餐饮感动式服务案例3篇
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餐饮店感动案例范文在城市的角落里,有一家名为“暖心小馆”的餐饮店,它虽然不大,却充满了各种各样温暖人心的故事。
老张是这家店的常客。
他是个出租车司机,每天风里来雨里去,三餐不定时。
有一天,老张拉了个长途客人,送到目的地后,已经过了饭点很久。
他饥肠辘辘地来到“暖心小馆”。
那时候店里已经没什么人了,但是老板李姐还是热情地招呼他。
老张像往常一样点了一份盖饭,坐下就开始揉自己的腿。
李姐眼尖,看到老张的腿好像有点不舒服,就随口问了句:“老张,你这腿咋啦?”老张叹口气说:“嗨,今天拉活拉太久了,这腿啊又酸又疼。
”李姐听完没说话就进了厨房。
不一会儿,她不仅把老张的盖饭端了出来,还额外拿了一个热水袋递给老张,说:“老张啊,这热水袋你先敷着腿,今天我给你盖饭里的肉多放了些,你累了一天可得好好补补。
”老张接过热水袋的那一刻,眼睛都有点红了。
他说:“李姐啊,你这小店不大,人情味可太浓了。
”这简单的一个热水袋和多放的几块肉,对于疲惫的老张来说,就像冬日里的暖阳,暖到了心里。
还有一次,店里来了一对年轻的小情侣。
他们看着菜单,小声地讨论着,似乎在为价格犹豫。
男孩有点不好意思地对服务员说:“我们就点一份面吧,我俩一起吃。
”服务员把这个情况告诉了李姐。
李姐想了想,走过去对小情侣说:“你们是第一次来吧?我们店今天有个情侣特惠活动,点一份情侣套餐,里面有两份主食,还有小吃和饮料,价格就跟一份面差不多呢。
”小情侣又惊又喜,赶忙点了这个套餐。
等餐的时候,女孩好奇地问:“老板,我们怎么没在门口看到这个活动的宣传呀?”李姐笑着说:“这是专门为你们准备的呀,看你们小年轻感情这么好,可不能让你们饿着肚子。
”小情侣这才明白过来,顿时觉得特别感动。
他们吃得特别开心,走的时候还说以后要常来,要把这个充满爱的小店介绍给朋友们。
有个老奶奶也是这家店的常客。
她经常来店里就点一碗粥,坐在角落慢慢地喝。
有一天,老奶奶像往常一样来喝粥,但是不小心把粥打翻了。
她特别懊恼,一直在说自己老糊涂了。
餐饮服务员优秀服务案例范文我在一家主打当地特色菜的餐馆当服务员,每天都能遇到形形色色的客人,也发生了不少有趣又暖心的服务故事。
有一次,店里来了一对老夫妻。
老爷子看起来精神矍铄,但腿脚不太方便,老奶奶则在一旁小心翼翼地搀扶着他。
我赶忙迎上去,笑着说:“爷爷奶奶,欢迎光临呀!咱这儿有个特别舒服的位置,就像专门给您二位留着的呢。
”我把他们带到靠窗的位置,那里光线好,又比较安静。
我递上菜单,老爷子看了看,有点犯难地说:“姑娘啊,我们好久没来这边了,这些菜看着名字都有点陌生,你有没有啥好推荐的呀?”我马上精神一振,开始像个小美食家一样介绍起来:“爷爷,那我给您推荐我们店的招牌菜——红烧狮子头。
这狮子头啊,可不是真的狮子头哦,是肉丸子,但是这个肉丸子可有讲究了。
肉都是精选的五花肉,三分肥七分瘦,剁得细细的,然后加上各种秘制调料,再放到锅里小火慢炖,炖得那肉丸子啊,入口即化,咬一口肉香四溢,汤汁浓郁得能让您多吃一碗饭呢。
还有这个清蒸鱼,鱼是每天早上新鲜送来的,保证鲜嫩得不像话,简单的清蒸做法最大程度地保留了鱼的鲜味,再淋上一点热油和蒸鱼豉油,那味道,绝了!”老爷子听得直点头,老奶奶在旁边笑着说:“听你说得这么好,就按你说的上吧。
”我又问了他们有没有忌口之类的,然后就下单去了。
菜很快就上齐了,我在旁边给他们盛饭的时候,听到老爷子对老奶奶说:“老太婆,这味道还真不错,你尝尝这个狮子头。
”看着他们吃得开心,我心里也暖暖的。
不过呢,吃到一半,老爷子不小心把筷子弄掉了。
我刚巧看到,一个箭步就走过去,手里拿着新筷子,开玩笑地说:“爷爷,这筷子肯定是想休假了,您别管它,我给您换个新的干活的。
”老爷子也被我逗笑了。
等他们吃完结账的时候,我又送了他们一份小点心,是我们店里自制的绿豆糕。
我对他们说:“爷爷奶奶,这绿豆糕可爽口了,带回去当下午茶也不错呢。
”他们连连道谢,老奶奶拉着我的手说:“姑娘啊,你这服务真是太周到了,我们今天吃得可开心了。
餐饮服务案例范文三篇案例就在眼前,隐患就在身边。
深入对照通报,深刻检视反思。
以下是小编收集整理的餐饮服务案例范文三篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
第1篇: 餐饮服务案例一位朋友因公务经常出差泰国,并下榻在东方饭店,第一次入住时良好的饭店环境和服务就给他留下了深刻的印象。
当他第二次入住时几个细节更使他对饭店的好感迅速升级。
那天早上,在他走出房门准备去餐厅时,楼层服务生恭敬地问道:于先生是要用早餐吗?于先生很奇怪,反问:你怎么知道我姓于?服务生说:我们饭店规定,晚上要背熟所有客人的姓名。
这令于先生大吃一惊,因为他频繁往返于世界各地,入住过无数高级酒店,但这种情况还是第一次碰到。
于先生高兴地乘电梯到餐厅所在的楼层,刚刚走出电梯门,餐厅的服务生说:于先生,里边请。
于先生更加疑惑,因为服务生并没有看到他的房卡,就问:你知道我姓于?服务生答:上面电话刚刚下来,说您已经下楼了。
