陕西省富平县的民俗
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家乡的风俗六年级作文富平县
富平县过年习俗—送灯正月里的富平县城,处处洋溢着热烈、祥和的节日气氛五光十色的霓虹灯将整个县城装扮成了色和光的海洋,到处呈现出浓浓的节日氛围。
陕西关中及关中以北吃面食较多,因此面条的花样百出,如剪面、扯面、干面、喜面等,其中陕西八大怪里有一条是“扯面宽得像裤带”一根面条宽达二三寸,一碗面就两根面条。
陕西关中及关中以北面食的一些做法、地代表礼仪,久而久之也就形成一种风俗。
生日
家中成员生日,全家吃面条,称“长寿面”。
今更重视儿童生日,添衣物,送玩具,备办生日蛋糕、生日烛。
小朋友亦携礼品来庆贺,主家则以蛋糕糖果分送幼儿园小伙伴。
做寿
老人做寿,外甥与女婿都要送厚礼,其中必有长寿面、寿桃、寿糕、红烛。
昔时富贵人家,寿桃高达一米多,上插米塑戏曲人物,配以寿屏、寿嶂。
寿堂上,礼品列陈,红烛高烧,敬过祖宗神祗,晚辈按辈份跪拜祝寿,送上寿面,寿翁寿婆分“寿钱”。
而后亲友前来祝寿。
送五福
永嘉楠溪江两岸有送五福祝寿之俗。
“五福”即在布上绣上五只蝙蝠,以蝠谐福,称为“五福拜寿”、五幅系指长寿、富有、康宁、积德、善终。
吃五豆
吃五豆是西安关中地区的民间习俗。
腊月初五,将大豆、小豆、绿豆、红豆、黑豆(缺少的可用其他豆子或别物代替)等5种豆子放入锅中煮熟,全家人食用,但不能吃完,必须要吃后有余。
以此预祝来年五谷丰登,吉庆有余。
吃五豆在冬至过后,此时昼渐长、夜渐短。
因此吃五豆还带有节令性变化的含义。
吃五豆的风俗至今在农村尚流行。
“燎疳”:富平人远去的乡愁引言:燎疳,又称"燎干"、"燎荒"、"炼疳"、 "散疳"、"燎臊疳"、"跳疳儿"等。
是西北地区广为流传的传统春节节庆习俗,深入民间,以至有"正月二十三,家家户户都燎疳!"的民谚。
此习俗遍布于宁夏的银川、灵武、盐池、中宁、中卫和固原;甘肃的平凉、庆阳、白银;陕西关中的兴平县、旬邑县、礼泉县,陕北的宜川县,以及彬县等市县;青海的民和回族土族自治县;山西的蒲州、吉县,以及山东的曹州等地。
地处渭北高原的富平县老庙镇也有不同的燎竿民俗......燎竿文/王战团西北地区的年从腊月初五“喝五豆”开始至正月二十三日燎疳(又称燎竿)结束。
每个节日都与祭祀和神灵有关,缺医的时代,古人祈福驱邪向往平安幸福生活。
渭北高塬富平县老庙镇有不同的燎竿民俗分小大竿。
燎竿节不是独立的一天,类似现在节日小长假。
小竿在正月二十一日下午竿下来,二十二日炒葱花,油泼辣子等要储备到燎完小竿后。
后两天禁忌炒菜,烧油。
正月二十三妇女不扫地,不做针线活。
民俗说:“初一、十五、二十三,老牛老马歇一天。
”可见这天也是重要的节日,农民的劳动节。
正月二十四日燎小竿,天一黑下来,每家每户陆续在门前点燃草堆,也是传承到现在仍然能够吸引男女老少广泛参与的娱乐活动。
正月最后一天燎大竿,大竿在月底前一天下午竿下来,不分大小月老庙镇人称为月尽。
这天晚上是狂欢的篝火节,也只有富平县老庙镇才能体会到不一样的传统民俗。
月尽的大竿比小竿用的谷竿草更多一些,仪式感更强,揭下对联和门神,门楣上黄表,牲畜棚“槽头兴旺”,车子贴的“日行千里”等吉语。
