黑木耳银耳红枣汤功效

木耳怎么煮汤才会粘稠木耳搭配什么菜最健康木耳一般指的就是我们常说的黑木耳，是一种很养生的菜，适量的吃一些对身体健康有益，黑木耳的烹饪方法有很多，下面就来看看木耳怎么煮汤才会粘稠。

一、木耳怎么煮汤才会粘稠准备一些红枣，黑木耳，准备一碗清水，把黑木耳放到清水里面浸泡几个小时，然后清洗干净，再准备一碗清水，红枣放进去浸泡10分钟左右清洗干净，锅中加入适量的水，把黑木耳红枣放进去盖上盖子，小火慢慢的炖煮半个小时，炖煮好以后就可以吃了。

二、木耳搭配什么菜最健康红枣准备一些黑木耳，冰糖，红枣，先把黑木耳，银耳提前泡发一下清洗干净，撕成小朵，红枣的核去除清洗干净，锅中加入适量的水，把银耳黑木耳红枣放进去，慢慢的炖煮到汤水粘稠，木耳软糯，再根据自己的口味添加适量的冰糖调味就可以吃了。

黄瓜黑木耳还可以和黄瓜搭配在一起吃，可以起到吸附有害物质作用，让有害物质及时的排出到身体之外，起到排毒以及清肠效果，而且黄瓜里面含有丙醇二酸，能够抑制糖分转化成脂肪，达到有效的瘦身作用。

番茄先准备一个西红柿清洗干净，然后再切成丁，把虾仁洗干净以后备用，生姜葱洗干净切末，把鸡蛋打进碗里面，锅中加入适量的清水，然后再把番茄丁，生姜，葱末放进去，用大火烧开，虾仁放进去，添加适量的料酒翻炒片刻，打进鸡蛋，添加适量的香菜，盐，鸡精，香油调味就可以出锅吃了。

三、吃木耳对身体有什么好处预防便秘黑木耳里面含有特殊的植物胶原以及纤维因素，能够让肠道蠕动的速度变得更快，避免便秘的情况出现，还可以让体内的有害物质及时排出。

预防心脑血管病黑木耳里面含有非常丰富的钙质以及维生素k，镁元素能够让血液凝块减少，避免血栓等问题出现，还可以预防冠心病以及动脉粥样硬化疾病，起到活血抗凝作用，有出血性疾病的人一定不能吃得太多。

乌黑头发吃一些黑木耳还可以起到乌黑头发作用，因为它里面含有微量元素，铁以及铜元素，是合成黑色素重要的物质，头发早白的人适当的吃一些就非常不错。

预防缺铁性贫血黑木耳里面的蛋白质含量是非常丰富的，维生素e含量又很高，能够起到美白皮肤效果，黑木耳里面还含有铁元素，适当的吃一些能够预防缺铁性贫血问题出现。

银耳红枣汤的禁忌是什么？关于《银耳红枣汤的禁忌是什么？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

银耳红枣汤是很普遍的一种补血补气养血的健康饮品，并且因为食物很普遍，因此基本上每家每户都能够立即制做，并且作法非常简单。

我们都了解白木耳的胶原蛋白粉成分很丰富多彩，对女士的皮肤很好，能够提升皮肤的延展性。

而大枣具备补血补气的功效，能够用于减轻女士体寒和贫血的状况。

可是银耳红枣汤也是有一定的食物禁忌。

生理期能吃银耳红枣汤。

合适女性生理期服用的滋补汤：1、姜棕红红豆糖水原材料：炮姜、红枣、老红糖各30克。

做法：将前二味清洗，炮姜剁碎末，红枣削皮，加老红糖煎，喝粥，吃红枣。

作用：具备行气活血作用。

适用寒凉经痛及其黄褐斑。

2、黑木耳红枣饮原材料：木耳30克，大枣20枚。

做法：将木耳、大枣清洗。

红枣去核，二味放水烧开，去渣服食。

作用：具备益气，益气养血活血，护肤益颜作用。

适用月经过多，贫血及体质虚弱者。

3、生姜水薏苡仁粥原材料：炮姜10克，艾草叶10克，薏米仁30克。

做法：将前二味水煎取汁，将薏米仁熬粥八完善，入姜、艾汁同煮至熟。

作用：具备舒经、化淤、祛寒、去湿及护肤作用。

适用湿寒。

4、藕莲饮原材料：鲜藕节、鲜萝卜、鲜旱莲草各500克。

做法：以上用材清洗、捣碎、取汁，加适当老冰糖饮之。

作用：具备清热凉血，活血固经之作用。

生理期不可以吃的东西1、茶女性生理期之后会外流很多铁制，应多补钙。

而茶中带有30%以上的单宁酸，这在肠胃极易同亚铁离子融合，造成沉定，妨百肠粘膜对亚铁离子的消化吸收；会使乳房疼痛，另外更耗费身体存储的维生素B，毁坏碳水化合物化合物的基础代谢。

2、含咖啡碱的饮品使乳房疼痛，造成焦虑情绪、爱生气与心态不稳，另外更耗费身体存储的维生素B，毁坏碳水化合物化合物的基础代谢。

3、酒宴会耗费人体维生素B与矿物，过多喝酒会毁坏碳水化合物化合物的基础代谢及造成过多的动心生长激素，造成例假提前和月经量过多。

4、冷食寒凉经期病患忌饮。

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银耳红枣汤有哪些药效
导语：红枣和银耳都是两种有着丰富营养性和滋补作用的食材，在我们的生活中，很多人对于红枣银耳汤这款汤饮也是情有独钟的。

