓储空间， 尽量采用立体的堆放 方式
（2）利用机器装卸，使 用堆高机，以增加物 料的堆放空间
（3）通路应有适当的宽 度，并保持装卸空间 以使物料搬运顺畅， 同时不影响物料装卸 的工作效率
21
仓储设备
（4）不同的物料应依物料本身的形状、性质、价值等不同，而考 虑不同的堆放方式
5. 仓库的5S运动容易进行

二、仓库选址
仓库具体地址的选择要综合考虑一些因素，主 要是微观因素，即局部市场条件、交通运输条件、 政治经济条件、自然地理条件以及成本条件等。
要考虑顾客需求量的大小，选择市场需求量 好 通 要人大量前久的网和文的，景的仓要交络大素位还好经库具通，物质置要，济是有运交流好建考才效大法输通系、立虑能益。供量制条基统经仓未够。这了物健件础衔济要库来保些保资全傲设接发地。的证条障运、保施配展形不发仓件。行输管证配套、地但展库为成集理。套。能质要前有包仓本散科需完源条考景持括库。的学要好通件虑。久仓建设场开有，信好现未的库熟置所明四运基、在来市设以成，、通输础水的的场置及本需社八方条文市市需成将，要会达便件气场场求本来是有稳的，。候需发和和的仓很定交还条求展持将运库、件来作的好仓提建库造的成运
第五章 仓储管理
支撑物流产业大厦的全部物流活动可以分为 六大类基本活动，即运输、储存、加工、包装、 装卸、物流信息。
其中，有三大支柱性活动，即运输、储存和加工，它们 是最主要的物流活动。包装、装卸和物流信息则是辅助性的物 流活动，是为运输、储存和加工活动服务的。三大支柱性物流 活动的启动、结束、运行和转换，都需要包装和装卸活动支持 ，全部物流活动又都需要物流信息活动支持，它们共同运作就 形成了完整的物流系统。
常用的仓库布局方式有三种，即以市场定位的 仓库、以制造定位的仓库和中间定位仓库。
1、以市场定位的仓库 2、以制造定位的仓库 3、以中间定位的仓库
以中间定位仓库，即仓库布置在既不靠近产区，也不靠 近用户区，而是布置在其间某个位置。这个“其间位置”， 通常是交通运输的中转枢纽位置。仓库布置ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ运输中转枢 纽位置，实际上是一种“因势利导”。因为产品从产区到用 户区，必须要经过这个中转点中转，在中转点进行卸货、 暂存，再重新组配分别装运到各个用户区。

＝每日订单数量×每张订单平均品种数÷ 每日拣货所用工时
＝每日订单数量÷每日拣货所用工时
单位时间拣货效率（件数）
＝累计拣货总件数÷每日拣货所用工时
2) 拣货准确度 拣货差异率＝差异拣货箱数÷拣货总数量×100％ 订单准确率＝无差异订单数量÷拣货总订单数量×100％
第4节 搬运作业管理
搬运的特点（4） P61
G.
仓库的选址与建设；(5)（战略层面所研究的问题） 仓库作业机械的选择与配置;(4) 仓库作业组织和流程；(2) 仓库管理技术的应用；(8) 仓库作业管理( 入库，保管，出库 );(3、6)（ 基本 ） 仓储综合成本控制；(7) 仓储安全管理。（10） 注意：本书主要围绕上述内容展开论述。
仓储管理的特点 P６（结合定义理解、记忆）
出库信息处理：在系统中或帐卡上对存货量 进行核减
拣货：按客户的订货要求从货位挑选货物 发货检查：涉及货品数量，品种与规格 装车：按送货路线，时间和装车图装车送货
发货信息处理：在客户收到货确认送货单后， 将完成的出库信息输入到系统中
出库作业的要求 P55 （和P37仓库作业的要求相似 ）
严格执行出库作业程序； 准确 及时
注意：物流中心功能健全，如上述的客户服务功能、存货控制
功能、分拣配送功能、信息处理功能、储存功能等，而传统仓 库的功能单一，只侧重储存功能。
第二章
仓储作业组织及流程
第1节 仓储作业组织
仓储作业组织是指按照预定的目标，将仓库作业人员与仓库 储存有效地结合，完成仓库作业过程各环节的职责，为商品流通 提供良好的储存服务。 仓储作业组织的目标 (5) P27 快进（快速完成接货、验收和入库作业）
缺点：
1、 拣货区域大时，补货及搬运系统设计困难； 2、品种多时，拣货行走路经加长，拣货效率低。 适用范围: 订单量少，每张订单品种少,订货数量多。

