我国经济型酒店现状及对策分析

科技信息．　职教与成教　

浅析经济型酒店在　国的发展坝状与对策硼穷　

枣庄职业学院　赵颜　

在西方国家，经济型酒店是５０年代为解决中产阶层对旅游住宿要　

求干净、舒适、便利，同时又可承受价格而发展起来的。随着中国经济持　

续高速的增长，国内大中城市商务活动只趋频繁，旅游消费日渐兴起。　

据调查中国有２－３亿消费群体，他们追求理性消费，有预算约束，对酒　

店的设施及服务有一定要求。目前，经济型饭店已经成为旅游住宿业的　

主流趋势。　

一、我国经济型酒店目前存在的问题　

我国第一家经济型酒店是始建于１９９６年的“锦江之星”。在此之　

前，占据这个市场的是低星级饭店和众多不知名的“招待所”、社会旅　

馆。由于经济型酒店投资回收期短，投资回报率高，市场风险低，吸引了　

众多投资者的眼光。但是随着经济型酒店如雨后春笋般涌现的同时，一　

系列的问题也随即出现。　

１．价格秩序混乱　现在我国对经济型酒店往往是从价格的角度来认知的，一般认为经　

济型饭店的价位应该在２００元左右，但是国内经济型酒店的价格秩序好　

象比较混乱，通过对北京１Ｏ０家经济型饭店做散点分布分析发现，价格　

的上下高差达到２００元，价格混乱的局面将可能随着越来越多投资进　

入而变的更加严重。　

２．模式难辨、转型困难　

许多人仅从单体酒店的发展来认识经济型酒店洇而对经济型酒店　

的专业化、规范化、标准化和国际化水平缺少认知，甚至有一些人认为，　

发展经济型酒店就是找一个知名品牌，并加入这个品牌的连锁经营就可　

以了，他们不知道其经营管理的模式各不相同，更没有能细究到底哪一　

个品牌的管理模式更适合自己。　

国内企业在选择经济型酒店模式时容易出现以下　个问题：一是在　

选择经济型酒店时，难辨优劣；二是对各种经济型酒店品牌的经营管理　

模式理解不透，解剖不深；三是对知名经济型酒店品牌的运作方式了解　

不深把握不准。　

３．经营组织形式不成熟　

我国的经济型饭店仍以单体企业经营为主。锦江之星和新亚之星　

两大连锁饭店虽然起了良好的示范作用，但是从未根本上改变原有市场　

ＮＯ．１３。２０１３　现代商贸工业　Ｍｏｄｅｒｎ　Ｂｕｓｉｎｅｓｓ　Ｔｒａｄｅ　Ｉｎｄｕｓｔｒｙ　２０１３年第１３期　我国经济型酒店发展现状及对策研究　刘俊杰　（天津渤海职业技术学院，天津３００４０８）　摘　要：经济型连锁酒店是一种新型酒店模式，它不同于传统旅馆和星级酒店。随着我国旅游经济的快速发展和市场　需求的不断变化，经济型连锁酒店已成为酒店业发展的一个热门领域。通过挖掘经济型连锁酒店的发展现状，谈谈我国经　济型连锁酒店的发展策略。　关键词：经济型酒店；连锁；网络营销　中图分类号：Ｆ２　文献标识码：Ａ　文章编号：１６７２・３１９８（２０１３）１３—０００８—０１　经济型酒店又称为有限服务酒店，服务模式非常简单，　酒店以提供住宿和就餐为主，价格低廉，主要以连锁的方式　经营。经济型酒店的特点有：（１）价格低廉，性价比高。到　目前为止，业内人士也没有给经济型酒店一个准确的定义，　但国内外公认的一个准则是以３００元作为一个划分依据，　价格在３００元以下的划为经济型酒店。（２）市场定位明确。　经济型酒店的目标市场集中在一般商务人士、工薪阶层、普　通自费旅游者和学生群体等等。而高档酒店往往以高端商　务客人、高收入阶层为主要目标市场。（３）采用连锁经营的　模式。连锁经营的模式是经济型酒店主要采取的经营方　式，使酒店在较短的时间内形成规模经济，以此提高品牌效　应。　经济型酒店的发展大致经历了三个发展阶段：萌芽期、　发展期、调整期三个阶段。萌芽期（２０世纪３Ｏ一５Ｏ年代）美　国大众消费兴起，出现早期的经济型酒店——汽车旅店。　