果树整形修剪——修剪方法

苹果树修剪--短截手法的应用

短截是指剪去一年生枝的先端部分的修剪方法。具有局部促进和整体抑制的双重作用，短截分为轻短截、中短截、重短截和极重短截，一般来说，除极重短截外，修剪越重对单枝促进作用越大，对全树抑制作用越明显。

1）作用。短截的作用主要有：①促发长枝，增加枝条密度；②缩短枝轴，使留下的部分靠近根系，方便养分运输；③改变不同枝梢间顶端的地位；④生长期短截具有控制树冠和枝梢的作用。

2）方法。通常短截的剪口芽为饱满芽，能促发长枝，使局部生长势加强，所以短截多用于主枝及骨干枝的延长枝修剪和弱枝的复壮修剪上。因短截越重抽枝越旺，故幼旺树不宜短截过多的枝。短截，尤其是中心干、骨干枝或延长枝短截时，要选留好第一芽的方向，即本枝延伸要求的方向。另外，剪口状况也很重要，即剪口要平滑，剪口距芽半公分左右，留桩太高或剪得太狠（距芽太近）都不对，剪得太狠，第一芽成枝力明显减弱或不能成枝。短截也会遇到“戴帽”的情况，如秋梢比春梢长的一年生枝，剪到春秋梢交界处，为“戴帽”的剪法，可用于中庸或偏弱枝促使下部出枝的修剪。“戴帽”短截，实际上是一种弱化的短截修剪方法。

3）存在问题。短截作为果树整形修剪的重要方法在扩大树冠、增加分枝、复壮枝组和幼树快速成形方面起着很重要的作用，历来受到广大果农在重视。但是不分枝条势力和品种特性，胡乱短截造成的负面影响也是很严重的。特别对于成枝力较强的品种红富士来说，存在许多问题：见枝打头、幼树轰条，盲目短截、果树旺长，难以成花、树体郁闭，由于连年短截，越截越旺，越截跑条越多，越截中短枝越少，越截树冠发枝越集中，越截越密闭，越截越难成花，果子越少。生产实践证明，过度使用短截手法，有以下弊病。

①扰乱树形：主枝短截后，在剪口下着生2～3个竞争枝，以后修剪中，取直留斜、取弱留强、或取强留弱，枝条弯曲生长，人为造成“之”字形伸展，互相遮光。或形成把门侧枝，侧枝过大、过强，影响主枝生长，多数长成无头树。

技术应用现代园艺2016年第12期

正确掌握果树整形修剪方法

邹国亮\熊娇阳2

(1江西省丰城市农业科学研究所 331100; 2丰城市泉港镇农业综合服务站）

摘要:开张角度平衡树势，采用拉、支、坠等手段，使枝条的开张角度达到85。〜120。，既可调整枝条的方向，使枝条均衡分布，也 可调控枝条生长势。操作中要注意先软化枝条基角，防止基角开裂或枝条折断，也不要把枝条拉成弓状。关键词:果树;修剪;枝条

果树的整形修剪简称果树修剪，包括果树整形和 果树修剪2个方面。果树整形是应用修剪和其他措施，

把果树树冠整成一定形状和结构，使果树充分利用空

间和光热资源的技术。果树修剪是通过疏除、短截枝条

或改变枝条生长方位、姿态，调整果树树冠结构，协调

生长结果关系的技术。

果园的群体由果树个体组成，具有自己的特性和

发展规律，特别是随着机械化的不断发展，果园密植程

度的增加，使得群体的特性更加明显，果树的整形修剪

也显得更加重要。尤其是夏季修剪，对果树具有十分重

要的作用，不仅可改善光照，促进果树生长，还可促进

果树花芽的形成，提高营养物质积累，为来年的优质高

产打下良好的基础。

在整形修剪时，一定要考虑树体结构，如树冠与骨

架、辅养枝、结果枝等;还要考虑树体自身的特性，采用

自然开心形(一般桃树用此形），还是疏散分层形(如梨

等），应特别注意各品种之间存在差异。

1 果树夏剪常用方法

1.1摘心 摘心一般在8~9月份进行。方法是剪去

新梢的嫩枝部分，留20cm长，待第2次梢萌发后，再

剪梢留20cm。幼树可用指甲掐去枝头。

1.2扭梢 扭梢可与摘心同步进行，方法是将半木

质化的枝条(20~30cm长)向与其生长方向相反的方向

扭折。需要注意的是，扭梢时速度要慢，要掌握好枝条

的靭性程度，以防扭折枝条。这种方法可控制新梢的徒

长，加强树体光合产物的积累。1.3弯枝弯枝一般在7~8月份进行，使新旺枝在外

力作用下向下或左右方向生长，也可绑在自身或别的

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1 果树整形修剪基础

“果树要高产，必须常修剪；果树不修剪，枝繁果不繁。”

