办公室卫生点检表
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自检点检自检点检自检点检自检点检自检点检自检点检自检点检
地面干净无废弃物
下水道干净畅通
蔬菜摆放到位整齐
积水及时处理
存放架清洁
纸箱等废弃物及时处理
地面干净,墙壁无灰无斑
干货分类摆放整齐
调味品表面干净
存放架清洁
通风和排气设施干净良好
灶面保持清洁
熟菜加盖摆放整齐
食物调理台面清洁
下水道干净畅通
冷柜里内保持干净
调理容器不准放地面
电气柜及照明开关表面干净无
灰
地面无积水
灭蝇灯正常,无灰 食堂卫生管理点检表
时间: 责任人
检核项目检查标准周一周二周三周四周五周六周日
异常情况粗加工间
储藏室
烹调场所
主管巡检
备注
表12:
卫 生 点 检 表
部门: 日期: 年 月 日
检查人: 序号 检查项目 检查内容 检查结果
1 2 3 4 5 6 7 判定 备注
1 预防交叉污染 1、生产线及地面是否有油污
2、移动工具、器具是否定区域存放,分开使用
2 食品接触面的清洁与要求 1、产品管道接卸口处保持清洁,不用时密封防尘
2、车间内所有接触产品的用具和设备是否清洁
3、车间内门手把及相关的间接用具是否清洁
4、车间门窗关闭是否严密、防尘
5、包装车间内是否安装防蝇灯
3 废物管理 1、废弃物存放在指定位置,并且标识明确
2、存放的容器及场所是否清洁并消毒
4 化学品管理 1、化学品应专柜储存并标识明确
2、现场化学品使用符合规范要求
5 洗手及卫生设施 1、消毒洗手间、卫生间是否清洁无异味,光线是否明亮,是否有防虫措施
2、消毒液配备是否符合要求
3、员工做好清洁工作后,进入灌装车间应有两道门隔开的专用清洁通道
4、洗手及卫生设施是否完好
6 员工卫生管理 1、操作员工个人卫生是否符合要求
2.操作员工穿着及工作帽(服)是否符合要求
3.员工进入车间是否洗手、消毒、烘干后才进行操作
4.员工手被污染时是否洗手、消毒、烘干后再进行操作
7 食品异物污染 1、现场用的取样玻璃器皿是否存放于专柜
2、照明灯具防护罩是否完好
3、在灌装线中设置油品质量检查专用灯箱,随时检查油中是否有杂质
办公室文明检查表
日期: 检查人:
序号 检查项目 检查标准 检查情况 备注
1
卫生环境 地面 干净整洁
2 墙面 干净整洁
3 门窗 干净整洁
4 公共环境 沙发、桌椅摆放整齐;茶歇区干净整洁;垃圾桶及时清理;绿植摆放位置合适;
5 个人桌面 干净整洁,无杂物,无灰尘,物品摆放整齐有序,无工作不相关物品
6
电器使用 空调 空调控制面板温度恒定26°;禁止无人开启空调;禁止空调开启时开窗;非工作时间不开空调;
7 打印机 不使用时设置为休眠状态;长时间不用及时关闭;复印打印用双面(除要求为单面打印文件外);单面打印的空白面可作为稿纸;
8 饮水机 下班及不用时及时关闭;
9 电脑 不使用时设置为休眠状态;长时间不用及时关闭;
10 灯光 办公室灯如无需要及时关闭;下班后及时关闭照明;加班时一人一灯;
11 工作纪律 办公场所保持安静,不准高声喧哗、吵闹、吹口哨、唱歌;着装应得体;工作人员禁止缺勤、上网玩游戏、炒股票等行为;
12 低值易耗品 不用一次性纸杯(客户接待除外);公文袋重复利用;办公用品领用按实际需求领用,禁止浪费
13 会务、招待 部门会议结束后,及时将产生的垃圾清理出会议室;严格执行接待标准,控制人数;用余烟酒等及时回收;
14
固定资产 长期闲置固定资产及时处置;
禁止认为破坏固定资产行为;
非人为损坏要及时修理,减少损失;
备注:检查合格打“√”,有问题的具体说明情况,下次检查应有情况跟踪说明。
办公区卫生监督检查表
编号:UNION-H-04 序号:
检查时间 检查内容 检查频次 检查人 检查结果 纠偏
备注
是 否 是 否
办公区卫生设施是否达到卫生标准要求?
1.清洁否?
2.走道、玻璃幕墙无积尘、无蜘蛛网?
3.办公室门窗、墙面、地面、桌、椅、柜、设备、工具无积尘、无蜘蛛网?
4.陈设是否整齐?
5.洗手间清洁、无臭味?
6.办公区是否无卫生死角?
7.公共卫生是否执行“卫生轮值”制度?
8.其他
注:1本表1-7项为检查重点;
2检查结果为“否”时应及时整改,整改内容填列到备注栏,整改结果填到纠偏栏;
3 “是”和“否”均填写“√”标记。
办公区卫生监督员: 卫生监督员: 综合管理部: