生物分离工程第四章综合测试

《生物分离工程》复习题一（第1~3章）一、选择题1、下列物质不属于凝聚剂的有（）.A、明矾B、石灰C、聚丙烯类D、硫酸亚铁2、发酵液的预处理方法不包括（）A. 加热 B絮凝 C。

离心 D. 调pH3、其他条件均相同时，优先选用哪种固液分离手段（）A。

离心分离 B过滤 C. 沉降 D。

超滤4、那种细胞破碎方法适用工业生产（）A. 高压匀浆 B超声波破碎 C。

渗透压冲击法 D。

酶解法5、为加快过滤效果通常使用( ）A.电解质 B高分子聚合物 C.惰性助滤剂 D。

活性助滤剂6、不能用于固液分离的手段为（）A。

离心 B过滤 C.超滤 D。

双水相萃取7、下列哪项不属于发酵液的预处理： ( ）A。

加热 B.调pH C.絮凝和凝聚 D。

层析8、能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（）A．过滤 B．萃取 C．离子交换 D．蒸馏9、从四环素发酵液中去除铁离子，可用（ )A．草酸酸化 B．加黄血盐 C．加硫酸锌 D．氨水碱化10、盐析法沉淀蛋白质的原理是（ )A.降低蛋白质溶液的介电常数 B。

中和电荷，破坏水膜C.与蛋白质结合成不溶性蛋白 D。

调节蛋白质溶液pH到等电点11、使蛋白质盐析可加入试剂（ )A:氯化钠；B：硫酸；C:硝酸汞；D：硫酸铵12、盐析法纯化酶类是根据( ）进行纯化。

A.根据酶分子电荷性质的纯化方法B.调节酶溶解度的方法C.根据酶分子大小、形状不同的纯化方法D.根据酶分子专一性结合的纯化方法13、盐析操作中，硫酸铵在什么样的情况下不能使用（）A。

酸性条件 B碱性条件 C.中性条件 D。

和溶液酸碱度无关14、有机溶剂沉淀法中可使用的有机溶剂为（ )A.乙酸乙酯 B正丁醇 C.苯 D.丙酮15、有机溶剂为什么能够沉淀蛋白质（）A.介电常数大 B介电常数小 C.中和电荷 D.与蛋白质相互反应16、蛋白质溶液进行有机溶剂沉淀，蛋白质的浓度在（）范围内适合。

A。

0。

5%～2％ B1%～3％ C。

2％～4％ D。

第四章萃取一、名词解释萃取：是利用液体或超临界流体为溶剂提取原料中目标产物的分离纯化操作。

反萃取：通过调节水相条件，将目标产物从有机相转入水相的萃取操作成为反萃取。

分配系数：在恒温恒压条件下，溶质在互不相容的两相中达到分配平衡时，其在两相中的浓度之比为一常数，该常数称为分配系数。

即K=溶质在萃取相中的浓度/溶质在萃余相中的浓度=C2/C1。

分离因子：萃取剂对溶质A和B的选择或分离能力可以用分离因子表示。

即α=(C2A/CIA)/(C2B/C1B)=KA/KB(C:浓度；下标1,2分别表示萃余相和萃取相；A、B：溶质；α越大，A和B越容易分离，分离效果越好)超临界流体：物质均具有其固有的临界温度和临界压强，在P-T相图上称为临界点，在临界点以上物质处于即非液体也非气体的超临界状态，这时的物质称为超临界流体。

化学萃取：化学萃取是指利用脂溶性萃取剂与溶质之间的化学反应生成脂溶性复合因子实现水溶性溶质向有机相的分配，主要用于一些氨基酸和极性较大的抗生素的萃取。

双水相体系：某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定浓度后可形成两相，并且在两相水分均占有很大比例，即形成双水相系统。