银耳红枣汤是一款家常
红枣和银耳都是两种有着丰富营养性和滋补作用的食材，在我们的生活中，很多人对于红枣银耳汤这款汤饮也是情有独钟的。

银耳红枣汤是一款家常汤品，主料是银耳和红枣，可适当添加莲子、枸杞子等配料熬制而成。

是一款养生补品。

具体看下文。

红枣银耳汤的功效
银耳
银耳又叫做白木耳，它生长于枯木上，属于胶质真菌。

银耳的胶质尤其对于滋润皮肤、修复受损皮肤细胞有着良好的作用。

由于银耳较高的饮用价值，它历来被人们称作山珍和菌中明珠。

红枣
红枣是众所周知的补血食品，除此之外红枣还具有保护肝脏、润肺止咳、益气补脑等作用。

它对于提高机体的免疫力有着显著的作用。

红枣除了可供我们平时单独使用，还可以在我们平时炖汤的时候放几颗，这些吃法都是很健康的。

红枣银耳汤的功效
红枣与银耳可谓天生一对，将二者一起熬汤不仅综合了二者所有的优点，而且还将它们的优点成倍地增加了。

红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。

由此可见这道简单的红枣银耳汤的功效真的是不少啊！
做法
材料：银耳两大朵，莲子一小把，红枣10颗，冰糖适量
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感冒之后喝什么汤好感冒之后喝什么汤好1、西洋参麦冬鸡汤做法：鸡肉100克，西洋参切片10克，麦冬15克。

先将西洋参切片，麦冬与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。

成效：西洋参鸡汤有大补元气、提高机体免疫力，具有驱除病毒的成效，是秋冬季食疗养生的佳品。

2、黑木耳枸杞乌鸡汤做法：鸡肉100克，枸杞30克，黑木耳15克。

先将黑木耳水发，生姜切片，枸杞与鸡肉一起放进炖盅内，加清水适量，炖盅加盖，文火隔水炖3小时，调味，饮汤食肉。

成效：中医认为黑木耳枸杞乌鸡汤有清肠解毒、补益脾胃的成效。

3、银耳大枣汤做法：银耳15克，大枣10枚，枸杞30克，冰糖30克。

先将银耳水发，大枣去核，枸杞过水洗净，冰塘加水同炖至黏稠状时即可服用。

成效：中医认为银耳大枣汤可健脾润肺。

感冒饮食考前须知1、注意饮食不要难消化选择容易消化的流质饮食如菜汤、稀粥、蛋汤、蛋羹、牛奶等。

2、注意饮食不要太油腻饮食宜清淡少油腻的开胃食物，既满足营养的需要，又能增进食欲。

可供应白米粥、小米粥、小豆粥、配合甜酱菜、大头菜、榨菜或豆腐乳等小菜，以清淡、爽口为宜。

3、水分供应保证水分的供应，可多喝酸性果汁如山楂汁、猕猴桃汁、红枣汁、鲜橙汁、西瓜汁等以促进胃液分泌，增进食欲。

4、警惕维生素缺失多食含维生素C、E及红色的食物，如西红柿、苹果、葡萄、枣、草莓、甜菜、橘子、西瓜及牛奶、鸡蛋等。

预防感冒的发生。

冬天感冒煲什么汤好滋补汤主要成份：百合、玉竹、莲子、西洋参用途：补肺益气，能增强免疫功能，益气养颜煲汤：把适量水煮沸后，参加材料与已切成块的肉类，以慢火煲3小时，调味后即可食用。

润肺汤主要成份：雪耳、太子参、麦冬、生黄芝、珍豆功能：养阴润燥、益气保肺、润喉生津做法：水发雪耳洗净，珍豆以温水浸泡15分钟备用。

鱼或瘦肉、排骨洗净切块。

适量清水煮沸后，参加少量火腿片及所有汤料，以文火煲3小时，调味后食用。

阴虚体质：特征为体形瘦长，面色潮红，咽干口燥，手足心热，怕热，舌质红，苔少或光剥。

木耳有黑色和白色的，白色的也就是所谓的银耳，那么这两个哪个更有营养价值呢？都有哪些营养做法？营养学家表示，虽然这两者颜色有差异，但是对我们的身体健康都可以起到很大的作用，两者营养价值都很高，不存在对比，而且两者是可以搭配的， 从而起到更好的效果，具体的一起来看看吧。

黑木耳的营养价值 1、 黑木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血； 2、黑木耳含有维生素K，能减少血液凝块，预防血栓症的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用； 3、木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能； 4、 黑木耳含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。

银耳的营养价值 1、银耳含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、多糖等，营养丰富且脂肪含量较低，是很好的滋补佳品。

