养肝养胃汤粥
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健脾养胃粥的做法十大健脾养胃粥吃什么健脾养胃?当然是多喝粥。
粥的养生功效,很多人都知道,但你知道健脾养胃粥有哪些呢?下面是店铺为大家整理的健脾养胃粥的做法,供大家参考!健脾养胃粥的做法1、扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。
山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。
扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
健脾养胃粥的做法2、莲子芡实粥材料:莲子、芡实、大米。
做法:把莲子、芡实、大米过水洗净。
把原料同时放入锅中,加入适量水,一起温火熬制。
待开锅后变小火,再熬一会儿。
煮粥时水要多放一些,不要使粥过于稠。
功效:镇静神经,养心安神,有益于加快恢复体力,克服社交恐惧症。
能健脾益气养胃,补肾固精,适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
健脾养胃粥的做法3、南瓜胡萝卜小米粥材料:小米、南瓜、胡萝卜。
做法:将南瓜去皮切小块,胡萝卜洗净切小块。
小米洗净,放入锅中加水煮沸后转小火。
将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。
功效:南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e,这道南瓜胡萝卜小米粥的营养成分非常全面。
健脾养胃粥的做法4、红薯粳米粥材料:红薯两块,粳米适量。
做法:粳米洗净,加水入锅熬煮,后放入块状红薯熬熟即可。
功效:红薯性味甘平,具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。
与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。
秋季常食此粥,还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪,延年益寿。
健脾养胃粥的做法5、板栗核桃粥材料:板栗、核桃仁各50克,大米100克,盐3克,鸡精1克。
做法:将板栗剥壳后切粒,核桃仁切粒,大米淘洗干净,备用。
锅置火上,注入适量清水,用大火烧开,下入淘净的大米,改用中火烧约10分钟。
取紫沙锅,将汤锅里的大米倒入,用小火煲至米花开,然后加入板栗、核桃仁,再煲20分钟,调入盐、鸡精推匀即可。
肠胃肝脏不好怎么办来喝养胃补肝紫薯粥肠胃肝脏不好怎么办?这是一个很多人关心的话题。
如今,人们的生活节奏日益加快,饮食习惯不当、压力过大、长期食用过多的油腻食物等因素,都会对肠胃和肝脏造成一定的伤害,久而久之,就会出现一些健康问题。
而如何调理肠胃和肝脏?这就需要我们注重养生饮食,特别是一些有益于肠胃和肝脏健康的营养食品。
今天,我将为大家介绍一款养胃补肝紫薯粥的养生食谱。
紫薯不仅营养丰富,而且含有丰富的天然色素,表面有一层紫色的花青素,具有抗氧化、抗癌、抗炎、抗衰老等多种功效。
同时,紫薯还富含纤维素,能够促进肠胃蠕动,利于排便。
黄豆也是很好的养生食材,富含蛋白质、维生素和矿物质等营养素,能够保持身体健康。
莲子的营养价值也很高,具有清心安神、润肺、养颜美容等功效。
接下来,我将为大家详细介绍该养生食谱的制作方法和食用方法:材料:紫薯200克、黄豆50克、莲子20克、黑糯米50克、糯米50克、水适量。
制作方法:1. 将黄豆用冷水洗净,浸泡5小时左右,将紫薯切成小块备用。
2. 把泡好的黄豆和水一起倒进锅里,煮沸后再用小火慢慢煮熟。
3. 将莲子洗净后,加入锅中,慢慢煮软。
4. 将糯米和黑糯米混合洗净,加入锅中一起煮。
5. 最后加入紫薯块,煮至紫薯熟软即可。
食用方法:将养生粥倒入碗中,趁热食用即可。
如喜欢口感更为浓稠的粥,可以在煮粥的过程中,加少许的红糖来调味。
