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蜂产品的种类及图片大全蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为三大类，蜜蜂的采制物如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等，蜜蜂的分泌物如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等，蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等，下面我们就一起来看一看蜂产品的种类及图片大全吧！一、蜂蜜蜜蜂从植物的花中采取含水量约为75%的花蜜或分泌物，存入自己第二个胃中，在体内多种转化的作用下，经过15天左右反复酝酿各种维生素、矿物质和氨基酸丰富到一定的数值时，同时把花蜜中的多糖转变成人体可直接吸收的单糖葡萄糖、果糖，水分含量少于23%存贮到巢洞中并用蜂蜡密封。
二、蜂花粉蜂花粉是蜜蜂从显花植物(蜜源植物和花粉源植物)花蕊内采集的花粉粒，并加入了特殊的腺体分泌物(花蜜和唾液)混合而成了一种不规则扁圆形状物，有独特的天然保健作用与医疗及美容价值，被越来越多的人所认识，被誉为全能的营养食品、浓缩的天然药库、内服的化妆品等。
三、蜂胶蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂将其混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种具有芳香气味的胶状固体物，不透明固体，表面光滑或粗糙，折断面呈砂粒状，切面与大理石外形相似，呈黄褐色、棕褐色、灰褐色、灰绿色、暗绿色，极少数深似黑色，具有令人喜爱的特殊的芳香味。
四、蜂王浆蜂王浆是青壮年蜜蜂食用花粉后分泌的一种乳状物，此乳状物就像哺乳动物的乳汁并且极具营养价值和免疫功能，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素Bl、维生素B2、丰富的叶酸、泛酸及肌醇，还有类似乙酰胆碱样物质及多种人体需要的氨基酸和生物激素等。
五、蜂毒蜂毒是蜜蜂科动物中华蜜蜂等的工蜂尾部螫刺腺体中排出的毒汁，新鲜蜂毒为透明液体，但室温下很快干燥成类白色或淡黄色结晶体，有祛风除湿、止痛的功效，用于风湿性关节炎、腰肌酸痛、神经痛、高血压、荨麻疹、哮喘等。
六、蜂蜡蜂蜡是由蜂群内适龄工蜂腹部的4对蜡腺分泌出来的一种脂肪性物质，在蜂群中工蜂利用自己分泌的蜡来修筑巢脾、子房封盖和饲料房封盖，巢脾是供蜜蜂贮存食物、培育蜂儿和栖息结团的地方，因此蜂蜡既是蜂群的产品，又是其生存和繁殖所必需的物料。
浅谈蜂产品的化学成分和生物学功能刘莹（长治职业技术学院，长治 046000）蜂产品是大自然对人类的馈赠，是天然的饮食、医疗、美容佳品。
蜂产品受植物种类、产地、采集时间和环境条件[1-3]的影响，其化学成分比较复杂和多样。
然而，蜜蜂的每种产品都有特定的物质组成和含量，这赋予了每种蜜蜂产品特定的生物学活性。
1 蜂蜜的化学成分和生物学功能蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜反复酿造而成一种过饱和碳水化合物溶液，至少含有181种营养成分[4]。
葡萄糖和果糖[5]是蜂蜜的主要营养物质，此外，蜂蜜还含有蔗糖、鼠李糖、海藻糖、异麦芽糖、麦芽糖、麦芽四糖、麦芽三糖、麦芽酮糖、松三糖、蜜二糖、黑曲霉糖、异麦芽酮糖、棉子糖和吡喃葡糖基蔗糖[6, 7]。
蜜蜂在采集和酿造过程中会分泌多种酶，包括葡萄糖氧化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、过氧化物酶、转化酶和溶菌酶。
