维生素C含量高的食物

含维生素C最高的60种食物
维生素c的主要作用是提高免疫力，预防癌症、心脏病、中风，保护牙齿和牙龈等。另外，坚持按时服用维生素c还可以使皮肤黑色素沉着减少，从而减少黑斑和雀斑，使皮肤白皙。富含维生素c的食物有花菜、青辣椒、橙子、葡萄汁、西红柿等，可以说，在所有的蔬菜、水果中，维生素c含量都不少。
下表中为维生素C含量最高的60种食物：
28.菜花(脱水)
82
29.菠菜(脱水)
82
30.浓缩橘汁
80
31.大蒜(脱水)
79
32.萝卜缨(白)
77
33.芥蓝
76
34.茴芹
7635.香菜ຫໍສະໝຸດ 脱水)7536.酸刺
74
37.食用黄麻
73
38.甜椒
72
39.芥菜(大叶)
72
40.鱼腥草
70
41.番石榴
68
42.豌豆苗
67
43.油菜薹
65
44.野葱
64
食物名称
每100克的维生素C含量(毫克)
食物名称
每100克的维生素C含量(毫克)
食物名称
每100克的维生素C含量(毫克)
1.刺梨
2585
2.酸枣
900
3.柿叶茶
866
4.甜椒(脱水)
846
5.掐不齐
270
6.决明(鲜)
264
7.枣(鲜)
243
8.冬枣
243
9.沙棘
204
10.白菜(脱水)
187
11.VC橘汁
45.固体桔子饮料
63
46.羽衣甘蓝
63
47.辣椒(青，尖)
62
48.苦苦菜

多吃富含维生素C的食物维生素C是一种重要的维生素，对人体有许多益处。

它具有抗氧化作用，可以帮助我们的免疫系统更好地工作，同时还有促进胶原蛋白合成和抗衰老的效果。

为了确保身体健康，我们应该多吃富含维生素C的食物。

本文将介绍一些常见的富含维生素C的食物，并提供一些简单易做的食谱供大家参考。

一、水果类1.柑橘类水果：柑橘类水果是维生素C的主要来源之一。

例如橙子、柠檬、柚子等都富含丰富的维生素C。

每天吃一个柑橘类水果可以满足我们身体对维生素C的需求量。

2.热带水果：热带水果如芒果、木瓜、西瓜等也含有较高的维生素C含量。

它们不仅可以提供维生素C，还富含其他重要的营养物质，如纤维素和抗氧化剂。

二、蔬菜类1.绿叶蔬菜：包括菠菜、生菜、芹菜等绿叶蔬菜都是维生素C的良好来源。

将它们加入沙拉或者炒菜中，既能提供丰富的维生素C，又能增添口感和颜色。

2.辣椒类：辣椒不仅能增添食物的辣味，还含有丰富的维生素C。

尤其是红辣椒，其维生素C含量更高。

可以加入炒菜、炖汤或者拌凉菜中，增加维生素C的摄入。

三、食谱推荐1.柠檬水：取一个柠檬挤出汁，加入适量的水和蜂蜜，搅拌均匀即可。

这是一种简单易做的饮品，不仅补充了维生素C，还具有清凉解渴的作用。

2.蔬菜沙拉：将生菜、黄瓜、西红柿、胡萝卜等蔬菜洗净切丁。

加入适量的盐、胡椒粉和柠檬汁，搅拌均匀后即可食用。

这是一道清爽的沙拉，不仅美味，而且富含维生素C和纤维素。

3.烤红辣椒：将红辣椒切成条状，放入预热的烤箱中，烤至辣椒外皮变黑。

取出后剥去外皮，撒上适量的盐和橄榄油即可。

这道菜既可以作为开胃菜，又可以提供丰富的维生素C。

总结：维生素C在日常饮食中起着重要作用，我们应该注意摄入富含维生素C的食物。

水果类如柑橘类和热带水果，以及蔬菜类如绿叶蔬菜和辣椒，都是良好的维生素C来源。

通过合理搭配这些食物，我们可以轻松地满足身体对维生素C的需求。

同时，可以尝试一些简单易做的食谱，如柠檬水、蔬菜沙拉和烤红辣椒，既能健康补充维生素C，又能享受美味的味道。

富含维生素c的食物有哪些？
富含维生素c的食物，我们通常是通过一些蔬菜水果获得维生素，因此知道含维生素C的食物有哪些对人体健康而言非常重要。

以健康为己任的健十小编为大家介绍含维生素c的食物：
1､①黄色、橙色水果和蔬菜都含维生素Ｃ。

含维生素Ｃ的新鲜蔬菜和水果，比如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜、香椿、苦瓜、花菜、辣椒、毛豆，这些食物建议多吃。