萃取因子：即萃取平衡后萃取相和萃余相中质量之比。

用E表示。

盐效应：由于同一双水相系统中添加不同的盐产生的相间电位不同，故分配系数与静电荷数的关系因无机盐而异，这称为盐效应。

二、选择1.萃取利用的是物质在两相之间的___B___不同来实现分离或纯化。

2. A.溶解度比 B.分配系数 C.分离系数 D.稳定常数3.下列搭配中不适合双水相萃取的是____C__。

4. A.聚乙二醇/磷酸盐 B.葡聚糖/甲基纤维素5. C.聚乙二醇/丙三醇 D. 聚乙二醇/葡聚糖6.荷电溶质分配系数的对数与溶质的净电荷数成___A___关系，称为______。

7. A.正比/盐效应 B.指数/塞曼效应8. C.非线性/道南效应 D.反比/法拉第效应9.对于超临界流体萃取，溶解萃取物时通常__C____；分离萃取物时通常______。

生物分离工程试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1. 生物分离工程中，下列哪种方法不属于细胞破碎技术？A. 物理法B. 化学法C. 酶解法D. 离心法答案：D2. 在生物分离过程中，通常使用哪种类型的膜分离技术来分离蛋白质？A. 反渗透膜B. 超滤膜C. 纳滤膜D. 微滤膜答案：B3. 以下哪种色谱技术适用于生物大分子的分离？A. 离子交换色谱B. 凝胶渗透色谱C. 亲和色谱D. 所有选项答案：D4. 在生物分离工程中，哪种类型的离心机适用于收集细胞和细胞碎片？A. 管式离心机B. 碟片式离心机C. 连续流离心机D. 沉降离心机答案：B5. 以下哪种方法不适用于蛋白质的纯化？A. 盐析B. 透析C. 沉淀D. 蒸馏答案：D6. 在生物分离工程中，哪种类型的色谱柱适用于分离具有相似分子大小的蛋白质？A. 离子交换色谱柱B. 凝胶渗透色谱柱C. 亲和色谱柱D. 反相色谱柱答案：B7. 以下哪种技术不适用于蛋白质的定量分析？A. 紫外-可见光谱法B. 荧光光谱法C. 质谱法D. 核磁共振法答案：D8. 在生物分离工程中，哪种类型的膜分离技术适用于水和有机溶剂的分离？A. 反渗透膜B. 超滤膜C. 纳滤膜D. 微滤膜答案：C9. 以下哪种方法不适用于细胞的分离？A. 密度梯度离心B. 流式细胞术C. 磁珠分离D. 蒸馏答案：D10. 在生物分离工程中，哪种类型的色谱技术适用于分离具有相似电荷的蛋白质？A. 离子交换色谱B. 凝胶渗透色谱C. 亲和色谱D. 反相色谱答案：A11. 在生物分离工程中，哪种类型的色谱技术适用于分离具有相似疏水性的蛋白质？A. 离子交换色谱B. 凝胶渗透色谱C. 亲和色谱D. 反相色谱答案：D12. 在生物分离工程中，哪种类型的膜分离技术适用于气体的分离？A. 反渗透膜B. 超滤膜C. 纳滤膜D. 气体分离膜答案：D13. 以下哪种方法不适用于核酸的纯化？A. 离心B. 电泳C. 沉淀D. 蒸馏答案：D14. 在生物分离工程中，哪种类型的色谱柱适用于分离具有相似电荷的核酸？A. 离子交换色谱柱B. 凝胶渗透色谱柱C. 亲和色谱柱D. 反相色谱柱答案：A15. 在生物分离工程中，哪种类型的膜分离技术适用于小分子有机物的分离？A. 反渗透膜B. 超滤膜C. 纳滤膜D. 微滤膜答案：C二、多项选择题（每题3分，共30分）16. 在生物分离工程中，以下哪些因素会影响蛋白质的沉淀？A. 温度B. pH值C. 离子强度D. 蛋白质浓度答案：ABCD17. 在生物分离工程中，以下哪些方法可以用于蛋白质的定量分析？A. 紫外-可见光谱法B. 荧光光谱法C. 质谱法D. 核磁共振法答案：ABC18. 在生物分离工程中，以下哪些因素会影响膜分离技术的效果？A. 膜材料B. 膜孔径C. 操作压力D. 温度答案：ABCD19. 在生物分离工程中，以下哪些方法可以用于细胞的分离？A. 密度梯度离心B. 流式细胞术C. 磁珠分离D. 蒸馏答案：ABC20. 在生物分离工程中，以下哪些因素会影响色谱技术的效果？A. 色谱柱类型B. 流动相类型C. 流速D. 温度答案：ABCD21. 在生物分离工程中，以下哪些方法可以用于核酸的纯化？B. 电泳C. 沉淀D. 蒸馏答案：ABC22. 在生物分离工程中，以下哪些因素会影响膜分离技术的选择性？A. 膜材料B. 膜孔径C. 操作压力D. 温度答案：AB23. 在生物分离工程中，以下哪些方法可以用于蛋白质的纯化？A. 盐析C. 沉淀D. 蒸馏答案：ABC24. 在生物分离工程中，以下哪些因素会影响色谱技术的选择性？A. 色谱柱类型B. 流动相类型C. 流速D. 温度答案：AB25. 在生物分离工程中，以下哪些方法可以用于核酸的定量分析？A. 紫外-可见光谱法B. 荧光光谱法C. 质谱法D. 核磁共振法答案：ABC三、判断题（每题2分，共20分）26. 生物分离工程中，细胞破碎技术的主要目的是释放细胞内的蛋白质和核酸。

生物分离工程试题库及答案一、单选题1. 生物分离工程是指将生物体内所需的活性成分从混合物中分离出来的一种工程技术。

以下哪项不是生物分离工程的应用领域？A. 制药工业B. 酿酒工业C. 农业生产D. 燃料生产答案：D2. 下列哪个选项中的方法不属于常见的生物分离工程方法？A. 附着法B. 膜分离法C. 蒸馏法D. 萃取法答案：C3. 生物分离工程中常用的分离技术包括以下哪些？A. 膜分离法B. 萃取法D. 离心法答案：A、B、C、D4. 以下哪个选项中的分离方法不适合于高分子物质的分离？A. 膜分离法B. 结晶法C. 离心法D. 沉淀法答案：B5. 在生物分离工程中，选择合适的分离方法时需要考虑以下哪些因素？A. 成本因素B. 分离效率C. 操作难度D. 原料来源答案：A、B、C、D二、多选题1. 生物分离工程中，以下哪些因素会影响酶的活性？B. pH值C. 浓度D. 氧气含量答案：A、B、C、D2. 下列哪些应用领域可以运用生物分离工程技术？A. 制药领域B. 酿酒领域C. 化妆品领域D. 电子领域E. 食品工业答案：A、B、C、E三、简答题1. 生物分离工程的基本原理是什么？简要描述分离原理。

答案：生物分离工程的基本原理是利用不同物质在特定条件下的物理化学性质的差异，将混合物中的目标物质与其他物质分离开来。

常见的分离原理包括按照溶解度、相对分子大小、疏水性等特性进行分离。

2. 生物分离工程在制药领域的应用有哪些？举例说明。

答案：生物分离工程在制药领域的应用非常广泛，可以用于提取药物原料、纯化药物、分离杂质等。

例如，通过膜分离法可以将药物原料与废弃物质分离开来，提高纯度；通过离心法可以分离出生物制剂中的细胞碎片和溶液，得到纯度更高的药物。

四、应用题生物分离工程在食品工业中的应用越来越广泛，请你分析以下场景并给出解决方案。

场景描述：某食品工厂生产的食品中含有一种特殊的营养成分，但是这种营养成分并不稳定，容易在加工过程中被破坏。

生物分离工程习题库与答案一、单选题（共52题，每题1分，共52分）1.乳化液膜的制备中强烈搅拌（）。

A、应用在被萃取相与W/O的混合中B、是为了让浓缩分离充分C、应用在膜相与反萃取相的乳化中D、使内水相的尺寸变小正确答案：A2.在液膜分离的操作过程中，（）主要起到稳定液膜的作用。