蔗糖转化酶在酿造过程中可将采集的双糖转化为单糖；淀粉酶可将多糖转化为双糖；葡萄糖氧化酶可将葡萄糖氧化为葡萄糖酸，同时产生过氧化氢，而过氧化氢是蜂蜜杀菌活性的主要物质之一[8]。
摘要：蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成分为三类，包括：蜜蜂的采集物：蜂蜜、蜂胶和蜂花粉等；蜜蜂的分泌物：蜂王浆、蜂蜡和蜂毒等；蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体：蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。
这篇文章中蜂产品主要探讨的是蜜蜂的采集物和蜜蜂的分泌物两类物质。
蜂产品具有独特的生物学功能，研究表明，天然蜂产品在促进机体消化、增强免疫力、改善睡眠质量、改善皮肤状态等方面发挥着重要的作用。
这些生物特性与它们所含的黄酮类化合物有关，如白杨素、芹菜素、山奈酚、槲皮素、高良姜素、柚皮素等。
可见，蜂产品的化学成分直接影响其生物学功能，本文将对蜂产品中化学成分的研究进展进行综述，为蜂产品营养价值和生物学功能的进一步研究提供参考。
关键词：蜂产品；黄酮类化合物；化学成分；营养价值；生物学功能Discussion on the Chemical Constituents and Biological Functionsof Bee ProductsLiu Ying(Changzhi V ocational and Technical Institute, Changzhi 046000, China) Abstract: Bee products are products of bees, which can be divided into three categories based on their source and formation, including: honey, propolis, and bee pollen collected by bees; Bee secretions: royal jelly, beeswax, and bee venom; Bees grow and develop their own bodies in various insect states: bee larvae, bee pupae, etc. In this article, bee products mainly explore two types of substances: bee collections and bee secretions. Bee products have unique biological functions, and research has shown that natural bee products play an important role in promoting digestion, enhancing immunity, improving sleep quality, and improving skin condition. These biological characteristics are related to the flavonoid compounds they contain, such as poplar extract, apigenin, kaempferol, quercetin, galangin, and naringin. The chemical components of bee products directly affect their biological functions. This article will review the research progress of chemical