夜总会经营计划书
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夜总会工作计划怎么写范文一、总述夜总会是一种娱乐场所,通常在夜晚开放,提供饮料、音乐、舞蹈和其他娱乐项目。
夜总会在城市生活中扮演着重要的角色,为人们提供了社交和娱乐的场所。
然而,要成功经营一个夜总会,需要一个完备的工作计划,来确保夜总会的顺利经营。
二、工作计划目标1.提供优质的娱乐体验,满足顾客的需求。
2.保持良好的经营状况,实现盈利。
3.确保顾客、员工和场所的安全。
三、市场分析在展开夜总会工作计划之前,首先要了解市场的需求和竞争情况。
通过市场分析,可以确定夜总会的定位和目标客户群。
1.定位:夜总会可以定位为高端豪华夜总会、主题夜总会、酒吧夜总会等。
2.目标客户群:年轻人、成年人、商务人士等。
3.竞争对手:其他夜总会、酒吧、KTV等娱乐场所。
四、核心业务1.提供优质的餐饮服务,包括饮料、小吃、套餐等。
2.打造舒适的环境,包括音乐、舞台、灯光等。
3.提供娱乐项目,如DJ表演、主题派对、舞蹈表演等。
五、人力资源1.招聘合适的员工,包括服务员、保安、DJ、舞者等。
2.培训员工,提高服务质量和安全意识。
3.制定员工岗位职责和工作流程,确保夜总会的正常运营。
六、财务规划1.制定预算,包括场地租金、人员工资、餐饮成本、宣传费用等。
2.进行成本控制,确保夜总会的盈利。
3.建立财务管理制度,监控夜总会的财务状况。
七、市场推广1.制定宣传方案,包括广告、促销活动、网络推广等。
2.与合作伙伴合作,扩大夜总会的知名度。
3.定期举办主题活动,吸引顾客。
八、安全管理1.确保场地的安全,包括消防设施、紧急出口等。
2.保障顾客和员工的安全,制定安全标准和操作规程。
3.定期进行安全演练,提高应急处理能力。
九、监督管理1.建立监督管理制度,监控夜总会的经营状况。
2.定期进行员工考核,激励和奖励优秀员工。
3.及时调整管理策略,根据市场情况做出相应的调整。
十、风险管理1.识别潜在的风险和问题,制定相应的应对措施。
2.购买适当的保险,以应对可能的意外事件。
夜总会经营计划书经营管理计划书市场现状剖析夜总会和KTV都是为客人供给唱歌的场合~因有很多内在因素不同~都应当器重市场变更。
夜场的管理相对而言不如酒店管理哪样庞杂~夜场的管理比拟讲求实效~从职员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序~其中人员培训尤其重要~因培训是营造现场管理气氛的基本~所以对于培训人员的请求相当高~要具有相当专业程度.公司要给客人一个理由他们为什么要到你这里来花费。
现在行业发展很快~市场已细分化~任何没有创新的企业都会见临考验。
行业要发展~要坚持自己的定位上~与时俱全进~开辟创新~顺应市场变更~加上好的营销策略~让你的新老客人都感到有活气。
任何企业经营管理核心~是否具有谋划出企业发展的策略~打算是否相合~先有资源才有竞争力~资源分有形和无形之分~有形包含人力~物力~财力~无形包含技巧~信用~人际关系。
一个企业只对人力资源进行管理~开发~整合~哪么创新就是一种另一种资源。
客人是我们永远服务的对象~更是我们的性命之源~让客人满足,烟囱加高~就是让我们永远快活。
治理经营计划1、体系运转会议,逐日班前会/每周工作指令会/每月行政例会,与体系专题会议,经营剖析/营业推广/财务预算等,系统。
2、岗位培训与部分,岗位,事迹考察。
3、人力资源,服务,、财务把持及鼓励机制、市场营销系统。
4、运营系统,服务总监,、把持系统,行政/财务/人事,、督导系统,质检/培训等,、保障系统,采购/库管/工程/保安/PA等,.5、经营管理制度,分各部分,、运营部管理制度、员工管理制度、质检部管理制度、保安部管理制度等。
6、岗位职务阐明书、部分政策与程序、规章管理制度、财务预算案、经营指点计划。
