端午节的习俗及起源

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端午节的习俗及起源

“棕⼦⾹,⾹厨房。艾叶⾹,⾹满堂。桃枝插在⼤门上,出门⼀望麦⼉黄。这⼉端阳,那⼉端阳,处处都端阳。”这⾸童谣所唱的便是我国的传统节⽇端午节。

农历五⽉初五,是中国民间的传统节⽇——端午节,端午也称端五,端阳。此外,端午节还有许多别称,如:端五节、端阳节、午⽇节、重五节、重午节、五⽉节、⼥⼉节,天中节、地

腊、诗⼈节、龙⽇、夏节、菖节、蒲节、龙⾈节、浴兰节、粽⼦节等等。据统计端午节的名称在我国所有传统节⽇中叫法最多,达⼆⼗多个,堪称节⽇别名之最。总体上说,各地⼈民过

节的习俗还是⼤同⼩异的。

端阳节

据南朝梁代宗懔《荆楚岁时记》载,因仲夏登⾼,顺阳在上,五⽉正是仲夏,它的第⼀个午⽇正是登⾼顺阳天⽓好的⽇⼦,故称五⽉初五为“端阳节”。

重午节

午,属⼗⼆⽀,农历五⽉为午⽉,五、午同⾳,五、五相重,故端午节⼜名“重午节”或“重五节”,有些地⽅也叫“五⽉节”。

天中节

古⼈认为,五⽉五⽇时,阳重⼊中天,故称这⼀天为“天中节”。

浴兰节

端午时值仲夏,是⽪肤病多发季节,古⼈以兰草汤沐浴去污为俗。汉代《⼤戴礼》云:“午⽇以兰汤沐浴”。

解粽节

古⼈端午吃棕时,有⽐较各⼈解下粽叶的长度、长者为胜的游戏,故⼜有“解粽节”之称。

⼥⼉节

明代沈榜在记述北京地区风俗的《宛署杂记》⼀书称:“五⽉⼥⼉节,系端午索,戴艾叶,五毒灵符。宛俗⾃五⽉初⼀⾄初五⽇,饰⼩闺⼥,尽态极妍。出嫁⼥亦各归宁。因呼为⼥⼉

节。”

清代富察敦祟《帝京景物略》云:“五⽉⼀⽇⾄五⽇,家家妍饰⼩闺⼥,簪以榴花,⽈‘⼥⼉节’。”

菖蒲节

古⼈认为“重午”是犯禁忌的⽇⼦,此时五毒尽出,因此端午风俗多为驱邢避毒,如在门上悬挂菖蒲、艾叶等,故端午节也称“菖蒲节”。

诗⼈节

屈原是我国历史上第⼀位⾼产诗⼈,在国破家亡之⽇于五⽉五⽇投汨罗江⾃尽,后⼈选择在这⼀⽇纪念屈原,并吟诗作赋抒发情怀,故有诗⼈节之谓。

龙⾈节

屈原投汨罗江⾃尽后,百姓闻讯后⽴即沿江划船搜救,进⼊洞庭湖仍⽆果⽽终,后来却逐渐演变为龙⾈⽐赛的节⽇。

端午节主要习俗

过端午节,是中国⼈⼆千多年来的传统习惯,由于地域⼴⼤,民族众多,加上许多故事传说,于是不仅产⽣了众多相异的节名,⽽且各地也有着不尽相同的习俗。其内容主要有:⼥⼉回

娘家,挂钟馗像,迎⿁船、躲午,帖午叶符,悬挂菖蒲、艾草,游百病,佩⾹囊,备牲醴,赛龙⾈,⽐武,击球,荡秋千,给⼩孩涂雄黄,饮⽤雄黄酒、菖蒲酒,吃五毒饼、咸蛋、粽⼦

和时令鲜果等。陆游在《⼰未重五》⼀诗中如此写道:

门楣束艾作神⼈,团粽盘中节物新。安⽤丹书禳⾚⼝,风波虽恶不关⾝。

端午⾷粽。端午节吃粽⼦,这是中国⼈民的⼜⼀重要传统习俗。粽⼦,⼜叫“⾓⿉”、“筒粽”。⾄晋代,粽⼦被正式定为端午节⾷品。包粽⼦的原料除糯⽶外,还添加中药益智仁,煮熟的粽

