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食品生产许可证产品类别编号产品类别编号由阿拉伯数字组成，位于QS代码第5位至第8位，编号由国家质检总局统一确定。
具体类别编号规定：粮食加工品小麦粉0101；大米0102；挂面0103；其他粮食加工品0104食用油、油脂及其制品食用植物油0201；食用油脂制品0202；食用动物油脂0203调味品酱油0301；食醋0302；糖0303；味精0304；鸡精调味料0305；酱类0306；调味料：0307 肉制品肉制品0401乳制品乳制品0501；婴幼儿配方乳粉0502饮料饮料0601方便食品方便面0701饼干饼干0801罐头罐头0901冷冻饮品冷冻饮品1001速冻食品速冻食品1101薯类和膨化食品膨化食品1201；薯类食品1202糖果制品（含巧克力及制品）糖果制品1301；果冻1302茶叶及相关制品茶叶1401；含茶制品和代用茶1402酒类白酒1501；葡萄酒及果酒1502；啤酒1503；黄酒1504；其他酒1505蔬菜制品蔬菜制品1601水果制品蜜饯1701；水果制品1702炒货食品及坚果制品炒货食品及坚果制品1801蛋制品蛋制品1901可可制品可可制品2001焙炒咖啡焙炒咖啡2101水产制品水产加工品2201；其他水产加工品2202淀粉及淀粉制品淀粉及淀粉制品2301；淀粉糖2302糕点糕点食品2401豆制品豆制品2501蜂产品蜂产品2601婴幼儿及其他配方谷粉产品婴幼儿及其他配方谷粉产品2701其他食品其他食品2801需要办理QS的28类食品食品分类QS编号规则（1）《食品生产许可证》编号由英文字母QS加12位阿拉伯数字组成。
QS为英文"Quality safety"(质量安全)的缩写，编号前4位为受理机关编号，中间4位为产品类别编号，后4位为获证企业序号.（2）受理机关编号。
参照GB/T 2260-1999《中华人民共和国行政区划代码》的有关部门规定，受理机关编号由阿拉伯数字组成，前2位代表省、自治区、直辖市，由国家质检总局统一确定；后2位代表各市（地）由省级质量技术监督部门确定，并上报国家质检总局产品质量监督司备案。
冷冻饮品标准体系
冷冻饮品标准体系主要包括以下几类标准：
1. 《食品安全国家标准冷冻饮品和制作料》（GB 2759-2015）：这是对冷冻饮品的基本要求，包括微生物限量、污染物限量、食品添加剂和食品营养强化剂的使用等作出了规定。
2. 《冷冻饮品冰淇淋》（GB/T 31114-2014）、《冷冻饮品雪糕》（GB/T 31119-2014）、《冷冻饮品雪泥》（SB/T 10014-2008）、《冷冻饮品冰棍》（SB/T 10016-2008）、《冷冻饮品甜味冰》（SB/T 10327-2008）、《冷冻饮品食用冰》（SB/T 10017-2008）：这些标准分别针对不同的冷冻饮品类型提出了具体的指标要求，包括原料、口感、色泽、气味、理化指标、污染物限量、微生物限量等。
3. 《卫生部等5部门关于三聚氰胺在食品中的限量值的公告》（2011年第10号）：此公告规定了三聚氰胺在食品中的限量值，以确保消费者的健康安全。
4. 《GB 14880、GB 2760、GB 2762、GB 29921》：这些标准是针对食品添加剂、污染物、营养强化剂等方面的规定，以确保冷冻饮品的安全性和合规性。
这些标准共同构成了冷冻饮品标准体系，旨在确保冷冻饮品的品质和安全，保护消费者的健康权益。