如此高的效率让于先生再次大吃一惊。
于先生刚进餐厅,服务小姐微笑着说:于先生还要老位置吗?于先生的惊讶再次升级,心想尽管我不是第一次在这里吃饭,但最近的一次也有一年多了,难道这里的服务小姐的记忆力那么好?看到于先生惊讶的目光,服务小姐主动解释说:我刚刚查过电脑记录资料,您去年的8月8日在靠近第二个窗口的位子用过早餐。
于先生听后兴奋地说:老位子,老位子!小姐接着问:老菜单,一个三明治,一杯咖啡,一只鸡蛋?现在于先生已经不再惊讶了,老菜单,就要老菜单!于先生已经兴奋到了极点。
上餐时餐厅赠送了于先生一碟小菜,由于这种小菜于先生是第一次看到,就问道:这是什么?服务生后退两步说:这是我们特有的某某小菜。
服务生为什么要先后退两步呢?他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食品上,这种细致的服务不要说在一般的酒店,就是美国最好的饭店里于先生都没见过,这一次早餐给于先生留下了终生难忘的印象。
后来,由于业务调整的原因,于先生有3年的时间没有再到泰国去。
在于先生生日酒店寄来贺卡,里面还附了一封短信,内容是:亲爱的于先生,您已经有3年的时间没有来过我们这里了,我们全体人员都非常想念您,希望能再次见到您。
餐饮感动服务案例在餐饮行业,服务质量一直是影响顾客满意度和忠诚度的重要因素。
一家餐饮企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出,除了美味的食物,优质的服务同样至关重要。
下面,我们将介绍一些餐饮行业中真实发生的感动服务案例,希望能够给大家带来一些启发和借鉴。
案例一,服务员主动帮助。
某家餐厅的服务员小李在忙碌的用餐高峰期,发现一位老人吃饭时不慎打翻了水杯,湿漉漉的桌面让老人有些手足无措。
小李立刻拿来纸巾帮老人擦拭桌面,并主动为老人倒上新的水。
老人感动不已,连连称赞这家餐厅的服务质量。
小李的这种主动帮助不仅解决了顾客的困扰,更让顾客感受到了餐厅的温暖和关怀,增加了顾客对餐厅的好感度。
案例二,厨师精心制作。
一位顾客在餐厅点了一道菜,但因为个人口味原因希望能够稍微调整一下。
厨师在得知顾客的需求后,不仅热情地接受了顾客的要求,还精心制作了一道符合顾客口味的菜品。
顾客品尝后非常满意,还在社交媒体上分享了自己在这家餐厅的愉快用餐体验,吸引了更多的顾客前来品尝。
案例三,服务员细致入微。
一位顾客在用餐时不慎弄脏了衣服,服务员看到后立刻递上湿纸巾,并帮助顾客将衣服上的污渍擦拭干净。
同时,服务员还主动提供了一些小窍门,告诉顾客如何在回家后更好地清洗衣服。
顾客对于服务员的细致入微非常感动,感叹这样的服务真是难得一见。
以上这些案例,都是发生在餐饮行业中的真实故事,它们告诉我们,一份美味的食物固然重要,但优质的服务同样能够让顾客留恋和流连忘返。
而这些感动服务的背后,离不开餐厅员工的用心和付出。
因此,作为餐饮从业者,我们更应该重视服务质量,不断提升员工的服务意识和服务水平,让每一位顾客都能够在用餐过程中感受到我们的用心和关怀。
综上所述,餐饮行业中的感动服务案例给我们带来了启发和借鉴,它们告诉我们优质的服务能够成为吸引顾客的利器,更能够为餐厅赢得口碑和忠诚度。
希望各位餐饮从业者能够从这些案例中汲取经验,不断提升服务质量,为顾客带来更好的用餐体验。
做餐饮为顾客服务感动13顾客的感动案例主题:做餐饮为顾客服务感动13顾客的感动案例引言:在餐饮行业,服务至上是吸引顾客和保持顾客忠诚度的关键。
这里我将分享13个餐饮业的感动案例,这些感动不仅来自于美味的食物本身,更多的是来自于服务人员的用心和真诚。
一、沉默如金在一家繁忙的餐厅,一个聋哑顾客走进了店内。
服务员Lucy立刻意识到了这个顾客的困扰,并用纸和笔与他互动。
Lucy与顾客用“沉默”言语传递了订餐和服务的信息,让这位聋哑顾客体验到了无障碍的服务。
二、心思周到一位老人在一家餐厅点了一杯咖啡,并询问是否提供助餐服务。
服务员Amelia并不清楚,但她立刻前往厨房询问,并准备了一份老人可以轻松食用的餐饮。
老人对Amelia的周到服务感到非常感动,并多次向她表示感谢。
三、真诚问候每当顾客进入这家餐厅,员工们都会用最真诚的笑容迎接他们,并亲切地问候“欢迎光临”。
这简单的问候常常使顾客感到受到了尊重和重视,增加了顾客对餐厅的好感。
四、超出期望顾客John经营着一家小型企业,经常在附近的一家餐厅用餐。
每次到餐厅,服务员Sarah总是会为他备好一杯深色啤酒。
虽然啤酒并不在菜单上,Sarah还是记得他的喜好,并且总是超出他的期望。
John对Sarah的关心和细心感到非常感动。
五、细致关怀在一家咖啡厅,服务员Max注意到一个常来的顾客最近一直有些心情不好。
他安静地走到顾客旁边,轻声问候并给予了他一个鼓励的微笑,同时做了一杯特别的咖啡。
这杯咖啡成为了顾客面对困难时的鼓励,并且他对Max在不言不语中传递的关怀心意深感感动。
六、友好解答一位初次来餐厅用餐的顾客,对菜单上的一些菜品不太了解。
服务员Emily 热心地解答了他的问题,并详细介绍了菜品的特色和口感。
