餐饮2020圣诞节活动方案
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精酿酒馆圣诞节活动方案精酿酒馆圣诞节活动方案一、活动概述圣诞节是西方国家最重要的节日之一,也在近年来得到了越来越多国家的关注和庆祝。
精酿酒馆作为一种特色的酒吧形式,以独特的酿制工艺和风味吸引着许多消费者。
本次活动旨在通过丰富多彩的圣诞节主题活动,营造出浓厚的节日氛围,提升精酿酒馆的知名度和吸引力,增加客流量和销售额。
活动时间:12月23日-12月25日活动地点:精酿酒馆二、活动内容1. 圣诞主题装饰:提前对酒馆进行圣诞主题的装饰,包括鲜红的圣诞花环、五颜六色的圣诞灯串、圣诞树和圣诞老人的服装等。
同时,请一些富有艺术天赋的员工为酒馆进行手绘壁画,以圣诞元素为主题,增添节日氛围。
2. 圣诞主题推广活动:酒馆联合周边商家开展各类与圣诞节相关的推广活动,例如针对圣诞头饰、圣诞礼物等进行打折促销;与周边美食店合作推出圣诞套餐,吸引更多顾客;与舞蹈学校、乐器店等合作举办圣诞音乐会、舞蹈秀等表演活动。
3. 定制圣诞酒款:推出特色的圣诞主题酒款,通过调整酿制工艺和配方,打造独特的圣诞口味。
例如,用多种香料和水果酿制的圣诞味道的啤酒、以红酒为基底的圣诞装饰酒等。
可配合酒款推出一系列特色饮品,如圣诞奶昔、圣诞特调鸡尾酒等。
4. 圣诞料理展示:邀请知名厨师或酒品专家在酒馆现场进行圣诞料理的现场制作和展示。
可以选择一些经典的圣诞食物,如火鸡、樱桃酥、姜饼等,让客人在品尝精酿酒的同时也能感受到圣诞节的美味。
5. 圣诞主题艺术展览:与艺术画廊合作,将酒馆布置成艺术展览的氛围,展示一些以圣诞为主题的艺术作品,如绘画、摄影、雕塑等。
可以邀请一些知名艺术家或艺术学院的学生参与,提升艺术档次和吸引力。
6. 圣诞创意工坊:设置一个小型工坊区域,邀请专业的手工艺人指导客人制作圣诞相关手工艺品。
例如,制作圣诞吊饰、手工礼物卡片等,让客人可以亲自动手制作心仪的圣诞礼物,增加节日的温馨感。
7. 圣诞主题游戏互动:策划一些具有圣诞主题的互动游戏,如寻找隐藏的圣诞礼物、圣诞知识问答、现场抽奖等。
一、活动背景圣诞节与元旦作为年末的两个重要节日,为餐饮行业带来了巨大的商机。
为了抓住这一契机,提升餐厅的知名度和顾客满意度,特制定以下圣诞节元旦活动方案。
二、活动主题“欢乐圣诞,元旦同行——共享佳节美食时光”三、活动时间2023年12月20日至2024年1月3日四、活动内容1. 节日氛围营造(1)餐厅门口摆放大型圣诞树,装饰彩灯、雪花、圣诞老人等元素,营造节日氛围。
(2)员工统一着装圣诞主题服装,增添节日欢乐。
2. 圣诞元旦套餐(1)推出圣诞主题套餐,如圣诞烤火鸡、圣诞布丁、圣诞蛋糕等。
(2)元旦套餐,如团圆宴、年糕套餐、饺子宴等。
3. 优惠活动(1)圣诞节期间,顾客消费满100元即可获得圣诞小礼品一份。
(2)元旦期间,顾客消费满200元即可获得元旦小礼品一份。
4. 互动活动(1)圣诞节期间,举办圣诞老人猜礼物活动,顾客可参与互动,赢取精美礼品。
(2)元旦期间,举办元旦猜灯谜活动,顾客可参与互动,赢取神秘奖品。
5. 社交媒体互动(1)鼓励顾客在餐厅消费时,通过社交媒体分享美食照片,并使用指定话题标签。
(2)举办线上抽奖活动,顾客关注餐厅官方微博、微信公众号,参与互动即可获得抽奖资格。
五、宣传推广1. 制作节日海报、宣传单张,提前在餐厅内外张贴。
2. 通过短信、电话等方式,提前告知顾客活动详情。
3. 在餐厅官方网站、微信公众号、微博等平台发布活动信息。
4. 与周边商家合作,共同举办联合促销活动。
六、活动预算1. 节日氛围营造:约2万元。
2. 圣诞元旦套餐:约5万元。
3. 优惠活动及礼品:约3万元。
4. 互动活动:约1万元。
5. 宣传推广:约1万元。
总计:约12万元。
七、活动效果评估1. 活动期间,餐厅客流量及销售额与去年同期相比增长情况。
2. 活动期间,顾客满意度调查结果。
3. 活动期间,社交媒体互动量及粉丝增长情况。
通过以上活动方案,旨在为广大顾客带来欢乐的圣诞元旦氛围,提升餐厅知名度和品牌形象,同时为餐厅带来丰厚的经济效益。
一、活动背景圣诞节,作为西方传统节日,逐渐在中国普及,成为人们欢庆、团聚的重要时刻。
为了丰富公司员工的节日氛围,增进同事之间的交流与合作,提升员工的归属感和幸福感,特制定本活动方案。
二、活动主题“欢乐圣诞,共享团圆——公司食堂圣诞狂欢夜”三、活动时间2023年12月24日(星期六)晚上18:00-21:00四、活动地点公司食堂五、活动对象公司全体员工六、活动内容1. 开幕式- 时间:18:00-18:30- 内容:由公司领导致辞,宣布活动正式开始,并介绍活动流程及注意事项。
2. 圣诞美食节- 时间:18:30-20:00- 内容:- 食堂提供丰富的圣诞特色美食,如圣诞火鸡、圣诞蛋糕、姜饼屋等。
- 员工自由品尝,享受美食盛宴。