A、表面活性剂B、膜溶剂C、载体D、增强剂正确答案：A3.真空转鼓过滤机工作一个循环经过（）。

A、过滤区、再生区、缓冲区、卸渣区B、过滤区、缓冲区、再生区、卸渣区C、缓冲区、过滤区、再生区、卸渣区D、过滤区、缓冲区、卸渣区、再生区正确答案：B4.适合小量细胞破碎的方法是（）A、超声破碎法B、高压挤压法C、高速珠磨法D、高压匀浆法正确答案：A5.分配层析中的载体（）。

A、能吸附溶剂构成固定相B、是流动相C、是固定相D、对分离有影响正确答案：A6.关于分配柱层析的基本操作错误()。

A、用硅藻土为载体，需分批小量地倒入柱中，用一端是平盘的棒把硅藻压紧压平B、分配柱层析适用于分离极性比较小、在有机溶剂中溶解度大的成分，或极性很相似的成分。

C、装柱分干法和湿法两种D、分配柱层析法使用两种溶剂，事先必须先使这两个相互相饱和正确答案：B7.以下哪项不是颗粒在离心力场中受到的力（）A、阻力B、重力C、离心力D、向心力正确答案：B8.下面哪一种是根据酶分子专一性结合的纯化方法（）。

A、亲和层析B、凝胶层析C、盐析D、离子交换层析正确答案：A9.蛋白质具有两性性质主要原因是（）A、蛋白质分子有一个羧基和一个氨基B、蛋白质分子有多个羧基和氨基；C、蛋白质分子有苯环和羟基D、以上都对正确答案：B10.关于疏水柱层析的操作错误()A、疏水柱层析分辨率很高、流速慢、加样量小B、洗脱后的层析柱再生处理，可用8mol/L尿素溶液或含8mol/L尿素的缓冲溶液洗涤，然后用平衡缓冲液平衡C、疏水层析柱装柱完毕后，通常要用含有高盐浓度的缓冲液进行平衡D、疏水层析是利用蛋白质与疏水性吸附剂之间的弱疏水性相互作用的差别进行分离纯化的层析技术正确答案：A11.乳化液膜的制备中强烈搅拌（）。

一、单选题1、凝聚与絮凝的主要原理为（）。

A.破坏胶体粒子的稳定性B.重力沉降C.筛分作用D.水化层作用我的答案：A2、凝集是指发酵液中的胶体粒子相互凝集成为直径为（）左右块状絮凝体的过程。

A.1mmB.3 mmC.5mmD.7mm我的答案：A3、生物悬浮液由（）组成。

A.水，培养基B.代谢产物C.生物碎片D.A，B和C我的答案：D4、下列物质不属于凝聚剂的有（）。

A.明矾B.石灰C.聚丙烯类D.硫酸亚铁我的答案：C5、其他条件均相同时，优先选用哪种固液分离手段（）A.离心分离B.过滤C.沉降D.超滤我的答案：B6、不能用于固液分离的手段为（）A.离心B.过滤C.双水相萃取D.超滤我的答案：D7、等密度区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。

A.大于B.小于C.等于D.以上均可我的答案：A8、差速区带离心的密度梯度中最大密度（）待分离的目标产物的密度。

A.大于B.小于C.等于D.以上均可我的答案：B9、下列哪项不属于发酵液的预处理（）A.加热B.调pHC.絮凝和凝聚D.离心我的答案：D10、能够除去发酵液中钙、镁、铁离子的方法是（）A. 过滤B.萃取C.离子交换D.蒸馏我的答案：C11、过滤的透过推动力是（）。

A.渗透压B.电位差C.自由扩散D.压力差我的答案：D12、颗粒与流体的密度差越小，颗粒的沉降速度（）A.越小B.越大C.不变D.无法确定我的答案：A二、填空题1、根据目标产物存在的位置：分为____________或____________。

根据目标产物存在的形式：分为____________或____________。

我的答案：第1空：胞内第2空：胞外第3空：活性产物第4空：包含体2、固液分离的主要方法有______和______。

发酵液预处理中，体积较小的细菌和酵母菌，采用________分离；细胞体积较大的丝状体（霉菌放线菌），采用________分离。

我的答案：第1空：离心分离第2空：过滤分离第3空：离心第4空：过滤3、为使过滤进行的顺利通常要加入__________。

第四章萃取一、名词解释萃取：是利用液体或超临界流体为溶剂提取原料中目标产物的分离纯化操作。

反萃取：通过调节水相条件，将目标产物从有机相转入水相的萃取操作成为反萃取。

分配系数：在恒温恒压条件下，溶质在互不相容的两相中达到分配平衡时，其在两相中的浓度之比为一常数，该常数称为分配系数。

即K=溶质在萃取相中的浓度/溶质在萃余相中的浓度=C2/C1。

分离因子：萃取剂对溶质A和B的选择或分离能力可以用分离因子表示。

即α=(C2A/CIA)/(C2B/C1B)=KA/KB(C:浓度；下标1,2分别表示萃余相和萃取相；A、B：溶质；α越大，A和B越容易分离，分离效果越好)超临界流体：物质均具有其固有的临界温度和临界压强，在P-T相图上称为临界点，在临界点以上物质处于即非液体也非气体的超临界状态，这时的物质称为超临界流体。

化学萃取：化学萃取是指利用脂溶性萃取剂与溶质之间的化学反应生成脂溶性复合因子实现水溶性溶质向有机相的分配，主要用于一些氨基酸和极性较大的抗生素的萃取。

双水相体系：某些亲水性高分子聚合物的水溶液超过一定浓度后可形成两相，并且在两相水分均占有很大比例，即形成双水相系统。

萃取因子：即萃取平衡后萃取相和萃余相中质量之比。

用E表示。

盐效应：由于同一双水相系统中添加不同的盐产生的相间电位不同，故分配系数与静电荷数的关系因无机盐而异，这称为盐效应。

二、选择1.萃取利用的是物质在两相之间的___B___不同来实现分离或纯化。

A.溶解度比B.分配系数C.分离系数D.稳定常数2.下列搭配中不适合双水相萃取的是____C__。

A.聚乙二醇/磷酸盐B.葡聚糖/甲基纤维素C.聚乙二醇/丙三醇D. 聚乙二醇/葡聚糖3.荷电溶质分配系数的对数与溶质的净电荷数成___A___关系，称为______。

