各类制冰机设备应用行业与应用场合
- 格式:docx
- 大小:12.84 KB
- 文档页数:2
制冰的行业分类1.引言1.1 概述制冰作为一项重要的技术和产业,在现代社会中发挥着不可忽视的作用。
制冰行业是指以冰为主要产品,通过特定的工艺和设备将水或其他液体转化为固态冰的一种行业。
制冰行业涉及多个领域和应用场景,包括食品冷链、医疗保健、建筑工程、景观设计以及娱乐休闲等领域。
在食品冷链行业中,制冰是最常见的冷却和保鲜手段之一。
制冰设备可以用于冷冻食品、制作冰淇淋、冷饮以及冷藏鲜品等。
通过制冰技术,食品可以在运输、储存和销售过程中得到有效的保护,确保食品的品质和新鲜度。
医疗保健领域也是制冰行业的一个重要应用领域。
例如,在医院手术室和药品储存环境中,制冰设备可用于提供低温环境,保证手术器械和药品的质量和安全性。
此外,制冰还可用于冷疗和物理治疗等医疗领域,发挥着重要的作用。
在建筑工程中,制冰行业的应用主要体现在混凝土施工阶段。
通过制冰设备,可以制作出低温混凝土,以控制施工过程中的温度,提高混凝土的均匀性和强度。
除此之外,制冰行业在景观设计和娱乐休闲领域也有广泛的应用。
例如,在公园、游乐场和滑冰场等场所,制冰技术可以用于制作冰雕、冰帆船以及冰道等,为人们提供娱乐和休闲的场所。
可以看出,制冰行业涉及多个领域和应用场景,对于现代社会的发展和生活起着重要的作用。
本文将从不同的行业分类角度出发,对制冰行业进行深入探讨,以期对该行业的发展趋势和前景进行分析和展望。
1.2文章结构文章结构部分的内容可以按照以下方式来编写:文章结构:本文将按照以下结构进行叙述。
首先,在引言部分,将对制冰行业分类的背景和重要性进行概述。
接下来,正文将分为两个主要部分,分别介绍第一个行业分类和第二个行业分类。
每个行业分类将分为若干个要点进行详细说明。
最后,在结论部分,将对整篇文章进行总结,并对未来的发展进行展望。
通过以上文章结构的安排,读者可以清晰地了解本文的主要内容和组织结构。
接下来,让我们继续深入探讨制冰行业的分类细节。
1.3 目的文章的目的是对制冰行业进行分类,通过对不同行业的详细介绍和讨论,了解各个行业的特点、发展现状以及未来的前景。
制冰机概述天津科技大学陈文放制冰机(Ice Maker)是指采用制冷系统,以水作为载体,在通电状态下通过某一设备后,制造出冰的设备(机器)。
一、制冰机的分类及冰的应用1、制冰机的分类制冰机根据制冰量可以分为小型(0.4-2.5吨/天)、中型(3-20吨/天)和大型(25-60吨/天)制冰机;根据制冰机制出冰块的形状,如图1,一般分为:管冰机、块冰机、片冰机、板冰机和颗粒冰机;根据使用的功能不同,可以分为食用型制冰机和工业用制冰机;一般地讲,管冰机和颗粒冰机制造出来的冰为食用功能,而其他制冰机如片冰机、板冰机、块冰机等多为工业用。
图1 不同种类制冰机生产的冰2、冰的应用冰被广泛的应用于酒店、酒吧、咖啡厅、快餐店、游艇、度假村、舞厅、超市、医院、实验室、渔船、水产运输和食品加工等场所和领域,不同的用冰场所有各自不同的适合冰型,以及不同冰型所对应的不同型号的制冰机。
表1所示为各种冰型的冰在不同场所的适用程度。
二、制冰机冷凝方式的分类1、风冷冷凝器冷却性能由环境温度来决定,环境温度越高,冷凝温度也越高。
一般地,采用风冷冷凝器,冷凝温度比环境温度高 7~12℃,这个值我们称为换热温差。
冷凝温度越高,制冷机组的制冷效率就会越低,所以我们就要控制这个换热温差不应太大。
但是如果换热温差变小,那么风冷冷凝器的换热面积及循环的风量就要增大,风冷冷凝器的造价成本就越高。
温度极限不高于55℃,不低于20℃。
通常情况下,环境温度超过32℃的地区都不建议采用风冷冷凝器。