2、银耳中含有银耳多糖，在制作银耳汤的时候，这些黏糊糊的汤羹可以让水分长时间附着在黏膜上，使嗓子和消化道都感觉到很滋润。

同时，因为它们还不能被人体消化，可以把水分一直带入大肠，使大便也得以增加水分，更为柔软，避免干燥，排毒养颜。

3、银耳富含维生素D，能促进钙的吸收，对生长发育很有好处。

4、银耳富含硒等微量元素，可保护生物膜免受损害，维持细胞正常功能。

此外，硒元素还可以增强免疫，硒几乎存在于所有的免疫细胞中，从而起到提高机体免疫力的功效。

“双耳”做法大全 1、凉拌双耳做法 食材：黑木耳、银耳 、胡萝卜、 辣椒 、蒜末 调料：香醋、芝麻香油、生抽 做法： 1、将干黑木耳和干银耳放入温水中浸泡30分钟，至完全泡发，最后撕成小朵待用。

2、红辣椒切成小圈，胡萝卜切成丝备用。

3、锅中注水烧开，放入黑木耳和银耳汆煮5分钟，捞出后用凉水冲洗一遍，后沥干水分。

4、取一容器，将黑木耳和银耳、辣椒、蒜末、胡萝卜丝放入搅拌均匀。

银耳红枣汤的功效有哪些？关于《银耳红枣汤的功效有哪些？》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

在当今有很多的女性朋友们都是很喜欢吃白木耳及其大枣，有些人创造发明假如把这二种食物放到一起熬成汤又会如何，那麼接着就出現了银耳红枣汤，那麼有些人便会问了那这类汤是怎么做的呢？如何做才会好吃呢？这全是问题啊，那麼就由我为大伙儿详细介绍银耳红枣汤怎样来用电饭煲等厨房用品来煲。

银耳红枣瘦肉汤是由古代医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演变而成，味道清润爽口，具备活血化瘀润肺、洁面除斑之功，有利于清除脸部黄褐斑和气虚血瘀导致的脸部暗黄，对改进便秘、口干等也是有实际效果，是一款养颜美容的家中靓汤，特别是在适合工作中焦虑不安、压力太大的上班族女性服用。

银耳红枣瘦肉汤是由古代医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演变而成，味道清润爽口，具备活血化瘀润肺、洁面除斑之功，有利于清除脸部黄褐斑和气虚血瘀导致的脸部暗黄，对改进便秘、口干等也是有实际效果，是一款养颜美容的家中靓汤，特别是在适合工作中焦虑不安、压力太大的上班族女性服用。

原材料：白木耳（天然的为宜）30克、大枣10个、瘦猪肉350克、姜片2~3片。

烹调：白木耳侵泡、清洗；大枣侵泡削皮、清洗；瘦猪肉清洗，切割成块状，用少量食用盐和生抽腌10分钟。

先把白木耳、大枣置放瓦锅内，添加冷水1500ml（约6碗水流量），火灾煲沸，改文火煲20分钟，添加瘦猪肉和姜片，滚至熟，加入适当食用盐便可食白木耳也是一味滋补养生灵丹妙药，特性是滋养而不腻滞，具备健脾健脾开胃、养血清肠排毒、助眠健胃消食、健脑、养阴清热、润肺之功，对阴虚火旺不会受到参茸等湿热滋补养生的患者是一种优良的滋补品。

白木耳颇具纯天然特点胶原纤维，再加它的补阴功效，长期服用能够护肤，并有去除脸部黄褐斑、雀斑的作用。

白木耳是种含膳食纤维素的减肥瘦身食品，它的膳食纤维素可助肠胃肠蠕动，降低人体脂肪消化吸收。

古往今来史着和各代科学家根据临床医学认证，确定白木耳有强精补肾壮阳，滋阴润肺，生津止渴目咳，清润益胃，补气血和血，清脑壮身，健脑醒神，美白嫩肤美容护肤，益寿延年，防癌之作用。

月经期间喝什么汤丰胸？3种汤让你前凸后翘
很多人都说月经期间，丰胸的效果会比平时翻倍，那么真的是这样吗?相关专家说，女性在经期的前三天，由于卵巢激素的分泌增加，可以刺激乳房脂肪的堆积，所以月经的前三天是丰胸的最好时机。

因此不妨多喝一些汤水，不但能够让自己的胸围更加丰满，还能利于体内淤血排出。

★一、红枣丰胸之银耳红枣汤
材料：
银耳100克，红枣5粒，冰糖适量。

做法：
1、提前将银耳泡于冷水中，大约六小时左右，摘取银耳尾端蒂，将剩下的部分加入水，小火煮上4个小时
2、红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖中火煮滚3～5分钟冰糖化了即熄火。

★二、红枣丰胸之黑木耳红枣汤
适合于血虚及脾虚型的女性饮用，黑木耳与红枣的完美结合能很好地达到健脾、补血、调经的功效，促使脾胃功能正常，血气丰沛，乳房自然就会发育更完整，脸色更加红润、健康。

