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基于榆林市榆阳区的马铃薯产业现状及对策曹娇娇1王荣2高苗31.榆林市榆阳区乡村振兴服务中心,陕西榆林7190002.榆林市榆阳区消费者权益保障中心,陕西榆林7190003.榆林市榆阳区大河塔区域农业技术推广站,陕西榆林719000摘要:榆林市榆阳区是马铃薯优生区,北部草滩区马铃薯种植规模较大㊂通过实地调研㊁查阅文献和政策文件等方法对当地马铃薯产业现状进行全面了解,发现榆阳区马铃薯种植规模大㊁标准化程度高㊁马铃薯市场行情好,同时也看到规模化种植基地对资源承载力和生态环境造成了挑战㊂当地马铃薯加工能力仍旧薄弱,与种植规模并不匹配,榆阳马铃薯品牌还不够响,建议管理部门要科学规划马铃薯产业发展,加强产品质量㊁生态环境监管,落实落细马铃薯产业链规划㊂关键词:马铃薯;产业现状;规模化种植;加工;榆阳中图分类号:S532D O I:10.3969/j.i s s n.2097-065X.2023.06.0210引言2006年国家实施占补平衡政策,榆林加快了北部风沙草滩地区土地开发整理,榆阳区西北部新开发了沙地近2万h m2,新开发土地除部分轮作田块外,大多数种植马铃薯㊂榆阳区北部地势平坦㊁地下水资源丰富,适合规模化生产㊁集约化经营,吸引了许多外地人在此建立马铃薯种植基地,也培育了一批本地马铃薯企业㊂近5年榆阳区马铃薯种植面积稳定在2万h m2左右,已经成为是陕西省马铃薯主产区和优势产区㊂榆阳区马铃薯种植规模大㊁品质优,但仍以出售专用薯㊁鲜薯为主,加工能力仍旧薄弱㊂1榆阳区马铃薯产业现状1.1产业基础(1)区位㊂榆阳区地处北纬38ʎ马铃薯黄金产业带,发展马铃薯产业具有得天独厚的优越条件㊂与同纬度产区相比,榆阳区北部地势平坦㊁地下水资源丰富,在规模化生产㊁集约化经营方面具有突出优势㊂(2)气候㊂榆阳区属北方干旱半干旱地区,气候爽燥㊁昼夜温差大㊁光照充足㊁雨热同季,是马铃薯优生区㊂(3)土壤㊂榆阳区土壤肥沃㊁土质疏松㊁土壤富含钾素,环境无污染,具备良好的马铃薯种植土壤基础㊂1.2产业现状1.2.1种植面积、分布及产量榆阳区位于榆林市中部,总面积7053k m2,境内被明长城划分为南北两部分,长城以北是风沙草滩区,约占总面积的3/4;长城以南是丘陵沟壑区,约占总面积的1/4,耕地总面积86666.67h m2,常用耕地面积67333.33h m2,是传统的农业大区,马铃薯一直深受当地群众的喜爱㊂2006年以前,榆阳区马铃薯种植主要分布在东南山区,约占70%;北部风沙草滩地区以农户自给自足的方式种植,约占20%;南部河道川道地区以种植夏马铃薯为主,约占10%㊂2006年,国家开始实施占补平衡政策,榆林加快了北部风沙草滩地区土地开发整理,榆阳区西北部新开发了沙地近2万h m2,新开发土地除部分轮作田块外,大多数种植马铃薯,之后榆阳区马铃薯种植分布发生了根本性转变㊂目前榆阳区马铃薯播种面积约2万h m2,北部基地种植面积约占65%,东南山区种植面积约占25%,南部川道地区种植面积约占10%[1]㊂并且根据南山㊁北滩㊁中川3类区域的不同地理㊁地形条件,形成特色鲜明的种植格局㊂北部风沙草滩区以马铃薯标准化生产基地为主,走企业化发展模式,种植加工专用薯㊁菜用薯;南部山区马铃薯重点实施 一亩田 良种繁育工程,以秋马铃薯绿色无公害食用薯为主;中部河川地区主要发展夏马铃薯标准化种植㊂全区近5年马铃薯平均种植面积为2万h