A.正比/盐效应B.指数/塞曼效应C.非线性/道南效应D.反比/法拉第效应4.对于超临界流体萃取，溶解萃取物时通常__C____；分离萃取物时通常______。

《生物分离工程》练习题二（第4～5章)一、选择题（22分）1、以下哪项不是在重力场中，颗粒在静止的流体中降落时受到的力( B ）A.重力 B。

压力 C.浮力 D. 阻力2、颗粒与流体的密度差越小,颗粒的沉降速度( A ）A.越小B.越大 C。

不变 D.无法确定3、等密度区带离心的密度梯度中最大密度（ A ）待分离的目标产物的密度.A.大于B.小于C.等于D.以上均可4、差速区带离心的密度梯度中最大密度（ B ）待分离的目标产物的密度。

A.大于B.小于C.等于D.以上均可5、以下各物质可用于密度梯度离心介质的是（ D ）。

A。

蔗糖 B。

聚蔗糖 C。

氯化铯 D。

以上均可6、当两种高聚物水溶液相互混合时，二者之间的相互作用不可能产生（D）A。

互不相溶，形成两个水相 B. 两种高聚物都分配于一相，另一相几乎全部为溶剂水C。

完全互溶，形成均相的高聚物水溶液 D. 形成沉淀7、超临界流体萃取中，如何降低溶质的溶解度达到分离的目的(C）A.降温 B升高压力 C。

升温 D。

加入夹带剂8、物理萃取即溶质根据（B）的原理进行分离的A。

吸附 B.相似相溶 C分子筛 D 亲和9、超临界流体萃取法适用于提取（ B ）A、极性大的成分B、极性小的成分C、离子型化合物D、亲水性成分10、在萃取液用量相同的条件下，下列哪种萃取方式的理论收率最高（C）A。

单级萃取 B。

三级错流萃取 C.三级逆流萃取 D.二级逆流萃取11、关于萃取下列说法正确的是(C)A。

酸性物质在酸性条件下萃取 B碱性物质在碱性条件下萃取C. 两性电解质在等电点时进行提取D. 两性电解质偏离等电点时进行提取12、液一液萃取时常发生乳化作用，如何避免（D)A.剧烈搅拌 B低温 C.静止 D.加热13、在葡聚糖与聚乙二醇形成的双水相体系中，目标蛋白质存在于（A）A.上相 B下相 C.葡聚糖相 D。

以上都有可能14、超临界流体萃取中,如何降低溶质的溶解度达到分离的目的（C）A.降温 B升高压力 C.升温 D.加入夹带剂15、关于反萃取的概念,下列说法正确的是：（A)。