- 设立美食摊位,员工可以参与制作圣诞美食,增加互动性。
3. 圣诞装饰DIY- 时间:18:30-20:00- 内容:- 食堂内设置圣诞装饰DIY区域,提供彩纸、彩带、圣诞球等材料。
- 员工可以自由发挥创意,制作属于自己的圣诞装饰品,装饰食堂环境。
4. 圣诞歌曲合唱- 时间:20:00-20:30- 内容:- 邀请公司员工组成合唱团,共同演唱经典圣诞歌曲。
- 可以邀请公司领导及员工家属参与,共同享受音乐的欢乐。
5. 圣诞抽奖活动- 时间:20:30-21:00- 内容:- 准备丰富的奖品,如家电、购物卡、公司纪念品等。
- 通过抽奖的方式,让员工有机会获得奖品,增加活动的趣味性。
6. 闭幕式- 时间:21:00- 内容:活动总结,感谢员工的参与,并宣布活动圆满结束。
七、活动筹备1. 宣传动员:通过公司内部公告、邮件、微信群等方式,提前宣传活动,提高员工的参与度。
2. 场地布置:提前布置食堂,设置圣诞装饰、美食区、DIY区域等。
3. 物资准备:准备圣诞特色美食、DIY材料、奖品等。
4. 人员安排:安排活动主持人、现场服务人员、奖品发放人员等。
八、活动预算- 食材及奖品费用:预计10000元- 场地布置费用:预计5000元- 人员费用:预计3000元- 其他费用:预计2000元九、活动预期效果- 提升公司员工对节日的认识,增进团队凝聚力。
一、活动背景圣诞节作为西方传统节日,近年来在我国高校中逐渐受到欢迎。
为了丰富校园文化生活,营造节日氛围,同时增进师生之间的交流与友谊,我校食堂特举办圣诞节主题活动,让全体师生共享节日的快乐。
二、活动主题“欢乐圣诞,共享美食”三、活动时间2023年12月24日(圣诞节当天)四、活动地点我校食堂一楼大厅五、活动对象全校师生六、活动内容1. 圣诞氛围布置- 在食堂一楼大厅布置圣诞树、彩灯、雪花等装饰,营造浓厚的节日氛围。
- 在食堂门口设置圣诞老人形象,增加趣味性。
2. 圣诞美食节- 特推出圣诞特色美食,如圣诞蛋糕、圣诞饼干、圣诞炖肉等,让学生品尝到地道的圣诞美食。
- 食堂工作人员可以穿上圣诞服装,为学生提供更加贴心的服务。
3. 圣诞歌曲演唱- 邀请校合唱团或学生乐队在活动现场演唱圣诞歌曲,如《Jingle Bells》、《We Wish You a Merry Christmas》等,让学生在歌声中感受节日的温馨。
4. 圣诞趣味游戏- 设置圣诞趣味游戏区,如“圣诞寻宝”、“圣诞装饰比赛”等,让学生在游戏中体验节日的乐趣。
- 凡参与游戏的学生均可获得精美礼品一份。
5. 圣诞心愿墙- 在食堂内设置心愿墙,让学生写下自己的圣诞愿望,共同期待新年的到来。
6. 圣诞摄影展- 邀请摄影爱好者在食堂内展示圣诞主题摄影作品,展示校园圣诞美景。
七、活动流程1. 14:00-14:30 食堂门口圣诞老人迎接学生,发放圣诞礼物。
2. 14:30-15:00 校合唱团演唱圣诞歌曲。
3. 15:00-16:00 圣诞美食节,学生品尝特色圣诞美食。
4. 16:00-17:00 圣诞趣味游戏,学生参与互动。
5. 17:00-18:00 圣诞心愿墙、圣诞摄影展展示。
八、活动宣传1. 通过校园广播、微信公众号、校园网站等渠道进行活动宣传。
2. 制作宣传海报,张贴于食堂、教学楼等显眼位置。
3. 邀请校报、电视台等媒体进行现场报道。
九、活动经费本次活动经费由食堂自行承担,包括装饰费用、礼品费用、活动宣传费用等。
酒馆圣诞节活动策划书策划3篇篇一酒馆圣诞节活动策划书一、活动主题“圣诞狂欢夜,共度酒馆时光”二、活动目的通过举办圣诞节活动,吸引顾客,增加酒馆的知名度和客流量,营造欢乐、温馨的节日氛围。
三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点[酒馆名称及地址]五、活动对象酒馆常客及周边居民六、活动内容1. 圣诞装饰在酒馆内外布置圣诞树、彩灯、雪花等圣诞元素,营造浓厚的节日氛围。
在酒馆门口设置圣诞老人迎接顾客,为顾客送上圣诞祝福和小礼品。
2. 圣诞音乐播放经典的圣诞歌曲,如《铃儿响叮当》《平安夜》等,让顾客在欢快的音乐中感受节日的氛围。
3. 圣诞美食推出特别的圣诞套餐,包括烤火鸡、圣诞布丁、姜饼等传统圣诞美食。
提供热红酒、蛋奶酒等冬季特色饮品,让顾客在寒冷的冬日里感受到温暖。
4. 互动游戏组织圣诞抽奖活动,设置丰厚的奖品,如酒水券、礼品卡等,增加顾客的参与度。
安排圣诞主题的互动游戏,如猜谜语、唱圣诞歌等,让顾客在游戏中增进彼此之间的交流和感情。
5. 圣诞老人送礼物安排圣诞老人在酒馆内巡游,为顾客送上圣诞礼物,让顾客感受到惊喜和温暖。
1. 在社交媒体上发布活动海报和宣传视频,吸引顾客的关注。
2. 向酒馆常客发送活动邀请短信,邀请他们参加活动。
3. 在酒馆周边张贴活动海报,吸引周边居民的注意。