⼦称“益智粽”。 据晋代《岳阳风⼟记》记载:“俗以菰叶裹⿉⽶,……煮之,合烂熟,于五⽉五⽇⾄夏⾄啖之,⼀名粽,⼀名⿉。”南北朝时期,出现杂粽。

到了唐代,粽⼦的⽤⽶,已“⽩莹如⽟”,其形状出现锥形、菱形。⽇本⽂献中就记载有“⼤唐粽⼦”。宋代已有“蜜饯粽”,即果品⼊粽。苏轼有“时于粽⾥见杨梅”的诗句。元、明时期,粽⼦

的包裹料已从菰叶变⾰为箬叶,后⽤芦苇叶包的粽⼦,附加料已出现⾖沙、猪⾁、松⼦仁、枣⼦、胡桃等,品种更加丰富多彩。

从馅料看,北⽅多包⼩枣的北京枣粽;南⽅则有⾖沙、鲜⾁、⽕腿、蛋黄等多种馅料,其中以浙江嘉兴粽⼦为代表。随着粽⼦的影响⼒不断增⼤,从中国逐渐流传到周边邻国,并深受各

国⼈民欢迎。赛龙⾈

相传屈原投江⾃尽后,许多渔民划船追赶拯救。他们争先恐后,追⾄洞庭湖时不见踪迹。楚国⼈民每年五⽉五⽇划龙⾈以纪念屈⼤夫,借划龙⾈驱散江中之鱼,以免鱼虾侵吃屈原的⾝

体,后经过历朝历代的发展,演变成龙⾈竞渡等竞技体育项⽬。《荆楚岁时记》有“五⽉五⽇竞渡,俗为屈原投汨罗⽇,⼈伤其死,故命⾈楫拯之”之语。挂钟馗画

钟馗像

最早的钟馗画,据说出⾃画圣吴道⼦之⼿。据沈括《梦溪笔谈》记载:唐明皇患疾近⼀⽉,忽梦⼆⿁。⼩⿁窃得皇上⽟笛及杨贵妃之紫⾹囊奔逃,⼤⿁乃捉⼩⿁刳其⽬,然后擘⽽啖之。

⼤⿁道:“⾂为钟馗,即武举不捷之⼠也,誓与陛下除天下之妖孽。”唐明皇醒后即病愈,便召吴道⼦,嘱其按梦中情景画钟馗捉⿁图,道⼦挥笔即成,明皇见后,竟与所梦⼀模⼀样,惊

叹不已。后来,钟馗画渐渐⾛⼊民间,绘制钟馗画⼤都作于五⽉端午节这⼀天,或者端午节的前后⼏天,以期驱邪除害、祛凶引福。佩⾹囊

⼀般⾹囊内有朱砂、雄黄、⾹药,外包以丝布,清⾹四溢,再以五⾊丝线弦扣成索,作各种不同形状。古代在端午节这天⼈们都要佩⾹囊,避邪驱瘟。

挂五彩线

中国传统⽂化中,象征五⽅五⾏的五种颜⾊'青、红、⽩、⿊、黄'被视为吉祥⾊。端午当天孩⼦们要在⼿腕脚腕上系上五⾊丝线,以保安康。端午节清晨,各家⼤⼈起床后第⼀件⼤事便

是在孩⼦⼿腕、脚腕、脖⼦上拴五⾊线。系线时,禁忌⼉童开⼝说话。五⾊线不可任意折断或丢弃,只能在夏季第⼀场⼤⾬或第⼀次洗澡时抛到河⾥。据说,戴五⾊线的⼉童可以避开蛇蝎类毒⾍的伤害;扔到河⾥,意味着让河⽔将瘟疫、疾病冲⾛,⼉童由此可以保安康。

东汉应劭《风俗通》:“午⽇,以五彩丝系臂,避⿁及兵,令⼈不病瘟:⼀名长命缕,⼀名辟兵绍。”

悬艾叶、菖蒲

艾叶

端午节这天家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条等插于门眉,悬于堂中。并⽤菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成⼈形或虎形,称为艾⼈、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇⼈争相

佩戴,⽤以驱瘴。⼈们期待“⼿执艾旗招百福,门悬蒲剑斩千邪”。《荆楚岁时记》称“鸡未鸣时,采艾似⼈形者,揽⽽取之,收以灸病,甚验。是⽇采艾为⼈形,悬于户上,可禳毒⽓。”

《荆楚岁时记》还称:“端午,以菖蒲⼀节九⼨者,泛酒以避瘟⽓。“宋代《东京梦华录·端午》:“⾃五⽉⼀⽇及端午前⼀⽇,卖桃、柳、葵花、蒲叶、佛道艾,次⽇家家铺陈于门⾸,......