2023-2024学年沪教版高中生物单元测试学校 __________ 班级 __________ 姓名 __________ 考号 __________注意事项1．答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息;2．请将答案正确填写在答题卡上;一、选择题（本大题共计16小题每题3分共计48分）1.下列关于酶工程的叙述正确的是（）A. 酶的分离提纯要依次经过过滤、层析、沉淀、提纯等步骤B. 尿糖试纸中含有葡萄糖羧化酶和过氧化氢酶C. 酶的固定是酶分离纯化的常用方法D. 酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上或者使酶交联在一起【答案】D【解析】解 A.酶的分离提纯要依次经过选材、破碎细胞、抽提、纯化、制剂等步骤故A错误B.尿糖试纸中含有葡萄糖氧化酶和过氧化氢酶故B错误C.酶的固定主要是为了让酶在催化过程中尤其是液相反应催化过程中以固相形式参与而采用的一种方法方法并不是酶的分离纯化的方法故C错误D.酶的固定化技术是指将酶固定在不溶于水的承载物上或者使酶交联在一起故D正确故选 D2.SOD是一种抗氧化酶它能催化 O_2^-形成 H_2O_2 增强植物的抗逆性如图为培育农作物新品种的一种方式以下叙述正确的是（）A. ①过程中常用显微注射技术将SOD基因导入植物细胞B. ②、③分别表示脱分化、再分化过程均无需严格的无菌操作就可以完成C. 该育种方式利用了细胞工程和基因工程能体现细胞的全能性D. SOD催化\ O_2^-形成\ H_2O_2的机制是为该反应提供能量【答案】C【解析】解A.①过程中最常用的方法是采用农杆菌转化法将SOD基因导入植物细胞 A错误B.②、③分别表示脱分化、再分化过程除了需要严格的无菌条件还需要适宜的温度、pH、一定的营养等条件 B错误C.该育种方式利用了细胞工程和基因工程从植物细胞培育成植物个体能体现细胞的全能性 C正确D.SOD是一种酶酶不能为化学反应提供能量只能降低化学反应的活化能 D错误故选 C3.我国科学家运用基因工程技术将苏云金芽孢杆菌的抗虫基因导入棉花细胞并成功表达培育出了抗虫棉下列叙述错误的是（）A. 构建抗虫基因表达载体过程中需要限制酶和DNA连接酶B. 重组DNA分子中替换一个碱基对不一定导致毒蛋白的毒性丧失C. 抗虫基因能插入棉花细胞并复制是因为细菌和棉花共用一套密码子D. 转基因抗虫棉若表现出抗虫性状就表明植株发生了可遗传变异【答案】C【解析】解 A.构建基因表达载体需要限制酶对目的基因和运载体切割需要用DNA连接酶将目的基因和运载体连接 A正确B.重组DNA分子中替换一个碱基对因为密码子的兼并性原有蛋白质的可能不会发生改变 B正确C.抗虫基因能插入棉花细胞并复制是因为细菌和棉花都遵循碱基互补配对配对原则 C 错误D.转基因抗虫棉如果表现出抗虫性状说明基因重组成功发生了可遗传的变异 D正确故选 C4.下列事实属于细胞克隆的是（）A. 棉花根尖细胞经诱导形成幼苗B. 单细胞的DNA在体外大量扩增C. 培养动物杂交瘤细胞D. 小鼠体细胞经诱导培育成小鼠【答案】C【解析】解 A、棉花根尖细胞经诱导形成幼苗过程是植物组织培养属于个体克隆故A 错误B、PCR技术将单细胞的DNA在体外大量扩增产生的大量DNA分子属于分子水平的克隆故B错误C 、培养动物杂交瘤细胞是利用细胞增殖的原理把动物细胞进行原代培养和传代培养得细胞系属于细胞水分克隆故C正确D、小鼠体细胞经诱导培育成小鼠属于克隆动物属于个体水平的克隆故D错误．故选 C．5.下列关于生殖性克隆和治疗性克隆的说法不正确的是（）A. 生殖性克隆的目的是得到个体B. 治疗性克隆的目的是得到组织或器官C. 生殖性克隆需要胚胎移植D. 治疗性克隆需要胚胎移植【答案】D【解析】A、生殖性克隆的目的是通过无性繁殖得到相同的个体 A正确B、治疗性克隆的目的是得到组织或器官用于治疗疾病 B正确C、生殖性克隆就是以产生新个体为目的克隆需要用生殖技术将一个克隆的胚胎植入一个女性子宫发育出婴儿的过程 C正确D、治疗性克隆不需要进行胚胎移植 D错误6.下列有关细胞工程的叙述正确的是（）A.PEG是促细胞融合剂可直接诱导植物细胞融合B.用原生质体制备人工种子要防止细胞破裂C.骨髓瘤细胞经免疫处理可直接获得单克隆抗体D.核移植克隆的动物其线粒体DNA来自供卵母体【答案】D【解析】A．PEG（聚乙二醇）可诱导植物原生质体融合不能直接诱导植物细胞融合 A错误B．制备人工种子是用人工薄膜包裹组织培养形成的胚状体、腋芽等 B错误C．单克隆抗体是杂交瘤细胞产生的不能由骨髓瘤细胞经免疫处理后产生 C错误D．细胞核移植技术培育的克隆动物中细胞核DNA来自提供体细胞核的个体细胞质中线粒体DNA来自提供卵母细胞的个体 D正确故选D7.某学习小组为探究一种新型碱性纤维素酶的去污效能进行了相关实验结果如图下列有关分析正确的是（）A. 该实验的自变量有洗衣粉类型、酶的用量B. 如果提高实验的温度酶的去污力会显著提高C. 加大酶量到30U/L 洗衣粉X的去污力一定可以提高D. 由图中实验结果可得出不同类型洗衣粉会影响碱性纤维素的的去污力【答案】A【解析】解 A.由图可知该实验的自变量是洗衣粉的类型、酶的用量 A项正确B.如果提高实验的温度酶的去污力不一定显著提高这是酶的特性决定的 B项错误C.增大酶量到30U/L 洗衣粉X的去污力通过图示信息无法判断 C项错误D.由图中实验结果不能得出不同类型洗衣粉影响碱性纤维素酶的去污力因为此结论得出的前提是酶用量相同等条件 D项错误故选 A8.