管理服务理念1、走动式管理,问题是找出来的~不是等出来的,,2、一周述职报告、主题,系列,工作进度概览表,3、事先预感、事中把持、事后补充,4、管理步骤:设计、打算、组织、实事、完美、节制、考察,5、营运整体化、治理制度化、经营特点化、服务规范化、操作程序化、流程表据化、质量尺度化、市场品牌化,6、管理意识:行业规范意识、五星尺度意识、经营创新意识、产品开发意识、市场开辟意识、客户关系保护意识、以人为本意识、服务管家意识、团队协作意识。
娱乐会所KTV商业计划书一、项目背景近年来,随着人们收入水平的提高和生活水平的提高,人们对娱乐的需求也越来越大。
其中,KTV成为了一种越来越流行的娱乐方式。
本项目旨在打造一家既有高品质服务,又有竞争力价格的KTV会所,以适应市场需求。
二、项目概述本项目将打造一家位于市区繁华地段、面积约1000平方米的娱乐会所KTV,主要包括以下几个部分:1.高品质的KTV设备2.舒适的包厢环境3.人性化的服务体验4.快捷便利的预订和消费流程同时,我们还将推出优惠的会员制度,吸引更多忠诚的消费者,并建立完善的客户关系管理系统,不断提升客户消费体验。
三、市场分析本项目所在的娱乐市场竞争激烈,但由于KTV娱乐的特殊性质,客户黏度高、需求稳定,市场仍有较大的发展潜力。
据调查,大多数KTV会所存在设施老旧、服务质量差、价格高昂等问题,而我们将通过提供优质服务和竞争力价格来满足市场需求,吸引更多消费者。
四、商业模式本项目将采取商业模式的方式来运作:1.以服务为导向,提供舒适、便捷、有竞争力的KTV娱乐体验。
2.精心打造品牌形象,增强消费者品牌忠诚度。
3.推出会员制度,吸引更多忠诚消费者。
4.关注口碑和线上推广,提高品牌知名度和美誉度。
5.不断加强内部管理和优化服务,提高运营效率,保证合理的利润空间。
五、运营计划1.选址:选取市中心或商业区场地,面积约1000平方米,便于消费者到达和停车。
2.装修:按照品牌形象进行装修设计,提供舒适、温馨的娱乐环境。
3.设备:选购高品质的KTV音响设备,保证音效质量。
4.人员培训:对新员工进行职业培训和技能提升。
5.服务体验:建立客户投诉反馈机制,及时处理客户服务请求,优化服务流程。
6.营销策略:依据市场和消费者需求,开展系列营销活动,提升品牌知名度和美誉度。
六、投资回报本项目初期投入资金约500万元,预计在3年内实现投资回报,预计年销售额达到1亿元,年净利润达到300万元。
七、风险分析本项目的风险主要集中在市场风险、技术风险、经营管理风险和人才风险等方面。
ktv计划书(精选14篇)ktv计划书篇11、微笑在ktv日常经营过程中,要求每一位员工对待客人,都要报以真诚的微笑,它应该是不受时间、地点和情绪等因素影响,也不受条件限制。
微笑是最生动、最简洁、最直接的欢迎词。
2、精通要求员工对自己所从事工作的每个方面都要精通,并尽可能地做到完美。
员工应熟悉自己的业务工作和各项制度,提高服务技能和技巧。
“千里之行,始于足下”,要想使自己精通业务,必须上好培训课,并在实际操作中不断地总结经验,取长补短,做到一专多能,在服务时才能游刃有余,这对提高ktv的服务质量和工作效率、降低成本、增强竞争力都具有重要作用。
3、准备即要随时准备好为客人服务。
也就是说,仅有服务意识是不够的,必须要有事先的准备。
准备包括思想准备和行为准备,作为该准备的必须提前做好。
如在客人到达之前,把所有准备工作作好,处于一种随时可以为他们服务的状态,而不会手忙脚乱。
4、重视就是要把每一位客人都视为“上帝”看待而不怠慢客人。
员工有时容易忽视这一环节,甚至产生消极服务现象。
这是因为员工看他们穿戴随便,消费较低,感觉没有什么派头等表面现象而产生的。
而现实生活中,往往越有钱的人,对穿戴方面都特别随便,这是因为他们自信;而衣服根本不能代表财富的多少。
我们在这一环节上,千万不能以貌取人,而忽略细微服务,要重视和善待每一个客人,让他们心甘情愿地消费。
我们应当记住“客人是我们的衣食父母”。
5、细腻主要表现于服务中的善于观察,揣摸客人心理,预测客人需要,并及时提供服务,甚至在客人未提出要求之前我们就能替客人做到,使客人倍感亲切,这就是我们所讲的超前意识。
6、创造为客人创造温馨的气氛,关键在于强调服务前的环境布置,友善态度等等,掌握客人的嗜好和特点,为客人营造“家”的感觉,让客人觉得住在ktv就像回到家里一样。
7、真诚热情好客是中华民族的美德。
当客人离开时,员工应发自内心的、并通过适当的语言真诚邀请客人再次光临,以给客人留下深刻的印象。
夜总会工作计划范文一、工作背景和目标定位夜总会作为夜间娱乐场所,一直以来都是吸引年轻人聚集和消费的地方。
本工作计划旨在针对夜总会运营中的各项工作进行系统规划和安排,以提高夜总会的运营质量、增加客流量和利润收入,增强其市场竞争力。
二、客户定位和需求分析夜总会的主要客户群体为年轻人和中老年消费者,他们对夜总会追求的是放松、娱乐和社交。
根据对客户需求的分析,我们可以制定出相应的工作计划,以满足客户的期望。
三、市场分析1. 竞争分析:针对夜总会市场的竞争对手进行分析,了解其特色和优势,找出我们的差距和不足。
2. 潜在机会:通过市场调研,寻找夜总会市场的潜在机会,以引导我们的工作计划。
四、夜总会运营工作计划1. 提升服务质量:夜总会以好客、热情的服务为卖点,推出服务质量评估制度,设立奖励机制,培训员工,提高服务水平和态度。
2. 引入特色活动:根据市场需求和客户喜好,定期举办各类特色活动,如主题派对、明星演出等,加强夜总会的吸引力和热度。
3. 加强宣传推广:通过各种渠道进行宣传推广,如社交媒体、小程序、合作方平台等,提高夜总会的知名度和曝光率,吸引更多的潜在客户。
4. 优化菜单和酒水种类:通过市场调研和分析,优化夜总会的菜单和酒水种类,推出更符合市场需求和客户口味的产品,提高消费者的满意度。
5. 搭建VIP会员制度:建立VIP会员制度,给予会员更多的优惠和特权,提高会员留存率和忠诚度。
6. 加强安全管理:加强人员安排,设置安全摄像头,定期组织应急演练和培训,确保夜总会的安全和稳定运营。
5. 社会责任和公益活动:积极参与社会公益活动,提高夜总会的社会形象和声誉。
六、工作进度和预期成果1. 工作进度表:制定详细的工作进度表,明确各项工作任务、时间节点、责任人和完成情况,确保工作计划的有序进行。
2. 预期成果:通过执行以上工作计划,预计实现以下目标:- 提高客户满意度和忠诚度;- 增加客流量和利润收入;- 提升夜总会的品牌形象和竞争力;- 建立良好的市场口碑和社会形象。
KTV店长经营计划书一、项目背景KTV作为一种娱乐消费方式,在现代城市生活中越来越受欢迎。
然而,市场上的KTV店铺众多,竞争激烈。
作为一名KTV店长,我们需要制定一套科学有效的经营计划,来提升店铺的竞争力,吸引更多的消费者,实现稳定的经营增长。
二、市场调研在开始制定经营计划之前,我们需要进行一次市场调研,了解目标市场的需求、竞争情况以及潜在的商机。
1. 目标市场的需求我们的目标市场主要是年轻人和中年人群体,他们喜欢在休闲时间选择去KTV唱歌、娱乐消费。
我们需要了解他们的消费习惯、消费偏好以及在选择KTV时的考虑因素。
2. 竞争情况市场上存在着许多其他KTV店铺,他们提供类似的服务和产品。
我们需要了解他们的定位、优势和劣势,以及他们的市场份额。
3. 潜在的商机通过市场调研,我们还需要挖掘潜在的商机,比如与其他娱乐设施合作、引入特色主题包厢等,来吸引更多的消费者。
三、店铺定位及特色在市场调研的基础上,我们需要确定店铺的定位及特色,以便与竞争对手区分开来。
1. 定位我们的店铺将定位为高端KTV娱乐场所,为消费者提供舒适的环境、优质的服务和丰富的音乐资源。
2. 特色为了吸引消费者,我们还将提供一系列特色服务,比如主题包厢、K歌大赛、生日派对等,以及与其他娱乐设施的合作。