发展期（２０世纪６Ｏ一８Ｏ年代）经济型酒店进入迅速发展时　期，很快传播到中美和欧洲等国家。逐渐形成成熟的酒店　业态。调整期（２０世纪８Ｏ一９Ｏ年代）经济型酒店市场逐渐　成熟，品牌、质量等成为经济型酒店发展的重点。进入２１　世纪，经济型酒店又一次快速发展，在亚洲飞速成长。　上个世纪的５Ｏ年代，美国的经济型酒店就早已诞生，　并且迅速占领了整个国内市场。而在我们中国，最早的经　济型酒店要属１９９７年的“锦江之星”，它的出现意味着我国　经济型酒店的诞生。经济型酒店从１９９７年发展至今已有　１６个年头，在此期间，我国各地陆续出现了很多经济型酒　店，例如：“如家、汉庭、七天连锁、莫泰１６８”等等，与此同时　国外的经济型酒店也陆续入驻中国市场，例如：“格林豪泰、　速８”等名牌酒店，在短时间内迅速遍及国内各地区。　目前我国的大型城市和直辖市成为经济型酒店开拓的　热点，例如：北京、天津、上海等大城市，沿海地区以及旅游　资源发达的地区，这些地区人口流量比较大，经济往来频　繁，这正是投资经济型酒店最重要的影响因素。由于经济　型酒店的投资比较小，而投资回报率明显高于一般的酒店，　大大吸引了中外的投资商。但随着国外经济型酒店的不断　入驻，我国本土品牌的经济型酒店逐渐显露出问题：　（１）目标市场不明确。目前我国大部分的经济型酒店　内部的格局非常相似，特色不突出，不明确酒店的目标消费　群。（２）发展不规范，缺乏标准。由于经济型酒店投资少，　利润高，导致经济型酒店投资商很多。目前经济型酒店各　个档次都有，服务标准不一致，单立独行的酒店数不胜数，　造成经济型酒店市场混乱，严重影响了酒店业的经济效益。　（３）销售预定网络不全。与国外相比，中国的经济型酒店缺　乏市场营销的意识和手段。尤其是一些区域性的品牌，知　名度非常低，品牌形象构建也不够成功，只有少数几家酒店　建设了独立销售预定网络和电话中心，其他都主要依靠专　业的订房中心和旅行社来销售客房，过程相对繁琐。即使　有预定网络其效率也不是很高，设计不够完善。　针对我国经济型酒店的发展现状以及在经营过程中出　现的问题，提出以下几种营销策略：（１）连锁经营，统一管　理。经济型酒店规模小，经济实力有限，所以经济型酒店更　适合连锁经营，可以采取连锁加盟的方式进行连锁和特许　经营。例如国内比较知名的经济型酒店：锦江之星、七天连　锁等就采取这种连锁经营方式。统一规划同名连锁酒店的　外观，内部装修装饰，制定统一的服务标准，促进经济型连　锁酒店的整合，在消费者心目中树立专业化的服务标准，寻　求酒店自身适应的消费群体。（２）网络营销。随着互联网　络的迅速普及，经济型酒店应抓紧时机，运用互联网作为营　销手段，不断完善自身的网站，借助网络平台，在全国甚至　全球范围内拓展客源。提升酒店自身的知名度，建立健全　网上客房预订系统，制定会员制度，提高价格的优势。　随着我国经济尤其是旅游经济的不断发展，对我国经　济型酒店的需求越来越突出。发展经济型酒店是我国酒店　业发展新阶段的需要，是我国融人经济全球化的需要，我们　应运用科学营销策略指导我国经济型酒店的发展，抓住每　一次的挑战和机遇，在激烈的国际竞争中争得一席之地。　参考文献　［１］蒋清文，张莉英．经济型饭店在我国的发展现状及趋势［Ｊ］．产业　与科技论坛，２００９，（１）．　［２］齐静．浅谈酒店经营中的营销策略［Ｊ］．职业，２００９，（３）．　［３］徐力．现代营销理念下的酒店经营策略研究［Ｊ］．商场现代化，　２００９，（２）．　［４］高诚．我国经济型酒店的发展现状、问题及时策研究［Ｊ］．北京青　年政治学院学报，２００９，（５）．　作者简介：刘俊杰（１９８４一），女，经济学学士学位，天津工业大学ＭＢＡ在读，研究方向：管理类。

