2019年中考语文说明文阅读练习题:《莲》
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2019年中考语文说明文阅读练习题:《莲》
①莲,是一种多年生草本植物,生长于池沼湖泊等静体浅水中。
莲在我国的很多地方都
适宜生长,品类也有很多,其中,湘莲栽培历史悠久、知名度很高。
两千多年前的《越绝书》有记载云:“沉沉如芙蓉,始生于湘。
”长沙马王堆汉墓随葬瓜果蔬菜中,就发现有藕。
这些都足以证明湖南2000多年前就生产莲藕,就有了后来驰名中外的“湘莲”。
②湘莲的花叫莲花、荷花,有纯白与粉红两种。
莲花含苞时,形如一支支伸向蓝天的毛笔;开放后,花型硕大,花瓣如小船,清香四溢。
莲花是一种圣洁的花,历来人们用它来比喻美人和美好事物。
《诗经》中就有将莲比作美人的记载,在爱国诗人屈原的诗歌中,莲花也多用来表现诗人高洁的人格情操。
莲花也是一种美丽的花,宋代词人赵长卿用“绰约藕花初过雨,出浴杨妃无语”来烘托莲花的美。
湘潭县河口镇,有一处3000亩的莲田,每至夏天,清荷泛碧波,水鸟翩翩飞,池中莲花随风摇曳,一片碧绿中点缀着洁白粉红,如诗如画,美不胜收。
③湘莲有地下茎,我们俗称藕,又称莲藕、荷藕。
从莲田挖出的藕,长枝中有结节,如一根根中间扎着黑丝带的象牙;每节藕都洁白肥厚,形如婴孩白胖的小胳膊。
奇妙的是每个藕节中都有7个或9个输送空气的小圆孔;更神奇的是折断的藕节还有细丝连在一起,“藕断丝连”,一点不假。
据清代《湖南通志》载:“湘中莲藕胜于他处,藕粉甲于全楚,岁以充贡。
”莲藕不仅口感独特,还有补中益气的功能。
生吃鲜脆甘甜,能消暑止渴;下厨熟食,可做成莲藕炖排骨、鲜香藕夹等,更是湘潭一带人们餐桌上有特色的美味佳肴。
④湘莲最为人称道和喜爱的,还是它的果实——莲子,以至于我们时常所谓“湘莲”,
几乎
..就成了湘莲莲子的代称。
湘莲,又称糯莲,是湖南莲子的泛称,它与福建的“建莲”、浙江的“宣莲”以及江西的“赣莲”,并称为“中国四大莲子”。
湘莲分白莲和红莲两种,最著名的白莲色白、香醇、味甘、性温,口感独特;白莲又具有强胃健脾、润肺养心等功能,是传统的滋补保健食品。
在湘莲的众多品种中,湘潭县产的湘莲又最具特色,其品质居于四大莲子之首。
湘潭县白石、花石、锦石“三石”出产的头茬上等莲子,粒大质美,三个莲子排在一起,正好是一寸,称为“寸三莲”,历朝历代都是进奉朝廷的贡品,因此,“寸三莲”又称为“贡寸三莲”。
上好的白莲经过蒸煮,加放上等冰糖、白木耳,制成“冰糖木耳莲子羹”,清清爽爽,色、形、味俱佳,是湘中地区酒宴上的一道名菜。
⑤上世纪八十年代以来,莲业逐渐成为湘潭县花石、白石、锦石一带农村的支柱产业,而湘潭县则被国家指定为湘莲出口基地。
1995年,经国务院批准,湘潭县被正式命名为“中国湘莲之乡”,成为全国农业产业化示范项目县之一。
湘莲已走出中国,走向世界。
19. 第2段画线句子运用了什么说明方法?有何作用?(2分)
20. 第4段中的加点词语“几乎”能否删除?为什么?(2分)
21. 文章2-4段是从哪些方面介绍湘莲的?(2分)
答案
19.打比方。
(1分)生动形象地表现了莲花含苞和开放时美好的姿态。
(1分)
20.不能。
(1分)不是所有情况下“湘莲”就是指“湘莲莲子”,去掉与事实不符,会影响语言的准确性。
(1分)
21.莲花(莲)藕莲子(2分。
答出两项即计满分)。