沈阳经典小吃大全
- 格式:doc
- 大小:45.00 KB
- 文档页数:12
介绍沈阳美食的作文400字说明文全文共9篇示例,供读者参考介绍沈阳美食的作文400字说明文篇1我喜欢的风味食品客家菜闻名四海,作为客家人,我常常为家乡丰富的特产和食文化而骄傲。
一天,我们去一家餐馆吃饭。
我点了一盘酿豆腐,这是我最喜欢吃的食物。
酿豆腐是客家人的传统美食。
爸爸说,已有一千多年的历史。
哇,那么悠久,是怎样做出来的?我来了兴致。
其制作过程非常简单。
首先买回豆腐,并调好肉馅作为佐料。
做肉馅要先把猪肉剁碎,再混合墨鱼、葱、香菇等,还可放些胡椒粉,这样美味的肉馅就做好了。
接着就开始‘酿’。
先把豆腐切成体积相仿的一小块一小块,再用手轻轻地握住,用筷子在它中间划一条‘沟’,把调好的肉馅塞进去,一个酿豆腐就做好了。
酿豆腐讲究力度均匀、恰当,否则容易破碎。
爸爸耐心地向我解释,正说话间,一盘热腾腾的酿豆腐就端上来了。
堂弟先下手为强,赶忙拿起筷子夹了一块放进嘴里。
哇!烫死我了!他旋即一边尖叫,一边不停地吹气,神情显得有些尴尬和痛苦。
大家看了都哈哈大笑,嘲笑他心急吃不了热豆腐,堂弟听了深有感触地点点头。
我也夹了一块尝一尝。
刚放进嘴里,一股香味便四处飘散。
豆腐,嫩滑可口,美味至极。
肉馅呢,松、香、浓,令人回味无穷。
嗯,好吃极了!一盘酿豆腐吧一会儿就被消灭得干干净净,大家都大呼吃得过瘾,吃得开心。
这天我不仅吃到了酿豆腐,更了解到了客家酿豆腐的做法和绵远悠长的历史。
我爱吃酿豆腐,更爱我们的客家文化,爱我美丽的故乡。
介绍沈阳美食的作文400字说明文篇2沈阳美食可真多呀!大家好,我是小明,今天我想给大家介绍一下我家乡沈阳的一些著名美食。
沈阳是一座有着悠久历史的城市,从很久以前就有许多地道的美味佳肴。
首先要说的就是沈阳的著名小吃——沈阳棒棰岛。
棒棰岛看起来就像一个小岛,外面包着酥脆的面壳,里面馅儿都是用新鲜猪肉和菜叶包裹而成。
吃的时候,先把面壳掰开,里面的肉馅就会香喷喷地冒出来。
赶快放进嘴里,同时品尝面壳的香脆和肉馅的鲜美,真是太棒了!沈阳的八大碗也是一绝。
沈阳地方特色小吃全搜罗1、五里河市场马家鸡架,十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡,想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了。
2、在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说了,再往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃。
再往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃,现在差了好多,不过也还可以,淋香酥鲫鱼不错。
在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错。
旁边有一家一脉香川菜馆,水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到!再往南,有一家国华烤肉,冷面好吃。
3、三好街附近,大民族饭店旁边,有家名叫川人川味的川菜店,他们那里的川菜很好吃!价位不贵!4、三好街的风味楼是最好吃的,也不是很贵,两个人吃就三五十块钱,就在医大二院学生宿舍的大门附近。
5、三好街的迟家鸡架麻辣烫,好吃,吃的那个舒服,一个星期再忙也得去吃一回,外地朋友来了,吃的第一站就是那里。
值得品尝。
6、在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多,三好街经典美食。
7、南湖大酒店旁边的胡同,南走200米,有个叫“知鱼湾”的酒店,菜很有特色,而且环境好价格公道,最重要的是有绿牌儿。
对自费又能喝的主是一大喜讯!8、方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过,虽然现在不如从前了,但仍然是沈城的一个较有名气的小吃。
9、振兴街的海城馅饼饭庄,皮薄馅大,我喜欢青椒猪肉的。
10、展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖完了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过。
11、千手予。
在大馆西边的胡同。
环境一流、好吃第二。
是个小情之地。
12、新华广场西路口50米有个“新华园骨头馆”开了五六年了吧,方圆几百里都知道。
60元一锅,一个半洗脸盆那么高的沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,五六个男的吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!13、新华广场南九马路,空军旁边有一个烧烤摊,火到什么程度,人家啤酒都不卖,怕喝酒的耽误人家时间,也没桌子,就这样,还不少人开车挤在那吃呢!14、文艺路上,三好加油站东200米路北有一家叫“川流不息”的川菜馆,菜味不错,他家的冷锅鱼挺有特点!15、“川流不息”的旁边有一家“三国传说”。
沈阳中街美食攻略概述沈阳中街位于沈阳市中心,是一个融合了商业、娱乐和美食的繁华街区。
这里有着各种各样的美食店铺,从传统的东北菜到国际化的西餐厅,无论你是口味挑剔的美食家还是喜好街边小吃的路人甲,在沈阳中街都可以找到适合自己的美食。
1. 东北菜作为东北地区的一大特色,东北菜在沈阳中街的美食界占有重要地位。
无论是酸菜白肉、东北大拉皮还是杂烩锅,这里的东北菜都能为你带来地道的东北口味。
推荐的东北菜餐厅有:•阿姨菜馆:这里的东北传统菜肴做工精细,口味独特,尤其是酸菜白肉,绝对是一绝。
•老东北菜馆:这是一家拥有悠久历史的老字号餐厅,提供正宗的东北菜,特别是他们的猪肉酸菜汤简直是绝品。
2. 品味国际除了传统的东北菜,沈阳中街还有许多国际化的餐厅,可以满足各种不同口味的需求。
不管你喜欢日本料理、意大利面还是墨西哥炸鸡,这里都有你喜欢的。
以下是一些值得一试的国际餐厅:•竹园寿司:这是一家以提供正宗日本料理为主打的餐厅,新鲜的海鲜和独特的寿司制作技巧将会令你流连忘返。
•Da Vinci意大利餐厅:这家餐厅提供地道的意大利美食,从香浓的帕马森芝士到口感酥脆的披萨,无不令人食指大动。
3. 街边小吃在沈阳中街,你也可以找到各种各样的街边小吃,无论是炸串、煎饺还是包子,这里都有。
街边小吃非常适合想要尝试当地风味的游客,也是上班族们的午餐首选。
以下是一些值得尝试的街边小吃:•炸串:这是沈阳中街的招牌小吃之一,你可以选择各种不同的肉类和蔬菜串炸,绝对是夜晚的美食之选。
•煎饺:对于喜欢面食的人来说,这是一道必尝的美食。
外酥内软的煎饺皮搭配上香喷喷的馅料,绝对让你回味无穷。
4. 甜品店最后,沈阳中街还有许多值得一试的甜品店,无论是冰淇淋、蛋糕还是奶茶,都可以在这里找到。
以下是一些热门的甜品店推荐:•小象奶吧:这是一家以奶茶和果汁为主打的店铺,提供各种口感独特的饮品,需要注意的是这里的奶茶相比其他地方更为醇厚。
•甜蜜蜜蛋糕店:这家蛋糕店提供各种口味的蛋糕和甜点,无论是生日派对还是约会庆祝,都可以在这里找到合适的甜品。
沈阳"十大老字号"美食!