所以是否可选择风冷冷凝器,首先要确认环境温度。
一般设计风冷制冰机时,必须要求客户提供当地全年最高的环境干球温度。
优点:1、无需水资源,运行成本较低;2、安装、使用方便,无需其他配套设备,只要接通电源即可投入运行;3、不污染环境;4、适用于严重缺水或供水难得地区。
缺点:1、成本投入较高;2、冷凝温度较高,使制冷机组的运行效率降低;3、不适用于空气污浊、有沙尘气候的地区。
中国制冰机行业市场分析报告1. 引言制冰机是一种用于制造冰块的机械设备,广泛应用于餐饮、冷链物流、医疗保健等行业。
随着人们生活水平和需求的提高,制冰机市场正迅速发展。
本报告旨在对制冰机市场进行分析,以了解市场的规模、增长趋势以及主要竞争对手。
2. 市场规模分析根据调研数据显示,全球制冰机市场规模持续增长。
预计到2025年,全球制冰机市场规模将达到约100亿美元。
进一步分析各个地区的市场规模,发现北美地区占据制冰机市场的主导地位,其占比约为40%。
欧洲和亚太地区也是重要的市场,分别占据市场份额的30%和25%。
其他地区占据剩余的5%。
3. 市场增长趋势分析制冰机市场的增长主要受到以下几个因素的驱动:3.1 增加的餐饮业需求随着人们对餐饮服务的需求增加,制冰机在餐厅、酒店等场所的需求也在增加。
特别是在夏季,制冰机的需求达到高峰。
3.2 冷链物流行业的发展冷链物流行业对制冰机市场的需求稳步增长。
随着新鲜食品和药品的运输需求增加,对制冰机的需求也增加。
3.3 医疗保健行业需求的增加医疗保健行业对制冰机的需求也在增加。
制冰机被广泛应用于药品储存和实验室冷冻等领域。
4. 主要竞争对手分析制冰机市场存在多个主要竞争对手,其中包括以下公司:4.1 HoshizakiHoshizaki是一家日本公司,是制冰机市场的领导者之一。
该公司在制冰机领域拥有广泛的产品线,并以其高品质和可靠性而闻名。
4.2 ManitowocManitowoc是一家美国公司,也是制冰机市场的重要竞争对手之一。
该公司在制冰机市场上有着较大的市场份额,并提供多种不同类型的制冰机产品。
4.3 ScotsmanScotsman是一家总部位于美国的公司,专注于制冰机的制造和销售。
该公司在制冰机市场上有着相当的市场份额,并以其创新的产品和卓越的性能而受到认可。
5. 结论制冰机市场规模不断增长,预计未来几年将保持稳定的增长趋势。
市场主要受到餐饮业、冷链物流和医疗保健行业的需求推动。
2024年制冰机市场调研报告1. 引言制冰机是一种用于生产和储存冰块的设备,广泛应用于餐饮、冷链物流、医药等行业。
本报告对制冰机市场的规模、竞争现状、发展趋势等进行了全面的调研和分析,以帮助企业了解市场情况和制定相应的战略。
2. 市场规模据调研数据显示,制冰机市场在过去几年保持了稳定的增长。
目前,全球制冰机市场的规模已达到XX亿元,并预计在未来几年内将继续保持增长。
其中,亚太地区是制冰机市场最大的消费地区,占据了全球市场的XX%。
3. 市场分析3.1 竞争格局制冰机市场竞争激烈,主要的竞争对手包括XXX、XXX和XXX等。
这些企业提供各类制冰机产品,并具有较强的市场渗透能力。
市场的竞争格局主要分为以下几种类型: - 高端市场竞争:部分企业专注于高端市场,通过提供高品质、高效率的制冰机产品占据市场份额。
- 价格竞争:一些企业通过降低产品价格来吸引客户,但这种方式可能会对产品质量和利润率造成不利影响。
- 创新竞争:为了赢得市场份额,企业不断进行产品创新和技术改进,以满足不同客户的需求。
3.2 市场需求制冰机市场的需求主要来自于餐饮、冷链物流和医药等行业。
随着人们对食品安全和质量的要求提高,餐饮行业对制冰机的需求也在不断增加。
另外,随着生活水平的提高和冷链物流的发展,制冰机在冷冻和储存食品方面的需求也在增长。
