饭店管理系统设计

第三章 饭店组织管理与文化建设
第一节 饭店组织设计原则和组织结构
学习目标
✓ 了解饭店组织设计原则和组织结构。
饭店组织管理首先是形成饭店的组织形式和组织结构。饭店的 组织形式要为饭店的经营服务，需要从饭店的业务特点出发，根据 饭店业务运转的需要确定管理机构和组织机构。饭店企业文化是指 在饭店经营管理中长期形成的全体员工共同的价值观念、信仰追求、 道德规范、行为准则、经营特色、管理风格，以及传统和习惯的总 和。它渗透在企业各项活动之中，能够形成一种较强的推动力，激 发员工的工作积极性。
一、饭店组织设计原则
2. 用人标准要为目标服务原则
饭店处在激烈的市场竞争中，现在的饭店不仅仅有效益好坏的问题，而且还面临生存问题，它 要靠人去营造生存空间，然后再由人创造效益。所以，就饭店来说，用人标准要“德才兼备，以德 为重”。为了实现饭店的经营目标，必须选拔那些“本质好、会管理、懂业务、自身素质好”的人 员到管理岗位上来。饭店要有一套用人的竞争机制，有一套人才选拔的方法，使优秀人才都能脱颖 而出。
饭店中各层次的管理幅度从高到低一般为3～15 人，其中高层3～6人，中层8～10人，基层少于15人。 饭店组织层次可以形象地用金字塔来表示，一般分为 三至四个管理层次。
饭店组织层次
一、饭店组织设计原则
6. 团结一致原则
组织是一个系统，饭店组织要把系统中的各部分、各种资源凝聚成一股力量指向目标。因此， 饭店内部要团结，但团结是有原则的，要以目标为准则，以正气为前提。在处理不团结问题时要 分清是非，坚持真理，批评错误，纠正错误，使团结成为一种风气。
二、饭店组织结构
4. 饭店组织结构类型
（1）直线制组织结构 直线制组织结构是按直线垂直领导的组织形式，职权是

Visual Basic是一种可视化的、面对对象和条用事件驱动方式的结构化高级程序设计，可用于开发Windows环境下的种类应用程序。它简单易学、效率高，且功能强大,可以与Windows的专业开发工具SDK相媲美，而且程序开发人员不必具有C/C++编程基础。在Visual Basic环境下,利用事件驱动的编程机制、新颖易用的可视化设计工具，使用Windows内部的应用程序接口（API）函数，以及动态链接库（DLL）、动态数据交换（DDE)、对象的链接与嵌入(OLE）、开放式数据访问(ODBC)等技术,可以高效、快速地开发出Windows环境下功能强大、图形界面丰富的应用软件系统.
面向对象的程序设计
4.0版以后的Visual Basic支持面向对象的程序设计，但它与一般的面向对象的程序设计语言（C++)不完全相同。在一般的面向对象程序设计语言中，对象由程序代码和数据组成，是抽象的概念；而Visual Basic则是应用面向对象的程序设计方法（OOP），把程序和数据封装起来作为一个对象,并为每个对象赋予应有的属性,使对象成为实在的东西。在设计对象时，不必编写建立和描述每个对象的程序代码，而是用工具画在界面上，Visual Basic自动生成对象的程序代码并封装起来。每个对象以图形方式显示在界面上,都是可视的。
四、参考文献
[1］丁宝康：《数据库实用教程》, 清华大学出版社,2004年。
［2]赛奎春等：《VB数据库开发关键技术与实例应用》，人民邮电出版社,2003年。
[3]汪诗林等:《数据结构算法与应用》，机械工业出版社，2005年。
[4］罗征等：《VB 6.0从入门到精通》,电子工业出版社，2004年。
［5]冯博琴等：《面向对象分析与设计》，机械工业出版社，2003年。

