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语文主题学习八年级舌尖上的美文-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN《舌尖上的美文》教学设计实验中学：宿恒山学习内容：《端午的鸭蛋》《春酒》语文主题丛书中的《粽子上的乡愁》学习目标：1、有感情地朗读课文，感受作品的风俗之美、人情之美。
2、体会文章的语言特色，品味其中的韵味和情致。
学习过程一、导入师：（板书课题）看到这个题目，你会想到中央电视台大型纪录片《舌尖上的中国》，同学们喜欢美食吗喜欢读书吗食物的味道有酸甜苦辣咸，读书的味道呢书，有味道吗《诗经》有青草味，《楚辞》有柑橘味，陶渊明有菊花味，李太白有酒香味，《三国演义》有男人味，《水浒传》有血腥味，《红楼梦》有辛酸味。
所以，书，非但有味，而且其味无穷。
今天我们就来读几篇舌尖上的美文，品一品其中的味道。
（出示课件）课件内容：读美文之味速读《端午的鸭蛋》《春酒》《粽子里的乡愁》，用“读《》，我从——（某一句或某一段）读出了——的味道”这一句式各抒己见。
二、读美文之味学生速读课文后，结合课件要求的句式各抒己见，进行课堂交流，学生能够读出乡愁的味道、母爱的味道、童年的味道、童真童趣的味道、民俗的味道等等，教师抓住契机点拨有关民俗的意义。
师：民俗是什么我们身边有哪些民俗（引导学生说一说我们身边的民俗文化）学生思考回答，教师明确。
师：民俗，就是生活，就是文化，就是老规矩、老传统，民俗就像基因一样，记录着我们的文化密码。
民俗，可能是一种跳跃在舌尖上的食物的味道，一种萦绕在耳边的袅袅的乡音，一种世俗的生活方式，一种浓浓的糊在心头的说不清道不明的安全感、归宿感。
民俗，无时无刻不在我们身边，为我们提供生命的养分。
三、品语言之美师：曹雪芹于悼红轩中批阅十载，增删五次，一生喜怒哀乐，一世苦辣酸甜，都浓缩于八十回的《石头记》中。
他不禁感叹：“满纸荒唐言，一把辛酸泪。
都云作者痴，谁解其中味？”其实，这书之味，就是语言文字之味，要想真正品尝到书的味道，必须反复咀嚼书的语言文字。
舌尖上的世说新语摘要：一、引言二、舌尖上的美食1.中国各地的美食2.中华美食文化三、世说新语中的美食描述1.饮食与生活2.饮食与社交3.饮食与礼仪四、现代社会中的舌尖美食1.美食节目的兴起2.人们对美食的追求3.舌尖上的新变化五、结论正文：一、引言美食，无论在哪个时代，都是人们津津乐道的话题。
从古至今，人们从未停止对美食的探索与追求。
而在中国的历史上，有一部脍炙人口的著作——《世说新语》，它不仅是一部文学经典，更是一部记录了当时人们生活、文化、思想、风俗的百科全书。
在这部书中，我们可以发现许多关于美食的描述，这些描述展现了古代人们的生活情趣和舌尖上的享受。
二、舌尖上的美食1.中国各地的美食中华美食源远流长，各地都有自己独特的美食文化。
从北方的饺子、炖肉，到南方的米线、粽子，无一不体现了人们对美食的热爱。
这些美食不仅满足了人们的口腹之欲，更是人们情感的寄托。
2.中华美食文化中华美食文化博大精深，包含着丰富的历史、地理、民俗、哲学等元素。
正如《世说新语》中所描述的美食，它们不仅仅是食物，更是一种生活方式、一种文化传承。
三、世说新语中的美食描述1.饮食与生活在《世说新语》中，我们可以看到当时的人们如何将饮食与生活紧密相连。
无论是家常便饭，还是宴请宾客，饮食都是人们日常生活中不可或缺的一部分。
同时，饮食也是人们品味生活、享受生活的一种方式。
2.饮食与社交在古代，饮食往往与社交紧密相连。
无论是节日庆典，还是婚丧嫁娶，人们都会通过饮食来款待亲朋好友。