物流中心的类型
• 集货中心 • 分货中心 • 配送中心 • 加工中心 • 转运中心 • 配载中心 • 储调中心
物流中心与传统仓库的区别 ##
A.综合服务功能 B.客户服务功能 C.存货控制功能 D.分拣配送功能 E.信息处理功能
物流中心的发展需求 #
A. 降低物流成本的要求迫切； B. 货运量急剧增加； C. 运输方式和运输工具的巨大变革； D. 科学技术的推动； E. 大量新的贸易形式的出现； F. 完善城市功能的需要
作业流程的区别； • 标准化的意义； • 标准化包含的内容 。
3．应掌握、会用的内容
• 物流中心的组织分工及各岗位的责任 ； • 物流中心的流程合理性的意义是什么
*； • 目前我国标准化的现状，问题*
4．应熟练掌握的内容
• 标准化在供应链系统中的作用*
仓储作业组织的目标 #
• 快进 • 快出 • 高效 • 保质 • 低成本
仓储管理的含义#
• 仓储管理是对货物存储的经营管理。 从广义上看，仓储管理是对物流过 程中货物的储存、中转过程以及由 此带来的商品装卸、包装、分拣、 整理、后续加工等一系列活动的经 营管理。
• 本书所提到的仓储管理涵盖了一般储存 货物型仓库的管理，也包含现代物流链 中实现货物中转，配载等功能的物流中 心，配送中心仓库的管理。
我国仓储活动的发展过程
1、我国古代的仓储业 《中国通史》上记载的“邸店”，是商业仓 库的最初形式，既具有商品寄存性质，又 具有旅店性质。 专门储存商品的“塌房”，成为带有企业 性质的商业仓库。
我国仓储活动的发展过程
2、我国近代的仓储业 近代我国把商业仓库叫做“堆栈”：堆存 和保管物品的场地和设施。 近代堆栈业的显著特点是建立起明确的业 务种类、经营范围、责任业务、仓储、进 出手续等。

(1)苫盖材料
塑料布、席子、油毡纸、铁 皮、苫布等，也可以利用一些 货物的旧包装材料改制成苫盖 材料。
(2)苫盖方法
①垛形苫盖法
②鱼鳞苫盖法
③隔离苫盖法
④活动棚架苫盖
2.垫垛技术
(1)垫垛材料
通常采用枕木、石墩、水泥墩、 木板、防潮纸等，根据不同的储存 条件，货物的不同要求，采用不同 的垫垛材料。
第五章 仓储管理
第一节 仓库
一、仓库的概念 仓库是保管、存储物品的建筑物和场
所的总称。 仓储是物流活动的基本环节之一，它
具有储存、保管等传统功能，而且包括拣 选、配货、检验等作业，并具有配送功能 以及附加标签、重新包装等流通加工功能。
二、仓库的分类
• （一）按仓库的适用范围不同分类 1．自用仓库 2．营业仓库 3．公用仓库 4．保税仓库 5．出口监管仓库
（1）送货 （2）自提 （3）过户 （4）取样 （5）转仓
3.出库流程
（1）内部：领料人填写领料单——主 管签字——凭单领料——核对品名、规 格、数量并发料
（2）外部：商务代表填写库单—— 用户确认——收银——出库单送到装 机处——装机人员领料——仓库发 料———装机人员核对规格、数量并 签字
4.出库程序
（四）联合库存管理
联合库存管理和供应商管理库存不同之处在 于，它强调双方同时参与，共同制定库存计划， 使供应链过程中的每个库存管理者（供应商、制 造商、分销商）都从相互之间的协调性考虑，保 持供应链相邻的两个节点之间的库存管理者对需 求的预期保持一致，从而消除了需求变异放大现 象。任何相邻节点需求的确定都是供需双方协调 的结果，库存管理不再是各自为政的独立运作过 程，而是供需连接的纽带和协调中心。
（2）货垛可堆层数、占地面积的确定。 （3）货垛底层排列。 （4）货垛的基本形式。箱形商品的堆垛通常有以

4
（一）基本功能 （二）在流通领域中的作用 （三）在企业经营中的作用
5
（一）储存保管的基本功能 1、是社会生产顺利进行的必要过程 2、调整生产和消费的时间差别，维持稳定 3、流通过程的衔接 4、市场信息的传感器 5、现货交易的场所
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（二）在流通领域中的作用
1、储存是平衡市场供求关系、稳定物价的重要条件 2、仓储是物资供销管理工作的重要组成部分 3、现代仓储是保持物资原有使用价值的重要手段 （三）在企业经营中的作用
配——核对货单办理退库手续——货物归还原位
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（六）出库中的问题处理
（1）出库凭证（提货单）上的问题 （2）货数与实存数不符 （3）串发货和错发货 （4）包装破漏 （5）漏记和错记账
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6.4.1 分拣配货作业概念 6.4.2 分拣配货作业分类 （一） 分货式配货作业 （二）分拣式配货作业 （三）自动分拣式配货作业
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（一）分货式分拣方法 这种方法是分拣货架不动，即货物不运动，通过人力
拣取货物。在这种情况下，分拣货架是静止的，而分拣人 员带着流动的集货货架或容器到分拣货架，即拣货区拣货， 然后将货物送到静止的集货点。也有放到皮带上的。
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（二）分拣式配货作业 这种作业方法是人不动，托盘(或分拣货架)带着货
2
6.1.1 储存保管的含义 6.1.2 储存保管的功能 6.1.3 储存保管新业务
3
储存保管是指通过仓库对商品进行储存和保管。
“仓”也称为仓库，为存放物品的建筑物和场地，可 以为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定的场地等，具有 存放和保护物品的功能；“储”表示收存以备使用，具有 收存、保管、交付使用的意思，当适用有形物品时也称为 储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用的物 品的行为。