Java提供了基于组件的多层体系结构，使得Java应用程序兼有组件技术和多层体系结构的优点，编写十分简单，因为业务逻辑被封装成为可复用的组件，并且Tomcat服务器以容器的形式为所有组件类型提供后台服务，使开发者将精力集中在业务逻辑的开发中，而不必关心底层细节。对于最终用户来说，Java技术的实现将使计算机的功能得到大幅度的提升，而计算机的操作却变得更加简单。他们将完全摆脱人为的硬件束缚，利用任何设备、通过任何系统、在任何时间、任何地点访问互联网的多维时空，并对其进行跨应用程序的集成。对于网络开发来说，借助Java技术所提供的基于XML的松散偶合技术，真正的将应用程序逻辑分发在网络上，实现跨平台访问。
1.2
现代化酒店是城市的重要基础设施，酒店业的发展，直接支持着城市经济的繁荣、旅游业的兴旺和广大市民的生活需要，同时也是城市建设现代化的一个重要标志。全球都把现代化酒店管理作为现代企业管理的重要组成部分。随着当今世界经济和计算机的飞速发展以及网络的普及，酒店在内部实现用户通过电话预约或亲自前往酒店预订客房，服务员人工填写客房预订表进行客房预订的传统模式已经十分落后，满足不了现代人的需要。对那些在外地的旅客来说，他们十分希望可以方便快捷的查看酒店的配套设施和环境来决定预订酒店房间，以节约他们宝贵的时间，而且面对酒店业竞争的日益激烈，酒店业要发展就需要尽力扩大经营规模，适应当今网络时代的步伐。B/S结构的酒店信息管理系统实现了客人在线预订客房，后台管理员对数据库的完整管理。因为Internet基于TCP/IP协议，它可以跨越当前几乎所有的平台。在任何平台上只需要安装一个浏览器，可以简单地移植到任何平台上，就可以访问Web服务器，解决了用户预订操作繁琐，酒店管理信息量大，处理效率低，准确度差等问题。极大的方便了客人的预订和酒店的管理。

.泰能饭店管理系统班级： 08 酒店管理学生：刘艳艳学号： 20211507108.泰能饭店管理系统操作泰能饭店管理系统主要有前台系统、 POS 点、 PBX 系统三大局部。

下面我主要介绍前台预定系统。

前台系统前台系统主要包括以下几个局部如下图：以下主要介绍前厅预定、前厅接待、前台收银三个模块。

一、前厅预定点击【前厅预定】图标，将看到登陆界面如下列图输入操作员号和口令，点击确认课键入预定界面。

〔注示：操作员号可设置为员工工号，便于员工操作管理。

〕进入预定系统，主要分为三个局部，房类可用性表、客人管理、团队管理。

1、房类可用性表，可观看全饭店的客房情况如下列图.点击【查询〔 F9〕】可查询子饭店营业以来自今的31 天的饭店客房用房情况。

界面如下点击【详细信息】可了解饭店预定的情况。

如下列图点击【散客预订】按钮，看到散客预订界面如下列图输入客人预定的房型、抵离店时间，档案号不用输入，由电脑自动生成，在输入预定客户姓名，将进入预定登记表如下列图详细填写预定信息，并保存以便客人到店是查询和办理入住手续。

点击【团队预定】按钮，将进入新团队预定界面如下列图输入团队名称及抵离店信息，点击确定，进入团代预定单界面如下列图输入预定团队的详细信息，点击【留房/ 排房】按钮，进入界面点击新留房，看到填写留房类型及房间数和抵离店时间，并确定。

然后点击【排放及成员登记】按钮，进入排房界面如图选择房间类型，填写房间数，并选择排房方式，点击【开始排房】将在【课排房】框中看到排房情况，点击【参加】按钮，即完成房间的选排，点击确定按钮，完成此次操作。

