1岁宝宝的四季食谱

1岁儿童食谱大全
一岁的宝宝已经可以慢慢开始尝试各种不同的食物了，但是作为家长，我们需
要确保给宝宝提供营养均衡的食谱，满足宝宝日常生长发育的需求。

下面将为您介绍一些适合1岁儿童的食谱大全，希望能够对您有所帮助。

早餐：
1. 早餐是一天中最重要的一餐，可以给宝宝准备一些营养丰富的食物，比如牛奶、鸡蛋、面包、水果等。

可以给宝宝做一些简单的燕麦粥或者稀饭，再搭配一些水果泥或者果酱，营养丰富又容易消化。

午餐：
2. 午餐可以给宝宝准备一些蔬菜、肉类和主食，比如胡萝卜、豆腐、鸡肉、米
饭等。

可以做一些蔬菜肉丁粥或者蔬菜鸡肉泥，搭配一些蔬菜水果泥，丰富的营养可以帮助宝宝更好地吸收。

下午茶：
3. 下午茶时间可以给宝宝准备一些小点心，比如饼干、水果、酸奶等。

可以尝
试给宝宝做一些小米粥或者豆浆，搭配一些水果泥或者果酱，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。

晚餐：
4. 晚餐可以给宝宝准备一些清淡易消化的食物，比如蔬菜、鱼肉、面条等。

可
以做一些蔬菜鱼肉粥或者蔬菜面条，搭配一些水果泥或者果酱，既可以保证宝宝的饱腹感，又可以提供丰富的营养。

夜宵：
5. 夜宵时间可以给宝宝准备一些容易消化的食物，比如酸奶、水果、面包等。

可以尝试给宝宝做一些酸奶或者水果泥，既可以填充宝宝的胃，又可以提供丰富的营养。

总结：
在给1岁儿童准备食谱时，我们需要确保食物的种类丰富，营养均衡，口感适宜，易于消化吸收。

同时，也需要注意食物的安全卫生，尽量避免给宝宝食用过于油腻或者刺激性的食物。

希望以上食谱能够帮助到您，祝宝宝健康快乐成长！。

宝宝二十四节气养生食谱1. 立春：春笋烧鸡片将鸡肉切片，与鲜嫩的春笋一起炒，营养丰富且味道鲜美。

2. 雨水：鲜虾红烧洋葱利用鲜虾和洋葱的搭配，制作一道美味的红烧菜肴。

3. 惊蛰：苦瓜蒸肉饼利用苦瓜的苦味和肉饼的鲜美，搭配独特的蒸制方式，保留食材的营养和口感。

4. 春分：糖醋鲤鱼选用新鲜的鲤鱼，制作糖醋鱼香嫩可口，富含蛋白质和多种维生素。

5. 清明：苦瓜炒鸡片天然的苦瓜和鸡肉的炒制，清淡口感，有助于排毒养颜。

6. 谷雨：青豆炒平菇将青豆和平菇一起炒制，口感鲜嫩爽口，富含膳食纤维和维生素。

7. 立夏：莲藕炖牛腩将营养丰富的藕和鲜嫩的牛腩一起炖制，既美味又滋补。

8. 小满：五彩糯米饭利用五彩蔬菜和糯米粉制作的糯米饭，色香味俱佳，丰富多样的营养。

9. 芒种：葱爆毛肚毛肚与葱炒制，口感鲜嫩，富含丰富的蛋白质和微量元素。

10. 夏至：清蒸鲈鱼选用新鲜的鲈鱼，利用清蒸的方式保持鱼肉的鲜嫩美味，富含蛋白质和DHA。