医药行业对制冰机的需求主要集中在药物储存和运输方面。
4. 发展趋势4.1 环保节能随着环保意识的提高,制冰机市场对环保节能型产品的需求逐渐增加。
很多企业开始研发和生产具有高效节能特点的制冰机产品,以减少对环境的负面影响。
4.2 智能化随着信息技术的发展,智能化制冰机逐渐得到市场的认可和接受。
智能化制冰机具有自动控制、远程监控和故障诊断等功能,为使用者提供更加便捷和智能的体验。
4.3 服务升级为了提高客户满意度,制冰机企业开始注重售后服务的质量和水平提升。
一些企业提供24小时在线客服、快速维修服务等,以满足客户的不同需求。
制冰机技术参数一、制冰机概述制冰机是一种专门用于制造冰块或冰片的机器设备,广泛应用于餐饮、酒店、超市、食品加工等行业。
其主要原理是通过压缩冷凝循环系统,利用制冰剂的变相来吸热、压缩、冷凝和膨胀,使制冰机内部温度下降,水液变成冰块或冰片。
制冰机技术参数对于机器的性能、使用效率等方面具有重要意义。
下面将详细介绍制冰机的技术参数。
二、制冰机技术参数1. 制冰能力制冰机的制冰能力是指单位时间内制造的冰量,一般以公斤/小时为单位。
不同型号的制冰机其制冰能力差异较大,常见的制冰能力有100公斤/小时、200公斤/小时、500公斤/小时、1000公斤/小时等。
在选择制冰机时需要根据实际需求来确定制冰能力。
2. 冷凝器型式冷凝器是制冰机中的主要部件之一,主要用于冷凝制冰机中的蒸汽制冷剂。
常见的冷凝器型式主要有水冷式和风冷式两种。
水冷式冷凝器适用于对冷却水源有要求的场所,而风冷式冷凝器则适用于空气流通好的场所。
选择合适的冷凝器型式可以提高制冰机的效率和降低能耗。
3. 制冰机尺寸制冰机尺寸是指制冰机的长、宽、高三个尺寸参数。
不同型号的制冰机尺寸存在较大差异,需要根据使用场所的空间大小来选择合适尺寸的制冰机。
在规划制冰机安装位置时,需要考虑到制冰机尺寸,保证其安装和使用的顺利进行。
4. 冷凝器功率冷凝器功率是制冰机在工作状态下所需的电力功率,通常以千瓦(KW)为单位。
制冰机的冷凝器功率直接影响其能耗和工作效率,需要根据实际情况进行合理选择。
5. 制冰机重量制冰机重量是指整机的重量,通常以千克为单位。
不同型号的制冰机重量差异较大,需要在选择制冰机时充分考虑其重量对于安装和搬运的影响。
6. 制冰机制冷剂制冰机中常用的制冷剂主要有R22、R404A等,不同制冷剂具有不同的冷却效果和环保性能,需要选择适用于具体使用场所的制冷剂。
7. 制冰机生产厂家制冰机的生产厂家直接关系到其质量、售后服务等方面,需要选择有一定生产规模和良好口碑的制冰机生产厂家进行合作。
制冷设备按照应用领域可以分为工商用和家用制冷设备两大类,其中用家制冷设备即常见
的家用空调、电冰箱、冷柜及冰淇淋机等,工商用制冷设备按照用途不同又可分为工业制冷
设备、中央空调和冷冻冷藏设备。
而工商用制冷方面,由于每个行业的需求不一样,比如说食品冷冻冷藏、医用、数据中心,通信机房,高科技环境和实验室,电池室,工业控制室,大型机房等等。
我们合作过的客户涉及范围有医疗机构、宾馆、饭店、酒楼以及各种食品生产厂、肉食海
鲜品加工厂、奶制品厂、冷饮厂、蔬菜加工厂、速冻食品厂、农贸市场、物流冷链、各冷饮
及食品制品批发公司。
上海上秋制冷是一家专业从事冷库工程设计、冷库建造、冷库安装及售后为一体的制冷公司。
多年来本着严谨求实,创新奋进的精神,公司一直致力于制冷工程领域,力求成为制冷
行业优秀工程商。
利用科学的冷库工程设计理念、专业的计算机辅助仿真系统、和专业化的
冷库施工方案,精益求精的服务在广大的客户和同行中建立了良好的声誉。
并联合多家名牌
厂家从事商用冰箱(柜)、制冰机、厨房设备、风幕柜、恒温设备等商用制冷设备销售、订制、售后。
