西红柿配方施肥技术35页PPT

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番茄的施肥技术

• 缺铁பைடு நூலகம்番茄缺铁先在顶芽及新叶出现黄白化，沿叶脉残
留绿色，叶片变薄，一般无褐变、坏死现象，叶片基部还出现灰黄色斑点。
• 防止措施：在番茄生长期或发现植株缺铁时，用0.5%～
1%硫酸亚铁溶液叶面喷施。
缺铁症状
番茄的矿质营养——锰
• 锰：
直接参与光合作用，促进氮素代谢，促进硝态氮还原，减少硝酸盐、亚硝酸盐积累，利于氨基酸和蛋白质的合成。促进光合作用，增加果实含糖量及维生素C的含量。
• 缺锰：番茄缺钼时，老叶先褪绿，叶缘和叶脉间的叶肉
呈黄色斑状，叶边向上卷，叶尖萎焦，渐向内移；轻者影响开花结实，重者死亡。
• 防止措施：在番茄生长期或发现植株缺钼时，用
• 缺氮：番茄缺氮时，植株生长缓慢，呈纺锤形，初期老
叶呈黄绿色，后期全株呈浅绿色，叶片狭小而薄，花序外露，俗称“露花”；叶脉由黄绿色变为深紫色。茎秆变硬，呈深紫色，富含纤维。花芽黄色，易脱落，果实变小，富含木质。
缺氮症状
番茄的矿质营养——磷
• 磷：
磷参与番茄多种关键生理过程，磷存在于一切活细胞内，磷对根系发育和果实成熟过程所起作用不可替代；番茄幼苗缺磷生长停滞，叶背紫红色，成叶呈灰绿色，蕾、花易脱落，后期出现卷叶。
• 防止措施：增施含镁肥料，如硫酸镁、氯化镁、硝酸镁、
氧化镁、钾镁肥等，这些肥料均溶于水，易被吸收利用；也可在番茄生长期或发现植株缺镁时，用1%～3%硫酸镁或1%硝酸镁溶液叶面喷施。
缺镁症状
番茄的矿质营养——硫
• 硫：
• 促进氮素代谢，参与蛋白质、酶和叶绿素的合成，并对淀粉合成有影响。能够显著增加番茄的单果重，但对品质影响不大。
番茄施肥技术

番茄综合管理技术课件

番茄综合管理技术
青岛海利尔市场部
番茄综合管理技术
内容提示
一、番茄栽培管理技术二、番茄病害防治技术三、番茄虫害防治技术
番茄综合管理技术
一、番茄栽培管理技术
1.选种选苗：应选择抗病、高产、大果型、品质优良、较耐储运品种
番茄综合管理技术
2.种子（种苗）处理：
在浸种前，晒种2—3天消毒：50％的多菌灵500倍液浸种半小时后用清水冲洗干净，再在温水中浸泡5小时。培育壮苗
番茄综合管理技术
2）药剂防治：
移栽前、开花期和膨大期防治药剂：恒喜800倍，灰复600-800倍交替使用沾花前后及时用药
番茄综合管理技术
（四）番茄炭疽病
1、症状
初生水渍状小斑点黑褐色同心轮纹病斑湿生朱红色液质小点致果实腐烂，易脱落
番茄综合管理技术
2、发病条件
1）幼果期： 24℃左右、多雨、露重、湿度大时易发生
• 卵长椭圆形，长约0.2－0.25毫米，初产淡黄色，后变为黑褐色，有卵柄，产于叶背。
• 幼虫（或称若虫）椭圆形、扁平。淡黄或深绿色，体表有长短不齐的蜡质丝状突起。
• 蛹椭圆形，长约0.7－0.8毫米。中间略隆起，黄褐色，体背有5 －8对长短不齐的蜡丝。
番茄综合管理技术
（二）番茄白粉虱
• 生活习性：成虫羽化后1―3天可交配产卵，平均每个产142.5粒。成虫有趋嫩性，在植株顶部嫩叶产卵。白粉虱繁殖适温为18―21℃。
番茄综合管理技术
二、番茄病害防治技术
真菌性病害晚疫病早疫病炭疽病灰霉病
细菌性病害青枯病病毒性病害病毒病
番茄综合管理技术
（一）番茄晚疫病
1、症状:
幼苗、成株均可发病，为害叶、茎、果，但以成株期的叶片和青果受害较重