邻居们来得越多越好,说说笑笑气氛一下子热闹起来。
老人用笊篱放灶台抹布火上燎一燎,撒点干面粉,并口中念叨:“米干面干,抹布串串”说是防毒虫。
儿时见过,现在简化了。
腿疼烤腿,腰疼烤腰,小孩的衣服也烤一烤。
陕西县富平县家乡的风俗作文
在我们家乡有一个风俗,那就是农历七月十五中元节,家家户户都要去坟地祭祖。
听爷爷说:“每年到了这一天,全村人都要集体去先辈的坟前给他们烧纸钱,然后大家聚在一起吃饭喝酒,并且不能够提及死者的名字和生辰八字。
”据说,如果不遵守这样做,对自己以后会有影响。
因为从老辈传下来的规矩是祖宗告诉我们的。
第二天早上,天刚蒙蒙亮,爷爷就叫醒还在睡梦中的我,催促着我穿好衣服赶紧出门。
由于我还没睡醒,被爷爷的话吓得坐了起来,愣了片刻才知道原来今天是农历七月十五中元节,村里很多人昨晚都已经开始忙碌起来,准备各种食物、香烛等用品,当太阳高照时,大家纷纷拿出事先准备好的水果、香烛、鞭炮……放入牛槽子中焚烧,待到焚烧完毕后,再将牛牵回去。
可怜的牛儿们真是一群苦命的动物啊!爷爷把带来的酒倒满了两大杯,让大家轮流端着走几圈。
我看见爷爷手上戴着老花镜,脖子上围着黄色布条,腰间扎着红色腰带,脚蹬草鞋,身上披着灰白相间的褂子。
奶奶则帮助父亲穿皮鞋、系腰带。
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富平有什么美食家乡富平,早就被誉为美食名城,其当地浓郁的地方特色,造就了富平独特的美食小吃。
下面一起来看看富平里都有些什么特色美食小吃吧。
富平特色美食:油泼面油泼面,汉族传统的风味面食,富平一道很普通的面食做法。
据说已有3000多年的历史。
油泼面是在周代“礼面”的基础上发展演变而来;秦汉时代称之为“汤饼”,属于“煮饼”类中的一种;隋唐时代叫“长命面”,意为下入锅内久煮不断;宋元时代又改称为“水滑面”。
据元代韩奕所著《易牙遗意》记载:“水滑面:用十分白面揉搜成剂。
一斤作十数块。
放在水中,候其面性发得十分满足,逐块抽拽,下汤煮熟。
抽拽得阔薄乃好。
”洒上韭菜辣子面,调料,泼上油即可。
富平特色美食:富平穰皮富平穰皮,俗称凉皮,大多以面粉打面水蒸制而成,食为面皮。
面皮的特色是"筋"、"薄"、"细"、"穰" 。
"筋",是说劲道,有嚼头"薄",是说蒸得薄; "细",是说切得细; "穰",是说柔软。
正是基于这四大特点,才使得凉皮受到大众的普遍欢迎。
据传凉皮起源于(公元前231—前2l3年)秦始皇鼎盛时期。
《长安县志》描述凉皮的起源有这段文字:相传,秦始皇在位时,有一年关中大旱,沣河缺水,户县秦镇一带稻子干枯。
百姓心急似火,官府还催逼纳贡大米,坑得大家无法,只好在田里挖井浇地,费了九牛二虎之力,好不容易才长出了稻穗。
可收割后,碾出的大米又小又干巴,根本没法向皇帝纳贡。
大家正在发愁的时候,有个叫李十二的,用这种米碾成米面,蒸出了面皮,大家吃后,个个称奇。
于是,李十二带着面皮,和纳贡的人来到咸阳。
秦始皇见贡米又少又差,传旨问罪,李十二急忙跪奏道:“此米虽差,却能制出佳肴,今奉上面皮,望万岁御品。
”秦始皇吃了面皮,其味甚美,颇感稀奇。
这才赦了众人之罪,并让李十二天天蒸上几张面皮供他食用。
陕西省富平县的民俗老庙老鼓是中国民间普及率很高规模很大的一种自娱自乐形式。