八、活动预算1. 装饰费用:[具体金额]2. 美食费用:[具体金额]3. 礼品费用:[具体金额]4. 宣传费用:[具体金额]5. 其他费用:[具体金额]九、活动效果评估1. 通过顾客的反馈和评价,了解活动的效果和不足之处,以便今后改进。
2. 统计活动期间的客流量和销售额,评估活动对酒馆经营的影响。
十、注意事项1. 活动期间要确保顾客的安全,设置安全警示标识,加强安全巡逻。
2. 活动结束后要及时清理场地,保持酒馆的整洁和卫生。
3. 要注意控制活动成本,避免出现超支情况。
篇二酒馆圣诞节活动策划书一、活动主题“圣诞狂欢夜,共度欢乐时光”二、活动目的1. 提升酒馆的知名度和美誉度,吸引更多的顾客。
西餐厅圣诞节活动方案〔共6篇〕第1篇:西餐厅圣诞节活动方案2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,详细可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进展宣传。
(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活泼气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。
店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购置。
3 / 3第2篇:西餐厅圣诞节活动方案一、西餐厅圣诞节活动筹划方案活动主题:〔以下均为方案设计,详细情况咯餐厅以实际预算等情况待定〕〔例〕冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福二、副主题:〔例〕让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间,西餐厅圣诞节活动方案。
三、活动目的:1、加强公司连锁店的销售力度、进步营业收入;2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;3、庆贺圣诞节四、活动意义:圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样pARTY。
一种友谊,亲情,爱情聚会的好光阴,规划方案《西餐厅圣诞节活动方案》。
戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。
在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。
进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由效劳员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
餐饮行业中的圣诞节主题活动在餐饮行业中,圣诞节主题活动是一种非常流行的营销策略,旨在吸引更多的消费者并增加销售额。
圣诞节作为西方传统节日,给人们带来了欢乐、温馨和团聚的氛围,因此餐饮企业利用这个机会举行主题活动,不仅能提升品牌形象,还可以增加消费者的忠诚度和口碑效应。
一、圣诞节主题装饰首先,为了营造圣诞节的氛围,餐饮企业可以在店内进行主题装饰。
如采用红、绿、金等圣诞颜色和常用的圣诞元素,如圣诞老人、圣诞树、雪花、铃铛等进行装饰,让消费者在用餐过程中能够感受到浓厚的节日氛围。
同时,餐厅内可以播放一些轻松愉快的圣诞音乐,为顾客提供更加舒适和愉悦的用餐体验。
二、圣诞特色菜单其次,餐饮企业可以推出专门的圣诞特色菜单。
这些菜品可以选择与圣诞节相关的食材和烹饪方法,例如烤火鸡、糖醋里脊、烤羊排等。
此外,还可以将圣诞元素融入菜单设计中,如用胡萝卜切成圣诞树形状,或是在甜点上撒上雪花糖粉等。
这样做不仅会增加消费者对新菜品的好奇心,还能为顾客带来与平时不同的用餐体验,增加销售额。
三、圣诞优惠活动为了吸引更多的消费者,餐饮企业可以推出一系列的圣诞优惠活动。
例如推出特价套餐,为顾客提供更具性价比的选择;赠送圣诞礼品,如圣诞帽、圣诞袜等;举办创意有趣的互动游戏或抽奖活动,给消费者带来惊喜和乐趣。
这些优惠活动不仅能够吸引消费者前来就餐,还能增加顾客的消费意愿和次数,提升销售额。
四、圣诞主题派对除了室内装饰和美食特别外,还可以举办圣诞主题派对。
可以邀请专业的DJ 或乐队表演,为现场营造欢快的氛围。
也可以开展有趣的圣诞游戏和互动节目,例如圣诞唱歌比赛、礼物交换游戏等。
此外,还可以设立一个专门的摄影区,供顾客拍摄圣诞主题照片并分享在社交媒体上。
这些活动不仅能够吸引更多的消费者,还可以增加顾客在店内停留的时间,提升消费额度。
五、圣诞公益活动此外,为了回馈社会和提升企业形象,餐饮企业可以开展圣诞公益活动。
例如捐赠食物或资金给需要帮助的人群,参与慈善义卖活动等。