顾客对Emily 的友好和专业知识非常满意,并决定向朋友们推荐这家餐厅。
七、特殊饮食需求一个素食主义者想在一家牛排餐厅用餐,但担心没有合适的选择。
服务员Tim主动提供了一份特别的素食菜单,并帮助顾客选择适合他的餐点。
感动顾客的服务案例【篇一:感动顾客的服务案例】案例一:顾客想吃家乡菜一天,一个由32位台湾老人组成的旅游团来到某高星级饭店,要求要尝一尝地道的家乡菜。
可是,饭店管理人员并不知道他们到底要吃哪儿的菜,喜欢什么口味,有什么特殊要求等等。
于是,饭店经理一连打了十几个电话,终于了解到这批台湾老人入住的酒店,通过与那家酒店联系,通过传真要到这些客人在这个城市所有用过餐的菜单,掌握了许多非常有价值的信息。
饭店经理了解到这些客人都是从浙江宁波去台湾的。
当服务员为客人们送上一桌地道的宁波菜时,老人们仿佛孩童一般地欢呼起来。
不一会儿,这些菜就被一扫而光,老人们非常满意。
他们说,这是他们到大陆后吃到的最香、最满意、最开心的一顿饭,并向饭店表示诚挚的感谢。
点评:真正超值的服务并不是简单地满足顾客的要求,而是在满足他们要求的同时给他们意外的惊喜。
台湾老人团要求吃家乡菜,估计很多人以为是台湾菜,但是这个饭店的经理通过了解调查发现他们是从宁波去的,家乡自然就是宁波。
所以才有最后的感谢。
案例二:厨师下班后,顾客来用餐一天晚上九点钟了,某餐厅的厨师与服务员都已下班,值班电话忽然响起,原来本来订在晚上七点用餐的客人因种种原因,到现在才突然到来。
值班经理马上表示,客人的要求就是命令,一定要让客人吃好这顿饭。
他从其它部门找到几个服务员,马上开始行动,摆好台,做好开餐前的准备,又赶快联系到厨师。
二十分钟后,正当客人进入餐厅,餐厅内已是灯火辉煌,美味可口的饭菜有条不紊地开始上桌了,客人们非常满意。
点评:超过用餐时间一般来说餐厅都不再接单。
这位顾客提前订餐,但是有事没来。
证明是老顾客并且是大顾客。
餐厅在厨师和服务员下班之后立马找人来服务,当顾客来到看到这样的情形一定会十分感动。
下次,肯定会再来。
案例三:顾客要求服务员剥虾壳某餐厅接待一位从台湾来的客人,饭中,上了一道“盐水虾”,这位台湾客人突然提出要让服务员替他剥虾壳。
在餐饮服务程序中并没有这一项服务项目,但服务员小姐还是答应了客人的请求,小心细致地用公共刀筷为客人剥虾,剥好后,又切成大小均匀的小块,送到客人面前,并说了一句:“希望您满意!”台湾客人很高兴。
餐饮服务感动案例【篇一:餐饮服务感动案例】[案例评析]一盒小小的磁带,给客带来了意外惊喜,使客人离店时的满意值远远超过了客人的期望值,而这一切完全取决于服务人员认真诚挚的服务,处处主动、事事想深,未雨绸缪。
一盒小小的磁带实质上是酒店真诚服务的结晶,是钱王人真情真意的表达。
23、传错的菜2003年12月9日,部门二、三楼分别接待了两个规模及标准较高的婚宴,因当时人手紧张,部门申请了从大厦各部门调配人手。
各部人员到位后,都集中安排至备餐间进行传菜工作。
在传菜过程中,一名保安因没听清楚传菜要求,将三楼的湘辣霸王肘传送至二楼,导致二楼多上一道菜。
后经部门经理及时发现,及时采取了措施。
因三楼菜式在时间上耽搁而导致菜上慢,最后客人有意见。
因在事发当中,部门经理及时发现事情的严重性,并及时地采取了措施,虽没有造成客人较大的投诉,但给部门带来了一定损失。
当即部门召集备餐间及宴会厅管理人员召开紧急会议,对事件进行了细致的分析,杜绝类似事件的发生,要求书面写出事情经过,并对管理人员进行了严厉的批评及处罚。
[案例评析]此事件属服务员及管理人员工作责任心不强,工作不仔细所造成。
1、备餐间主管及领班在班前例会时,应将传菜的品种及路线等信息及要求准确的传达给外来帮手的员工。
2、楼面服务员在上菜过程中,应仔细地核对菜单。
3、宴会厅管理人员应在宏观上把握上菜的程序及要求。
【篇二:餐饮服务感动案例】【感动事迹】房务部朱婷在日常工作中,长期兢兢业业,任劳任怨,保持着良好的工作作风,自酒店收益化小组成立以来,通过敏锐分析和准确预测,截至7月3日,已执行22天超预定,至少190间因超预定成功入住客房。
其中6月11日,电力设计院和中铁四局两批会议,更是让收益化小组印象深刻。
当日,华脉会议和机电液压会议没有取消房间,但通过朱婷、营销经理与会务组多次沟通并确认,成功预测到两批会议会提前退房。
而累积之前经验,考虑到电力设计院的诚信订房和中铁四局的高价高质量订房,收益化小组成功超预定29间房,其中19间豪标、3间套房、若干标间,挤出了客房水分,成功为酒店创造了收益。
感动顾客的服务案例【篇一:感动顾客的服务案例】案例一:顾客想吃家乡菜一天,一个由32位台湾老人组成的旅游团来到某高星级饭店,要求要尝一尝地道的家乡菜。
可是,饭店管理人员并不知道他们到底要吃哪儿的菜,喜欢什么口味,有什么特殊要求等等。
于是,饭店经理一连打了十几个电话,终于了解到这批台湾老人入住的酒店,通过与那家酒店联系,通过传真要到这些客人在这个城市所有用过餐的菜单,掌握了许多非常有价值的信息。
饭店经理了解到这些客人都是从浙江宁波去台湾的。
当服务员为客人们送上一桌地道的宁波菜时,老人们仿佛孩童一般地欢呼起来。
不一会儿,这些菜就被一扫而光,老人们非常满意。