返回编辑团队主帐界面，点击【团队房价】按钮，进入【团队房价】界面，如图选中非预定房型，点击【删除】按钮，在点击【确定】。

填写完所有信息，点击【保存】，便于客人到点的查询与入住登记的办理。

点击【统计】按钮，竟如房类可用性统计界面，如图根据此表，课预览所有房间的入住情况。

2、返回前厅预定首页，单击【客人管理】，进入客人查询界面，将看到所有预定客人的预定情况，课选择查询条件，查询预定客人的情况。

智慧饭店方案策划书3篇篇一智慧饭店方案策划书一、项目背景随着科技的不断发展，智能化已经成为饭店行业的一个重要趋势。

为了提高饭店的服务质量和管理效率，我们计划打造一个智慧饭店。

二、项目目标1. 提供智能化的服务，提升顾客满意度。

2. 优化饭店的运营管理，降低成本。

3. 打造智慧化的饭店品牌形象。

三、项目内容1. 智能客房客房内配备智能控制系统，可通过语音或手机 APP 控制灯光、窗帘、空调等设备。

提供智能电视、免费无线网络、智能保险箱等设施。

提供客房送餐、洗衣等服务，可通过手机 APP 下单。

2. 智能餐厅采用智能点餐系统，顾客可通过手机 APP 或餐桌上的电子菜单点餐。

提供菜品推荐、营养分析等服务。

餐厅内配备智能监控系统，可实时监控餐厅内的情况。

3. 智能会议会议室配备智能会议系统，可实现视频会议、屏幕共享、文件传输等功能。

提供无线投影、音响等设备。

会议室可通过手机 APP 预订、管理。

4. 智能营销建立会员系统，通过大数据分析顾客消费行为，提供个性化的营销服务。

利用社交媒体、短信等渠道进行精准营销。

推出积分兑换、优惠券等活动，提高顾客忠诚度。

5. 智能安防饭店内安装智能监控系统，可实时监控饭店内的情况。

客房内配备智能门锁，可通过人脸识别、指纹识别等方式开锁。

建立应急预案，确保在突发事件发生时能够及时响应。

四、项目实施计划1. 需求调研：对饭店的现有设施、服务流程进行调研，了解顾客需求和期望。

2. 方案设计：根据调研结果，设计智慧饭店的整体方案，包括硬件设备、软件系统、服务流程等。

3. 设备采购：根据方案设计，采购所需的硬件设备和软件系统。

4. 系统集成：将采购的设备和系统进行集成，确保各个系统之间能够协同工作。

5. 测试验收：对智慧饭店的各个系统进行测试，确保系统的稳定性和可靠性。

6. 培训推广：对饭店员工进行培训，使其能够熟练掌握智慧饭店的各项服务。

7. 运营维护：建立智慧饭店的运营维护体系，确保饭店的正常运营。

２饭店管理引入计算机和网络技术的意义 据中国互联网络信息中心第 ｌ 次中国互联网络发展状况统 ６
计报告 显示 ，中国上网用户总数突破 １ 大关 ，达 １ ０ 亿 ． ３亿人 ， 同半年前 的调杏相 比，我 国上网用户总人数半 年增加 了 ９ ０万 ０ 人，增长率为 ９ ６ ． ％，和上年 Ｉ 训期相比增长 ｌ ． ％。我 国的上 ４ ８ 网计算机总数 已达 ４ ６ ５ ０万 台 ，同半年前 的调查结 果相 比 ，我 国的上 网计算机总数半年增加 了 ４ ０万台 ，增长 率为 ９ ６ ０ ．％，和
关键词 ： 饭店管理 信息系统 设 计 中图分类号 ： Ｐ ９ ．２ Ｔ ３ ３ ０ 文献标识码 ：Ａ １ 背景 介绍 ． 在我 国全 面进 入小 康社 会 建设 的 “ 一五 ” 时期 ，在 社 十 会快步前进和 电子计 算机技术迅猛发 展的大环境下 ，饭 店管理 事业 也面 临着 新的 发展 机遇 和 问题 。 在波澜 层叠 的时 代大 潮 ３． ５设 置预订 单特殊 要求（ Ｐ、留言 ） ＶＩ ； ３． ６预订 号兼作记 账号 ； ３． ７设立团队总 账单 Ｉ ３． ８提前排房 ； ３． ９自动处理预订 取消 ； ３． ０客房 协议价格提示 ， １ ３１ ． ｌ系统 自动排房 锁房 ‘ ３． １ ２对预订 记录进行 修改 、取消 并作存档 记录 ； ３１ ． ３自动 将预订状况按 国籍 、抵 店 日期等进行分 类统 计 ；
３， ４预测 出租 率 ｛ ｌ ３． ５调客 史档 案生成预订 。 １ 举 例 ：宾 客 接 待功 能 介 绍 如下 。 ３． １顾 客开单 ：建寺宾客 消 费帐 ，本模块 能为 每位来 １ ５．
中，饭店管理事业 依赖着每一个饭 店领导和普通工 作人 员的热 情 投入 和推 陈革 新 。