加工番茄施肥技术

加工番茄施肥技术1．施肥原则（1）增施有机肥，提倡有机无机配合施用。

（2）依据土壤养分状况，适当调减氮、磷肥用量，提高钾肥在基肥中的比例。

（3）提倡膜下滴灌栽培水肥一体化技术，采用膜下滴灌栽培技术氮钾肥用量可比一般灌溉技术减少1/4至1/3左右。

（4）结果初期适时适量追施或者喷施硼肥和钙肥。

2．施肥量及比例（1）一般沟灌番茄园，目标产量8000公斤/亩时，施用氮肥（N）18～20公斤/亩，磷肥（P2O5）8～10公斤/亩，钾肥（K2O）15～18公斤/亩；目标产量6000～8000公斤/亩时，施用氮肥（N）16～18公斤/亩，磷肥（P2O5）7～9公斤/亩，钾肥（K2O）10～12公斤/亩；目标产量4000～6000公斤/亩时，施用氮肥（N）14～16公斤/亩，磷肥（P2O5）6～8公斤/亩，钾肥（K2O）8～10公斤/亩。

（2）膜下滴灌番茄园，目标产量8000公斤/亩时，施用氮肥（N）12～15公斤/亩，磷肥（P2O5）7～8公斤/亩，钾肥（K2O）8～10公斤/亩；目标产量6000～8000公斤/亩时，施用氮肥（N）9～12公斤/亩，磷肥（P2O5）6～7公斤/亩，钾肥（K2O）7～9公斤/亩；目标产量4000～6000公斤/亩时，施用氮肥（N）10～12公斤/亩，磷肥（P2O5）5～6公斤/亩，钾肥（K2O）6～8公斤/亩。

（3）沟灌番茄，氮肥总用量的40%作基肥，30%作盛花期追肥，30%作果实膨大期追肥；磷肥和钾肥全部作基肥。

膜下滴灌番茄，氮肥总用量的20%作基肥，80%作追肥，从*果穗开花时追*次氮肥，每隔5～7天追*，连续6次，前3次每次追肥量各占总氮量的15%～20%，后3次每次追肥量各占总氮量的10%～15%；磷肥和钾肥全部作基肥，如果有溶解性好的磷、钾肥，膜下滴灌条件下可将40%左右的磷、钾肥用作追肥。

（4）结果初期叶面喷施硼肥和钙肥，每次用硼砂0.05公斤/亩、水溶性钙肥0.15公斤/亩，连续3次；盛花期叶面喷施磷酸二氢钾溶液1～2次，每次用量为1公斤/亩.。

设施蔬菜栽培学(番茄)PPT课件

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4.苗床管理
①温度管理
发育时期播种到出苗出苗到分苗分苗到缓苗缓苗到练苗练苗到定植
白天温度 28～30 ℃ 20～25℃ 26～32℃ 20～25℃
20℃
夜间温度 16～18℃ 13～15℃ 16～18℃ 13～15℃
5～8℃
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②水分管理：
播种到分苗－土壤不浇水。分苗前一天浇一次水。分苗到定植前－一般不浇水。如果土壤过干可浇小水或
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追肥时期：第一花序坐住果，第二穗果和第三穗果开始迅速膨大时各追肥1次
追肥量：每667 m2可施尿素15～20kg、过磷酸钙 20～25kg或磷酸二氢铵20～30kg，追肥要注意氮、磷、钾配合施用，
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3.植株调整
①插架或吊蔓： ②整枝打杈：单干整枝，留3～4穗果，每穗留
3～5果。也有采用连续摘心整枝或多次换头整枝。 ③摘叶：后期要及时地打掉下部的病叶、老叶、黄叶及病果和畸形果。
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④床土消毒：
用40%的甲醛300～500倍液喷撤床士，翻一层土喷一层，然后用塑薄膜覆盖，密封5～7d，揭开晾2～3d 气味散尽即可使用
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3.播种
①播种量：一般667m2播种30～50g。 ② 浸种催芽：温烫浸种 ③播种播前苗床浇透水，水渗后撒一层细土，将种子
均匀撒播，播种后覆细土0.5cm。
设施蔬菜栽培学
（番茄）
2007.3
1
五、塑料大棚春季早熟栽培
❖ ㈠品种选择 ❖ ㈡培育壮苗 ❖ ㈢定植前的准备 ❖ ㈣定植 ❖ ㈤定植后的管理 ❖ ㈥采收
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㈠品种选择
❖ 选择早熟或中早熟、且耐弱光、耐寒的品种。 ❖ 常用品种：西粉3号、佳粉15号，L402、毛粉