在《世说新语》中，我们可以看到很多关于饮食与社交的描述，这些描述展现了当时人们的生活风貌。
3.饮食与礼仪古代中国的饮食礼仪十分讲究，这些礼仪体现了人们对食物的尊重和对生活的热爱。
在《世说新语》中，我们可以看到很多关于饮食礼仪的描述，这些描述让我们对古代饮食文化有了更深入的了解。
四、现代社会中的舌尖美食1.美食节目的兴起随着现代社会的发展，美食节目逐渐成为人们关注的焦点。
第1篇大家好！今天，我很荣幸能在这里就学校语言文字研讨的话题发表一些看法。
语言文字是人类文明的重要载体，是中华民族的文化瑰宝。
在学校教育中，语言文字教学占有举足轻重的地位。
今天，我将从以下几个方面展开讨论。
一、语言文字在教学中的重要性1. 语言文字是知识传播的桥梁语言文字是知识的载体，是人类交流的工具。
在教学过程中，教师通过语言文字传授知识，学生通过语言文字接受知识。
只有掌握好语言文字，学生才能更好地理解课程内容，提高学习效果。
2. 语言文字是文化传承的纽带中华民族有着五千年的文明史，语言文字是中华民族文化的精髓。
在学校教育中，通过语言文字教学，可以让学生了解中华民族的优秀文化，增强民族自豪感，培养爱国主义精神。
3. 语言文字是思维发展的基础语言文字是思维的工具，良好的语言文字能力有助于提高学生的思维能力。
在教学过程中，教师应注重培养学生的语言文字能力，为学生的全面发展奠定基础。
二、当前学校语言文字教学中存在的问题1. 教学内容单一，缺乏趣味性部分教师在教学过程中，过分注重知识的传授，忽视了语言文字的趣味性。
这使得学生在学习过程中感到枯燥乏味，影响了学习效果。
2. 教学方法陈旧，缺乏创新部分教师在教学过程中，仍然采用传统的“填鸭式”教学方法，忽视了学生的主体地位。
这种教学方法不利于学生主动参与学习，制约了学生语言文字能力的提高。
3. 语言文字使用不规范部分学生在日常生活中，语言文字使用不规范，如错别字、语病等问题。
这反映出学校在语言文字教学方面的不足。
三、加强学校语言文字教学的建议1. 丰富教学内容，提高趣味性教师在教学过程中，应注重挖掘语言文字的趣味性，通过游戏、故事等形式，激发学生的学习兴趣。
同时，结合课程内容，引导学生关注社会热点，拓宽知识面。
2. 创新教学方法，注重学生主体地位教师应转变教学观念，注重培养学生的自主学习能力。
通过小组合作、探究式学习等教学方法，让学生在参与中学习，提高语言文字能力。
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！== 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ ==201X普通话考试说话范本谈谈美食每个人对于美食的定义都是不一样的，也许是街头的一道小吃，也许是家乡的美食味道，那么在进行普通话考试时应该怎么说关于美食呢?下面就和小编一起来看看吧。
201X普通话考试说话范本谈谈美食【一】今天我要谈谈绍兴的美食, 因为我就出生在江南古城------绍兴. 绍兴不仅风景名胜众多, 而且其地方特色美食也吸引众多中外游客。
绍兴的主要小吃有绍兴老酒、霉干菜、臭豆腐、茴香豆等等。
说到绍兴臭豆腐，我就想到了鲁迅故里的“吴字坊臭豆腐店”，只见一块块金黄油亮、小巧玲珑的豆腐刚刚出锅，大家都争先恐后地购买。
手端一盒臭豆腐，轻轻地咬上一口，它的味道与其他的臭豆腐还真不一样。
它的外皮又脆又酥，里面却又软又嫩，而且喷香喷香，再加上那诱人可口的甜面酱，滋味是好得没法说!香与臭，原本是两个对立面，而绍兴的美味却由其演绎成了一种传奇。
绍兴不仅有臭味奇绝的臭豆腐，还有让人唇齿流香的茴香豆。