components in bee products, providing reference for further research on the nutritional value and biological functions of bee products.Key words: bee products; flavonoids; chemical composition; nutritional value; biological functions作者简介：刘莹（1986-），女，讲师，硕士研究生，主要研究方向为畜牧兽医，E-mail:*****************APICULTURE OF CHINA综述未经充分酿制的蜂蜜，淀粉酶含量低；经高温加热处理或贮藏过久的蜂蜜，其淀粉酶会受到破坏。
蜂王胎是高贵的滋补品|蜂王胎蜂王胎是高贵的滋补品|蜂王胎蜂产品，是指由蜜蜂在外界采集的、经蜜蜂加工而成的：或由蜜蜂本身分泌出来的物质和蜜蜂的躯体。
根据以上概念，蜂产品可以分为三大类： (1)由蜜蜂在外界采集的由蜜蜂加工而成的物质，如：蜂蜜、蜂花粉和蜂胶等。
(2)由蜜蜂本身分泌的物质，如：蜂王浆、蜂蜡和蜂毒等。
(3)蜜蜂自身的躯体，如蜜蜂幼虫(蜂王胎)、雄蜂蛹和成蜂的躯体等。
以上物质，经养蜂者的采集，就是可供人类食用的蜂产品。
人类饲养蜜蜂已有几千年，了解蜂产品功效也有悠久的历史。
在古埃及金字塔的方尖石上，就有用象形字记载着蜂蜜的食用和药用方法。
在我国，对蜂产品的认识可追溯到远古的年代。
据考古学家查证，早在三四千年前的殷商甲骨文中就已出现了“蜜”字；在公元前1～2世纪所著的《神农本草经》已把蜂蜜列为药中上品；明朝医药学家李时珍在他所著的《本草纲目》中，也有蜂产品及其应用的记载。
生老病死，人之常情。
长生不老，属天方夜谭，但延缓衰老、减少疾病确是有可能的――50多年前，俄国生物学家尼古拉・齐金调查了全国200多位百岁以上的老人，了解他们长寿之道，结果发现了一个令人激动的现象，在这些长寿者中，有143人是养蜂人，有43人也曾经养过蜂!我国的医学和保健专家对长寿职业进行调查的结果显示：在10种长寿职业中，养蜂者排在第一位!我国是个养蜂大国，无论蜂群数，蜂产品的产量，蜂产品的出口量，在世界上都排在第一位。
据统计，我国现饲养的蜜蜂约有750万群，年产蜂蜜18万～20万吨，产蜂王浆20XX吨，产花粉20XX吨左右，蜂胶500吨左右。
我国生产的蜂产品，主要用于幼虫成蛹之前，大量吸食蜂王浆而发育成的胚胎营养体，是含有高蛋白、多种维生素和微量元素的高贵滋补食品，古时为官庭贡品，对神经衰弱、女性内分泌失调具有极强的食疗作用。
中国第一部药典《神农本草经》中，将其列为上品，“味平、微寒无毒补虚赢伤中，久服令人光泽，好颜色不老，轻身益气”。
智慧树知到《神奇的蜂产品》章节测试答案智慧树知到《神奇的蜂产品》章节测试答案第一章1、蜂群中有（ )型蜂。
A:工蜂B:雄蜂C:公蜂D:蜂王正确答案：工蜂,雄蜂,蜂王2、蜂产品的特点包括下列哪些？（）A:天然产品B:难合成C:生物产品D:珍贵的医药正确答案：天然产品,难合成,生物产品3、蜂产品按来源和产生的过程大致分为（）大类。
A:2B:3C:4D:5正确答案：34、蜂巢是( )边形的。
A:5B:6C:7D:8正确答案：65、蜂群中（）的职能是产卵。
A:工蜂B:雄蜂C:公蜂D:蜂王正确答案：蜂王6、蜂群中（ )生来就是为了种族的繁衍，其职能就是与处女王交尾。
A:工蜂B:雄蜂C:公蜂D:蜂王正确答案：雄蜂7、幼虫经过（ )个生长阶段或称龄期。
A:4B:5C:6D:7正确答案：58、蜜蜂是以群为单位生存和繁衍。
A:对B:错正确答案：对9、外界蜜粉源和新分蜂群栖息地的情况如何，蜜蜂都是靠抱团来传递信息。
A:对B:错正确答案：错10、蜂王为一群之母，是英雄的母亲。
A:对B:错正确答案：对第二章1、蜂蜜的成分以（）为主。