②野菜如马齿苋、野苋菜、蒲公英、制茶等；
③富含维生素Ｃ的水果也很多，如鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等，有的野果维生素Ｃ含量高于普通水果许多倍，如刺梨、石榴、金樱子等。

2､①西红柿维生素Ｃ的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素Ｃ的方法。

②南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，当然还有很高的维生素Ｃ含量，十分有益健康。

③苹果中的维生素Ｃ是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。

④猕猴桃号称是维Ｃ之王，可见其维生素Ｃ的含量有多大。

⑤蔬菜中，辣椒中维生素Ｃ的含量居第一位，可见辣椒也是很好的补充维生素Ｃ的食物。

⑥橘子含有丰富是维生素Ｃ，１个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素Ｃ量。

橘子含有１７０余种植物化合物和６０余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。

TIPS：维生素Ｃ含量食物Ｔｏｐ１０：樱桃、番石榴、红椒、黄椒、柿子、青花菜、草莓、橘子、芥蓝菜花、猕猴桃。

以上由健十商城营养医学部整理与提供。

饮食中的五种必备维生素C维生素C是一种重要的营养素，它对于人体的健康至关重要。

维生素C不仅能够增强免疫力，防止感冒，还能够促进胶原蛋白的合成，维护皮肤的弹性和亮度。

然而，人体无法自主合成维生素C，所以我们需要通过食物来摄取它。

本文将介绍饮食中的五种必备维生素C，以帮助人们更好地了解如何通过食物摄入足够的维生素C。

1. 柑橘类水果柑橘类水果是维生素C的良好来源。

例如，橙子和柠檬都富含维生素C，每100克橙子可提供约53毫克的维生素C，而柠檬中的维生素C含量更高达约53.9毫克。

柑橘类水果口感酸甜可口，可以直接食用，也可以榨汁饮用。

无论是食用整个水果，还是喝果汁，都能够获得丰富的维生素C。

2. 蔬菜类食物蔬菜也是维生素C的重要来源之一。

例如，红椒和西兰花富含维生素C。

每100克红椒可提供约128毫克的维生素C，而相同重量的西兰花中维生素C的含量约为93.2毫克。

此外，蕃茄、菠菜、花椰菜等绿叶蔬菜也富含维生素C。

在日常饮食中，我们可以选择多样的蔬菜，以确保充足的维生素C摄入。

3. 野生水果除了柑橘类水果外，一些野生水果也是维生素C的良好来源。

例如，山楂和野生玫瑰果都富含维生素C，并且它们的含量通常比柑橘类水果更高。

每100克山楂中维生素C的含量大约为181毫克，而相同重量的野生玫瑰果中维生素C的含量高达约426毫克。

野生水果虽然不如常见的水果种类广泛，但是它们的维生素C含量要更高。

4. 坚果和种子除了水果和蔬菜以外，坚果和种子也是维生素C的来源之一。

例如，杏仁和葵花籽富含维生素C。

每100克杏仁中维生素C的含量大约为0.7毫克，相同重量的葵花籽中维生素C的含量约为1.4毫克。

尽管坚果和种子的维生素C含量相对较低，但它们作为零食或配料的时候，可以为我们提供额外的维生素C摄入。

5. 海鲜类食物海鲜在维生素C的摄入中也扮演着重要的角色。

比如，深海鱼类如鲑鱼和金枪鱼都富含维生素C。

以鲑鱼为例，每100克鲑鱼中的维生素C含量约为0.6毫克。

列举六种富含维生素c的食材维生素C是人体不可缺少的营养素，它对人体生长发育、抵抗传染疾病、分解胆固醇和抗氧化等都起到积极作用，过低的摄入会导致健康问题，因而我们尤其重视摄取维生素C。

