月子餐食谱

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 月子餐之第一天

一杯萝卜水，一杯白开水。大米粥.

剖宫产后6个小时，肠道排气后，产妇才能进食

萝卜水的作用：促进胃肠功能恢复及预防肠胀气的发生

分娩让身体经历了一场严酷的考验，虚弱的身体急需补充营养。哪怕你什么都不想吃，也要强迫自己慢慢吃点东西，至少要喝点水，否则你可能会脱水。

第一餐进补充足的碳水化合物有利于恢复能量;蛋白质可以快速修复身体;新鲜水果和蔬菜可以利尿通便;丰富的铁和帮助铁吸收的维生素C也是必需的营养素，可以帮助身体恢复生产时失去的血液。另外，给宝宝喂哺母乳时，骨骼会流失很多钙，所以及时补充钙也很必要。

月子餐之第二天

早：自做小米粥，也可以用开水冲鸡蛋，既有营养，味道也不错

下午：小米粥或者是烂面条，面条汤可以用鲫鱼汤之类的。

晚：白米粥(加了几片生菜叶)、萝卜汤、酒酿冲鸡蛋(放点红糖-排恶露的，酒酿冲鸡蛋-下奶的)以及中药路路通(通奶管的)。

月子餐之第三天

早：白米粥(里面掺和点小米)，一个肉包子里面塞点酒酿(肉馅不吃，有开奶的功效)。

午：白米粥(里面掺和点小米)。

晚：白米粥(里面掺和点红枣-)，清炒青菜，路路通。

注意：小米：据说白米容易上火，加点小米会中和一下。

红枣：排恶露的。但是后期最好还是少吃点，要不然恶露一直不干净也讨厌。 从第三天开始，为了通便，每天吃一根香蕉。香蕉应该连皮放到微波炉里面转30秒再吃。这样做是为了不吃到冷的水果。别的水果也可以这么做，像猕猴桃之类的。没有微波炉可以考虑放在热水中先浸泡十几分钟.

月子餐之第四天

早：黑米粥(加枸杞)，一个豆沙包。

午：鲫鱼汤(下奶的)，加一个冲鸡蛋。

晚：黑鱼汤(恢复伤口的)，鸡毛菜炒蘑菇，红豆银耳汤

注：鲫鱼不要与鸡肉同食.

黑米：比普通大米更具营养，具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功效，对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

红豆：通常女性在月经期，吃一碗热呼呼的红豆汤，可以有效舒解月经期的紧张症状态症狀。母乳分泌不足时，也可以吃红豆汤。

月子餐之第五天

早：白米粥，一个豆沙包

午：鲫鱼汤，内加青菜和面条

晚：黑鱼汤，小白菜炒木耳，白米粥加几粒红枣

月子餐之第六天

早：白米粥，一个豆沙包，半个馒头

午：白米粥，鲫鱼汤

晚：2大碗鲫鱼汤，炒青菜、炒小白菜，白米粥

月子餐之第七天 早：一个豆沙包，酒酿煮鸡蛋(2个)，路路通

午：黑鱼汤，鲫鱼汤蒸蛋

晚：3碗鲫鱼汤，清炒白菜，白米粥

注：鲫鱼汤先冷却，然后用来蒸蛋，里面放一个香菇。

月子餐之第八天

早：黄豆+花生米(去皮,因为花生皮会回奶)，打成花生豆浆一碗，豆沙包一个，黑米糕一个

上午：一个猕猴桃，路路通，鹿茸粉

午：酒酿加2个鸡蛋，一碗鲫鱼汤

下午：一碗黑鱼汤，3个黑米糕

晚：一碗黑鱼汤，清炒生菜，一小碗红薯煮饭

月子餐之第九天

早：一碗花生豆浆，一个豆沙包

上午：公鸡汤(公鸡+山药+黄芪+枸杞+大枣+姜+葱。据说公鸡比母鸡更加下奶)