A:水分B:糖类C:蛋白质D:矿物质正确答案：糖类2、花蜜酿成蜂蜜是由（）过程完成的。
A:水分浓缩B:糖分转化C:先水分浓缩，再糖分转化D:水分浓缩、糖分转化二者相伴进行正确答案：水分浓缩、糖分转化二者相伴进行3、花卉蜜包括由（）酿制成的蜂蜜。
A:花蜜B:蜜露C:花蜜和甘露D:花蜜和蜜露正确答案：花蜜和蜜露4、从营养价值分析，( )营养价值好。
A:单花蜜B:混合蜜正确答案：混合蜜5、蜂蜜的结晶是（）。
A:物理变化B:化学变化正确答案：物理变化6、蜂蜜的发酵是（）。
A:物理变化B:化学变化正确答案：化学变化7、蜂蜜按生产的规格与取蜜方法划分为（）。
A:液态蜜和结晶蜜B:花卉蜜、甘露蜜C:单花蜜和混合蜜D:分离蜜、压榨蜜、巢蜜正确答案：分离蜜、压榨蜜、巢蜜8、蜂蜜的PH为（）。
A:3～4B:4～5C:5～6D:6～7正确答案：4～59、蜂蜜水分含量一般平均为( )左右。
目录一、神秘的蜜蜂王国 (4)二、神奇的蜂产品 (7)（一）蜂蜜 (7)1．蜂蜜的酿造 (7)2．蜂蜜的定义 (8)3．蜂蜜的主要成分 (8)4．蜂蜜的理化性质 (8)5．蜂蜜的保健作用 (8)6. 蜂蜜的美容方法 (8)7．蜂蜜的服用方法和时间 (9)8．蜂蜜的保存方法 (9)9．蜂蜜的级别 (9)（二）蜂王浆 (10)1．蜂王浆的生产 (10)2．蜂王浆的定义 (10)3．蜂王浆的主要成分 (10)4．蜂王浆的理化特性 (10)5．蜂王浆的保健作用 (11)6．蜂王浆的服用方法和服用量 (11)7．如何保存蜂王浆 (12)（三）蜂花粉 (12)1．蜜蜂采集花粉 (12)2．蜂花粉的定义 (12)3．蜂花粉的主要成分 (12)5．蜂花粉的保健作用 (13)6．蜂花粉的服用剂量 (13)7．蜂花粉的最佳服用时间 (13)8．蜂花粉的保存方法 (13)（四）蜂胶 (14)1．蜂胶的形成 (14)2．蜂胶的定义 (14)3．蜂胶的主要成分 (14)4．蜂胶的理化性质 (14)5．蜂胶的保健作用 (14)6．蜂胶服用的注意事项 (15)三、明园蜂产品特点 (15)1．明园蜂蜜的特点 (15)2．明园蜂王浆的特点 (15)3．明园蜂胶的特点 (16)4．明园蜂花粉的特点 (16)四、疾病与蜂产品配方 (16)（一）高血压 (16)（二）高血脂 (17)（三）高血糖 (17)（四）冠心病 (17)（五）低血压 (17)(六）慢性支气管炎 (17)（七）肺结核 (18)(八）胃肠溃疡 (18)（九）胃肠炎 (18)（十）便秘 (18)（十二）前列腺增生 (18)(十三）更年期综合症 (19)（十四）黄褐斑 (19)（十五）失眠 (19)（十六)青春痘 (19)(十七）贫血 (19)（十八）肝硬化 (20)（十九）肝炎 (20)（二十）脂肪肝 (20)（二十一）青春痘 (20)（二十二)乳腺增生、子宫肌瘤 (20)（二十三)附件炎、阴道炎、子宫内膜炎 (20)（二十四）胆结石 (21)（二十五)肾结石 (21)（二十六)牛皮癣 (21)（二十七）痔疮 (21)(二十八）痛风 (21)(二十九）甲亢 (21)（三十）肾阴虚症 (22)（三十一)亚健康 (22)(三十二)口腔溃疡、上火 (22)（三十三）免疫力低下 (22)（三十四）关节炎、风湿 (22)（三十五)热伤风 (22)（三十六)美容养颜、延缓衰老 (23)一、神秘的蜜蜂王国1.蜜蜂是大变态蜜蜂属于动物界、节肢动物门、昆虫纲、膜翅目、蜜蜂科，它的发育经过受精卵、幼虫、蛹和成虫四个阶段，属于完全变态发育昆虫,是个大变态。
谈谈对蜂产品与保健这一门课程的心得体会摘要:蜜蜂是一种会飞行的群居昆虫，其产品是蜜蜂和大自然联合奉献给人类的天然保健食品。
蜂产品营养丰富，有调节免疫、净化血液、降血糖、抑制细胞突变、抗疲劳、维护肠胃和美容等多种功能，有利于人类进行对自身的保健。
近年来国内外蜂产品的市场发展形势好,蜂产品的需求量大。