1 马家烧麦馆起源1796年著名的清真风味小吃,非物质文化遗产。
2 老边饺子馆起源1828年被吉尼斯记录认定为世界上历史最长的饺子馆。
3 李连贵熏肉大饼始创1908年原起源于吉林后牵至沈阳,并逐渐成为沈阳美食的老字号。
4 沈阳宝发园名菜馆,起源1909年,因张学良钦点的四绝菜名扬天下(熘肝尖、溜腰花、溜黄菜、煎丸子)。
5 杨家吊炉饼起源1913年,于1950年来到沈阳,深受顾客喜爱。
6 鹿鸣春起源1929年正宗的辽菜口味,是辽菜的发祥地,也是辽菜的代表。
7 三盛轩回民饺子起源1947年不仅饺子好吃,馅饼也是一绝。
8 西塔大冷面起源20世纪50年代属于朝鲜族的特色风味,夏天来上那么一碗,透心凉。
9 老四季抻面馆起源1988年不用多说了,沈阳人都知道,"一碗老汤面,一个鸡架,一瓶老雪",真正的"物美价廉"。
10 张久礼烧鸡起源1997年沈阳熟食店的"老字号" 。
介绍沈阳小吃作文《沈阳小吃大赏》沈阳,这座充满魅力的城市,有着超多让人流连忘返的小吃。
先说这老边饺子,那可是沈阳响当当的名吃。
那饺子皮儿擀得薄厚恰到好处,就像一个小小的精美的布袋装着满满的馅料。
我还记得有一次去老边饺子馆,那阵仗可真把我惊着了。
店里人满满的,大家都在热火朝天地吃饺子。
我点了一份三鲜馅的饺子,那饺子一端上来,白白胖胖的,透着一股新鲜劲儿。
咬一口,鲜美的汤汁立刻在嘴里散开,那虾肉就像跳着舞,咬起来QQ弹弹的,猪肉丁特别有嚼劲,还有那鲜美的韭菜,三种食材搭配得绝妙无比。
就像是一场舌尖上的小型音乐会,每种食材都有自己独特的音符,合奏出美妙的味觉乐章。
再讲讲杨家吊炉饼,这饼可有趣了。
它那上面布满了像是被雕刻上去的纹理,一圈一圈的,看着就有食欲。
做这饼的手艺堪称一绝。
我有一回在一家小店看师傅做吊炉饼。
师傅熟练地把面团揉匀,然后擀成了饼坯。
之后把那饼坯轻轻放到吊炉里,在那温度的魔法下,饼就慢慢变得金黄。
吃的时候更妙,饼特别酥脆,咬一口,“咔嚓”一声,那碎片掉到盘子里都堆成一座小山了。
饼本身带着一种面粉特有的香气,要是配上一碗鸡蛋糕那就美上天了。
那软嫩的鸡蛋糕和酥脆的吊炉饼一搭档,就像大小朋友手拉手玩得特和谐,这在嘴里是两种截然不同的口感碰撞,吃了还想吃。
还有那西塔大冷面,那口感真是冰凉爽滑。
汤是冰冰冷冷且带着甘醇的味道,就像夏天里的一阵凉风直接吹到胃里。
面条筋道,吃的时候得夹一大筷子然后大口大口地往嘴里送,那感觉特别畅快。
有次我和朋友去吃西塔大冷面,朋友吃得特快,结果被冷面冰得直叫,脸皱成一团像个小老头。
冷面上铺着的泡菜酸辣可口,辣白菜的脆嫩加上冷面的爽滑,这组合无敌了。
那牛肉片儿切得薄薄的,半透明似的,贴在冷面上,一口冷面一口牛肉,加上泡菜的刺激,真让人欲罢不能。
沈阳的小吃就像一个个宝藏,每次去探寻都会有新的惊喜和收获。
《美味的沈阳小吃之旅》沈阳的小吃就像星星一样,一颗一颗地散落在城市的大街小巷,璀璨而迷人。
地方特色小吃、名吃尽在沈阳沈阳特色美食老边饺子老边饺子素以皮薄馅大、鲜香味美、浓郁不腻、松散易嚼而闻名遐迩。
如要一桌饺子宴,蒸、烙、煮、炸等各种烹饪方式俱全,香气四溢;银耳馅、发菜馅、香菇馅、虾仁馅味各不同。
吃腻了鱼、肉,可以来一桌“素饺宴”、各类木耳馅、面筋馅、青菜馅,清淡爽口。
适逢贵宾来临,可要一桌“珍妃宴”,山珍、野味、海鲜,珍奇毕呈;其中最使人称奇的要数“御龙锅煮小饺”:饺子小不盈寸,50克面要包25个,一盆蓝色的酒精火烘托着古色古香的御龙锅,小饺子在沸汤中上下翻滚,如游龙搅水,令人赏心悦目。
老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有160多年历史。
清道光八年,河北河间府任邱县边家庄,有位叫边福的来沈阳谋生,在小津桥搭上马架房,立号边家饺子馆。
虽然门面简陋,但由于精心制作,风味独特,并以水煸馅蒸饺闻名遐迩,深受人们欢迎。
边家饺子因为肉馅是煸过的,所以叫煸馅饺子,但由于主人姓边,所以人们都习惯称之为老边家饺子。
老边饺子先后在沈阳开三家分号,由边氏后裔--边跃、边义、边霖弟兄三人分别经营。
由于业务不断发展,企业不断改进,老边饺子已发展成为一个设备完善老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,造型别致,口味鲜醇,它的独到之处是调馅和制皮。
调馅:先将肉馅煸炒,后用鸡汤或骨汤慢喂,使汤汁浸入馅体,使其膨胀、散落、水灵,增加鲜味。
同时,按季节变化和人们口味爱好,配入应时蔬菜制成的菜馅。
剂皮和制,也独具一格。
用精粉掺入适量熟猪油开水烫拌和制。
