水果捞创业计划书

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水果捞创业计划书
企业名称:
创业者姓名:
班级:
学号:
日期:2012-12-20
通信地址:
电话:
一、企业概况
主要经营范围:主营水果捞,兼营各式甜品和饮料。

可外送上门。

企业类型:
□生产制造□ 零售□ 批发☑服务□农业
□新型产业□ 传统产业□ 其他
二、创业计划作者的个人情况
1、以往的相关经验(包括时间)
2、教育背景,所学习的相关课程(包括时间)
三、市场评估
1、目标顾客描述:
水果捞属于大众消费,消费者甚多,目标市场定位在10-70 岁的人群,其中女性占 60%,水果营养、健康的特点成为“水果捞”美食店的主要诉求点。

另外一个群体是逛街的行人。

2、市场的容量或本企业预计市场占有率:
如今水果捞店行业的竞争比较激烈,一些人流量比较多的街道平均都有一到两家的水果捞店,但是同时我们也可以看出市场的需求量是很大的。

不然这些店铺也不可能生存下来,所以只要能够打响店铺的声望还是有利可寻的。

根据水果捞店的规模不同盈利的情况也不同,所以由于刚起步人手不足,所以估计每天能卖150 杯左右。

3、市场容量的变化趋势:
如今的水果捞店已经非常普遍,所以要想在这个市场生存下去就必须要打起自己的招牌,所以品牌效应很重要,我们要做到别人没有的,与众不同,这样才能够吸引到顾客,除了质量保证,服务态度也非常重要。

我们在服务态度上面也要让顾客满意,让他们愿意下一次在来消费,同时接受更多的人前来消费。

这两点是吸引顾客最为重要的因素。

4、竞争对手的主要优势:
1)开业时间长,群众有消费惯性心里,喜欢去他熟悉的店消费。

2)资金多,运转顺利。

5、竞争对手的主要劣势:
1)对手的产品比较一般,口味大多雷同模仿,没有创新。

2)经营时间久店铺环境卫生下降。

3)服务态度差。

6、本企业相对于竞争对手的主要优势:
我们将对水果捞进行创新,让人有一种新鲜感,在产品方面会随着店铺经营发展。

逐渐推出新的产品,让顾客能持续感受到新鲜感以及我们的诚意。

7、相对于竞争对手的主要劣势:
店面新,顾客对产品不了解,对顾客来说会要有一个接受的过程。

四、市场营销计划
2、价格
3,地点
(1
(2
商圈大,流动人群多,热闹,各种商店林立,消费快速,冲动购买者众,消费额高
(3)销售方式(选择一项并打√):
将把产品或服务销售提供给:☑最终消费者□零售商品商□批发商
(4)选择该销售方式的原因:
水果捞店就是直接面对顾客的行业,降低成本提高利润。

五、企业组织结构
企业将登记注册成:☑个体工商户口有限责任公司□个人独资企业□合伙企业□其他
企业将获得的经营执照、许可证和特许:
类型预测费用
营业执照、税务登记100 元
卫生许可证,健康证675 元
企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):
类型预测费用
外送员:甲1200 元
六、固定资产
a)工具和设备
根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:
b) 交通工具
办公家具和设备
c)
七、流动资金(月)。