材料：
黑木耳10克、红枣50克、少许白糖。

做法：
加入适量的水进入锅中，然后将黑木耳和红枣同时放入，煮
熟为止，然后再加入少许白糖即可。

丰胸吃法：
1、月经前1周到月经结束这段时间饮用，每天吃或隔天食用都可以，连续食用2个月就能起到丰胸纤体的效果。

2、肚子不舒服、胀气的时候，暂停食用。

3、每次食用红枣不要超过50颗，否则容易出现腹胀。

4、建议少加白糖，最好不加
★三、红枣丰胸之莲子红枣汤
材料：
干莲子2两、红枣10枚、冰糖2两。

做法：
1、将莲子泡水2小时，红枣泡水10分钟。

2、然后，将泡过水的莲子放在加了水的锅中以小火炖煮约3小时，煮烂后，放入红枣及冰糖再煮10分钟即可。

银耳红枣汤祛斑好吗
文章导读
\n 银耳很好听的名字，顾名思义就是白木耳，银耳泡入水中，真的给人玲珑剔透的感觉，而且不仅视觉好，而且银耳还非常的有价值，和黑木耳一样，银耳也非常受人
们喜爱，那么，相信大家都会很喜爱一款汤，那就是银耳红枣汤，下面小编来说说这款汤
品的功效吧。

银耳，又称白木耳，是一种生长于枯木上的胶质真菌，因其色白如银，故名银耳。

由
于银耳所含的营养全面，且有一定的药用价值，历来与人参、鹿茸同具显赫声誉，被人们
称为“山珍”、“菌中明珠”。

一、肝脏解毒
肝脏对于一个人来讲是非常重要的一个器官，而且，肝脏也是人体最大的解毒器官，
如果肝脏解毒出了问题，不仅肝脏容易出问题，那人就非常容易生其他的疾病，而银耳是
具有能提高肝脏解毒的能力，这样就非常好的保护肝脏。

所以，银耳起到解毒、保肝的作用。

二、保护肺
中医讲究以色补色，肺是重要的器官，而对应的是白色，而洁白的银耳一定会更好的
保护我们的肺，经过研究发现银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

所以，一些吸烟、或者肺部不是很健康的人平时的饮食中可以多摄入木耳。

丰胸养颜红枣汤的做法1、莲子红枣汤准备材料：干莲子2两、红枣10颗。

准备配料：冰糖适量。

制作方法：1先将莲子浸泡到水中2个小时，红枣浸泡10分钟。

2锅内入水，将泡过水的莲子放进去，用小火炖煮约3小时。

3待莲子煮烂后，加入红枣和冰糖再煮10分钟即可食用。

2、黑木耳红枣汤准备材料：黑木耳10克、红枣50克。

准备配料：白砂糖适量。

制作方法：1先将黑木耳和红枣洗净。

2锅内入适量的水，放入黑木耳和红枣，用中火炖煮。

3待红枣熟烂后，加入少许白砂糖即可食用。

3、银耳红枣汤准备材料：银耳100克，红枣5颗。

准备配料：冰糖适量。

制作方法：1把银耳放在冷水中浸泡六小时以上，然后剪掉银耳尾端的蒂。

2锅内入水，然后放入水中，小火炖上四个小时。

3红枣洗净，放入银耳汤中，加适量冰糖，中火煮滚5分钟，待冰糖化了即可熄火食用。

大枣又名红枣、干枣、枣子，起源于中国，在中国已有八千多年的种植历史，自古以来就被列为“五果”桃、李、梅、杏、枣之一。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。

其中维生素C 的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称。

1、红枣的功效果大枣：补中益气，养血安神。

用于脾虚食少，乏力便溏，妇人脏躁。

树皮：消炎，止血，止泻。

用于气管炎，肠炎，痢疾，崩漏;外用治外伤出血。

根：行气，活血，调经。

用于月经不调，红崩，白带。

2、红枣的作用1抗肿瘤大枣中的cAMP在生物体内参与细胞分裂与分化、形态形成、糖原和脂肪分解、类固醇生成等多种生理生化过程，并可作用于基因转录，影响蛋白质的合成。

更重要的是cAMP 对治疗各种肿瘤有显着疗效，能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成，从而抑制癌细胞的形成与增殖，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，另外，大枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效，尤以山楂酸效力最强，甚至超过了常用的抗癌药氟脲嘧啶。

2抗氧化大枣中丰富的维生素C有很强的抗氧化活性及促进胶原蛋白合成的作用，可参与组织细胞的氧化还原反应，与体内多种物质的代谢有关，充足的维生素C能够促进生长发育、增强体力、减轻疲劳。

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银耳木耳功效是什么
导语：银耳木耳是我们家常便饭里面经常用到的食材，经常作为炒菜或拌菜的配料，既增加营养，用美味健康，而且还可以增加菜式的色彩，让菜变得更加
银耳木耳是我们家常便饭里面经常用到的食材，经常作为炒菜或拌菜的配料，既增加营养，用美味健康，而且还可以增加菜式的色彩，让菜变得更加诱人，有食欲，一般他们都是作为点缀效果的，但是银耳木耳有很多对身体有益的功效，大家一定都很想了解一下，下面做一个简单的介绍。

现代医学研究表明，如果每人每天食用5-10克黑木耳，它所具有的抗血小板聚集作用与每天服用小剂量阿司匹林的功效相当，因此人们称黑木耳为食品阿司匹林。

阿司匹林有副作用，经常吃会造成眼底出血，而黑木耳没有副作用，更受人们青睐。

同时，黑木耳具有显著的抗凝作用，它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结。

由于黑木耳的抗血小板聚集和降低血凝作用，可以减少血液凝块，防止血栓形成，对延缓中年人动脉硬化的发生发展十分有益，不仅对冠心病，对其他心脑血管疾病以及动脉硬化症也具有较好的防治和保健的作用。