他们说,这是他们到大陆后吃到的最香、最满意、最开心的一顿饭,并向饭店表示诚挚的感谢。
点评:真正超值的服务并不是简单地满足顾客的要求,而是在满足他们要求的同时给他们意外的惊喜。
台湾老人团要求吃家乡菜,估计很多人以为是台湾菜,但是这个饭店的经理通过了解调查发现他们是从宁波去的,家乡自然就是宁波。
所以才有最后的感谢。
案例二:厨师下班后,顾客来用餐一天晚上九点钟了,某餐厅的厨师与服务员都已下班,值班电话忽然响起,原来本来订在晚上七点用餐的客人因种种原因,到现在才突然到来。
值班经理马上表示,客人的要求就是命令,一定要让客人吃好这顿饭。
他从其它部门找到几个服务员,马上开始行动,摆好台,做好开餐前的准备,又赶快联系到厨师。
二十分钟后,正当客人进入餐厅,餐厅内已是灯火辉煌,美味可口的饭菜有条不紊地开始上桌了,客人们非常满意。
点评:超过用餐时间一般来说餐厅都不再接单。
这位顾客提前订餐,但是有事没来。
证明是老顾客并且是大顾客。
餐厅在厨师和服务员下班之后立马找人来服务,当顾客来到看到这样的情形一定会十分感动。
下次,肯定会再来。
案例三:顾客要求服务员剥虾壳某餐厅接待一位从台湾来的客人,饭中,上了一道“盐水虾”,这位台湾客人突然提出要让服务员替他剥虾壳。
在餐饮服务程序中并没有这一项服务项目,但服务员小姐还是答应了客人的请求,小心细致地用公共刀筷为客人剥虾,剥好后,又切成大小均匀的小块,送到客人面前,并说了一句:“希望您满意!”台湾客人很高兴。
真实服务感动客户的案例全文共四篇示例,供读者参考第一篇示例:真实服务感动客户的案例,让我们感受到人性的温暖和真诚。
在商业社会中,唯有真诚的服务才能打动客户,留住客户,让客户成为忠实的支持者。
下面我将分享一个真实的案例,来展现真实服务如何感动客户。
有一天,我去一家餐厅用餐,当时我正在面临一些困难和挑战,心情很低落。
服务员注意到了我的情绪,他主动走过来,细心询问我的需求,试图让我感到舒适和愉快。
他不仅提供了优质的服务,还关心我的感受和需求。
他的关怀和热情让我感到温暖和感动,让我忘记了烦恼和困难。
当我付账离开时,服务员递给我一张小纸条,上面写着“加油,你能行的!”这简单的话语让我感到被理解和鼓励,让我感到自己并不孤单,有人在我身后支持和鼓励着我。
这份真诚的关怀和慰藉让我感动不已,我决定成为这家餐厅的忠实顾客,因为他们不仅提供了美味的菜肴和舒适的环境,更重要的是他们让我感到被理解和关爱。
通过这个真实的服务案例,我们不仅可以明白真实服务的重要性,更能体会到人与人之间的温暖和联系。
服务不仅是提供产品和服务,更是沟通和情感的交流,是人与人之间的情谊和信任。
在今后的工作和生活中,我们应该秉持真诚的态度,用心对待每一个客户,让他们感受到我们的关爱和尊重。
只有真诚的服务才能赢得客户的信任和支持,成为他们的忠实顾客。
让我们一起学习和传播真诚服务的力量,让更多人感受到人性的温暖和真诚。
【2000字】第二篇示例:一在这个浮躁的商业社会中,真诚的服务往往是最让顾客感动的。
我有一个朋友,他的名字叫小明。
小明在一家餐厅工作,虽然只是一名服务员,但他对待每一位顾客都非常用心,用心去理解他们的需求,用心去满足他们的要求。
这样的真诚服务让他赢得了很多忠实的顾客。
有一次,一位老太太来到了餐厅,她一个人用餐,脸上带着难过的表情。
小明注意到了这位老太太,便走过去问她是否需要帮助。
老太太告诉小明,她的丈夫最近去世了,再也没有了可以一起吃饭的人,她感到非常孤独和失落。
餐厅感动服务案例服务员简短作文篇一《温暖的餐厅服务》在我去过的众多餐厅里,有一家小饭馆的服务特别令我难忘。
那是个街边的小馆子,看起来普普通通的。
有一次我到那儿吃饭,那天感觉特别累,心情也不怎么好。
一进门,服务员是个年轻小伙,脸上带着那种憨憨的笑。
他立马迎过来,一边带着我找位置,一边说“今天人有点多,您这边坐,这地儿宽敞又安静”。
坐下之后,他递上菜单,还贴心地说“咱店里今天有新上的菜,都很不错呢,我可以给您介绍介绍。
”我随便点了两个菜,在等菜的期间,我就趴在桌上休息。
这时候那服务员小伙过来,问我是不是累了,还说要不要先给我来杯热茶。
没一会儿他就端来一杯热腾腾的茶,那茶香一下就钻进鼻子里。
他还拿了个小靠垫,放到我的椅子后面,说“靠着能舒服点。
”菜上来了,那分量还挺足的。
我正吃着,突然发现菜里有个小虫子。
我当时就有点不高兴,叫了服务员过来。
小伙过来一看,先是一个劲儿道歉,然后说“您别气,这是我们的失误,我马上给您重新做一盘,今天这菜算我们店请您的。
”他那诚恳的样子让我心里的气一下子就消了一大半。
等重新做好的菜端上来的时候,他还额外送了一小盘水果。
他笑着说“这水果是我们给您的一点小歉意,希望您吃得开心。
”就这么简单的一顿饭,因为这个服务员的贴心服务,让我饱腹又暖心,离开那个小饭馆的时候,我心里满是对这个地方的好感。
那服务员的好就像这饭馆里的菜香一样,久久地留在记忆里。
篇二《贴心的餐厅服务体验》有一家餐馆,名字我现在还记得特别清楚,就在我家附近的街角那儿。
那天我和朋友一起去这家餐馆吃饭,我们刚进门,服务员小姐姐就特别热情地过来招呼我们。