这样能使剂皮柔软、筋道、透明。
老边饺子除蒸煮外,还可烘烤、煎炸。
老边饺子由于皮薄肚饱,柔软肉头,馅鲜味好,浓郁不腻,因此,凡远近来沈客人,都愿品尝。
1964年邓小平同志到沈阳视察时,品尝过边霖包的饺子,吃后非常高兴地说:“老边饺子有独特之处,要保持下去”。
1981年夏天,我国著名的艺术大师侯宝林亲临品堂老边饺子,吃得兴致勃勃,称赞不已,席间余兴未尽,挥毫写了八个大字:“边家饺子,天下第一。
沈阳美食简介
沈阳的美食是一种非常有特色的美食,也是我们沈阳的骄傲,下面我就给大家介绍一下我们沈阳的美食吧。
一、大骨面
大骨面是东北地区著名的特色面食之一。
大骨面有“一口汤、两块肉”的说法,以其历史悠久、工艺独特而闻名于世。
它选用
猪筒骨、牛肉等原料,经过几个小时熬制而成。
在熬制大骨汤时,要用砂锅或土锅,否则会使汤不浓。
一般人喝汤时都要点上几碗肉,把汤和肉一起吃下去。
二、东北乱炖
东北乱炖是一种用东北特有的粘米和玉米为主要原料制作而
成的一道东北特色菜。
将土豆、西红柿、茄子等十几种食材放入
砂锅中炖煮,再配以各种调料。
因为东北乱炖食材种类丰富,营
养丰富,口感独特,因此深受当地人喜爱。
三、锅包肉
锅包肉是沈阳的传统名菜之一,也是人们最爱吃的一道菜,
他以色泽红亮、酸甜可口、肥而不腻的特点在满汉全席中独树一帜。
锅包肉以猪里脊、白糖、醋为原料,切成小方丁,再放入烧
热的锅中炸至金黄色捞出控油。
—— 1 —1 —。
介绍沈阳美食的作文500字说明文全文共9篇示例,供读者参考介绍沈阳美食的作文500字说明文篇1我们南京,拥有许多令人回味的美食,如南京板鸭、鸭血粉丝汤、桂花鸭······几乎所有的美食都有鸭的一部分,所以南京被称为“鸭都”。
然而我最爱吃鸭血粉丝汤。
有一次,我考试得了分,妈妈问我:“你要什么”?我想都没想,就说到:“鸭血粉丝汤。
”我们来到回味鸭血粉丝馆,我刚进去,偶尔的回头一看,背后竟然有一大排人们!我们找个地方坐了下来,顺便观察了一下这些师傅的做法:他们先将粉丝放入热水中烫上5秒,然后在碗里放入鸭肝、鸭血、鸭肠、香菜,他们刚做好,我的口水就垂涎三尺!妈妈以迅雷不及掩耳之势帮我擦干口水,又对我说:“吃鸭血粉丝时也可以先品尝一下汤的美味,再捞出一点粉丝、鸭血、鸭肝、香菜、鸭肠一同放入嘴中。
如果你喜欢味浓的,可以醋和辣椒油。
顿时,鸭血、鸭肝、鸭肠、香菜的香浓便在嘴中到处回荡,最后袅袅地钻入我的心中,接着,我再将碗里剩下的一部分汤一扫而光,直到嘴上吃的全是油时才意犹未尽的离开了餐馆。
我吃鸭血粉丝汤几乎吃上迷了,我几乎每个星期都要缠着爸爸妈妈带我去吃上几碗。
有一次我吃鸭血粉丝汤时,由于吸粉丝太猛,汤溅得我满脸都是,弄得我狼狈不堪。
要不是我妈妈帮我擦干脸上的汤,又端上一碗鸭血粉丝汤,否则我将大哭大闹一场。
从此,我便给鸭血粉丝汤取了一个别称——“乐开花”。
大家听了我的介绍,是否都已经心动,要想吃的话,就来到回味鸭血粉丝馆吧!介绍沈阳美食的作文500字说明文篇2每到过年,都会有各种好吃的:饺子、汤圆、扣肉等等。
在这么多的美食中,我最喜欢的是一种名叫春卷的食物。
春卷,又称春饼、薄饼,是汉族民间节日传统食品。
今天,妈妈就要教我做春卷了。
开始做春卷了。
只见妈妈拿出一个春卷皮,用筷子把拌好的肉馅裹到春卷皮上,再将春卷皮横着向内折一半,再将竖着的两边向内折一点,最后继续横着将剩余的部分折完,一个春卷就完成了。
沈阳民间人气餐厅50强!?NO.1 辰韩馆炭火烧肉1500多人吃过也能全五分好评的超级烤肉店,哪里是一般好吃啊!秘制的大块肉,新鲜美味极了~好多极品的肉部分可是在别人家都吃不到的~一说到他家的味道小编词穷了,没有语言能形容出它的美味!【必点】雪花外裙肉、坛子牛排、雪花三角肉、鸡腿肉、坛子牛肉、肋条五花、王牌牛排、腌制五花肉、牛舌、烤牛心管、冷面、火锅牛肉面、撒撒米人均:70元(有团购)地址:铁西区兴华北街8号重型文化广场1905文化创意园NO.2 陶朱公馆看店门总会感叹里面的菜一定很贵,但实际这家的菜品超便宜好吃!各类菜系做的精致正宗,绝对平民价VIP享受!平常吃吃或是请客聚餐都适合的好地方~【必点】手撕牛肉、广东白切鸡、小白菜炒蚬子、虾饺、三文鱼刺身、清拌龙须菜、香煎血肠、皮蛋瘦肉粥、紫薯可可脆人均:60元(有团购)地址:沈河区文化路70甲26-27号(近五爱街)NO.3 猪蹄名家这里的猪蹄简直太好吃了~特制秘炖味道可香了,处理干净还贴心切成一片片的,完全可以放心吃呢。
不能错过的还有拌面,选的是荞麦面拌成韩式口味的。