此养生食谱的功效作用:1. 养胃消化:黄豆中含有丰富的膳食纤维和蛋白质,能够促进肠胃蠕动,改善消化不良的症状。
2. 补肝养肝:紫薯中含有丰富的胡萝卜素和铁元素等有助于肝脏健康的营养素,能够帮助肝脏排毒,并支持肝脏功能。
3. 润肺止咳:莲子中含有丰富的蛋白质、脂肪和多种微量元素,对润肺止咳,增强免疫力等作用有很好的帮助。
总之,这款养生粥非常适合一些肠胃和肝脏不佳的人群,不仅可以溶解食物脂肪,促进肠道的吸收、消化和排泄,同时在一定程度上能够帮助肝脏排毒,保护肝脏健康,故而被认为是一款非常值得推荐的保养养生食谱。
给小孩补脾胃的汤怎么做的好喝近些年来,由于生活方式的改变和不健康的饮食习惯,越来越多的儿童出现了脾胃虚弱的情况。
脾胃是消化和吸收营养的重要器官,如果脾胃功能不好,就会导致消化不良、营养不良等问题。
那么怎样补脾胃呢?今天我作为一名经验丰富的养生专家,将为大家介绍六款经典补脾胃的汤,希望对大家的健康有所帮助。
一、白果疏肝汤白果疏肝汤主要由猪肉、白果、枸杞子等材料组成。
这款汤可以调节肝胆功能,增加食欲,对于小孩子肠胃虚弱、食欲不振的问题有很好的帮助。
制作方法:先将猪肉切成小块,放入锅中煮熟,加入白果和枸杞子继续煮煮15分钟,加适量的盐调味即可。
注意事项:煮汤的时候不要加入过多的调料,否则会破坏原汁原味。
此外,如果小孩子有肝胆方面的疾病,建议先咨询医生再食用。
二、五味补中汤五味补中汤是一款传统汤品,主要由猪肉、黄芪、山药、桂圆、枸杞子等多种天然草药组成,可以增强人体免疫力,改善营养不良、脾胃虚弱等问题。
制作方法:将猪肉切成小块,焯水,加入黄芪、山药、桂圆、枸杞子、红枣等材料,用水煮煮2小时左右,加适量的盐调味即可。
注意事项:五味补中汤是一款补益养生的汤品,但也不能过量食用。
另外,如果孩子有体内湿气或者脾虚湿重的问题,建议不要食用。
三、鲫鱼汤鲫鱼汤是一道清淡可口的汤品,主要由鲫鱼、姜片、葱、盐等材料组成,能够帮助消化、增加食欲,适合脾胃虚弱、消化不良的小孩子食用。
制作方法:将鲫鱼洗净,切成小块,加入姜片、葱、盐等材料,放入锅中开火煮煮20分钟即可。
注意事项:鲫鱼的味道比较清淡,因此煮汤的时候不要加入太多的调料,否则会影响口感。
如果孩子有鱼类过敏等问题,建议不要食用。
四、枸杞红枣汤枸杞红枣汤是一款简单易制作的汤品,主要由红枣、枸杞子、冰糖等材料组成,具有补益脾胃、滋养气血的功效,适合小孩子长期饮用。
制作方法:将红枣、枸杞子、冰糖加入适量的水中煮煮30分钟左右,即可食用。
注意事项:这款汤品口感甜润,但也不能过量食用。
健脾益胃养生食谱大全
1、山药炖猪心:将猪心切片,加入山药、枸杞、姜片等炖煮,具有健脾益胃的功效。
2、苹果胡萝卜汁:将苹果和胡萝卜榨汁,既能增强消化功能,又能改善脾胃功能。
3、薏米粥:将薏米、红豆、糯米等煮成粥,具有健脾益胃、
利尿消肿的作用。
4、红枣山药糯米粥:将红枣、山药、糯米等一起煮成粥,能
补脾胃、益气养血。
5、木瓜鲫鱼汤:将鲫鱼和木瓜一起煮汤,有健胃消食、益气
补血的效果。
6、燕麦藕片煲鸡汤:将燕麦、藕片和鸡肉一起煮成汤,有益
脾健胃、养肝养肺的作用。
7、香蕉蒸糯米饭:将香蕉和糯米一起蒸熟,有健脾消食、益
气补养的功效。
8、百合炖鸽肉:将鲜百合和鸽肉一起炖煮,能滋阴养胃、益
气健脾。
9、花生米莲子糊:将花生米和莲子煮熟磨成糊,有益气健脾、滋阴润燥的作用。
10、生姜红枣茶:将生姜和红枣煮水,具有温胃散寒、调理脾胃的功效。
洗过胃吃什么粥可以养胃养胃护胃的食物有很多,洗过胃的人,更要多喝一些可以养胃的粥,那你知道洗过胃吃什么粥是可以养胃的吗?今天店铺就告诉大家洗过胃吃什么粥可以养胃,希望对大家有帮助!洗过胃可以养胃的粥一、扁豆山药莲子粥材料:白扁豆15克,山药15克,莲子15克,粳米50克。
做法:以上四味加水共煮为粥。
功效:适用脾虚人群。
山药补肺脾肾,益气生津,莲子健脾补气补心安神,两者同用加强补脾胃,且对心肾有益。
扁豆健脾化湿,防止滋补太过,滋生内湿。