她穿着一套干净整洁的工作服,头发利落地扎着。
当时餐馆里客人不少,我们被安排在靠窗的一个小桌。
小姐姐把菜单拿过来,还没等我们看,就说“我们最近有几道特色菜,反响特别好。
像这个糖醋鱼,鱼肉特别鲜嫩,糖醋汁儿那叫一个地道。
还有这道蒜蓉西兰花,营养又新鲜。
”她说话特别实在,就像邻居家的小姐姐在推荐好吃的一样。
餐饮感动服务案例范文我要给大家分享一个发生在我们餐厅的超暖心服务案例,这个事儿啊,就像一阵温暖的春风,吹得客人心里那叫一个舒坦。
那天晚上,餐厅里人不算特别多,但也有几桌客人正享受着美食。
其中有一位大爷,看着得有七十多岁了,自己一个人慢悠悠地走进来。
大爷坐下后,服务员小李就赶紧过去递菜单。
这大爷呢,看着菜单有点犹豫,眼神里还带着点儿小迷茫。
小李就特别贴心地问:“大爷,您是不是有啥忌口呀?或者有没有特别想吃的呀?”大爷就笑了笑说:“我牙口不太好,这菜单上好多东西我都不知道能不能咬得动呢。
”小李一听,脑子转得那叫一个快。
她立刻说:“大爷,您放心,我们这儿有好几道菜特别适合您。
像我们的红烧肉,虽然是肉,但炖得那叫一个软烂,入口即化,肉香还特别浓。
还有那蒸蛋,滑滑嫩嫩的,营养又美味。
”大爷听了眼睛就亮了起来,说:“行,那就来个红烧肉和蒸蛋吧。
”点完菜,小李还没闲着。
她知道大爷一个人可能会有点无聊,就从服务台拿了一份报纸递给大爷,说:“大爷,您先看会儿报纸,菜一会儿就好。
”大爷接过报纸,直夸小李这孩子真细心。
等菜上齐了,小李又细心地给大爷摆好餐具。
她发现大爷拿筷子的时候有点费劲,手有点抖。
小李心里一动,就从服务台找了一双特殊的筷子,就是那种带辅助装置的,方便老人使用的筷子。
她把筷子递给大爷说:“大爷,这个筷子您用着可能更方便些。
”大爷当时就特别感动,眼眶都有点红了,说:“姑娘啊,你想得太周到了,比我亲闺女还贴心呢。
”在大爷吃饭的时候,小李也没少操心。
她时不时就过来看看大爷需不需要添水,还问大爷菜的味道合不合口。
大爷吃得那叫一个高兴,把盘子里的红烧肉和蒸蛋吃得干干净净的。
吃完饭后,大爷要结账了。
小李去拿账单的时候,还顺便给大爷拿了一颗薄荷糖,说:“大爷,吃颗糖,清新一下口气。
”大爷结完账,站起来准备走的时候,突然对小李说:“姑娘,今天这顿饭吃得我心里特别暖。
我本来就是一个人出来随便吃点,没想到在你们这儿感受到了这么多关怀。
餐厅感动服务案例服务员简短作文篇一《餐厅里的温暖传递》在我工作的餐厅,每天都有形形色色的顾客。
而有一件事,让我深刻体会到小小的服务也能传递大大的感动。
那天,餐厅里像往常一样忙碌着。
有一位老大爷独自走进来,他穿着一身有些旧却很整洁的中山装,脚步还有些蹒跚。
他坐在角落的一个位置,我走上前递菜单时发现他眼神有点迷茫。
我笑着说:“大爷,我们今天有特别新鲜的炖牛肉,还有软糯的米饭呢。
”大爷缓缓抬起头说:“姑娘啊,我就想简简单单吃碗面,我牙口不太好。
”我记下后立刻跑到后厨叮嘱厨师把面煮软一点。
待面做好端到大爷面前时,我多拿了一碟小菜,是软嫩可口的凉拌豆干。
我说:“大爷,这豆干是送您的,您慢慢吃。
”大爷的脸上露出惊喜的神情。
我在旁边服务其他顾客时,偶尔会眼角余光扫到大爷。
他吃面的时候有点费劲,但每一口都吃得很认真。
吃到一半时,可能是觉得热了,大爷解开了领口的扣子。
我赶忙拿了一把小扇子走到大爷身边,小声说:“大爷,这扇扇风就凉快了。
”大爷笑着抬起头,眼睛里满是感激:“这孩子,太贴心了。
”在大爷吃完准备结账时,我又给他端来一杯温水。
大爷摆摆手说:“姑娘,我感觉在你们这儿吃这碗面,就像在家里一样舒服。
”大爷付完钱离开时才发现他把一块老年手机落在桌上了。
我赶紧拿起来追出去,大爷一摸兜才发现差点丢了手机,他握住我的手一个劲地道谢。
看到大爷那真诚感激的模样,我心里满是温暖。
在这个小小的餐厅里,我的小小举动就能让大爷感到这么大的温暖,这或许就是服务员工作独特的意义吧。
篇二《那碗贴心的粥》我们餐厅就像个小世界,每天都有故事发生。
这次要讲讲关于粥的故事。
有位年轻妈妈带着个小宝贝走进餐厅,小宝贝大概两三岁的样子,小脸因为不舒服红彤彤的,还时不时咳嗽两声。
年轻妈妈看起来有点疲惫又着急。
她们坐在靠窗的位置,我走过去问她们想吃点什么。
妈妈说:“宝宝有点生病,没什么胃口,有什么清淡热乎的东西吗?”我想了下说:“我们有现熬的小米粥,特别对胃,也适合小朋友吃。
感动服务案例餐饮感动服务案例:餐饮1. 温馨的家庭聚餐在一个寒冷的冬日,一家人来到一家餐馆庆祝父亲的生日。
餐馆的服务员注意到他们只穿着薄外套,感受到了他们的寒冷。
于是,服务员主动为他们调整了座位,靠近暖气片,并送上了一些厚毛毯。
这种贴心的服务让他们感到温暖和舒适,让整个家庭的聚餐变得更加愉快。
2. 特殊饮食需求的关怀有一位顾客到餐馆用餐,他有严重的食物过敏问题,只能食用特定的食材。
餐馆的厨师和服务员都非常重视这位顾客的特殊需求,仔细询问他的过敏原,并在制作菜品时避免使用任何与之相关的食材。
这种关怀让顾客感到被重视和尊重,也使他们能够安心享用美食。
3. 快速而贴心的服务一位顾客在忙碌的工作日中来到餐馆用餐,他特别强调时间很宝贵,希望能够快速用餐并赶回工作。