11. 小暑：凉拌黄瓜螺片将黄瓜切片和螺片凉拌，清爽可口，具有清热解毒的作用。

12. 大暑：西红柿炖牛腩营养丰富的牛腩与新鲜的西红柿搭配慢炖，口感鲜美，富含纤维和维生素C。

13. 立秋：凉拌苦瓜鸡丝将苦瓜和鸡丝一起凉拌，清新开胃，有助于消暑。

14. 处暑：莲藕鸽蛋煲将藕和鸽蛋一起煲制，鲜嫩可口，富含蛋白质和多种维生素。

15. 白露：青豆炒蘑菇将青豆和蘑菇一起炒制，口感爽脆，富含膳食纤维和丰富的维生素。

16. 秋分：红烧带鱼利用带鱼的鲜美和红烧的独特调味，制作营养丰富的菜肴。

17. 寒露：栗子炖鸡翅将栗子和鸡翅炖制，味道浓郁，富含蛋白质和多种微量元素。

18. 霜降：香菇鸭肉汤香菇和鸭肉的炖制，营养丰富，有助于保持身体的湿气平衡。

19. 立冬：红烧猪蹄选用猪蹄，用红烧的方式制作，酱香味浓郁，富含胶原蛋白。

20. 小雪：栗子炖猪脚将栗子和猪脚一起炖制，鲜嫩美味，富含蛋白质和多种维生素。

21. 大雪：鲜虾蔬菜汤选用新鲜的虾和蔬菜，熬制出一碗色香味俱佳的汤品。

一周岁宝宝营养食谱10-12个月这个时期的宝宝要一日三餐’可以吃丁块固体食物’以乳类为主渐渐过渡到以谷类食物为主’每日吃2次奶和3顿主食.现在宝宝可以吃的实在太丰富了’妈妈们可以大显身手了.主食软饭原料:米2勺水4勺制法:将米淘净后放入焖饭锅; 加水后焖熟. 注:最好用软饭搭配菜谱中和各种菜肴.枣泥软饭原料:枣泥1勺米2勺水1/2杯制法:将米洗净后放入焖饭锅; 加水’牛奶后焖熟; 开锅后放枣泥.豆腐软饭原料:豆腐1/10块米饭2勺水4勺肉汤2勺紫菜少许芹菜心1根盐少许制法:将豆腐切成小块’胡萝卜’芹菜心切碎; 豆腐’肉汤’米饭’胡萝卜’芹菜心’盐一起放入焖饭锅; 焖熟后’加一点紫菜搅拌即可.什锦烩饭原料:小牛肉4勺(20克) 胡萝卜1/8根土豆1/6个青豆4粒牛肉汤1杯米2勺盐少许熟鸡蛋黄1个制法:将小牛肉切碎; 将胡萝卜’土豆削皮切碎; 将米’碎牛肉’胡萝卜’土豆’肉汤’青豆’盐放入焖饭锅; 焖熟后’加熟鸡蛋黄搅拌即可.面食酱汁面条原料:细面条8根酱油若干滴水1杯葱末少许花生油少许制法:将花生油烧热’放入葱末炒香; 加几滴酱油后立即加水煮;水开后下入细面条煮软; 最后再加几滴酱油调味.担担面原料:龙须面12根水1杯葱末少许盐200毫克香油1滴熟肉末1勺肉汤3勺豌豆尖少许制法:用花生油将葱末炒香后’加熟肉末拌匀; 将水煮开下龙须面’煮烂后捞起放入小碗; 肉汤加热’放豌豆尖; 面条放入汤中’加盐’香油’撒上肉末.鸡丝面片原料:鸡肉4勺水1杯面片2片油菜心1棵姜1片盐200毫克制法:将鸡肉切成片加姜’水煮烂; 捞出后用手将鸡肉片撕成丝’放回鸡汤锅; 将面片下入鸡汤继续煮; 将油菜心洗净切碎放入鸡汤煮; 最后加盐.