其阵容大至50多盘鼓100多名鼓手、钗手以及旗手等;小为一盘鼓,三四幅钗,十数八个人。
金粟山前老庙一带的村民的先祖们,得天独厚的受到战鼓的熏陶。
他们取战鼓壮军威、鼓士气之精髓,用以祀神祭祖。
至清朝末年,这一带仍盛传着鼓乐“迎神”、“祭神”和“送神”的盛大活动。
老庙老鼓是民间普及率很高规模很大的自娱自乐形式。
其阵容大至50多盘鼓100多名鼓手、钗手以及旗手等;小为一盘鼓,三四幅钗,十数八个人。
老鼓的表现形式包括两个艺术项目:一是鼓乐,二是鼓舞。
鼓乐的内容十分丰富,常用的多达30多种鼓谱(鼓歌),如梅花鼓、缠穗子、叮叮咣、盘帽根、摘豆角、鸡上架、鹁鸽旋窝、滚核桃、滚绣球、一二三、转鼓子等等。
鼓谱分激越、舒缓和行进三大类,但均以昂扬、宏大、震撼为特色。
有“声震十里八乡”之说。
鼓舞的动作溶戏剧、体育和舞蹈动作为一体,又与鼓调相配合,给人以飒爽、强悍的美感。
如《打虎》,既有降虎的现实感又具舞美之艺术,传神备至。
主要特征1、老鼓是从古战场和战鼓中繁衍而来的。
它的艺术精髓在于“神韵”。
它有着不同于其它任何鼓乐的艺术价值。
2、老鼓有广泛的群众性,深深扎根于民间,经久不衰。
老庙一带群众,七八十岁的老翁,五六岁的孩童,均可随口念一段鼓歌,顺手擂几套锣鼓。
3、老鼓虽高昂、激越,但鼓谱的表现形式却也丰富细致。
有的令人心潮澎湃,有的则缠绵、回味,令人浮想联翩。
4、老鼓的配器叫铜器,包括锣、钗和引锣。
主要价值老鼓是民间最古老的艺术形式之一,有重要的古文化内涵。
老鼓深深扎根于群众之中,有着悠久的历史,研究民间艺术,研究群众文化,老鼓是不可忽视的艺术形式之一。
老鼓技艺的保护和挖掘对繁荣农村文化娱乐有着十分重要的意义。
老鼓的鼓谱和器乐有着特定的艺术含量。
老庙老鼓已有2000多年历史。
据《史记白起王翦列传》载,公元前228年,秦大将王翦曾在金粟山下的黑鹰沟屯兵养马。
陕西富平农村习俗:麦收完了“看忙罢(pa)”忙罢,在陕西关中一带是对忙天结束的称呼。
夏收、夏种结束后,庄户人就要磨新麦蒸白馍,准备着看忙罢并迎接来看忙罢的亲戚了。
作为走亲礼品的馍叫“包包馍”,选用上好的精粉揉捏出直径约一尺、厚约半尺大小的圆包形状,馍顶上要摆弄出花边造型,“包包馍”大锅篦子只能容得下两个,蒸上个把时辰,满院子都散发出麦香味。
招呼客人和回礼的馍叫“花折馍”,将揉好的面切成条状回折起来,做出的形状与牛脚蹄相像,似乎给客人点头微笑,也称作“牛蹄眼馍”。
长辈给晚辈看忙罢要蒸“瓜瓜馍”、“魚魚馍”,与黄瓜、魚形状类似,粗约半尺,二尺多长,花纹满身,喻意吉祥有余。
娘家人给刚出嫁女子看忙罢也是一项很隆重的活动,需蒸一对“馄饨馍”和一对“老虎馍”,这两种馍形状复杂,展示娘家的水平形象,要请村里心灵手巧的人专门来做,是娘家人给女儿看忙罢的重点礼品。
忙罢看完,新媳妇要将娘家带来“馄饨馍”和"老虎馍"摆放在新房显著位置,在供村邻观赏评看的同时也给新房增加喜庆气氛。
渭北人最初看忙罢,就是以这些蒸好的各种富含深情的"馍"做为礼品相互交流互动着。
收到馍后要用“牛蹄眼馍”回敬,一个大馍要回八个小馍,俗称“答馍”。
新婚小夫妻第一年到娘家看忙罢,给自己父母送“包包馍”的同时,也给叔伯父等族里长辈送“包包馍”,如果族里长辈收下了馍,就表明愿意长期走动,成了正式亲戚,若没有收,则预示谢绝,以后就不必在春节、忙罢时节正式蒸馍去拜望了。