四、经营策略为了实现盈利和增长,我们需要制定一些经营策略,包括市场推广、产品优化、成本控制等。
1. 市场推广我们将采取多种市场推广方式,包括线上线下结合,打造品牌形象。
具体措施包括社交媒体宣传、线下活动推广、合作推广等,以扩大知名度和提高曝光率。
2. 产品优化我们将持续关注消费者需求和市场变化,不断优化我们的产品和服务,提升消费者的满意度和口碑。
3. 成本控制在追求服务品质的同时,我们注重成本控制。
通过合理的管理和采购,降低运营成本,提高盈利能力。
五、财务分析经营计划中的财务分析对于我们判断经营状况和制定经营决策至关重要。
1. 利润预测我们将制定一份利润预测表,预测店铺的营收、成本、税金和利润,并根据实际情况进行调整和优化。
夜总会策划书(共5篇)夜总会策划书(共5篇)第1篇:夜总会营销策划方案夜总会营销策划方案篇1:夜总会KTV管理营销策划夜总会KTV管理营销策划夜总会KTV管理营销方案针对目前娱乐市场竞争日益激烈的现状,一家KTV企业如何在市场竞争中平稳生存,确保良好的经济效益,是企业所面临的最直接也是最根本的问题。
怎样完善内部管理机制,怎样策划营销方案,怎样做好企业文化,这些都是关键问题。
根据对__本土娱乐消费市场的了解结合公司的情况综合分析目前拟出以下几点建议:一、公司优劣势分析、目标市场分析二、内部人力、物力资源整合、开发、利用三、营销策划一公司优劣分析、目标市场分析1优势:2劣势:3目标市场分析:KTV定价中档,所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层及青年喜欢K歌人士;另外KTV可以采取以晚上消费为主,下午消费为辅的消费模式。
1二、内部人力、物力资源整合、开发、利用一内部行政1对公司目前所拥有的人力,物力资源进行组织和管理,合理有效的组合和调配KTV人力、物力、信息等资源,确保营运工作合理、科学、有序的进行。
2不断改革完善内部管理机制,为员工营造一个积极的工作环境。
对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。
3现场营运的监督管理,做到班前会议、班中巡场、班后总结、遇到问题解决问题,不让问题搁置,对现场进行合理有效的管理。
二公关1与公关人员的保持良好工作关系,工作上相互协调。
2长期进行新公关人员的招募优胜劣汰,没有好的人力资源小姐好的管理机制也难提升业绩。
3定期促进公关经理以公关人员服务特色的培训,以满足顾客精神欲望需求为主导提升佳丽服务品质,对顾客源抓新留老。
三、营销策划及推广方案1以灵活的价格措施、特色的餐饮、良好的服务、优质的视听为基础做好市场调查,制定出适应市场的营销计划,长期对外营销宣传,提高公司的知名度要长抓不衰。
如2媒体广告、社会活动演出、电视广告脚本、酬宾活动、折扣、抽奖等2加强软件管理可以充分发挥公关、小姐、服务人员,通过平时的工作,社交来作宣传;增强公司在同行业中口碑与品牌的传播。
夜店商业策划书3篇篇一《夜店商业策划书》一、前言随着人们生活水平的提高和夜生活的丰富,夜店作为一种娱乐场所,逐渐成为人们休闲娱乐的重要选择。
本策划书旨在打造一家独具特色的夜店,提供高品质的音乐、饮品和服务,满足消费者的需求,同时实现商业目标。
二、市场分析1. 目标市场:以年轻人和时尚人士为主要目标客户群体,他们追求时尚、潮流的生活方式,喜欢在夜店内享受音乐、舞蹈和社交的氛围。
2. 市场需求:随着人们生活压力的增加,对于夜生活的需求也在不断增长。
消费者希望在夜店内能够放松身心,释放压力,享受独特的娱乐体验。
3. 竞争分析:了解周边夜店的分布、经营模式和特色,找出竞争优势,制定差异化营销策略。
三、夜店定位1. 品牌形象:打造独特的品牌形象,包括店面设计、灯光音效、装饰风格等,营造出时尚、前卫的氛围。