m2左右,2021年种植20533.33h m2,总产量49万t,产值达到7亿元,如表1所示㊂表1榆阳区2017-2021年马铃薯种植面积㊁产量统计表年份面积(h m2)产量(万t)2017年19733.3340.952018年19666.6741.652019年19726.6742.102020年21713.3348.852021年20066.6749㊃46㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.1.2.2品种和技术北部风沙草滩区以鲜食用薯和加工用薯为主,种植品种主要有V系列(V7㊁V8㊁雪川红)㊁中加2号㊁麦肯1号㊁希森6号㊁冀张薯12号,大多数基地都采用90c m带型起垄种植,机械化程度高;南部山区以克新1号为主,多为平作,耕作方式传统;中部河川地区以鲜食用薯为主,种植品种有费乌瑞它和夏波蒂,多采用地膜覆盖起垄种植技术㊂榆阳区近年来推广 八化 马铃薯高产集成技术(品种优良化㊁种薯脱毒化㊁茬口轮作化㊁施肥配方化㊁病害防治综合化㊁种植密度合理化㊁中耕培土多次化㊁农机农艺配套化),马铃薯种植标准趋于规范㊂尤其是66.67h m2以上规模化㊁标准化生产基地,均采用现代化高标准指针式喷灌或滴灌等国际先进节水灌溉设备,实现了生产全过程机械化㊂1.2.3科研支撑国家马铃薯产业技术体系榆林综合试验站㊁陕西省马铃薯工程技术研究中心㊁陕西省马铃薯产业技术体系㊁陕西省马铃薯良种繁育中心㊁西北农林科技大学榆林马铃薯试验示范站等科研平台都落户榆阳区,榆阳区建立了马铃薯脱毒种薯三级繁育体系,已成为全市乃至全省最大的脱毒种薯及优质良种生产供应基地㊂每年可生产4000万株马铃薯试管苗,微型薯5000万粒,原种3万t[2]㊂陕西大地种业有限公司拥有成熟的组培㊁种薯繁育技术,2011年就被中国种子协会评定为A A级信用企业㊂同时,依托大规模的种植基地,榆阳区建立了陕西首个农用航空科技示范基地,开展 精准航化 统防统治 农业植保㊂1.2.4生产方式及经营方式榆阳区66.67h m2以上集中连片标准化生产基地达到13333.33h m2,已实现耕种收㊁喷洒农药等全程机械化作业㊂以榆林市明杰现代农业园区(2666.67h m2)㊁榆林中稷农业公司(1666.67h m2)为代表的马铃薯专业生产企业一般通过流转村集体土地,规模化㊁标准化㊁全程机械化生产,采用订单销售结合市场直销的营销模式㊂一般农户生产以自产自销和当地市场销售为主㊂1.2.5加工目前榆阳区没有投产的大型马铃薯加工厂,在建的榆林市明杰农投薯业有限公司20万t/年马铃薯产品深加工项目,位于榆林市榆阳区现代农业产业园区,总占地约14.725h m2,总投资9.98亿元,引进荷兰的马铃薯深加工设备生产线,建设有马铃薯清洗车间㊁深加工车间㊁马铃薯储存库㊁冷冻库㊁冷藏库等主体设施㊂建成后可实现每年20万t马铃薯深加工的生产能力,主要产品为速冻薯条和薯饼,预计2023年年底主体建设完成并试运行㊂榆阳区春雨农业发展有限公司同样位于榆林市榆阳区现代农业产业园区,历时10多年建设完成,是一家马铃薯粉丝㊁粉条㊁粉皮加工企业,该企业引进河南立新设备一条年产1000t的生产线,致力于生产出健康㊁环保的无明矾添加的马铃薯粉条㊁粉丝㊁粉皮,已注册 嗦家 