每天只要摄取75~90mg 的维生素C，就可以充分满足人体的需求。

如何才能摄取每天所需的维生素C？我们可以吃不同的食物，比如肉类、新鲜鱼类、蔬菜类、水果类和全谷物类，都是维生素C的重要来源。

肉类是维生素C的主要来源之一，其中牛肉、猪肉和羊肉都富含维生素C，牛肉每100克中含有维生素C的量为21mg，猪肉含有17mg，羊肉有13mg。

新鲜鱼类也是富含维生素C的食物。

比如，鳕鱼每100克中含有8.8mg的维生素C，鲤鱼含有3.6mg，鲽鱼有2.2mg，三文鱼中含有2mg。

蔬菜类是维生素C的重要来源，比如韭菜每100克中含有79mg 的维生素C，芹菜有56mg，菠菜有48mg，萝卜有39mg，蒜苗有29mg，西红柿有28mg，洋葱有13mg，芥蓝有10mg，西兰花有3.3mg等。

水果类也是富含维生素C的食物，比如柠檬每100克中含有56mg 的维生素C，青果有49mg，橙子有41mg，芒果有50mg，荔枝有20mg，柿子有13mg，杨桃有9mg，樱桃有5mg等。

全谷物类也是富含维生素C的食物，比如玉米每100克中含有11mg的维生素C，大麦有9mg，燕麦有6mg，玉米面有6mg，小米有4mg，糙米有4mg，小麦有3mg等。

总之，肉类、新鲜鱼类、蔬菜类、水果类和全谷物类都是富含维生素C的食物，我们在日常饮食中可以科学均衡摄取各类食物，以保证维生素C的摄入量。

当然，由于各种食物的维生素C含量不一，最好还是根据自己的需求、身体情况和国家建议推荐的摄入量来合理摄取维生素C，这样才能让我们的身体更加健康。

补充维生素C的饮食选择1.怎么补充维生素C比较好？直接吃维生素片还是多吃蔬菜水果？2.富含维生素c的食物有哪些3.缺维生素C通过什么去补充好？4.补充维生素C吃什么水果5.富有维生素c的有哪些食物怎么补充维生素C比较好？直接吃维生素片还是多吃蔬菜水果？对于一般人来说，通过饮食来补充维生素是比较靠谱的做法。

服用维生素制剂是次要的选择，适用于需要治疗某种疾病的人，无病的健康人不需要服用维生素片。

虽然维生素是人体需要的营养物质，但对于一般人来说，直接服用维生素片反而不利于维护健康。

首先，我们来看一下人体对维生素C的需求量。

成人一天需要的维生素C 大约为100mg，儿童的需求量低一些，根据年龄大小，从40到100mg不等。

一般来说，成年人每天只要吃400克蔬菜加上200克水果，即可满足对维生素C 的需求，这差不多也是膳食宝塔对蔬菜水果的每日推荐量。

如果想要短期内补充维生素C，那么每天只要在正餐之外吃点鲜枣、樱桃、山楂、柑橘、橙子、西红柿等水果，或者在吃正餐的时候多吃点甘蓝、柿子椒、菠菜、油菜、花椰菜等蔬菜，即可达到补充维生素C的目的。

如果当地的饮食结构确实匮乏维生素C，没有富含维生素C的新鲜蔬菜水果，那么少量吃一点维生素片也是可以的。

一颗天然维生素C片的标准含量是52.8mg100mg，每天吃一颗即可，注意不要大量吃，也不要长期吃。

对于一般人来说，维生素C的保健量小于1克每天，最大服用剂量为5克每天。

偶尔一次超过保健量，没有太大的影响。

但如果长期服用超过保健剂量的维生素C，就会给肝肾造成极大的代谢负担，甚至损害肝肾功能，造成维生素中毒，出现溶血、结石、溃疡、腹泻等问题。

说到底，直接服用维生素片是有风险的，它不能与食物营养素相提并论。

食物中的的营养素比较复杂，维生素C含量相对较低，作用很柔和。

但维生素C 片的成分单一，含量相对较高，一旦进入体内，可以发挥类似西药的作用，对内脏和内环境的冲击是比较大的。

在毒理学上，物质的毒性都是基于量而言的，不存在绝对无毒的物质。

含维生素C食物果————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：含维生素C的食物和水果青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。