西红柿种植技术ppt课件

早疫病:其最主要特征是不论发生在果实、叶片或主茎上的病斑，都有明显的纹，所以又被称作轮纹病。果实病斑常在果蒂附近，茎部病斑常在分杈处，叶部病斑发生在叶肉上。病菌在土壤或种子上越冬，借风雨传播，从气孔、皮孔、伤口或表皮侵入，引起发病，病菌可在田间进行多次再侵染，结果盛期发病严重。在气温20～ 25℃，相对湿度80%以上或阴雨天气，病害易流行。重茬地、低洼地、瘠薄地、浇水过多或通风不良地块发病较重。以防为主，从苗期始每隔7-10天喷药，带药定植。效果显著。药剂防治强调发病前预防，可用80%喷克可湿性粉剂600倍液，或58%雷多米尔锰锌500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。脐腐病：该病一般发生在果实长至核桃大时，脐部出现水浸状病斑，后逐渐扩大，致使果实顶部凹陷、变褐、腐烂。此病是由水分供应失调、缺钙、缺硼等原因导致的生理性病害。此病喜高温、干旱环境。发病盛期为5～9 月。偏施氮肥、土壤有机质少、土壤干燥、土壤含盐量高的田块发病重。蚜虫：把辣椒加水浸泡一昼夜，过滤后喷洒；把桃叶加水浸泡一昼夜，加少量生石灰过滤后喷洒；把烟草磨成细粉，加少量生石灰撒施；每亩用洗衣粉400～500倍溶液60～80千克，连喷2～3次，可起到良好的防治作用；生产中可制作大小15×20厘米的黄色纸板，在纸板上涂一层10号机油或治蚜常用的农药，插或挂于蔬菜行间与蔬菜持平。有翅蚜一见到黄色纸板，便纷纷降落其上，机油黄板诱满蚜后要及时更换，药物黄板使蚜虫触药即死。
西红柿种植技术
一、特性
番茄是喜温蔬菜。幼苗期已是花芽分化期，要求白天温度20～25℃、夜温13～17℃，低于12～C的气温花芽分化不良，畸形花和畸形果增多。开花结果期最适温度 2l～26℃，35℃停止生长，33℃以上引起高温落花落果， 15℃以下出现低温落花落果。番茄喜光，整个生育期要求光照充足，光照不足易引起徒长，推迟开花，落花落蕾多，且容易发病，造成减产甚至绝收。因此，栽培中要合理密植，并坚持整枝打杈。pH6.8～7.2最适合，青枯病害明显减少，因此，酸性土壤栽种要增施石灰，这样既可减少青枯病，又可防止裂果，增进品质，提高产量。番茄需肥量较大，氮、磷、钾的配比以1：l：2为宜。

大棚西红柿测土配方施肥技术

肥站）
44 农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You
1 试验材料和试验方法 1.1 试验材料选取本次研究试验地选择在永靖县三马台现代农业示范园区的西红柿温室大棚内开展试验。西红柿品种选择赛贝娜（73472）。试验地土壤类型为褐土。有机质含量为每千克22.7毫克，碱解氮每千克143.1毫克，有效磷每千克为134.64毫克，速效钾为每千克124.34毫克，有效铜、有效锌、有效锰和有效铁含量分别为每千克1.6毫克，9.54毫克，9.14毫克和4.64毫克，土壤 PH值为7.56。 1.2 试验方法本次试验过程中设置三个处理区域，分别为空白对照区域，不是任何肥料。常规施肥区域，每亩施入尿素25公斤，磷酸二铵15.6公斤，完全腐熟的鸡粪59.6公斤。配方施肥区域，每亩施入磷酸二铵50公斤，尿素80公斤，硫酸钾30公斤，配方肥45.8公斤。试验设置三个处理区域，小区面积13平米，重复两次，随机排列。西红柿株距和行距为43*50cm，每亩定植 3100株。 1.3 田间管理首先，施肥方法和施肥时间。20%的氮肥为基肥施入，剩余的氮肥分六次作为追肥施入其中，每次用量相同。第一次在第一穗果膨大期施入，进入盛果期后分别分为5次追施。磷酸二铵1/3作为基肥施入其中，剩余的分为两施入。钾肥一半作为底肥施入，一半分两次追肥施入。基肥和追肥都采用穴施，施于两株西红柿的中间。对照组施入任何肥料；其次，做好其他管理工作。西红柿定植之后，要周一做好各种管理工作。西红柿现蕾开花之后标志着蹲苗结束，这个时候就要开始灌溉了，大概每隔十天浇水一次，番茄生长过于旺盛要喷施适量的助壮素。灌溉后要保持地面温度在20度左右，并减少防风量。西红柿进入盛果期后，要保持适宜中的温度，大棚内温度维持在20 度左右，土壤含水率的维持在20~25%之间，这个时期要注意给予西红柿充足的光照，要经常性的擦拭塑料薄膜，每次浇水前要喷防虫防病喷雾并及时摘下已成熟的果实以防止脱落。适当的时候也可以使用乙烯利对番茄催熟，将500-1000PPM乙烯