餐馆的服务员非常理解他的需求,迅速为他安排了最快的上菜速度,并在他就坐后立即送上了一杯咖啡。
这种快速而贴心的服务让顾客感到被重视和尊重,也使他能够顺利完成用餐并按时返回工作岗位。
4. 随时候命的服务一位顾客到餐馆用餐时突然感到头晕,他的朋友赶紧寻求服务员的帮助。
服务员迅速反应,立即为顾客找来一杯温水,并帮助他稳定情绪。
随后,服务员还主动询问是否需要叫来急救人员。
这种随时候命的服务让顾客感到被关心和照顾,也使他们对餐馆的印象更加良好。
5. 灵活的订餐服务一位顾客希望在餐馆举办一个生日派对,但因为人数不确定,无法提前预订。
餐馆的经理非常灵活地为他们提供了一个解决方案:顾客可以提前确定最少人数,然后在当天再确认实际人数。
这种灵活的订餐服务让顾客感到方便和舒适,也使他们能够更好地享受派对。
6. 用心推荐的特色菜品一位顾客来到一家餐馆,对菜单上的菜品一无所知。
服务员热情地向他推荐了几道特色菜品,并详细介绍了它们的口味和特点。
顾客尝试了其中一道菜后,非常满意地表示这是他吃过的最美味的菜品之一。
这种用心推荐的服务让顾客感到被关心和照顾,也使他们能够品尝到最适合自己口味的美食。
服务员感动案例范文我要给大家讲一个发生在我身边特别暖心的服务员的故事。
我经常去家附近的一家小饭馆,那里有个服务员叫小李。
他长得普普通通的,但是脸上总是带着那种特别真诚的笑容。
有一次,我那天心情特别糟糕。
工作上被老板骂了,和朋友还闹了点别扭。
我垂头丧气地走进饭馆,随便找了个位置坐下。
小李像往常一样拿着菜单过来,不过他一眼就看出我状态不对。
他没有像平常那样立刻就开始介绍菜品,而是先轻声问我:“哥/姐,您今天看起来有点累呢,是不是发生啥事儿了?”就这么一句话,我的眼泪差点就掉出来了。
我就简单跟他说了几句我的烦恼。
他一边听一边点头,眼睛里满是同情。
等我说完了,他说:“哥/姐,您别太往心里去。
这事儿啊,就像天上的乌云,看着吓人,一阵风就吹跑了。
您先吃点好吃的,咱心情立马就好起来了。
”然后他给我推荐了几个特别合我口味的菜,还告诉我今天饭馆有个新做的汤,他偷偷尝过了,味道特别鲜美,让我一定要试试。
我当时心里想,这个服务员可真有意思,还偷偷尝汤。
不过也因为他这些话,我的心情真的好了一些。
菜很快就上来了,我吃着吃着,突然发现菜里有我特别不喜欢吃的香菜。
我正皱着眉头的时候,小李走过来了。
他好像一下子就明白了,赶忙说:“哥/姐,怪我没提醒厨房,您不喜欢香菜的。
我马上给您重新做一份。
”我连忙说不用了,挑出去就好了。
但是小李特别坚持,说:“那哪行呢,您来这儿吃饭就得吃得舒心,这是我们的责任。
”然后就风风火火地把菜端走了。
不一会儿,新的菜就上来了。
这时候,饭馆里放起了一首特别舒缓的音乐,小李走过来说:“哥/姐,我觉得这音乐听着可放松了,希望您能把那些烦恼都抛掉。
”我当时真的特别感动,就觉得他一个小小的服务员,却这么用心地对待顾客。
还有一回,饭馆里人特别多,有个小孩不小心把果汁洒到地上了。
小孩的妈妈正手忙脚乱地拿纸擦,周围的人都有点嫌弃地看着。
小李看到了,马上跑过去,一边安慰那个妈妈说:“没事儿的,小孩嘛,调皮很正常。
”一边很快就把地面清理干净了,还拿来了一个小玩具给小孩玩,把小孩哄得开开心心的。
餐饮暖心服务案例1. 有一次我去一家餐厅,点完餐等了好久都没上,我正有点不耐烦呢,结果服务员过来特别不好意思地说:“真对不起啊,让您久等了,这顿饭算我们请了,希望您别生气啦。
”哇,这服务也太暖心了吧!就像寒冷的冬天突然有人给你送来了温暖的毛毯。
2. 我朋友跟我说,他在一家饭店吃饭,不小心把杯子打翻了,服务员立马过来清理,还笑着说:“没关系没关系,人都有不小心的时候嘛。
”这感觉就像在家里不小心犯错,家人温柔地安慰你一样,真的很贴心呀!3. 上次我带奶奶去餐厅,服务员看到奶奶行动不太方便,主动过来搀扶,还细心地给奶奶调整座椅,这难道不暖心吗?这就像是照顾自己的亲人一样啊!4. 我听说有个顾客在餐厅过生日,服务员竟然偷偷准备了蛋糕和惊喜,一起唱生日歌,那场面,多让人感动啊!这不就像是一群好朋友在为你庆祝特别的日子嘛!5. 有个小孩在餐厅哭闹,服务员不仅没有不耐烦,还拿来小玩具逗小孩开心,多有爱的举动啊!就好像是孩子的大哥哥大姐姐在哄他呢。
6. 我记得有一回我在餐厅着急赶时间,服务员了解情况后,迅速帮我把餐准备好,还说:“别着急,慢慢吃,安全第一。
”哇,这真的让人心里暖暖的,就如同在你着急的时候有人给了你一颗定心丸。
7. 有个人对某种食物过敏,服务员特别仔细地记录下来,还反复跟厨房确认,这得多负责啊!这就像守护你的健康卫士一样!8. 我看到一个服务员给一位独自用餐的老人不停地添水,还陪着聊聊天,多温馨啊!这不就像是老人的孩子在身边陪伴一样嘛!9. 有次下大雨,我在餐厅吃完饭,服务员竟然主动给我拿了把伞,说:“别淋湿了哦。
”这真的太让人意外和感动了,简直就是雨中送伞的温暖天使啊!10. 一个顾客不小心把手机落下了,服务员发现后赶紧追出去还给人家,这服务能不让人点赞吗?这就好像是帮你找回了珍贵的宝贝一样!我的观点结论:这些餐饮暖心服务案例都充分展现了服务员的用心和关爱,让顾客感受到了特别的温暖和关怀,这样的服务真的会让人对这些餐厅印象深刻,也更愿意去光顾。