其中弥猴桃，号称维C之王；其次是大枣、木瓜；果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。

推荐恶补量：每天250克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。

正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。

现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入，但是这样不好，因为水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。

还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C 还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C；从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C；还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。

所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片。

第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

富含维生素C的蔬果。

维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。

相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。

尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。

水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。

蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!VC美白，早就成为美容达人口碑流传的秘密武器了。

沙棘果和猕猴桃哪个维生素C高吃沙棘会上火吗我昨天在外面的时候买了一些沙棘果，沙棘果的样子和生活中常见的食物都不一样，听说沙棘的维生素C含量挺高的，猕猴桃维生素C含量也高，沙棘果和猕猴桃哪个维生素C高呢？下面一起来看看吧！一、沙棘果和猕猴桃哪个维生素C高沙棘果的维生素C含量更高一些。

沙棘果颜色鲜亮，营养价值也是非常高的，在新鲜的沙棘果中，维生素C含量为600-1294mg/100g，从维生素C含量来说，沙棘果是猕猴桃的3倍，是柑橘类水果的6倍，是苹果的200倍，日常生活中，一般人群都可以适量的食用一些沙棘果来养护身体。

二、沙棘果怎么食用最好沙棘果是植物沙棘的果实，沙棘果口味独特，营养价值高，在沙棘果果肉中含有多种维生素、脂肪酸、微量元素、黄酮类化合物、各种氨基酸、超氧化物等营养成分。

可以用来泡酒、榨果汁、做果酱等，下面介绍沙棘汁的具体做法：材料：沙棘果250克，蜂蜜适量。

做法：1、将沙棘果挑出杂质，反复洗净外皮。

2、然后放入冷开水中浸泡片刻，捞出，沥干水分。

3、然后连皮一起切开放入榨汁机中榨汁。

4、滤去杂质后将果汁倒出。

5、最后根据自己的口味加入适量蜂蜜即可。

三、沙棘禁忌人群沙棘是一种营养价值很高的食物，一般来说，适量的食用沙棘并不会引起身体上的不适，但是下面这几类人体质特殊，最好少吃或者不吃沙棘，以免加重身体上的不适。

1、体温热不宜食用沙棘，因沙棘性温，易加重体热症状。

2、过敏人群不宜食用沙棘，沙棘中的成分有导致过敏症状的可能。

3、胃酸分泌过多的人不适合吃沙棘，因为沙棘含有机酸较多，会增加胃酸的分泌，有加重病情的危害。

四、吃沙棘会上火吗适量食用不会，过量食用沙棘有上火的可能性。

中医认为：沙棘性质温和，适量食用沙棘可以增加身体中的燥热之气，减少寒凉之气，身体本身较燥热的话最好少吃或者慎吃沙棘。

吃沙棘的好处沙棘具有健脾消食、止咳化痰、活血祛瘀的功效。

临床主要用于治疗身体出现的脾胃功能虚弱以及咳嗽、咳痰等临床表现症状。

维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，在很多食物中含量都非常丰富。

也正因为维生素C在多种食物中都存在，很多人都觉得不用刻意去补充维生素C。

其实并不是这样的，如果缺乏维生素C，容易导致一些问题的出现，补维C对人体也有一定的好处。

1.补维C有什么好处①抗氧化：在人体体内的新陈代谢过程中，会产生大量的自由基，这些自由基会破坏正常的细胞，而维生素C是一种抗氧化物，能够消灭自由基，防止细胞被自由基破坏。

②帮助合成胶原蛋白：胶原蛋白是由三根属于长链胺基酸的多胜肽所合成之螺旋构造（三次元分子构造）。

维生素C会将这个多胜肽链所含的脯胺酸及离胺酸氢氧化，从而促进了胶原蛋白的合成。

③提高抵抗力：维生素C可以促进铁、钙和叶酸的利用，从而转化成我们人体所需要的营养物质，最终影响到免疫系统，从而可提高抵抗力。

2.日常如何补充维C明白了补维C的好处，那么日常如何补充维生素C呢？这里可以从以下几种高维生素C的食物入手：①冬枣：冬枣中的维生素C含量是所有水果中的第一位，而且现在也正是冬枣的上市时间，每日食用10~20颗左右的冬枣，就可以有效为人体补充充足的维生素C了。

