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现代储存保管作业方法
一储存保管的作业原则
(一)作业原则
1.效率的原则
仓储的生产管理的核心就是效率管理，实现最少的劳动量的投入，获得最大的产品产出。
2.经济效益的原则
实现利润最大化则需要做到经营收入最大化和经营成本最小化。
3.服务的原则
仓储企业进行服务定位的策略：
进入或者引起竞争时期：高服务低价格且不惜增加仓储成本。
积极竞争时期：用较低的成本实现较高的仓储服务。
稳定竞争时期：提高服务水平维持成本不变。
已占有足够的市场份额处于垄断竞争(寡头)：服务水平不变，尽力降低成本。
退出阶段或完全垄断：大幅降低成本，但也降低服务水平。
(二)、仓储管理人员的基本要求
1 仓库管理人的基本素质要求
(1)具有丰富的商品知识。
(2)掌握现代仓储管理的技术。
(3)熟悉仓储设备。
(4)办事能力强。
(5)具有一定的财务管理能力。
物资储存保管规范全文目录第一节物资储存保管岗位职责 (1)一、仓储主管岗位职责 (1)二、保管员岗位职责 (2)三、养护员岗位职责 (3)四、机务员岗位职责 (4)五、安全管理员岗位职责 (4)第二节物资储存保管管理制度 (5)一、物资储存保管制度 (5)二、物资陈列管理制度 (7)三、仓库安全管理制度 (11)四、仓库温湿度管理细则 (14)五、仓储设备管理制度 (16)第三节物资储存保管管理表格 (18)一、仓库温湿度表 (18)二、仓库巡查记录表 (19)三、仓库安全日志表 (20)第一节物资储存保管岗位职责一、仓储主管岗位职责仓储主管主要负责所管辖区域内物资的储存管理、清洁、卫生、消防、安全等工作。
其具体职责如图1所示。
图1 仓储主管岗位职责二、保管员岗位职责保管员主要负责所管辖区域内物资的保管工作。
其具体职责如图2所示。
图2保管员岗位职责三、养护员岗位职责养护员主要负责库存物资的养护工作。
其具体职责如图3所示。
图3养护员岗位职责四、机务员岗位职责机务员主要负责对仓库使用的各类仓储设施和设备、搬运装卸设施和设备、养护设施和设备、运送车辆等进行维护和保养，保证仓库设施设备处于正常使用状态。
其具体职责如图4所示。
图4 机务员岗位职责五、安全管理员岗位职责安全管理员主要负责仓库的消防安全管理工作。
其具体职责如图5所示。
图5 安全管理员岗位职责第二节物资储存保管管理制度一、物资储存保管制度以下是某公司的物资储存保管制度，供读者参考。
二、物资陈列管理制度以下某公司的物资陈列管理制度，供读者参考。
三、仓库安全管理制度以下是某公司的仓库安全管理制度，供读者参考。
四、仓库温湿度管理细则以下是某公司的仓库温湿度管理细则，供读者参考。
五、仓储设备管理制度以下是某公司的仓储设备综合管理制度，供读者参考。
第三节物资储存保管管理表格一、仓库温湿度表库号：放置位置：储存商品：安全温度：安全相对湿度：二、仓库巡查记录表注：1．消防设备每月做一次全面检查； 2．将破损的托盘每月集中维护处理。
食品运输贮存保管制度样本1、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器必须洗净、消毒，并按标签划线位置存放到洁净的保洁柜内。
2、餐饮具消毒按标准程序进行，消毒到位安全，每天检查消毒设施是否运转正常。
3、餐具清洗消毒应按一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁程序进行。
4、保持保洁柜及消毒设施整洁。
5、抹布及时清洗、消毒，防止二次污染。
6、工作结束后工用具、台面清洗整理干净，并将各类物品按标识位置存放。
7、操作完成后，责任人员应对物品归位、卫生情况进行检查并记录。
8、每周对工作场所进行全面的大清扫，包括地面、墙壁、天花板、台面、货架等每一个角落。
99从业人员个人五常制度食品运输贮存保管制度样本（2）一、目的和适用范围为了确保食品在运输、贮存和保管过程中的安全性和卫生性，保证食品质量的稳定性和安全性，制定本制度。
本制度适用于食品企业的食品运输、贮存和保管环节。