洗过胃可以养胃的粥二、番茄海鲜粥材料:番茄250克,鲜虾仁、蚬肉各80克,鲜鱿鱼60克,鱼柳200克,生姜3片。
做法:1、各物分别洗净,番茄切片,鱼柳切薄片,加盐、胡椒粉、蛋白、生粉拌匀,虾仁切粒,鱿鱼切片,蚬肉用胡椒粉拌匀,分别置沸水烫一烫即取起。
2、起油镬爆香姜,下番茄炒匀,加水1250毫升(5碗量)滚沸,下全部海鲜煮沸,加入马蹄粉芡、盐、白糖便可。
此量可供3~4人用。
功用:番茄被誉为“维生素仓库”,因其富含多种维生素,如维生素A、B、B2、C、D等,还有蛋白质、糖、脂肪、多种无机盐、柠檬酸和苹果酸等。
中医亦认为它能生津止渴、健胃消食、清热解毒、凉血平肝。
洗过胃可以养胃的粥三、南瓜粥材料:米150g,水12杯,南瓜250g,冰糖300g,鲜百合50g。
做法:1、大米淘洗干净,烧开一锅水,放入大米,改用中火煲20分钟。
2、将南瓜放入粥中,煲至南瓜熟烂。
3、加入冰糖煮溶,最后放入鲜百合瓣,再次煮沸即可。
功效:南瓜味甘性温,入脾、胃经,具有补中益气、消炎杀菌、止痛的效果。
它含有丰富的果胶,食用后可将肠道内的细菌和有毒物质吸附起来,包括重金属,并将其排出体外,起到排毒的作用。
同时,果胶还可以保护胃部免受刺激,减少溃疡。
用南瓜煮粥或者煮汤,可以滋养肠胃。
洗过胃可以养胃的粥四、大麦牛肉粥材料:大麦仁150克,熟牛肉100克,面粉100克,胡椒粉、辣椒丝、葱花、生姜丝、麻油、牛肉汤、精盐、味精、醋皆适量。
吃什么粥能够对养胃有好处胃是我人体健康的前提,养胃有各种方法,通过饮食是最常见的,而养胃一般都会喝粥。
下面店铺分享了八款养胃粥,希望你喜欢。
八款养胃粥推荐1、八宝粥八宝粥最适合需要养胃的人群食用。
这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。
而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
原料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量。
做法:栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。
红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。
2、红豆黑米桂花粥黑米具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效,是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。
经常食用黑米,对慢性病人、康复期病人及幼儿有较好的滋补作用。
桂花有散寒破结、化痰生津的功效。
黑米桂花粥非常健康养颜,尤适合老人和体弱者食用。
加入红豆,还有清热解毒、健脾益胃的功效。
原料:黑米100克,红豆50克,莲子30克,花生30克,桂花20克,冰糖适量。
做法:黑米洗净,浸泡6小时;红豆洗净,浸泡1小时;莲子洗净;花生洗净、沥干备用。
锅置火上,将黑米、红豆、莲子放入锅中,加水1000克,大火煮沸后换小火煮1小时;加入花生,继续煮30分钟。
加入桂花、冰糖,拌匀,煮3分钟即可。
3、玉米南瓜粥《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经。
”南瓜所含果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者。
南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动。
帮助食物消化。
原料:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
做法:将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~10分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。