由于蜂产品越来越受到大众消费的青睐，不法分子在蜂蜜中掺假或造假，牟取不义之财，坑害了消费者的利益也损害了消费者的健康。
随着科学的不断发展，人们对蜂产品的研究也越来越深入，有关蜂产品抗衰老、抗动脉硬化、抗疲劳、抗肿瘤、抗感染的文章报道有很多。
人们从实验室的实验分析到大批人群的临床试验都证明蜂产品确实能对我们人类的健康起作用。
关键字:蜂产品人类健康安全影响一、蜂产品1.蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为三大类: 蜜蜂的采制物，如蜂蜜、蜂花粉、蜂胶等;蜜蜂的分泌物，如蜂王浆、蜂毒、蜂蜡等;蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体，如蜜蜂幼虫、蜜蜂蛹等。
市场上常见的蜂产品主要有蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆和蜂胶四大类。
早在公元前1~2世纪所著的《神农本草经》中以把蜂产品列为上品;明朝医药家李时珍在他所著的《本草纲目》中，也有蜂产品及其应用的记载。
2.蜂产品的特点:蜂王浆、蜂花粉、蜂胶和蜂蜜等蜂产品是纯天然、绿色无公害、富有生命力的“药食同源”产品，具有安全性，是人们理想的健康食品之一。
蜂产品不仅营养丰富，全面，而且具有独特的生理、药理功能。
随着科技的发展和社会的进步，人们努力追求生态环境的天然化，崇尚天然食品、绿色食品、天然保健食品，抵起“回归自然"的热潮，蜂产品以其特有的天然性、安全性、药食同一性、可长期服用性。
它们都富含氨基酸、蛋白质、维生素、生物酶、矿物质和微量元素等对人体有益的多种营养成分，具有以下共同的作用:消炎、杀菌、抗肿瘤、防衰老、保护肝脏、降血脂、降胆固醇、调节血糖浓度，促进组织再生、增强免疫力等功能。
摘要：本文通过对蜜蜂的结构、分类和生活习性的描述，让人们对蜜蜂的各个器官的形态、功能以及生活的规律有个深入的了解；通过对不同类型的蜂产品的描述，让人们对不同类型的蜂产品的作用、功效有较多的了解，以便选择适合自己的蜂产品。
关键词：蜜蜂的结构、分类和生活习性，蜂产品的作用、功效Abstract:In this thesis, through the structure, classification and life habit of bee's description, inspires people to know more about the form, function and behavior of the organ of bees; according to the different types descriptions of bee product, makes people get a better understanding of different types of bee products so that they can choose the right bee products.for themselves .Keywords: structure, classification and life characteristics of the bee, bee products,efficacy function蜜蜂和蜂产品综述轮机工程（陆上）1111班201111823125 吴凯铨爱因斯坦曾说：“蜜蜂如果从地球上消失，人类就只能在活四年，没有蜜蜂，没有授粉，没有植物，没有动物，也就没有人类。
”不知道这句话是否他本人亲口说的，但这一观点并非空穴来风。
来自新西兰一个养蜂和蜂蜜生产组织Bees Online[1]的Maureen Maxwell表示：“如果没有蜜蜂授粉，这个世界将发生巨大的变化。
蜂产品是蜜蜂的产物，按其来源和形成的不同可分为三大类：蜜蜂的各位读友大家好，此文档由网络收集而来，欢迎您下载，谢谢如蜂蜜。