②猕猴桃：猕猴桃也是一种含有维生素C非常丰富的水果。

每日1~2个猕猴桃，补充维生素C的效果就足够了。

不过对猕猴桃过敏的人不宜吃。

③番茄：番茄中的维生素C含量也比较高。

不过要记得的是，想要通过食用番茄补充维生素C，就不要用来加热做菜了，生吃的效果最好。

另外，补维C除了从食物中入手之外，如果出现牙龈萎缩、出血，皮肤干燥、出现淤血等维生素C缺乏的问题时，就要额外从膳食营养补充剂中补充维C了。

在营养补充剂中可用汤臣倍健维生素C片，这其中所含维生素C来源于针叶樱桃粉维C含量高，好吃又有营养。

本产品不能替代药品使用。

含维生素C的食物和水果青椒、黄瓜、西红柿、小白菜、鲜枣、生梨、橘子、椰菜、葡萄汁、橙汁、草莓、红枣等。

其中弥猴桃，号称维C之王；其次是大枣、木瓜；果蔬中的西红柿和尖椒都含有丰富的维C。

推荐恶补量：每天250克以上，不用担心服用过量，因为维C为水溶性元素，过量的维C会通过尿液、汗液排出。

正因为它的易流失性，所以要天天坚持食用，而不要以为打一回维C牙祭就可以管很多天。

现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入，但是这样不好，因为水果存放的时间越长，维生素C损失就越多。

还有由于吸烟可阻碍人体对维生素C的吸收，烟草中的尼古丁对维生素C 还有破坏作用，因此，也容易缺乏维生素C；从事激烈运动或重体力劳动的人，由于流汗也会损失大量的维生素C；还有一些疾病和药物也会影响维生素C的吸收。

所以，水果不能作为人体维生素C的惟一来源，必要时应加服维生素C药片。

第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子每100克中的维生素C含量超过100毫克第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花每100克中维生素C含量超过50毫克第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜每100克中维生素C含量超过30——50毫克。

富含维生素C的蔬果。

维生素C可以预防雀斑的产生，从而抑制黑色素的形成，保持肌肤美白。

相反，缺乏维生素C则容易皮肤粗糙枯干，并且引发皮炎、脱皮等敏感症状。

尤其在夏季，多吃富含维生素C的水果蔬菜，有助于恢复皮肤弹性，防止过敏反应的发生。

水果如柠檬、橙子、橘子、猕猴桃、草莓等维生素C含量高。

蔬菜中绝大多数绿叶菜、甘蓝、青椒等都含有丰富的维生素C。

vc最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的vc之王,大概是西红柿vc含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其vc含量水果呢,我想大家都应该知道,含vc最多的其实不是橙子,苹果之类的,而是猕猴桃!VC美白，早就成为美容达人口碑流传的秘密武器了。

维生素C的作用1、维生素C在胶原质的形成上扮演很重要的角色。

胶原质对于人体的组织细胞、牙龈、血管、骨骼、牙齿的发育和修复是一种重要的物质；2、帮助人体内铁的吸收；3、常被推荐为预防婴儿猝死症（SIDS）物质；4、抽烟者和老人需要更多的维生素C。

（一支香烟可以破坏25～100mg的维生素C）。

5、效用治疗受伤、灼伤、牙龈出血；增强治疗尿道感染的药物之疗效；加速手术后的恢复；帮助降低血液中的胆固醇；预防滤过性病毒和细菌的感染，并增强免疫系统功能；具有抗癌作用；有助防止亚硝基胺（致癌物质）的形成；可当做天然的泻药；减少静脉中血栓的发生；可治疗普通的感冒，并有预防效果；可使蛋白质细胞互相牢聚，从而能延长寿命；增加对无机铁的吸收；可减弱许多能引起过敏症的物质的作用；预防坏血病。