老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。

夏季的时候大家都喜欢喝银耳红枣汤，降温消暑，木耳在生活中更是经常见到，但大家有没有在中药店见过木耳呢，有留意的人肯定都知道，木耳也能作为一种药材使用，可以治病，银耳木耳对身体都非常好。

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银耳红枣汤的禁忌是什么？银耳红枣汤是很常见的一种补血益气的饮品，而且由于食材很常见，所以几乎家家户户都可以直接制作，而且做法很简单。

我们都知道银耳的胶原蛋白含量很丰富，对女性的皮肤很好，可以增加皮肤的弹性。

而红枣具有补血的作用，可以用来缓解女性体寒和贫血的现象。

但是银耳红枣汤也有一定的饮食禁忌。

经期能吃银耳红枣汤。

适合女性经期食用的汤水：1、姜枣红糖水材料：干姜、大枣、红糖各30克。

作法：将前两味洗净，干姜切碎末，大枣去核，加红糖煎，喝汤，吃大枣。

功效：具有温经散寒功效。

适用于寒性痛经以及黄褐斑。

2、黑木耳红枣饮材料：黑木耳30克，红枣20枚。

作法：将黑木耳、红枣洗净。

红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。

功效：具有补中益气，养血止血，美肤益颜功效。

适用于月经过多，贫血及身体虚弱者。

3、姜汁薏苡仁粥材料：干姜10克，艾叶10克，薏苡仁30克。

作法：将前两味水煎取汁，将薏苡仁煮粥八成熟，入姜、艾汁同煮至熟。

功效：具有温经、化瘀、散寒、除湿及润肤功效。

适用于寒湿。

4、藕莲饮材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。

作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。

功效：具有清热凉血，止血固经之功效。

经期不能吃的食物1、茶女性经期过后会流失大量铁质，应多补铁。

而茶中含有30%以上的鞣酸，这在肠道中易同铁离子结合，产生沉淀，妨百肠黏膜对铁离子的吸收；会使乳房胀痛，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。

2、含咖啡因的饮料使乳房胀痛，引起焦虑、易怒与情绪不稳，同时更消耗体内储存的维他命B，破坏碳水化合物的新陈代谢。

3、酒酒会消耗身体维他命B与矿物质，过多饮酒会破坏碳水化合物的新陈代谢及产生过多的动情激素，引起月经提前和经量过多。

4、冷饮寒性月经病者忌饮。

上文中介绍了一些银耳红枣汤的饮食禁忌，在经期的女性喝的时候要注意。

另外这种汤也不是每个人都使用的，比如体热、孕妇等等。

所以在喝之前，要了解清楚这些饮品的功效和注意事项。

朋友的朋友的得了胆囊炎，看她脸色焦黄，在给她做食谱的时候，想起了黑木耳。

因为黑木耳的营养含量非常丰富，在蔬菜中堪称全能食品。

黑木耳是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。

?黑木耳有滋润强壮，润肺补脑，轻身强志，和血养荣，补血活血，镇静止痛等功效，是天然的滋补剂。

木耳能治疗痔疮出血、寒湿性腰腿疼痛等症。

由于木耳有润肺和清涤胃肠作用，因而是纺织工人和矿山工人重要的保健食品之一。

美国明尼苏达大学医院的研究发现，黑木耳能减少血液凝块，经常食用木耳对冠状动脉粥样硬化心脏病有预防作用。

黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳，而得名。

一、黑木耳的营养价值?黑木耳营养极为丰富，为古代帝王独享之佳品，有“素中之荤”的美誉。

据《礼记内则>记载和汉学者郑玄的注解，以及宋代陈皓的<礼记集说>，都证明黑木耳为上古时代帝王独享之佳品。

黑木耳脆嫩可口,味道鲜美，是城乡人民喜爱的食品。

黑木耳中含有大量的碳水化合物，蛋白质约10%，脂肪、纤维素、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2和C等有效的营养物质。

据化验分析，每百克黑木耳中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍；含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。

黑木耳的胶质体具有很大有吸引力，它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来，排出体外，是矿工、纺织、理发和化工工人的良好的保健食品。

黑木耳是一种珍贵的药材，明代着名医药家李时珍在<本草纲目>中记载，木耳"性甘平，主治益气不饥"等，近代医学工作者对黑木耳的药用价值又有新的发现，认为黑木耳还具有清肺、润津、取淤生新的功效，黑木耳中还含有抗癌物质，是一种抗癌药用食品。

黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病等。

据专家测定，每百克黑木耳含蛋白质10．6克，脂肪1．2克，碳水化合物65．5克，粗纤维7．0克，钙357毫克，磷201毫克，铁185毫克；还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、烟酸等多种维生素和无机盐、磷脂、植物固醇等。

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生活常识分享银耳红枣汤的功效有哪些？
导语：在当代有很多的女性朋友们都会很喜欢吃银耳以及红枣，有的人发明如果把这两种食材放在一起熬成汤又会怎样，那么随后就出现了银耳红枣汤，那
在当代有很多的女性朋友们都会很喜欢吃银耳以及红枣，有的人发明如果把这两种食材放在一起熬成汤又会怎样，那么随后就出现了银耳红枣汤，那么有的人就会问了那这种汤是怎么做的呢？怎么做才会好喝呢？这都是问题啊，那么就由我来为大家介绍银耳红枣汤如何来用电饭锅等厨房用具来煲。