土豆饼原料:小土豆1个面粉1勺牛奶1勺洋葱末少许盐1克油适量西兰花2小朵制法:土豆煮熟后剥皮’捣成泥; 加面粉’牛奶’洋葱末’拌匀’做成小饼; 锅中放油加热后放入小饼两面煎熟’入盘; 西兰花煮熟’摆盘.南瓜饼原料:南瓜泥3勺面粉2勺糖1勺奶油1勺制法:将南瓜泥’面粉’糖搅拌; 制成小饼; 平锅内放入奶油’加热后放入小饼煎熟.鱼泥饼原料:鱼泥1勺面粉2勺水1勺盐200毫克葱末1/2勺油少许点缀:香菜少许’樱桃西红柿1个制法:将鱼泥’面粉’水’盐’葱末搅拌成糊状; 在锅内放油’加热后’用大勺舀糊摊成小饼; 将小饼放入盘内; 最后加香菜’樱桃西红柿点缀.肉末饼原料:肉末1勺面粉2勺盐200毫克葱末1/2勺油适量点缀:胡萝卜花1个香菜1根制法:将肉末’面粉’水’盐’葱末搅拌均匀’成糊状; 锅内放入油烧热后’将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内; 慢慢转动’制成小饼煎熟; 最后用胡萝卜花’香菜摆盘.葱花饼原料:面粉2勺水2勺葱末1/2勺盐200毫克油适量制法:将面粉’水’葱末’盐加在一起搅成糊状; 把适量的油倒入煎饼锅加热; 舀一勺面糊倒入’将饼锅顺时针摇’使饼摊成圆形; 饼熟后放入盘中’用黄瓜片点缀.鸡蛋饼原料:面粉2勺鸡蛋1个水1勺盐200毫克油适量制法:将鸡蛋搅打均匀; 加面粉’水’盐继续搅打成糊; 在饼锅内加油适量加热; 舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅’摇饼锅使蛋糊成薄饼; 将薄饼入盘.肉馅饼原料:肉末1勺盐200毫克葱末1勺鸡蛋1个油适量香菜末少许制法:将肉末’盐’葱末调和成肉馅炒熟; 将鸡蛋搅打成糊; 饼锅内加油适量加热’倒入鸡蛋糊’转动饼锅摊成蛋饼; 把肉馅放入蛋饼中’将蛋饼两边盖在馅上; 把熟肉馅饼放在盘中’在饼上撒上香菜末.甜发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉1勺玉米粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加白糖; 将面粉’发粉’牛奶一起加入搅拌均匀; 在蒸笼中铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上; 上汽后大火蒸30分钟; 取出略冷后切块.水果发糕原料:鸡蛋1个白糖1/2勺面粉2勺牛奶1勺发粉少许蜡纸1张葡萄干2粒水果1小块制法:将鸡蛋用力打泡’边打边加糖; 再加入面粉’发粉’牛奶搅拌均匀; 将葡萄干’水果切成小碎块; 在蒸锅内铺一张蜡纸; 将原料倒在蜡纸上’再撒上葡萄干和水果碎块; 上汽后大火蒸30分钟.