方便粉丝商标,目前处于试运营阶段,尚未正式投产㊂镇川镇一带粉条加工小作坊一直存在,但因产品不达标和不符合环保要求,一直是相关部门头疼的顽疾,目前小加工作坊全部取缔,建立了规范的粉条加工厂㊂1.2.6品牌2021年 榆阳马铃薯 被全国名特优新农产品名录收录(明杰公司㊁郝哥薯业),同时入选全国乡村特色产品名单㊂认证马铃薯绿色产品1个(荣泽公司)㊁良好农业认证91.93h m2(明杰公司)㊂2021年7月成功承办第23届全国马铃薯大会现场观摩会,品牌价值大幅提升㊂目前榆阳农产品公用品牌 沙地上郡 已发布推广㊂1.2.7产业融合发展榆阳区2015-2021年连续7年举办了 大美榆阳㊃马铃薯赏花节 ,形成了以观赏马铃薯花海为旅游主题,民俗演出㊁现代特色农业科普㊁儿童趣味活动等形式丰富的特色旅游项目,在当地产生了较好的影响力㊂1.2.8行业协会榆阳区目前有2个马铃薯互助组织,均由陕西省大地种业有限公司牵头㊂一个是榆林市郝哥马铃薯种植农业产业化示范联合体,于2020年认定,目前共有2个农民专业合作社㊁7个家庭农场参与㊂联合体成员内部提供优质原种,进行免费高产种植技术培训服务,签订保底收购协议,联合体内部成员生产成本降低10%以上,种植亩产比分散经营农户效益高出10%以上㊂另一个是榆林市榆阳区马铃薯产业发展协会,于2021年8月24日成立,是民间性社会团体,由马铃薯种植企业㊁家庭农场及种植大户自愿结成,协会有成员17家,属非营利性行业组织[3]㊂主要开展马铃薯产业科学技术交流㊁产品展销及科普宣传㊁市场调研㊁信息咨询服务等马铃薯产业相关业务㊂1.3产业政策2022年榆阳区出台了‘关于加快发展马铃薯产㊃56㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.业的实施意见“,区财政每年安排不少于1000万元马铃薯产业发展资金,主要用于支持规模种植基地建设㊁种薯繁育体系建设㊁加工企业扩容改进㊁新品种新技术引进,如表2所示㊂表2榆阳区马铃薯产业政策序号项目类别项目内容主体补贴标准1规模种植基地建设重点推广脱毒种薯㊁增施有机肥㊁病虫害绿色防控㊁水肥一体化㊁测土配方施肥㊁旱作节水等适用技术㊂在绿色㊁有机认证㊁品牌建设㊁水肥一体化㊁病虫防治等方面予以优先支持企业㊁农民专业合作社㊁家庭农场100元/667m2集中连片种植马铃薯3.33h m2以上农户200元/667m22种薯繁育体系建设(1)改造建设马铃薯脱毒组培中心(室)㊁光照培养室;(2)建设设施马铃薯智能网室㊁连栋塑料大棚;(3)脱毒种苗繁育基地建设(1)总投资的30%给予补贴;(2)150元/m2;(3)300元/667m23加工企业扩容改进马铃薯全粉薯条㊁薯片加工项目(马铃薯薯条㊁马铃薯雪花粉加工设备,车间和低温冷冻库,成品库主体工程的配套工程建设)(1)设备购置不超过总价的30%;(2)车间和仓储:400元/m24新品种㊁新技术引进㊂马铃薯生产新技术引进(选育研发及新型肥料应用㊁化肥农药减施㊁马铃薯绿色标准化生产㊁种养循环等技术)草薯轮作参照榆阳区饲草产业补助标准薯麦轮作(66.67h m2以上,9月30日前种植)规模化种植基地小麦种子费补贴50元/667m22榆阳区马铃薯产业链现状2.1产业链优劣势突出榆阳区致力于推进马铃薯 育种㊁种植㊁精深加工㊁物流㊁赏花旅游 