说到茴香豆, 我就想到了鲁迅笔下的穷秀才孔乙己. 他经常到镇口的咸亨酒店花九文钱买一碗酒和一盘茴香豆作下酒物。
有几个小孩围上来问他要茴香豆，他一个给一颗后就用手罩住碟子，就说：“我不多了，我已不多了。
” 茴香豆因他而得名，人们索性把茴香豆就叫做“孔乙己茴香豆”，咸亨酒店也因此一举成名。
至于茴香豆的做法，它主要是用干蚕豆作原料，在水中浸泡后入锅，用急火约煮15分钟后，加入茴香、桂皮、食盐等，再用文火慢煮，待锅里水基本煮干后盛起冷却即成了。
茴香豆很有嚼头，咀嚼起来咸而鲜，回味无穷。
而且据说，茴香豆很受中外游客欢迎，咸亨酒店的茴香豆日销量可达三四百公斤。
正说着孔乙己，突然又仿佛闻到了一阵酒香。
绍兴的黄酒也是有名的。
绍兴酿酒已有2500年的历史。
绍兴黄酒不仅是绍兴著名特产之一，也是中国黄酒的代表，是中国八大名酒之一。
舌尖上的语文：你学起来很好吃作者：醋醋来源：《少年博览(阅读与写作)》2020年第06期1986年，我国颁布了《中华人民共和国义务教育法》，逐步在全国推行九年义务教育，小学六年，初中三年。
人民教育出版社的语文课本，是当时最普及的教材。
小学的课铃是一块梯形铁板，挂在梨树的枝桠上，用铁棒敲击，悠扬的钟声就会回荡在晨雾缭绕的山间，引出一阵“哇哇”晨读声。
很多年过去了，还记得当年一些课文，伴我度过童年与少年，它们有一个共同点，就是好吃。
小灰兔把一车白菜拉回家里。
他不干活了，饿了就吃老山羊送的白菜。
過了些日子，小灰兔把白菜吃完了，又到老山羊家里去要白菜。
这时候，他看见小白兔挑着一担白菜，给老山羊送来了。
小灰兔很奇怪，问道：“小白兔，你的菜是哪儿来的？”小白兔说：“是我自己种的;只有自己种，才有吃不完的菜。
”——一年级《小白兔与小灰兔》《小白兔与小灰兔》的中心思想很简单也很实用——自己动手，丰衣足食。
它的知名度要低一些，于我却有特殊的回忆，因为我擅长炒白菜。
白菜便宜量又足，耐藏，是最老实厚道的蔬菜。
听10后的孩子说，这篇课文现在还有。
到了秋季，葡萄一大串一大串挂在绿叶底下，有红的、白的、紫的、暗红的、淡绿的，五光十色，美丽极了。
要是这时你到葡萄沟去，热情好客的维吾尔族老乡，准会摘下最甜的葡萄，让你吃个够。
——二年级《葡萄沟》读这篇课文最惬意的想象，是烈日下躲在阴凉的葡萄沟，随手就有摘不完的葡萄吃。
现在回想起来，感觉自己学的是劳动人民的课文，憧憬的是巴依老爷的生活，哈，开个玩笑。
秋天，白桦和栎树的叶子变黄了，松柏显得更苍翠了。
秋风吹来，落叶在林间飞舞。
这时候，森林向人们献出了酸甜可口的山葡萄，又香又脆的榛子，鲜嫩的蘑菇和木耳，还有人参等名贵药材。
——三年级《美丽的小兴安岭》如果你忘了这篇课文，可以看李幼斌主演的电视剧《闯关东》，其中东北山林的实景拍摄，是下了真功夫的。
杨梅先是淡红的，随后变成深红，最后几乎变成黑的了。
《舌尖上的中国》语言特色分析摘要《舌尖上的中国》这部美食与人文相结合的大型电视纪录片对于我国的纪录片制作来说，是一个意义重大的转折点，给海内外观众带来了一份豪华的文化盛宴，其巨大的影响力和吸引力是读者回味万千。
由于此片是中央电视台纪录片摄制组摄制，由导演陈晓卿指导，所以此片可以说是完完全全的“中国制造”和“中国创造”。
更令人称道的是此片的解说词有别于以往的纪录片解说词，富有诗意、饱含韵致。
因此，有必要运用语言学的专业知识去解读它，使大家明晰其中包含的语言文字规律。
本文在详尽介绍《舌尖上的中国》的解说词的修辞的基础上对作品的修辞与语境作以阐释，并解释了语用预设理论及其在具体段落中的作用。
关键词：《舌尖上的中国》；修辞；语境；语用预设。