白玉土豆凉糕原料:小土豆1个蛋清1个面粉1勺发粉少许白糖1/2勺蜡纸1张制法:将土豆削皮切成薄片’用清水浸泡几分钟; 将洗净的土豆片放入蒸笼’蒸半小时后制成土豆泥; 将面粉装盘上屉蒸30分钟’凉后擀成细粉; 取蛋清加糖’熟面粉’发粉’土豆泥搅拌均匀; 在小笼屉内铺一张蜡纸; 将原料倒入笼屉’蒸15分钟.玲珑馒头原料:面粉2勺发粉少许牛奶1勺制法:将面粉’发粉’牛奶和在一起揉匀’放入冰箱15分钟取出; 将面团切成3份’揉成小馒头; 将小馒头放入上汽的笼屉蒸15分钟.小肉松卷原料:面粉2勺牛奶1勺发粉少许肉松1勺制法:将面粉’发粉’牛奶揉匀成面团; 将面团分成3份’压扁’卷上肉松; 上笼屉蒸熟.小笼包子原料:面粉2勺水1勺发粉少许肉馅1勺葱末1/2勺盐少许制法:将肉馅’葱末’盐调和均匀; 将面粉’水’盐和在一起揉匀; 把面团分成3 份’擀成包子皮; 将肉馅包在包妇皮内; 上屉将包子蒸熟.鲜肉馄饨原料:鲜肉末1勺盐少许葱末少许馄饨皮3片肉汤1/2杯紫菜少许制法:将肉末’盐’葱末拌成肉馅; 把肉馅包在馄饨皮内; 用肉汤煮馄饨; 最后撒上紫菜.其它鸡血羹原料:鸡血1小块鸡汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺制法:将鸡血切成小块; 将鸡汤加淀粉’盐搅拌匀; 将鸡汤加热’边加热边搅; 加鸡血块煮沸后继续边煮边搅5分钟.两色豆腐原料:豆腐1/10块红豆腐(猪血)25克鸡汤1/2杯淀粉少许盐少许葱末少许制法:将红’白豆腐切成小块’放入开水中煮沸’捞出入锅; 加肉汤’淀粉’葱末放入锅内边煮边搅; 煮至粘稠状后加盐.豆腐肉丝羹原料:豆腐1/10块猪肉4勺(20) 泡黑木耳1朵肉汤1/2杯盐200毫克淀粉1勺葱末1/2勺制法:将豆腐切成细条’黑木耳撕小块; 将猪肉切成细丝’用淀粉浆一浆’加葱末; 将肉汤’豆腐条’盐’淀粉放入锅内边煮边搅; 煮沸后放细肉丝’黑木耳搅拌; 煮沸后再继续煮3分钟.三鲜豆腐原料:豆腐1/10块鲜虾仁1只鸡肉泥1/2勺鲜蘑菇1个葱末少许盐少许制法:将虾仁背脊剪开’取出虾线; 将虾仁’蘑菇切碎加鸡肉泥’葱末’盐拌匀; 将豆腐切成小块摆在盘内; 混合后放蒸屉蒸熟太阳豆腐原料:豆腐1/8块鹌鹑蛋1个胡萝卜泥2勺淀粉1/2勺葱末1勺油3滴盐200毫克制法:把豆腐放入盘中’用剜器剜一小坑’把鹌鹑蛋打入小坑中; 将胡萝卜泥围在豆腐旁; 放入蒸锅蒸10分钟取出; 油加热后’将葱末炒香’加盐’加水淀粉搅成稀稠汁’淋在盘中.肝肉泥原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量做法：·将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮，制成肝泥、肉泥。