全产业链协同发展,马铃薯产业优劣势突出:种植表现强势㊁精深加工薄弱㊁育种规模受限㊁贮藏物流增长迅速㊁赏花旅游重在宣传造势㊂种植优势表现在北部规模化种植基地规模大㊁产量高㊁机械化程度高,马铃薯市场行情好,企业积极性高㊂加工薄弱表现在马铃薯精深加工空白,现有2家加工企业,榆林市明杰农投薯业20万t/年马铃薯产品精深加工项目在建,榆阳区春雨农业发展有限公司方便粉丝试运营,均未投产;粉条加工小作坊规模㊁质量难以做大做优㊂而榆阳区的自然条件决定马铃薯育种规模有限,陕西大地种业有限公司缩减本地育种项目,在甘肃建立了育种基地㊂2020-2022年榆阳区下大力气建设冷藏保鲜设施,投入中央资金3020万元建设单体库157个,库容27706.8t;投入市区资金3709万元建设单体库95个,库体33373.23m2,21060.2m3㊂2023年拟争取中央资金1591万,新增库容23302t,马铃薯贮藏保鲜能力仍在继续提升㊂ 大美榆阳㊃马铃薯赏花节 已成为大美榆阳系列活动常规项目,是对外宣传榆阳马铃薯的良好平台㊂2.2马铃薯产业链规划完备榆阳区人民政府对马铃薯产业链发展有完备的规划㊂2021年‘榆阳区重点产业链 链长制 工作方案“印发,2022年‘榆阳区马铃薯产业链 链长制 工作方案“‘关于加快发展马铃薯产业的实施意见“印发[4]㊂副区长挂帅任马铃薯产业链链长,区农业农村局牵头成立了马铃薯产业链工作专班,制定出台了马铃薯产业链工作方案,并研究制定了马铃薯产业链图㊁应用领域图㊁区域分布图㊁技术路线图,制定形成了马铃薯产业链重点领域㊁突破环节与关键产品清单,龙头骨干企业清单㊁主要配套企业清单㊁区外头部企业清单㊁可合作的科研机构清单㊁可对接的投行基金清单㊁中省市区专项资金保障清单㊁重点产业区域布局清单㊁重点项目清单等㊂3榆阳区马铃薯产业存在的问题3.1过度用水㊁用肥㊁用药,掠夺式开发给马铃薯产业持续发展带来挑战榆阳区北部风沙草滩区土壤肥力差㊁有机质含量低㊁保水能力差㊁漏水漏肥严重,为保障单产,企业往往在水㊁肥㊁药上下功夫,不注重土壤地力长期培育,目前北部草滩区取地下水灌溉仍没有相关监管㊂马铃薯收获后,土地有半年以上的时间是裸露状态,榆阳区冬㊁春季风大风多,不仅造成了耕作层土壤流失,也是扬沙的一个来源㊂虽然近几年榆阳区启动了薯麦轮作项目,对企业在马铃薯收获后种植冬小麦给予50元/667m2的补贴,但项目覆盖率低,㊃66㊃Copyright©博看网. All Rights Reserved.2022年全区实施3733.33h m2,仅占规模化种植基地的1/3左右㊂3.2品牌意识淡薄,商品价值有待进一步提升榆阳区马铃薯销售市场较好,不管是订单生产还是自行销售,马铃薯不愁卖,而这种大量的马铃薯售卖,往往只是简单的编织袋装,无任何商品㊁品牌标识㊂从短期来看,企业节约了品牌创建及包装的成本;从长期来看,没有商品认定,一旦出现劣质薯冒充优质薯,极有可能影响当地马铃薯整体口碑,最终影响马铃薯市场及整个产业发展㊂而且从长远来看,产品认定和品牌创建也有助于商品识别,提高商品价值㊂3.3产业链条短,马铃薯加工项目少,加工能力弱榆阳区马铃薯加工能力严重滞后于种植规模和产量,目前榆阳区马铃薯仍以出售鲜薯为主,马铃薯加工产品少㊁规模小,往往以传统粉条加工为主,唯一年产20万t速冻薯条㊁薯饼项目仍在建㊂马铃薯淀粉精深加工产品在造纸㊁食品㊁药品㊁建筑㊁纺织等方面均有应用,而榆阳区在这方面是空白㊂4榆阳区马铃薯产业发展对策及建议4.1加强监管,保障马铃薯产业持续健康发展当地相关部门应组织有关科研单位进行土壤㊁水等资源承载力研究,科学规划布局,防止马铃薯种植无序扩张;加强用水㊁用肥㊁用药监管,同时通过高标准农田建设㊁喷灌改滴灌等项目不断改善农田基础设施条件和生产环境,向地力提升㊁向技术创新要产量,防止企业为追求短期利益,过度㊁过快消耗土地;科学评估薯麦轮作项目实施效果,论证建立薯麦轮作项目强制实施制度的可行性㊂4.2加强引导,持续发力推动马铃薯品牌培育推广加强马铃薯品质监管,将马铃薯生产经营主体全部纳入农产品质量安全监管追溯平台,推进马铃薯 