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第3讲细胞质、细胞器和细胞的生物膜系统1。
主要细胞器的结构和功能(Ⅱ）2.细胞膜系统的结构和功能（Ⅱ）3。
实验：观察线粒体和叶绿体1.各种细胞器的结构与功能相适应(生命观念)2。
对各种细胞器进行比较和分析，按照不同的标准进行分类和归纳（科学思维)3.用科学的方法观察细胞中的线粒体和叶绿体(科学探究)考点一主要细胞器的结构和功能1．细胞质的组成(1）包括：细胞质基质和细胞器。
（2)细胞质基质错误!2．细胞器的分离方法方法:差速离心法，将细胞膜破坏后,利用高速离心机，在不同的转速下将各种细胞器分离开.3．八种常见细胞器的结构及功能(1)①线粒体：进行有氧呼吸的主要场所，是细胞的“动力车间”.（2）②叶绿体：能进行光合作用的植物细胞所特有，是“养料制造车间”和“能量转换站"。
(3)③高尔基体：主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装的“车间”及“发送站”。
在植物细胞中与细胞壁的形成有关.(4)④内质网:细胞内蛋白质合成和加工,以及脂质合成的“车间”。
(5）⑤液泡：内有细胞液,可调节植物细胞内的环境，使植物细胞保持坚挺.（6)⑥溶酶体：细胞内的“消化车间”，分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病菌或病毒。
(7）⑦核糖体：“生产蛋白质的机器"，原核细胞中唯一的细胞器。
（8）⑧中心体：与细胞的有丝分裂有关.提醒：(1)显微结构是指在光学显微镜下观察到的结构，如线粒体、叶绿体、液泡、细胞核、细胞壁等.(2)亚显微结构是指在电子显微镜下才能看到的结构。
线粒体内外膜、叶绿体内外膜及类囊体薄膜、核糖体、内质网、高尔基体、中心体、核膜等结构均属于亚显微结构.4．细胞骨架(1)存在：真核细胞中。
（2）作用:维持细胞形态，保持细胞内部结构的有序性。
（3）结构：由蛋白质纤维组成的网架结构.(人教版必修1 P46“相关信息"）矿工中常见的职业病—-硅肺产生的病因是什么？提示：矿工肺部吸入硅尘后,硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏溶酶体膜,使其中的水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，造成肺功能受损。
高考生物一轮复习第2单元细胞的结构和功能第2讲细胞膜和细胞核学案苏教版必修1第2讲 细胞膜和细胞核1.细胞膜系统的结构和功能(Ⅱ)2.细胞核的结构和功能(Ⅱ) 1.细胞膜和细胞核的结构与功能的适应（生命观念）2.构建细胞膜和细胞核的结构模型（科学思维）3.探究细胞膜的成分与结构；实验设计与分析：细胞核功能的探究过程与结果分析（科学探究）细胞膜和细胞壁1．细胞膜的成分及在细胞膜中的作用 成分 所占比例 在细胞膜中的作用脂质 约50% 其中磷脂构成细胞膜的基本支架；胆固醇是动物细胞膜的重要成分蛋白质 约40% 功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量越多 糖类2%～10%与细胞膜上的蛋白质或脂质结合，形成糖蛋白或糖脂，与细胞识别等作用有关(1)模式图(2)模型特点⎩⎪⎨⎪⎧具有一定的流动性、膜上蛋白质的分布具有不对称性。
3．细胞膜的功能(1)将细胞与外界环境分隔开，保障细胞内部环境的相对稳定。
(2)控制物质进出细胞。
(3)进行细胞间信息交流(连线)①激素调节、突触中兴奋传递a.细胞膜直接接触传递信息②受精作用、效应T细胞裂解靶细胞b.化学物质传递信息③植物胞间连丝 c．细胞通道传递信息[提示]①—b ②—a ③—c4．植物细胞壁(1)成分：主要是纤维素和果胶；酶解法除去植物细胞壁所用酶为纤维素酶和果胶酶；与其形成有关的细胞器为高尔基体和线粒体。
(2)功能：支持和保护。
1．构成膜的脂质主要是磷脂、脂肪和胆固醇。
(×)[提示]脂肪不是生物膜的成分。
2．变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同。
(×)[提示]不同细胞细胞膜的基本组成成分都是脂质、蛋白质和少量糖类。
3．细胞膜上的蛋白质分子都是运动的。
(×)[提示]细胞膜上大多数蛋白质分子是可以运动的。
4．生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定。
(√)5．动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关。
(√)6．细胞膜上的受体是细胞间信息交流所必需的结构。
