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第三章物态变化第二节《汽化和液化》说课稿一、教材分析本次说课的内容位于新人教版初中物理八年级上册第三章第三节，课题为《汽化和液化》，由于本节内容较多又有学生实验，所以按两课时来完成，同时内容又比较连续所以我的处理是将两节课一起上用“大课”一次完成。
汽化分为“蒸发”和“沸腾”两部分，按照学生掌握知识程度的难易规律，我将教学过程调整为：先学习“蒸发”后探究“沸腾”。
本章内容既是初中物理的基础章节又是重点部分，说它是重点原因有二：首先它经常作为考试的内容，另一方面本章的物理现象与我们的日常生活联系非常密切，可以这么说它“无时不在，无处不在”。
本节既是本章的重点也是本章的难点。
（一）、教学目标1知识与技能（1）、知道什么是汽化、液化。
理解液化是汽化的逆过程；（2）、知道蒸发是吸热的过程，认识影响蒸发快慢的因素，能用蒸发是吸热的过程解释物理和自然现象；（3）、知道液体沸腾的规律、理解液体沸腾的条件；（4）、理解蒸发和沸腾的相同点与不同点；（5）、知道液化的两种方法，能解释自然现象和具体应用。
2、过程与方法（1）、通过学生的自身体验和学生实验总结出物理规律；（2）、通过运用物理知识解释物理现象，进一步巩固物理知识；3、情感、态度、价值观（1）、通过本节课的教学培养学生的动手、观察、分析、归纳问题的能力；（2）、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探究自然现象，乐于了解日常活动中的物理道理。
（二）、教学重点（1）通过探究活动了解液体沸腾时的特征（2）影响蒸发快慢的因素（三）、教学难点（1）、运用蒸发是吸热的过程解释生活中的物理现象；（2）、做并观察水沸腾的实验从中总结出液体沸腾的规律和液体沸腾的条件；（3）、总结蒸发和沸腾的相同点与不同点。
二、学情分析由于初二年级学生的思维正处于从形象思维向抽象思维的过渡阶段，对抽象事物的认知能力还不高，这就要求我们教师课前要设计好实验，预测出在实验过程中可能出现的问题，引导学生做好实验、观察实验的关键部分，从实验现象中总结出物理规律是非常重要的。
初中物理《汽化和液化》说课稿今天我说的是《汽化与液化》，我将从教材分析、教学目标、学情分析、教法学法、教学过程、板书设计等方面进行阐述。
一、教材分析本节课是人教版八年级上册第三章物态变化的第二节，本节内容是初中物理热学中很重要的一节课，它是我们今后学习热和能的基础，是《温度计》、《熔化和凝固》的继续，在科学探究实验中是很重要的。
而且本节内容又与自然界、生产、生活息息相关，充分体现了新课程标准“从生活走向物理，从物理走向生活”这一发展理念，能让学生从中体会到学习物理的意义和乐趣。
本节内容以学生亲身经历探究过程为重点，注重培养学生的动手能力、观察能力、合作交流的能力等等。
二、教学目标知识与技能1、知道什么是汽化、液化，理解液化是汽化的逆过程；2、了解沸腾现象，知道什么是沸点；3、知道蒸发可以致冷，会用汽化的规律解释自然界和生活中一些简单的物态变化现象；4、知道影响蒸发快慢的三个因素。
5、知道液化的两种方法。
过程与方法1、观察沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象，进一步培养学生的观察能力。
2、通过探究活动了解液体沸腾的条件及温度特点，培养学生实验探究能力、分析问题能力、绘图能力等。
情感、态度与价值观1、通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象，乐于了解日常生活中的物理知识。
2、通过学生的实验探究活动，形成尊重事实、探究真理的科学态度，培养学生合作交流意识、节约意识和安全意识。