食品经营类别表食品分类名称食品类别类别编号单元名称品种粮食制品小麦粉0101 小麦粉(通用、专用)通用小麦粉(特制一等、特制二等小麦粉，标准粉，普通粉，高筋、低筋小麦粉等)、专用小麦粉(面包、面条、饺子、馒头、发酵饼干、酥性饼干、蛋糕、糕点用小麦粉等)大米0102 大米大米挂面0103挂面(普通挂面、花色挂面、手工面)强力面、玉带面，蔬菜面、鸡蛋面、营养强化面，手工面其他粮食加工品0104其他粮食加工品(谷物加工品)高粱米、小米、糙米、黑米、紫米、荞麦米等其他粮食加工品(谷物碾磨加工品)黑麦粉、小米粉、高粱粉、大麦粉、青稞粉、玉米粉、燕麦粉、荞麦粉、杂面粉、大米粉、糯米粉、麦片、绿豆粉等其他粮食加工品[谷物粉类制成品(产品名称)]生切面、饺子皮、通心粉、米粉、米线、(沙)河粉、湿米粉等食用油、油脂及其制品食用植物油0201食用植物油(半精炼、全精炼)食用调和油、茶籽油、菜籽油、大豆油、花生油、芝麻油、橄榄油、棕榈油、椰子油、核桃油、花椒籽油等食用油脂制品0202食用油脂制品(食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂)食用氢化油、人造奶油(人造黄油)、起酥油、代可可脂等食用动物油脂0203食用动物油脂(猪油、牛油、羊油)食用猪油、食用牛油、食用羊油等调味品酱油0301酱油(酿造酱油、配制酱油)酿造酱油、配制酱油食醋0302食醋(酿造食醋、配制食醋)酿造食醋、配制食醋糖0303糖(白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖)白砂糖、绵白糖、赤砂糖、冰糖、方糖、冰片糖等味精0304味精[谷氨酸钠(99％味精)、味精]谷氨酸钠(99%)味精、味精鸡精调味料0305 鸡精鸡精酱类0306 酱甜面酱、黄酱、豆瓣酱、原酱、双峰辣酱等调味料产品0307调味料(固态)鸡粉调味料，畜、禽粉调味料，海鲜粉调味料，各种风味汤料，酱油粉以及咖喱、胡椒等各种香辛料粉调味料(半固态)非发酵酱(花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱等)、复合调味酱(风味酱、蛋黄酱、色拉酱、芥末酱、虾酱)、油辣椒、火锅调料(底料和蘸料)等调味料(液体)鸡汁调味料、烧烤汁、蚝油、鱼露、香辛料调味汁、糟卤、调料酒、酵母抽提物、液态复合调味料等调味料(调味油)花椒油、芥末油、辣椒油、山苍籽油、香辛料调味油等肉制品肉制品0401 肉制品(腌腊肉制品)咸肉类、腊肉类、风干肉类、中国腊肠类、中国火腿类、生培根类和生香肠类等肉制品(酱卤肉制品)白煮肉类、酱卤肉类、肉糕类、肉冻类、油炸肉类、肉松类和肉干类等肉制品(熏烧烤肉制品)熏、烧烤肉类，肉脯类和熟培根类等肉制品(熏煮香肠火腿制品)熏煮香肠类和熏煮火腿类等肉制品(发酵肉制品)发酵香肠类和发酵肉类等。
食品安全国家标准冷冻饮品
佚名
【期刊名称】《中老年保健》
【年(卷),期】2011(000)011
【摘要】本标准适用于冷冻饮品，包括冰淇淋（冰淇淋浆料）、雪糕、雪泥、冰棍、甜味冰、食用冰等。
【总页数】1页(P4-4)
【正文语种】中文
【中图分类】R155.59
【相关文献】
1.《食品安全国家标准包装饮用水》（GB 19298-2014）、《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）等37项食品安全国家标准发布 [J], 国家卫计委
2.《冷冻饮品生产管理要求》和《冷冻饮品检验方法》国家标准审定会在北京召开[J],
3.关于发布《食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸钾》(GB 31623-2014)等13项食品安全国家标准和《食品安全国家标准食品添加剂天门冬氨酸钙》(GB 29226-2012)第1号修改单的公告 [J], 国家卫生计生委
4.《冷冻饮品生产管理要求》和《冷冻饮品检验方法》国家标准审定会在北京召开[J],
5.食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求预包装食品营养标签通则等10项食品安全国家标准(征求意见稿)意见的函 (食标秘发[2021]11号) [J], 无