为您带来设备采购、维护、保养一条龙的理想服务。
主营产品:冷藏库、冷冻库、速冻冷库、医药冷库、海鲜冷库、茶叶冷库、鲜花冷库、蔬
菜冷库、物流冷库、食品冷库、保鲜冷库、双温冷库、酒店冷库、宾馆冷库、食堂冷库、学
校冷库、科研冷库等。
2024年商用制冰机市场需求分析前言商用制冰机是一种用于制造大批量冰块的设备,广泛应用于餐饮、酒店、超市等行业。
本文将通过市场需求分析,探讨商用制冰机的市场需求情况。
1. 市场概述商用制冰机市场在近年来呈现出稳步增长的趋势。
随着食品服务行业的发展,市场对制冰机的需求也逐渐增加。
商用制冰机的主要功能是生产大量的冰块,供应酒水、食品和鲜果陈列等场合的冷却需求。
冰块作为基础设备,其市场需求与餐饮行业的发展密切相关。
2. 行业需求分析2.1 餐饮行业需求餐饮行业是商用制冰机的主要用户群体之一。
餐饮企业在提供冰镇饮品、制作冷餐、冷藏食材等方面对冰块需求较大。
随着消费者对餐饮体验的追求,对于冷饮的需求不断增加,商用制冰机在餐饮行业中的需求也随之增长。
2.2 酒店行业需求酒店行业是另一个主要的商用制冰机市场。
在酒店宴会、酒吧等场合,冰块是不可或缺的物品。
商用制冰机能够满足酒店高峰时期的大量冰块需求,提供良好的服务保障。
2.3 超市行业需求超市作为零售业的重要组成部分,也对商用制冰机有一定需求。
超市需要冷藏和陈列鲜果、冷饮等产品,商用制冰机能够为超市提供足够的冰块供应。
3. 市场竞争分析商用制冰机市场竞争激烈,主要厂商包括海尔、西门子、美的等知名品牌。
这些公司通过提供高性能、高效节能、易操作的产品来满足市场需求。
此外,一些小型制冰机厂商也通过定制、低价等策略来争夺市场份额。
4. 市场发展趋势4.1 智能化发展随着科技的进步,商用制冰机也朝着智能化的方向发展。
智能商用制冰机能够通过传感器、互联网等技术实现远程监控、自动化控制和故障诊断,提高用户的使用体验和便利性。
4.2 节能环保节能环保是未来商用制冰机发展的重要方向。
市场对于低能耗、低碳排放的产品需求日益增加,商用制冰机制造商需要加大研发投入,提供更加环保的产品。
4.3 多功能化商用制冰机在满足基本功能的同时,越来越多地加入了其他功能,如冷冻存储、冰洗等。
多功能的商用制冰机能够满足不同用户的需求,提供更多样化的服务。
2024年家用制冰机市场需求分析引言制冰机是一种能够在家庭使用的小型电器设备,用于生产冰块或者碎冰。
随着家庭生活水平的提高和消费习惯的变化,家用制冰机市场近年来得到了显著发展。
本文将对家用制冰机市场的需求进行分析,以揭示市场的特点和潜在机遇。
市场规模家用制冰机市场的规模在近几年呈现持续增长的趋势。
消费者对于使用方便、快速制冰的需求不断增加,推动了制冰机市场的发展。
根据市场调研数据,预计未来几年,家用制冰机市场的年均复合增长率将保持在10%以上。
消费群体1. 家庭用户家庭用户是家用制冰机市场的主要消费群体,他们通常将家用制冰机放置在厨房或者饮料摊位,用于制作冷饮或者为派对提供冰块。
随着家庭消费水平的提高和生活方式的改变,越来越多的家庭开始购买家用制冰机,以满足他们的日常需求。
2. 饮料店和餐饮业饮料店和餐饮业也是家用制冰机市场的重要消费群体。
制冰机在这些场所的需求主要集中在制作冷饮和调制鸡尾酒等饮品上。
随着人们对于健康饮品的需求增加,饮料店和餐饮业对于家用制冰机的需求也在不断增加。
消费需求1. 方便易用消费者在选择家用制冰机时,首要考虑的因素是其方便易用。
制冰机需要有简单直观的操作界面,易于操作和清洁。
同时,快速制冰的功能也是消费者关注的重点,因为他们通常需要迅速制作足够的冰块以满足各种用途。
2. 多功能性消费者对于家用制冰机的需求已逐渐从单一的冰块制作扩展到多功能性需求。