上来一大盘看着就有食欲,和猪蹄一起吃,解腻又下饭!【必点】猪蹄、韩式拌面、蔬菜拌面、辣鸡爪、泡菜豆腐、煎豆腐、煎鲅鱼、酱汤、辣白菜汤、拌鸡胗、酱炒牛肉人均:52元(有团购)地址:和平区市府大路琢如巷3号112(朝鲜族百货东侧胡同里,太白山烧烤对面)NO.4 紫霞门韩国料理标准的韩式烤肉,无敌好吃~精选的嫩肉烤完香极了~南瓜粥和伴肉吃的小菜特别爽口美味,关键是可以无限量免费吃!服务贴心NO.1,卫生间居然还有一次性牙刷,真是太赞了~【必点】猪王排、牛王排骨、牛五花、调味猪颈肉、炖猪排、烤鳗鱼、牛尾汤、韩式冷面、泡菜火锅、海鲜葱饼、炒杂菜人均:70元(有团购)地址:和平区胜利南街61号SK大厦4楼(近客运站)NO.5 老屋川菜川菜的味道是公认的正宗,就连好多在沈阳的四川人都来这里吃呢。
介绍一下故乡沈阳
我的故乡沈阳,是一座历史悠久、美丽富饶的城市。
它有着
悠久的历史和灿烂的文化。
沈阳有许多名胜古迹,像清朝皇家陵寝——沈阳故宫,中国最大的皇家园林之一——“中南海”,有
美丽的人工湖泊——南湖,还有充满历史韵味的棋盘山和九水八
街等等。
沈阳有许多美食。
像沈阳老边饺子、马家锅盔、辽菜等。
其
中我最喜欢的是老边饺子和辽菜。
老边饺子是沈阳人最喜欢吃的
美食,只要吃过一次就会回味无穷。
辽菜是中国八大菜系之一,
味道鲜美,历史悠久,所以沈阳人都喜欢吃辽菜。
沈阳还有许多有趣的事:像清朝时期皇帝举办“千叟宴”时,皇帝和太后们都穿着艳丽的衣服,头戴黄帽,坐在雕梁画栋、金
碧辉煌的御座上,吃着丰盛的宴席,看着表演。
每年皇太极过生
日时都会举办一次千叟宴。
沈阳还有许多特产:像辽宁特产——沈阳铁岭大枣、沈阳大
樱桃、沈阳榛子、抚顺蓝莓、丹东草莓、辽中葡萄等等。
沈阳还
有很多美味佳肴:像宫爆鸡丁、松鼠鱼、炸凤翅、辽参火锅等等。
—— 1 —1 —。
辽宁传统小吃1、那家白肉血肠那家白肉血肠由满族那氏家族首创,采用肥猪五花硬肋,加白水调料煮透。
将新鲜猪血加水和调料,灌入新猪肠内,扎紧两头煮熟。
在食用时,将白肉、血肠蘸蒜泥、韭花酱、辣椒油等调料。
特点是肥而不腻,浓厚醇嫩等特点。
2、李连贵熏肉大饼李连贵熏肉大饼始创于1842年,距今已有140多年的历史。
当时开设在吉林省梨树县,立号兴盛厚,主要经营酱肉,大饼和酒类。
由于李家的酱肉干净、浓香,大饼柔软、层清、酥香,因此在梨树镇常是座上客满,门庭若市,深受群众欢迎。
3、马家烧麦马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于清嘉庆元年(1796年)。
用于水烫面,大米粉作扑面。
选用腰窝、紫盖、三叉三个部位的牛肉剁碎制馅,加调料用清水浸煨成稀疏的"伤水馅"。
拢皮捏包时留大缨,上屉蒸熟即可食用。
具有皮亮、筋道。
馅松、醇香等特点。
4、三鲜锅贴沈阳的三鲜锅贴选用干鲜小海米,配以精猪肉、木耳、蔬菜等精心调制成馅。
其特点是:海鲜味道浓郁,口感香而不腻,底部金黄香脆,造型精致美观,深受广大消费者欢迎。
5、冷面冷面是用荞面、淀粉按比例用制成的面,面条熟后放入凉水中过凉,面条上再放糖、醋、辣白菜等时令蔬菜及四、五片狗肉,浇上蒜辣酱,真是酸甜香辣。
虽然做工这么复杂,但一般只买2、3元一碗,在夏天,特别是中午吃上一碗,真是又凉快、又解馋。
6、铁板烤鸡架铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃,将洗干净的鸡架用盐等调料奄好,放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响,香味扑鼻,将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒,就可以吃了。
夏天许多东北大汉,一个鸡架一瓶雪花啤酒就是一顿饭了,让人看着就眼馋。
7、西塔大冷面西塔大冷面为朝鲜族特色美食,冷面用料为面粉和淀粉,现挤现压在沸水中,捞起配上特殊熬制的冷面汤,由个人口味,洒上特制的辣椒粉。
冷面刚中有柔,汤冰爽口,冬季吃上一碗,凉到心底,暖在心头;夏季来上一碗,除暑解渴。
再加上点辣白菜,更是与众不同。
我的家乡是沈阳,在这里有一道最受欢迎的小吃,它的名字叫做“鸡架”。
鸡架是沈阳
独有的一种小吃,是将鸡从大腿上剁下来,把骨头取出来,留下肉,用刀切成鸡架的
形状。
由于鸡架的肉很少,所以每一份鸡架都需要很多人一起才能把它给吃完。
我最
喜欢吃鸡架了,每次去沈阳都要买一些带回去给妈妈和奶奶吃。
鸡架不但可以当菜吃,而且可以当零食吃。
我最喜欢把鸡架给啃成两半,然后把骨头
和肉分开来吃。
由于骨头比较硬,所以我总是啃不动。