AbstractThe large TV documentary "A Bite of China" combined the food with humanities for our documentary made. It is a significant turning point , bring to the audience at home and abroad a luxury culture "gorge". The great influence and appeal make the reader think it over and over again. Because the movie was filmed by the central television documentary film, directed by Xiaoqing Chen. So it can be said to be completely "made in China" and "create in China" .What is more remarkable documentary film commentary is different from the past commentary. It is filled with poetic and charm. Therefore, it is necessary to use the professional knowledge of linguistics to decode it, make clear which contains language rules. Based on the detailed introduction to the commentary of the journal on the tip of "A Bite of China" to work on the basis of rhetoric and context to illustrate . And use the preset of pragmatics theory to analyze its explanation strategy, make everyone understand how documentary commentary statement event, plot, and convey implicit implication to the audience.Key words:《A Bite of China》；Rhetoric; context ；the preset of pragmatics。
谈谈美食普通话三分钟讲话稿（精选7篇）准备考普通话水平测试的你是不是也准备好了看题说话的讲话稿呢?喜欢有备无患的你一定要看看。
下面是由编辑为大家整理的“谈谈美食普通话三分钟讲话稿(精选7篇)”，仅供参考，欢迎大家阅读本文。
篇一：谈谈美食普通话三分钟讲话稿俗话说得好“民以食为天”，我对这句话非常赞成。
我可以封自己为“小小美食家”，因为我对菜颇有一番研究。
光菜名，我就可以滔滔不绝的说上百种。
北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……在这么多香甜可口的美食中，最让我喜爱的，便是山城重庆的麻婆豆腐。
麻婆豆腐不仅吃起来麻辣鲜香而且颜色五彩缤纷。
嫩白的豆腐丁排着整齐的“队”站在盘中，穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服”，看上去火红火红的一片，就像是一团熊熊燃烧的红色火焰，中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫，绿色的葱花散落在盘中，就如同一片片绿叶，沾着辣酱的豆腐丁成了一朵朵盛开的红花，在绿叶的映衬下显得格外引人注目。