测土配方施肥方案——西红柿

品种
• 三大系统 • ①意大利系统：果实卵形或椭圆形。适于干燥地区作无支架栽培和加工用。代表品种有罗城一号和罗马；
• ②英国系统：果型小，深红色，低温短日照条件下结实性强。代表品种有创财和最佳；
• ③美国系统：果实中型至大型，适应性强。中国栽培的番茄品种来自北美或欧洲，经过多年的栽培和选育，已有一批适于中国气候和栽培要求的品种。
土
•
壤
番茄对土壤的适应力较强，要求也不太严格，但以排水良好，土
层深厚，富含有机质的壤土或沙壤土最为适宜。番茄对土壤通气条
件要求较高，土壤含氧量达10%左右时，生长发育最好，当土壤含
氧量低于2%时植株枯死。番茄要求土壤最适酸碱度为中性偏酸，
pH值以6一7为宜。番茄在盐碱地上栽培生长缓慢，易矮化枯死，
晚疫病
• 防治方法： • ①轮作：与非茄科作物实行3年以上的轮作； • ②清除病残体，发病季节及时摘除病叶病果深埋，收获后及时清除病残体； • ③栽培防治：加强田间管理，提高植物抗病性，浇水易在晴天进行，防止大水漫灌。保护地栽培灌水后应适时放风排湿，合理密植，及时整枝打叉，摘除植株下部老叶，改善通风透光条件，在保证湿度的前提下增加放风量； • ④药剂防治：在发病初期开始用72%霜霉疫净可湿性粉剂稀释8001000倍喷雾，每隔7-10天喷1次，连续3-4次。
品种
• • • • • • • • 按类别分：杂交品种、常规品种按用途分：鲜食番茄品种、罐装番茄品种按果色分：粉果、红果、黄果、绿果、紫色按果型大小分：大果型、中果型、樱桃型等；按果实形状分：扁圆形、圆形、高圆形、长形按果肩有无分：无肩、绿肩等按果实熟性分：早熟、中熟、晚熟等按栽培茬口分：早春保护地品种、早春露地品种、越夏保护地品种、越夏露地品种等 • 按生长习性分：无限生长品种，有限生长品种（自封顶品种）

番茄栽培技术PPT课件

培土与除草
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搭架与绑蔓
番茄长至 30 ～ 40 厘米高时，应插立支架后，再进行绑蔓
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保花保果
生长调节剂处理
浓度为20—50mg/L的对氯苯氧乙酸浓度为20—30mg/L的番茄丰产剂2号
人工授粉
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植株调秧倒茬。
起源于南美洲安第斯山脉地区，大约在16世纪末或17世纪初明代万历年间传入我国，到二十世纪初，城市郊区才开始有栽培食用。
高营养蔬菜，食用成熟果实，每100g鲜果含水约95g，碳水化合物2.53.8g，蛋白质0.8-1.2g，维生素 C15-25mg ，胡萝卜素0.25-0.35mg及多种矿质元素。
选晴天进行，用硫磺 4g ，锯末8g，于晚上7点每2米一个点堆放锯末，摊平后上层撒一层硫磺粉，倒入少量酒精，逐个点燃，24小时后放风排烟。
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翻地施基肥、造底墒、做小高畦
定植前，每亩可用腐熟猪牛粪 1000 公斤，过磷酸钙 50 ～ 100公斤，混匀后均匀撒在畦面，深翻 30cm 。起畦规格可采用采用 1.3～1.7米（含沟），其中沟宽0.3-0.5m，沟深0.2m 左右。畦向以南北方向为好，植株接受光照均匀。二行植，株距40～50厘米，双干整枝。如果阳光充足，可适当密植，亩植 1500 ～ 2000 株。或可采用单干整枝，株距20～25厘米，亩植约3000株。
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定植开定植沟，摆苗并培
土稳坨，浇定植水合垄，开暗沟覆地膜。
第15页/共39页