餐饮感动案例在餐饮行业,服务质量和顾客体验是至关重要的。
一家餐厅的成功与否,往往取决于它是否能够给顾客留下深刻的印象,让顾客感受到真诚的关怀和贴心的服务。
下面,我们将分享一些餐饮感动案例,希望能够给大家带来一些灵感和启发。
案例一,一家小餐馆的温暖服务。
某市的一家小餐馆,虽然规模不大,但却以其温馨的氛围和贴心的服务赢得了众多顾客的喜爱。
有一次,一位老人来到这家餐馆用餐,因为走路不便,需要用轮椅。
餐馆的服务员们主动帮助老人推着轮椅进入餐厅,并为他安排了舒适的座位。
在点餐时,服务员们耐心地听取了老人的需求,并为他推荐了适合他口味的菜品。
在用餐过程中,服务员们时刻关注老人的需求,不时询问他是否需要帮助,让他感受到了家人般的温暖和关怀。
老人离开餐馆时,满意地笑着说,“这里的服务真是太好了,让我感受到了家的温暖。
”。
案例二,一家酒店的贴心安排。
一家知名的酒店,曾经接待了一对新婚夫妇。
在入住当天,酒店的员工们得知这对新人的身份后,立即做出了一系列贴心的安排。
他们为新人精心布置了婚房,将床上铺上了玫瑰花瓣,准备了香槟和巧克力,还为他们准备了一份精美的贺卡。
在整个入住期间,酒店的员工们时刻为新人着想,提供了周到的服务,让新人在这特殊的日子里感受到了无微不至的关怀和照顾。
新人在离开酒店时,留下了一封感谢信,感谢酒店员工们给他们留下了美好的回忆。
案例三,一家连锁餐饮的创新服务。
某连锁餐饮品牌在服务方面做出了许多创新,让顾客在用餐过程中感受到了独特的体验。
比如,他们推出了“定制服务”,顾客可以根据自己的口味和健康需求,定制自己的餐点,让顾客在享用美食的同时也感受到了个性化的关怀。
另外,他们还在餐厅内设置了互动体验区,让顾客在用餐等待的过程中可以参与到一些有趣的互动活动中,增加了顾客的参与感和快乐感。
这些创新的服务举措,让这家连锁餐饮品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出,赢得了众多顾客的青睐。
以上这些案例,都展现了餐饮行业中一些感人的服务细节。
餐饮感动式服务案例3篇餐饮感动式服务案例3篇篇一:酒店细微的服务让客人感动案例2009年4月9日,吴美霞在检查4509房间时,看到共两位女士于是将浴袍换成两件女士的,客人喜欢吃水果,便为客人准备了些,并准备了黄瓜和小西柿,看到客人自带的洗刷用品放到大理石台面上,便为客人铺上了化妆品垫布,10日在整理房间时,看到房间内有一双穿过的袜子,在长条桌下面放着,便帮客人洗干净,并烘干,得知其中的一位客人过生日,便在房间内挂了彩灯,并放了生日快乐的影碟,而且在餐桌用花瓣摆成生日快乐的字样,客人留言:尊敬的宋总:虽然我还没有见过你,但您的大名早已如雷贯耳,尤其是看到过的员工这么优秀,便可想到您是英明的领导。
9日是我入住的第二天,晚上发现礼物以及服务员的便条,她们主动为我们添了水果,还送了荷兰瓜,当时被她们的细微服务狠狠的惊了一把,没想到您的员工真正如此独具慧眼,时时刻刻满足客人的需求,当得知我们是两位女客人,同住一间客房,浴袍立即换成了两件女士用装,她的留言条上还会有真诚感动提醒,让我们充分感受到了那份真心的关爱,用心对顾客呵护,感谢您为我们安排了张燕这样优秀的员工,我们为海景之旅充满了惊喜。
尊敬的海景领导:真的为你们拥有这么可爱的员工而感到无比骄傲,他们是客房部的吴美霞、张燕、张慎庭和孙崇清,今天是我24周岁的生日,因为是来参加培训的,太忙早就忘记了,晚上打开门的一霎那并墙上的彩灯弄傻了,心想自己走错了,看到桌上的留言条才知道原来今天是我的生日~虽然我已经只掉酒店会提供个性化服务,但当他们推着点好蜡烛的蛋糕,唱着生日歌,走进房间的时候,我还是被感动了,被她们的真诚,热情细心深深的感动了。
我的泪水一直在眼眶了打转,那一刻一向善于言辞的我竟然手足无措,一句完整的话都说不出口,最终我只有用感激的拥抱答谢他们4位的祝福,感谢他们为我带来了这么不一样生日,我会永远记住那一刻的,感谢海景为我们青岛学习之旅添了如此绚丽的难忘的一笔。
餐饮感动式服务案例3篇
餐饮感动式服务案例3篇篇一:酒店细微的服务让客人感动案例
2009年4月9日,吴美霞在检查4509房间时,看到共两位女士于是将浴袍换成两件女士的,客人喜欢吃水果,便为客人准备了些,并准备了黄瓜和小西柿,看到客人自带的洗刷用品放到大理石台面上,便为客人铺上了化妆品垫布,10日在整理房间时,看到房间内有一双穿过的袜子,在长条桌下面放着,便帮客人洗干净,并烘干,得知其中的一位客人过生日,便在房间内挂了彩灯,并放了生日快乐的影碟,而且在餐桌用花瓣摆成生日快乐的字样,客人留言:尊敬的宋总:虽然我还没有见过你,但您的大名早已如雷贯耳,尤其是看到过的员工这么优秀,便可想到您是英明的领导。
9日是我入住的第二天,晚上发现礼物以及服务员的便条,她们主动为我们添了水果,还送了荷兰瓜,当时被她们的细微服务狠狠的惊了一把,没想到您的员工真正如此独具慧眼,时时刻刻满足客人的需求,当得知我们是两位女客人,同住一间客房,浴袍立即换成了两件女士用装,她的留言条上还会有真诚感动提醒,让我们充分感受到了那份真心的关爱,用心对顾客呵护,感谢您为我们安排了张燕这样优秀的员工,我们为海景之旅充满了惊喜。