一周岁宝宝食谱大全早餐：1. 煮熟的燕麦片，可以加入一些苹果泥或者香蕉泥，营养丰富又易消化。

2. 蒸蛋羹，蒸熟的鸡蛋打散后蒸熟，软嫩易嚼，富含蛋白质。

3. 煮熟的南瓜泥，南瓜是宝宝喜欢的食材之一，富含维生素和纤维。

上午加餐：1. 煮熟的胡萝卜条，富含胡萝卜素和纤维，适合宝宝咀嚼。

2. 软糯的香蕉，香蕉是宝宝的最爱，富含钾元素，有助于宝宝的生长发育。

午餐：1. 煮熟的米饭，可以搭配一些蔬菜泥或者肉泥，丰富宝宝的膳食多样性。

2. 蒸熟的鱼肉，鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于宝宝的大脑发育。

3. 煮熟的土豆泥，土豆是宝宝易消化的食材之一，富含淀粉和纤维。

下午加餐：1. 煮熟的苹果泥，苹果是宝宝的另一大爱，富含维生素C和果胶，有助于宝宝的消化和吸收。

2. 软糯的梨泥，梨富含果糖和维生素，有助于宝宝的肠道健康。

晚餐：1. 煮熟的小米粥，小米是宝宝易消化的杂粮之一，富含蛋白质和维生素B族。

2. 蒸熟的鸡肉丝，鸡肉是宝宝易吸收的肉类之一，富含优质蛋白质和铁元素。

3. 煮熟的胡萝卜泥，胡萝卜是宝宝喜欢的蔬菜之一，富含胡萝卜素和纤维。

夜宵：1. 清淡的煮熟的面条，可以加一些蔬菜丝或者肉丝，丰富宝宝的夜间营养。

2. 软糯的香蕉，香蕉含有助眠的物质，有助于宝宝的睡眠质量。

以上就是一周岁宝宝食谱大全，希望对您有所帮助。

在给宝宝食物时，一定要注意食材的新鲜和卫生，避免食物过于油腻或者刺激性食物，以免影响宝宝的健康。

同时，也要根据宝宝的实际情况和口味偏好进行合理搭配，让宝宝在健康成长的同时，也能享受美味的食物。

祝宝宝健康快乐成长！。

幼儿四季营养食谱一年四季，气候的变化和幼儿生长发育活动量的情况有别，因此四季食谱也有所不同: 春季：幼儿从室内转移到室外，活动增加，这时幼儿的需钙量也较多。

食谱安排就要含钙丰富的食物，如肉骨头黄豆汤、紫菜虾皮汤、海带、牛奶等。

而且必须使幼儿得到足够热量和优质蛋白以满足幼儿生长发育和活动的需要。

夏季：炎热，幼儿食欲欠佳，活动和睡眠相对减少，膳食必须注意色彩鲜艳、形式多样、品种丰富，以清淡为主，不要太油腻，利用色、香、味、形来刺激幼儿的食欲。

另外多吃些清热、解毒、消暑的食品和瓜果，如绿豆、冬瓜、苦瓜、蕃茄、丝瓜、西瓜等。

秋季：天气比较干燥，幼儿容易唇干开裂，鼻腔干燥容易出血，便秘，内热较重等，应多吃些生津润肺如萝卜、藕、山药、百合、芋艿、鸭子等。

冬季：运动量相对较少，由于寒冷，自身消耗热量较多，需要热量补充，容易有饥饿感，需要从食物中得到热量补充，幼儿膳食中可以适当加些高热量高蛋白的食物，菜肴的味道可烧得味浓一些，使幼儿爱吃，另外应吃些赤豆、红枣、木耳、莲心，以利健脾补血。