他们希望制冰机能够提供多种规格和形状的冰块选择,以适应不同的饮品和场合需求。
此外,一些消费者还希望家用制冰机能够具备制作果冻、冰淇淋等冷餐点的功能。
3. 能耗和噪音消费者对于家用制冰机的能耗和噪音水平也越来越关注。
他们更倾向于选择能耗低、运行噪音小的家用制冰机,以降低使用成本和提升使用体验。
市场竞争与机遇家用制冰机市场竞争激烈,主要品牌包括KitchenAid、Hamilton Beach和Cuisinart等。
这些品牌通过提供多样化的产品线、强大的销售渠道和良好的品牌声誉,争夺市场份额。
制冰机市场分析现状概述制冰机是一种能够通过机械或化学手段将水或其他液体冷却成冰的设备。
在现代社会,制冰机广泛应用于冰箱、冷冻冷藏设备、冷饮店等场所。
本文将对制冰机市场的现状进行分析,包括市场规模、市场发展趋势和竞争格局等方面。
市场规模随着人们对冷饮和冷藏需求的增加,制冰机市场规模逐渐扩大。
根据市场调研机构的数据显示,2019年全球制冰机市场规模约为200亿美元,预计到2025年将达到300亿美元。
这一增长主要得益于快速发展的餐饮业、进口食品行业和冷藏冷冻食品行业的需求增加。
地区分布制冰机市场的地区分布不均衡,主要集中在北美、欧洲和亚太地区。
这些地区拥有发达的餐饮业和食品行业,对制冰机需求较高。
产品类型制冰机市场的产品类型丰富多样,主要包括制冷剂制冰机和气凝结制冰机两类。
制冷剂制冰机通过制冷剂的循环往复将水冷却成冰;气凝结制冰机则通过压缩机将气体冷却成冰。
同时,制冰机根据生产能力的不同,分为小型制冰机、中型制冰机和大型制冰机。
应用领域制冰机市场的应用领域广泛,主要包括冷饮店、酒店、餐饮业、超市、医药学、化学工业等。
其中,冷饮店和餐饮业对制冰机的需求量较大。
市场发展趋势制冰机市场在未来几年有望继续保持稳定增长,并呈现以下发展趋势:1. 技术创新随着科学技术的不断进步,制冰机市场将会出现更加高效、节能的新产品。
例如,采用先进的制冷剂和压缩机技术的制冰机将进一步提高制冰效果并降低能耗。
2. 自动化和智能化随着物联网和人工智能技术的快速发展,未来制冰机市场将趋向自动化和智能化。
智能制冰机将能够通过传感器和数据分析自动调节温度和制冰速度,提高工作效率和节能效果。
3. 环保和可持续发展环保和可持续发展已成为社会关注的重点,制冰机市场也将面临更高的环保要求。
未来的制冰机产品将注重减少制冷剂的使用量,采用环保型制冷剂,并提供可再生能源供电选项。
4. 定制化需求增加消费者对个性化定制的需求不断增加,制冰机市场也将朝着满足定制化需求的方向发展。
冰场制冰技术1. 简介冰场制冰技术是指通过一系列工艺和设备,将水或其他液体制造成冰层的过程。
该技术被广泛应用于冰球场、溜冰场、冰壶场等各类冰体育场馆,以及冷藏库、冷冻食品加工等领域。
本文将详细介绍冰场制冰技术的原理、方法和应用。
2. 基本原理冰场制冰技术的基本原理是利用外界冷却设备,将水或其他液体的温度降低到冰点以下,以形成冰层。
常用的制冰设备包括制冰机、冷却系统和控制系统。
制冰机通过压缩机和冷凝器等部件,将制冰介质的温度降低,使其达到制冰要求的温度。
冷却系统则通过循环冷却介质,将制冰机输出的冷却能力传递给冰场表面的水体,使其结成冰层。
控制系统用于监测和调节制冰的温度、压力和冷却速度等参数,确保制冰过程的稳定和可控。
3. 制冰方法冰场制冰技术的方法多种多样,根据使用场景和需求的不同,可选择合适的方法进行制冰。
常见的制冰方法包括以下几种:3.1 液体冷却法液体冷却法是最常见的制冰方法之一。
它利用制冷剂或冷却介质的物理性质,在冰场水体表面形成冷却层,使水体逐渐冷却凝固。
该方法适用于小型冰场和个人家庭冰场。