不时，从盘中散发出一阵阵诱人的香味，真令人垂涎三尺!看上去，麻婆豆腐的做法是十分复杂的，其实非常简单：把豆腐切成一个正正方方的小块，让它们一个个“跳”入热气腾腾的水中热热“身”，再把它们捞出来，一会在用。
接着，把肉切成极小的块，用植物油把肉块抄酥。
然后，向锅里倒入适当的油，打开开关，向油中放入事先准备好的干辣椒、花椒和姜片，等油在七、八十度时放入豆腐丁，再加上适量的淀粉，翻抄几下，再加入适当的盐、黄豆酱、豆瓣酱，点上一点白酒，最后用小火慢慢烧两分钟，在快起锅时加入少许的味精，这道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了!吃麻婆豆腐也是很有讲究的。
吃时，先夹上一块豆腐，多沾一些盘中的辣酱，把它轻轻地放入嘴中慢慢地咀嚼，吃上去，麻麻的，辣辣的，这种味道一下充满了嘴的任何角落。
我吃的时候，喜欢先把豆腐上的辣酱舔一舔，顿时，辣酱的麻和辣味一下“扑”入嘴里，再吃豆腐，嫩嫩的豆腐从嘴里一过，顺滑爽口，这样的吃法，吃到了麻婆豆腐别具一格的风味。
《舌尖上的美文》教学设计实验中学：宿恒山学习内容：《端午的鸭蛋》《春酒》语文主题丛书中的《粽子上的乡愁》学习目标：1、有感情地朗读课文，感受作品的风俗之美、人情之美。
2、体会文章的语言特色，品味其中的韵味和情致。
学习过程一、导入师：（板书课题）看到这个题目，你会想到中央电视台大型纪录片《舌尖上的中国》，同学们喜欢美食吗？喜欢读书吗？食物的味道有酸甜苦辣咸，读书的味道呢？书，有味道吗？《诗经》有青草味，《楚辞》有柑橘味，陶渊明有菊花味，李太白有酒香味，《三国演义》有男人味，《水浒传》有血腥味，《红楼梦》有辛酸味。
所以，书，非但有味，而且其味无穷。
今天我们就来读几篇舌尖上的美文，品一品其中的味道。
（出示课件）课件内容：读美文之味速读《端午的鸭蛋》《春酒》《粽子里的乡愁》，用“读《》，我从——（某一句或某一段）读出了——的味道”这一句式各抒己见。
二、读美文之味学生速读课文后，结合课件要求的句式各抒己见，进行课堂交流，学生能够读出乡愁的味道、母爱的味道、童年的味道、童真童趣的味道、民俗的味道等等，教师抓住契机点拨有关民俗的意义。
师：民俗是什么？我们身边有哪些民俗？（引导学生说一说我们身边的民俗文化）学生思考回答，教师明确。
师：民俗，就是生活，就是文化，就是老规矩、老传统，民俗就像基因一样，记录着我们的文化密码。
民俗，可能是一种跳跃在舌尖上的食物的味道，一种萦绕在耳边的袅袅的乡音，一种世俗的生活方式，一种浓浓的糊在心头的说不清道不明的安全感、归宿感。
民俗，无时无刻不在我们身边，为我们提供生命的养分。
三、品语言之美师：曹雪芹于悼红轩中批阅十载，增删五次，一生喜怒哀乐，一世苦辣酸甜，都浓缩于八十回的《石头记》中。
他不禁感叹：“满纸荒唐言，一把辛酸泪。
都云作者痴，谁解其中味？”其实，这书之味，就是语言文字之味，要想真正品尝到书的味道，必须反复咀嚼书的语言文字。
我们继续朗读这三篇文章，圈点勾画出你最喜欢的语句或者你认为最有味道的语句进行赏析。
舌尖上的中国解说词精选20篇舌尖上的中国解说词精选篇1今日我在电脑上看了小型的电视连续剧“舌尖上的中国1”，当我看到这个醒目的题目时，我很惊呀!舌尖上怎么会有个国家呢?我接着往下看了介绍，哦!原来讲的全是美食啊!开来很适合让我们这些爱吃得人看啊!接着，我单击一下，影片开头放了一道道美味佳肴从屏幕上一闪而过，还有各种菜的做法，其中，奶豆腐和奶茶，它们的原材料是鲜牛奶，可想得到鲜牛奶并非一件易事，得先过小牛这关，小牛正式哺乳期，需要喝妈妈的奶，等取完奶后，需等到他发酵后把最上面的带有去掉，再将剩下的倒入锅中，开大火，用粗筷子始终搅，直到奶清没有了为止，让后把剩下的放入器皿中，过一段时间，就可以食用了。