5、成人每日摄取10mg可避免坏血病，但些值并不能使体内有贮留。

如要补充代谢分解量，则每日需供给60mg才可满足。

婴幼儿为30mg，儿童为40－50mg，青少年为60mg，孕妇80mg，乳母100mg。

6、过量使白细胞的抗病能力明显下降。

服用过量的维生素C可能会引起草酸及尿酸结石的形成（摄取钙、维生素B6及每天喝充足的水可以予以调整）。

摄取过量时，会引起一些不舒服的副作用，如腹泻、多尿、皮疹等。

有以上症状时，必须减量。

正在接受放射线或化学药物治疗的癌症患者不宜服用维生素C。

7、缺乏症人体内由于缺乏必须的古洛糖酸内酯氧化酶，不可能使葡萄糖转化成Vit C，因此必须从饮食中获得。

如从饮食中获得到的Vit C不能满足需要，可致Vit C不足或缺乏，Vit C缺乏症叫坏血病（scurvy）。

坏血病的早期症状是倦怠、疲乏、急躁、呼吸急促、牙龈疼痛出血、伤口愈合不良、关节肌肉短暂性疼痛，易骨折等。

典型症状是牙龈肿胀出血、牙床溃烂、牙齿松动，毛细血管脆性增加。

严重者可导致皮下、肌肉和关节出血及血肿形成。

出现贫血，肌肉纤维衰退（包括心肌），心脏衰竭，严重内出血，而有致猝死的危险。

富含维生素c最多的食物有哪些维生素c的补充，可能很多人在生活当中会有比较全面的了解，因为经常会听说过补充维生素c，而且补充维生素c也可以更好地延缓肌肤衰老，让你可以保持青春的容颜，比你使用昂贵的护肤保健品更加的天然健康，那么下面我们就具体认识了解一下，富含维生素c的几种食物。

胡萝卜
胡萝卜可以降低卵巢癌的发病发病率，保护女性卵巢。

内含琥珀酸钾，有助于防止血管硬化，降低胆固醇，并防治高血压。

胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，B族维生素和维生素C 等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。

胡萝卜内含的丰富果胶，有效清除体内的有害物质，具有抗氧化作用，可有效去除角质和美白。

西红柿
番茄汁中含有一种天然的果胶，食用可以有效的清除体内的垃圾，西红柿含有丰富的维生素C等，被誉为“维生素C的仓库”。

可以使皮肤洁白有光泽，非常适合油性肌肤的美眉。

西红柿可以榨汁喝或是烹调食用，可以榨汁敷脸。

西红柿汁不但能消除皱纹和雀斑，还能让肌肤更加完美。

番茄含有丰富的果胶等食物纤维，不但让人容易有饱腹感，还能吸附体内多余的脂肪，并排出体外。

通过食物的方式去补充维生素c是非常健康，而且更加的安
全健康，因为食物当中除了富含维生素c之外，还有其他人体所需要的营养物质，所以这样子对身体健康就可以发挥双重的效果，而补充维生素c的时候，大家可以注意这些饮食选择。

含维生素c的食物含维生素c的食物导语：维生素C的主要食物来源是新鲜蔬菜与水果。

蔬菜中，辣椒、茼蒿、苦瓜、豆角、菠菜、土豆、韭菜等中含量丰富;水果中，酸枣、鲜枣、草莓、柑橘、柠檬等中含量最多;在动物的内脏中也含有少量的维生素C。

人体的微量元素很多，相信大家对维生素c都不陌生。

知道维生素c的作用，很多人还特地买维c片来补充。

其实生活中富含维生素c 的食物有很多，下面就给大家介绍一些，另外再和大家说说维生素c的功效有哪些?均衡营养对每个人都是非常重要的。

生活中很多男士往往对食物的营养价值关注比较少。

即便是有的人不想吃某些食物，但是因为工作上的各种应酬，迫使他们不得不每天吃一些大鱼大肉，推杯换盏。

从健康的饮食上面“看上去是很美”，其实这些大鱼大肉对身体健康危害很大的。

身体是革命的本钱，为了我们的身体健康，我们应该多了解一些营养健康方面的知识，平时适量的补充一些维生素C、维生素E等营养元素，这样对身体健康是很有帮助的。

女性在怀孕以后，爱美的准妈妈们总是会担心那讨厌的黄褐斑会悄悄的爬到自己的脸上，为了远离那些“斑纹”，很多准妈妈已经记不清自己用过哪些预防黄褐斑的方法了，可是其效果并不是让人满意。