其中，教学重点是知道沸腾与蒸发的相关知识，和影响蒸发快慢的因素；教学难点是理解蒸发吸热，有制冷的作用和解释生活中的相关现象。
三、学情分析八年级学生思维活跃，求知欲旺盛，对自然界中的许多物理现象充满了好奇，我们可以充分利用这个特点，调动学生的积极性。
学生们刚接触物理不久，虽然爱动脑，但是能力不强，对科学研究的基本步骤掌握欠缺，要求他们从感性认识上升到理论认识有一定的难度。
1、学生已具备的知识与技能通过前面两节课的学习，学生知道了温度的概念，温度计的正确使用方法，知道了自然界的物质通常存在三种状态，具有一定的观察实验能力，这些知识和技能都为这一节课的学习做了充分的准备。
《汽化和液化》说课稿今天，我说课的题目是人教版八年级物理上册第三章第3节《汽化和液化》。
下面，我从说教材、说学情、说教法学法、说教学过程、说教学反思五个方面进行阐述。
一、说教材1．地位与特点：(1)“水的沸腾”实验在初中物理探究实验中是非常重要的。
(2)汽化和液化现象与生活及自然界中的很多物理现象紧密相关，能较好激发学生学习物理的兴趣。
(3)通过本节教学可以培养学生众多方面的能力和品质。
2．三维目标：(1)知识与技能：知道什么是汽化、液化；了解沸腾现象，知道什么是沸点；了解蒸发现象，知道蒸发制冷。
(2)过程与方法：观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
(3)情感、态度与价值观：通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲，使学生乐于了解日常生活中的物理道理；培养学生爱劳动、爱父母、爱生活和爱祖国的热情、树立安全意识和环保意识。
3．重点与难点：(1)重点是通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
(2)难点是观察现象与收集数据，激发学生的主动探究意识，培养学生的实验探究能力。
4．课前准备：多媒体课件；保温瓶(热水)、烧杯、石棉网、铁架台、酒精灯、火柴、纸盖、温度计、停表(钟表)(演示实验1用)；讲课仪、硬纸板、酒精若干、棉签若干(学生体验活动、演示实验2用)。
二、说学情1．经过上一节《熔化和凝固》的学习，学生已经初步掌握了实验探究的一般方法，具备了一定的数据分析能力和描点作图能力。
2．学生的生活经验对新课的学习起到很大的知识迁移作用。
三、说教法学法教法与学法要突出以学生为中心，提倡教学方式的多样化，以自主探究学习为主。
1．演示法：演示法是一种比较直观的教学方法，通过演示实验引发学生的学习兴趣。
2．实验法：通过学生自己动手做实验探究物理奥秘，增加学生的学习积极性。
3．讲授法：利用实验现象，结合理论讲解。
4．问题法：通过设置疑问、实验探究、问题讨论、得出结论的程序进行教学。
《汽化和液化》说课稿尊敬的各位评委、老师：大家好！今天我说课的题目是《汽化和液化》。
下面我将从教材分析、学情分析、教学目标、教学重难点、教法与学法、教学过程、板书设计这几个方面来展开我的说课。
一、教材分析《汽化和液化》是人教版八年级上册第三章第三节的内容。
这部分知识既是对物态变化知识的延伸和拓展，又为后面学习升华和凝华奠定了基础。
汽化和液化是生活中常见的现象，学生在日常生活中已经有了一定的感性认识，但对于其本质规律和相关概念的理解还比较模糊。
教材通过实验探究和现象分析，引导学生逐步深入地理解汽化和液化的概念、特点和影响因素，培养学生的观察能力、实验探究能力和逻辑思维能力。
二、学情分析八年级的学生已经具备了一定的观察能力和逻辑思维能力，但对于抽象的物理概念和规律的理解还存在一定的困难。
他们对生活中的物理现象充满好奇，喜欢动手实验，但在实验操作和数据分析方面还需要进一步的指导和训练。