植物组织培养依据的原理、培养过程的顺序及诱导的植物激素分别是（）①体细胞的全能性②离体植物器官、组织或细胞③根、芽④生长素和细胞分裂素⑤生长素和乙烯⑥愈伤组织⑦再分化⑧脱分化⑨植物体A. ①、②⑧⑥⑦③⑨、④B. ①、②⑦⑥⑧③⑨、⑤C. ①、⑥②⑨⑧③⑦、⑤D. ①、②⑨⑧⑥⑦③、④【答案】A【解析】植物组织培养技术依据的原理是植物细胞的全能性即①植物组织培养的过程是将离体的植物器官、组织或细胞经脱分化过程形成愈伤组织再经再分化过程形成根、芽最终发育成完整植物体即②⑧⑥⑦③⑨决定植物脱分化和再分化的关键因素是生长素和细胞分裂素的比例即④故选A9.下图表示优质玉米的培育过程请据图判断下列说法中错误的是（）A. B→E过程中细胞全能性的高低发生了改变B. C试管中形成的是高度液泡化的薄壁细胞团C. 植株F一般不能直接应用于扩大种植D. 植株A和F体细胞中的染色体组数相同【答案】D【解析】A．B→C为脱分化过程该过程中细胞的全能性增大C→E为再分化过程该过程中细胞的全能性降低 A正确B．C试管中形成的是愈伤组织愈伤组织由高度液泡化的薄壁细胞组成 B正确C．F为单倍体植株高度不育因此一般不能直接应用于扩大种植 C正确D．A是正常的二倍体植株而F是花药离体培养获得的单倍体植株两者体细胞中的染色体组数不同 D错误故选D10.如图为通过矮牵牛原生质体形成再生植株的过程有关叙述错误的是（）A. 过程①用纤维素酶和果胶酶获得原生质体B. 过程②是基因选择性表达的结果C. 过程③需用秋水仙素处理诱导细胞壁再生D. 原生质体无细胞壁但仍保持细胞的全能性【答案】C【解析】解 A.过程①用纤维素酶和果胶酶去除细胞壁获得原生质体 A正确B.过程②是脱分化过程该过程中不发生细胞分化而细胞分化的实质是基因选择性表达B错误C.过程③再生细胞壁不需要秋水仙素诱导 C错误D.原生质体无细胞壁但仍具有该生物全套的遗传物质因此仍保持细胞的全能性 D错误故选 C11.甘草酸是中药甘草中的主要活性成分为了快速检测甘草酸科研人员利用细胞工程技术制备了抗甘草酸的单克隆抗体其基本操作过程如图相关叙述正确的是（）A. 过程①注射相应抗原后应立即从小鼠脾脏中提取细胞甲B. 过程②诱导细胞融合利用了细胞膜的选择透过性C. 过程③、④的筛选方法相同细胞丙、丁遗传物质相同D. 过程⑤无论在体内还是体外进行细胞丁都可大量增殖【答案】D【解析】解 A.过程①注射相应抗原后需要机体进行免疫使B淋巴细胞增殖分化产生具有免疫能力的B淋巴细胞才可以从小鼠脾脏中提取细胞甲 A错误B.过程②诱导细胞融合利用了细胞膜的流动性 B错误C.过程③用选择性培养基获得杂交瘤细胞过程④用抗体检测和克隆培养得到能产生特定抗体的杂交瘤细胞 C错误D.杂种细胞既能够增殖又能产生抗体过程⑤无论在体内还是体外进行细胞丁都可大量增殖 D正确故选 D12.下列有关动物细胞培养的叙述错误的是（）A. 用胰蛋白酶处理动物组织的目的是使细胞脱分化B. 培养基中需要添加一定量的抗生素C. 目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为10代以内D. 仅运用该技术不能获得生物个体【答案】A【解析】A、用胰蛋白酶处理动物组织的目的是使细胞相互分散开以获得单个细胞 A 错误B、培养基中需要添加一定量的抗生素防止被细菌污染 B正确C、10代以内的细胞能保持正常的二倍体核型故目前使用的或冷冻保存的正常细胞通常为10代以内的细胞 C正确D、培养动物细胞不能获得生物个体 D正确13.下列有关植物细胞工程应用的分析不正确的是（）A. 愈伤组织细胞分裂旺盛经诱变处理有利于获得突变个体B. 利用茎尖进行组织培养可以获得脱毒苗C. 同一株绿色开花植物的细胞经培养获得的愈伤组织基因型完全相同D. 利用组织培养技术工业化生产人参皂甙提高产量【答案】C【解析】解 A.愈伤组织细胞分裂旺盛经诱变处理有利于获得突变个体 A正确B.长期进行无性繁殖的作物病毒在体内逐年积累就会导致作物产量下降品质变差则利用茎尖进行组织培养可以获得脱毒苗 B正确C.同一株绿色开花植物的体细胞经培养获得的愈伤组织基因型一般完全相同但若取自其花粉细胞经离体培养得到的愈伤组织基因型则不同 C错误D.利用组织培养技术可工业化生产人参皂甙提高产量 D正确故选 C14.下列关于酶的叙述正确的是（）A. 发烧时食欲减退是因为唾液淀粉酶失去了活性B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用C. 用果胶酶澄清果汁时温度越低澄清速度越快D. 洗衣时加少许白醋能增强加酶洗衣粉中酶的活性【答案】B【解析】解 A.发烧时食欲减退是因为唾液淀粉酶活性降低 A错误B.口服多酶片中的胰蛋白酶可在小肠中发挥作用 B正确C.温度适宜时酶活性最高故最适温度时澄清速度最快 C错误D.洗衣时加少许白醋后pH降低加酶洗衣粉中酶的活性降低 D错误故选 B15.下列关于酶制剂和固定化酵母细胞的叙述正确的是（）A. 从酶的固定方式看吸附法比交联法对酶活性影响大B. 可用海藻酸钠包埋消化酶制成多酶片用于缓解消化不良症状C. 将海藻酸钠凝胶珠用无菌水冲洗主要目的是防止杂菌污染D. 探究不同加酶洗衣粉洗涤效果的实验中水温和浸泡时间都属无关变量【答案】D【解析】解 A.化学结合法可能影响酶的活性部位而影响反应效果而吸附法是物理方法不影响酶的分子结构 A错误B.酶分子较小容易从包埋材料中漏出因此一般不用包埋法固定化酶并且多酶片中的酶不能重复使用 B错误C.凝胶珠用无菌水冲洗2∼3次其目的是洗去 CaCl和杂菌 C错误D.探究不同加酶洗衣粉洗涤效果的实验中洗衣粉的种类属于自变量水温和浸泡时间都属于无关变量 D正确故选 D16.下图是外源性过敏原引起哮喘的示意图当外源性过敏原首次进入机体后会使机体产生相应抗体抗体可吸附在肺组织中肥大细胞的表面当该过敏原再一次进入机体后可促使肥大细胞释放出组织胺、白三烯等各种过敏介质下列叙述错误的是（）A. 过敏原再次刺激人体浆细胞会增殖分化分泌抗体B. 组织胺、白三烯对生命活动进行的调节是体液调节C. 