果树，是一年栽植，多年结果，而且是连年结果的高效经济树种。果树的寿命和结果年限之长，是一年生作物无法比拟的。而在果树的周年管理中，修剪更是起着至关重要的作用。

果树如果不整形,不修剪,放任生长,骨干枝就会越来越多,树形紊乱，影响产量。现在，我们来看看，科学的整形修剪对于果树有哪些好处。

片花：果树整形修剪的好处

第一，提早结果，早期丰产。

第二，

果树一般结果较迟，人们常说：桃三，杏四，梨五年，这是指在不修剪的管理条件下的情况。如果合理的整形修剪，能够使枝条角度开张，促进结果枝的形成和发育，能提早结果，提早丰产。

第三，通风透光，减少病虫，提高品质。

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2 修剪可以使果树的枝条分布合理，果枝多而不密，骨架牢固，负载量大；内膛通风透气良好，减少病虫的潜藏危害。更使果实色泽鲜艳，风味浓厚，品质优良。

第四，减少“大小年”幅度，延长结果寿命。

如果疏于管理，果树容易出现大小年的现象，造成一年结果过多，一年不结或结果很少。通过合理修剪，能够调节生长势，促进或抑制花芽分化，调节生长枝和结果枝的比例，控制花芽的数量等，都可以协调果树的生长与结果，达到提高产量的目的。

第五，提高工作效率，减低生产成本。

有些果树如梨，核桃，银杏苹果等，树冠高大，如果任其生长，树冠操作不便，工作效率大大减低。通过整形修剪，可以控制树高，留出操作道和必要的树冠高度，有利于果园操作和土壤管理。

片花：果树的枝芽特性

果树是由枝、叶、芽组成的，所以，我们首先来了解果树的枝芽特性。

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3 根据枝条在树冠上的位置来分类：

主干:从地面根茎处至第一分枝处的茎干称为主干。主干越高则形成树冠越慢、结果迟。

中心干:在主干以上的骨干枝称为中心干,是各层主枝的着生处,也是结果枝组的着生处之一。

果树整形修剪的操作方法

果树修剪是一种技术性较高的园艺操作，旨在控制果树生长、促进植株健康和生产力的提高。下面将详细介绍果树修剪的操作方法。

一、果树修剪的目的和原则

1. 控制果树生长：通过修剪可以控制果树的高度和形状，使其更易于管理和采摘。

2. 促进通风透光：通过适当修剪可以增加果树的透光面积，降低病虫害的发生。

3. 提高果实质量：修剪可以促进果实的生长和均匀成熟，提高果实的品质。

4. 增加产量：适当修剪可以刺激果树生长，增加花芽和果芽的分化，提高果实产量。

果树修剪的原则包括：保留主干和主要骨架枝，疏弱优胜，选择球形或锥形树冠，避免树冠过浓，及时清理死枝和竞争性枝条，等等。

二、果树修剪的时间与工具

果树修剪一般在冬季休眠期进行，主要时间在12月至2月之间，越早越好。修剪工具包括剪刀、锼、剪枝钳、手锯、攀爬绳等，要确保工具锋利和卫生。

三、果树修剪的具体步骤

1. 清除死枝：使用剪刀或锯子将树冠内的死枝、枯枝等清除，这样可以防止病虫害的滋生。

2. 修剪主干和主要分枝：选择健壮、朝外生长的主干作为架构骨架，裁剪出主干上的横生枝和影响整体美观的枝条。主要分枝也应裁剪掉生长过密、过于竞争的枝条。

3. 控制树冠形状：果树修剪的目的之一是控制树冠的形状，使其成为球形或锥形。为了保持树冠均匀，修剪时应从顶部向下逐层进行修剪。

4. 修剪侧枝和水芽：果树长出的侧枝和水芽往往生长过密，应适度修剪数量和长度，保持树冠的整洁和透气性。

5. 疏果：果树修剪的时候还可以疏果，即摘除部分果实，以减轻树上的果实负担，增加剩余果实的营养和品质。

6. 结束修剪：修剪结束后，要根据具体情况再次检查并清理修剪过程中产生的枝条和碎屑。

四、不同果树的修剪方法

不同果树的修剪方法会有所不同。例如，苹果树修剪的原则为培育主骨枝，尽量保留平行分布的主侧枝；梨树修剪的原则为培育主干、鼓励梨枝长，促进梨幼枝花芽分化；桃树修剪的原则为培育主枝、保留枝条间距适中，避免枝条过密；樱桃树修剪的原则为培育直立干、控制分枝，保留平衡生长的骨枝。