迎泽宾馆饭店管理信息系统分析与设计目录：1.饭店管理信息系统总述及分析1.1饭店管理信息系统的特点1.2饭店管理信息系统作用1.3饭店管理信息系统设计的原则1.4饭店管理信息系统要实现以下目标1.5饭店管理信息系统的结构2.饭店管理信息系统设计2.1迎泽宾馆简介及存在的问题2.2酒店管理信息系统的需求分析与设计摘要：饭店管理信息系统是一个利用计算机技术和通信技术对饭店管理信息进行综合控制的，以人为主题的人机控制系统。

即饭店管理信息系统=计算机技术+通信技术+饭店信息。

目前所面临的问题不论是软件还是硬件都还暂时不能适应酒店的需要，存在的主要问题：计算机专业人才较少、信息处理效率低、管理基础工作与计算机化的差距、管理人员的抵触情绪。

饭店管理信息系统对饭店具有重大的意义，应该被每个饭店所重视。

关键字：饭店管理信息系统、特点、作用、设计的原则、目标、结构、设计、存在的问题、设计1.饭店管理信息系统是一个利用计算机技术和通信技术对饭店管理信息进行综合控制的，以人为主题的人机控制系统。

即饭店管理信息系统=计算机技术+通信技术+饭店信息。

1.1饭店管理信息系统的特点：辅助系统、开放系统、反馈系统、多层次系统。

1.2饭店管理信息系统作用：1.21提高经济效益：不仅可以节省大量人力物力，而且能减少管理上的漏洞，提升饭店服务档次，从整体上提高饭店的经济效益。

另外，使用饭店管理信息系统，可以间接产生一些效益，树立饭店的社会信誉，在客人中竖立口碑。

1.22提高服务质量：饭店管理信息系统处理信息高速，有助于饭店及时、准确、规范的服务和提高服务质量。

同时也为饭店提供个性化服务提供保障。

1.23提高管理效率：饭店管理信息系统的数据检查相当严格，能避免手工输入的由于疏忽所造成的错误，减轻工作人员的压力，提高他们的工作效率。

1.24优化管理体系：饭店管理信息系统的应用对于管理者来说也具有一定的优化作用。

有助于他们准确的掌握饭店各种信息，便于正确的做出决策。

本科实验报告课程名称： 系统分析与设计实验项目： 《酒店管理系统》实验实验地点：专业班级： 学号：学生姓名：指导教师：一、实验目的通过《系统分析与设计》实验，使学生在实际的案例中完成系统分析与系统设计中的主要步骤，并熟悉信息系统开发的有关应用软件，加深对信息系统分析与设计课程基础理论、基本知识的理解，提高分析和解决实际问题的能力，使学生在实践中熟悉信息系统分析与设计的规范，为后继的学习打下良好的基础。