生物一轮复习导学案2细胞的结构与功能一、细胞膜的结构和功能 （一）基础扫描1、生物体结构和功能的差不多单位是 ，阐明细胞是一切动植物生命活动的差不多单位的理论观点是 。
判定：细胞是生物体结构和功能的差不多单位（ ）细胞是一切生物体结构和功能的差不多单位（ ） 细胞是一切动植物结构和功能的差不多单位（ ） 2、细胞的 原核细胞：没有，如 、细菌、蓝藻、放线菌类型 真核细胞：有 ，如绝大多数生物（酵母菌、衣藻、草履虫、变形虫） 判定：①成熟的哺乳动物的红细胞，因为没有细胞核，因此是原核细胞 （ ）②生物界可能存在如此的生物：体内既有原核细胞，又有真核细胞（ ）3、细胞膜的成分：含有 、 和 ，其中， 和 是要紧成分4、细胞膜的分子结构： 层磷脂分子形成磷脂双分子层，是细胞膜的差不多支架（磷脂分子的头部是 的，因此在表面；尾部是 的，因此在中间）；蛋白质以不同深度结合在磷脂双分子层上。
5、细胞膜的膜外结构：糖被（由 组成），消化道和呼吸道上皮细胞表面的糖被有 和 作用；糖被还与 有关。
（请课后试绘：细胞膜结构模式图）结构特点是 ：构成细胞膜的磷脂和蛋白质分子不是静止的，而是流淌的 6、细胞膜 生理特性是 ：即水分子能自由通过（自由扩散）、细胞要选择吸取的离 的特点 子（主动运输）、小分子（O 2、CO 2、甘油、乙醇、苯是自由扩散，葡萄糖除进入红细胞以外是主动运输，氨基酸是主动运输）也能够通过，而其他的离子、小分子、大分子则不能通过（指细胞膜总量不变的情形下）7、细胞壁：在植物细胞外表面有一层细胞壁，要紧成分是 和 ，起支持和爱护作用，是全透性结构；一样的原核细胞的表面也有一层细胞壁，要紧成分是 。
判定：在由细胞构成的生物中，只有人和动物的细胞别处才没有细胞壁（ ）8、细菌细胞的差不多结构有： 、 、 、 细菌细胞的专门结构有： 、 、 （二）难点突破1、 物质基础：构成生物体的 和 生命活动 结构基础：其差不多单位是 的基础 （生理）基础：新陈代谢2、细胞膜的制备方法（1）研究细胞膜的化学组成的常用材料：动物细胞、红细胞、神经髓质等 （2）动物细胞膜的制备方法加柠檬酸钠后，离心或沉淀加蒸馏水后，离心猪的新奇血液红细胞红细胞的细胞膜（3）植物细胞膜的制备方法纤维素酶和果胶酶加蒸馏水后，离心植物细胞原生质体植物细胞的细胞膜3、磷脂分子特性的验证方法：将磷脂分子分布于水的表面，会发觉，磷脂分子的头部埋在水中，而它的尾部则竖立于空中4、细胞膜中含有2层磷脂分子的验证方法：将一定面积的细胞膜中的磷脂取出，分布于水面上，会发觉：水面上磷脂分子所占的面积是原先细胞膜的倍。
第5讲细胞膜、细胞壁和细胞核[考纲要求] 1.细胞膜的结构和功能(B)。
2.细胞核的结构与功能(B)。
考点一细胞膜的结构与功能1．细胞膜的成分2．细胞膜的结构(1)结构模型——流动镶嵌模型3．细胞膜的功能4．细胞壁成分与功能植物细胞的细胞膜外还有细胞壁，其主要成分是多糖(纤维素、果胶等)，具有维持形态和保护作用。
巧记细胞膜“一、二、三”1．判断关于细胞膜成分和功能的叙述(1)细胞膜的成分中含有脂质、蛋白质和糖类( √)(2)在组成细胞膜的脂质中，胆固醇最丰富( ×)(3)生物膜的特定功能主要由膜蛋白决定( √)(4)变形虫和草履虫的细胞膜基本组成成分不同( ×)(5)同一生物体的细胞膜中蛋白质的种类和数量相同( ×)(6)细胞膜的成分是恒定不变的( ×)(7)植物细胞的胞间连丝具有物质运输的作用( √)2．判断关于流动镶嵌模型的叙述(1)细胞膜上的大多数蛋白质是可以运动的( √)(2)细胞膜的流动性与ATP没有关系( ×)(3)胰岛B细胞分泌胰岛素依赖于细胞膜的流动性( √)(4)动物细胞间的黏着性与细胞膜上的糖蛋白有关( √)如图是细胞间的三种信息交流方式，据图分析：(1)图中物质或结构的名称：①信号分子；②受体；③胞间连丝。
(2)植物细胞间的胞间连丝、人体内胰岛素的作用过程、精子和卵细胞之间的识别和结合分别属于上面的哪种方式？提示分别属于图C、图A、图B。
(3)图中受体的化学本质是什么？受体和信号分子的结合有没有特异性？提示受体的化学本质是糖蛋白，和信号分子的结合具有特异性。
(4)是否所有信号分子的受体都在细胞膜上？提示不是，有些小分子如脂溶性的信号分子(如性激素)的受体在细胞内部。
1．细胞膜的成分、结构及功能的关系2．生命系统信息传递的三类主体3．细胞膜成分、结构、功能相关的实验设计命题点一细胞膜的成分、结构和功能分析1．(2019·常州高三模拟)下列有关细胞膜的叙述错误的是( ) A．细胞膜含有糖脂和糖蛋白B．细胞膜上蛋白质的种类和数目越多，功能越复杂C．细胞膜具有物质运输、能量转换、信息传递的功能D．细胞膜的流动性决定了大部分的物质能够自由地通过细胞膜答案 D2．(2019·常州一中、江阴南菁联考)细胞通讯是指细胞间的信息交流。