⼜钉艾⼈于门上,⼠庶递相宴赏。”明代张岱《夜航船·天⽂·夏》称:“端阳⽇以⽯榴、葵花、菖蒲、艾叶、黄槴花插瓶中,谓之端五,辟除不祥。””光绪《左云县志稿》:“五⽉初五⽇,天

中节。插艾,⾷⾓⿉,饮雄黄酒。”

宋代宋代王珪王珪在《端午内中帖⼦词在《端午内中帖⼦词·夫⼈阁》⼀诗中如此写道:

⼀样红裙试舞斜,阶前妒尽⽯榴花。明朝知是天中节,旋刻菖蒲好辟邪。菖蒲采药、⽃草

《夏⼩正》载:“此⽇蓄药,以蠲除毒⽓。”《岁时⼴记》卷⼆⼗⼆“采杂药”引萧梁时期宗檩《荆楚岁时记》佚⽂:“五⽉五⽇,竞采杂药,可治百病。”

⼜如湖北监利于端午“采百草”,亦采药草之俗。采药是因端午前后草药茎叶成熟,药性好,才于此⽇形成此俗。以解溽暑毒疫,衍成定俗;收获之余,往往举⾏⽐赛,以对仗形式互报花

名、草名,多者为赢,兼具植物知识、⽂学知识之妙趣;⼉童则以叶柄相勾,捏住相拽,断者为输,再换⼀叶相⽃。汉以前不见⽃草之戏。《物原》云:“始于汉武”。据萧梁时期宗檩

《荆楚岁时记》中云:'五⽉五⽇,谓之浴兰节。四民并踏百草,今⼈⼜有⽃草之戏。采艾以为⼈,悬门户上,以禳毒⽓。以菖蒲或缕或屑,以泛酒。'《年华记丽》:“端午结庐蓄药,⽃

百草,缠五丝。”⽩居易《观⼉戏》诗云:“弄尘或⽃草,尽⽇乐嬉嬉。”

捉蛤蟆

后魏《齐民要术·杂记》中,有五⽉捉蛤蟆的记载,亦是制药⽤。传说“端午节”这天抓到的癞蛤蟆做成的“蛤蟆墨”,治疮疖特灵。只要在病⼈患处⽤“蛤蟆墨”写上“左青龙,右⽩虎,前朱

雀,后⽞武。”就能治愈。⼈们天不亮就起来,就去⽔边抓癞蛤蟆。⼈们只要将抓到的癞蛤蟆嘴⾥塞块墨,挂在房檐下风⼲后,将墨块取出即可⽤之。后来有不少地区均有端午捉蛤蟆之

俗,如江苏于端午⽇收蛤蟆,刺取其沫,制作中药蟾酥;杭州⼈还给⼩孩⼦吃蛤蟆,说是可以消⽕清凉、夏⽆疮疖。还有在五⽇于蛤蟆⼝中塞墨锭,悬挂起来晾⼲,即成蛤蟆锭,涂于脓

疮上可使消散。这种捉蛤蟆制药之俗,源于汉代“蟾蜍辟兵”之传说。

回娘家

亦称“躲端五”。俗以五⽉、五⽉五⽇为恶⽉、恶⽇,诸事多需避忌,因有接⼥归家躲端午之俗。在⼀些地⽅流⾏,逢端午节出嫁的⼥⼉都会回家过节,是⽇,⼥⼉携⼥婿带上⼀些绿⾖糕

