下载文档原格式
一、基本构造：1.成型轮的开关柜、2.冷却单元、3.纸盒仓、4．底部加热、5. 底部折叠、6. 成型轮、7. 盒筒的送进 (抽吸及送进器)、8．底部加压、9．传送站、10．顶部预折叠、11. H2O2纸盒灭菌、12．H2O2排放、13. 干燥区、14. 灌装站、15.套链、16. 蒸汽喷射、17. 顶部密封、18. 顶部成型站、19. 排包器、20. 星形轮、21. 电柜，机器尾部、22. 操作单元、23. 电柜, 阀组、24. 压力计和控制器、25. 低压清洗设备、26. 阀组、27. H2O2 定量系统、28. 无菌过滤器(主过滤器)、29. 压力指示器、30. 无菌空气扇、31. 无菌空气瓣、32. 预过滤器、33. 节流阀瓣、34. 排气扇二、纸盒走向流程图1.纸盒的送进2.纸盒筒打开并送进3.推纸盒入成型杆4.底部活化5.底部折叠6.底部加压密封7.传输区8.顶部预折叠9.灭菌，干燥，灌装 10.顶部密封 11.顶部成型 12.排包13.传送到输出传送带，纸盒竖立 14.输出传送带三、屏幕按钮1. 触摸屏、2.取消/复位、3.停止当前操作阶段、4.未定义按钮、5.清洗开始/定时停止、6.灭菌打开 ON、7.未定义按钮、8.蒸汽障闭开关 ON/OF、F9.未定义按钮、10.进料阀 V1+4 OPEN/SHUT、11.未定义按钮、12.盒筒送进 ON/OFF、13.动力驱动 ON/OFF、14.Em-OFF(紧急开关)。
四、驱动装置灌装机由一个可调、恒速三相制动马达驱动。
动力通过角齿轮、带齿轮及齿带传至主轴及凸轮轴。
步进式齿轮箱的传输，使套链和成型轮的驱动轴产生一个周而复始循环式的转动。
凸轮轴以机械传动方式驱动相应的各工作区段。
在紧急开关EM-OFF被触发时，三相马达制动闸立即停止机器驱动。
灌装机可以借助于手轮转动。
1. 套链驱动轴、2.齿带驱动、3.成型轮驱动轴、4.底部预折叠驱动轴、5.三相制动马达、6.手轮、7步进式齿轮箱。
NF04-TPM(09A0)-02低压气经过进气管路进入过滤器，进气过滤器过滤低压气中的大颗粒的灰尘、焊
渣、沙土等杂质，并通过压差检测监控进气过滤器内是否堵塞。
过滤器内正常清洁时，压差检测数值应趋于无限小。
干燥机的工作舱分左右两部分（同时只有一部分处于工作状态），其内填充吸水硅胶颗粒，通过填充干燥剂下方的气路切换器转换工作舱。
气路转换器每
切换一次工作舱，切换器上有气压表监控工作压力是否充足。
经过干燥剂后的低压气经过出口处的粉尘过滤器进入工作区域。
粉尘过滤器主要用于过滤吸水后变成粉尘的硅胶颗粒。
0-900-87-477-8 （上图左）
0-900-87-466-1 （上图右）。
克朗斯超净灌装机简介目前我司共有克朗斯超净灌装机27台，下文就超净灌装机的组成，结构和相关管路，灌装原理，CIP，SIP，灌装机常见的问题及改善措施进行分别介绍；一.组成部分：克朗斯超净灌装机组成分为二个部分：1.主机部分，主机又分为洗瓶区，灌装区，封盖区，洗盖区；2.辅机系统,辅机系统包括化学中心站，无菌水系统，无菌空气系统，灌装空间净化系统；（一）、辅机系统：1.无菌水系统：无菌水制备流程图：纯水罐出水泵900L纯水罐2000L无菌水暂存罐板式换热器132℃，60s保温段加热器图1：图中红色标识部分为无菌水走向纯水罐顶部进RO 一级水，然后泵入板式换热器经过132℃（根据不同的产品进行设定），60s 保温段出水冷却换热预升温，然后经过加热器直接升温到132℃，再通过132℃，60s 保温段杀菌，然后上述通过板式换热器RO 一级水一段冷却，然后塔水二段冷却，最后冰水冷却到50℃-55℃，一部分无菌水暂存罐存储，一部分通往需要应用的地方；可以设置两个水罐的液位。
无菌水应用：无菌水总管进入净化室后在二楼分成三支路：支路1： 盖冲洗用无菌水（图中仅以38 盖为例说明）；无菌水支路3 b\3c\3d 总管（图3 红色字体）进入化学中心站后无菌水走向请参考下图（图4）：支路2： 封盖前冲瓶口水支路3： a. 瓶内壁冲洗用无菌水b. COP 和SOP 时所用无菌水c. 回流到RO 水缓冲罐d. SIP 和CIP 时切换所用无菌水 图2 无菌水支路图3 无菌水支路3 及其分路2.化学中心站：1．PAA 分为三路：SOP 外部消毒用A ；盖子消毒用B ；瓶子内外壁消毒用C ；2．润湿剂：增强PAA 消毒效果，增加泡沫，一般使用浓度为300-700ppm ，如果浓度偏低影响清洗效果，浓度太高会包埋PAA ，形成一种保护层，过氧乙酸消毒后的冲水过水困难而导致冲水不干净过氧乙酸残留；3．酸性泡沫清洗剂COP ：进行外部酸性泡沫清洗，一般不采用；4．碱性泡沫清洗剂COP ：进行外部碱性泡沫清洗。