1、知识与技能目标（1）知道汽化和液化的概念。
（2）了解汽化的两种方式：蒸发和沸腾，以及它们的异同点。
（3）理解影响蒸发快慢的因素。
（4）知道沸腾的特点和条件。
2、过程与方法目标（1）通过观察和实验，培养学生的观察能力和实验操作能力。
（2）通过对实验数据的分析和处理，培养学生的逻辑思维能力和归纳总结能力。
3、情感态度与价值观目标（1）通过对生活中汽化和液化现象的观察和分析，激发学生学习物理的兴趣和热情。
（2）培养学生严谨的科学态度和合作精神。
四、教学重难点1、教学重点（1）汽化和液化的概念。
（2）蒸发和沸腾的特点和影响因素。
（1）理解沸腾的条件。
（2）运用汽化和液化的知识解释生活中的现象。
五、教法与学法1、教法（1）实验探究法：通过实验让学生亲身感受汽化和液化的现象，激发学生的学习兴趣和探究欲望。
（2）讲授法：对于一些抽象的概念和规律，通过教师的讲解，让学生更好地理解和掌握。
（3）讨论法：组织学生进行讨论，培养学生的合作精神和思维能力。
人教版八年级物理上册《汽化和液化》说课稿我今天所说的是《汽化和液化》，它是人民教育出版社编版初物理八年级上册第三章第三节第1课时的教学内容。
下面我将就说教材、说教法、说学法和说教学过程这四个方面加以具体的说明。
一：说教材；《汽化和液化》，它是人民教育出版社编版初物理八年级上册第三章第三节第1课时的教学内容。
本节内容是本章的重点，本课时主要是对于汽化的两种方式加以认识和学习，内容简单，基于以上认识，我确定的教学目标和重难点是：1、知识目标：（1）知道汽化和液化的概念。
（2）通过探究理解沸点的概念，知道沸腾过程中吸热和沸腾的特征、沸腾的条件。
（3）知道汽化有蒸发和沸腾两种方式。
（4）、知道蒸发可以致冷。
2、能力目标：培养学生动手实验的能力和认真观察实验的能力。
3、情感道德目标：（1）激发主动探究意识，使学生乐于探索自然现象，乐于了解生活中的物理道理。
（2）培养严谨的科学态度和协作精神。
4、教学重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征、液体蒸发的特点。
5、教学难点：指导学生通过对实验的观察、分析概括和表述，总结出沸腾的特点，并对生活中蒸发现象的观察、分析得出蒸发特点。
二、说学生情况：对于初二的学生来说阅历浅，很难独自完成本课的知识学习，而且互相合作能力较差，主要是以自己的兴趣来学习的。
所以我准备了以下的教法和学法。
三、说教法1、导入教学教师表演物理魔术“不怕烧的手指”，将一块沾有水的纱布缠在自己的手指上，再滴上几滴酒精点燃。
教师：我的手指安然无恙,想知道其中的奥秘吗？就让我们一起走入“汽化和液化”的神秘世界去寻找答案吧。
2、合作探究（1）汽化和液化（2）探究水的沸腾特点3、眼视实验法讨论法（1）沸腾的眼视实验过程。
（2）做纸锅烧水实验。
四、说教学过程：（一）、汽化和液化实验：酒精吹气球在试管中滴入酒精，管口套上气球，再把试管放在酒精灯上加热。
总结：物理学把物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
从气态变成液态的过程叫做液化。
人教版初二物理说课稿汽化和液化说课稿
人教版八年级物理《汽化和液化》说课稿
说课内容：汽化和液化的第一课时：探究水的沸腾。
一、说教材
1、教材的地位和作用
这部分内容出自人教版八年级上册第四章第三节，热现象中的第三、四种物态变化，在初中物理探究实验中是十分重要的，而“水的沸腾”实验是物态变化中最基本的实验，它与生活及自然界中的一些物理现象相关联。
通过自主探究过程可以培养学生交流合作的能力，并发现水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