不过骨头还是挺好吃的。
妈妈说:“这就是人们常说的鸡架子”。
听了妈妈的话,我才明白原来鸡架可以当菜吃。
夏天时,奶奶喜欢把鸡架切成一小块一小块的给我们拿着吃;冬天时,妈妈喜欢把它
剁成一小段一小段的给我们拿着吃;我喜欢把它切成几段,然后把它放在锅里炸一下;爷爷喜欢把它泡在酒里喝。
如果你问我最爱哪道美食?。
三天两晚沈阳必吃美食和旅游攻略沈阳必吃美食:1.锅包肉:锅包肉是沈阳菜的代表之一,以猪里脊肉为主料,切成厚片,炸至酥脆,再用糖、醋、酱油等调料炒制而成,酸甜可口,让人回味无穷。
2.老边饺子:老边饺子是沈阳的传统名点,以精制面粉为皮,猪肉、韭菜等为馅,蒸制而成,味道鲜美,有着独特的口感。
3.马家烧麦:马家烧麦是沈阳回民的特色小吃,以牛的三叉、紫盖、腰窝油等部位的肉为馅,糯米为皮,蒸制而成,味道鲜美,造型美观。
4.杨家吊炉饼:杨家吊炉饼是沈阳的传统小吃,以面粉为皮,鸡蛋、葱花等为馅,烤制而成,外酥里嫩,味道香浓。
5.李连贵熏肉大饼:李连贵熏肉大饼是沈阳的传统小吃,以熏肉和面皮为主料,葱花、芝麻等为调料,制作而成,味道独特,口感丰富。
6.西塔大冷面:西塔大冷面是朝鲜族的传统美食,以现压的冷面为主料,配以特制的酱料、辣椒油等调料,清爽可口,是沈阳夏季最受欢迎的美食之一。
7.沈阳回头:沈阳回头是沈阳的传统小吃,以面粉为主要原料制作而成,外酥里嫩,味道鲜美。
8.老山记海城馅饼:老山记海城馅饼是沈阳非常有名的一道小吃,馅饼的馅种类非常多样,有蔬菜馅的,也有鱼翅、海参、大虾等调制的,外皮十分酥脆。
9.康平羊汤:康平羊汤是沈阳的传统美食之一,以羊肉和羊杂为主料,配以各种调料熬制而成,味道浓郁。
10.白肉血肠:白肉血肠是满族的传统美食之一,以猪肉、血肠为主要原料制作而成,口感鲜美。
三天两晚旅游攻略:第一天:早上:到沈阳后可以先去参观故宫和北陵公园,了解清朝的历史和文化。
中午:品尝当地的特色美食锅包肉和老边饺子。
下午:游览中街步行街和太原街等商业区,购物和品尝当地的小吃。
晚上:入住酒店后休息。
第二天:早上:前往沈阳市郊的世博园景区参观游玩。
中午:在景区内品尝当地特色美食杨家吊炉饼和李连贵熏肉大饼。
下午:前往康平县参观康平羊汤馆品尝正宗的康平羊汤。
晚上:返回市区后入住酒店休息。
第三天:早上:前往西塔朝鲜族风情街品尝西塔大冷面和沈阳回头等当地特色美食。
东北特色私房菜100款1. 酸辣白肉酸辣白肉是东北地区一道经典的传统菜肴。
首先,将猪肉切成块状,用开水焯水去腥。
然后,将焯水后的肉块浸泡在腌制好的腌料中,入味后入锅蒸熟。
最后,将蒸好的肉块切成薄片,摆放在盘中,淋上酸辣汁,配上葱花和香菜即可食用。
这道酸辣白肉口感鲜美,辣中带酸,回味无穷。
2. 锅包肉锅包肉是东北地区非常受欢迎的一道菜品。
首先,把猪肉切成长条状,然后用盐、淀粉和鸡蛋清腌制。
接着,将腌制好的肉块裹上面粉,入锅炸至金黄酥脆。
最后,将炸好的肉块捞出沥油,再用糖、醋、酱油调成的浇汁浇在上面。
锅包肉酥脆可口,色香味俱佳。
3. 松子玉米饼松子玉米饼是东北地区的一道特色小吃。
首先,将玉米粉和面粉混合,加入盐和水,搅拌成面糊。
然后,在热平底锅上倒入适量的面糊,铺平,撒上炒熟的松子。
煎至两面金黄后取出切块即可。
松子玉米饼香脆可口,松子的香味与玉米的甜味相得益彰。
4. 红烧腰花红烧腰花是一道色香味俱佳的东北特色菜品。
首先,将猪腰肉切成薄片,用盐和料酒腌制片刻。
然后,在热油锅中将腌制好的腰花煎至两面微黄。
接着,加入葱姜蒜炒出香味,倒入酱油、糖和适量的清水,炖煮片刻。
最后,加入生粉勾芡,撒上葱花和胡椒粉即可。
红烧腰花肉质鲜嫩,口感独特。
5. 美食炖蹄筋美食炖蹄筋是一道东北地区家庭常见的特色菜肴。
首先,将猪蹄筋用清水煮熟,去除腥味。
然后,加入葱、姜、料酒、生姜丝,炖煮至入味。
最后,加入适量的盐、糖和酱油,继续慢炖片刻。
美食炖蹄筋色泽红亮,口感嫩滑,非常美味。
6. 木耳拌黄瓜木耳拌黄瓜是一道清爽可口的凉菜。
首先,将木耳用清水泡软,切成条状,放入沸水中焯水,煮熟后捞出沥水。
然后,将黄瓜切成丝状,放入碗中,加入适量的食盐拌匀,静置片刻。
接着,将木耳和腌制好的黄瓜丝一同放入碗中,加入适量的醋、酱油和蒜末,搅拌均匀即可。
木耳拌黄瓜清爽爽口,可作为下饭菜或凉菜食用。
7. 地三鲜地三鲜是东北地区特色的一道蔬菜炒菜。
首先,将土豆、茄子和青椒分别切成块状。
沈阳美食攻略沈阳是中国东北地区最大的城市之一,也是辽宁省的省会。
这个历史悠久的城市以其丰富的文化和美食而闻名。