蜂花粉。
蜂胶等；蜜蜂的分泌物。
如蜂王浆。
蜂毒。
蜂蜡等；蜜蜂自身生长发育各虫态的躯体。
如蜜蜂幼虫。
蜜蜂蛹等。
中文名,蜂产品。
概念,蜜蜂的产物。
属于,蜜蜂的采制物分泌物躯体。
类别,保健品。
蜂蜜。
蜂蜜。
是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物。
存入自己第二个胃中。
在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵。
回到蜂巢中吐出。
蜂巢内温度经常保持在35℃左右。
经过一段时间。
水份蒸发。
成为水分含量少于20%的蜂蜜。
存贮到巢洞中。
用蜂蜡密封。
蜂蜜的成分除了葡萄糖。
果糖之种还含有各种维生素。
矿物质和氨基酸。
1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。
蜂蜜是糖的过饱和溶液。
低温时会产生结晶。
生成结晶的是葡萄糖。
不产生结晶的部分主要是果糖。
1）蜂蜜种类：分为单花蜜和杂花蜜两类。
能形成一定生产规模的单花蜜品种约20余种。
例如：椴树蜜。
枣花蜜。
益母草蜜。
山楂蜜。
洋槐蜜。
野菊花蜜。
荞麦蜜。
五味子蜜。
枸杞蜜。
荆条蜜。
荔枝蜜等．1。
百花蜜采于百花丛中。
汇百花之精华。
集百花之大全。
清香甜润。
营养滋补。
具蜂蜜之清热。
补中。
解毒。
润燥。
收敛等功效。
是传统蜂蜜品种。
2。
冬蜜源于中药树种鸭脚木。
是岭南特有冬季蜜种。
故俗称“冬蜜”。
色泽为浅琥珀色。
较易结晶。
质地优良。
味甘而略带特有苦味。
除具有蜂蜜之清热。
补中。
解毒。
润燥等功效外。
还有发汗解表。
能风除湿之功效。
对感冒发热。
咽喉肿痛。
风湿关节痛有较好辅助疗效。
从化冬蜜鹅掌柴蜜(冬蜜）对理气散寒。
补脾补血。
气虚血亏。
润肠。
心悸等有食疗保健作用。
是带有中药特色的蜂蜜品种。
深受东南亚地区人们喜爱。
3。
龙眼蜜南方特有蜜种。
具有龙眼的香气。
本品取龙眼益心脾。
补气血的作用。
有养血安神。
开胃益脾。
养颜清热润燥。
补中之功效。
对心脾血虚引起的心悸不安。
失眠和记忆力减也有一定辅助疗效。
特别适宜妇女食用。
4。
荔枝蜜荔枝盛产南方。
被誉为“果中之王”。
荔枝蜜采自荔枝花蕊之花蜜。
气息芳香馥郁。
味甘甜。
微带荔枝果酸味。
既有蜂蜜之清润。
却因为蜜蜂酿蜜时添加了各种蜜蜂自己特有的成分。
故无荔枝之燥热。
但其特殊的生津。
益血。
理气。
之功效。
是岭南特有的蜜种。
馈赠远方亲友。
“不辞长作岭南人”的特等蜂蜜。
5。
椴树蜜是我国东北特有蜜种。
蜜色为浅琥珀色。
具有浓郁的香味。
容易结晶。
本品有养胃补虚。
清热。
补中。
解毒。
润燥的一般蜂蜜功效。
还有一定的镇静作用。
较受欧洲人喜欢。
是难得的森林蜜种。
6。
紫云英蜜又名红花草蜜或草子蜜。
是我国南方春季主要蜜种。
具有大自然清新宜人的草香味。
甜而不腻。
鲜洁清甜。
色泽为浅琥珀色。
本品除有一般蜂蜜的清热解毒的补中。
润澡。
之功效。
还能祛风明目。
消肿利尿。
对风痰咳嗽。
喉痛。
火眼痔疮等有一定的辅助疗效。
是虚火旺盛人士之保健佳品。
7。
槐花蜜是春季蜜种。
水白透明。
质地浓稠。
不易结晶。
具有清淡幽香的槐花香味。
甘甜鲜洁。
芳香适口。
本产品具有槐花之清热。
去湿。
利尿。
凉血。
止血之功效。
能保持毛细血管正常的抵抗能力。
降低血压。
并用于预防中风。
同时亦有普通蜂蜜清热。
补中。
解毒。
润燥之功效。
为蜜中上品。
较适用于心血管病人的保健食用。
8。
桂花蜜稀有蜜种。
采自深山老林冬天开花泌蜜的野桂花花蜜。
香气馥郁温馨。
清纯优雅。
味道清爽鲜洁。
甜而不腻。
色泽水白透明。
结晶细腻。
被誉为“蜜中之王”。
柃木桂花亦是一种稀有中草药。
