油菜籽机械化调研报告

油菜全程机械化生产技术及应用实践分析

单永权农业机械Nongyejixie

一、油菜全程机械化生产的效益分析

油菜归属于油料作物的范畴，传统的种植方式以人工手动

操作为主，种植面积越大，需要的工人就越多，整体效益相对较

低。全程机械化技术的提出及其在油菜生产中的运用，能够带来

巨大的效益，如生态效益、经济效益等等。

1、生态效益

通过全程机械化生产技术对油菜进行种植，能够显著增强

土壤自身的肥力以及蓄水保湿能力，由此除了可以提高油菜的

产量之外，还能减轻种植过程中对自然生态环境的影响和破坏，

生态效益随之大幅度提高。

2、经济效益

在对油菜进行种植时，采用全程机械化生产技术，不但能够

节约人力成本，而且还能提高生产效率，与传统的手工种植相

比，油菜的亩产量大幅度增加。生产成本的降低和产量的提升，

给种植户带来丰厚的收入，经济效益得到进一步提高。

二、油菜全程机械化生产技术要点

1、油菜机械化播种

（1）优选良种。所选的油菜品种除了应经国家或是省级认定

之外，还应适宜机械化种植，可以低芥酸、低硫甙的品种作为首选。

（2）确定种植区域。为避免出现生物学混杂的现象，应当将

油菜集中到一个区域内进行机械化种植，确保油菜种植区域的

边界与其它作物之间的距离符合相关规定要求。

（3）适时播种。采用全程机械化生产技术对油菜进行种植的

过程中，应当根据当地的气候条件，对最佳的播种时间进行确

定，这是提高油菜产量的有效途径之一。

（4）选择播种方法。结合土壤墒情及其它相关因素，选用精

量施肥播种机对油菜进行播种，严格按照机械设备的操作要求

开展播种作业，行间距控制在30cm。

（5）播种深度与播种量。油菜机械化播种的深度应当控制在

1.0～2.0cm左右，过深或是过浅都可能影响油菜的成活率；播种

量则应控制在3.5kg/h㎡，若是由于某些特殊原因导致播种时间

推移，则可适当增加播种量。

2、田间机械化管理

（1）墒情管理。当油菜播种完毕之后，若是土壤的墒情达不

到规定要求，则应当通过沟灌的方式，促进种子出苗。

2024年2月（中旬刊）第5期DOI:10.3969/j.issn.1003-1650.2024.05.029

近两年，随着用工成本的不断增加和国家对油菜机械化的

大力推广，油菜种植模式逐渐由人工种植转向全程机械化种植。

随着种植模式的改变，也面临着机播油菜如何夺得高产的问题，

本文通过对油菜机械化种植全过程综合分析，探讨油菜高产途

径。

我国是油菜种植大国，近年来全国油菜种植面积均超过一

亿亩，菜籽油占食用油的40%左右。随着双低（低硫苷、低芥酸）

优质油菜的推广，菜籽油已成为“最健康的食用植物油”。

一、油菜的生长特点

江苏里下河地区种植的油菜多为甘蓝型杂交种，直播油菜

播期为10月中下旬，翌年5月底收获。全生育期在215天左右。

与禾谷类作物相比，油菜对氮磷钾的需求要高很多，此外，所需

的微量元素也很高，特别是硼肥，如果缺少会引起花而不实，造

成减产。此外，油菜营养元素还田率高，生长过程中吸收的大部

分钾和一半的氮储存在秸秆中，因此油菜秸秆是很好的绿肥，长

期还田能够有效地改良土壤结构，并有利于下茬作物壮苗高产。

二、油菜全程机械化存在的问题

1、技术问题

虽然现代农业机械技术在全球范围内得到了广泛应用，但

在我国，油菜全程机械化的技术问题仍然突出。一是技术装备的

先进性不足，大部分设备的技术水平和性能指标无法满足高产

高效的需求；二是技术创新能力不强，对新型农业机械技术的研

发和推广不够；三是技术服务体系不健全，对农机操作人员的培

训和指导不够。

2、设备问题

设备是实现油菜全程机械化的关键，但目前我国在这方面

还存在一些问题。一是农机设备的配套性不强，设备之间的协同

性不足；二是农机设备的质量问题，设备故障率高，维修周期长，

影响了生产效率；三是农机设备的更新换代速度慢，新型设备的

推广应用困难。

3、管理问题

在油菜全程机械化的实施过程中，管理问题是一个不容忽

视的因素。一是农机使用管理制度不健全，缺乏有效的监管和指

导；二是农机操作人员的技能水平不高，对设备的操作和维护能

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- 1 - 油菜生产主要环节机械化技术的实践与思考