沈阳的美食文化可以追溯到清朝时期,其独特的地理位置和气候条件造就了独特的饮食传统。
沈阳的美食以其丰富多样而广受欢迎。
下面将为您详细介绍一些必尝的沈阳美食。
1. 沈阳大酱板糖沈阳大酱板糖是沈阳的传统糕点之一,以其松脆的外皮和香甜的味道而闻名。
它是用面粉、糯米粉和红豆沙做成的,制作过程经过多道工序,需要耐心和技巧。
每一块板糖都具有独特的形状和口感,是沈阳的一道独特美味。
2. 沈阳葱包桧葱包桧是沈阳的传统面点之一,以其香气浓郁和口感独特而受到当地人的喜爱。
它是用面粉和葱油做成的,制作过程需要多次揉面和发酵,从而使面团松软有弹性。
葱包桧中的葱油烘烤后散发出诱人的香气,每一口都能感受到面和葱的完美搭配。
3. 沈阳老爆肚老爆肚是沈阳特色小吃之一,以其辣味和咸香而闻名。
它是由猪肚和牛肠组成的,先用辣椒、豆瓣酱等调料炒煮,然后再用爆炒的方式烹饪,因此得名老爆肚。
老爆肚的肉质鲜嫩多汁,辣味浓郁,是沈阳人最喜欢的美食之一。
4. 沈阳温泉烧烤沈阳温泉烧烤是沈阳独特的美食体验之一。
在一些温泉度假村,游客可以享受到温泉烧烤的乐趣。
在泡温泉的同时,可以品尝到新鲜的海鲜、肉类和蔬菜等食材,将它们放在火炉上烤熟,再蘸上特制的调料,味道非常美味。
5. 沈阳大酒店小吃沈阳大酒店是沈阳著名的酒店,也是沈阳的一张名片。
在大酒店附近有很多小吃摊位,这些小吃摊位提供各种口味的美食,如炒饼、烧卖、驴肉火烧等。
这些小吃不仅美味,而且价格实惠,是游客品尝地道沈阳美食的好地方。
6. 沈阳传统烧烤沈阳的传统烧烤是一道不可错过的美食。
它是用炭火烧烤的,使得食材烤出香气扑鼻的口感。
在沈阳的一些夜市或街边,可以找到烧烤摊位,提供各种肉类、海鲜和蔬菜等食材。
无论是烤羊肉串、烤鸭舌还是烤茄子,都非常美味。
7. 沈阳烤冷面沈阳烤冷面是沈阳特色的面食之一。
辽宁沈阳旅游景点攻略(原创版)目录一、沈阳的历史和文化背景二、沈阳的旅游景点1.沈阳故宫博物院2.沈阳九一八历史博物馆3.张氏帅府博物馆4.辽宁省博物馆5.北陵公园6.太清宫7.沈阳天主教堂8.西塔韩国风情街9.铁西 1905 创意文化园10.棋盘山风景区三、沈阳的美食推荐1.老边饺子2.李连贵熏肉大饼3.杨家吊炉饼4.鸡蛋糕5.协顺园回头6.马家烧麦7.西塔大冷面四、沈阳的住宿建议五、沈阳的交通指南正文沈阳,又称奉天,盛京,是我国东北地区的一座重要城市,具有丰富的历史文化底蕴。
作为中华民族古文明的发祥地之一,沈阳拥有许多百年建筑和民族风情,吸引着众多游客前来游览。
在这里,您可以欣赏到沈阳故宫博物院、沈阳九一八历史博物馆、张氏帅府博物馆等著名景点,还可以品尝到各种地道的美食。
以下是一份详细的沈阳旅游攻略,希望对您的旅程有所帮助。
一、沈阳的历史和文化背景沈阳地处中国东北平原的南部,地理位置优越,自古以来就是交通要道。
沈阳的历史可以追溯到新石器时代,是我国古文明的发祥地之一。
清朝时期,沈阳曾作为皇家都城,有着丰富的历史文化遗产。
二、沈阳的旅游景点1.沈阳故宫博物院:沈阳故宫是清朝初期的皇家宫殿,是中国仅次于北京故宫的第二大皇家宫殿建筑群。
沈阳故宫按照建筑布局和建造先后,可以分为东路、中路和西路。
这里不仅有古代宫殿建筑群,还以丰富的珍贵收藏而著称于海内外。
2.沈阳九一八历史博物馆:这座博物馆位于沈阳市沈河区,铭记着九一八事变的历史,展示了日本侵华战争的罪行,是全国重点文物保护单位。
3.张氏帅府博物馆:张氏帅府是清朝末年东三省总督张作霖的官邸,是一座典型的清代建筑群。
这里可以了解到张作霖家族的历史和奉系军阀的发展历程。
4.辽宁省博物馆:辽宁省博物馆位于沈阳市浑南区中心广场东北侧,馆内珍藏了丰富的历史文物和艺术品,是了解辽宁历史文化的好去处。
5.北陵公园:北陵公园位于沈阳市沈河区,是清朝皇家陵寝,里面有许多皇帝陵墓。
家乡沈阳的美食作文
《家乡沈阳的美食》
小朋友们,你们知道我的家乡沈阳有哪些好吃的吗?今天我就来给你们讲讲。
沈阳的美食那可真是多了去了!比如说老边饺子,那味道,绝了!一个个胖乎乎的饺子,肚子里装满了鲜美的肉馅儿,咬上一口,汁水直流,满嘴都是香味儿。
还有熏肉大饼,那饼又香又软,熏肉更是咸香可口。
每次我路过卖熏肉大饼的店,那香味就像一只小手,把我使劲往店里拉。
我最喜欢的就是沈阳的烤鸡架。
每次爸爸妈妈带我去夜市,我都要买上一个。
烤得滋滋冒油的鸡架,撒上辣椒面和孜然粉,闻着那味儿,我口水都止不住了。
拿在手里,一边走一边啃,那叫一个香!
怎么样,小朋友们,你们是不是也想来尝尝我家乡沈阳的美食啦?
《家乡沈阳的美食》
小朋友们,我要跟你们说一说我的家乡沈阳的美食,保证让你们流口水!