银耳红枣瘦肉汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤，尤其适宜工作紧张、压力大的白领女士食用。

银耳红枣瘦肉汤是由古医书《补养篇》中的“黑木耳红枣汤”演化而成，气味清润可口，具有活血润燥、洁肤除斑之功，有助于消除面部褐斑和气虚血淤引致的面色暗黄，对改善便秘、口渴等也有效果，是一款美容养颜的家庭靓汤，尤其适宜工作紧张、压力大的白领女士食用。

材料：银耳（野生为佳）30克、红枣10个、猪瘦肉350克、生姜2~3片。

烹制：银耳浸泡、洗净；红枣浸泡去核、洗净；猪瘦肉洗净，切成片状，用少许食盐和酱油腌10分钟。

先把银耳、红枣放置瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量），大火煲沸，改小火煲20分钟，加入猪瘦肉和生姜，滚至熟，调入适量食盐便可食用
银耳也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益。

黑木耳和白木耳的营养成份有何区别答：黑木耳简称木耳，是担子菌纲木耳属的真菌，耳片黑褐色；白木耳又称银耳，是担子菌纲银耳属的真菌，耳体白色。

黑木耳和白木耳都是我国人民喜爱的传统保健食品和菜肴。

木耳的人工栽培始于唐朝，银耳的全人工栽培则始于上世纪的50年代末、60年代初，由于生态环境变化，天然产品十分稀少，所以目前市场供应的黑木耳和白木耳几乎全是人工栽培的产品。

一、黑木耳和白木耳的营养成分：黑木耳和白木耳都有丰富的营养，如每1000克黑木耳，含蛋白质106克，碳水化合物650克，脂肪2克，纤维素70克，钙35.7毫克，磷20.1毫克，铁18.5毫克，还有丰富的胡萝卜素和维生素。

值得一提的是，黑木耳铁的含量是菠菜的30倍、猪肝的4.3倍，脂肪含量却不高，营养结构十分合理：白木耳的主要营养成分与黑木耳接近或略低，但其钙和磷的含量高于黑木耳，所以两者的营养成分既相似又略有区别。

二、白、白木耳的食用和保健功能：由于两者营养成分相近，其保健功能也较吻合，中医指出，黑木耳性寒味，存有凉血、益气、润肺的功能；白木耳性寒味浓具备润肺、生津、滋阴、解毒等功能。

它们对人体都存有进一步增强免疫系统功能、抗病毒、抗肿瘤促进作用，特别对避免皮肤构成老年斑的效果显著，因为人体内存有一种脂褐素，沉积在皮肤内，就可以发生老年斑，聚积在心、肝、肾内，就可以减少这些器官的新陈代谢功能，脂褐素聚积越多，机体新陈代谢越轻微，常喝黑木耳、白木耳能够制止脂褐素的聚积，显著消解老年斑，所以黑木耳、白木耳都存有益寿、抗衰老、铁人三项功能。

上世纪80年代，上海农科院食用菌研究所利用所含黑木耳和白木耳等食用菌做为主要配方研制出“老年保健茶”，抗炎老年斑功能显著，曾在社会上存有一定影响。

除了黑木耳和白木耳有共同的功能外，黑木耳中的胶质吸附力强，对难以消化的纤维素、沙屑等物质有溶解和吸附作用，所以过去一些环境灰尘比较多的工矿单位，如纺织厂把黑木耳当作劳防用品，发给车间工人食用，可起到清除人体消化系统、呼吸道的杂质和润肺的功能；最近的研究发现，黑木耳含有的酵素和植物碱对消除胆、肾、膀胱等结石症有化解功能，同时可以促进消化道、泌尿道分泌各种腺体，有催化结石、润滑管道，排出结石的功能；黑木耳含有较多的铁，对缺铁性贫血有一定的改善作用。

四物汤怎么做补血养胃粥有着神奇的补血养颜功效，也是女人补血最好的食物。

一起看看小编为大家整理推荐的补血养胃粥的做法，欢迎大家阅读!补血养胃粥：补血调经四物汤的做法主料当归适量川芎适量白芍适量熟地适量鸡蛋1个1. 放入四味药材。

(在熬制四物汤前可以将四味药材先浸泡一下，带出药效)2. 先煲半小时(四碗水煲成一碗水)。

3. 沸腾后放入一个鸡蛋。

4. 鸡蛋煮熟后，取出，剥壳再放入四物汤内煲十分钟，让鸡蛋吸收汤中的药效。

5. 就这么简单，一碗调经、养血的四物汤做好了。

6. 记得一定要在一天之内喝完，而且要温热的时候喝最有效，将药膳蛋也吃掉哦~补血调经四物汤的做法小贴士1、四物汤这种补血汤剂，经常服用会容易出现口干舌燥的现象，因此，服用四物汤后一般要多喝水。