带证上网㊁带码上线㊁带标上市 ,推动更多生产经营主体获批使用 榆阳马铃薯 品牌,让更多生产经营主体的马铃薯通过绿色产品认证㊂通过举办马铃薯文化节㊁赏花节㊁美食节等活动,实现与文化旅游的深度融合,进一步提升品牌效应;通过承办马铃薯大会等全国性的大型会议提升榆阳马铃薯知名度,不断提高品牌价值[5]㊂组织生产经营主体进行品牌建设㊁市场营销等现代企业经营管理课程培训,引导生产经营主体自主创建品牌,实现商品价值提升㊂4.3加大招商引资力度,补齐马铃薯产业链加工短板榆阳区资源富集,煤炭㊁天然气㊁石油㊁岩盐资源储量丰富,2022年实现生产总值1673.51亿元,城镇居民人均可支配收入43143元,农村居民人均可支配收入19586元,经济实力排名全国市辖区(997个)第58位,具备了财政支农㊁工业反哺农业的实力㊂应进一步加大招商引资力度,让马铃薯产业链发展规划落实落细,督促跟进马铃薯加工项目建设,补齐马铃薯加工短板,提升马铃薯商品价值㊂5结语榆阳区马铃薯种植规模大㊁标准化程度高,马铃薯市场行情好,但也要看到规模化种植基地对资源承载力和生态环境造成的挑战,同时马铃薯加工能力仍旧薄弱,与种植规模并不匹配,榆阳马铃薯品牌还不够响㊂建议当地相关部门要科学规划马铃薯产业发展,加强产品质量㊁生态环境监管,落实落细马铃薯产业链规划㊂聚焦马铃薯产业整体情况比较宏观,对不同马铃薯种植主体微观的研究不够,不同主体在种植㊁农资㊁农技㊁销售等方面均有显著差异㊂参考文献:[1]谢从华.马铃薯产业的现状与发展[J].华中农业大学学报(社会科学版),2012(1):1-4.[2]孙利军,胡晓燕.榆林市马铃薯产业现状与发展对策[J].陕西农业科学,2012(6):151-152.[3]任正军,闫海燕,梅蕊.榆阳区马铃薯产业现状及对策[J].中国农业信息,2014(19):143-144.[4]蒋宏.榆阳区马铃薯产业发展现状㊁问题及对策[J].安徽农学通报,2015(5):53-54.[5]刘王叶,李荣荣,马艳利.榆林市榆阳区马铃薯产业发展现状及对策[J].农业科技通讯,2022(4):26-28.作者简介:曹娇娇,女,1990年生,农艺师㊂研究方向为农业技术推广㊁农村能源技术引进㊁示范培训㊁推广服务等工作;农业环境保护的宣传㊁培训㊁监测㊁污染源调査㊁农业面源污染治理㊁农业绿色防控等㊂㊃76㊃Copyright©博看网. 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B i n g h a i f a n g z h i马铃薯作为较多民众都喜欢的一种食物，其具备较高的营养物质，同时自身适应土壤与环境的能力相对强一些，因此成为了我国重要农作物之一。
但是在种植过程中难免会遭受到病虫害的侵扰，造成马铃薯产量与质量的不断下降，所以应加强防治技术的水平，提升种植农民的经济收入。
