物料进货查验记录表
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序号购进日期供货单位产品名称购进数量规格型号生产日期出产日期出产编号外观包装标识检验人员签名
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15物料进货查验记录表
序号购进日期供货单位产品名称购进数量规格型号生产日期出产日期出产编号外观包装标识检验人员签名
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15物料进货查验记录表
欧阳阳理创编 2021.03.04
欧阳阳理创编 2021.03.04 进货检验记录表格
时间:2021.03.05 创作:欧阳理
序号 进货日期 产品名称 规格 数量 生产批号或日期 生产者 地址及联系方法(德律风等) 供
货
者 地址及联系方法(德律风等) 随货证明文件检验 入库检查
自检或委检情况 记录人 备注 许可证(如有) 营业执照(如有) 购货凭证 该批产品检验陈述 其他合格证明(如有) 外观检查 温度检查(如需)
欧阳阳理创编 2021.03.04
欧阳阳理创编 2021.03.04
时间:2021.03.05 创作:欧阳理
长春市食品生产企业食品安全管理通用记录表(一)
食品安全管理人员:
原辅料、食品添加剂及食品相关产品
进货查验记录
企业名称:
长春市食品药品监督管理局制 原辅料进货查验记录(1)
第 页
序号 原辅料名称 规格 数量 生产日期
(批号) 保质期 供货商 进货
日期 采购人 验收人 名称 地址 联系电话
备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。 食品添加剂进货查验记录(2)
第 页
序号 食品添加剂名称 规格 数量 生产日期
(批号) 保质期 供货商 进货
日期 采购人 验收人 名称 地址 联系电话
备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。 食品相关产品进货查验记录(3)
第 页
序号 食品相关产品名称 规格 数量 生产日期
(批号) 保质期 供货商 进货
日期 采购人 验收人 名称 地址 联系电话
备注:1.记录要真实、完整、规范;2.供货商资质、产品合格证明(供货商不能提供的,须由企业进行检验)、进货票据等相关凭证另建册存档,与记录逐一对应;3.记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年
食品生产企业食品原料、食品添加剂、食品相关产品
进货查验记录台账
单 位 名 称:
单 位 地 址:
负责人姓名:
联 系 电 话:
食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录台账
进货日期 产品名称 进货数量 规格型号 批号
(生产日期) 保质期 供货者名称 供货者地址 供货者
联系电话 查验情况
(合格/不合格) 查验人员签名
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
合格不合格
备注:1.本表用于所有采购食品原辅料、食品添加剂、食品相关产品的进货查验管理。
2.进货产品查验合格后,须同时粘贴供货者资质证明文件(营业执照、生产许可证、流通许可证)、进货票据及该批次产品产品合格证明文件。
精品
可编辑 编号:QSBGC-26
原辅材料进货查验记录制度
为了确保所采购的原辅材料符合生产工艺和卫生质量要求,保证未经检验和检验不合格的原辅材料不使用,特制定本规定:
1、质检科负责原辅材料、食品添加剂及包装材料的检验和质量监督以及执行质量问题的处罚工作。原料仓班长负责记录原辅料进货台账。
2、质检科应及时收集原辅材料及食品添加剂的有效的执行标准。
3、质检科应按规定及时抽样检验,认真填写原辅料检验记录,检验合格的原辅料,应通知原料仓库入库并及时填写进货台账;如有检验不合格的原辅料,应通知物资部和原料仓库退货。
4、检验员应经过业务培训,考核合格后持证上岗。
5、检验员应检查所采购的原辅材料的三证(营业执照、产品生产许可证和检验报告)。
6、检查原辅料包装标识是否有品名、生产日期、执行标准、保质期、生产厂家、合格证等,具体请参考《食品标识管理规定》。
7、检查所采购的原辅材料是否新鲜,无污染,无病虫害,无腐烂,无异味,无虫蛀等变质现象。
8、检查盛装原辅材料的包装材料,是否完整无破损,是否符合食品卫生要求,无毒无害。
9、检查原辅材料与添加剂是否分类存放,不得混装,不得与有碍食品卫生的物品放在一起。
10、检查已入库的原辅材料与添加剂有无挂牌明示,标识牌上的项目有精品
可编辑 无填写完整。
11、检查原辅材料的使用是否做到先进货先使用。
12、未经检验合格的原辅材料不准投入生产使用。
13、检验员检查必须认真负责,严格把关,不准弄虚作假。
精品
可编辑 质量安全突发事件应急管理制度
—、目 的:为有效预防、及时控制和正确处置各类产品安全突发事件,保障畜牧业的正常发展。
二、适用范围:使用公司产品后,突然发生的、造成负作用等安全事件的应急处理。
三、责 任 者:检验员
四、正 文:
1、组织机构:
1.1综合协调组:人力资源部、办公室、质保部、物流部、销支部、生产部等负责人参加,人力资源部经理任组长。主要职责:组织、协调和实施突发事件应急工作预案;突发事件发生后,组织协调相关部门联动和配合;建立突发事件处理责任制和责任追究制,对有关责任人提出处理意见;分析突发事件发展态势,组织撰写总结报告。