幼儿春季食谱西式牛奶白米粥白米、牛奶、黄油及砂糖营养丰富，适合5岁以上婴儿食用，可防治营养不良症。

原料：白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。

制作：把白米洗净，投入锅内加水适量，用旺火煮20分钟，再加入牛奶、砂糖、黄油，煮到米烂即成。

特点：软糯烂熟，味微甜，香甜可口。

果酱薄饼原料：面粉60克，鸡蛋2个，牛奶150克、肥肉1小块，精盐1克，黄油15克，果酱适量。

制作：1、将面粉放入碗内，磕入鸡蛋，用竹筷搅拌均匀，再加入精盐和化开的黄油、牛奶搅匀，饧20分钟成面糊。

2、将小锅置火上烧热，用肥肉把锅四周抹一下，倒入一汤勺面糊，使面糊在锅的四周均匀分布，待一面烙熟后，翻过来（不要破碎）再烙另一面至熟。

3、按同样方法烙第二张、第三张，直至烙完为止。

在薄饼上放一点果酱，卷起来，即可喂食。

海带炒肉丝原料：肥瘦猪肉50克，水发海带100克，植物油15克，酱油、精盐、白糖各适量，葱姜末各少许，水淀粉适量。

一岁宝宝每周饮食计划,营养均衡的一周食谱宝宝饮食方案的重要性宝宝的饮食对于身体健康的发育至关重要。

一岁宝宝的饮食方案需要特殊留意，由于这个时期是宝宝生长发育最快的时期。

宝宝的饮食应当保证养分均衡，供应适量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素矿物质等。

以下是一份一岁宝宝每周饮食方案，供家长们参考。

蛋白质的供应蛋白质是组成宝宝身体的重要养分素。

每周应给宝宝供应适量的蛋白质。

一岁的宝宝需要每天摄取10克左右的蛋白质。

可以选择牛奶、肉类、鱼类、鸡蛋、豆腐等食物作为蛋白质的来源。

以下是一份一周蛋白质供应方案：星期一：早餐：一碗牛奶燕麦片加蓝莓；午餐：土豆泥搭配烤鱼；晚餐：豆腐火锅。

星期二：早餐：一个煮鸡蛋配香蕉；午餐：米饭搭配牛肉；晚餐：清蒸鱼配西兰花。

星期三：早餐：一碗蛋花汤配吐司；午餐：煮鸡蛋炒西红柿；晚餐：加入蔬菜的焗烤牛肉。

星期四：早餐：一杯豆浆配玉米片；午餐：胡萝卜口味炖牛肉；晚餐：拌豆腐丝的炒蛋。

星期五：早餐：酸奶搭配麦片；午餐：豆腐块加肉片的烤串；晚餐：酿豆腐。

碳水化合物的供应碳水化合物是宝宝的能量来源，也是关心宝宝生长的重要物质。

每周应当为宝宝供应适量的碳水化合物。

宝宝需要摄入55-75克碳水化合物。

以下是一份一周碳水化合物供应方案：星期一：早餐：香蕉小麦片；午餐：玉米糊；晚餐：肉末炒面。

星期二：早餐：杂粮小饼干；午餐：面条配牛肉；晚餐：糯米蒸肉。

星期三：早餐：水果薏米糊；午餐：饺子；晚餐：豆浆牛奶小米粥。

星期四：早餐：稀饭；午餐：寿司；晚餐：葱油拌面。

星期五：早餐：奶酪蔬菜三明治；午餐：炒饭；晚餐：酸奶薏米。

脂肪的供应脂肪不仅是养分物质的一部分，也有助于汲取某些维生素和矿物质。

每周应当为宝宝供应适量的脂肪。

宝宝需要以不饱和脂肪酸为主。

以下是一份一周脂肪供应方案：星期一：早餐：花生酱三明治；午餐：烤鸭；晚餐：油炸豆腐。

星期二：早餐：牛油果煎蛋；午餐：沙拉酱牛肉；晚餐：煎鳕鱼。

星期三：早餐：烤面包加牛油；午餐：芝士汉堡；晚餐：鸡肝奶油汁。

一周岁宝宝辅食食谱做法大全一周岁宝宝辅食食谱做法大全：1. 香蕉燕麦粥：材料：1个熟透的香蕉、2勺燕麦片、适量的母乳或配方奶做法：将香蕉捣碎成泥状，燕麦片用温水泡软备用。

将燕麦片加入适量的开水煮沸，煮熟后倒入香蕉泥中，搅拌均匀即可。

2. 南瓜蒸鳕鱼：材料：适量的南瓜、50克鳕鱼柳、1勺橄榄油做法：南瓜去皮去籽切块，鳕鱼柳切小块备用。

将蒸锅加水烧开，将南瓜块放入蒸锅上屉蒸熟，然后加入鳕鱼柳蒸5分钟。

蒸好后混合橄榄油拌匀即可。

3. 牛肉胡萝卜粥：材料：50克牛肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：牛肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和牛肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。

4. 茄子土豆泥：材料：1个茄子、1个土豆、适量橄榄油做法：茄子去皮切小块，土豆去皮切块备用。

将蒸锅加水烧开，将茄子和土豆块放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将茄子和土豆压成泥状，混合橄榄油拌匀即可。