吃，是我的爱好，今日无学到了许多做菜的方法，回来自己做一做，有空，你们也来看一看吧!舌尖上的中国解说词精选篇2和妈妈一起看舌尖上的中国是一件很幸福的事。
一则可以了解中国各地的风土人情，二则可以看看各地的特色美食，三则妈妈总要照着样子给我做一两道菜，那种感觉真的很温馨。
通过舌尖上的中国知道了什么是南甜北咸，东辣西酸的说法。
还有不行思议的发酵毛豆腐，奇妙的糖葱，像小孩过家家般的用花汁浸染的五色米饭，凌晨探险而又难寻的松茸。
再有就是我们熟识的除夕饺子和花枣糕。
里面最有特色的是说旁白的那个解说员，声音又亲切又有磁性，介绍起一些家乡菜简直就像在念诗，仿佛一盘盘美味佳肴就在你的桌上，叫你馋延欲滴而又回味无穷。
南方的米叫你魂牵梦绕，北方的面让你欲罢不能……难怪妈妈说舌尖上的中国收视率很高，的确有他的道理。
舌尖上的中国解说词精选篇320年前，养蜂人老谭向未婚妻许诺，结婚后带她从事一项甜美的事业，出去养蜂，处处旅游，既简单又浪漫。
但是现实并非如此，四处漂泊的日子让他们变得劳累。
芳香的薄荷，焦脆的花生，独特风味的泡菜，融入香浓的豆花当中，每当他们吃起家乡的美食，全部的一切争议都烟消云散，家乡的味道让他们忘却旅途的疲乏。
麦收季节，麦客们背起家什外出干活，一杆杆麦子割入篮中。
语言文字研讨交流发言材料范文尊敬的领导、各位老师、亲爱的同学们：大家好！很荣幸能站在这里，与大家一起研讨交流关于语言文字的话题。
语言文字无疑是人类社会交流的重要工具，它承载着我们的思想、情感和文化。
因此，在我们的交流中，语言文字的选择和使用显得尤为重要，它不仅关乎着我们个人的表达能力和社交技巧，还能影响我们所处的文化环境和社会习俗。
因此，今天我想和大家分享一些关于语言文字使用的思考和体会。
首先，语言文字的选择要因地制宜。
不同地区拥有各自的方言和口语特点，我们应该在不同的地方选择合适的语言和口音进行交流。
例如，在南方和北方，普通话和方言的使用都应该因地制宜。
这样做不仅能够增进我们与当地人的沟通和协作，也能够更好地融入当地的文化和社会。
其次，语言文字的使用应遵循礼貌和尊重原则。
语言作为文明的象征，我们在使用语言时应该注意言辞的恰当和礼貌。
我们要给别人留下良好的印象，就需要使用积极、友善和尊重的语言。
避免恶意诋毁、人身攻击和粗俗的说话方式，同时也要时刻关注自己的语言行为是否对他人造成了伤害。
只有通过礼貌和尊重的语言交流，我们才能够和谐相处，多一点理解和包容，减少不必要的冲突和误会。
此外，语言文字的表达方式也需要多元化。
在现代社会，人们的交流方式多样化，除了口头语言之外，文字、形象、肢体语言等都可以成为有效的交流方式。
尤其是在现代科技的发展下，我们可以通过社交网络、短信、电话等多种工具进行交流。
这些多元的表达方式给我们提供了更多的选择和便利，但同时也需要我们根据不同的情境和对象进行思考和选择。
我们应该根据自己的需求和对方的接受能力来选择合适的表达方式，以达到更好的沟通效果。
最后，语言文字的学习和运用需要不断地提升和改进。
语言文字是一个活的、不断发展的系统，它随着时间和社会的变迁而不断变化。
因此，我们不能停留在学校教育阶段，我们要为了自己的发展和进步不断学习新的词汇、语法和表达方式。
同时，我们也要积极参与语言文字研讨和交流，互相借鉴和学习，拓展自己的语言视野。
