荷叶花粉粥:
荷叶3g,天花粉10g,冬瓜皮9g,粳米30g。材料洗净,锅中放入80。ml清水,加入荷叶、天花粉、冬瓜皮,武火 烧开转文火煎煮40分钟,捞出药材,将粳米放入药汁中,武火煮沸后转文火煮,待粳米开花即可。功效生津止渴, 清热润燥。
苦瓜百合瘦肉汤:
百合6g,苦瓜80g,猪瘦肉80g,生鸡蛋1个。生姜、料酒、食盐适量。苦瓜洗净去蒂、去籽、切片,置于
(三)计算转化分
计分方法:转化分=[(原始分-条目数)/(条目数x4)]Xl(X)
(四)判定体质
示例1:某人各体质类型转化分如一:平和质75分,气虚质56分,阳虚质27分,阴虚质25分,痰湿质12分,湿 热质15分,血瘀质20分,气郁质18分,特票质10分。根据判定标准,虽然平和质转化分叁60分,但其他8种体质转 化分并未全部<40分,其中气虚质转化分叁40分,故此人不能判定为平和质,应判定为是气虚质。
鲜百合蜂蜜:
鲜百合50克,蜂蜜1〜2匙。百合放碗中,加蜂蜜拌合,上笼蒸熟。睡前服。功效清心安神。
莲子粥:
莲子(去心)30克,粳米100克。莲子研如泥与粳米煮粥。空腹食。功效健脾益气,清心安神。
酸枣仁粥:
酸枣仁10g,熟地10g,粳米100g。将酸枣仁置炒锅内,用文火炒至外皮鼓起并呈微黄色,取出,放凉,捣碎,与 熟地共煎,去渣,取汁待用;将粳米淘洗干净,加水适量,煮至粥稠时,加人药汁,再煮3〜5分钟即可食用。温热 服。功效养心安神。
红米生地粥:
生地黄50克,红米100克加入冰糖;煮成稀 粥。每日早晚空腹温热食。功效滋阴清热,凉血止血。
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生地黄精粥:
生地、黄精(制)、粳米各30克。生地、黄精水煎去渣取汁后,入粳米同煮为粥。功效滋阴补肾。