5. 苹果玉米粥：材料：1个苹果、2勺玉米粒、适量的米粉、适量的水做法：苹果去皮去核切块，玉米粒用清水煮熟备用。

将苹果块和玉米粒加入适量的水中煮沸，然后加入适量的米粉搅拌均匀煮熟即可。

6. 西兰花蒸蛋羹：材料：适量西兰花、1个鸡蛋、适量水做法：西兰花用开水焯水后沥干备用。

将水煮开，将西兰花放入蒸锅上屉蒸熟。

蒸好后将西兰花切碎，加入鸡蛋搅拌均匀。

将混合物倒入碗中，放入蒸锅中蒸熟即可。

7. 鸡肉胡萝卜粥：材料：50克鸡肉碎、1个胡萝卜、2勺米饭、适量清水做法：鸡肉碎用开水焯水后沥干备用。

胡萝卜去皮切小块，米饭用清水淘洗干净。

将胡萝卜块和鸡肉碎加入清水中煮开，然后加入米饭煮至粥状即可。

以上就是一周岁宝宝辅食食谱的做法大全，供您参考。

记得根据宝宝的胃口和偏好调整食谱哦！。

1岁婴儿辅食食谱大全1岁婴儿辅食食谱大全一:一岁宝宝食谱之辅食及养分餐一岁宝宝食谱之辅食一岁宝宝食谱之辅食1：虾仁豆腐豌豆泥粥材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油做法：1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一岁宝宝食谱之辅食2：五彩冬瓜盅材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油做法：1)将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;2)把葱末以外的全部原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最终撒上葱末即可。

1岁宝宝养分餐一岁宝宝养分餐1：香煎土豆片材料：土豆、原味沙拉、植物油做法：1)将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一岁宝宝养分餐2：鸡肝芝麻粥材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻做法：1)将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;2)将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状; 3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

1岁婴儿辅食食谱大全二:1岁宝宝的辅食食谱有哪些1岁宝宝的发育已经渐渐的开头完善，所以准妈妈在给宝宝辅食的时候，需要留意的事项有许多。

下面就让百分网我给大家整理一些1岁宝宝辅食的食谱，盼望对你有所关心!1岁宝宝的辅食食谱推举一、西兰花土豆泥材料：西兰花10g，土豆20g做法：1、将土豆洗净然后去皮切片，在沸水锅中蒸熟、蒸透待用。