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南昌市经济型酒店发展现状及对策分析

作者：胡 晶 胡绍华

来源：《老区建设》2010年第06期

[提要]江西是一个旅游资源丰富的省份，红色旅游、绿色旅游和古色旅游吸引了大量国内外游客，而南昌作为江西省会，其突出的接待功能不容忽视。自2005年第一家真正的经济型酒店——永生现代在南昌开业以来，南昌新开张的挂着“商务”、“快捷”、“假日”等名称的经济型酒店有近百余家，同时还不断有同类型的酒店在筹备中。新兴的经济型酒店满足了旅游市场不同的消费需求，对提高南昌作为旅游目的地的接待能力及带动老区旅游经济产业具有积极的意义和深远的影响。因此，对南昌经济型酒店发展现状、发展前景和发展策略等问题进行分析和探讨，针对其目前发展中存在的一些问题，提出提高其市场竞争力的有益建议，有助于南昌旅游业的发展。

[关键词]南昌；经济型酒店；发展对策

近年来，经济型酒店在江西省会——南昌悄然兴起。2005年，第一家真正意义上的经济型酒店永生现代在南昌开业。紧随其后，经济型酒店以井喷之势在南昌迅速发展。既有锦江之星、如家等外地连锁企业进驻，也有现代永生等发展迅速的本地企业，呈现出百花齐放的态势。

作为酒店业的一种新兴业态，经济型酒店在南昌的发展无疑丰富了旅游市场，满足了顾客的多类型需求。本文作者对南昌经济型酒店目前发展状况进行了调研，并对其发展前景及策略进行分析。

一、南昌市经济型酒店发展现状

(一)经济型酒店在南昌快速扩张

在南昌，不光是本地经济型酒店正在如雨后春笋般不断地“冒”出来，外来的连锁酒店也在快速扩张。比如如家快捷酒店在南昌已经开到第六家分店，而该店周围500米的范围内，另有同类型的金象快捷宾馆、七天连锁酒店两家连锁酒店。而经济型酒店的负责人们还在招兵买马，不断扩大疆域。经调研后分析原因如下： 龙源期刊网

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我国经济型酒店现状分析和发展对策与战略研究

作者：李佳龙 孙丽钦 张立俭

来源：《商情》2015年第23期

【摘要】近几年来，随着社会经济的快速发展，酒店行业规模不断扩大，我国经济型酒店处在快速发展阶段。本文阐述了经济型酒店的发展现状，从管理、服务两方面分析了其发展中遇到的问题，提出相应的发展策略，并对经济型酒店行业未来的发展方向做出展望。

【关键词】经济型酒店 现状分析 发展对策

一、前言

实际上，经济型酒店并没有一个确切的范畴。一般情况下，我们将一星级、二星级加上一部分三星级酒店以及与之软硬件设施相当的社会旅馆、个体经营旅店称为经济型酒店。酒店行业的快速发展使酒店的竞争格局发生变化，人们对临时住处的要求不再仅是“便宜”，而是对价格、服务、硬件设施等进行综合考量。各个经济型酒店需要在这种格局下不断改革，提高自己的竞争力。

二、我国经济型酒店现状分析

（一）我国经济型酒店发展现状

近几年来，随着社会经济的快速发展，为满足广大消费者的需求，我国经济型酒店的数量快速增长。经济型酒店与高档酒店相比，价格相对低廉，与社会上的低档旅店相比，服务比较到位，更加舒适、安全，因此，经济型酒店成为广大工薪阶层、学生、自费旅游者的最佳选择。我国经济型酒店的数量近几年不断增长，尤其是在中小型城市，布满了各类快捷酒店、假日酒店，其发展速度远远超过其他它行业。在劳动节、国庆节一类的旅游旺季里，各个经济型酒店入住率高达90%，有些地区甚至达到了100%。可见，我国经济型酒店仍旧有很大的发展空间。

（二）我国经济型酒店在发展中存在的问题

（1）缺乏专业化的管理及人才。很多经济型酒店是由社会上个体经营的低档旅店转变而来。这些个体经营者为提高经济效益，顺应发展潮流，在原本的旅店里添加相应的硬件设施，提高旅店的安全度、舒适度，并提高相应的入住价格，但是其经营观念并没有改变，仍然保留着原来的传统经营模式，缺乏专业化的管理。对于酒店里的服务人员也没有具体的管理机制，龙源期刊网