教材还加入一些“小资料”，目的是激发学生兴趣，让学生动手操作，进一步体会沸腾基本特征和有关沸点知识。
2、教学重难点
重点：通过探究活动了解液体沸腾时的特征。
难点：观察现象与收集数据，激发学生的主动探究意识。
3、教学目标
⑴知识与技能
知道什幺是汽化、液化；理解液化是汽化的逆过程；了解沸腾现象，知道什幺是沸点。
⑵过程与方法
观察沸腾是液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象；通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。
⑶情感、态度与价值观
通过教学活。
尊敬的各位评委老师，到场的各位同学们大家好！很荣幸今天能站在这里给大家说课，我说课的内容是选自人教版初中物理八年级上册第四章物态变化中第三节《汽化和液化》。
（板书汽化和液化）我将从教材分析教学目标教法学法以及教学过程四个方面进行说课一，教材分析根据新课改、新课标的要求，教材是教学的依据，教师对教材的理解和认识将直接影响到教学效果。
下面我将从教材的地位，作用及特点，分析学生知识和能力以及教学的重，难点三个方面进行分析1、教材的地位作用及特点物理学研究的是力热光电等现象，本章是关于热学方面知识的。
物态变化是热学中的基本内容，而本节又是在前两节基础上介绍了物态变化中的另外两种现象汽化和液化，在定位上本节与第二节熔化和凝固以及第四节升华和凝华并重，起到了承上启下的作用。
从本节的具体内容上来看他是学习科学探究法的重要章节。
也体现了从生活走向物理的理念。
2，分析学生知识和能力分析完教材之后教师应该根据本节内容对学生进行知识以及能力方面的分析。
从知识基础来看学生已理解温度的概念能够区别和描述固，液，汽三态。
能正确描述熔化和凝固现象，理解熔化是凝固的逆过程。
从能力方面来看已会熟练的使用温度计并具有一定的观察和实验探究能力。
另外学生需要在更进一步的掌握科学探究的方法上进行提高。
3，教学重，难点根据新课标的要求，科学探究以作为内容标准之一因此，结合学生的基础知识以及本节内容特点，我确定本节的重点：水的沸腾的科学探究以及蒸发与沸腾现象的区别沸腾现象是日常生活中常见的一种现象，但很多同学对沸腾过程中温度的变化不是很清楚，甚至出现错误的认识，为了帮助大家解决这一难题我确定本节的难点：在沸腾过程中的特征和温度变化二、教学目标根据新课标的要求和对教材的理解，结合学生实际，联系现代教育四大支柱的内容我确定本节课的三维教学目标如下：（一）知识与技能目标目标1，知识目标（1）知道什么是汽化、液化。
（2）了解沸腾现象，知道什么是沸点，知道蒸发可以制冷，影响蒸发的三个条件。
(3)汽化吸热、液化放热，了解使气体液化的两种途径。
2，能力目标(1)．通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点，培养学生观察能力和实验能力.(2)．通过对观察到的现象，进行分析、概括，培养学生的分析概括能力和语言表达能力.(二)过程与方法目标：1.经历学习的过程让学生学会将所学知识联系生活实际的方法；2.经历探究和总结的过程让学生掌握科学探究法，归纳总结法以及函数图表分析法。
（三）情感态度与价值观目标：1.通过实验，培养学生良好的行为习惯，让学生养成学科学用科学的习惯和探索真理的科学态度；2.通过教学过程，培养学生乐于了解日常生活中物理原理的兴趣，加深学生的环保节能意识。
三，教法学法：古希腊学者普罗塔戈说过：“头脑不是一个要被填满的容器，而是一束需要被点燃的火把。
”作为一名优秀的教师，需要在准确理解学生学习情况的基础上不仅仅教会学生知识，更重要的是要教会学生学习方法，从八年级学生的年龄特征，心理特点以及认知规律来看正是还处在主动性与被动性，自觉性与依赖性并存，求知欲强，参与性高，观察能力强，动手能力强，有较强的发现问题的能力，喜欢讨论问题，合作意识高，拥有独立思维能力的阶段，在此时学习兴趣仍占学习的主导地位。