二、实验要求学生以个人为单位完成，自选题目，班内题目不重复，使用UML进行系统分析与设计，并完成实验报告。

实验报告以纸质版（A4)在课程结束后二周上内提交（12周）。

三、实验主要设备：惠普笔记本计算机四、实验内容1 选题及项目背景选题：酒店管理系统项目背景：酒店业是一个前景广阔而又竞争激烈的行业。

改革开放以来，我国的酒店业迅速发展，已经成为一个具有相当规模的产业。

酒店客房管理使用手工处理帐务，存在许多现金流失的漏洞，使用软件来管理宾馆业务，结帐既准确，速度又快，而且统计的报表也快捷。

因此，要想使酒店的工作质量和效率提高，采用先进的计算机网络通信技术改变酒店业务模式，实现酒店业务管理的自动化已经成为一种必然。

2 定义对于一个酒店来说，其最核心的业务就是住房业务，现在一般的酒店管理系统都把住房系统归结于整个管理系统之中，这对于大型的酒店集团来说造成了管理上的不便之处。

越来越多的酒店连锁集团需要一个专门的酒店住房系统，独立于其他酒店管理系统。

针对于此，我设计一个酒店管理系统，对提高酒店管理水平，改善服务质量，增进资源利用率起了重要作用。

每个酒店规模不同,经营方向不同,对酒店管理系统设计目标的要求存明显差异.例如大型酒店有客房、餐饮、康乐、会务、购物中心等分,因此要求饭店管理信息系统的功能比较齐全,能够完成客房、餐饮、会务等各种事务处理,而住房型酒店则仅要求酒店管理信息系统能完成客房、财务等的管理即可.此外,不同酒店的组织机构也相同,供其使用的酒店管理信息系统的系统结构应与其组织机构相适应。

编号郑州师范学院毕业论文（设计）论文题目餐饮管理系统的设计与实现系别软件学院专业信息管理专业班级０９信管二班姓名申艳敏学号 0９221702２006指导教师杨臻职称讲师２011年5月ﻬ摘要随着经济的发展社会的进步,去饭店过节聚会成为了一种新的时尚。

因此每逢过年过节,饭店都会迎来大量的顾客，随之而来的就是大量的预定和结算信息将会使得饭店的工作人员不堪重负,并且不可避免的会出现这样或那样的错误.餐饮信息管理软件的诞生可以为他们提供便捷的管理服务。

并且几乎为零的错误率也使得餐馆可以更好的为顾客服务。

它不仅可以为餐馆降低人力资源的付出，节省了成本，而且也可以提升自身的形象,使餐厅迎来更多的食客。

本系统使用了VB．NET技术并采用了Ｃ／S架构，饭店服务人员使用它可以快速准确地为客户服务，人性化的系统界面设计使得软件便于使用者的快速掌握，计算机几乎为零的错误率和高效的处理能力使得原本繁琐的餐饮管理变得更加科学、快捷以及人性化。

使用本系统,员工将可以快速地编辑顾客资料信息,并且为客户提供订餐打折和充值服务。

管理员使用本系统,既可以完成员工的所有工作，又可以更好地管理员工，精准地了解员工账面的资金情况。

除了这些,管理员还可以设定餐厅的菜单信息和折扣程度，从而使得管理员对餐厅的运营情况可以全面掌控。

关键字:餐饮管理；VＢ。

ＮET;C/S架构AbｓｔraｃtWｉｔh econｏｍic ｄeveloｐｍｅnt anｄｓociａl pｒｏgrｅss, to the ｈｏtｅｌｆesｔiｖe gatherｉng inｔo a nｅｗfaｓhｉｏｎ。

Ｔherefore, duｒｉng festiｖe seasｏns，the hotel ｗill ｗeｌcoｍe ａlarge nｕmbｅr oｆcust ｏmｅｒs,folｌoｗeｄbｙ a larｇe number of reservaｔioｎs aｎdｂilling informatiｏn wilｌmａkｅtｈｅhｏtel tｈe staff overwhｅlmed, ａnｄthe iｎevitablｅwｉｌl occuｒor thaｔｓｕch errｏrs.Foodｉnforｍatio ｎmanａgｅment softｗare cａn pｒoｖiｄe them with ｔhe birth of convenie ｎt manaｇement sｅrvicｅs。