“馍”代表着庄户人的真诚祝福,也变成了质朴的无声互动交流语言。
早晌活下地,人们便换上新衣裳,背上“包包馍”就去看忙罢了,见面递上礼品,主家就开始忙活丰盛的午饭,酒碟子是传统美食,再配上几个农家凉菜,主食或捏角、或扯面、或麻食。
男人们坐在树荫下,摇着扇子,喝着香茶,交流农事经验,难得消遣休闲。
一些较大的村舍,在忙罢时节固定一天做为本村的“忙罢会”,把客人邀约在一天见面招待,平常安静的村落突然间变得极度繁华起来。
关于介绍家乡富平的风俗的作文
家乡的风俗作文:元宵灯会
正月十五元宵节是我国的传统节日,它在西汉时期就已形成,到了东汉时期,已经有了“正月十五夜灯花,满城之人俱下来看”的热闹场面。
到了唐代,元宵节更是热闹。
元宵节,人们都会买上一些花灯来装饰房间,让自己家更加漂亮。
现在元宵节人们都会去看花灯,也有很多人会去做花灯的灯。
我的家乡就是陕西富平,那里每年元宵节都会举办灯会。
在今年的元宵节上,我去看了灯会。
灯会的地点在富平县的县城中心广场,那里有两个非常大的花灯。
一个是莲花灯,上面是红色的莲花;另一个是孔雀灯,上面也是红色的牡丹花。
最有特色的是在中间还有一个用竹子做出来的龙。
灯亮起来了,龙就会动起来了。
我和爸爸妈妈一起走在大街上观看灯会。
有的花灯是圆形的;有的花灯是长方形;还有的花灯是长方形和圆形结合在一起。
它们都在欢迎着人们来观看它。
灯会上有很多人都拿着各式各样、五颜六色的花灯走来走去。
有的人还拿着灯笼走来走去呢!
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陕西富平的风俗作文在陕西这片古老而神奇的土地上,富平就像一颗璀璨的明珠,散发着独特的魅力。
这里的风俗,那可真是别有一番风味,充满了浓厚的生活气息和地域特色。
先来说说富平的婚礼风俗吧。
在富平,婚礼可是一场盛大的仪式,从订婚到结婚,每一个环节都充满了讲究。
订婚的时候,男方家要带着丰厚的礼品去女方家,其中必不可少的就是四色礼——烟酒糖茶。
这礼品可不能随便选,烟酒得是有名的牌子,糖要甜甜蜜蜜,茶要清香扑鼻。
而且去的时候,男方的亲友们还得穿戴整齐,显示出对女方家的尊重。
等到结婚的日子临近,那准备工作就更加繁琐了。
新娘子的嫁衣得提前定制,上面绣满了精美的图案,寓意着吉祥如意。
婚礼的前一天,女方家要摆酒席,宴请亲朋好友,这叫做“添箱”。
亲戚们都会带着礼物来,有送被褥的,有送家电的,热热闹闹,喜气洋洋。
婚礼当天,天还没亮,男方家就会派出迎亲的队伍。
迎亲的车一定要是双数,而且头车还得装饰得漂漂亮亮,挂满了鲜花和彩带。
到了女方家,可没那么容易就能把新娘子接走。
女方的亲友们会堵在门口,让新郎和伴郎们回答各种问题,表演节目,只有让大家满意了,才能进门见到新娘子。
新娘子出门的时候,脚不能沾地,得由新郎抱着上婚车,这寓意着新娘以后的生活顺顺利利。
到了男方家,又是一番热闹的景象。
婚礼仪式上,新人要拜天地、拜高堂、夫妻对拜,然后在亲朋好友的祝福声中,步入幸福的婚姻殿堂。
宴席上,各种美味佳肴让人垂涎欲滴,酒过三巡,大家开始划拳行令,欢声笑语回荡在整个村庄。