因此，教师应依据教材特点，遵循教材内容的科学性和思想性选择灵活适当的教法和学法：以学生生活经验为基础，以实验探究为手段以活动为载体，以合作策略为原则坚持探究式教学与启发式教学并重，丰富师生两边活动，用情境引入和实验演示法引入汽化和液化的概念激发学生的兴趣，活动体验法让学生通过课堂活动和实验亲身参与到课堂学习中去，讨论交流法针对实验中的问题师生共同讨论交流调动课堂气氛吸引学生的注意力，教师布置任务，学生积极参与思考，并通过观察实验现象，自我归纳总结出实验结果，通过小组之间合作交流培养学生团队意识和独立思考能力共同完成实验探究过程。
四，教学过程有了好的教法和学法，关键是如何运用到课堂教学中去，下面我们进入到本次说课的第四个部分，即教学过程部分。
因为本节课是实验课，所处的教学环境是实验室因此我设计了教学准备这一环节这是我和学生为这节课所做的课前准备，准备好教学工具和学生工具方便课堂使用。
结合本节课侧重于探究的特点，本次授课的时间安排为一课时，即40分钟。
具体教学中的时间安排如下：创设情景，导入新课（5分钟）；分组实验科学探究（15分钟）；巧设实验归纳总结（8分钟）；拓展运用画龙点睛（8分钟）；课下活动走入生活（4分钟）其中第2,3，4环节是相互融合在一起，交叉进行的。
为了更有效地实施这五个环节，我还设计了三个知识晋级内容，将沸点，蒸发以及液化放热这三个概念融入到课堂中，使教学环节更紧密流畅的进行。
首先让我们来看一下第一个环节：1创设情境导入新课，“学习兴趣是学习活动的重要动力”。
在课堂一开始我会通过朗诵一首诗来引入新课，十五夜望月唐王建中庭地白树栖鸦冷露无声湿桂花今夜月明人尽望不知秋思落谁家同学们在这个寂寥，清冷，沉静的中秋之夜是哪儿来的露珠打湿了庭中的桂花呢？而在生活中大家有没有帮家里做过家务洗过衣服呢？当我们把洗干净的衣服晾在阳光下时，它会渐渐地变干，那衣服上的水（在黑板上写“水”）跑到哪里去了？通过这样的激情导入并提问使同学们积极地回想生活中的有关知识，让学生带着教师提出的问题进行课堂学习，有利于增强学生的求知欲提高课堂学习效率。
教师在此基础上做课本上观察塑料袋变化的演示实验，通过实验中酒精的消失和重现让学生们清晰地感知实验现象，锻炼大家仔细观察善于思考的能力。
引出汽化和液化这两个概念。
物质从液态变成气态叫做汽化（vaporization）例如塑料袋放入热水中，酒精液滴变成了酒精蒸汽消失不见，从而使塑料袋鼓起来这一过程。
物质从气态变为液态叫做液化（liquefaction）例如将鼓起来的塑料袋从热水中捞出放入冷水中降温，袋子变瘪了又可以看见酒精液滴这一过程。
采用这样的引入方法使学生的思维与我的课堂教学同步进行。
共同走入第二个环节2分组实验，科学探究在开始实验之前教师带领大家共同复习本章第一节中温度计的使用方法并提出在接下来实验中应该注意的问题，布置下第一个任务请同学们描述一下自己脑海中已有的沸腾现象，通过描述与他们亲自动手做实验时所观察到的沸腾现象做对比，产生认知冲突从而在学生脑海中形成正确的沸腾时的特征，以此突破本节的教学难点，为了体现出既节约能源又节省时间的意图教师布置下第二个任务：设计实验方案。
学生经过讨论可能归纳出以下有效措施：加盖子体现节能的意识，选择温度适当高一些的水来加热体现了节时的意识等。
不管学生提出什么样的方法教师都应该对他这种积极思考勇于表现的行为进行表扬，真棒！继续努力啊！而对于水的沸腾现象这一实验，教师应布置下任务三来提问同学们，根据生活中常见的沸腾现象，你想了解些什么？由学生的提问教师要求大家相互讨论，制定方案，通过实验观察，得出结论，解决这些问题.在正式开始实验时要求小组分工合作观察记录实验中的现象，并将结果记入表格中，教师则以引导者，组织者和反思者的身份，主动发现学生实验中所存在的问题回答学生提问帮助他们更好的完成实验。