吃什么养胃8种食谱健脾养胃-->夏天到了,大多数人会有厌食心理,不愿吃饭,长期下去对胃是种伤害,想要清凉一夏,又想胃好,清粥小菜补足你的胃,让你轻轻松松过完整个夏天!下面推荐几种小粥伴菜,让你的胃好起来!吃什么养胃8种食谱健脾养胃1、菠菜粥◆材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
◆做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮,将菠菜切碎备用。
待粥快煮熟时加入菠菜及食盐、葱、生姜、香菜等调味品,再煮片刻即可。
◆功效:菠菜粥清淡易消化,具有疏肝养血、润肠明目的作用,适合所有人服用,尤其适合于年老体弱、血虚肠枯而习惯性便秘及视力下降的人群服食。
2、猪肝粥◆材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
◆做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
◆功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
3、芹菜粥◆材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
◆做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
◆功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜春季常服的粥类。
芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
4、菊花粥◆材料:粳米200克、干品杭白菊15克、白糖或冰糖适量。
◆做法:先将粳米洗净,入锅加水,上火煮开,将杭白菊放入共煮,待粥煮熟后放入适量白糖或冰糖即可。
◆功效:菊花粥具有很好的清肝明目、凉血解毒的作用,正常人春季可适量服食,对于有头晕目眩、目赤肿痛者及高血压病人更适宜服用。
5、葱豉豆腐汤◆材料:豆腐400克,淡豆豉适量,葱白1根,油、食盐、香菜、生姜等调味品适量。
◆做法:先将葱白切段、豆腐切块备用,将油烧热后放入豆腐略煎,然后放入淡豆豉、生姜,加适量清水炖煮,先武火后文火,最后放入食盐、葱白、香菜等调味品即可。
肠胃肝脏养生食谱1. 温和养胃粥材料:糙米、红枣、薏米、山药、蜂蜜制作方法:1)将糙米、红枣、薏米、山药洗净;2)将糙米、红枣、薏米放入砂锅中,加入适量清水,煮至米烂,调成稀粥状;3)将山药切成小块,加入粥中,继续煮熟;4)加入适量蜂蜜调味,搅拌均匀;5)将粥倒入碗中,温热食用。
2. 清肝解毒菜材料:苦瓜、莴苣、青菜、黄豆芽、生姜、蒜末、盐、生抽、鸡精、食用油制作方法:1)将苦瓜切片,莴苣、青菜切段,黄豆芽洗净备用;2)锅中加热适量食用油,放入葱姜蒜末炒香;3)依次放入苦瓜、莴苣、青菜翻炒,炒至断生熟;4)加入黄豆芽,继续翻炒1分钟;5)加入少许盐、生抽、鸡精,翻炒均匀即可食用。
3. 润肺明目汤材料:鸡翅中、南北杏、麦冬、百合、枸杞子、生姜、盐、清水制作方法:1)将鸡翅中洗净放入砂锅中,加入适量清水煮沸;2)将南北杏、麦冬、百合洗净后加入砂锅中;3)加入适量生姜,大火煮沸后转小火炖煮30分钟;4)加入枸杞子,炖煮5分钟;5)最后加入适量盐调味即可食用。
4. 调理肠道粥材料:黑米、莲子、芡实、红豆、红枣、枸杞子、清水制作方法:1)将黑米、莲子、芡实、红豆洗净后泡水,红枣切开;2)将所有材料放入砂锅中,加入适量清水;3)大火煮沸后转小火煮熟,直至粥稠;4)最后加入枸杞子煮熟,搅拌均匀即可食用。
5. 清肠利尿汤材料:冬瓜、西红柿、生姜、盐、清水制作方法:1)将冬瓜去皮、籽,切成小块,西红柿切丁,生姜切片;2)锅中加热适量清水,放入冬瓜、西红柿、生姜;3)大火煮沸后转小火慢炖30分钟;4)最后加入适量盐调味即可食用。
喝什么汤对肝脏好:十款养肝汤推荐在平时,多喝汤也可以喝出好肝脏的,那么煲什么汤喝对肝脏最好呢?以下是小编收集整理的关于十款养肝汤,一起来尝试煲这些汤喝吧。