二、定义1. 食品运输：指食品从生产地到销售点的运输过程。
2. 食品贮存：指食品在运输过程中的暂时贮存。
3. 食品保管：指食品的长期贮存和管理。
4. 食品质量：指食品在运输、贮存和保管过程中的质量特性，包括食品的风味、营养成分、安全性等方面。
5. 食品安全：指食品在运输、贮存和保管过程中不受外界污染、不发生食品中毒和其他安全事故的情况。
6. 食品卫生：指食品在运输、贮存和保管过程中符合卫生标准和规定。
三、食品运输要求1. 食品运输车辆必须符合卫生标准和安全规定，并定期进行检查和维护。
2. 食品运输途中，必须遵守交通规则，不得超速行驶，不得携带其他有害物质。
3. 食品必须按照规定的温度要求进行运输，避免温度过高或过低，以保证食品质量和安全。
4. 食品必须采取适当的包装和防护措施，防止外界污染和损坏。
四、食品贮存要求1. 食品的贮存场所必须符合卫生标准和安全规定，定期进行清洁和消毒。
2. 食品贮存必须按照规定的温度要求进行，避免温度过高或过低。
3. 不同类别的食品必须分开贮存，防止交叉污染。
公司仓库保管员工作方案(5篇)公司仓库保管员工作方案(5篇)人生天地之间，若白驹过隙，突然而已，我们又将接触新的学问，学习新的技能，积累新的阅历，该为自己下阶段的学习制定一个方案了。
我们该怎么拟定方案呢？下面是我帮大家整理的公司仓库保管员工作方案，供大家参考借鉴，希望可以关怀到有需要的伴侣。
公司仓库保管员工作方案11.仓库要做到定期或不定期的盘点。
2.做到MRP(物料清单)与库存数据的的精确。
3.精确核对出、入库凭证，与送货员、领料员按物料清单办理交接手续，事后要准时将相关数据报存于电脑。
4.物品入库严格把好验收关，对物品的数量、质量、包装进行验收，如发觉本次入库物品不符，快速反映给有关人员。
5.实行相应措施;物品出库把好复核关，对于出库物品，仓库必需严格依据公司规章制度凭证发货。
6.对物料清单上的所要货逐项复核，做到数量精确，并向送货员移清交货，以免造成收到货物不相符的损害。
7.加强物料把握工作，提升物料管理水平。
8.完善不良品、呆滞物料的管理，不良品要单独建账管理，对呆滞品在春节前对现场物料进行一次清理。
准时反馈物料信息，为方案、选购、物控工作供应参考信息。
9.与生产单位进行沟通，尽量使用JIT模式从而来降低企业的仓储成本，使企业获得的利润化。
10.仓库会依据平安、便利、节约的原则，合理利用仓容、库房，货物有必要的道路和物品适当的墙距、垛距、分层。
11.物品出库依据先进先出，有效期在前的先出的原则办理，对储存的物品支配适宜的场所，合理堆码，妥当苫垫，易碎品轻拿轻放。
12.留意操作平安，保证物品在仓库全年无事故。
公司仓库保管员工作方案220xx年，在公司领导的带动下，在公司同事的关怀下，我紧紧围绕包装材料仓储工作，充分发挥岗位职能，较好地完成了各项工作任务，以下是仓储部包装材料管理组20xx年前三季度工作总结：一、 20xx年xx月—xx月仓库工作期间主要完成事项。
1、负责仓库各种包装材料的入库、出库等工作，在本年度中空礼盒收货数量：xx万套，发货数量：xx万套；空罐收货数量：xx万只，发货数量：xx万只；饮料托盘收货数量：xx万套，发货数量：xx万套；软胶囊包装材料发货数量：xx套；核桃干果礼盒包装材料发货数量：690套；核桃干果纸袋包装材料收货数量：xx万套，发货数量：xx万套。
三、储存作业储存作业主要任务在於把将来要使用或者要出货的物料做保存，且经常要做库存品的检核控制，不仅善用空间，亦要注意存货的管理。
尤其物流中心的储存与传统仓库的储存因营运型态不同，更要注意空间运用的弹性及存量的有效控制，以下即为达此两项最终目的就鱼骨图(图3-1)所示内容对储存各要素作业逐一探讨。
图3-1 储存作业主要讨论内容1.储存作业的策略与方法1.1 储存保管的目标(1) 空间的最大化使用。
(2) 劳力及设备的有效使用。
(3) 所有品项皆能随时准备存取因为储存增加商品的时间值，因此若能做到一旦有求时货品马上变得有用，则此系统才算是一有计画的储位系统及良好的厂房布置。