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黑龙江省食品药品监督管理局关于印发《黑龙江省食品生产加工企业分类分级监管指导意见(试行)》的通知文章属性•【制定机关】黑龙江省食品药品监督管理局•【公布日期】2014.06.23•【字号】黑食药监食生[2014]153号•【施行日期】2014.06.23•【效力等级】地方规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】质量监督检验检疫综合规定正文黑龙江省食品药品监督管理局关于印发《黑龙江省食品生产加工企业分类分级监管指导意见（试行）》的通知（黑食药监食生〔2014〕153号）各市（地）、绥芬河市、抚远县食品安全委员会办公室、质量技术监督局、食品药品监督管理局，省农垦总局质量技术监督局：为保障我省生产加工环节食品质量安全，在食品生产许可审批权限下放后，进一步强化事中事后监管，促进绿色食品产业发展，省局特制定《黑龙江省食品生产加工企业分类分级监管指导意见（试行）》，现印发给你们，请结合本地实际情况制定实施细则并认真组织实施。
黑龙江省食品药品监督管理局二○一四年六月二十三日黑龙江省食品生产加工企业分类分级监管指导意见（试行）为认真履行生产加工环节食品安全监管职责，科学合理配置监管资源，提高监管效能，提升监管水平，有效实施对全省食品生产加工企业（不包括乳制品生产加工企业）分类分级监管，切实保障食品质量安全，按照“抓重点、控风险、提效能、保安全”的原则，根据有关法律法规和国家食药总局的相关规定，制定本指导意见。
一、总体架构分类分级监管按照“食品以风险程度分类、企业以质量安全保障能力分级、监管以检查频次量化分档”的总体架构实施。
食品按风险程度分为高风险、中风险、低风险三类。
企业按质量安全保障能力分为A、B、C三级。
监管按检查频次量化分为Ⅰ（红）、Ⅱ（橙）、Ⅲ（黄）、Ⅳ（蓝）、Ⅴ（绿）五档。
对于一个企业生产多种产品，并且风险程度属于不同类别、质量安全保障能力属于不同级别的，按照从严管理的原则确定监管档次。
例如：某企业既生产高风险产品又生产中风险或低风险产品，按照高风险产品实施监管。
国道某加油站更换计量芯片改变流量系数偷油、偷税案案情简介该加油站共有20台邢台仪通电脑公司生产的YTSJ加油机，其中的12台与后台管理系统相连。
检查人员对其中的一台加油机进行计量检定，计量偏差为3%。
这时，该加油站一员工突然用铁丝直接插入电源插座，造成电源短路，是电源开关跳闸，并引起火灾。
加油机显示屏显示“7676767676…”，再对该台加油机检定，计量偏差恢复正常。
通过仔细检查，在该加油站二楼员工宿舍内发现了一本记有“特殊”数字的通讯录，上面载有“中巴8100、税2 481、吃3649”等字。
执法人员根据在通讯录上的“特殊”数字，在加油机上输入，竟然发现，在输入这些“特殊”数字后，加油机可偷油70%。
作弊方法安装非原厂的后台电脑程序，并更换可作弊的计量芯片。
运行“E0.EXE”主程序，并在加油机键盘上输入“查询883649输入9988输入”，来更改流量系数，从而改变加油机的准确度，达到偷油的目的。
在加油机键盘上输入“查询99输入2681输入82458输入”后，加油机再加油，税控存储器不记录加油量，从而达到偷税的目的。
特点(1)抵触情绪大。
该加油站一员工突然用铁丝直接插入电源插座，造成电源短路，是电源开关跳闸，并引起火灾。
(2)偷油比例高，最高可达70%。
(3)发现了可偷税的密码。
华晨泓、鲍政方、蒋建伟、黄立飞、沈丹国道某加油站更换计量芯片改变流量系数偷油案案情简介该加油站共有15台邢台仪通电脑公司生产的YTSJ加油机。
现场检查中打开加油机的电器部分和机械部分的盖板，发现加油机有通信接口并有线连接，初步判断该加油站有后台管理系统。
但在收银台并未无后台管理系统。
经仔细检查发现该加油站二楼有一隐蔽的阳台，从房间入口处根本无法发现。
需要拉开窗帘，翻过房间的窗户，才能到达阳台。
在阳台内有电脑一台、望远镜、电话等工具，并有一该加油站工作人员。
该电脑正在运行的程序是加油机操作管理系统。
检查人员发现，该台电脑与该加油站的6台加油机相联通，并且该电脑的键盘有某些按键被经常使用。
食品生产许可分类目录(2019版)食品生产许可分类目录（2010版）食品、食品添加剂类别。
类别编号。
类别名称。
品种明细。