2、西兰花洗净，取嫩的骨朵，然后焯水。

3、将焯水后的西兰花用榨汁机榨一下，分别出汁和西兰花茸，西兰花茸用锅也蒸一下，蒸熟放凉。

4、将蒸好的土豆碾成泥状。

5、西兰花碎末和土豆泥一同搅拌即可。

二、蔬菜肝泥糊材料：动物肝脏、冲调好的配方奶、胡萝卜及其他蔬菜做法：1、将动物肝脏洗净去除筋膜，剁碎成泥状待用。

孩子的营养食谱适应季节性食材在孩子的生长发育阶段，营养摄入的重要性不可忽视。

为了确保孩子获得均衡的营养，我们可以根据季节性食材来调整孩子的食谱。

下面是孩子的营养食谱，根据春夏秋冬四季温度变化以及当季的食材，为孩子提供全面的营养支持。

一、春季食谱春季是一年中气温渐暖的季节，适合孩子摄入一些清淡、生津的食物。

以下是一份适合春季的孩子营养食谱：早餐：1. 温热牛奶搭配全麦面包和水果沙拉，提供蛋白质、纤维素和维生素。

午餐：1. 葱姜炒鸡蛋，搭配香菇青豆炒饭，增加蛋白质和蔬菜的摄入。

2. 紫菜蛋花汤，补充碘元素和蛋白质。

晚餐：1. 青菜豆腐汤，提供维生素和纤维素。

2. 红烧鱼块，搭配西兰花炒虾仁，丰富蛋白质和不饱和脂肪酸。

二、夏季食谱夏季是炎热的季节，孩子容易出汗，需要摄入清凉解暑的食物。

以下是一份适合夏季的孩子营养食谱：早餐：1. 绿豆粥搭配水果沙拉，提供蛋白质和维生素。

午餐：1. 凉拌黄瓜海带丝，补充水分和微量元素。

2. 清蒸鲈鱼，搭配番茄炒饭，提供蛋白质和维生素。

晚餐：1. 凉拌茄子，增加膳食纤维的摄入。

2. 酸辣海鲜汤，提供蛋白质和维生素。

三、秋季食谱秋季是天气渐凉的季节，孩子需要摄入一些保暖的食物。

以下是一份适合秋季的孩子营养食谱：早餐：1. 粥类食物搭配煮鸡蛋，增加蛋白质和碳水化合物的摄入。

午餐：1. 圆白菜炒肉片，提供蔬菜纤维和蛋白质。

2. 番茄鸡肉汤，搭配米饭，提供维生素和碳水化合物。

晚餐：1. 麻辣香锅，搭配炒面，增加蛋白质和蔬菜的摄入。

四、冬季食谱冬季是寒冷的季节，孩子需要摄入温热的食物以增加体内热量。

以下是一份适合冬季的孩子营养食谱：早餐：1. 热牛奶搭配燕麦片和水果，提供蛋白质和碳水化合物。

午餐：1. 炖鸡汤，搭配炒饭，提供蛋白质和碳水化合物。

2. 海带炖豆腐，增加蛋白质和蔬菜的摄入。

晚餐：1. 炖猪骨汤，搭配蔬菜饺子，提供蛋白质和维生素。

根据不同季节的食材和气温情况，为孩子提供合理的营养食谱可以确保他们获得全面的营养。

一岁宝宝夏季食谱香椿芽拌豆腐原料：香椿芽、豆腐、精盐、香油各适量做法：1)选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤干水后切成细末待用。

2)热锅加入适量香油，放入豆腐，小炒十分钟。

3)最后将香椿芽末倒入锅中，与豆腐拌均匀后起锅成盘即可。

猪肝丸子原料：猪肝15克、面包粉15克、葱头15克、鸡蛋液15克、西红柿15克、色拉油15克、番茄酱少许、淀粉8克。

做法：1)将猪肝洗净，剁成泥，葱头切碎同放一碗内，和面包粉、鸡蛋液、淀粉拌匀成馅。

2)炒锅置火上，放油烧热，把肝泥馅挤成丸子，下入锅内煎熟。

3)将切碎的西红柿和番茄酱下入锅内炒至半糊状，倒在丸子上即可。

提醒：要将猪肝剁至极碎，不然做不成丸子。

红烧碎肉原料：五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。

做法：1)将五花肉切成碎块，将油加热放红糖炒，炒至糖变色加碎肉。

2)再炒片刻后，加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。

柠檬土豆原料：土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。

做法：1)将土豆洗净后，入锅煮到酥烂，切成粒。

3)将土豆粒和鸡毛菜段装盘，淋上柠檬汁，加一点盐和白糖，略拌一下即可。

冬瓜球肉丸原料：冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。

做法：1)将冬瓜削皮剜成冬瓜球。

2)将香菇洗净，切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅，揉成小肉丸。

3)将冬瓜和肉丸子放到盘子里，上锅蒸熟后，滴一滴生抽、1滴香油调味即可。

美味蛋卷材料：瘦肉、鸡蛋、土豆、白萝卜、红萝卜、韭菜、葱、生粉、油、盐制作方法：1)土豆煮熟、去皮、搅烂;瘦肉剁烂，加上葱花、生粉、味粉、精盐拌匀;2)鸡蛋去壳拌匀，放镬中煎成薄薄的蛋皮;蛋皮贴镬的一边向上平放，铺上拌好的肉茸卷起、蒸熟;然后切成片状、打芡;3)红、白萝卜、韭菜切成丝，旺火炒熟后铺平在碟子上，放上已切好的蛋卷即可。

炒青椒肝丝材料：猪肝、青椒、淀粉、葱、姜、料酒、白糖、精盐制作方法：1)猪肝、青椒洗净切丝;猪肝丝用淀粉抓匀，下入四五成热的油中滑散捞出;2)锅内留少许油，下葱、姜炝锅，下青椒丝，加料酒、白糖、精盐及少许水;烧开，用水淀粉勾芡;倒入猪肝丝，淋入香油、醋少许即可。