【精品总结】最新酒店采购部年终工作总结_1-可直接使用
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酒店采购年终工作总结转眼年终总结的时间就到了,作为一名员工,尽管在这一年中做的都是重复的工作,但是我却通过工作中遇到的不同的人,做的不同的事学到了不少新的知识。
现在到了年末,我更要好好的去梳理这一年的收获,去了解自己过去发现的自己的不足,分析现在的缺陷,好好的改正提升自己!一年来我也有不少的提升,更多的是自己在工作中收获的经验。
尽管如此,太多的经验反而导致自己还来的及好好的吸收笑话,现在就对这一年的工作好好的总结如下:一、个人进度在一年的工作中,我又跟着师傅走了很多的地方,了解了更多关于市场的知识,同时也认识了很多供应商们。
并在之后的交谈中,学会了很多。
在酒店空闲的时候,我也会主动的去了解酒店各个部门的消耗情况,了解他们的要求。
利用自己所了解的情况,结合规定,尽量的寻找物美价廉的供货商为酒店提供材料。
在今年的____月,我开始单独的去了解和分析市场情况,凭借自己之前的所学,我努力的总结了自己的看法,虽然还没有做到尽善尽美,但还是得到了领导的认可。
二、工作方面今年的变动有很多,首先是在酒店劳动用具的方面,因为消耗较快的问题,我和主管反应,更换了更为耐用的类别。
同时酒店也对这方面进行了通知,大大的减少了酒店劳动工具的消耗速度。
其次是其他酒店消耗的器材方面我们后勤也都进行了规划和改善,提升耐用性的同时,也大大的降低了成本。
最重要的是酒店的食材方面,在今年市场的波动比较严重。
为此,我们也和供应商交谈了很多次。
同样在财务部方面我们也经过了多次的交谈,终与确定了一个比较稳定的方案。
希望能尽快平息市场的波动,我们也会继续盯紧市场的变化,及时的做出改动策略。
三、不足的地方一年的工作不出错误是不可能的,但时好在有过往的经验和老同事们的支持,没有出现什么大的问题。
但是作为员工,我在个人经验和与人交流的技巧上还是要多多的加强。
尤其是在人际关系网上,还是要更多的去拓展,只有更宽的关系网,才能更好的在这份工作中做的更好!四、总结采购是一个多变的工作,我们要及时的去了解酒店的需求,也要及时的配合市场的变化。
2024酒店采购部工作总结上半年即将告一段落,在酒店领导的指导下,在各领导及各同事的共同努力下,我们认真完成了公司的各项工作任务,并取得了一定的成绩,总结如下:一、完成工作方面1、完善采购制度,降低成本:根据材料采购计划,按时、按需对酒店主要物资进行申购。
在请购材料的同时,并把材料的价格信息及时提供给相关部门。
提高采购员的自身知识及业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买到材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
为降低成本,通过寻找多方供方,做到询价、比价、议价,从中选择物美价廉的供方。
2、与各供应商建设立并保持良好的关系,下半年进一步加强对供应商的管理,对每家来访的供应商进行分析了解,确保每一个合适的供应商的资料不流失,同时也利于采购对供应商信息的掌握,从而进一步扩大市场信息空间。
建立合格供应商名录,对供应商进行评价和分板,合格者才具备供商资格。
3、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持良好的沟通,充分发挥岗位职责,认真完成各项工作任务,协助相关部门的工作需要,能按照技术部的要求及时与各供应商进行沟通协调,尽最大努力按照我司的标准供应产品。
4、上半年的工程订单所需设备均可按时交货,未能及时到货设备也及时向上级反映,并做出相应的处理。
供应商供货时也要求其提供必要的资料。
二、采购工作的几点体会1、公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节都主动按受财务及其他部门的监督,有问题将会在第一时间反馈给上级领导。
2、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面进行开展工作,采购员在充分了解市场信息的基础上进行询价、比价,注重沟通技巧和谈判策略。
3、加强对供应商的管理协调,合作过程中,采购员必须公正严明,最终为酒店选择最优且具有战略伙伴的供应商。