一、马铃薯的常见病虫害1、病害①早疫病马铃薯早疫病爆发原因，是真菌侵入而造成的。
主要感染位置是：一，植株的叶片位置，在感染了茄链格孢病菌之后，会在其表面呈现出多个黑褐色的斑点，在圆形的中间存在着同心轮纹。
二，块茎位置在感染的时候同样会出现与叶子同样颜色的圆状病斑，并且得病与健康部分之间的分界线清晰明了。
不仅如此，在叶片表面留有水珠，并且温度在26摄氏度左右时，会让病菌极易进入到健康植株内部，对其产生威胁。
②晚疫病晚疫病的产生是因真菌入侵感染造成的，疫病霉菌进入健康植株体内，来让其产生疾病，该病情是一种破坏力较为强劲的疾病。
主要危害位置有：一，地面上的茎干与叶柄，在爆发疾病时会呈现出条形状的褐色斑点。
二、叶片，会显示出圆形的绿褐色病斑，并且周围还具有绿色的晕圈。
三。
块茎在感染疫霉病菌时，会出现向内凹进去的斑。
感染速度较快的是叶子位置，能够在短时间内快速传播，半个月左右的时间，便可将全部植株感染上。
2、虫害①蚜虫在马铃薯种植区域内出现的蚜虫，主要是桃蚜，通过吸取并食用叶片中的汁液，从而对植株造成危害。
害虫体型呈现细小、椭圆、绿色的状态，在田间温度能够达到20摄氏度时，对该虫子的繁殖能力有一定帮助，使其能够大面积的在田间爆发。
②块茎蛾马铃薯块茎蛾是种植区域内爆发次数多的害虫之一，在其幼虫期间会对块茎进行吸食，造成多个弯曲的孔洞，从而对其重要的根茎部位造成严重伤害。
该害虫成年期时，体长能够达到5-6毫米左右，整体呈现出的颜色为灰褐色，具有较强的趋光性，大多数生存的位置是山区或丘陵地带等位置，幼虫每年集中在5月至10月之间进行大面积损坏，严重时会造成整片区域内减产四分之一。
马铃薯主要病害及防治措施作者：来源：《世界热带农业信息》2022年第01期马铃薯是陕西省榆林市府谷县主要粮食作物之一，府谷县马铃薯分布在黄土梁峁丘陵沟壑区和黄河沿岸黄土峡谷丘陵区，地质结构较为稳定，土壤大多为黄绵土，适宜马铃薯生长。
马铃薯常见病害有真菌性病害、细菌性病害等，这些病害严重影响马铃薯的产量和品质。
本文针对府谷县马铃薯的常见病害的症状和发生规律提出相应的防治措施。
1.1晚疫病马铃薯晚疫病最适宜的发病条件是10～25℃，高温高湿有利于病害蔓延。
首先在叶尖和叶缘上出现水浸状绿褐色斑点，周围有浅绿色晕圈。
潮湿时呈褐色，并产生白色霉层。
若茎部感病，则出现黑褐色条状长斑。
若地下块茎发病，则出现褐色大块病斑，凹陷形，薯肉褐色腐烂，并长出白色霉层。
发生严重时，叶片萎蔫、下垂、卷曲，全株黑腐，全田焦枯，并散发出恶臭气味。
防控措施：（1）选用抗病品种，适宜府谷县种植的马铃薯抗病品种有紫花白、冀张薯8号等。
（2）选用脱毒种薯。
（3）建立无病留种田。
（4）实时早播。
（5）化学防治：播种前使用68%甲霜锰锌拌种；在马铃薯幼苗期和地下块茎膨大期，必须每10～15 d向叶面喷洒1次70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液进行预防，连续喷洒2～3次；发病后及时拔除病害植株并喷药，每7～10 d向叶面喷洒1次69%甲霜锰锌可湿性粉剂800倍液或80%代森锰锌可湿性粉剂800倍液进行防治，连续喷洒2～3次，均匀喷湿所有叶片。
1.2早疫病土壤或病薯带菌。
干燥高温易发病。
块茎发病后薯皮上产生暗褐色凹陷的圆形或近圆形或不规则病斑。