午：鲫鱼汤+鸡蛋+面疙瘩，一碗豆浆，4个黑米糕

下午茶：猕猴桃

晚：公鸡汤+鸡蛋，一碗黑鱼汤，清炒白菜

月子餐之第十天

早：鲫鱼汤下面条+一个鸡蛋+小白菜

上午：公鸡山药枸杞红枣汤 午：酒酿+2个鸡蛋

晚：排骨山药汤，三黄鸡山药枸杞红枣汤，清炒白菜、生菜

月子餐之第十一天

早：一个豆沙包，一碗三黄鸡汤及鸡肉

午：排骨炖山药+面疙瘩

晚：三黄鸡汤(加当归)、猪肚汤(防产后气虚自汗)+面条+青菜+黄芪

月子餐之第十二天

早：猪肚炖黄芪汤一碗，豆沙包一个，豆浆一碗。

午：麻油乌鸡一碗，蒸鹅蛋一个。

晚：红豆餐。

月子餐之第十三天

早：鲫鱼汤一碗，酒酿煮鸡蛋2个

午：麻油鸡汤+面条

下午茶：小碗香蕉粥，黄豆猪手汤

晚：一碗油麦菜，2碗鲫鱼汤，一条鲫鱼肉

注：黄豆猪手汤里的黄豆一定要是大黄豆。主要有：猪手+大黄豆+枸杞+黄芪+当归+天麻+葱+姜，一起入锅，加白开水，大火煮5分钟后转小火。

月子餐之第十四天

早上：一碗鲫鱼汤，一个蒸鹅蛋(表面淋上麻油)，一只奶黄包

上午：猪肚汤 午：猪肚汤+青菜面条，黄豆猪手汤

下午：麻油鸡汤

晚：几颗菠菜，红枣木瓜汤一碗

夜宵：花生大米粥(花生最好去皮)

月子餐之第十五天

早：一碗鲫鱼汤，一碗酒酿冲鸡蛋，2个奶黄包

午：鸡汤面，红枣木瓜汤，鲫鱼汤

下午：红枣木瓜汤，黑鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，面疙瘩+猪肚汤+山药

月子餐之第十六天

早：酒酿煮汤圆，鸡汤

午：猪肚山药汤+面条，排骨汤(枸杞+黄芪+天麻+当归)

下午茶：红枣木瓜汤

晚：清炒胡萝卜丝，排骨汤，一碗米饭

附：排骨汤尽量撇去汤上的油层，妈妈吃油太多会影响宝宝排便.

月子餐之第十七天

早：一个奶黄包，酒酿冲2个鸡蛋，红枣木瓜汤

午：猪肚汤+面条

下午茶：公鸡汤(麻油鸡)

晚：公鸡汤+一碗米饭 月子餐之第十八天

早：公鸡汤+面疙瘩+青菜，桂圆枸杞花生汤

午：肉丸汤(猪肉丸+青菜+鸡蛋)，鲫鱼汤

下午茶：蒸鹅蛋，燕窝

晚：半碗米饭，鸡汤

月子餐之第十九天

早：一个豆沙包，一个黑米糕，酒酿蒸鹅蛋(去胎毒的)

午：猪手黄豆汤，红枣木瓜汤

晚：清炒青菜、菠菜，麻油鸡，半碗米饭

月子餐之第二十天

早：酒酿煮鸡蛋，2个奶黄包，1个黑米糕

午：鲫鱼汤，麻油乌鸡汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：西红柿炒鸡蛋，麻油乌鸡汤，冬瓜炒牛肉，清炒黄瓜、白菜

月子餐之第二十一天

早：一个豆沙包，一个奶黄包，一碗鲫鱼汤

午：猪肉丸(+山药)+菠菜+鲫鱼汤

下午茶：鲫鱼汤

晚：黑米饭+红薯，牛肉炒胡萝卜，清炒青菜，黄豆猪手汤

月子餐之第二十二天 早：黄豆猪手汤，2个奶黄包，2个黑米糕

午：黄豆猪手汤，猪肉丸汤(汤里加了西红柿)，炒青菜

晚：鲫鱼汤，西红柿炒鸡蛋，炒青菜

月子餐之第二十三天

早：酒酿煮鸡蛋(放了3个鸡蛋!)一个黑米糕，一个奶黄包

午：麻油鸡

晚：鲫鱼汤 半碗米饭 清炒青菜

营养提示：黑米营养丰富，堪称米中一绝。它含有18种氨基酸及硒、铁、锌、钙、锰、钼等元素和维生素b1、b2、b6，有益胃肠消化，增强造血功能，可使血红蛋白升高。产妇食用黑糯米较之白糯米有助于滋补产后造成的身体虚弱，有利于增加乳汁，哺乳婴儿

月子餐之第二十四天

早：一碗豆浆，一个奶黄包，两个黑米糕

午：莲藕排骨汤(+枸杞)，青菜

晚：麻油鸡，青菜，2个牛肉丸

月子餐之第二十五天

早：1碗豆浆，2个奶黄包

午：西红柿炒鸡蛋，清炒青菜，黄豆猪手汤(内有枸杞)