4、逐步加强对设备及材料的价格信息管理,提高部门采购员的工责任感觉,下半年采购部将特别注重采购人员的工作分配,保证采购设备及材料信息的有效追踪。
酒店采购部年终工作总结范文7篇篇1一、背景在过去的一年中,酒店采购部在上级领导的正确指导和全体员工的共同努力下,圆满完成了各项采购任务,为酒店的正常运营和业务发展提供了有力保障。
本文旨在总结酒店采购部一年来的工作成果和经验教训,分析当前形势和存在的问题,并提出相应的工作计划和策略。
二、工作内容及成果1. 采购计划与执行在过去的一年中,采购部根据酒店的实际需求,制定了详细的采购计划,并严格按照计划执行。
我们与各部门密切合作,确保采购的物品符合质量要求,数量准确,时间合理。
同时,我们还积极与供应商沟通,优化采购流程,降低采购成本。
2. 供应商管理我们建立了完善的供应商管理制度,对供应商进行严格的筛选和评估。
在过去的一年中,我们新增了一批优质供应商,并与其建立了长期合作关系。
同时,我们还对原有供应商进行了定期评估,确保其产品和服务质量符合要求。
3. 物资采购与质量控制采购部负责采购酒店所需的各类物资,包括食品、饮品、清洁用品、办公用品等。
我们严格按照酒店的质量要求,对采购的物品进行严格的质量控制,确保物品的质量符合标准。
4. 成本控制与预算管理在采购过程中,我们始终关注成本控制,严格执行预算管理制度。
通过优化采购流程、降低采购成本、减少浪费等措施,我们有效地控制了采购成本,为酒店的成本控制做出了贡献。
三、经验教训与问题1. 沟通能力有待提高在过去的一年中,我们在与供应商沟通方面取得了一定成果,但也存在一些不足。
部分采购人员在沟通时缺乏技巧,导致信息传递不畅或误解。
因此,我们需要加强沟通能力的培训,提高采购人员的沟通技巧。
2. 风险管理需加强篇2一、背景本年度,酒店采购部在全体同仁的共同努力下,圆满完成了各项工作任务,取得了显著的成绩。
本总结报告将围绕酒店采购部年度工作,详细介绍采购部在一年中的工作内容、取得的成果、遇到的问题及解决措施,同时展望未来工作方向,以期更好地完成酒店采购任务,提升服务质量。
二、工作内容及成果1. 采购计划与预算编制本年度,采购部紧密结合酒店业务发展需求,制定了详细的采购计划,并编制了合理的采购预算。
酒店采购工作总结范文(31篇)酒店采购员年终工作总结做采购的工作,我认真尽责的去做好,同时也是没有在岗位上做对不起酒店的事情,自己尽责的做好这一年的工作,也是感慨对于采购工作了解更多也是更看到自身还有很多要去学习的方面,我也是会继续努力,而在此也是来把这一年工作来总结下。
刚工作的那段日子,也是跟着同事去熟悉市场,去了解我们需要采购的物资,当然也是由于疫情的情况,只能在网上去找资料,去熟悉市场,可以说有了很大的不便利,但也是要继续的做下去,但这也是让我知道,其实不单是只有附近的市场,其实网上的市场也是更宽阔,但是要在很多的供应商中找到合适自己酒店的,并不是那么的简单,同时也是需要自己对于物资,对于供应商有更多的了解,我也是积极的跟着同事学习,后来跑市场更是了解到更多了,这一年来说,是我学习,是我成长的机会,我也是去珍惜,辛苦虽然有,但是我并不觉得什么,反而是知道,这样更是让我清楚自己和同事之间的差距,去进步了,那么也是能更好的来做好酒店采购的工作。
能独立采购之后,我也是开始去做工作,和供应商熟悉了,也是没有因为自己是采购的工作而吃回扣,反而是更为专注于为公司找到更为合适,质量好,也是采购价格合适的物资只有如此,自己的采购工作才是称职的,我知道酒店既然给予了我信任我也是要做好,和同事配合的时候,也会是积极的提供自己的意见,多一些的参考,最后都是为了完成工作而去付出,跑市场的`时候,也是让让我更多的去思考,酒店除了必要的物资,是否还有其他的需要采购的,更主动的去思考酒店的需求,我也是知道,作为采购可能这也有些多事,但是多一些了解,也是能让自己在职场中走的`更远。
特别是自己也是希望在酒店这个行业能走得更远一些,而不满足于只做一个采购员的工作,但本职的事情我也是积极的做好得到肯定,同时也是对于自己所处的行业有了更多的熟悉。
一年下来,也是有不足,做的不够好的地方,经验不足是一方面,还有能力也是要去提升,同时我也是会继续的努力,让自己进步,在岗位上做出更多的贡献,来为了酒店,也是为了自己可以在这儿走的更远,我也是相信来年我的工作会做的更好的。
酒店采购部门年终工作总结报告7篇第1篇示例:酒店采购部门年终工作总结报告一、工作回顾经过一年的努力,酒店采购部门在各方面取得了显著的成绩。