饭店信息系统管理第一节饭店的信息和信息系统一、饭店业信息化发展进程二、饭店的信息组成（一）自身信息1、设施设备信息2、财务会计信息3、人力资源信息4、物资采购信息5、营销公关信息6、销售与计划信息7、决策与管理信息8、母子连锁信息（二）客源市场信息1、客源分布信息2、细分市场信息3、客户关系信息4、VIP客户管理信息（三）行业信息1、行业发展信息2、同行销售运营信息3、政策法规信息4、区域环境信息5、远程关系信息三、什么是饭店信息系统（一）经营管理信息P116酒店前台管理是一个流程复杂、实时性强的系统，是酒店的标志性的关键核心业务。

前台管理的水平，决定了整个酒店管理系统的水平。

因此，前台管理系统是千里马酒店管理系统的核心系统。

通常房务管理（Room Division）分为前厅部（Front Office）和客房部（House Keeping）。

前厅部又名客务部、前台部、总服务台、大堂部，是酒店组织客源、销售客房、沟通和协调各部门的对客服务、并为宾客提供前厅服务的综合性部门。

前厅部被喻为酒店的“神经中枢”、联系宾客的“桥梁和纽带”、酒店经营管理的“橱窗和门面”。

前厅部是酒店的营业中心、协调中心、信息中心，在酒店经营中起着销售、沟通、控制、协调服务和辅助决策的作用。

（二）办公自动化信息传统的酒店计算机管理系统主要包括前台管理系统和后台管理系统两大部分，基本涵盖了酒店主要业务部门实现对客服务和进行财务核算所需要的各个功能。

它对酒店提高服务质量，加强财务管理起到了重要的作用。

但是，随着酒店业竞争的加剧，酒店之间客源的争夺越来越激烈，客房销售的利润空间越来越小，酒店需要使用更有效的信息化手段，拓展经营空间，降低运营成本，提高管理和决策效率。

而传统的酒店管理系统仅以加强财务管理为主线的设计理念，无法满足酒店全面信息化管理的需要。

因此，必须引入开放的酒店办公自动化系统（OA），作为酒店全面信息化管理的平台，实现各种信息的高度共享和合理流动，全面提高酒店的竞争力和管理水平。

课程设计报告课程名称:信息系统分析与设计课程设计题目：餐饮管理系统分析与设计姓名：系：专业：年级：学号：指导教师：职称：年月日课程设计结果评定目录1. 系统规划 (1)1.1 目的 (1)1.2 意义 (1)1。

3 目标 (1)1。

4 规划 (2)2. 系统分析与设计 (2)2.1 用例图 (2)2。

2 用例规约 (2)2.3 顺序图 (3)2.4 活动图 (3)2.5 状态图 (4)2.6 类图 (4)2。

7 架构设计 (4)2。

7.1 系统组成 (4)2。

7。

2 系统功能 (4)2.8 数据库设计 (7)3。

总结 (8)参考文献 (8)餐饮管理系统分析与设计1. 系统规划1.1 目的构建一个集高效性、灵性、实用性、功能划分详细以及方便的可扩充性等特于一体的通用餐饮娱乐业管理系统，使餐饮管理者对餐饮业管理进行宏观的和微观的细致管理，在满足广大顾客的需求的同时，也大大增加酒店餐厅的工作效率，促成一个双方满意的局面。

1.2 意义当今世界已进入了在计算机信息管理领域中激烈竞争的时代，应用计算机已经变得十分普遍了，如同我们离不开的自行车、汽车一样。

我们应该承认,谁掌握的知识多，信息量大，信息处理速度快，批量大，谁的效率就高，谁就能够在各种竞争中立于不败之地。

随着科学技术的不断提高,计算机科学日渐成熟,其强大的功能已为人们深刻认识,它已进入人类社会的各个领域并发挥着越来越重要的作用。

越来越多的管理人员意识到信息管理的重要性.由于当前酒店的管理还处于人工管理阶段，仅在财务部门使用了计算机，所以酒店的管理效率不高。

由于缺乏科学的管理和现代化的管理工具，该饭店在管理上和业务的安排上都存在着不足。

(1）房间的管理不够科学方便，房间使用情况不直观.（2）库管员不能随时掌握库存情况，不能及时发现商品缺货的情况,另外统计商品数量即费时又费力。

（3）由于该酒店的商品种类多，菜样多变，靠人工方式管理商品和菜品信息有很多不便。

（餐饮管理）饭店管理系统设计需求说明书“巴蜀人家”饭店管理系统------------设计需求说明书一．总体规划1.系统概述巴蜀人家饭店管理系统是一个基于WINDOWS平台B/S结构的电子化饭店管理系统，系统利用先进的网络手段和良好的硬件平台，实现了整个饭店资源的良好规划。

