波尔山羊介绍及图片
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波尔山羊介绍及图片
波尔山羊原产于南非,被称为世界“肉用山羊之王”,是世界上**的生产高品质瘦肉的山羊,是一个**的肉用山羊品种。
具有体型大,生长快;繁殖力强,产羔多;屠宰率高,产肉多;肉质细嫩,适口性好;耐粗饲,适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。
一、外貌特征
波尔山羊毛色为白色,头颈为红褐色,额端到唇端有一条白色毛带。
波尔山羊耳宽下垂,被毛短而稀。
公母羊均有角,角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。
头部:头部粗壮,眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出,曲线与鼻和角的弯曲相应,鼻呈鹰钩状;角坚实,长度中等,公羊角基粗大,向后、向外弯曲,母羊角细而直立;有鬃;耳长而大,宽阔下垂。
颈部:颈粗壮,长度适中,且与体长相称;肩宽肉厚,体躯甲相称,甲宽阔不尖突,胸深而宽,颈胸结合良好。
体躯与腹部:前躯发达,肌肉丰满;体躯深而宽阔,呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称,背部宽阔而平直;腹部紧凑;尻部宽而长,臀部和腿部肌肉丰满;尾平直,尾根粗、上翘。
四肢:四肢端正,短而粗壮,系部关节坚韧,蹄壳坚实,呈黑色;前肢长度适中、匀称。
皮肤与被毛:全身皮肤松软,颈部和胸部有明显的皱褶,尤以公羊为甚。
眼睑和无毛部分有色斑。
全身毛细而短,有光泽,有少量绒毛。
头颈部和耳为棕红色。
头、颈和前躯为棕红色,允许有棕色,额端到唇端有一条白带。
体躯、胸部、腹部与前肤为白色,允许有棕红色斑。
尾部为棕红色,允许延伸到臀部。
性器官:母羊有一对结构良好的乳房。
公羊有一个下垂的阴囊,有两个大小均匀、结构良好而较大的睾丸。
二、生长性能
成年波尔山羊公羊、母羊的体高分别达75厘米-90厘米和65厘米-75厘米,体重分别为95公斤-120公斤和65公斤-95公斤。
屠宰率较高,平均为48.3%。
波尔山羊可维持生产价值至10岁,是世界上**的生
产高品质瘦肉的山羊。
此外,波尔山羊的板皮品质极佳,属上乘皮革原料。
该羊具有良好的肉用体型,体躯呈圆桶状,背腰宽厚平直,前胸较宽,后躯发达,臀部和大腿肌肉丰满。
三、繁殖能力
波尔山羊属非季节性繁殖家畜,一年四季都能发情配种产羔。
母羊6月龄成熟,由于在秋季性激素水平较高,故而春夏性活动较少。
秋季为性活动高峰期,而春夏季性活动较少。
据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头。
平均窝产羔数为1.93头。
公羊6月龄成熟,在放牧的情况下平均配种15头母羊;9月龄以上平均可配种30头母羊。
高产羔率意味着提高了每头母羊和单位面积肉产量。
成年公羊体重90~130kg,母羊60~70kg,18月龄母羊平均体重50kg。
母羊四季发情,可以1年2产或2年3产,平均产羔率190%。
波尔山羊**上市体重侧40kg左右,屠宰率52%左右。
四、生活习性
波尔山羊是**耐粗和适应性**强的家畜品种之一。
能适应南非各种气候地带,内陆气候、热带和亚热带灌木丛、半荒漠和沙漠地区都表现生长良好。
在干旱情况下,不供水和饲料,与其它动物相比存活时间**长。
有放牧习性,可采食小树和灌木以及其它动物不吃的植物。
采食范围大,可高至160厘米的树叶和树皮,低至10厘米的牧草。
因而适于与牛混牧提高每公顷牧地的产肉量。
波尔山羊有罕见的抗病能力,便如抗蓝舌病、氢氰酸中毒症和肠毒素血症等。
但极容易患腹泻及感冒、肺炎,羊痘等疾病。
五、波尔山羊耐粗性和适应性
波尔山羊在干旱情况下,不供水和饲料,与其他动物相比存活时间较长。
有放牧习性,可采食小树和灌木以及其他动物不吃的植物。
采食范围大,高至160 cm的树叶和树皮,低至10 cm的牧草。
因而适于与牛混牧,以提高单位面积牧地的产肉量。
此外,由于波尔山羊有采食灌木的习惯,可用于控制灌木的丛生和蔓延。
波尔山羊具有上述的耐粗性和适应性,不仅适于在南非饲养,同样适于在其他国家发展。
在我国,除有丰富牧草的地区可发展波尔山羊外,许多杂草、农作物秸秆都能作为波尔山羊的粗饲料,发展地域范围广阔。