在采购管理方面,我们认真贯彻执行公司的采购政策,严格控制采购成本,保障采购品质,提升采购效率。
在供应商管理方面,我们积极开展对比评选,建立了合作伙伴关系,确保供应商的服务水平和价格优势。
在团队建设方面,我们加强了内部交流与合作,提升了团队凝聚力和执行力。
酒店采购部门在各项工作中都取得了较为理想的成绩。
二、采购成本控制在酒店运营中,采购成本是一个重要的成本项目。
酒店采购部门积极与供应商协商谈判,通过集中采购、统一管理等方式,有效地降低了采购成本。
我们也注重对产品质量的把关,确保所采购的产品符合国家标准和酒店的使用要求,为酒店的运营提供了坚实的保障。
三、供应商管理酒店采购部门建立了一套严格的供应商评选制度,通过对比评选、实地考察等一系列程序,选定了一批质量稳定、价格优势的供应商作为长期合作伙伴。
与此我们也积极与供应商沟通,促进双方的合作与共赢,确保供应商的服务水平达到酒店的要求。
四、团队建设酒店采购部门将团队建设放在了重要位置,通过定期开展培训、组织团队活动等方式,增强了团队的凝聚力和执行力。
我们也注重激励机制的建立,为团队成员提供了良好的晋升和发展空间,进一步激发了团队成员的工作热情和创新能力。
五、展望未来酒店采购部门将继续以提升服务品质、降低采购成本、拓展供应渠道为主要目标,不断完善管理制度,积极开展市场调研,寻求新的合作机会,提高自身的竞争力。
我们也将继续加强团队建设,培养人才,促进团队的进一步发展壮大。
酒店采购部门在过去的一年里取得了许多值得骄傲的成绩,但我们也清醒地意识到,成绩只是过去的事,未来的挑战依然繁重。
酒店采购部门将以更加饱满的热情和更加务实的作风,迎接未来的挑战,创造更加辉煌的明天!第2篇示例:酒店采购部门年终工作总结报告一、工作回顾2021年是充满挑战的一年,受到新冠疫情的影响,酒店业务受到了严重影响,采购工作同样面临了诸多挑战。
酒店采购部年终工作总结____年即将过去,新的一年即将开始,现在的我将过去一年中工作的心得体会作一个汇报。
众所周知采购部是公司业务的后勤保障,是关系到公司整个销售利益的最重要环节,所以我很感谢公司和领导对我的信任,将我放在如此重要的岗位上。
在董事长、总经理的直接关注和公司各位领导的关心支持下,通过这段时间的采购工作,使我懂得了许多道理,也积累了一些过去从来没有的经验,同时也明白了采购和优秀采购之间的分别和差距。
了解到一个采购所具备的最基本素质就是要在具备良好的职业道德基础上,要保持对企业的忠诚;不带个人偏见,在考虑全部因素的基础上,从提供最佳价值的供应商处采购;坚持以诚信作为工作和行为的基础;规避一切可能危害商业交易的供应商,以及其他与自己有生意来往的对象;不断努力提高自己在采购工作的作业流程上的知识;在交易中采用和坚持良好的商业准则等。
在这里我想说作为一个采购,并不像常规所想的那样仅仅是打个电话,签个合同,发个货那样简单,这只是其中之一,也是最基本的。
在领导的提醒下,____年我们及时调整好心态和观念,不但改变了过去的错误意识采购与销售无多大联系,而且在采购的同时充分利用供应商的网络关系主动销售。
凡是有关销售的一切事物,我们采购部都积极配合!,一切以销售、生产为主,我们辅助。
采购与销售、生产是密不可分的!因为我们是一个整体,唱得是同一首歌,走得是同一条路,奔得是同一个目标!在采购过程中我不仅要考虑到价格因素,更要最大限度的节约成本,做到货比三家;还要了解供应链各个环节的操作,明确采购在各个环节中的不同特点、作用及意义。
只要能降低成本,不管是哪个环节,我们都会认真研究,商讨办法。
真得很感谢总经理,在采购方法方面为我们出谋划策。
是他的严格要求,让我们不得不千方百计去降低成本,也是在他的英明领导下,我发货时遵循少量多次的原则,当然还要在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。
酒店采购部门工作总结8篇篇1一、背景本年度,酒店采购部门在酒店整体运营中起到了至关重要的作用。
面对激烈的市场竞争和不断变化的客户需求,我们部门紧密围绕酒店战略发展目标,积极推进采购工作的规范化、精细化与高效化,确保酒店日常运营所需物资的及时供应与优质采购。
以下为本年度采购部门的工作总结。
二、采购工作完成情况1. 采购计划与预算编制- 根据酒店年度经营计划和业务需求,制定了详细的采购计划,并按季度进行微调,确保与酒店整体战略保持一致。