初叶上现褐黑色的小斑点，病斑逐渐扩大，形成同心轮纹，与健康组织有明显的界限，多为卵圆形或多角形；块茎很少发病，受侵薯皮略下凹，边缘清楚的褐黑色圆形或不规则病斑，病斑下的薯肉呈现褐色、干腐；黄色至浅褐色圆形病斑，扩展后为黄褐色不规则斑，有的叶斑不太明显。
潮湿条件下，叶背现灰色霉层，即病原菌的分生孢子。
Z i f u j i n g y a n马铃薯是现在人类社会的四大粮食作物之一，同时也是我国现在种植量较多的粮食作物之一，随着社会的快速发展，不断推出各种新的脱毒中熟产品，使其在产量和品质上有不少的提升，但是马铃薯病虫害防治中还有一些问题，这些问题对马铃薯的产量和品质都有很大的影响，但是对于现阶段马铃薯种植来说，人们在种植中为了降低损失，需要采取相应的预防措施进行控制和处理。
一、马铃薯真菌性病害及防治技术1、晚疫病晚疫病是马铃薯主产区最重要的一种真菌病害，其最初传播来源是邻近的薯田或番茄、杂草和有机堆肥。
防治晚疫病，首先要选择抗病品种；其次，播前严格淘汰病薯。
一旦发生晚疫病感染，一般很难控制，因此必须在晚疫病没有发生前进行药剂防治，即当日平均气温在10～25℃之间，下雨或空气相对湿度超过90%达8小时以上的情况出现4～5天后喷洒药剂进行防治。
可用70%代森锰锌可湿性粉剂来进行防治，每亩用量175～225克，兑水后进行叶面喷洒。
如果没有及时喷药，田间发现晚疫病植株后，则需要用瑞毒霉（也称为雷多米尔、甲霜灵）之类的药剂进行防治，每亩用25%瑞毒霉可湿性粉剂150～200克，兑水进行叶面喷施。
如果一次没有将病害控制住，则需要进行多次喷施，时间间隔为7～10天。
此外，环境条件也影响晚疫病的传播，为防止块茎感染，应当高培土。
如果植株地上部分受到晚疫病侵染，则最好在收获前将病秧割除并清理处田块，防止收获的薯块与之接触。
2、粉痂病用甲烷钠熏蒸土壤可以起到一定的防治效果。
选择排水良好的无病地块种植马铃薯或长期与牧草轮作，可显著降低该病害的发生，选用抗病品种和无病种薯。
3、早疫病叶片喷施有机杀菌剂可以减少早疫病的蔓延。
当早疫病较为严重时可用70%代森锰锌可湿性粉剂来防治，用量为每亩175～225克，兑水后进行叶面喷施，如果一次没有防治住，则需要进行多次喷施，间隔10天左右。
4、干腐病和萎焉病选用无病种薯，用化学保护剂处理切块的种薯，可以把切好的薯块蘸一层7%～8%的杀菌剂粉剂；生长期间有良好的水分管理和轮作；不在带有萎焉性镰刀菌的田块里种植马铃薯。
马铃薯病虫害绿色防控技术1. 引言1.1 马铃薯病虫害绿色防控技术的重要性马铃薯病虫害对农作物产量和质量造成了严重的危害，给农民带来了经济损失，也影响了人们的生活和健康。
绿色防控技术的重要性不言而喻。
采用绿色防控技术可以有效降低化学农药的使用量，减轻对环境的污染，保护生态系统的平衡，有利于人类和动植物的健康。
而且，绿色防控技术还可以提高农产品的品质和安全性，增加产量，减少损失，促进农业可持续发展。
开展马铃薯病虫害绿色防控技术研究和实践具有重要的意义和价值，是农业生产的必然选择。
通过引入先进的生物、植物、环境控制技术，可以有效地控制马铃薯病虫害，提高农业生产效率，保障粮食安全，促进农民增收致富，对推动农业现代化和乡村振兴具有重要意义。
1.2 马铃薯病虫害对生产的危害马铃薯病虫害是马铃薯生产中常见的问题，对马铃薯产量和质量造成严重影响。
病害方面，马铃薯普遍易发生马铃薯晚疫病、早疫病、晚疫病、早疫病等多种病害，这些病害会导致叶片枯黄、果实腐烂、减产甚至绝收。