备注0101.小麦粉1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、营养强化小麦粉、全麦粉、其他。
2.专用：面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他。
0102.大米：大米、糙米、其他。
0103.挂面1.普通挂面。
2.花色挂面。
3.手工面。
0104.粮食加工品1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、XXX、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、蒸谷米、八宝米类、混合杂粮类、其他。
2.谷物碾磨加工品：玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他。
3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他。
0201.食用植物油：菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用调和油、其他。
0202.食用油脂制品：食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末。
0203.食用动物油脂：猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、鱼油、其他。
0301.酱油1.酿造酱油。
2.配制酱油。
0302.调味品1.谷氨酸钠（99%味精）。
2.加盐味精。
3.增鲜味精。
酿造酱：稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他。
0303.食醋1.酿造食醋。
2.配制食醋。
0304.酱类0305.调味料果蔬汁类及其饮料包括原榨果汁、果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁等多种类型。
东北冰淇淋产业地图东北冰淇淋产业现状扫描中国最大的冷饮市场在哪里？不是在炎热的广东、福建，而是在东北。
据“中国冰淇淋论坛2011东北地区（沈阳）冰淇淋产业研讨会（2011年3月12-13日）”相关负责人介绍，其实在中国，夏季全国普遍高温，各地气温都很高，南北地区对冷饮的需求不相上下；但在冬季，东北的冷饮消费量却远远大于其他地区。
这是因为在东北，虽然外面气温很低，但室内温度并不低。
农村的火炕、城市的暖气，使得室内外温差有几十度，外面冰天雪地，室内却温暖如春。
室内空气干燥使得东北地区在冬季对冷饮也有着强烈的市场需求。
因此，东北地区一年有两个冷饮销售旺季。
在东北三省，除了大家熟知的德氏、中街、宏宝莱等知名品牌，还分布着大大小小几百家冷饮厂，这些厂家共同构建了东北冰淇淋产业地图。
现状一：藏龙卧虎强手如林在2011年10月，中国焙烤食品糖制品工业协会冷冻饮品专业委员会评出了13个全国冷冻饮品行业优秀品牌，其中东北地区就有6个品牌入围，占据了近半的份额，足见东北冷饮的实力。
获奖的6个品牌分别是，沈阳德氏企业集团有限公司的德氏牌、宏宝莱集团股份有限公司的宏宝莱牌、大森林食品有限公司的红祺牌、哈尔滨华义食品有限公司的华义牌、辽宁天淇食品集团有限公司的天淇牌、沈阳中街冰点城食品有限公司的中街牌。
这六大品牌可以说是东北冷饮的杰出代表，且每个品牌都各具特色。
提起东北冷饮，不能不提到德氏。
在成立之初，德氏就一步一个脚印地建立起了稳固的市场网络体系，并形成了“先建市场、后建工厂、以厂养站、以站促厂”的营销网络建设格局。
在东北地区，到处都能看到德氏产品的身影，本着“看得到、买得到、买得起”的铺货宗旨，德氏的市场网络密布东北、华北两大区域，形成了厂、站、柜三点连线的有机结合面，牢固的控制了东三省的市场。
与德氏紧抓东三省市场的战略不同，宏宝莱的市场策略是“背靠东北，眼望全国。
”这一点通过近两年宏宝莱在全国各大电视媒体做的宣传不难看出。