- 严格执行采购预算,对超出预算的采购需求进行审慎评估,有效避免了成本超支。
2. 物资供应与质量控制- 与多家优质供应商建立了长期稳定的合作关系,保障了物资的稳定供应。
- 对供应商提供的物资进行严格的质量检验,确保符合酒店标准,有效降低了物资退换率。
3. 采购成本控制- 定期与供应商进行价格谈判,争取最优惠的采购价格,节省了采购成本。
- 引入比价机制,对于大额采购项目进行多轮询价与对比,确保采购成本控制在合理范围内。
三、主要工作内容及成果1. 物资采购流程优化- 对物资采购流程进行了全面梳理和优化,减少了采购周期,提高了工作效率。
- 推行电子化采购系统,实现了采购信息的实时更新与共享,提高了信息透明度。
2. 供应商管理- 对现有供应商进行了全面评估,筛选出一批优质供应商,建立了供应商信息库。
- 定期与供应商进行沟通与交流,了解市场动态和最新技术,不断优化供应商资源。
3. 采购团队建设与培训- 加强采购团队的人才引进与培养,提高了团队的整体素质和专业水平。
- 组织定期的内部培训和外部培训,提高了团队成员的业务能力和职业素养。
四、工作亮点与特色1. 创新采购方式- 推行了联合采购策略,与其他酒店合作采购,降低了单次采购成本,提高了采购效率。
- 探索并实施了绿色采购策略,积极采购环保、可持续的产品,响应社会绿色环保的号召。
2. 应急处理能力提升- 针对突发事件和紧急情况,建立了快速响应机制,确保物资及时供应,有效应对各种挑战。
酒店采购员年度工作总结一、完成工作方面1、公开透明的按采购制度程序办事。
在采购前、采购中、采购后的各个环节中都主动接受审计及其他部门监督。
有问题第一时间反馈给上级领导。
2、工作中团结同事,能正确处理好与领导同事之间的关系,保持沟通,充分发挥岗位职能,认真完成了各项工作任务,协助业务部的工作需要。
3、对供应商的管理协调。
对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。
合作过程中,采购人员必须公正严明,杜绝徇私舞弊。
最终为酒店选择最佳供应商战略伙伴关系。
4、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作。
采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
5、部门工作员工的业务素质和责任感。
虽然本部门目前人数很少,但是我们仍不忘提高自己的业务素质和责任感,热门汇报必要的时候可以上网多了解各大酒店采购流程与规章,不断提成自我价值。
6、加强对材料、设备价格信息的管理。
每一次材料设备的计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时与办公文员配合把资料输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。
二、工作不足方面1.部门与部门之间的沟通未能达到理想效果,特别是与生产部、技术部的沟通不到位。
2.物料没有如期采购跟催到位,虽然未造成公司生产延误出货,但响影不好。
1、积极与各供应商沟通,提高各供应商的质量控制能力与合约执行能力,保持质量与交期的长期稳定性。
2、稳定现有供应商,开发培养有潜力的供应商。
3、极力配合质检部解决物料质量问题,与质检部讨论某些质量标准超过现有市场水平的解决方案。
同时我部门会选择性得采纳公司其他部门提出关于下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。
为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。