克朗斯灌装机操作工应知应会测试题—岗位专业知识部分克朗斯灌装机操作工应知应会测试题—岗位专业知识部分姓名: 工号: 分公司: 得分:一、填空题(每题2分，共计20分)1、灌装操作间的总原则是: 。
2、进入百级区:按要求穿好，戴上经过的医用手套，重新换上经过75,酒精喷洒的鞋套，进入百级区的维修工具:必须经过后，方可进入;3、检查灌装温度，确保灌装后产品中心温度达到，灌装液位，平均装量，检查所有封盖机封盖头工作状况是否。
4、杀菌温度控制在允许，灌装中心温度是否达到。
5、每隔检查并调整过氧乙酸喷射装置，使过氧乙酸的达到要求。
操作人员进入灌装间必须穿专用 ;每次灌装机清洗时，必须对，同时对灌装间进行空气消毒。
6、三位一体操作人员必须按要求填好。
7、三位一体机交接班时需按要求清洁。
8、负责按严格控制产品质量;严格按做好设备当班交接工作 9、克朗斯超净线生产酸性含乳饮料连续生产时间控制在20-30小时，执行一次，再连续生产酸性含乳饮料20-30小时，执行一次，第三次连续生产酸性含乳饮料20-30小时，进行一次完整的(超净)10、清洗前须检查CIP中心站酸碱液是否准备好、管道是否接好，水洗酸洗碱洗程序是否选好。
碱的有效浓度要求为，温度要求为 ?，时间 min;酸的有效浓度要求为 %，温度 ?，时间为 min。
二、单项选择题(每题4分，合计60分)1、用于生产和CIP 过程: 如何打开以及关闭管道阀门,( )A 手动阀门: 根据阀门设置表，必须手动打开或关闭这些阀门。
B 自动阀门: 根据阀门设置表，必须在屏幕上手动打开或关闭这些阀门。
C 自动阀门: 这些阀门必须被设置为自动模式。
控制系统将自动打开或关闭阀门。
2、操作员在哪里设置液位和灌装压力,( )(超净线使用)A 在触摸屏的各个屏幕中可以设置设定值;系统将自动控制实际值。
B 手动在触摸屏上打开或关闭各个控制阀。
C 通过小心地打开手动供给阀门可以设置压力。
2、KRONES灌装机瓶子的提升压力是( )(普热线使用)A:2-3bar B:3-4bar C:4-5bar3、触摸屏上阀门Q102 外框显红色;下列哪个描述正确,()(超净线) A 阀门Q102 没有关闭。
Manual of the Krones Aseptic line CC XiamenContent内容Sterilization UHT / Bloc 3 UHT杀菌系统/洁净空间Production preparation 6生产准备Production 14生产Type change over 16产品转换End of production 20生产结束Empty the disinfection bath 23清空盖槽CIP caustic and acid 26CIP碱酸洗N2 injector 29滴氮系统Manual of the Krones Aseptic lineKrones无菌生产线手册Sterilization UHT / BlocUHT杀菌系统/洁净空间MMA -> Programs程序 -> Program selection, general, U01Sterilization杀菌 -> Sterilization杀菌 -> Start开始Activating the step sequences, it is possible to follow the program 启动程序步骤，才有可能进行程序操作MMA -> Step sequences -> Step sequence general U01During sterilization， temperatures and flow is controlled by the PCS. These temperatures have to reach at least 121 °C minimum for 20 min.在杀菌（SIP）期间，温度以及流体的流量由PCS控制。
杀菌温度必须达到至少121 °C并且保持20分钟。