下午茶：麻油鸡

晚：猪肚炖山药+5粒牛肉丸

月子餐之第二十六天

早：芝麻豆浆，1个豆沙包，酒酿煮鹅蛋 午：黄豆猪手汤，猪肚山药汤

晚：公鸡汤，炒青菜

月子餐之第二十七天

早：鲫鱼汤，一个豆沙包，一个奶黄包

午：麻油鸡+面条

晚：黑鱼汤，炒鸡蛋，麻油鸡，半碗米饭

月子餐之第二十八天

早：鲫鱼汤，2个豆沙包

午：黑鱼汤，麻油鸡

晚：鱼汤面条+青菜

宵夜：花生大米粥.

月子餐之第二十九天

早：虾仁馄饨

午：栗子鸡块，米饭

晚：海米炒豆芽，米饭

宵夜：酒酿+1个鸡蛋

月子餐之第三十天

早餐：鲫鱼汤下面条+1个鸡蛋+小白菜

中餐：黄花杞子蒸瘦肉,黄豆猪蹄汤，米饭

晚餐：栗子黄鳝煲，发菜，米饭 产后月子餐食谱

1.产后稍稍休息后即可进第一餐，以易消化的流食或半流食为主，如红糖水、牛奶、藕粉、蒸蛋羹、小米粥等。如果胃肠消化功能较好，从第二餐便可开始进食普通饮食，如煮鸡蛋、蒸蛋羹、荷包蛋、细挂面汤、排骨汤、新鲜水果和蔬菜。但要注意把汤里的浮油弃去，以免使乳汁含脂过高，引起宝宝腹泻。3.每天应以少量多餐为原则，在原来一日三餐的基础上加上早点、午点和晚点。4.每餐注意干稀搭配，荤素结合，少吃油煎炸等不易消化的食物。

每天多吃滋补食物1.红糖水新妈咪在分娩时，精力和体力消耗非常大，加之失血，产后还要哺乳，需要补充大量铁质。红糖水能够活血化淤，还能够补血，并促进产后恶露排出，确实是新妈咪在产后的补益佳品。小叮咛：不要以为红糖水喝得越多越好，如果喝得时间太长，反而会使恶露血量增多，引起贫血。一般来讲，产后喝红糖水的时间以7-10天为宜。

2.鸡蛋含蛋白质丰富并利用率高，还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质，尤其是含有的脂肪易被吸收，有助于恢复体力，维护神经系统的健康。

贴心小叮咛：新妈咪每天吃4-6个鸡蛋即已足够，最好分为两餐吃。

3.小米传统的滋补食物，其中富含维生素B1、B2，膳食纤维素含量也很高。可帮助新妈咪恢复体力，并能刺激肠蠕动，增进食欲。 小叮咛：小米粥不宜煮得太稀，也不可完全以小米为月子里的主食，不然会营养不均衡，缺乏其他营养素。

4.芝麻最好选择黑芝麻，它的营养价值要比白芝麻更高一些。

5.鸡汤、鱼汤、肉汤大量喝汤对身体补水及乳汁分泌都十分有益。这些汤类中含有易于人体吸收的蛋白质、维生素及矿物质，并味道鲜美，可刺激胃液分泌。既可提高新妈咪的食欲，还可促进乳汁分泌。喝汤要注意适量，不要无限制，不然容易引起乳房胀痛。

月子营养搭配原则：

1.食物可进行同类互换，即以粮换粮、以豆换豆、以肉换肉，如大米可与面粉或杂粮互换；馒头可与面条、面包或烙饼互换；大豆可和豆制品或杂豆类互换；瘦猪肉可与鸡、鸭、牛、羊、兔肉互换；鱼可与虾、蟹互换。

2.食物保持多种多样，即选用品种、形态、颜色、口感多样的食物，变换烹调方法，如豆类品可今天喝豆浆、明天喝豆腐汤、后天吃腐竹等。

3.哺乳妈咪应该每天增加25克蛋白质，这样有助于乳汁分泌。因为，饮食中摄取蛋白质不足时对乳汁中的蛋白质含量影响不明显，但却会影响乳汁的分泌量。

4.刚出生的宝宝所需的热能都需乳汁供给。一般来讲，每合成1升乳汁需要900千卡的热能。因此，哺乳妈咪应该每日增加800千卡热能，其中最好有100千卡来自蛋白质。