点,看望娘家长辈。然后,娘家⼈会回送⼀些麦杆编成的团扇、⾯点,作为回礼。”喝雄黄酒

中国历来端午节喝雄黄酒的习俗。李时珍的《本草纲⽬》记载:“雄黄性味⾟温有毒,具有解⾍蛇毒燥湿,杀⾍祛痰功效。”民间有“饮了雄黄酒,百病都远⾛”的说法。

《燕京岁时记》亦有“毎⾄端阳,⾃初⼀⽇起,取雄黄合酒洒之,⽤涂⼩⼉领及⿐⽿间,以避毒物”之语。

端午节的起源

关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍⼦胥说 ;纪念曹娥说;起于三代夏⾄节说;恶⽉恶⽇驱避说,吴⽉民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻⼀多的

《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南⽅吴越民族举⾏图腾祭的节⽇,⽐屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感⼈

诗辞,已⼴泛深⼊⼈⼼,故⼈们“惜⽽哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最⼴最深,占据主流地位。在民俗⽂化领域,中国民众把端午节的龙⾈竞渡和吃粽⼦等,都与纪念屈原联系在⼀起。

纪念屈原

端午节祭屈原,此⼀说是最为⼴泛。据《史记·屈原贾⽣列传》中记载,屈原遭上官⼤夫离间,被楚国顷襄王贬谪⾄江滨,⾃此郁郁寡欢,形容枯槁。最终抱⽯⾃投汨罗江,以明

其“举世皆浊⽽我独清,众⼈皆醉⽽我独醒”之志。民间传说,屈原于五⽉初五投江,死后其遗体被蛟龙和鱼鳖所困,世⼈对其遭遇和不幸深为同情,便于此⽇投五⾊丝粽于⽔中,⼀则以驱赶⽔中

之怪,⼀则保护其遗体不被鱼鳖所⾷。⼜传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,⼀直⾏⾄洞庭湖,终不见屈原的遗体。据考证,端午祭屈原习俗,最早可追溯⾄东汉时期,当时湘

楚⼀带流⾏五⽉五⽇流传“以五彩丝系臂”。⽽真正隆兴是在唐代,在当时许多地区都认可端午祭屈原,如有唐代诗⼈⽂秀有《端午》诗为证:

节分端午⾃谁⾔,万古传闻为屈原。

堪笑楚江空渺渺,不能洗得直⾂冤。

经诗⼈们之笔,端午与这位“⽂宗”⾃然挂上了钩,成为最有⽂化底蕴的节⽇之⼀。

纪念伍⼦胥

在江浙⼀带,端午节祭祀对象为伍⼦胥。因伍⼦胥其经历与屈原有着相似的经历,遭遇也都颇为类似。据《史记》记载,伍⼦胥助吴王阖闾、夫差⽗⼦先后战胜越、楚等国,国⼒⽇益强

盛,越王勾践利⽤吴国太宰嚭实施反间计,伍⼦胥遭谗⾔离间后,被吴王夫差赐死。伍⼦胥为⼈刚毅,临死前对其门⼈道:“必树吾墓上以梓,令可以为器;⽽抉吾眼县吴东门之上,以

观越寇之⼊灭吴也。”吴王听后⼤怒,“乃取⼦胥⼫盛以鸱夷⾰,浮之江中。吴⼈怜之,为⽴祠於江上,因命⽈胥⼭。”伍⼦胥悲壮就义,死后⼫体漂浮⼤江。江浙⼀带⼈民对其深表同情,

为其⽴寺建庙,被渔民视为“涛神”。据吴越(江浙)⼀带民间传说,伍⼦胥死后颇有怨⽓,乃化作滚滚钱塘潮,每当涌潮时,⼈们还能见到⼦胥⽩马素车奔驰于潮头之中,钱塘潮为⼦胥

的“不平之魂”。“九年后越王勾践果然灭掉吴国,杀吴王夫差,”吴国为越国所灭,应验了伍⼦胥临终之⾔。故江浙⼈视伍⼦胥为忠⾂,渔民们更是将其当做江上保护神。后世相传端午是纪

念伍⼦胥的⽇⼦,每年农历五⽉初五,浙江上虞⼈民迎涛⽽上,接“伍君”。

南朝萧梁时期宗檩在《荆楚岁时记》中认为东吴地区端午竞渡是为迎接伍⼦胥,与屈原⽆关。关于粽⼦则有当地记载称“乡俗午⽇以粽奉伍⼤夫,⾮屈原也”。