(4) 货品的有效移动在储区内进行的大部份活动是货品的搬运，要多数的人力及设备来进行物品的搬进与搬出，因此人力与机械设备操作应达到经济和安全的程度。
(5) 货品良好的保护因为储存的目的即在保存货品直到被要求出货的时刻，所以在储存时必须保持在良好条件下。
(6) 良好的管理清楚的通道、乾净的地板、适当且有次序的储存及安全的运行，将使得工作变得有效率及促使工作士气( 生产力 )的提高。
1.2 选择储区位的建议(1) 依照货品特性来储存。
(2) 大批量使用大储区，小批量使用小储区。
(3) 能安全有效率储於高位的物品使用高储区。
(4) 笨重、体积大的品项储存於较坚固的层架及接近出货区。
(5) 轻量货品储存於有限的载荷层架。
(6) 将相同或相似的货品尽可能接近储放。
(7) 不活泼之物或小、轻及容易处理的品项使用较远储区。
(8) 周转率低的物品尽量远离进货、出货及仓库较高的区域。
(9) 周转率高的物品尽量放於接近出货区及较低的区域。
(10)服务设施应选在低层楼区。
1.3 储存策略储存策略主要在订定储位的指派原则，良好的储存策略可以减少出入库移动的距离、缩短作业时间，甚至能够充分利用储存空间。
一般常见储存策略如下：(1) 定位储放(Dedicated Location)：每一项储存货品都有固定储位，货品不能互用储位，因此须规划每一项货品的储位容量不得小於其可能的最大在库量。
仓库物料存放管理规章制度7篇仓库物料存放管理规章制度篇1一、物资的验收入库1、物资到公司后库管员依据清单上所列的名称、数量进行核对、清点，经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后，方可入库。
2、对入库物资核对、清点后，库管员及时填写入库单，3、库管要严格把关，有以下情况时可拒绝验收或入库。
a）与合同计划或请购单不相符的采购物资。
b）与要求不符合的采购物资。
4、因生产急需或其他原因不能形成入库的物资，库管员要到现场核对验收，并及时补填入库单。
二、物资保管1、物资入库后，需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放，做到二齐、三清、四号定位。
a）二齐：物资摆放整齐、库容干净整齐。
b）三清：材料清、数量清、规格标识清。
c）四号定位：按区、按排、按架、按位定位。
2、库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点，若发现误差须及时找出原因并更正3、库存信息及时呈报。
须对数量、文字、表格仔细核对，确保报表数据的准确性和可靠性。
三、物资的领发1、库管员凭领料人的领料单如实领发，若领料单上主管或总经理未签字、字据不清或被涂改的，库管员有权拒绝发放物资。
2、领料人员所需物资无库存，库管员应及时通知使用者，使用者按要求填写请购单，经总经理批准后交采购人员及时采购。
4、任何人不办理领料手续不得以任何名义从库内拿走物资，不得在货架或货位中乱翻乱动，库管员有权制止和纠正其行为，和罚款、5、以旧换新的物资一律交旧领新；领用的各种工具均要上工具卡，并由领用人和组长签字。
四、物资退库1、由于生产计划更改引起领用的物资剩余时，应及时退库并办理退库手续。
2、废品物资退库，库管员根据废品损失报告单进行查验后，入库并做好记录和标识。
五、仓库卫生1、业务员到仓库来取料，应随手把取料时产生的垃圾带离仓库，保持仓库卫生、2、不允许员工在仓库门口吃早餐，违返者罚款50元、六、出货1、出货之前必须有出货通知、如果没有、仓库决不会出货、出现严重后果由这批货的跟单员负责、2、如果真的有特殊情况、必须提前通知、七、仓库罚款1、一旦被仓库罚款其他人不须插手、如有发现加倍罚款、给予通告批评2、仓库的罚款不会交给老板娘、由仓库保管、最后奖励给我们发现工作非常积极和出货时非常勤奋表现很好的员工、这样大家的积极性会大幅度提高、仓库物料存放管理规章制度篇21、仓库收货前，做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。