2、药方中的熟地可以根据实际情况调整，换为生地。

生地与熟地在四物汤中的用法不一样，应慎重采用。

像熟地，适合体质虚寒的人食用;生地，适合热性体质的人食用。

即如果体质是血虚偏热的，将熟地改为生地。

3、如果血气燥热，长痘痘的人可以在熬制四物汤时减少川芎的用量。

4、服用中药期间不要吃绿豆、白萝卜(会解药性)和忌辛辣、生冷、油腻食物。

5、如果觉得四物汤的味道难闻，可以适量加上红枣和枸杞。

红枣是补气养血、健脾益胃的。

枸杞也有补血安神的作用。

而这两种食材味道是甜的，可以调和汤药的口味。

6、熬煮中药不要用铁锅或铝锅，会破坏药效。

补血养胃粥：四红汤的做法主料红豆30克红枣10颗花生10克桂圆20克红糖适量1. 准备好材料：红豆提前泡2个小时。

桂圆干提前泡30分钟。

2. 洗净红枣和花生，花生要带红皮，有补血的作用。

3. 我是先煮20分钟红豆，然后再加入其他的食材，因为我喜欢喝红豆出沙的那种口感4. 中火，煮40分钟，然后盖着焖20分钟。

5. 红豆已经出沙了，趁着温热喝效果最好了(虽然冰起来能当甜品，但是最好不要喝凉的，对脾胃不好，也会加速衰老)6. 成品7. 成品俯拍四物汤怎么做篇(2):补气血汤的做法大全有哪些气血对女性身体健康有很大的影响，中医学早就有“女人以血为本，以血为用”，“妇女以养血为本”等观点。

黑木耳的5大功效与作用，黑木耳的营养食用方法黑木耳的5大功效与作用，黑木耳的营养食用方法黑木耳具有滋补，养肺，补脑，增亮，养血，补血，补血，补血，镇痛的功能。

这是天然的补品。

木耳朵可以治疗痔疮出血，腰腿湿冷和腿痛。

由于真菌具有润肺，净化肠胃的...黑木耳的5大功效与作用，黑木耳的营养食用方法黑木耳具有滋补，养肺，补脑，增亮，养血，补血，补血，补血，镇痛的功能。

这是天然的补品。

木耳朵可以治疗痔疮出血，腰腿湿冷和腿痛。

由于真菌具有润肺，净化肠胃的作用，因此它是纺织工人和矿工的重要健康食品之一。

美国明尼苏达大学医院的一项研究发现，黑木耳可以减少血液凝块，经常食用木耳可以预防冠状动脉粥样硬化和心脏病。

黑木耳，又称木蛾，树鸡，云耳，耳朵等，是一种食用木耳，由于其轻巧而生长在枯木上棕色和类似的形状人耳，以名字命名。

1.黑木耳的营养价值黑木耳营养丰富，是古代皇帝独享的好产品，素有素肉之美。

根据《礼记》的记载和汉代学者郑玄的注释，以及宋代陈浩的《礼记》，证明黑木耳是古代皇帝专用的物品。

次。

黑木耳香脆可口，味美可口。

它是城乡居民最喜欢的食物。

黑木耳包含大量碳水化合物，约10％的蛋白质，脂肪，纤维素，铁，钙，磷，胡萝卜素，维生素B1，B2和C等有效营养素。

根据实验室分析，每100克黑木耳含375毫克钙，相当于cru鱼的7倍；铁185毫克，相当于，的70倍。

黑木耳的胶体非常吸引人。

它可以收集人体消化系统中残留的灰尘和杂质，并将其从体内排出。

它是矿工，纺织品，美发师和化学工作者的有益健康食品。

黑木耳是一种珍贵的药用材料。

明代著名医学家李世珍，在《本草纲目》，《古晋》，《兴安平》，《养气不饿》等著作中都有记载。

关于黑木耳的药用价值的新发现，他们认为黑木耳还具有清除肺部，滋润体液和清除淤泥的作用。

黑木耳还含有抗癌物质，黑木耳还可以促进人体血液循环，治疗冠心病。

5大功效与作用1。

美容的最佳产品黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量可与动物食品媲美，因此享有素食者的肉美誉；此外，维生素E含量很高，是美白皮肤的好产品；最重要的是最高的在内容上。

补脑又减肥的汤
首先，我们需要准备的食材有，鸡肉、鸡蛋、黑木耳、银耳、枸杞、红枣、莲子等。

这些食材都是很容易买到的，而且价格也比较实惠。

鸡肉是一种高蛋白、低脂肪的食材，能够提供身体所需的营养；鸡蛋富含蛋白质和各种维生素，对大脑有益；黑木耳、银耳富含胶质，能够滋润肌肤、滋补身体；枸杞、红枣、莲子等食材也都是有益健康的食材。

接下来，我们将这些食材进行简单的处理。

首先，将鸡肉切成小块，放入锅中煮熟备用；然后将黑木耳、银耳泡软，清洗干净，撕成小块；将枸杞、红枣、莲子也清洗干净备用。

最后，将鸡蛋打散备用。

然后，我们将所有的食材放入煮锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮30分钟即可。

这样一道补脑又减肥的汤就做好了。

这款汤不仅口感鲜美，而且对大脑和身体都有很好的滋补作用。

鸡肉提供了丰富的蛋白质和营养物质，能够增强记忆力和提高思维能力；鸡蛋富含的卵磷脂和胆碱等成分，对大脑的发育和功能有益；黑木耳、银耳富含的胶质，能够滋润肌肤、滋补身体；而枸杞、红枣、莲子等食材也都具有益健康的功效。