除了婚礼风俗,富平的丧葬风俗也很有特色。
在富平,老人去世被视为一件大事,葬礼要办得隆重而庄严。
当老人去世后,家人会第一时间通知亲友,然后为老人净身、穿衣。
丧服一般都是白色的,子女们要披麻戴孝,以示悲痛。
在停灵期间,家里会请来乐队,吹吹打打,为老人送行。
前来吊唁的亲友们会送上花圈和挽联,表达对逝者的哀思。
出殡的那天,更是人山人海,送葬的队伍浩浩荡荡。
一路上,鞭炮声不断,哭声震天。
富平非物质文化遗产名录
富平县位于陕西省西安市下辖,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的地方。
富平县的非物质文化遗产名录涵盖了丰富多彩的传统技艺、民俗活动和文化表演等,代表了当地人民的智慧和创造力。
以下是富平县的一些非物质文化遗产名录:
1. 富平皮影戏,富平县的皮影戏是一种具有悠久历史的传统戏曲形式,以其精湛的艺术表现和独特的表演风格而闻名。
皮影戏通过皮影艺人的巧手操纵皮影,配合声乐和音乐,讲述着丰富多彩的故事,是当地人民喜爱的文化娱乐活动。
2. 富平民间舞蹈,富平县的民间舞蹈包括了丰富多样的舞蹈形式,如秧歌舞、踩高跷、社火等,这些舞蹈多以庆祝丰收、祈福祈祷等为主题,富有浓厚的民俗风情。
3. 富平传统手工艺,富平县的传统手工艺包括了剪纸、刺绣、泥塑等多种形式,这些手工艺技艺源远流长,代代相传,体现了富平人民勤劳智慧的结晶。
4. 富平古代建筑技艺,富平县保存着许多古代建筑,如寺庙、
古民居等,这些建筑以其精湛的建筑技艺和独特的风格,展现了古代建筑工艺的精髓。
总的来说,富平县的非物质文化遗产名录丰富多彩,涵盖了传统戏曲、民间舞蹈、手工艺技艺和古代建筑等多个方面,这些非物质文化遗产不仅反映了富平县丰富的文化底蕴,也为后人传承和发扬这些宝贵的文化遗产提供了重要的参考和借鉴。
陕西省富平县的民俗石刻工艺表现在陵墓、桥梁、牌楼、碑碣、造像等专有技艺上,具有精湛、逼真、生神、气势恢宏的特点,世代称奇。
石刻工艺主要价值1.文物与考古价值:宫里石刻的2千多年历史,为无数石刻文物所证明。
富平县的石刻文物中,有魏晋南北朝的造像碑10多通;三原县的唐高祖献陵,礼泉县的太宗昭陵、乾县的乾陵、富平县的中宗定陵、代宗元陵、蒲城县的睿宗桥陵、玄宗泰陵、让帝惠陵以及散布各地的《李勋墓》、《李靖墓》等文武大臣和众多太子公主墓,都有富平宫里的石刻文物,对考古起到极其重要的作用。
2.文化与艺术价值:西安碑林博物馆中,属富平宫里石匠所刻的石碑就有40多通。
王羲之的《圣教序》、颜真卿的《多宝塔》、欧阳询的《皇甫诞碑》、柳公权的《玄秘塔》、岳飞的前后《出师表》等精品书法及富平高君诏刻的书画作品《关中八景》等广布久传,与它们之石碑有极大关系。
古之庙、堂、楼、亭饰物、人物造像以及各种生产生活用品的石刻造型,无不-着艺术神韵,为今之所不及。
3.工艺与科技价值:石刻工艺的神秘色彩预示着它的科技含量和工艺价值。
包括采石取料的粗活在内,都有内在的窍道。
尤其是精雕细刻,既有外省之功,又有内悟之秀,真乃“冰冻三尺非一日之寒”。
如此一代一代传下来,决非“现代化”所能取代的。
这是一份极其宝贵的工艺科技遗产。
4.经济与开发价值:宫里石刻在该镇的经济发展中起到了十分重要的作用,已成为支柱产业,年销售收入7066万元,占全镇经济收入42.2%。