十款养肝汤推荐1、鲫鱼赤小豆汤材料:花生米200克,赤小豆120克,鲫鱼1条。
做法:将花生米、赤小豆分别洗净,沥去水分;鲫鱼剖腹去鳞及肚肠;一起放入大碗中,加料酒、精盐少许,用大火隔水蒸炖,待沸后,改用小火炖至花生烂熟即可。
功效:有健脾、利水、消肿功效,多用于慢性肝炎或肝硬化保健。
2、豆腐泥鳅汤材料:豆腐2块、泥鳅300克、生姜2片。
做法:豆腐漂洗净,切小块;泥鳅用盐或温水洗去黏液,再洗净,去脏杂,慢火煎至微黄,并溅入少许清水。
在镬中加入清水1250毫升(5碗量)和姜,滚沸后,下泥鳅,滚至熟,再下豆腐,滚后调入适量食盐便可。
功效:养肝的食物有很多种,富含蛋白质的食材是首选。
豆腐富含植物蛋白质、钙质,泥鳅健脾益气,泥鳅豆腐汤可治小儿盗汗。
3、天麻鱼头汤材料:雄鱼头一个、天麻50g、食盐、葱、姜、蒜、料酒少许。
做法:用清水洗净鱼头,除去鱼鳃内污物并切为两边,天麻洗净切段用清水泡软后沥干水备用;烧红锅,加入油,爆香姜片,放少许料酒,倒入鱼头,煎去除鱼腥,约1~2分钟后取出待用。
注清水于炖盅内,先放鱼头于盅底,之后放入天麻,使水没过,隔水炖至水沸时,改用中至慢火,炖1~2个小时,再放入适量食盐便成。
功效:《本草纲目》记载“天麻,乃肝经气分之药”。
中医认为天麻性辛、温,入肝经,食用后对人体健康能起补脑、平肝息风、祛风除湿的功效。
天麻鱼头汤,益气养肝,治眩晕头痛。
4、枸杞猪肝汤材料:枸杞子50克,猪肝400克,生姜2片,盐少许。
做法:清水洗净枸杞子。
猪肝、生姜分别用清水洗干净。
猪肝切片,生姜去皮切2片。
先将枸杞、生姜加适量清水,猛火煲30分钟左右。
改用中火煲45分钟左右,再放入猪肝。
待猪肝熟透,加盐调味即可。
早晚各一次。
功效:补虚益精,清热祛风,益血明目。
健脾养胃可以吃什么粥导读:我根据大家的需要整理了一份关于《健脾养胃可以吃什么粥》的内容,具体内容:在众多食品中,粥是最适合健脾养胃的食品。
那你知道吗?下面将由我告诉大家,仅供大家参考!健脾养胃可以吃的4种粥一、山药芡实扁豆排骨汤材料:山药,芡实,炒薏米,...在众多食品中,粥是最适合健脾养胃的食品。
那你知道吗?下面将由我告诉大家,仅供大家参考!健脾养胃可以吃的4种粥一、山药芡实扁豆排骨汤材料:山药,芡实,炒薏米,炒扁豆,北芪,白术,猪排骨。
做法:1、先用水浸泡山药;猪排骨洗净血污并斩件;芡实、北芪、白术用清水洗净。
2、扁豆、薏米用锅炒至微黄,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:芡实可以补脾胃、宽肠胃,对于胃口的调动有很到的作用哦!此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
二、紫薯银耳西米露材料:紫薯50克,银耳10克,西米50克,冰糖适量。
做法:1、银耳泡发,紫薯洗净去皮,银耳撕小块,紫薯切小块。
2、锅内加水烧开,放进西米,先用大火煮5分钟,再改小火15分钟,煮到没有小白点了,就可以了。
3、中间要不停的搅拌,防止粘锅。
煮好的西米放入冷水里,洗去粘稠物,放在碗里。
4、已打好的紫薯银耳糊倒进去,搅匀即可。
功效:适用于健脾运胃,久病虚乏者,适宜体质虚弱、消化不良、神疲乏力之人、肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。
四、桂圆肉淮杞炖花胶材料:蛤蚧,鱼肚,桂圆肉,山药(干),枸杞子,枣(干),党参,姜,盐。
做法:1、花胶(鱼肚)隔夜用水浸透,切块,用水洗净。
2、蛤蚧擦去鳞片、去头、去爪、用水洗净、切块。
3、龙眼肉、淮山(山药)、杞子、党参、生姜和红枣用水洗净。
4、淮山、党参切成片,生姜去皮、切片,红枣去核。
5、将全部材料放入电子瓦煲内,加入滚水,炖5小时。
加入细盐调味,即可饮用。
功效:补血强心、补气止喘、健脾、宁神、滋补强壮、健脾开胃。
四、炒双菇材料:水发香菇、鲜蘑菇等量,植物油、酱油、白糖、水淀粉、味精、盐、黄酒、姜末、鲜汤、麻油适量。