这样在整个环节中让学生采用任务驱动法，实验探究法，合作学习法来完成实验，小组之间相互讨论，在实验中充分调动每一位学生参与的积极性。
以此完成本节的三维教学目标。
随后教师根据总结的结果对学生进行深化巩固，让学生在实验结束后，通过小组之间相互讨论，得出实验数据。
师生共同绘制图表，并分析图表的物理意义让学生学会这种用函数图表表达物理规律的方法，最后总结出沸腾现象是一种剧烈的汽化现象，现象发生时有大量气泡上升，变大，到水面破裂，里面的水蒸气散发到空气中去。
在沸腾过程中，虽然水继续吸热，但只能不断的变成水蒸气，他的温度保持不变。
而这个温度就是沸点。
这样来进行实验总结解决了学生实验前存在的疑惑，更进一步的完成了过程与方法目标中第二个目标。
此时有些心细的学生可能会发现，有些实验组中水的沸点不是100摄氏度，教师在对这种科学细心的态度进行肯定的情况下可与学生进行讨论交流，总结出这种现象出现的原因可能有两种，一是温度计自身的误差，另外就引入了教材87页小资料中常压的概念。
由此进入本节中第一个知识晋级环节，了解沸点的概念。
在这一环节，我在同学们都感兴趣的魔术方面设置问题，让大家在深刻的了解液体沸点的同时告诉同学们，魔术很大程度上都是以科学为基础的。
希望同学们能以科学的态度发现和对待生活中的问题这样来完成情感态度价值观教育。
3巧设实验，归纳总结在第一个知识晋级之后就进入了巧设实验，归纳总结这一环节为了完成知识目标中关于蒸发内容的目标。
为此我设计了感受蒸发现象这一个实验，请同学们相互在手背上滴一滴酒精，并问问大家的感受，具体的请同学说出来。
通过这样的方法可以让大家亲身感受到酒精挥发时带来的丝丝凉意。
从而说明蒸发可以制冷。
而在第二个知识晋级中将生活中关于蒸发的现象与学生进行交流讨论，由吹风机吹干头发，晒衣服把衣服晒干，小狗天热伸舌头散热，喷灌减少蒸发，干手器吹干手上的水和在烈日下晒盐这些现象总结出在任何温度下都能发生的汽化现象叫蒸发（evaporation）。
蒸发只发生在液体的表面。
影响蒸发快慢的三个条件液体的温度，表面积，表面流动的气流并采用对比归纳的方法，总结出汽化的两种形式蒸发和沸腾的相同点和区别。
将这些内容以对比归纳的形式展示出来，更有利于学生区别记忆，突出本节的教学重点。
了解完汽化随后进入第三个知识晋级液化放热请大家再次回顾课堂刚开始所做的在塑料袋中滴酒精的实验，联系出汽化吸热，液化放热的概念，并以此解释为什么水蒸气烫伤比开水烫伤更严重的情况，因为水蒸气接触皮肤时，由于皮肤温度低于水蒸气的温度，因此水蒸气会液化，而在液化过程中又会放热，所以水蒸汽烫伤比开水烫伤更严重。
4拓展运用画龙点睛在学生们了解了液化放热这一概念后，进入教学过程中拓展运用画龙点睛这一环节，针对知识目标中使液体液化的途径进行学习。
首先提出，使液体液化有两种途径，他们分别是降低温度和压缩体积并具体的联系生活实际进行说明水蒸气遇到冷的玻璃片会液化成小水滴，滴落下来。
刚从冰箱里拿出来的可乐瓶会“出汗”，也是因为空气中的水蒸气遇到冷的可乐瓶而液化产生的现象。
自然界中露，雾，雨的产生同样是由于空气中的水蒸气遇冷液化而成。
这样联系生活实际，不仅完成了过程与方法目标中的第一个目标而且也对本课刚开始在教师激情引入环节所提出的问题“哪儿来的露珠打湿了桂花？”进行回答，解决了学生的疑惑，而且培养了他们认真思考体会生活中物理现象的能力。
针对压缩体积使气体液化这一现象，则以神舟飞船液体燃料箱中的液体燃料，以及打火机液，化石油气中的液体燃料是由气体压缩而成进行说明，培养学生关注我国航天事业，关心生活，关心能源的情感态度。