《中药大辞典》记录：柃木桂花“祛风除湿。
治关节疼痛……”其有效成分菊甙已被证明有良好的营养保健作用。
桂花蜜同时还有一般蜂蜜的清热。
补中。
解毒。
润燥等功效。
深受国内外人士喜爱。
在古代则是皇宫的贡品。
9。
黄连蜜采自我国中草药自然保护区中黄连的花蜜。
它继承了蜂蜜的特点及黄连的药性。
因此不仅有天然蜂蜜的保健营养价值。
尤其具有这种名贵中药的医疗效果。
黄连蜜色泽微黄。
香味特别。
甜中微苦。
甜而不腻。
真可谓良药并不苦口。
疗效却依然。
基于特有清热祛湿。
泻火解毒。
抗菌消炎之功效和镇静。
降温。
去火的效果。
故特别适用于平时烟酒过多。
心火旺盛。
心情烦躁之人士的食疗保健食用。
10。
五倍子蜜中药蜜种。
采自涩肠止泻的五倍子花蜜。
色泽略深。
味甘甜。
略有中药香气。
除有普通蜂蜜特点还具有解毒。
止腹泻。
杀菌及收敛作用。
对肺肾双虚。
脾肾虚寒。
气促喘乏。
痰火郁肺有良好辅疗效果。
特别适合虚汗。
肺虚。
肾虚。
久泻久痢。
痔血。
便血等人士日常食疗保健之用。
11。
丹参蜜丹参蜜是蜜蜂采自中药丹参的花酿造的纯天然蜂蜜。
除有蜂蜜天然保健作用外。
更具有丹参“生新血。
去恶血”功效。
适用于女性月经不调。
行经腹痛等症。
此外。
丹参蜜还可以“凉血消肿。
清心除烦”。
12。
黄芪蜜黄芪是治疗气虚不可缺少的药物之一。
黄芪蜜采自天然黄芪花花蜜。
除了有一般蜂蜜保健作用外。
更具有中药黄芪之益卫固表。
利水消肿的功效。
从而起到升举中气。
利尿。
减轻肾炎。
降低血压。
强壮身体的作用。
可补气固表。
适用于气虚多汗者保健食用。
13。
桔梗蜜桔梗是治疗咽喉肿痛的主要药。
有宣肺散邪。
祛痰排脓的功效。
桔梗蜜来自于天然桔梗花蜜。
既具蜂蜜之清热。
补中。
润燥的功效。
更是适用于外感性的咳嗽。
胸闷。
痰多者食疗保健佳品。
14。
枇杷蜜枇杷蜜是蜜蜂采集开花的枇杷花蜜。
经蜜蜂酿造而成。
甘甜上口。
蜜中上品。
除了蜂蜜天然保健作用。
枇杷蜜更具有枇杷“主治肺热喘咳。
胃热呕吐。
烦热口渴”的药效。
有清肺。
泄热。
化痰。
止咳平喘等保健功效。
是伤风感冒。
咳嗽痰多患者的理想选择。
15。
党参蜜是蜜蜂采自名贵中药材－－党参花蜜酿造而成。
味甘平。
蜂色泽呈琥珀色。
其除有蜂蜜之特性外。
更益于补中。
益气生津。
对脾胃虚弱。
气血两亏。
体倦无力。
妇女血崩。
贫血有辅助疗效。
适于体虚。
胃冷。
慢性胃炎。
贫血者的保健食用。
16。
益母草蜜益母草蜜来自我国西南高原无污染药用益母草产区。
除了有蜂蜜保健作用外。
本品更有去瘀生新。
调经活血等作用。
适合月经不调。
经血过多。
产前产后女性食用。
充分体现出对女性的呵护。
对于男性。
特别是高血压。
冠心病。
肾病等人士来说。
益母草蜜同样是理想的保健和辅助治疗的健康食品。
17。
枸杞蜜来自我国名贵中药－－枸杞子主产区。
是蜜蜂采集枸杞花蜜酿造而成。
既有蜂蜜传统的营养保健价值。
更因它是枸杞的精华。
具有补肾益精。
养肝明目。
润肺止咳之功效。
本品适合血气两亏。
高血压。
体质虚弱。
视力下降。
贫血。
慢性肝炎。
中毒性或代谢肝病及胆道系统引起的肝功能障碍等的人士服用。
特别适应于肾虚腰痛。
遗精滑精。
工作繁忙的男性食用。
蜂花粉。
定义：蜂花粉是有花植物雄蕊中的雄性生殖细胞。
它不仅携带着生命的遗传信息。
而且包含着孕育新生命所必需的全部营养物质。
是植物传宗接代的根本。
热能的源泉。
蜂花粉是由蜜蜂从植物花中采集的花粉经蜜蜂加工成的花粉团。
被誉为“全能的营养食品”。
“浓缩的天然药库”。
“全能的营养库”。
“内服的化妆品”。
“浓缩的氨基酸”等。
是“人类天然食品中的瑰宝”。
蜂花粉的种类。
主要依据粉源植物来区分。
如茶花粉。
油菜粉等。
我国的粉源植物种类繁多。
但多数在开花时。
蜜蜂所采集的花粉仅够蜜蜂本身繁殖的需要。
不能提供为商品性的花粉。