2. 音乐风格:选择适合目标客户群体的音乐类型,如流行、电子、摇滚等,确保音乐品质和多样性。
3. 服务理念:提供优质的服务,包括热情周到的接待、专业的调酒师、舒适的卡座等,让顾客感受到尊贵和舒适。
四、经营策略1. 定价策略:根据成本和市场需求,制定合理的价格体系,包括门票、饮品和小吃的价格。
2. 促销活动:定期举办主题活动、特别嘉宾演出、优惠促销等,吸引顾客,提高知名度。
3. 合作联盟:与周边商家、品牌进行合作,开展联合推广活动,扩大影响力。
五、店面规划1. 店面选址:选择繁华且交通便利的商业区域,确保有足够的客流量。
2. 店面设计:聘请专业的设计师,打造独具特色的店面环境,包括舞台、舞池、卡座等区域的设计。
3. 装修风格:采用时尚、现代的装修风格,营造出独特的氛围。
六、人员招聘与培训1. 招聘计划:根据店面规模和经营需求,招聘合适数量的员工,包括 DJ、调酒师、服务员、保安等。
七、运营管理1. 质量管理:严格控制饮品和小吃的质量,确保食品安全和卫生。
2. 成本控制:加强成本管理,优化采购渠道,控制成本支出。
KTV经营计划书范本一、业务概述KTV(卡拉OK)作为一种娱乐消遣方式,近年来在市场上越来越受到年轻人的喜爱。
本计划书旨在概述开设一家KTV的经营计划,包括市场分析,运营策略,财务预算等内容,为创业者提供参考。
二、市场分析1. 市场规模KTV市场是一个庞大的市场,涵盖了各个年龄层次的消费者。
据统计数据显示,中国KTV市场规模在近几年一直保持稳步增长,预计未来还有较大的发展空间。
2. 目标客户KTV的主要消费者群体是年轻人,他们通常喜欢在周末或者节假日和朋友一起去KTV唱歌、享受音乐。
除了个人消费者,KTV还可以开展团体包厢服务,吸引各种团队活动或聚会的组织者。
3. 竞争对手分析KTV市场竞争激烈,已经有很多知名的KTV品牌,如麦乐迪、美哒美等。
这些品牌在市场上积累了一定的品牌影响力和稳定的客户群体。
创业者需要了解竞争对手的特点和优势,以便制定差异化的经营策略。
三、运营策略1. 产品定位针对目标客户的需求,我们将KTV定位为高品质、高服务的高端KTV。
我们会提供先进的音响设备、舒适的环境和优质的服务,让客户享受到专业水准的音乐体验。
2. 价格策略我们的价格将根据市场定位进行合理定价。
对于高品质的产品和服务,客户会有一定的心理预期,因此合理的价格定位可以提高产品的竞争力。
3. 促销策略为了增加客流量和提高知名度,我们将采取多种促销策略。
例如,推出会员制度,提供会员优惠活动;与其他娱乐场所合作,开展跨行业促销活动;定期举办特殊主题活动等。
4. 客户关系管理我们会重视与客户的关系管理,在客户体验和满意度上下功夫。
例如,设立客户反馈渠道,及时处理客户的投诉和建议;举办客户感谢活动,增加客户的黏性等。
四、财务预算1. 初始投资初始投资包括场地租金、装修费用、设备采购等。
根据市场需求和经营规模,初步估计初始投资为X万元。
2. 运营成本运营成本包括房租、人员工资、音乐版权费、水电费等。
根据初步估计,每月运营成本约为X万元。
KTV夜场计划书模板一、项目背景KTV夜场作为娱乐行业的重要组成部分,吸引了大量年轻人的关注和消费。
然而,在激烈的市场竞争中,如何制定合理的夜场计划变得至关重要。
本计划书旨在为KTV夜场经营者提供一个模板,以帮助他们制定详细的夜场计划,提升经营效益和顾客体验。
二、项目目标•提高KTV夜场的品牌影响力和知名度•提供多样化的音乐和娱乐活动,吸引更多的顾客群体•提升顾客的满意度和回头率•实现夜场经营的可持续发展三、市场调研在制定夜场计划前,有必要进行市场调研,了解顾客需求和竞争对手的情况。
1. 顾客需求调研通过问卷调查、访谈等方式,了解潜在顾客对KTV夜场的需求,包括音乐风格、服务质量、价格水平等方面。
2. 竞争对手分析研究附近的竞争对手,了解他们的经营模式、特色活动以及他们成功的原因,为制定夜场计划提供参考。
