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幼儿园食堂泔水处理记录模板1、食品卫生应有专人负责，成立食品卫生管理委员会，定期检查食品卫生情况，总结经验，及时解决问题，不断提高儿童食品卫生的质量。
2、根据季节供应情况，制定适合各年龄组儿童的食谱。
3、食品由专人按实际需要采购，采购的食品应新鲜优质，每天由专人验收生、熟食品，并建立验收簿。
4、生食品经验收后入库，库存不宜过多，各类食品应按需要量领取，每月底盘存。
库房由专人保管，建立出入库帐目。
库房保持整洁干燥，各种盛器须加盖。
过保质期的食品不得食用。
5、准确掌握儿童出勤人数，作到每天按人按量供应主副食品。
6、各种膳食烹调后，由专人检查质量，合格后根据各班用膳人数发出，营养员应到各班了解儿童用膳情况，听取对膳食的意见。
7、保健人员（或营养员）应定期进行食品卫生检查，对食品的保质期严格把关。
做到过期不用，生熟分开。
8、建立严格的消毒卫生制度。
规范操作。
定期检查。
9、幼儿园领导要十分重视食品卫生安全工作，由园长总管，副园长主管，兼职管理人员分管，每学期要定期研究食品卫生安全工作，要定期或不定期对食堂进行检查和督促。
10、积极配合卫生行政部门对食堂的餐具和食品作全面检查，发现问题，及时整改。
11、检查食堂有关证照是否齐全，工作是否持证上岗，若有无证上岗者，立即劝退。
12、检查食堂是否严格执行各级各类关于食品卫生的法律法规和幼儿园饮食卫生制度，若有违者必须立即查处。
13、检查食堂有否出售腐烂变质的有害食品。
如发现有腐烂变质食品，必须立即销毁。
14、检查食堂的卫生环境是否整洁。
15、检查食堂的餐具是否做到一清、二涮、三冲、四消毒，有无保洁设施。
食堂餐厨废弃物处置记录
日期废弃物
类别数量处置方式回收单位
（千克）（用途）（个人）经手人食堂餐厨废弃物处置备案表单位：
合塔学校____年__月__日餐厨垃圾量
存储容器类型
（千克/天）
收集废弃物单位或个运输方式处理方式
人名称
收集废弃物单位负责校长签字食堂负责人签字
人签字收集废弃物个人签字联系电话容器数量存放地点备注注：
“运输方式”和“处理方式”中填写自行处理、委托单位或委托个人。
兴化市合塔学校
食堂餐厨废弃物处理台账
二〇一三年九月
餐厨废弃物回收协议
甲方：
xx合塔学校电话：
乙方：
电话：
根据国家有关餐厨废弃物管理规定，双方达成协议如下：
一、餐厨废弃物特指潲水（包括泔水、废弃的食品残余物、食品的加工肥料等）。
二、甲方的餐厨废弃物由乙方运回乙方所在地，地址：。
用途：。
乙方保证不将其改为其它用途流入社会。
三、回收频率、清除时间及地点由双方协议。
四、乙方须向甲方提供身份证明。
甲方如需临时清运大量废弃物时，及时通知乙方。
五、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，签字后生效。
甲方：
（签章）乙方：
（签章）
____年__月__日。
学校食堂垃圾处理记录表
这是一份学校食堂垃圾处理记录表，用于记录每天处理的垃圾
种类及重量以及相应的处理方式。
表格说明
- 日期：记录处理垃圾的日期。
日期：记录处理垃圾的日期。
- 垃圾种类：记录垃圾的种类，如食物残渣、塑料餐具、纸张等。
垃圾种类：记录垃圾的种类，如食物残渣、塑料餐具、纸张等。
- 重量（kg）：记录处理垃圾的重量，以千克为单位。
重量（kg）：记录处理垃圾的重量，以千克为单位。
- 处理方式：记录垃圾的处理方式，如回收分类、厌氧消化等。
处理方式：记录垃圾的处理方式，如回收分类、厌氧消化等。
使用须知
1. 每天结束后，将当天的垃圾种类、重量和处理方式填入记录表。
2. 尽可能准确地记录垃圾种类和重量，确保数据的真实性和准确性。
3. 根据学校的垃圾处理规定，选择合适的处理方式进行记录。
4. 定期整理并保存记录表，方便日后回顾和统计。
示例
> 注意：以上仅为示例，请根据实际情况填写记录表。
尾言
通过使用这份学校食堂垃圾处理记录表，我们可以更好地了解和管理食堂垃圾的情况，从而推动环境保护工作的开展。
希望大家积极填写记录表，共同为创建绿色、卫生的校园环境做出贡献。