只有少数在开花时。
蜜蜂能采集到大量的花粉。
养蜂者才能收集到蜂花粉。
在我国。
最常见的蜂花粉有十几种。
1。
油菜花粉；除西藏外。
全国各地都有生产。
油菜花粉是我国最大宗的蜂花粉。
呈黄色。
有特殊的青腥味。
香味很浓郁。
2。
玉米花粉；主产地为华中。
华东。
华北。
东北和西北等地。
花粉团粒较小。
呈淡黄色。
微带胶质状。
味道较淡。
3。
茶花花粉；主产地为华东和云南等地。
橙黄色。
气味清香。
微甜可口。
4。
此外还有向日葵花粉。
荞麦花粉。
芝麻花粉。
瓜花粉。
荷花粉等。
蜂胶。
定义：蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂。
混入蜜蜂口器中腺体的分泌物。
再和花粉。
蜂蜡加工制成的一种胶状物质。
是蜂巢的保护伞。
一个5～6万只的蜂群一年只能生产蜂胶100～150克。
被誉为“紫色黄金”1。
蜂胶的特点：蜂胶的作用可以概括为六抗。
四降。
一增一清一美一促。
即抗感染。
抗病毒。
抗肿瘤。
抗氧化。
抗疲劳。
抗辐射；降血脂。
降血糖。
降血压。
降胆固醇；增强免疫。
清除自由基。
美容。
促进组织再生。
其中。
蜂胶最显著的作用是对细菌。
真菌。
病毒都具有抑制。
杀灭作用。
是一种珍贵的天然广谱抗生物质。
蜂王浆。
定义：蜂王浆。
又名蜂皇浆。
蜂乳。
蜂王乳。
是蜜蜂巢中培育幼虫的青年工蜂咽头腺的分泌物。
是供给将要变成蜂王的幼虫的食物。
蜂王浆是高蛋白。
并含有维生素B类和乙酰胆碱等。
蜂王浆不能用开水或茶水冲服。
并应该低温贮存。
1。
蜂王浆的特点：蜂王浆是由工蜂头部的王浆腺体分泌出来的一种白色乳浆。
6～12日龄的工蜂的王浆腺发育充分。
分泌王浆多。
用于饲喂蜂王幼虫房内或3日龄以内的工蜂。
雄蜂幼虫房内以作为饲料。
或直接喂蜂王。
刚生产的新鲜蜂王浆是呈乳白色或淡黄色的粘稠液体。
粘滞性强。
具有微香微甜味。
并附有微酸。
微涩。
微辣的特殊味道。
蜂王浆稳定性差。
容易受到光。
热和其他化学物质的影响和破坏。
暴露在空气中或日光照射时间长了。
颜色变化较快。
由白色变成淡黄。
最后成褐色。
发酵变质。
这样给王浆的保存带来很大的困难。
蜂王浆在乙醇内部分溶解。
并出现白色的部分沉淀。
放置久了有分层现象。
蜂群中蜂王是和工蜂同是由受精卵发育而来的。
蜂王由于其幼虫期一直食用蜂王浆。
它就发育成尊贵的蜂王。
而只吃了3天蜂王浆。
3天之后改吃蜂蜜和花粉混合物的幼虫。
则发育成“平民劳动者”——工蜂；如将同样吃了3天皇粮的蜂王幼虫和工蜂幼虫调换一下食谱。
结果工蜂幼虫就变成了蜂王。
而原先应成为蜂王的幼虫则会变成工蜂。
蜂王成“王”后。
由于天天吃蜂王浆。
它的寿命可达5～6年之长。
而同日出生的工蜂只能活50天左右。
相差几十倍。
蜂王在这长命的5～6年中。
天天拼命产卵。
每天产卵的总重量几乎等于自身的体重。
甚至超出自身的体重。
由此可见蜂王浆是一种特殊的营养物质。
为什么说蜂王浆是高级营养滋补品王浆中含有丰富而全面的营养成分。
虽经一百多年的研究。
至今仍有一些成分还没弄清楚。
其总体成分大致为：水分左右。
蛋白质11%～。
碳水化合物13%～17%。
总脂类6%。
矿物质3%左右。
其它确定物质3%。
此外。
还有多种生物活性物质。
据分析。
它几乎含有人体生长发育所需要的全部营养成分。
而且没有一种物质对身体有任何毒副作用。
王浆中有极其丰富的蛋白质。
它约占蜂王浆干物质的50%左右。
基本上都是人体极易吸收的高活性蛋白质。
如类胰岛素类。
活性多肽类等。
特别是王浆中的血清蛋白和球蛋白的含量比例和血液中的这两种蛋白的比例十分相近。
都为：。
因此极易被人体直接吸收并利用。
蜂王浆中维生素种类也很多。
含量高。
搭配合理。
蜂王浆中氨基酸种类也十分齐全。
人体所必需的八种氨基酸蜂王浆中都有。
此外。
蜂王浆中还含有20多种游离脂肪酸。
