家政服务员初级试题
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一、判断题:(共15题,每题2分,共30分)
1.家政服务员应尊重雇主的生活习惯。()
2.整理房间的物品时,雇主长期不用的东西可以扔掉。()
3.在雇主家坐着休息时忌小腿交叠。()
4.言行有失应说“不客气”。()
5.了解各居室的不同功能及整理要求,就能做好居室整理工作。()
6.干洗对衣服上的油污迹具有较强的去污力。()
7.普通的白米淘洗了三次后维生素约损失40%。()
8.带有虫卵的蔬菜放入适当浓度的盐水中浸泡后,可使虫卵脱落。
()
9.蔬菜储存时不要与水产、鱼、肉类堆放在一起,避免串味。()
10.产妇在月子里就开始控制饮食,可以达到减肥瘦身的目的。()
11.孕产妇在家洗澡时,一定要有人陪伴,并注意浴室内通风情况,避免昏厥。()
12. 味精加热超过120℃会产生轻度毒性。()13.凡是喂养婴儿的所有物品,使用前一定要彻底清洁、消毒。()
14.婴幼儿在腹泻期间,如果症状减轻,应恢复正常饮食,否则孩子会缺乏营养的。()
15.如发现卧床者皮肤发红,应减少翻身的次。()
二、选择题:(共15题,每题3分,共45分)
1.劳动和社会保障部把家政服务列为新兴的技术工种是()年。
A.1900
B.1995
C.1996
D.1998
2.自信,就是相信自己的力量,坚定自己的(),不妄自菲薄。
A.信奉
B.信心
C.信念
D.坚信
3.引客入座,一般让客人坐在主人或招待人员的。()
A.右面
B.左面
C.前面
D.随意
4.在传递剪刀、铅笔等一类带尖的物品时,应把剪刀头和笔尖的一面。()
A.朝向讨人
B.时情况灵活对待
C.没有讲究
D.朝向自己
5.采买时商品的()是第一位。
家政服务员专业考试试题
姓名:分数:
A.价格
B.数量
C.质量
D.颜色
6.整洁、温馨、()的家居能使人心情愉快。
A.干净
B.明亮
C.有条理
D.宽敞
7.无论何种材质的地毯对灰尘的吸附能力都很强,必须每天用()清洁。
A.抹布
B.吸尘器
C.掸帚
D.扫帚
8.不锈钢锅表面的雾状物或熏黑的烟气,可用()蘸去污粉或洗涤剂等擦抹,再用清水洗净后擦干。
A.硬毛刷
B.钢丝绒
C.百洁布
D.软布
9.用吸尘器清洁墙角落、沙发缝隙或是地板缝隙,应选用()
A.吸嘴
B.家具刷
C.缝吸嘴
D.吸管
10.手工干洗剂有四氯乙烯、酒精还有()
A.肥皂
B.汽油
C.洗衣粉
D.柔软剂
11.洗涤真丝的温度一般应选择。()
A.20℃
B.30℃
C.40℃
D.50℃
12.不宜用洗衣粉、碱性肥皂洗涤的纺织品有()。
A.棉
B.毛
C.化纤
D.麻13.若用烧开自来水烧饭,粮食中()就可免受损失。
A.维生素B12
B.维生素C
C.维生素A
D.维生素B1
14.蔬菜的新鲜度可以从其含水量、()和色泽等方面来检验。
A.大小
B.长短
C.粗细
D.形态
15.有“百味之王”称谓的调味品是()。
A.糖
B.油
C.酸
D.盐
三、简单题(共3题,1、2题每题5分,第3题10分,共25分)
1、产后第1天宫底高度为多少?
2、决定分娩的四个因素是什么?
3、简述产褥期膳食选择原则?