临床上可通过药物抑制过敏介质的释放来治疗哮喘D. 过敏原引发的哮喘具有明显的遗传倾向和个体差异【答案】A【解析】解 A.过敏原再次刺激人体记忆细胞会增殖分化浆细胞分泌抗体 A错误B.组织胺、白三烯对生命活动进行的调节是体液调节 B正确C.由示意图可知临床上可通过药物抑制过敏介质的释放来治疗哮喘 C正确D.过敏原引发的哮喘具有明显的遗传倾向和个体差异 D正确故选 A二、多选题（本大题共计4小题每题3分共计12分）17.科学家利用耐盐碱植物中的耐盐基因培育出了耐盐水稻新品系如图所示下列说法正确的是（）A. 阶段Ⅰ、Ⅱ分别采用DNA重组技术、植物组织培养技术B. 对耐盐基因表达产物的检测可采用抗原—抗体杂交技术C. 水稻细胞内检测到耐盐基因表达产物并不能说明育种已成功D. 与非耐盐水稻相比耐盐水稻能合成与耐盐相关的蛋白质这是蛋白质工程的成果【答案】A, B, C【解析】解 A.阶段Ⅰ表示将目的基因导入水稻细胞中采用了DNA重组技术阶段Ⅱ表示利用植物组织培养技术将水稻细胞培养成完整植株采用了植物组织培养技术 A正确B.耐盐基因表达产物是蛋白质可用抗原—抗体杂交技术检测 B正确C.水稻细胞内检测到耐盐基因表达产物并不能说明育种已成功还要进一步检测该转基因植物是否能够在盐碱地中生长 C正确D.耐盐水稻的培育涉及了基因工程和植物组织培养等没有涉及蛋白质工程 D错误故选 ABC18.某实验小组为了探究四倍体马铃薯原生质体的培养条件和再生能力进行了原生质体的获取和培养实验实验过程如图所示下列相关叙述错误的是（）A. 过程①要在清水中用纤维素酶和果胶酶处理植物细胞B. 过程②培育愈伤组织时须提供无菌环境和适宜温度等条件C. 过程②一般需要光照处理过程③则需要遮光处理D. 过程③与④培养基中细胞分裂素与生长素用量的比例不同【答案】A, C【解析】解分析题图可知①为获取原生质体②为脱分化③为再分化④为植物个体发育的过程A.过程①为获取原生质体通常在等渗溶液中用纤维素酶、果胶酶处理细胞壁 A错误B.过程②为脱分化需要无菌环境和适宜温度 B正确C.过程②脱分化需要遮光处理过程③再分化需要光照处理以利于叶绿素的形成 C错误D.生长素/细胞分裂素比例较高时利于根的分化生长素/细胞分裂素比例较低时利于芽的分化过程③需提高细胞分裂素的比例以促进芽的分化过程④需提高生长素的比例以促进根的分化 D正确故选 AC19.如图为某种cDNA基因的制作流程图相关叙述错误的是（）A. 催化①②过程的酶都能促进双链间氢键的形成B. 核酸酶H能催化杂交双链上的磷酸二酯键断裂C. 该双链DNA上不含与RNA聚合酶结合的碱基序列D. 该双链DNA在PCR仪中扩增时需提供DNA连接酶【答案】A, B, D【解析】20.下图是利用基因工程技术构建重组表达载体的过程示意图其中PstⅠ、SmaⅠ、EcoRⅠ、ApaⅠ为四种限制酶下列相关叙述正确的是（）A. 需要用限制酶PstⅠ和EcoRⅠ来切割质粒B. 表达载体中的抗青霉素基因在受体细胞中能复制C. 表达载体中抗原基因的终止子位于抗青霉素基因的下游D. 表达载体中目的基因的上游有启动子和复制原点【答案】A, B, D【解析】解 A.限制酶SmaⅠ的识别序列位于目的基因上因此需要用限制酶PstⅠ和EcoRⅠ来切割质粒 A正确B.表达载体中的抗青霉素基因是标记基因能够在受体细胞中复制 B正确C.表达载体中抗原基因的终止子位于抗青霉素基因的上游 C错误D.表达载体中目的基因的上游有启动子和复制原点 D正确故选 ABD三、解答题（本大题共计5小题每题10分共计50分）21.（1）若该图中的单克降抗体与药物结合制成“生物导弹”治疗肠癌则图中特定抗原通常是________ 靶向药物比普通的化疗药物疗效高、毒副作用小是因为________ 21.（2）图中诱导细胞融合时常用的化学试剂是________ 选择性培养基上未融合的亲本细胞和________的细胞都会死亡只有________才能生长21.（3）近年来科学家发现丁酸钠对杂交瘤细胞产生单克隆抗体有一定的影响某科研小组进行了相关实验结果如表丁酸钠对杂交瘤细胞产生单克隆抗体的影响注（表中比值表示抗体效价 1 #中#值越高表明越有利于抗体的产生）该实验过程中培养杂交瘤细胞的培养瓶放在了含5% CO_2的培养箱中培养 CO_2的主要作用是________ 该实验的自变量为________ 在该实验基础上请设计实验探究培养时间为144h 促进杂交瘤细胞产生单克隆抗体的丁酸钠的最适浓度简述设计思路 ________【答案】（肠）癌细胞（膜）表面的蛋白质, 既不损伤正常细胞又减少了用药剂量【解析】乳图中的单克降抗体与药物结合制成“生物导弹”治疗肠癌则图中特定抗原通常是（肠）癌细胞（膜）表面的蛋白质靶向药物比普通的化疗药物疗效高、毒副作用小是因为既不损伤正常细胞又减少了用药剂量【答案】聚乙二醇, 融合的具有同种核的细胞, 融合的杂种细胞【解析】图中诱导细胞融合时常用的化学试剂是聚乙二醇选择性培养基上未融合的亲本细胞和融合的具有同种核的细胞都会死亡只有融合的杂种细胞才能生长【答案】维持培养液的pH, 丁酸钠的浓度和培养时间, 在丁酸钠浓度0.25～0.5mmo1/L 范围内设置系列更小浓度梯度实验培养时间144h 其余条件与原实验相同检测各组抗体效价【解析】该实验过程中培养杂交瘤细胞的培养瓶放在了含5% CO_2的培养箱中培养CO_2的主要作用是维持培养液的pH．由表格信息可知该实验的自变量为丁酸钠的浓度和培养时间在该实验基础上设计实验探究培养时间为144h 促进杂交瘤细胞产生单克隆抗体的丁酸钠的最适浓度其设计思路如下在丁酸钠浓度0.25～0.5mmo1/L范围内设置系列更小浓度梯度实验培养时间144h 其余条件与原实验相同检测各组抗体效价22.