沈阳有一道特别有名的菜叫锅包肉。
那一片片金黄的肉,外面裹着一层脆脆的壳,酸酸甜甜的味道,一吃就停不下来。
我记得有一次,我在饭店里吃锅包肉,吃得小肚子都鼓起来了,还舍不得放下筷子。
还有马家烧麦,那烧麦的皮儿薄得像纸,里面的馅儿又大又香,有牛肉馅的,有羊肉馅的。
每次吃的时候,我都能吃上一大盘。
另外,西塔大冷面也不能错过。
那冷面又细又劲道,配上冰凉酸甜的汤,再加上辣白菜和半个鸡蛋,吃起来特别爽口。
夏天来一碗,感觉全身都凉快了。
小朋友们,快来沈阳尝尝这些美食吧!。
沈阳经典小吃大全和平区:1. 育才中学前的那个早市街头上的小红伞,每天早上排满了从各处到这里来买咸菜的长队.这里出售据说整个沈阳地区最棒的朝鲜咸菜.据早市的管理员说这个咸菜摊每年的营业额在30万元以上.。
(很多人推荐这个地方,看来值得一吃)2. 城中花园西门一家小铁皮房子,每天上午开门,过了中午就关门,出售家常炒菜.没招牌没执照,黑店一个.同样人络绎不绝,经常周围几家大饭店的老板到这里来吃午饭。
3. 中山广场,快乐迪附近,“烀饼”,绝对的火!就是一大口锅,里面顿菜,上面烀张饼!然后有几个特色菜:五香扒皮鱼,孜然鸡脖子什么的,味道不错!饭口肯定没坐,象kfc似的,你在那吃,旁边有两个站着等着的。
最近又开了一个分号,距原来的地方100米不到,原辽宁信托公司的楼下,就在中山路桂林街路口。
4. 三好街的迟家鸡架麻辣烫,好吃,吃的那个舒服,一个星期在忙也的去吃一回,外地朋友来了,吃的第一站就是那里。
值得品尝。
5. 南市有一家天天肥牛,一家红池塘麻辣涮肚,物美价廉还比较干净。
6. 南市跳蚤超市对面以及对面的胡同里有几家饭店不错,川菜有个秀江南,一条街上还有四川陈火锅和重庆棒棒军,其火爆程度就是天天有人排队!7. 和平区101中学门口老两口做粥,特别好吃,各种粥,熬的时间长有味道.。
8. 新华广场西路口50米有个:新华园骨头馆开了5年了吧,方圆几百里都知道,60元一锅,一个半洗脸盆那么高的沙锅,骨头堆得象小山,点火现炖,然后还可以喝汤涮菜,5,6个男的吃不成问题,特别经济实惠!好吃不腻!9. 在万豪和喜来登中间的路口进来,小背篓就不用说了,在往里有家叫黄金豆的,做大排挡海鲜,好多人特意跑来吃,在往里有一家川菜馆,叫蜀香园,他们家开业的时候菜很好吃,现在差了好多,不过也还可以.淋香酥鲫鱼不错.在电台旁边有一家叫阿叉炖品,也不错,旁边有一家一脉香川菜馆水煮鱼不错,夫妻肺片,筋到~!!!在往南,有一家国华烤肉,冷面好吃。
10. 方型广场的奚记麻辣涮肚和麻辣烫相信很多人吃过, 虽然现在不如从前了, 但仍然是沈城的一个较有名气的小吃.。
11. 在三好街数码时代广场对过的小胡同里有个卖盒饭的老太太,卖的酱菜特好吃,买的人多.三好街经典美食。
12. 五里河市场马家鸡架.十多年的店了,亲眼看着从街边的小摊变成现在的大排挡.想当年马家的鸡架好了之后整个市场的鸡架都卖不出去了。
13. 八经街有一家店叫“甫亭阁”,王甫亭的家人开的,里面有很多老女排的合影(郎平啊什么的,很怀旧),他家的大个丸子很好吃.王府亭鲁菜一绝,在沈阳厨界备份很高,厨师长是王府亭的孙子,叫王浩,以前是百富源的厨师长.他们家旁边的碗碗香,小世界也很好吃,小世界的酒杯很爽一杯一瓶京八,就剩一口。
圃亭阁的肉丸子是沙锅独丸,还有奇妙香炸鸡、干炸丸子特好吃,有机会你们也试一试!!!14. 联营公司胡同里有家叫“川味鱼馆”的小饭馆,门脸很小,老板娘是个川妹子,他家的炝锅鱼、川北凉粉、夫妻肺片、辣子鸡等都特别好吃,曾经有一段时间每星期都上她家报到3次以上。
个人觉得比“沸腾鱼乡”的水煮鱼更有特色,只是环境等硬件条件差些。
注:如果大家要去请不要选择饭口的时间前往,因为那样你至少要浪费20分钟去排队等桌儿。
15. 在公安医院东100米御阑园,二楼是台湾铁板料理(很贵的,原来大卫营铁板厨师基本在这里),一楼简餐人均40以里搞定,酥皮浓汤很棒的,布艺沙发座和铁艺花隔断,环境一流,适合会网友、谈业务或发呆。
16. 还有展览馆后面的小街上,有一家快餐也不错,叫什么来着,店不大,菜很好吃,还有套饭.环境也很好.还有些旧东西可看.很喜欢他家的那个旧卡车玩具.特别推荐炝凉白.17. 三好街音乐学院后门有一家老妈蹄花十分好吃,店面不大,也是火爆,蹄花入口即化,也是孝敬老人的美味。
18. 还是中兴边上的小胡同往站北方向走,快到环路车站那有个红蕃茄快餐,麻辣烫很好吃,三元一份,别的菜色一般,服务态度也差.就这麻辣烫真的很好呢.!!!19. 领事馆东,顺着卖羊绒的那个胡同往前走,路北,挂着红灯笼的涞涞小吃坊,柯栎饼、粉饺、笨鸡、河鱼、鸡血糊糊、拌混蛋等等~~绝对特色。
20. 顺通市场里的关东一绝,是决不容错过的好地方。
21. 千手予。
在大馆西边的胡同。
环境一流、好吃第二。
是个小情之地。
22. .展览馆西门有家牛肉店,原汁牛肉好吃的不得了,但是限量发行,卖了了就关门,有个别时候12:00就关门了,饭店开成这样我以前没见过.。
23. 十一纬路,电业园斜对面的胡同里“老家菜馆”的竹荚鱼也很好吃!24. 北市场里原来有一家粘食店,小时候还记得,现在有一家过桥米线。
3.5元一碗\酥饼0.5元\需再加肉酱0.5元。
25. 文萃路上夜猫迪吧旁有一个“小二狗肉店”,又便宜又巨好吃。
可惜就是环境不太好,味道还是不错的。
26. 八一剧场旁边的“中山阁炖品店”炖品不错,那的大花卷,2元一个.还因为有个女朋友多吃了几个花卷而喜得外号'大花卷'呢.27. 南湖大酒店旁边的胡同,南走200米,有个叫“知鱼湾”的酒店,菜很有特色,而且环境好价格公道,最重要的是有绿牌儿。