四、夜场活动设置夜场计划的核心是多样化的音乐和娱乐活动。
以下是夜场活动设置的几个方面:1. 音乐风格根据市场调研结果,选择适合目标顾客群体的音乐风格,如流行、摇滚、古典等,并根据不同时间段的顾客喜好设置相应的音乐播放列表。
2. 主题活动定期举办主题活动,如歌唱比赛、才艺表演、明星见面会等,吸引更多的顾客参与,并增加夜场的趣味性。
3. 特色服务考虑引入特色服务,如贵宾包厢、个性化点歌服务、饮品套餐等,提供更加个性化的消费体验,增强顾客的满意度。
4. 优惠活动制定不定期的优惠活动,如生日特别优惠、学生打折、会员积分兑换等,吸引更多的顾客并增加顾客的忠诚度。
五、营销与推广为了提高KTV夜场的知名度和吸引更多的顾客,需要进行有效的营销与推广活动。
1. 线上推广通过社交媒体平台、KTV夜场官方网站等渠道,发布活动信息、优惠信息,吸引网民的关注和参与。
2. 线下宣传制作宣传海报、彩页等宣传材料,放置在附近商圈、学校等地,吸引潜在顾客的关注。
3. 合作推广与附近的其他商家进行合作推广活动,如举办联合促销活动、互相宣传等,扩大影响力和知名度。
夜总会经营计划书经营管理计划书市场现状剖析夜总会和KTV都是为客人供给唱歌的场合~因有很多内在因素不同~都应当器重市场变更。
夜场的管理相对而言不如酒店管理哪样庞杂~夜场的管理比拟讲求实效~从职员的前期培训到营业现场的日常管理都非常严谨有序~其中人员培训尤其重要~因培训是营造现场管理气氛的基本~所以对于培训人员的请求相当高~要具有相当专业程度。
公司要给客人一个理由他们为什么要到你这里来花费。
现在行业发展很快~市场已细分化~任何没有创新的企业都会见临考验。
行业要发展~要坚持自己的定位上~与时俱全进~开辟创新~顺应市场变更~加上好的营销策略~让你的新老客人都感到有活气。
任何企业经营管理核心~是否具有谋划出企业发展的策略~打算是否相合~先有资源才有竞争力~资源分有形和无形之分~有形包含人力~物力~财力~无形包含技巧~信用~人际关系。
一个企业只对人力资源进行管理~开发~整合~哪么创新就是一种另一种资源。
客人是我们永远服务的对象~更是我们的性命之源~让客人满足,烟囱加高~就是让我们永远快活。
治理经营计划1、体系运转会议,逐日班前会/每周工作指令会/每月行政例会,与体系专题会议,经营剖析/营业推广/财务预算等,系统。
2、岗位培训与部分,岗位,事迹考察。
3、人力资源,服务,、财务把持及鼓励机制、市场营销系统。
4、运营系统,服务总监,、把持系统,行政/财务/人事,、督导系统,质检/培训等,、保障系统,采购/库管/工程/保安/PA等,。
5、经营管理制度,分各部分,、运营部管理制度、员工管理制度、质检部管理制度、保安部管理制度等。
6、岗位职务阐明书、部分政策与程序、规章管理制度、财务预算案、经营指点计划。
管理服务理念1、走动式管理,问题是找出来的~不是等出来的,,2、一周述职报告、主题,系列,工作进度概览表,3、事先预感、事中把持、事后补充,4、管理步骤:设计、打算、组织、实事、完美、节制、考察,5、营运整体化、治理制度化、经营特点化、服务规范化、操作程序化、流程表据化、质量尺度化、市场品牌化,6、管理意识:行业规范意识、五星尺度意识、经营创新意识、产品开发意识、市场开辟意识、客户关系保护意识、以人为本意识、服务管家意识、团队协作意识。
7、高低级关系:上级为下级服务~下级对上级负责,相互尊敬、相互信赖、相互懂得、相互关怀、相互协作,上级为下级服务、员工为客人服务、生产为销售服务,重视人才也好~市场也好~夜场是个人员流动性及强的行业~在这个场所工作的人员是真的适者生存~由于服务行业真正的年青饭。
一个从事这个行业的人必需要会突显自己闪光的一面~要不就可能在这个市场上流浪。
经营管理服务核心问题在一家公司的经营管理核心部分~个人感到取决于整体治理团队的整体程度~也就是企业文化的核心内容~毕竟公司的文化是其他人或公司不能够模拟和照搬的~这是要靠传统和累积的~你可以模拟一个人的穿着与动作~但是模拟一个人的心坎是很难的。