此外，这款汤还具有减肥的效果。

鸡肉和鸡蛋富含的蛋白质能够增加饱腹感，减少摄入食物的量；而黑木耳、银耳等食材含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，帮助消化吸收，减少脂肪的积累。

总之，这款补脑又减肥的汤不仅简单易制作，而且口感鲜美，对大脑和身体都有很好的滋补作用，同时还具有减肥的效果。

希望大家能够尝试制作这款汤，享受健康美味的同时，也能够提高工作和生活的质量。

银耳的营养与功效银耳是一种常见的食用真菌，也是中医常用的药材。

它的营养丰富，含有蛋白质、多糖、脂肪、钙、铁等多种营养成分。

银耳的功效也非常多，可以滋阴润燥、清热解毒，有助于养生保健和治疗多种疾病。

1. 银耳的营养分析银耳含有丰富的蛋白质、多糖和脂肪等营养成分。

其中，蛋白质的含量很高，可以达到20%以上。

而多糖和脂肪的含量较低，分别只有1%和0.2%左右。

此外，银耳还含有丰富的矿物质，如钙、铁、锌等，以及多种维生素，如维生素B1、B2、C等。

2. 银耳的功效与作用2.1 滋阴润燥银耳具有滋阴润燥的功效，可以帮助缓解口干舌燥、便秘等症状。

中医认为，它具有生津止渴的作用，能够适度增加人体的体液，调节体内的水分平衡。

2.2 清热解毒银耳还有清热解毒的作用，可以帮助缓解口腔溃疡、痈肿等症状。

中医认为，它能够清除人体内部的毒素，如热毒、湿毒等，具有一定的抗菌功效。

2.3 养生保健银耳还可以帮助养生保健，增强身体的免疫力、延缓衰老。

一些科研还发现，银耳具有抗肿瘤和抗辐射的作用，有助于预防多种疾病。

3. 银耳的食用方法银耳可以烹饪成多种菜肴，如银耳汤、银耳炖雪梨、银耳糖水等。

此外，它还可以和其他食材一起搭配食用，如与黑木耳、红枣、枸杞等一起煮成养生汤，具有滋补健身的功效。

需要注意的是，银耳有清热解毒和滋阴润燥的作用，但过量食用可能会引起肝脏负担，不宜长期大量食用。

同时，银耳有助于减少胃酸分泌，有胃溃疡和肠胃不适的人士，应该适量食用或咨询医生建议。

4. 总结银耳是一种营养丰富、药食两用的食材，具有滋阴润燥、清热解毒、养生保健等多种功效。

它可以烹饪成多种菜肴，也可以与其他食材搭配食用。

需要注意的是，过量食用可能会引起肝脏负担，不宜长期大量食用。

双耳红枣汤——常喝此汤有补血的功效原料：黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖。

做法：1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵；2、红枣去核洗净；（直接买无核红枣比较省事）3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯；（我用电压力锅除了比较节约时间，而且不用照看，木耳轻易可以炖得很软糯）4、最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可。

香浓意大利面的做法材料：意大利面一把、培根（可用肉末代替）、洋葱、大蒜、西红柿、番茄酱、法香盐白糖黑胡椒奶酪粉做法：1、先煮面条锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油下入一小把量的意大利面不要着急用筷子搅拌让面条自然的散落待面条根部软化后用筷子轻轻翻转几下即可加盖子煮8分钟2、待面条大约7-8成熟的时候捞出用凉水冲一下让其冷却也可以放进冰水中划散之后沥干水分淋入适量的橄榄油用筷子拌匀备用我们可以利用煮面的时间来做酱汁3、锅中加入一勺量的橄榄油将洋葱和大蒜切碎下油锅爆香用中火慢慢炒至洋葱开始变色然后放入切好的培根或者是肉末4、炒至培根出油后加入切成小块的西红柿加入适量的盐白糖调味炒至西红柿变软加入3-4勺量的番茄酱加入半小碗水小火慢慢煮开直道汤色变红西红柿软烂后再次根据自己的口味加入白糖适量黑胡椒盐调味即可5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上可以将火转的稍微大一点把面条倒进去快速的用筷子拌匀这样更加入味一些意大利面条的酱汁还有白酱的做法以后慢慢说哈现在超市有现成的意面酱味道也不错价格大约是20元左右一听有很多口味可选择买回家一次吃不了的话可以作为基础的披萨酱来调味也很不错面条在下锅煮时一定要预先加入盐和橄榄油目的是便于入味以防面条粘连之后捞出过水能保持口感有嚼劲加油翻拌目的是在准备酱汁时面条不会粘连洋葱和大蒜的量可以多一点如果选用培根来做的话盐的量要适当减少新鲜番茄和酱汁同时使用可以利用新鲜番茄的水分和鲜甜让酱汁的口感更加复合营养更加丰富这个搭配可以在作其他番茄酱菜肴的时候尝试一下真的很不错做好的酱汁可以直接浇在面条上也可以在锅中拌匀按照自己的喜好把最后撒上适量的法香碎、奶酪粉口感更加独特香浓咖喱饭---做美味咖喱的要点鸡腿2只、土豆一大棵、元葱一个、蒜米适量、牛奶1L、肉骨汤1L、黄油40g、白糖20g、咖喱粉20g、盐适量。