对我们这些自费又能喝的主是一大喜讯!28. 东北大学正门100米开了一家“金汉斯巴西烧烤城”,两月前刚开业的时候去过,按位收费,当时是每人中午28元啤酒免费,他家的绿啤酒一绝。
29. 西塔朝鲜族医院斜对面的百帝园.以前经营高档韩餐为主.强力推荐红烧牛尾.此外烤牛排和生鱼片也不错.生鱼片有点贵(中分鸦片鱼要480元),如果公款消费不妨一吃.生拌牛肉也不错,很嫩。
(百帝园的价位可不便宜啊)30. 西塔“景福宫”的生吃八爪鱼, 让人觉得好玩儿又有点残忍. 盘子端上来后, 八爪鱼的爪子仍然不停的动着, 而且八爪鱼的吸盘经常会吸在筷子上或嘴唇上..烤野生鳗鱼, 生鱼片都不错, 哦, 对了,还有牛肚火锅…31. 西塔的张师傅参鸡汤, 专业,地道, 不能不吃! 往西的胡同里还有两家同样的店,一家叫长寿、一家叫万寿,口味也不错。
32. 西塔舞厅对面有个叫草屋的小店挺好的。
“草家”。
33. 小西路小土豆店隔壁有家肉夹馍店,其实就是一个老板开的,在店里可以点小土豆的菜。
正宗的陕西白积馍,现烤出来的,香香脆脆,中间夹的腊汁肉,味道特地道!强烈推荐青椒肉夹馍(全肉的太腻),才2元一份。
34. 西塔“告诉妈妈”胡同里,在一家叫大嘴(这家老难吃了)的店右边,上面写的韩文,其实是一家韩国人开的骨头店,好吃极了,强力推荐,拌墨斗,拌花菜,脊骨锅,便宜好吃不腻,骨头用黍子叶煳的,吃完骨头汤炒饭,省钱啊!35. 西塔大冷面,火得不得了,狗肉几乎桌桌要,但冷面,本人吃不习惯!36. 在西塔,不去浦项吃串可太遗憾了,那么大的店晚上几乎没位置,三家分店,赶快去尝吧!37. 西塔延边街有一家麻辣烫,就叫延边街麻辣烫,店很小,破,但那麻辣烫绝了!38. 新华广场南九马路,空军旁边有一个烧烤摊,火到什么程度,人家啤酒都不卖,怕喝酒的耽误人家时间,也没桌子,就这样,还不少人开车挤在那吃呢!沈河区:三合盛包子(北市,人民电影院对过)1. 在市政府东大智慧园旁边的胡同里,有一个叫七星园的炒拨鱼5.00一盘。
还有要提前预定的,比如“莜面靠姥姥”10.00一屉。
全是西安风味,很正宗。
老板不爱笑,在西安工作多年。
2. 沈河区奉天街沈河八院边上的"贝贝鲜肥蚬子",味道巨爽,烤酸菜一绝,"锦上添花"牛肉特香,不过想去吃的话,得等上一会儿,到了饭口人真是太多了。
3. 鹏利广场附近小什字街有一家“宝发园”,特色四绝菜,号称“倾倒东北张少帅”,溜黄菜和煎丸子我很喜欢。
溜黄菜就是鸡蛋糕上面浇汁,味道很浓,地道的东北味道,煎的丸子是面的,没有那么多肉,外焦里嫩,MM吃了也不怕胖。
4. 沈阳市妇婴医院旁边胡同里(往青年大街方向)有个熏肉大饼小店,以前在妇婴医院门口铁厅子里卖,现在搬到那里去的,素饼1元,肉饼2元,肉多的3元。
我百吃不厌。
5. 原来在沃尔玛北边有一家新疆人开的小饭店,正宗的新疆烤全羊和囊,做的汤美极了,烤羊肉一元一大串,现搬到南面的胡同里去了。
6. 商业城东口,挨着地下过街通道往南边的胡同里,有好几家五元店,是同一个老板开的,特火,经济实惠,在当地挺有号的,老有人酒足饭饱后出来就说什么在沈阳我有号,其实就是一个骑倒骑驴的.那片治安不是很好。
7. 大西路和奉天街交汇处开了家“papa’s文化餐厅”是从长春过来的,韩式西餐,菜很有特色,环境适合情人,富有小资情调。
8. 老顺口酒家.在南塔街上距离文萃路口约30米.酒店有几分文化内涵(玻璃板的餐桌下常压有励志小品和抒情短文),菌菜不错.酒店有外卖,对南塔地区不收服务费。
9. 五爱市场西区老字号的“关东长乐包”,特别软,还不干,每次路过我都想吃,从中午一直到下午都要排队买,一元一个,猪肉馅,茴香馅,牛肉芹菜,萝卜馅,好吃,一般我吃2个就走不动了,207五爱街那站一过,整个车里都是大包子香。
10. 出了中街向西走600米左右到小西门,在胡同门口有一家叫“小毛头”爆米花,很值得一尝,他家的爆米花分白糖,巧克力,荔枝味,橘子味,哈密瓜味品种齐全,又香又脆.每天下班时间去买都要排队1个多小时。
11. 还有一个最新的,名字叫“鱼酷”,地点在沈河八院旁边的胡同里。
他们家的老板原来是一个五星级酒店的大厨兼主管,现在下海自己干,特别有特色。
推荐他家的红鳟鱼,金鳟鱼生鱼片,还有鱿鱼卷等!要条金尊鱼,38一斤,一斤的鱼切了四盘!爽啊。
还有清酒10元一壶,别的菜味道也很是不错,爱吃生鱼片的朋友,可别错过!12. 格林豪森后面的小胡同里面一家叫"友好" 的店,最经典的就是<红烧肉敦鸡蛋>那叫一个绝,而且量大,价格便宜,格林豪森里面的住户都经常下楼来点餐外带的呐,他们家还有一个叫<什锦豆腐>的,也不知道豆腐怎么弄的,劲道的很~~真的很怀念啊。
13. 杜大胡子酸菜坛肉。
在省加油站附近(新海韵边上)。
5元一位。
14. 合肥土鸡店。
在沈河区的八经街上(中国联通公司后身)。
红烧肉、石牛尾、千岁爷豆腐、糖醋酥刀鱼、飘香牛柳^===,就是个好吃。
15. 小市羊汤,在五爱街“方知九品香”的边上(热闹路和奉天街的交叉口)。
你就喝去吧,那才是味,而且是24小时营业。
其他的小炒也很地道。
真是好吃不贵。
呵呵。
16. 西关回族聚居地, 金色时代楼下, 一个非常不显眼的小店“西关炖菜馆”纯正的回民风味, 据说穆绥新, 马向东生前常去!!一家小店出售的炖肉米饭,10元一份.每天来这里吃肉的人踏破了门槛。
清炖牛肉一绝,牛肉炖酸菜也很好吃。
17 金色时代对面回民胡同里,有一家王记饺子,三代了,门口有传人的照片,饺子馅大皮薄。