我们的管理要有规范的模式与非常好的履行者~透明的赏罚制度~是夜场的天平:夜场发展更多的依附特点的定位~更要发明市场变更正确的做好营销市场,烟囱护栏防腐~对自身整改~品德化服务更是行业的基本力气。
吸引客人才是第一目的~要让消费者知道盛世辉煌的名字~可进行大批的优惠运动吸引客人来店~这样他才有比拟~才有忠诚客人~并让他们先容给朋友吸引更多的客人,客人的口说比任何广告有效,。
在现代经济发展中~服务活动发明的价值已经超过物资产品的价值。
所以说在供给最好的服务~打造健康~娱乐~时尚~欢喜的娱乐方法。
,行动管理+制度系统+教导练习+经营策略,=市场=客源企业文化建设企业文化是指企业在自身经营发展进程中通过扶植、提倡、塑造而形成的一种为员工共同奉行的价值观念、基础信心和行动准则。
导进盛世辉煌创业形象辨认体系~发明品牌~企业文化建设:胜利的企业就必定有优良的企业文化做后盾~如麦当劳的QSCV原则,质量、服务、卫生、价值,、海尔的真挚到永远、乐迪的健康、安全、欢喜等。
可见企业文化在企业发展中的重要意义~而做好企业文化就要在经营管理的进程中做好管理团队的建设~内部和外部环境的塑造与培育~全面晋升员工的各方面素质等等。
总之~企业要做大做强就就应从始至终做好企业文化的培育工作。
经营管理方案及运营计划书一、公司优劣分析、目标市场分析〈1〉优势:一目了然、硬件超强~各项设施以五星级为标准~为胶南开发区首位。
〈2〉劣势:消费群体有限~目前知名度不高〈3〉目标市场分析:KTV定价高档~所以主导客户群应锁定在有一定消费能力的商务客层等高端消费者,二、总体思路除了科学的现代化管理、严谨的规章制度外~还需要一个卓越的团队去打造这艘“航空母舰”。
团队各管理人员都有娱乐场所策划经营管理经验。
任何一家酒店的夜总会都存在其本身的优势与劣势~经营者必须使用扬长避短的经营方法和推广手段~最大限度地发挥夜总会的优势~增强核心竞争力~才能使夜总会能争取到最佳的经济效益和社会效益。
我们前卫的装修、以及先进的设施设备都超过开发区及胶南地区其他夜总会的规模~加上先进的经营管理模式和特色的服务~大力度的广告宣传~特色的营销等~夜总会的前景非常看好~而且酒店能带动我们的人气~提升我们的知名度~以点带面~利用自身的优势~快速占领市场。
科学的现代化管理规章制度是人类文化与经济发展的产物~是市场经济必不可少的组成部分~成功的企业来源于卓越的管理。
所谓管理就是在某个环境中运营人力、财力、物力、时间、信息等资源去达到某种目的的过程~是决策、计划、组织、指挥与控制的过程。
卓越的管理离不开完善的制度~企业要想在激烈的市场竞争中脱颖而出~获得成功~就必须强化管理~完善各项基础规章制度。
三、经营思想顾客是夜总会的衣食父母~是夜总会赖以生存的土壤。
只有为顾客提供优质的服务~我们才能得到长期的回报~我们必须牢记职责中的服务理念:“我们的工作是销售我们的服务”~“只有服务质量的提高~才能刻市场的回报”~“服务是根本~一切行动必须贯彻服务思想”~“以客人为中心~将客人的需求作为行动的准则”。
我们深知:只有通过不断改进和完善~才能有效地提高服务质量~“唯有提升~才能更好”。
我们将做出不懈的努力~深入贯彻实施服务意识。
四、经营方针我们的经营方针归纳总结为三要素:以人为本~以市场为导向~以效益为使命。
我们将塑造高档形象~主动争取客源~不断挖掘人才~创造服务特色~赢得良好的口碑。
由于客源市场和顾客需求是不断因时变化的~夜总会的经营策略与经营方法也应与时俱进~必须按娱乐市场需求的变化而不断调整定位。
尽管我们的经营方法在不断变化~但夜总会经营方针的三要素不变。
而我们也会围绕着“创立品牌——发展品牌——壮大品牌——铸就名牌”的思想开展工作。
夜总会在了解市场的前提下~执行决策、计划、组织、指挥、控制、协调等管理职能~形成最大接待能力~保证夜总会双重效益的完美统一。