2024酒店餐饮圣诞平安夜活动营销方案1. 活动概述在2019年即将结束,2020新年还未到来之际,作为知名酒店的您是否已经开始筹备圣诞节和平安夜相关活动的策划呢?我们推出的“2024酒店餐饮圣诞平安夜活动营销方案”将会给您策划的过程带来更多的灵感和启示。
本次方案为周期为10天的餐饮活动,提供丰富多彩的美食、有趣的游戏和神秘的礼物,吸引顾客的到场参与,并增加酒店的知名度和收益。
2. 目标受众本次餐饮活动主要以本地居民和旅客为目标受众。
本地居民可以通过社交媒体和线下宣传品的推广,了解到我们酒店的活动,并前来参加;而旅客则可以在酒店住宿期间,通过酒店前台和房间宣传册的介绍,了解到餐饮活动,并参加其中。
3. 活动内容3.1 餐饮美食期间为10天,分别为12月21日至25日和12月29日至1月2日。
餐饮活动主要将酒店的餐厅打造成圣诞特别主题餐厅,提供丰富多彩的欧式美食和精美的糕点。
特别推荐圣诞火鸡、巧克力蛋糕、烤牛肉和红酒等诱人美食,并提供专业的酒师为顾客配酒。
3.2 游戏活动为增加活动趣味性,我们将在活动现场为顾客设置各种游戏和互动活动,比如摆脱僵尸、糖果搬运工、圣诞歌曲猜猜猜等,中奖者可以获得丰厚的礼品回赠。
3.3 礼品回赠我们还将根据顾客的到场情况和游戏表现,在活动结束后送出神秘的礼品,比如SPA卡、酒店住宿券、圣诞大礼包等,以感谢顾客的支持和参与。
4. 营销推广我们将通过多种途径宣传活动,包括以下几点:4.1 社交媒体宣传我们将通过微信公众号、微博、抖音等多种社交媒体渠道进行宣传推广,发布相关海报、文案和预告视频,并且配合现场游戏和抽奖活动,回馈对我们酒店社交媒体账号的关注和互动。
4.2 线下宣传品我们也将制作和散发宣传品,比如传单、手册、海报、彩页等,为我们的酒店活动进行线下宣传推广,增加活动的知名度和曝光率。
4.3 外部协作推广我们还将联合本地的一些社区和商家进行协作推广,互惠互利,增加活动的转化率和口碑。
圣诞节美食节活动方案(五篇)圣诞节美食节活动方案 1活动目的:营造良好的圣诞就餐环境,促进岁末消费活动时间:2024年12月24日~2024年12月25日活动地点:活动内容:1、氛围营造:门口放置圣诞树、彩灯、活动内容的宣传水牌,落地玻璃上张贴圣诞节海报及装饰品,所有工作人员头戴圣诞帽,广播各种圣诞歌曲等.将店面装扮得具有浓浓的圣诞气氛。
2、圣诞送礼:活动期间,各店由一名工作人员装扮成圣诞老人,背着礼物在店内游走,向小朋友发放气球,而对成年顾客则可发放“大礼包”(内装摩登耙耙品尝卷、厂商提供的优惠卷等,在元旦及春节期间再次就餐时方可使用这些优惠卷)。
3、营销活动方面:a原就餐抽奖的活动继续;b继续推广会员制;c每桌赠送新年贺卡一张4、人员安排注:具体由各部门经理进行人员分工及时间跟进操作过程中应注意的事项要注意与厂家活动的合理结合。
圣诞节美食节活动方案 2一、前言:圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。
如今中国人对圣诞节已不再陌生。
现在可以说没有一家餐厅不搞圣诞狂欢活动,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。
现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。
__酒楼作为一家在__餐饮市场首屈一指的汉餐酒楼,自然也要把握住这一商机。
为了顺应市场需要,同时扩大餐饮客源市场,树立良好的品牌形象,体现__酒楼圣诞节活动的丰富多彩,我们精心策划了一系列精彩的活动。
为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作,做出如下方案:二、活动策划思路:1、__酒楼节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、紧紧把握以“浓郁的节日氛围营造+适度的促销活动跟进”的思路,吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对__酒楼的关注,以达到提升店面销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。
饭店圣诞节活动策划方案一、活动主题思想魔力圣诞派对二、活动时间票价:118每张三、活动地点二楼多功能大厅四、活动内容(注:由酒商提供奖品)平安夜,圣诞夜自助大时间:____年____月____日18:0019:30 地点:____会议中心规模:____人(1)内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉珠羹,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。
各色水果和圣诞节的特色饼干等)(2)集体参与游戏项目:”圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。
欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的酩悦香槟,让您在”欢腾的____”,尽享”缤纷的圣诞”。
“圣诞欢歌”:小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵还有时下小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞。
饭店圣诞节活动策划方案(二)一、时间____年____月____日—____年____月____日二、活动内容1、圣诞装饰2、圣诞套餐3、礼品赠送三、执行任务分配1、圣诞节,店内装饰,时间要求:____年____月____日前完毕到位具体细节:店内主题布置颜色为红,白,绿圣诞色彩门口处排放一颗高2.1m的圣诞树,用彩灯,小礼品盒等装饰,彩灯打亮。
;延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛,红色烛台,白色茶蜡,共46张桌子;圣诞彩带,雪花片,圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置每个女服务员均戴圣诞头饰(店经理除外),派一位服务人员发放平安果及小礼品,发放时间____年____月____日晚餐;2、圣诞节店内海报展示品:圣诞节店内易拉宝,海报等展示品,时间要求:____年____月____日前全部到位;3、圣诞套餐出品及品质把控,时间要求:____年____月____日提交具体套餐如下:双人套餐:核桃黑米露2杯____元麻油笋尖1例____元蟹黄海鲜豆腐煲1例____元非主流酸汤鱼1例____元卤水拼盘(小)1例____元油淋芥兰1例____元鲜香米饭2例____元原价:____元,节日价:____元四人套餐:核桃黑米露4杯____元麻油笋尖1例____元石锅肥牛1例____元卤水拼盘(大)1例____元黑椒蒸鮰鱼1例____元泰式喷柠鸡1例____元辣汁焗百叶1例____元油淋芥兰1例____元鲜香米饭4碗____元原价:____元节日价:____元六人套餐:田园玉米露6杯____元卤水板鸭1例____元苦菊拌鸟贝1例____元石锅肥牛1例____元黑椒蒸鮰鱼1例____元新蒂香焖鸡1例____元泰式虾仁菊花茄1例____元芝士焗野菌1例____元新蒂下饭宝1例____元迷你黄金小土豆1例____元清炒西兰花1例____元鲜香米饭6例____元原价:____元节日价:____元4、小礼品备货,时间要求:____年____月____日下午前到货,小礼品为:成本价____元一内,可以是棒棒糖等,数量:____个5、平安果备货,时间要求:____年____月____日下午前到货,平安果市场价格在____元/斤左右,包装可用:此包装成本在____元左右。
餐饮2020圣诞节活动方案
2018年圣诞节即将来临,为了让人们体会到xx品牌的辉煌气势
和我们酒楼独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具节日气氛;
并在装饰和布置上突出新颖和独特;加大广告宣传力度,达到在经
济利益增长的同时,最大程度的达到良好的社会效益。
初拟策划及布置方案如下:
一、圣诞节酒楼的布置及装饰
1、今年的酒楼布置及装饰以广告公司和市场营销部同时进行的
方式来操作。
2、今年的酒楼布置及装饰以大厅,大厅外,各前台营业点,x
楼晚会现场做重点,其他地方为辅。
3、今年的酒楼布置及装饰具体细则和费用另呈领导批示。
二、圣诞节主题活动安排
1、平安夜,狂欢夜自助大餐
内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。
(奖品以赞助为主)
气氛布置:热烈、明亮、欢快
节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。
2、烛光晚宴:
内容:烛光晚宴、家庭套餐。
适合家庭、情侣。
气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。
三、酒楼整体气氛布置
1、给各营业区发圣诞小姐服装,由圣诞小姐为客人服务,给小朋友发礼品。
2、整个酒楼安排x名圣诞老人发礼品。
3、大堂及咖啡厅以气球为主体作节日气氛布置。
4、酒楼提供照相留影服务。
四、广告宣传
1、在电视台,xx频道及晚报作广告宣传
2、印制宣传单xx份
3、印刷贺卡送客户
4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。
一、活动主题:(以下均为方案设计,具体情况餐厅以实际预算等情况待定)
(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福
二、副主题:
(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。
三、活动目的:
1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;
2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;
3、庆祝圣诞节
四、活动意义:
圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。
一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。
戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。
作为一个隆重的节日,少不了
的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。
在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。
五、活动内容:
在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。
进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。
六、活动形式:
1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。
2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。
3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。
4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。
(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)
5、圣诞订位。
6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。
7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。
8、各餐厅内播放圣诞颂歌。
一、活动主题:
品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
二、活动内容:
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发(优惠券,小礼物)
圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划
三、活动时间:
平安夜及圣诞节当天
注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
四、广告宣传:
1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣
诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、X展架在店面促销宣传。
(12月
15日前贴出去,提前宣传)
3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行
宣传。
横幅内容参考:品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。
五、外场
1)门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前两侧
布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。
安排一位工作人员装扮成圣诞老人
迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
六、内场
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
5)门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
6)悬挂若干人工雪花装点节日效果
七、人员服装
1)所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品/优惠券
4)纪念品(印有XXX主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
九、内部宣传
(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训
(4)播放节日期间的背景音乐CD碟,以烘托整个酒店的过节气氛。