尊敬的海景领导:真的为你们拥有这么可爱的员工而感到无比骄傲,他们是客房部的吴美霞、张燕、张慎庭和孙崇清,今天是我24周岁的生日,因为是来参加培训的,太忙早就忘记了,晚上打开门的一霎那并墙上的彩灯弄傻了,心想自己走错了,看到桌上的留言条才知道原来今天是我的生日~虽然我已经只掉酒店会提供个性化服务,但当他们推着点好蜡烛的蛋糕,唱着生日歌,走进房间的时候,我还是被感动了,被她们的真诚,热情细心深深的感动了。
我的泪水一直在眼眶了打转,那一刻一向善于言辞的我竟然手足无措,一句完整的话都说不出口,最终我只有用感激的拥抱答谢他们
4位的祝福,感谢他们为我带来了这么不一样生日,我会永远记住那一刻的,感谢海景为我们青岛学习之旅添了如此绚丽的难忘的一笔。
2009年4月9日18:00左右,吴美霞检查4406房间夜床时,看到客人喜欢吃水果,便为客人多放了些水果,看到客人有自带的化妆品,便为客人铺上了化妆品垫布,摆放整齐,10日听到员工讲客人感冒了,便为客人买了两包感冒冲剂,多准备了些水果,并切了一盘梨,调拨了姜汤和银耳汤,送到房间,20:00左右看到客人有自带的药膏,放在床头柜上,看说明是治疗脚气的,便到工作间取来了四袋浴盐,又拿了一个木盆送到房间,让客人泡脚用。
客人留言:致海景花园大酒店客房部经理:我于2009年4月8日入住贵酒店,参观学习,4月9日经过一天学习,对贵酒店有了一定的了解,特别是在当晚本人偶感伤寒感冒,于是给服务台打了一个电话,需要一点感冒药,随后服务员很殷切询问是否需要医生来诊断一下,并随之给买了感冒药,和一杯姜汤与银耳汤,令我没有想到的是在10日这天,房间多了一份切开的鲜橙,小黄瓜和小西柿,这些都是感冒病人吃了
有益的,含有大量的维C这一切都表明海景文化的真实体现,真正的做到了“亲情一家人”的细致服务,非常感谢贵酒店服务员所做的一切,祝:海景文化源远流长,海景品牌民族希望。
2009年4月21日中午,吴美霞听4203的客人讲想找双小布鞋到海边玩,便请示经理联系王经理先借仓管部的一双送到房间。
22日17:00,客人讲要两桶方便面,最好是排骨口味的,告知客人酒店现在没有这种口味的,不过我们可以帮忙外出为客人买回,征求客人意见后,客人讲先送两桶牛肉的,便及时为客人准备好水和餐车,纸巾和碗面一起为客人送进房间,为了不给客人留下遗憾,便让朋友下班后到家乐福买回两桶康师傅葱烧排骨面送给客人,在开夜床时,看到客人的一双黑色丝袜就剩下一只了,便在次日上班时,为客人买回一双,派进房间。
客人留下表扬:自从19号下午我们一行入住海景开始,我享受到了在家都没有享受过的待遇,感谢为我们房间服务的服务员,她任劳任怨的为我们做事,我的鞋子去海边不方便,但她主动为我找了双平底鞋,我很惊讶,但在惊讶的同时,不仅问自己为什么海景员工会如此周到细心,谢谢~
篇二:餐饮感动服务案例
醉酒客人拉服务员共舞一天,酒店来了一群客人,个个西装革
履,气宇轩昂。
服务员主动上前引座服务。
刚开始客人比较平静,酒过三巡,客人有些面红耳赤了。
于是脱掉外套,手握话筒高歌一曲。
这时,其中一位过来拉服务员要求同歌共舞。
这位服务员平静地说:“看这位先生一定是位厂长或经理,您希望您的职工违反您的工作制度吗,”客人一愣,服务员得体地补充说:“现在我正在上班,不能和您一起娱乐,对不起,您还需要什么的话,尽可吩咐。
”
过了一会儿,几位客人的酒气上来了,开始击碗拍案,胡言乱语起来,服务员依然平静,既没有认可,也没有拂袖而去,只是淡淡地正色道:“各位请自重,以免有失身分。
”客人露出一丝尴尬。
最后有两位酩酊大醉,吐了一地。
又是这位服务员,扶他们到沙发上休息,又给他们递茶、倒水、送毛巾。
事后,客人专程来道歉致谢。
篇三:餐饮部优质感动服务案例
李元新:作为一名合格的服务员不仅是要做好自己的本职工作,还应时刻关注客人用餐细节,为每一位客人提供个性化服务。
用她自己的话来形容“对客服务那就是想着办法让客人感动”,使客人在惊喜与满意中感动。
这也是李元新对自己工作的要求。
大厦现在的固定客户张先生第一次到餐厅用餐,在服务过程中李元新发现他面前盘中的甜点没动,还有“木瓜雪蛤”没吃,其余菜都吃的挺好,是这两道菜的口味不好,还是….?带者疑问继续服务,后来听到他喝干白的原因,解开了李元新的谜团,原来张先生血糖高,于是她急忙撤下了那
两道菜,并及时调整了适合张先生口味的可菜品。
上水果时,摆放在张先生面前的是李元新特意交代厨房做的一份精美的蔬菜拼盘,客人吃惊的看着她笑了。
细微、用心的服务,才能体现出服务的价值,虽然是一个小小的举动,给客人的却是无比的感动。
离店时,张先生给酒店留下了表扬信,表示下次来还会住我酒店。
李元新的真情服务,让酒店赢得了客人的信赖,让他成为了酒店客史档案中又一位永久的回头客。
一次次的超值服务,让李元新在酒店餐饮部小有名气,也得到了领导的肯定与好评。
只要有VIP接待,领导第一个想到的就是她。
好多客人在订餐时就直接点名,要求李元新服务,使她成为其他服务员学习的榜样。