五、价格定位夜总会内设22间KTV包房。
根据房间大小、装修特点来定位~实施每间包房最低消费制度。
价格方案:包房类型价格,元,豪包 2080-2980大包 1680-2080中包 1080-1680小包 880-1080注:1)、DJ服务费、公关费用不在最低消费之内。
2)、超消部分另计~这样可以接纳不同需求的消费群体~3)、超消部分可折扣优惠。
4)、加收15,的服务费不在最低消费之内。
六、经营策略1、抓住我们的优势~提高知名度~不断提升市场占有率~使企业能够稳步发展。
2、运营部必须提高市场敏感度~及时调整销售策略~适应市场变化~根据实际情况调整价格、促销、优惠等政策。
3、建立健全考核、奖惩等相关规章制度。
4、广开思路~强化营销~价高折大~政策灵活~积极主动~全员销售~重视意见~强化服务~创造声势~树立形象~建立客户档案。
5、人才策略。
大量招聘优秀业务精英。
通过我们的关系招聘驻场公关。
6、KTV包房是夜总会营业点的主要利润来源。
因此~我们必须首先强化KTV包房业务的拓展~尽量争取最大的客户量~避免夜总会出现冷清的局面。
可采取先请客后优惠再打折三步走的所谓“先有人气~后有财气”策略。
7、我们会将多种营销促销手段灵活运用~吸引尽可能多的顾客惠顾。
建立客户群体并利用顾客的口碑~蓄意造势~提高夜总会的知名度和尊贵形象。
8、除了自身前卫的装修风格、音响设备、豪华灯光外~更应注意现场的氛围、特色及广告宣传~充分利用优势资源~营造自身的特色~引入先进的经营管理理念~带给消费者全新的娱一体化服务新理念。
商务经理,妈咪,每天按公司考勤制度上下班~按公司公关部小姐管理制度进行奖罚。
七、资源整合夜总会的管理包括经营又包括管理~经营和管理是夜总会发展有机整体中两个密不可分、互为一体的组成部分。
经营的侧重点是向外针对市场~针对需求~其中包含的主要内容是:市场调查和状况分析~夜总会如何适应市场需求~如何创新组合夜总会的特色~如何参与市场竞争~如何开拓客源渠道等。
管理的侧重点则是向内针对具体的业务活动~包含的主要内容是:按科学管理的需求组织和调配夜总会的人力、物力、财力~使夜总会各项业务正常运转~并保证和控制服务质量。
可见~经营决定管理~制约着管理~管理又是经营的必要条件。
然而经营和管理有着交叉概念。
经营中蕴含着管理~这两个概念互相融合~密不可分。
正因为经营和管理不分割~习惯上把经营管理简称为管理。
夜总会的一切经营管理活动都离不开资源~而夜总会使用的资源有五个方面:1、人力资源2、财力资源 3、物力资源4、信息资源5、形象资源〈1〉对公司目前所拥有的人力~物力资源进行组织和管理~合理有效的组合和调配人力、物力、信息等资源~确保营运工作合理、科学、有序的进行。
〈2〉不断改革完善内部管理机制~为员工营造一个积极的工作环境。
对员工加强操作技能的培训和推销技巧及心态的调整形成内部营销意识。
〈3〉现场营运的监督管理~做到班前会议、班中巡场、班后总结、遇到问题解决问题~不让问题搁置~对现场进行合理有效的管理。
〈4〉与公关人员的保持良好工作关系~工作上相互协调。
〈5〉长期进行新公关人员的招募优胜劣汰~没有好的人力资源〈小姐〉好的管理机制也难提升业绩。
〈6〉定期促进公关经理以公关人员服务特色的培训~以满足顾客精神欲望需求为主导提升佳丽服务品质~对顾客源抓新留老。
八、夜总会的组织与管理制度,略,九、夜总会业务质量管理1、服务质量的含义:服务质量是指以设施、设备为依托所提供的劳务~再使用价值方面~适应和满足客人需求的物质和心理的满意程度~各个角度夜总会主要的是:有形的硬件设施和无形的软件服务两项。
2、夜总会服务质量的内容:1,设施设备的质量。
包括:a服务项目的多少,b设施设备的效果、舒适程度。
夜总会在经营管理过程中~贯彻落实“狠抓夜总会的服务质量~提升夜总会的综合竞争力”的理念。