那么有哪些方法能够让爱美的准妈妈们省去这不必要的担心呢?店铺在这给你支招来了，那就是适当的补充维生素C，维生素C可以美容养颜，保养肌肤。

肌肤吸收的营养充足，一些肌肤疾病就会远离你的，这时肌肤自然就好了。

那么富含维生素C的食物有哪些?富含维生素C的食物猕猴桃猕猴桃相信大家都有吃过吧。

猕猴桃中含有非常丰富的`维生素C、食物纤维、维生素B、维生素D、磷、钙、钾等多种微量元素和矿物质。

猕猴桃中所含的维生素C能够有效的防止肌肤中多巴醌的氧化，让肌肤中所含的深色氧化型色素转化为还原型浅色素，从而可以有效的干扰黑色素的形成，预防色素沉淀，保持肌肤的白皙光滑。

西红柿西红柿又称番茄，它既是水果也是蔬菜。

西红柿中含有非常丰富的维生素C，食用以后具有保养皮肤、消除雀斑等多种功效。

含维生素c的蔬菜和水果有哪些维生素c是人体必需的一种营养元素，有提高免疫力、防癌抗癌的作用，在平时生活当中应该多吃一些富含维生素c的食物，尤其是水果和蔬菜当中的维生素c的含量比较高，下面我们就来了解一下含维生素c的蔬菜和水果有哪些？我们来看一下这旁边的内容。

很多水果的维生素c的含量都比较高，比如说柠檬、橙子、猕猴桃、草莓和橘子，可以说在所有水果里面，维生素c的含量是相对比较多的，平时饮食当中多吃一些这类水果，具有很好的调理和保健的作用。

尤其在提高抗病能力方面的作用还是比较明显。

很多蔬菜含有的维生素c的含量也比较多，比如说南瓜维生素c的含量非常的高，而在所有蔬菜当中辣椒里面的维生素c的含量可以说是排在第一位的，适当的吃一些辣椒，具有很好的补充维生素c的作用，另外芹菜、红薯、胡萝卜里面维生素c的含量也都比较高。

在平时饮食当中应该尽量吃一些黄色的水果，或者橙色的水果，通过颜色就能大体判断这类水果里面的维生素c的含量比较多，对身体有很好的调养保健的作用。

以上简单的了解了含维生素c的蔬菜和水果有哪些？维生素c是人体必需的一种营养元素，不但能够提高身体的免疫能力，同时在促进消化、美容养颜、防癌抗癌的作用也比较明显，另外具有很好的抗衰老的效果，水果和蔬菜里面的维生素c含量相对比较高，比如说柠檬、猕猴桃、芹菜、红薯等等，都具有高维生素c 的特点。

雪莲果vc含量高吗维生素C含量高的水果雪莲果是一种外观长得非常像红薯的水果，又叫做菊薯、雪莲薯、地参果，但由于是近几年才火起来的，因此食用人群并不广泛，很多人对于雪莲果的营养价值也不大清楚，下面就来具体说说雪莲果的vc含量以及其他营养功效，赶紧来看看吧。

一、雪莲果vc含量高吗相对比较高。

100克雪莲果所含有的维生素为33毫克，对比平时吃的苹果，其100克可食部分中所含有的维生素为4毫克，相比之下雪莲果的vc含量还是要高出很多，而平时熟知的“水果之王”猕猴桃，其富含的维生素C100克里也只有62毫克，与雪莲果相比高出两倍左右。