酒店采购员年度工作总结(二)采购管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任.在过去的____年里,采购部、仓库两个部门在制度及管理方法上有一定的改进及完善,但所深入的程度不乐观,没有起到预期的效果,如采购报价延误时有发生、货期未能达到____%以上的准确率、仓库5S的不稳定性及仓库的收管发过程做不到位,发错货、迟发货、数量不确定等人为因素仍然存在,导致数量的准确性不高等诸多问题,具体分析如下:一、采购管理总结分析:1.采购管理内容采购管理方法主要以监督、督导、协助等方式进行,并针对问题单独进行分析,对于新进人员先集体授课、再以老带新,以实际工作为主要方式在工作中不断提升员工能力,并优化采购流程,规范采购方法,责任到人的模式,加强各人员的工作责任.采购管理上现场管理相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,且缺乏对采购员灌输管理方法的方式,应该逐步让各职员学会自我管理,人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,没有最大限度的激发各职员的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式,各职员对问题的反应情况表现为迟钝,因此带来工作效率不高,解决问题不及时等二、采购流程分析(各流程的可行性,缺点,执行程度等)目前采购部总体来说流程比较适合目前的发展状况.供应商档案管理较完善,能够准确地反应供应商的基本信息状况,但需要不断改进,力求做到局外人可理解的程度,采购询价、报价流程、应付账款等操作模式顺畅,各职员的掌控性也较好,不存在严重性问题,能够满足销售部门的服务需求;a.供应商开发过程受到限制,过去一年里主要采用为网络、供方销售代表自动上门,产品名录等途径开发供应商,普宁、潮汕的特性,许多供应商不太愿在网络及产品名录上登记相关供求信息,导致过去的一年里,供应同开发的数量不足,所开发供应商从采购五要素(适时、适地、适质、适量、适价)来分析也不适合发展长期合作的需要.开发供应商的模式有待改进、完善.b.供应商____估流程基本上还是靠各职员的平时合作过程中对品质、货期、服务等进行简单的____估,虽____估结果相对比较客观,但不能直观的反应出问题的所在,且仓库人员及其他部门人员参基本上没有参与供应商的____估工作,目前只是采购部单一的印象概念;造成____估受到的因素主要表现在数据收集困难、相关部门参与的程度不够、供应商改善意识迟缓及双方对服务、产品品质的认识程度的差异所致.因此对程序中所规定的规范化____估程序执行不起来c.询价、报价流程的实用性较差,各职员基本上以经验报价、供应商报价为基础,且两组人员报价存在差异,即利润空间幅度不靠近;采购人员的自我核价(做成本模式)能力不高,对市场原材料的价格把握不准确,也不够及时主动,加上供应商对核价的方法不原透露,提高核价能力速度迟缓,相关报价方法、把握原材料的主动性及时性、供方报价的要求需要进一步完善.d.销售报价在一定程度上受客户限制,采购报价相对被动,财务部门无法提供相关的成本利润给到采购部门,造成采购员无法很好的控制利润空间,可能可行的办法需要调整报价的活动性,需要财务部门的大力支持,提供相关数据e.供应链的整合优化工作正在启动过程当中,困难相对较大,主要表现在:(1)、内部员工自身的信心不足,(2)、业务员部门与客户的沟通不足,如存在许多的无理退货,造成采购与供应商之间的沟通存在分歧,(3)、部门人员参与的程度不够,平时与供应商的沟通不到位,缺乏一定的技巧,(4)、采购员平时与供应商沟通缺少灌输品质理念的方式后续工作需要各人员全部投入,将工作分解到每个订单当中去,逐步加强沟通管理,以引导供应商的方式,站在供应商的角度去说服供应商,提高供应商改善品质、增进服务的意识.f.采购绩效考核缺乏模式货,对考核的关键点不清晰,没有合理的考核制度,考核标准不明确等,采购绩效考核有待完善,应建立一套确实可行的考核制度,以此激励先进,鞭策落后.(仓库绩效考核也类似)g.样品提供不够及时,过去的一年,提供样品没有自发自动,都是等到了季度时才根据业务方面的需要才去向供应商寻找;但对样品收集回后的工作做的比较到位,如将材料的单价,原材料、新工艺、等相关信息的共享能够及时整理成文档给相关部门学习用.三、采购流程分析(各流程的可行性,缺点,执行程度等)a..仓库收、管、发货流程顺畅,完善了外发货加工流程及内部耗品的领用程序,对产品的检验要求明细化,并系统成文件,方便培训使用.并对仓库进行了一次较为全面的盘点工作.仓库管理制度欠佳,没有良好的奖惩制度,这不利于发挥管理的执行力,绩效考核基本上算为盲点,盘点制度无明确时间限度,但因出入库的频繁状态,也给盘点带来一定的难度.c.7S管理成效不足,员工的认识有待加强引导,目前冶状况仍需要不断监督、督导才能起色,且有反复易常,不稳定,不够持续的`现象.e.