At the end of the sterilization process it is necessary to reset the step sequence with the blue button on the PCS (end phase).在杀菌过程完成的时候，有必要使用蓝色按钮重置步骤，Production preparation生产准备The preparation of production includes the following:生产准备包括如下步骤：- Take out the rinser CIP caps (manually)取下冲瓶机CIP洗杯（人工）- Take out the filler CIP caps取下灌注机CIP洗杯- Preparation of PAAPAA准备- Disinfection of the filler Bloc无菌空间消毒- Fill up the filler with sterile product from Tetra-Pak 用Tetra-Pak系统提供的无菌产品充满注入机（环缸）MMA -> Programs -> Program selection general, U01Production -> Product preparation -> StartAn outside alkaline cleaning (COP) will start.外部碱清洗（COP）将开始After the COP is finished it is necessary to remove the CIP caps of the rinser.COP结束之后，必须取下洗瓶机的CIP洗杯The key at the filler touch has to be turned to position 1.注入机操作器的钥匙必须旋到一号位Use gloves to remove the CIP caps.使用手套取下CIP洗杯After removing the CIP caps returm the key to position 0. and confirm that the CIP cups are located in the touch screen.在取下CIP洗杯后，把钥匙旋回0号位，MMA -> Programs -> RinserThe machine starts turning and an SIP is starting.机器开始进行SIP清洗Select the product you want to fill at the PCS 在PCS上选择即将灌注的产品。
第1篇一、培训目的为确保安全生产，提高生产效率，保证产品质量，本培训旨在让操作人员全面了解自动灌装机的操作流程、注意事项及维护保养知识。
二、培训对象所有使用自动灌装机的操作人员。
三、培训内容1. 设备简介自动灌装机是一种用于液体灌装的机械设备，广泛应用于食品、饮料、医药等行业。
其主要功能是将液体精确地灌装到容器中。
2. 操作前的准备- 检查设备电源是否正常，电压是否符合要求（通常为380V）。
- 确保设备接地良好。
- 检查气压是否在0.05~0.07Mpa范围内。
- 检查各电机、轴承等部位是否需要加润滑油。
- 检查储液罐、链板、传送带、储盖轨道等是否清洁，无杂物。
- 检查水源、电源、气源是否接通。
3. 操作步骤- 启动设备，观察各部位运行是否正常。
- 设置灌装量，调整灌装速度。
- 将空容器放置在输送带上，设备自动进行灌装。
- 灌装完成后，将容器取出。
4. 注意事项- 操作过程中，严禁触碰旋转部位。
- 如发现异常情况，立即停止设备并通知维修人员。
- 严禁在设备运行时进行清洁或调整。
- 操作人员需穿戴好防护用品，如手套、口罩等。
5. 维护保养- 定期检查设备各部位，确保设备运行正常。
- 定期清洁设备，保持设备干净。
- 定期更换润滑油，确保设备润滑良好。
- 定期检查并更换易损件，如滤网、密封圈等。
四、培训考核培训结束后，对操作人员进行考核，考核合格后方可上岗操作。
五、培训总结通过本次培训，操作人员应掌握自动灌装机的操作流程、注意事项及维护保养知识，确保安全生产，提高生产效率，保证产品质量。
第2篇一、培训目的为确保安全生产，提高工作效率，降低人为错误，本次培训旨在使操作人员全面了解自动灌装机的工作原理、操作流程、安全注意事项及维护保养方法。
二、培训对象所有使用自动灌装机的操作人员及管理人员。
三、培训内容1. 设备简介自动灌装机主要用于液体的灌装，如饮料、药品、化妆品等。
设备由灌装系统、输送系统、控制系统、电气系统等组成。