＿＿＿县农机局为适应农业生产发展的需要，油菜生产主要环节机械化技术是我县近年来着力探索的重点之一。一、我县发展油菜生产机械化的必要性1.种植结构的要求＿＿＿县常年油菜种植面积近17万亩，占总耕地面积的50%，占全年复种面积的27%，主要是稻油轮作，一稻一油。＿＿＿县油菜作物种植情况表年份面积占耕地面积(%)单产总产XX年16.849.313622848XX年17.152.512721717XX年16.550.215124915XX年1752.8近年来，县委、县政府对油菜生产十分重视，出台了《关于加快发展农业产业化经营的若干意见》，把发展优质油菜生产作为发展优势农产品项目加以落实。农业部门大力引进和推广了一系列优质高产“双优”油菜新品种，取得了显著的经济效益，使我县的油菜生产在稳定种植面积的同时，产量也在不断提高。近年统计数据表明，油菜作为我县主要优势农作物之一，平均单产135公斤左右，高于全省平均水平，是农业生产收入的一项主要经济来源。 2.生产方式的要求当前我县油菜生产仍采用以人工作业为主的生产方式。在单晚稻收获后，用拖拉机对田百度文库 - 让每个人平等地提升自我

- 2 - 块进行翻耕，从起垄打穴，点播或育苗移栽，施肥除草直至收获、干燥全靠人工作业。农业机械化在油菜生产环节出现了空白和断链。整个生产过程，劳动强度大，生产成本高，种植效益低，仅每亩在种、收两个环节就要直接投入用工量16个工时。高强度的体力劳动，收获季节的霉变损失，直接影响了农民种植油菜的积极性，制约了油菜种植规模的扩大和产出效益的提高。特别是随着我县工业化和城镇化水平的不断提高，大量农村青壮年劳动力向二、三产业转移，农民迫切要求跳出传统的种植模式，从繁重的体力劳动中解脱出来。 ＿＿＿县农机局针对油菜生产机械化这一突出问题，审时度势，积极应对，通过外出参观学习，引进和借鉴先进地区的成功技术和经验，在油菜种植、收获和烘干等几个主要生产环节开展了机械化生产的试验示范工作，取得了一定的社会效益。但这项工作我县起步迟，示范面积小，运用水平低，经验数据不丰富，在此只能介绍一点做法和体会。 二、已开展示范的油菜生产机械化技术油菜机开沟免耕直播技术在宣城市农机局大力支持下，我们于XX年10月5日在三山镇进行了试验示范。这项技术工艺简单，操作方便，深受农民欢迎。 1.基本工艺流程简介施足基肥在单晚稻收割后，首先将农家肥、复合肥拌匀后直接人工均匀施入稻板田。免耕直播 然后根据油菜品种确定播种量，为尽量满足优质高产和适宜机械化收获的要求，我们选用了株型紧凑，株高适百度文库 - 让每个人平等地提升自我

农业机械Nongyejixie

油菜是一种非常重要的蔬菜，油菜本身具有很高的营养价

值，可以以此烹饪出多种美味菜肴，同时，油菜还是一种油脂供

应原料。现阶段，由于人口数量的增加和饮食行业的兴起，市场

对油菜的需求量持续增加，为了提升油菜生产力，在增大油菜种

植面积的同时，我国也在不断的强化油菜机械化生产力度，但是

就当前的形势来看，在油菜机械化生产进程中还存在许多的阻

碍，农作种植技术与油菜机械化生产存在不相匹配的问题。本文

对此进行分析，并且提出了几点浅见。

现阶段，我国正在大力的推行油菜机械化生产，但是由于技

术方面的限制，油菜生产的机械化进程受到了很大的阻力，主要

包括种植技术的不完善以及现代化技术的缺失，油菜的产量迟

迟不能得到提升，这种情况对于我国油菜种植行业的发展尤其

不利。近年来，我国的科研部门正在积极的进行技术研发工作，

在一定程度上推动了油菜种植机械化进程，但是与预期的生产

目标还存在一定的差距。下文对此进行简要的阐述。

一、油菜生产现状

2007-2011年间，我国油菜的生产面积逐年上升。在育苗移

栽、直播和机械收获的平均面积数值分别为381.7万、321.4万

和27.8万hm2。而从单个的机械收获面积来看，2007年为

13.9hm2，2011年为52.1万hm2，增速明显。

2008年，农业部发布《全国优势农产品区域布局规划

（2008-2015年）》，文件中明确提出了我国有才的四个优势种植

区域有：长江上游、长江中游、长江下游和北方区域。这几个优势

区域的油菜种植面积在近年来占据全国综述的95%。油菜产量

与市场需求逐渐的呈现出差异，油菜产量的增加是社会给农业

提出基本要求。

二、油菜机械化生产存在的问题

1、栽培品质与种植模式不适用于机械化生产

油菜作为一种重要的蔬菜类植物，有多个品种，在当前的油

菜规模化种植中，选择的油菜品种与机械化生产不相适应，这种

情况直接的增加了机械化生产难度。在社会的发展过程中，我国

针对油菜的研究，主要方向在油菜产量的提升，高品质的油菜，