食物钾含量表[最新]
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粮食--以荞麦、玉米、红薯、大豆等含钾元素较高。
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水果--以香蕉含钾元素最高。
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蔬菜--以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜
豌豆、毛豆等含钾元素较高。
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海藻类--每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍，因此，
紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
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此外，据测定，在茶叶中含有1.1--2.3％的钾，所以茶水是夏季最好的补钾饮品。
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kathleen0919
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kas1982
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食物钾含量表：降序排列（毫克/100克）
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干榛蘑(2493)干紫菜(1796)
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干银耳(1588)小麦胚粉(1523)
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干黄豆(1503)脱水甜椒(1443)
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干黑豆(1377)辣椒粉(1358)
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干桂圆(1348)墨鱼干(1261)
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干冬菇(1155)鱿鱼干(1131)
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干小茴香(1104)红尖干辣椒(1085)
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马铃薯粉(1075)干扁豆(1070)
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绿豆面(1055)雀巢成长奶粉(1010)
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葡萄干(995)干贝(969)
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干赤小豆(860)干莲子(846)
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干豌豆(823)干去皮蚕豆(801)
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干绿豆(787)鲜蛇瓜(763)
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干黑木耳(757)干豇豆(737)
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干青豆(718)鲜慈菇(707)
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婴儿牛乳粉(703)鲜鳟鱼(688)
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干脑豆(686)炒榛子(686)
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鲜江虾(683)炒南瓜子(672)
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干丁香鱼(664)母乳化奶粉(643)
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紫花豆(641)干虾皮(617)
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金针菜(610)生花生仁(587)
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纽纯素粉(573)腐竹(553)
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干虾米(550)纽纤素粉(540)
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鲜马肉(526)干眉豆(525)
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鲜百合(510)咸萝卜干(508)
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黄酱(508)干松子仁(502)
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鲜苜蓿(497)鲜红胡萝卜缨(493)
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炒葵花子(491)鲮鱼罐头(480)
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鲜毛豆(478)椰子(475)
0 干香菇(464)鲜洋姜(458)
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鲜酒枣(444)鲜栗子(442)
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干红果(440)干枸杞子(434)
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干条浒苔(410)鲜瘦羊肉(403)
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鲜墨鱼(400)鲜蚕豆(391)
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鲜竹笋(389)鲜红心萝卜(385)
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干核桃(385)鲜白姑鱼(382)
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鲜芋头(378)鲜枣(375)
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鲜生蚝(375)力衡全粉(375)
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酱萝卜(373)鲜鲅鱼(370)
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腌雪里红(369)芥末(366)
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咸榨菜(363)鲜大麻哈鱼(361)
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红花豆(358)鸡蛋粉(357)
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鲜鞔鱼(357)干海参(356)
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甘薯干(353)鲜火鸡肫(352)
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鲜鲇鱼(351)醋(351)
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干百合(344)鲜马铃薯(342)
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芝麻酱(342)鲜紫苋菜(340)
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咸洋姜(340)柿饼(339)
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鲜鸡胸脯肉(338)莫桑罗非鱼(338)
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鲜鹅肝(336)鲜颚针鱼(336)
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鲜鸽(334)鲜鲤鱼(334)
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鲜香海螺(333)鲜豌豆(332)
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海蛰头(331)鲜芭蕉(330)
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鲜菠萝蜜肉(330)鲜红皮葱(329)
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鲜河虾(329)鲜鲳鱼(328)
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瘦鲜驴肉(325)鲜青鱼(325)
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鲜乌骨鸡(323)鲜鳕鱼(321)
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苦荞麦粉(320)莜麦面(319)
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鲜鲮鱼(317)鲜鲆(317)
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猪肉松(313)鲜乌鳢(313)