二、维生素C含量高的水果十二大维生素C含量最高的水果：1、刺梨：100克刺梨维生素C含量约2585毫克，9月份成熟，味道酸涩，一般加工食用为主。

2、酸枣：100克酸枣维生素C含量约900毫克，8月成熟，鲜吃味道酸，也是加工食用较多。

3、冬枣：100克冬枣维生素C含量约243毫克，11月份成熟，含糖分也高，多吃易胖。

4、沙棘：100克沙棘维生素C含量约204毫克，8月初成熟，味道较酸，不宜鲜吃。

5、黑加仑：100克黑加仑维生素C含量约181毫克，7月成熟，味道酸甜可口。

6、番石榴：100克番石榴维生素C含量约为68毫克，11月成熟，口感有软有脆，甜度适中。

7、猕猴桃：100克中华猕猴桃维生素C含量约62毫克，9月成熟，口感柔软清甜多汁好吃。

8、山楂：每100克山楂维生素C含量约53毫克，10月熟，鲜吃较酸，宜加工后吃。

9、草莓：每100克草莓维生素C含量约为47毫克，5月成熟，酸甜可口好吃。

10、木瓜：每100克木瓜维生素C含量约43毫克，9月成熟，软甜清爽。

11、桂圆：每100克桂圆维生素C含量约42毫克，7月成熟，糖分高，不可多吃。

12、荔枝：每100克荔枝维生素C含量约为41毫克，5月成熟，清甜多汁，吃多易上火。

备注：参考资料《中国食物成分表》第2版。

三、雪莲果的营养价值及功效1、营养价值根据《中国食物营养成分表》得知，100克可食部分的雪莲果，含有热量在17.4-60千卡之间，碳水化合物10.6克，蛋白质0.4-2克，膳食纤维0.3-1.7克，脂肪0.3克，灰分0.3-2克，胡萝卜素0.16微克，视黄醇2.7微克，硫胺素0.05毫克，核黄素0.04毫克，维生素C含量33毫克，尼克酸0.3微克，钾230毫克，钙87毫克，磷24毫克，钠0.7毫克，适量食用可获取以上营养物质。

维生素C在哪些食物中含量较高
维生素C含量较高的食物主要是一些新鲜的水果和蔬菜。

一些常见的富含维生素C的食物包括：
水果类：柑橘类水果如橙子、柚子、柠檬等；草莓、猕猴桃、柿子、木瓜等。

蔬菜类：青椒、番茄、菠菜、油菜、芥蓝、菜花等。

其他：红枣、山楂、鲜枣、辣椒等。

需要注意的是，维生素C在高温和氧气存在的情况下容易损失，因此建议食用新鲜的水果和蔬菜，避免长时间储存和过度烹饪。

同时，维生素C的需要量与年龄、性别、健康状况和整体营养状况有关，因此建议根据个人情况适量摄入富含维生素C的食物。

如果需要补充维生素C，建议在医生的指导下进行。

什么食物维生素含量高的呢?我们在一些关于健康类的杂志，报刊方面都可以看到这样一句话“多吃含有维生素含量高的食物”。

其实这句话是没错的，我们每天摄入一定的维生素，对于身体是有很大的好处的。

那么又有哪些食物是含维生素量高的呢?小编搜集了这方面的详细资料，我们一起来看一看吧。

一、富含维生素A的食物：动物肝脏、鱼肝油、奶制品、蛋、鱼卵、胡萝卜、菠菜、豌豆苗、青椒、红薯等。

作用：具有抗氧化、防衰老和保护心脑血管的作用，维持正常视力，预防夜盲症和干眼病。

二、富含维生素B1的食物：粗粮、杂粮、谷物、坚果和豆类以及瘦肉和动物内脏。

作用：参与神经传导、能量代谢，提高机体活力。

三、富含维生素B2的食物：肉、蛋、奶、鱼类等。

作用：参与体内许多代谢和能量生产过程，对维护皮肤黏膜、肌肉和神经系统的功能有重要作用。

四、富含维生素B6的食物：动物类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。

作用：维持免疫功能，防止器官衰老。

五、富含维生素B12的食物：动物类食物。

作用：防贫血，提高血液携氧能力，增强记忆力。

六、富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜、辣椒等，新鲜水果如橙子、红枣、山楂、猕猴桃等。

作用：促进伤口愈合、抗疲劳并提高抵抗力。

以上是小编介绍的富含各种维生素的食物，以及各种维生素的作用有哪些，相信大家也有一个了解了吧。

然而有的人会说，我可以服用含有各种维生素的保健品，这样不是更能补充体内维生素吗?其实虽然可以补充，但是保健品的功效也是从食物里提取而来的，所含有的维生素量还达不到蔬菜水果的量，并且还很贵哦。