番茄栽培管理技术精品PPT课件

脐腐病
发病初期在幼果和青果脐部形成水渍状绿色斑点，逐渐变成暗褐色，以后扩展到果实顶部至大半个果面，病部果肉组织腐烂，失水收缩，顶部凹陷。在潮湿条件下，形成黑色或红色霉状物。
感病原因
时停止生长。
3、安装滴管
从地头挖一条深15cm的长条坑，摆好主管道，把滴管带对应接到主管道上，用卡条固定好主管道和滴管带两头，试水，有漏的情况及时修理，然后埋好主管道，滴孔间距 30cm，距离根部5cm,收获后滴管带消毒收回，用1000倍的高锰酸钾
4、植株调整
（1）吊绳缠头：植株长到30-50cm时吊绳，顺时针紧贴茎秆缠头，根部用8字扣系好，番茄脆弱不可用力过大，缠完一行用牛奶洗手
三、定植后的管理
1、缓苗期管理
定植后2天左右划锄，遵循近根浅远根深的原则，可以增加土壤透气性，之后灌根。
缓苗期白天温度控制在28-30度，夜间18度左右，湿度 90%
2、缓苗后的管理
缓苗后白天25-27度，夜间14度左右缓苗后5-7天浇缓苗水，然后划第二遍锄番茄低于10度或高于33度生长不良，低于5度或高于40度
1、土壤处理
定植前月对棚体消毒，夏天可以用高温闷棚杀灭病菌，其他季节用药物熏蒸。
2、施足底肥
每亩用优质鸡粪或牛羊圈肥10-12立方，钾肥50kg、优质复合肥50kg、过磷酸钙100kg、硫酸镁5kg、硫酸锌2kg、硼砂2.5kg
施入有机肥后深翻2-3次，深度30cm 定植前检查棚体，确定棚膜无破损，安装40-50目的防虫
日光温室番茄栽培管理技术
一、培育壮苗二、定植前的准备三、定植后的管理四、病虫害的识别与防治
一、培育壮苗
选择品种
串收品种有：曼西娜贝蒂中果型品种有：赛贝娜劳斯特（不抗TY）等

番茄生长及配方施肥技术

番茄生长及配方施肥技术作者：马德军来源：《吉林蔬菜》 2012年第1期马德军（吉林省柳河县五道沟镇农业站１３５３１６）番茄分为有限生长（自封顶）及无限生长（非自封顶）两种类型。

有限生长类型，植株主茎生长到一定节位后，花序封顶，主茎上果穗数增加受到限制，植株较矮，结果比较集中，多为早熟品种。

这类品种具有较高的结实力及速熟性，生殖器官发育较快，叶片光合强度较高的特点，生长期较短。

果实颜色有红果和粉红果。

无限生长类型，主茎顶端着生花序后，不断由侧芽代替主茎继续生长、结果；不封顶。

这类品种生长期较长，植株高大，果形也较大，多为中、晚熟品种，产量较高，品质较好。

果实颜色有红果、粉红果、黄果和白果等多种。

鲜食番茄，要求生长势旺盛，坐果率高，丰产性好，耐寒、耐热性强，抗病虫能力强。

果实球形或扁球形，大红色，口味好，质地硬，耐运输，耐贮藏。

大小均匀一致，一般平均单果重１８０～２５０克。

外形美观，商品性好，商品率达９８％以上。

樱桃番茄要求风味好，果实大小均匀，耐贮运。

加工番茄，要求果实鲜红，茄红素含量高，固形物含量高，抗裂性好。

采用温室大棚等设施进行番茄栽培，春夏栽培选择耐低温弱光、果实发育快，在弱光和低温条件下容易坐果的早中熟品种；夏秋栽培选择抗病毒病、耐热的中、晚熟品种。

进行春连秋栽培时，应选择耐寒、耐热力强、适应性和丰产性均较强的中晚熟番茄品种。

设施番茄生产的主要茬口，温室、日光温室有早春茬、秋冬茬、冬春茬、越夏栽培和长季节栽培，大棚主要有春提早和秋延后栽培。

１番茄配方施肥技术每生产１０００千克番茄果实，要吸收利用土壤中的氮２．３７～３．５４千克，磷０．７２～１千克，钾３．８９～５．８４千克。

１．１育苗期施肥采用穴盘育苗，基质使用草炭、蛭石（２∶１）或草炭、蛭石、废菇料（１∶１∶１）按比例配制，覆盖料一律用蛭石。

冬春季配制基质时每立方米加入氮、磷、钾三元复合肥２．５千克，或每立方米基质加入１．２千克尿素和１．２千克磷酸二氢钾，肥料与基质混拌均匀后备用。

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