（1）过程①是把幼小的花药分离出来在无菌条件下放在培养基上进行培养配制该培养基时需要的物质应该有________ （至少答三种）22.（2）②表示花药在培养基所提供的特定条件下脱分化发生多次细胞分裂形成________的过程此过程中细胞进行分裂的方式是________22.（3）③表示诱导再分化出芽和根最后长成植株的过程长成的植株（不考虑核与核之间的融合）是________植株其特点是植株弱小高度不育生产上无推广应用的价值若要使其结果可在移栽后在幼苗茎尖滴加适宜浓度的B物质通常用到的B物质是________ 除此方法外还可通过________诱导细胞内染色体数目加倍22.（4）过程②与过程③所用培养基存在差异主要表现在________的差异【答案】（1）大量元素、微量元素、有机物、植物激素、琼脂等【解析】（1）在配制培养基时需要的物质应该有大量元素、微量元素、有机物、植物激素、琼脂等【答案】（2）愈伤组织,有丝分裂【解析】（2）②表示花药在培养基所提供的特定条件下脱分化发生多次细胞分裂形成愈伤组织的过程此过程中细胞进行分裂的方式是有丝分裂【答案】（3）单倍体,秋水仙素,低温【解析】（3）③表示诱导再分化出芽和根最后长成植株的过程长成的植株（不考虑核与核之间的融合）是单倍体植株诱导单倍体植株染色体数目加倍的方法有秋水仙素处理和低温处理【答案】（4）植物激素的种类及其浓度比【解析】（4）过程②与过程③所用培养基存在差异主要表现在植物激素的种类及其浓度比不同23.（1）由杂种细胞D培育成“白菜—甘蓝”植株采用的技术手段是________ 该过程说明植物细胞具有________23.（2）要制备“白菜—甘蓝”的人工种子要在d步骤选取具有生根发芽能力的________结构包裹上人造种皮即可23.（3）要获得更多的细胞产物需将外植体培养到________阶段即可23.（4）在a过程中诱导原生质体融合最常用的诱导剂是________ 融合依据的原理是________【答案】（1）植物组织培养, 全能性【解析】解（1）据图可知由杂种细胞培育出杂种植株采用的手段是植物组织培养技术说明了植物细胞具有全能性【答案】（2）胚状体【解析】（2）在d步骤选取具有生根发芽能力的胚状体包上人工种皮称为人工种子【答案】愈伤组织【解析】（3）要获得更多的细胞产物需将外植体培养到愈伤组织阶段即可【答案】（4）聚乙二醇（PEG）, 细胞膜的流动性【解析】（4）诱导原生质体融合最常用的诱导剂是聚乙二醇（PEG）融合依据的原理是细胞膜的流动性24.（1）“基因靶向敲除”技术采用了基因工程的技术手段基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计并通过________________和转基因等技术赋予生物以新的遗传特性24.（2）为获得“基因靶向敲除”的小鼠个体则应将同源目的基因导入小鼠的________ 此外还必须经过________________和胚胎移植等胚胎工程的技术手段最终由受体母鼠生下来24.（3）基因表达载体应包括启动子、________、________、标记基因目的基因导入受体细胞后首先要检测转基因生物________________________________ 这是目的基因能否在受体细胞中稳定遗传的关键24.（4）按上述“基因靶向敲除”操作获得的多只雌雄小鼠都是杂合子人们想在此基础上获得一个含纯合目的基因的个体简要的方案是让________________________交配从后代中筛选出含目的基因的纯合小鼠【答案】（1）体外DNA重组【解析】解（1）基因工程是指按照人们的愿望进行严格的设计通过体外DNA重组和转基因技术赋予生物以新的遗传特性创造出更符合人们需要的新的生物类型和生物产品基因工程是在DNA分子水平上进行设计和施工的又叫做DNA重组技术【答案】（2）受精卵, 早期胚胎培养【解析】（2）“基因靶向敲除”实质上属于转基因技术为获得“基因靶向敲除”的小鼠个体应将同源目的基因导入小鼠的受精卵此外还必须经过早期胚胎培养和胚胎移植等步骤最终由受体母鼠生下来【答案】（3）目的基因, 终止子, DNA上是否插入了目的基因【解析】（3）基因表达载体的构建包括目的基因、启动子、终止子和标记基因目的基因导入受体细胞后首先要检测转基因生物DNA上是否插入了目的基因【答案】（4）获得的杂合子雌雄小鼠【解析】（4）让获得的杂合子雌雄小鼠交配从后代中筛选出含目的基因的纯合小鼠25.（1）已知正常细胞DNA复制存在甲、乙两种途径但瘤细胞只有甲种途径且氨基嘌呤能够阻断甲种途径在“人绒毛膜促性腺激素单克隆抗体”的生产过程中将________作为抗原对小鼠（2N）进行接种后从脾脏中提取B淋巴细胞并常利用________诱导其与鼠的骨髓瘤细胞融合再用添加氨基嘌呤的特定选择培养基进行筛选选出能够________的细胞经培养、检测和多次筛选就可获得符合需要的杂交瘤细胞25.（2）杂交瘤细胞具有________个染色体组杂交瘤细胞的特点是_______25.（3）在培养杂交瘤细胞过程中为避免杂菌感染需在培养基中添加_______ 在培养过程中应定期更换培养液其目的是_______【答案】（1）人绒毛膜促性腺激素（HCG）, 灭活病毒、电激或聚乙二醇（PEG）等（写出其中一种即可）, 增殖【解析】解（1）生产抗人绒毛促性腺激素单克隆抗体需要将人绒毛促性腺激素作为抗原对小鼠进行注射使小鼠产生可以最终产生特异性抗体的B淋巴细胞可用作诱导剂的有灭活病毒、电激或聚乙二醇（PEG）等诱导B淋巴细胞与鼠的骨髓瘤细胞融合再用添加氨基嘌呤的特定选择培养基进行筛选选出能够增殖的细胞经培养、检测和多次筛选就可获得符合需要的杂交瘤细胞【答案】（2）4, 既能迅速大量增殖又能产生专一性抗体【解析】（2）杂交瘤细胞是由B淋巴细胞和骨髓瘤细胞融合形成的含4个染色体组杂交瘤细胞的特点是既能迅速大量增殖又能产生专一性抗体。