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鲜蘑菇(312)鲜草鱼(312)
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鲜菠菜(311)鲜舌鳎(309)
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鲜红娘鱼(308)鲜荸荠(306)
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鲜瘦猪肉(305)鲜蛇鲻(304)
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鲜大蒜头(302)鲜茭笋(300)
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鲜牛脑(300)鲜金线鱼(300)
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魔芋精粉(299)、酱黄瓜(299)、鲜山楂(299)、鲜梅童鱼(299)
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咸鲅鱼(298)、鲜生姜(295)、鲜鳜鱼(295)、鲜赤眼鳟(291)
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绿鳍马面屯鲜(291)、鲜鲫鱼(290)、鲜乌贼(290)、鲜罗非鱼(289)
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鲜马兰头(285)、鲜鲨鱼(285)、小米(284)、腌芥菜头(284)
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鲜兔肉(284)、鲜鸭肫(284)、鲜牛心(282)、鲜黄姑鱼(282)
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鲜泥鳅(282)、高粱米(281)、鲜雪里红(281)、鲜冬寒菜(280)
0 鲜荠菜(280)、鲜带鱼(280)、鲜田鸡(280)、鲜鲢鱼(277)
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鲜鳐鱼(277)、熏醋(276)、鲜油予(275)、鲜芫荽(272)
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鲜鸡肫(272)、鲜蚕蛹(272)、干山药(269)、酱大头菜(268)
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鲜海鳗(266)、干白芝麻(266)、鲜鲽(264)、干淡菜(264)
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海棠果楸子干(263)、鲜黄鳝(263)、鲜鲐鱼(263)、鲜荞菜(262)
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鲜鲷(261)、酱腌地蚕(260)、鲜猪心(260)、鲜大黄鱼(260)
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鲜猪脑(259)、鲜平菇(258)、鲜龙虾(257)、黑米(256)
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鲜苦瓜(256)、鲜香蕉(256)、鲜甜菜头(254)、巧克力(254)
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鲜鸡(251)、鱼片干(251)、鲜基围虾(250)、玉米面(249)
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鲜沙鸡(249)、鲜桂圆(248)、鲜韭菜(247)、鲜海带(246)
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鲜鳓鱼(246)、鲜银鱼(246)、鲜瓢儿白(245)、鲜鲻鱼(245)
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鲜火鸡肝(244)、鲜芥菜头(243)、鲜藕(243)、鲜空心菜(243)
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鲜羊肝(241)、鲜汤菜(239)、薏米(238)、鲜白菜苔(236)
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鲜牛舌(236)、鲜猪肝(235)、花蛤(235)、豆瓣辣酱(234)
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鲜鸭心(233)、鲜青萝卜(232)、鲜樱桃(232)、鲜海蟹(232)
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鲜鸭肝(230)、鲜鳙鱼(229)、鲜堤鱼(228)、鲜小黄鱼(228)
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鲜海虾(228)、鲜火鸡胸脯肉(227)、鲜老板鱼(227)、鲜蒜苗(226)
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鲜黄皮果(226)、鲜杏(226)、鲜鲜贝(226)、鲜小鲚鱼(225)
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鲜大叶芥菜(224)、鲜观达菜(222)、浸海带(222)、鲜鸡肝(222)
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鲜红菜苔(221)、鲜茼蒿(220)、嫩乳黄瓜(220)、鲜鸡心(220)
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鲜红粉皮石榴(218)、鲜猪肾(217)、鲜猪舌(216)、鲜鳊鱼(215)
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鲜蓝圆参鱼(215)、鲜对虾(215)、燕麦片(214)、鲜山药(213)
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鲜芦笋(213)、鲜莴苣(212)、鲜无花果(212)、鲜喜鱼(211)
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鲜油菜(210)、鲜猪肺(210)、鲜刀豆(209)、鲜茭白(209)
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鲜尖青辣椒(209)、鲜豆角(207)、鲜青苋菜(207)、鲜鳗鲡(207)
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鲜泥蚶(207)、鲜芹菜茎(206)、鲜鸡翅(205)、鲜鲈鱼(205)
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鲜鹌鹑(204)、鲜黄颡鱼(202)、鲜乌鱼蛋(201)、鲜龙牙豆(200)
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鲜菜花(200)、鲜羊心(200)、鲜牡蛎肉(200)、鲜菜节(197)
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鲜牛肺(197)、鲜甲鱼(196)、鲜金针菇(195)、鲜海蛎肉(195)
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鲜感鱼(194)、鲜狗母鱼(194)、鲜垅船豆(192)、鲜鸭(191)
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鲜红胡萝卜(190)、鲜苤蓝(190)、鲜哈蜜瓜(190)、鲜牛肾(190)
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甜面酱(189)、脱脂奶豆腐(188)、干西瓜子仁(186)、干陈皮(186)
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干大枣(185)、鲜牛肝(185)、鲜白金瓜(182)、鲜河蟹(181)
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鲜苦菜(180)、鲜发芽豆(179)、鲜西洋菜(179)、鲜草菇(179)
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鲜扁豆(178)、鲜小白菜(178)、鲜蜜桔(177)、鲜马心(176)
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鲜豌豆苗(174)、鲜白心甘薯(174)、鲜白萝卜(173)、鲜香椿(172)
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鲜猪肚(171)、鲜枸杞菜(170)、鲜生菜(170)、桂花大头菜(170)
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鲜蜜桃(169)、鲜青蒜(168)、鲜蒜黄(168)、鲜桃(166)
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毛蛤蜊(164)、鲜西红柿(163)、鲜绿皮茄子(162)、鲜牛肚(162)
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鲜大鲚鱼(161)、干乌梅(161)、鲜黄豆芽(160)、海蛰皮(160)
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鲜橙(159)、干桑椹(159)、鲜淡菜(157)、鲜章鱼(157)
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南豆腐(154)、鲜乌菜(154)、鲜柑(154)、多V氏谷精(153)
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瑞康2型全流(153)、鲜金瓜(152)、松花鸭蛋(152)、鲜荔枝(151)
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鲜紫葡萄(151)、鲜柿(151)、酸奶(150)、鲜茴香菜(149)
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