3.2 雪花制冰法雪花制冰法通过喷射制冷剂或冷却介质,使其迅速蒸发并吸收热量,从而将水体冷却凝固。
这种方法制造的冰层质地较坚实,适用于大型冰场和冬季运动场馆。
3.3 冷凝制冰法冷凝制冰法利用制冷机组产生的低温制冷剂,通过导热板将制冰能量传递给水体,使其冷却凝固。
该方法制造的冰层较为均匀,适用于冰壶场等竞技场馆。
3.4 冷媒制冰法冷媒制冰法是利用低温制冷剂直接接触并冷却水体,使其冷却凝固的方法。
这种方法具有制冰速度快、能耗低的优势,广泛应用于大型冰场和溜冰场。
4. 制冰技术的应用冰场制冰技术的应用范围广泛,涵盖了各类冰体育场馆和冷藏冷冻行业。
以下是几个常见的应用场景:4.1 冰球场和溜冰场冰球场和溜冰场是最常见的冰体育场馆,制冰技术在其中的应用不可或缺。
通过制冰技术,可以在场地表面形成坚实、平整的冰层,为运动员提供良好的冰面条件,保证比赛和训练的顺利进行。
各类制冰机应用行业与应用场合
制冰机类别:小型制冰机(家用制冰机)|方块制冰机|雪花制冰机|商用制冰机|片冰机(工业制冰机)|鳞片制冰机|刨冰机|圆柱制冰机|矿形冰|条冰机|板冰机|块冰机|颗粒
机|子弹头制冰机
制冰机是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备。
根据蒸发器和生成过程方式原理不同,生成的冰的形状也不同,人们一般根据冰形状
将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。
根据用途和冰本身
的特性来讲,冰主要分为:管冰,块冰,颗粒冰,片冰(淡水/海水),板冰(淡水/海水),透明冰,冰水。
不管是哪一种冰,都是由其特性决定用途的。
按冰的形状可分:鳞形
片冰机,雪花形制冰机,条冰机,板冰机,块冰机(可分食用小块冰机和工业用大块冰机),冰粒机,颗粒机,管冰机,子弹头制冰机。
下面以表格匹配应用行业和场合的模式来分析制冰机:按制冰机用途常规所分的
三大类,即工业用制冰机、商业用制冰机和家用制冰机,其应用领域包括食品加工、
保鲜,建筑,化工,核电,娱乐,家用等,详见表1:制冰机应用领域。
表1 制冰机应用领域
相关制冰机具体应用范围编号:
片冰制冰机 (1)(2)(3)(8)(9)(10)(11)
板冰制冰机 (1)(2)(8)(9)(11)
管冰制冰机 (1)(5)(6)
块冰机 (1)(2)(4)(5)(7)(9)(11)
冷水机 (1)(2)(3)(6)(9)(11)
成套制冷系统 (1)(2)(3)(8)(9)(10)(11)
娱乐冰雕(7) 滑雪场造雪(10)
食用餐饮在奶茶店、夜总会、酒店、酒吧、快餐店等休闲饮食场所生产可食用冰(6)
食品保鲜水产、零售
1、远洋捕捞(1):制冰机置于捕捞船上,将冰与水产品混置于储藏舱内
2、长途运输(1):制冰机置于码头或加工厂将冰与水产品混置于运输货箱内
3、陈列(1):制冰机置于超市,将冰与水产品混置于超市陈列柜
食品降温食品加工
1、屠宰(2):家禽屠宰加热脱毛除脏后,迅速通过冰水混合物进行快速降温处理,以保证食物新鲜
2、加工(3):香肠、火腿等肉类深加工过程中,需通过冰水混合物降温,以调节
肉类滚揉和碾拌过程中产生的热量,防止肉类细菌滋生加快、肉的色泽变暗、脱脂等,以提高卫生标准,保证产品质量
3、农产品及蔬菜收获加工(4):对蔬菜进行前期降温处理,以保持蔬菜新鲜度
化工降温化工降温生物制药
生物制药化学反应釜降温(5)
化工染料化工化学反应釜降温(11)
载冷矿业井下降温(8):制冰机置于井外,将冰送入井中,降低井下温度;冰融化后的冷水喷淋挖掘面,起到降温、防尘的作用。
冰载冷剂较之水载冷剂在井下降温过程中的优点是,载冷能力高,避免给储存设
备带来额外的压力。