《槟榔生产品质知识》PPT课件
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1.目的:建立成品槟榔的质量标准,以确保其质量。
2.范围:本厂所生产加工的成品槟榔。
3.责任:质量部经理、QC负责人、检验员对本标准的实施负责。
4.引用标准:《中国药典》(2010年版)一部。
5.内容:5.1 包装:内包装采用塑料袋包装,外包装为编织袋,每袋均附有产品合格证。
包装规格及装量差异范围如下:5.2槟榔5.2.1性状:本品呈类圆形的薄片。
切面可见棕色种皮与白色胚乳相间的大理石样花纹。
气微,味涩、微苦。
5.1.2鉴别:(1) 本品粉末红棕色至棕色。
内胚乳细胞极多,多破碎,完整者呈不规则多角形或类方形,直径56~112μm,纹孔较多,甚大,类圆形或矩圆形,外胚乳细胞呈类方形、类多角形或作长条状,胞腔内大多数充满红棕色至深棕色物。
种皮石细胞呈纺锤形,多角形或长条形,淡黄棕色,纹孔少数,裂缝状,有的胞腔内充满红棕色物。
(2)取本品粉末1g ,加乙醚50ml ,再加碳酸盐缓冲液(取碳酸钠1.91g 和碳酸氢钠0.56g ,加水使溶解成100ml ,即得)5ml ,放置30分钟,时时振摇,加热回流30分钟,分取乙醚液,挥干,残渣加甲醇1m1使溶解,置具塞离心管中,静置1小时,离心,取上清液作为供试品溶液。
另取槟榔对照药材1g ,同法制成对照药材溶液。
再取氢溴酸槟榔碱对照品,加甲醇制成每1ml 含1.5mg 的溶液,作为对照品溶液。
照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验,吸取上述三种溶液各5μl ,分别点于同一硅胶G 薄层板上,以环己烷-乙酸乙酯-浓氨试液(7.5:7.5:0.2)为展开剂,置氨蒸气预饱和的展开缸内,展开,取出,晾干,置碘蒸气中熏至斑点清晰。
供试品色谱中,在与对照药材色谱和对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。
5.2.3检查:水分 不得过9.0%(附录Ⅸ H 第一法)。
5.2.4含量测定:照高效液相色谱法(附录Ⅵ D)测定。
色谱条件与系统适用性试验 以强阳离子交换键合硅胶为填充剂(SCX-强阳离子交换树脂柱);以乙腈-磷酸溶液(2→1000,浓氨试液调节pH 值至3.8)(55:45)为流动相;检测波长为215nm 。
槟榔科普杨陈良秋槟榔栽培技术杨和鼎陈良秋编著第一章概述槟榔(Areca catechu L.)为棕榈科(Palmaceae)槟榔属常绿乔木,是我国四大南药(槟榔、砂仁、益智、巴戟)之一。
我国引种槟榔已有2100多年的历史。
西汉司马相如作《上林赋》时写到“……留落胥余,仁频并闾……”。
“胥余”系“椰子”、“仁频”为“槟榔”、“并闾”指“棕榈”。
我国古籍《南方草木状》(公元304年)对槟榔植株形态作了很详细的记载。
明代《海槎录》中称:“槟榔产于海南,唯万,崖,琼山,会同,乐会诸州县为多”。
《中国中药资源》(1995)指出“海南省引种栽培槟榔已有1500多年”。
台湾省和海南省是我国槟榔主产区;云南、广东、福建、广西等省区也有少量种植。
据统计,1952年海南槟榔种植面积为1053公顷,产量1185吨;经过50多年的发展,至2004年,总种植面积已达46747公顷,总产量62763吨,总产值15.6亿元。
目前,以琼海、屯昌等10个市县最为集中,槟榔面积和产量分别占全省的75%和80%以上(见表1-1)。
据海南省农垦总局(2006)报道,“十五”期间槟榔是垦区发展最快的产业,面积年平均递增22.4%,产量每年平均递增9.4%;至2005年,海南垦区槟榔种植面积达14.03万亩,产干果7553吨;槟榔亩产值平均达到5000元,管理好的槟榔园亩产值可达万元以上。
槟榔抗性较强,适应性广,具有易种易管的特点,是海南省重要的热带高效益经济作物;是我省东部、中部和南部山区200多万农民主要的经济来源之一。
当今,槟榔已成为我省仅次于橡胶的第二大热带经济作物。
在我国台湾省,槟榔被列入果树类。
2005年8月祖国大陆对产地为台湾的槟榔等水果实施进口零关税。
台湾是我国槟榔的最大产地,1999年种植面积已达5.7万公顷;2001年产槟榔16.51万吨;2004年槟榔面积5.3万公顷。
台湾岛虽然不是槟榔栽培的最适宜区,但却保持着最高的世界单产纪录(3493千克/公顷);部分台胞最近几年还到广东开平等地租地种植槟榔。