同时，饭店系统提供INTERNET的对外用户接口，使本店顾客可以方便的进行远程点菜管理与控制，不仅在狭义的饭店内实现了商务的智能化，而且在广义的互联网上实现了商务的移动化。

2.行业背景饭店业作为中国传统产业的一部分，发展至今，从“新龙门客栈”的店小二到今天“白天鹅”的Waitress，饭店业一直有着自己的经营模式。

然而，随着信息社会的到来，管理模式不应该仅仅是一种组织的管理，而应该是一种组织业务流程信息化，智能化的管理。

就目前来看，酒店业的业务流程都还是建立在原始的平台上，从一定程度上脱离了管理智能化的脚步，相对与国外众多洋酒店来说，我们还落后许多。

3.管理模式创新概述基于管理者，用户和厨房三方为主体的饭店管理系统是对传统经营模式的一种创新。

通过对业务流程的优化和重组，信息流在计算机的辅助下实现了电子化，从而在传统的经营链上，商流，资金流，物流以及信息流实现了完美的融合，不但提高了管理的效率，而且大大的降低了组织运行的成本。

4.可行性分析基于一种模式的创新和良好的外部信息社会环境，电子化的饭店管理系统在不断降低的硬件成本和越发完善的外部网络环境的支撑下，加之技术的成熟对管理的支撑，饭店管理系统正在从当初的基本可行向应用的多元化发展，并且相关处理流程和功能都越来越完善。

5.系统目标不仅方便管理者，用户同样受益从传统的眼光来看，智能化的管理系统重在对管理者的辅助作用，然而随着信息科技的不断进步，我们每个人都应该是受益者，所以饭店管理系统的业务流程要把顾客这个主要对象容纳进来，让顾客参与近来，尽量做到经营的透明化，形成良好的经营氛围。

大一c语言饭店管理系统以下是一个简单的C语言实现的饭店管理系统，包括菜单显示、点餐、结账等功能：```cinclude <>include <>define MAX_DISHES 100define MAX_TABLES 10typedef struct {char name[50];float price;} Dish;typedef struct {int table_num;Dish dishes[MAX_DISHES];int dish_count;} Table;Table tables[MAX_TABLES];int table_count = 0;void display_menu() {printf("菜单：\n");for (int i = 0; i < table_count; i++) {printf("桌 %d：\n", tables[i].table_num);for (int j = 0; j < tables[i].dish_count; j++) {printf("%s - %.2f 元\n", tables[i].dishes[j].name, tables[i].dishes[j].price);}}}void add_dish(Dish dish) {for (int i = 0; i < table_count; i++) {if (tables[i].dish_count < MAX_DISHES) {tables[i].dishes[tables[i].dish_count] = dish;tables[i].dish_count++;break;}}}void take_order(int table_num, Dish dish) {for (int i = 0; i < table_count; i++) {if (tables[i].table_num == table_num) {for (int j = 0; j < tables[i].dish_count; j++) { if (strcmp(tables[i].dishes[j].name, ) == 0) { printf("点餐成功！\n");return;}}}}printf("没有找到该菜品！\n");}void pay(int table_num) {float total = 0;for (int i = 0; i < table_count; i++) {if (tables[i].table_num == table_num) {for (int j = 0; j < tables[i].dish_count; j++) { total += tables[i].dishes[j].price;}printf("总计：%.2f 元\n", total);printf("请输入支付金额：");float pay = 0;scanf("%f", &pay);if (pay == total) {printf("支付成功！\n");} else {printf("支付失败！\n");}break;}}}```。