陕西安康十八怪
第一怪：蒸面稠酒人人爱
麦面糊糊蒸成面，香油醋蒜辣当先；老少四季吃不厌，稠酒相伴赛神仙。
第二怪：家家户户泡酸菜
秦巴山川水土硬，五谷杂粮入肚中；三天无酸蹿蹿走，酸菜泡菜变饭种。
第三怪：尼龙袜子套草鞋
崇山峻岭行路难，爬山跑路多脚汗；尼龙袜子套草鞋，凉爽软和真轻便。
第四怪：石板上房当瓦盖
一江两岸多奇石，凿开石板有五尺；拿上屋顶当瓦用，不怕冰雹不怕风。
第五怪：公交汽车跑城外
安康市区实在小，车没开快已到了；坐车没有走路快，汽车无奈城外跑。
第六怪：背篓里面把娃带
山高坡陡做农活，背篓背娃地头搁；场街买卖不离身，娃累不走里面坐。
第七怪：虫虫能当下酒菜
安康气候四季明，种桑养蚕茧出虫；油锅炸虫香喷喷，好下美酒蛋白增。
第八怪：杀猪不卖薰起来
山大人稀商不通，要吃好菜场不逢；猪杀多少薰腊肉，怕来贵客眼干瞪。
第九怪：豆腐皮子串起来
豆腐裹布细细压，方寸大小调料加；棕叶一穿街上卖，香溢满口嚼痛牙。
第十怪：老人爬山比猴快
住惯大山不怕陡，从小练成登山猴；七八十岁身板硬，登山如同平地走。
第十一怪：孙子爷爷玩笑开
孙敬爷婆全国礼，安康爷孙扯闲皮；见面瞎话称哥嫂，全身乱摸笑嘻嘻。
第十二怪：浆巴长毛不算坏
山高气候冷来早，包谷未熟杆蔫了；剥粒磨浆存缸坛，上面长毛下酸了。
第十三怪：喊人好象把歌赛
山户人家住的远，走着找人不方便；扯起嗓子长声叫，山音回荡把意传。
第十四怪：路边房子连着盖
家在路边好方便，惹得众人都眼馋；你盖我盖大家盖，成街存患无怨言。
第十五怪：树根树桩到处摆
大山深沟有朽木，风吹雨打河里流；匠人拣回精雕塑，树桩盆景美化屋。
第十六怪：车从山肚跑出来
陕南路比蜀道难，江河横贯大山峦；火车钻进山肚里，吞吞吐吐跑得欢。
第十七怪：洋芋烩面能当菜
秦巴山中多移民，有南有北有西东；南人喜米来待客，菜欠烩面把数充。
第十八怪：山上水田草帽盖
山民养家要糊口，见山有水把田修；造出田来巴掌大，插秧株数一气数。