凤凰山前各村从事石刻的劳动力已多达80%以上,一些村形成拳头产品,不断吸引着外商,一些村出现采料,运输、加工一体化的专业户。
宫里传统的石刻工具有粗活、细活两大类:粗活类有手锤、大锤、錾斧、錾头、钢锲等;细活类有字板、平刃刀、凹槽刀、韭叶九、铲刀等。
其他工具有曲尺、直尺、卷尺、墨斗、画刺蜡铲、拓包、木槌、撬杠等。
主要制品有碑碣、牌楼、造像、石桌、石鼓、石狮、桥栏以及生产生活用柱鼎、碌碡、门墩、阶条、臼窝等。
陕西省富平县的民俗
汉未和魏晋时,宫里石刻又有了很大发展,在汉太上皇陵、汉茂陵、霍去病墓等古迹中,均可见宫里石刻的印迹,富平县的石刻文物中,有魏晋南北朝造像碑10多通。
隋唐时代,富平属京畿之地,京城宫苑的建筑装饰,名人骚客的书画刻制、帝王将相的棺椁石碑碣;又大大刺激了宫里石刻的大兴。
今可在富平定陵、元陵和蒲城桥陵、泰陵、惠陵等地看到许多宫里石刻文物,如石椁、墓券、朱雀、华表、碑碣、墓志、石狮、石人、石马、独角兽供桌等等。
元代中期,富平出了一位技艺高超的石匠,名叫赵信,被朝廷命为陕西行省提刑扎,领石匠提领,带200多名石匠进城(今北京)做工六年。
这些石工在孔庙、广济寺、香山寺、碧山寺,碧云寺、万寿兴国寺等,留下了大量名胜业迹。
经考,其石材多产富平,其工艺出自宫里石匠之手。
明清以来,宫里石刻走向地方民间,趋于实用和大众化了。
经济文化较发达的集镇、大堡子和大户人家,讲究装饰,于是石碑楼、石屏风、拴马桩、柱顶石、供桌、香炉、石砚、石枕等等,真乃石用化了。
诸如明代万历初年的《温惠石桥碑》、清代庄里的《永润里广惠渠记碑》、美原的《重修顺阳渠碑》等等,更赋予石刻工艺的历史和文化内涵。
著名的扬州八怪郑板桥所书“难得糊涂”也几经周折,在富平找到镌刻高手,以至流传后世。
民国初年,一些著名学者和书法家同宫里石刻高手联谊,出现了一些石刻精品。
如《赵师善墓志》、《辛亥丙辰两战役阵亡之烈士陵园碑》、《圹记诗碑》、《张中将义安墓志铭》、《威将军胡笠僧墓志铭》、《胡太公墓志铭》等以及后来的《抗日阵亡烈士纪念碑》、《东四团团总杨昌年功德碑》等,在石刻界留下高名。
新中国成立初,宫里石匠刘生亨给延安张思德墓刻制了毛主席亲笔的为人民服务碑。
刘积贵、刘英贤、刘云健等人在兰州烈土陵园、淳化爷台山烈士陵园刻制的纪念碑20多通。
刘英贤为省历史博物馆复制了《合阳令曹全碑》、《二王法贴》,均受到专家好评。
20世纪70年代,宫里石刻进入一个0期。
其工艺产品风靡一时,出国参展。
新世纪以来,规模又不断扩大,出现了机械化、专业化经营。
石刻工艺的基本程序有:
1.选料和采料:选石以山势和石的天然形态为基础,挑其直纹、少瑕和质细的,用铁錾顺纹凿沟掏窝,再插入铁锲用力向外张,石块即可顺纹路取下。
大块的数丈,小的也尺把。
2.取坯:石匠面对石料,或以材取形,或以形取材,把石料加工成毛坯。
多取为方锭和方形或长方形条块。
3.按石刻工艺的三种类形,线雕、浮雕和圆雕,确定加工工艺:
线雕:①抛光料面;②将所雕作品拓于或直接写、画石面上;③初雕:④细琢;⑤抛光。
浮雕:①底坯制作;②将轮廓图拓于坯上;③初雕;④去荒料;⑤镂空;
⑥细琢;⑦抛光。
圆雕:①以方取圆;②去掉荒料;③初雕;④细琢;⑤抛光。