仓库货物管理过程没有规定具体的盘点时间,对产品存放品质没有定期进行品质抽检,摆放存在不合理的地方,摆放杂乱时有发生等f.发货过程中前半年仍然存在不及时现象、发错现象、且外发包装没有一个统一的标准,有的甚至几种规格产品混在一起,造成客户投诉,但目前仍然需要改善,完善发货包装要求四、采购及仓库职能、执行力、人才结构、人才储备分析采购部岗位职责比较明细,采购员、物流员和仓库的分工较明确,具体工作都能够具体责任到人,目前采购部的工作形成互补,即调配协作功能较强,不会形成若某职员休假造成无人顶替的局面.采购人才储备到位、齐全,但需要培养具有有管理能力、良好的沟通能力的职员,以带动整个部门的进步.部门人员的发展潜力较大,可塑性强。
宾馆采购员年终工作总结5篇篇1光阴似箭,日月如梭,不知不觉中,我已经站在了2024年的新起点,猛然回首,过去的一年里,在领导的关怀和同事的帮助下,我坚持不断学习,完善自我,在思想认识、工作能力、综合素质上都有了很大的进步。
现将一年来的工作总结如下:一、努力学习,全面提升自身素质这一年里,我进一步端正了学习态度,深感学习的重要性。
针对自身文化素质和工作能力薄弱的实际情况,我系统学习了宾馆采购的基本知识,以及宾馆采购的流程和注意事项。
同时,我虚心向领导和经验丰富的同事请教,把学到的知识运用到实际工作中去。
通过学习和实践,我的业务水平和个人素质都有了很大的提高。
二、努力工作,顺利完成各项任务在过去的一年里,我始终坚持严于律己,认真完成领导交给的各项任务。
采购员虽然是一个平凡的岗位,但也是宾馆正常运营中不可或缺的一部分。
在工作中,我严格遵守宾馆的规章制度,积极配合领导的工作安排,从不叫苦叫累。
在采购过程中,我始终把宾馆的利益放在首位,积极与供应商沟通,争取更多的优惠和更好的质量。
同时,我也时刻提醒自己要廉洁自律,不接受供应商的任何贿赂。
三、团结协作,促进宾馆和谐发展宾馆是一个大家庭,团结协作是宾馆和谐发展的基础。
在过去的一年里,我始终坚持以大局为重,积极配合领导的工作安排,与同事们团结协作,共同完成宾馆的各项任务。
在工作中,我时刻提醒自己要摆正位置,明确职责,积极参与集体活动和社会公益活动,为宾馆的发展贡献自己的力量。
四、存在的问题及未来展望虽然在过去的一年里,我取得了不错的成绩,但也存在一些不足之处。
例如,在采购过程中有时会出现沟通不畅、协调不够及时等问题。
针对这些问题,我将进一步加强学习,提升自身素质和能力。
同时,我也将更加注重与供应商的沟通和协调,确保采购过程的顺利进行。
展望未来,我充满了信心和期待。
在今后的工作中,我将继续努力,不断提升自身素质和能力,为宾馆的发展贡献更多的力量。
同时,我也希望宾馆能够加强对采购员的培训和管理,提高采购员的综合素质和能力水平。
酒店采购部年终工作总结[14篇]酒店采购部年终工作总结1首先感谢领导对我的信任,将我调到选购部这个如此重要的位置,给我个学习的机会,让我从对选购一无所知道熟悉更多的人与事,接触更多的新奇事物,学到了一些新学问,增长了更多见识!在刘经理的工作指导之下,经过四个月的选购,也积累了一些工作阅历,同时也明白,还有许多事要连续学习的,连续去完善的,连续去提高的,在这一年里,我没有做出轰轰烈烈的事,但对每一件事我都会专心去想,用头脑去思索,用行动去做事。
我每天按选购方案基本完成了所负责的剂型,值此辞旧迎新的季节对一年来的工作做一个总结,更多地便于自己以后的工作中总结今年的阅历教训,提升综合素养,找到更好的方式方法去迎接20__年的到来。
经过这几个月的选购,深知并不是单单做个方案表和打电话报方案,那么简洁的事,公司现在的选购数量是以开票处订的数量为准,个人认为开票处与销售部每个星期要有个总结,把客户所需要的信息反馈给选购部、我们选购人员也要对公司畅销品种有个基本的了解,在选购大量数量的状况下,我们要实行价格策略,与供货商业务员联系,尽量降低药品的成本,为了满意我们所需的库存,满意质管部要求,还要总结质量问题的因素,反馈给供货商,并与供货商达到共识,共同解决质量问题,做到准时退货。
今后我们要更注意保质优价廉,货比多家,我发觉要做好ldquo,质优价廉rdquo,是作为一个选购员的工作精髓,这个过程的操作与实践,是需要平常的细心积累才得到的阅历,改进工作方法,提高工作技能才能更深化地做到ldquo,质优价廉rdquo,降低成本。
20__年里我主要从以下方面去做:1、仔细做好选购方案,货比多家,做好内勤工作,多多与各部门的人员沟通,每次方案做好的反馈表与涨价表,做到准时通知开票处与销售部,并分析调查市场价格是否适合客户需求。
2、报方案时要细心、多多了解各品种的信息变更、变更的.信息要准时反馈给质管部、开票处、销售部、当有新品种引进时,要授集好信息,准时与销售部、开票处沟通,并快速备货,还要多多了解供货商与厂家在各个时间段的优待政策等。
酒店采购部年终工作总结
在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。
我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。
酒店采购部年终工作总结,欢迎大家阅读。
酒店采购部年终工作总结一:一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。
XX年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公平、公正。
不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。
即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。
即确保工作的透明,同时保证了工程进度。
1、完善制度,职责明确,按章办事。
20**年通过组织学习《采购管理战略》和公司ISO9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。
制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗
2、公开公正透明,实现公开招标。
采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,
邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。
3、采购效益全线凸现。
实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。
为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。
4、监督机制基本形成酒店采购部年终工作总结范文酒店采购部年终工作总结范文。
做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。
建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水平,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。
二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作
20**年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。
要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础
上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。
同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。
力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。
采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。
三、进一步加强对供应商的管理协调
20**年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。
同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。
建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。
根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。
因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的。