在虫害方面，马铃薯常见的虫害有马铃薯蚜虫、甲虫、螟虫等，这些虫害会造成叶片叶缘卷曲、果实腐烂、减产等问题。
这些病虫害不仅会直接影响马铃薯的产量和品质，还会增加种植成本，加重农民的经济负担。
有效防控马铃薯病虫害对于保障马铃薯生产的稳定和增产具有重要意义，需要采取科学合理的防控措施来减少病虫害对生产的危害。
2. 正文2.1 综述马铃薯病虫害绿色防控技术的发展历程马铃薯是我国重要的粮食作物之一，但是长期以来，马铃薯病虫害给生产带来了严重的危害。
为了实现绿色防控，人们开始探索马铃薯病虫害绿色防控技术的发展历程。
马铃薯病虫害绿色防控技术的发展经历了多个阶段。
最早是人们使用传统的农药进行病虫害防治，但由于长期使用导致环境污染和农产品质量下降，逐渐转向绿色防控技术。
随着生物技术的快速发展，生物防治成为马铃薯病虫害绿色防控的重要手段。
利用天敌、益生菌等生物资源，有效控制病虫害，减少化学农药的使用。
马铃薯高产栽培及病虫害有效防治措施马铃薯是一种重要的食用作物，含有丰富的营养成分，并且用途广泛。
马铃薯的高产栽培及病虫害有效防治措施至关重要，下面我们将详细介绍。
一、马铃薯高产栽培技术1.选用适宜的土壤种植马铃薯。
选择通透性好、排水良好、肥力较好的土壤。
在肥料配置上，应根据所在地区土壤及气候条件，合理施用氮、磷、钾等肥料。
同时，注意合理施用有机肥料，保持土壤的肥力。
2.选用良种马铃薯。
选择对当地环境适应力强、产量高、品质优良的马铃薯良种进行种植，可以提高产量，保证质量。
3.选用适时的种植期。
在大部分地区，马铃薯的最佳种植时间一般是在3月底到4月初，这个时候气温适宜，可以促进种子萌发和生长。
在高海拔山区，可以适当延迟种植时间，防止冻害。
4.注意病虫害防治。
及时排除田间杂草，揭地松土以增强土壤透气性和保水性。
及时发现并治疗病虫害。
二、马铃薯病虫害防治1.熏蒸灭菌。
在种植或育苗前用生石灰或甲醛浸泡处理种子马铃薯，并进行熏蒸消毒，可以抑制病菌的生长繁殖，减少病害发生。
2.采用生物防治。
可以通过施用有益微生物、如固氮细菌和枯草芽孢杆菌等，抑制土壤中的病原菌的繁殖，减少病虫害的发生。
3.喷洒防治剂。
喷洒适量的杀菌剂和杀虫剂，可有效防治病虫害。
在使用化学药剂时，要注意剂量的用量，以避免对环境造成污染。
4.病虫害综合防治。
在马铃薯病虫害的综合防治中，可以采用多种措施，如翻地、轮休、施肥等，保持土壤肥力和通透性，提高植株的抗病性。
同时，及时发现和处理病虫害，防治病虫害的发生。
马铃薯栽培工作存在问题和对策马铃薯是我国主要粮食作物之一，也是一种重要的经济作物。
在马铃薯栽培过程中，我们也会遇到一些问题。
这些问题可能包括病虫害防治、土壤肥力恶化、种植技术不足等。
为了解决这些问题，我们需要采取一些对策，促进马铃薯产业的健康发展。
下面就来详细介绍一下马铃薯栽培工作存在的问题以及对策。
问题一：病虫害防治不力对策一：加强病虫害监测和预警我们需要建立健全的病虫害监测和预警体系，加强病虫害的监测和防治工作。
通过早期发现病虫害，及时采取防治措施，可以有效降低病虫害给马铃薯产量带来的损失。
对策二：推广绿色防控技术我们还需要加大对绿色防控技术的推广力度，减少农药使用。
绿色防控技术包括利用天敌、天敌昆虫等对病虫害进行生物防治，以及利用植物营养规律、种植结构变化等技术手段来减少病虫害的发生。
这样可以更好地保护生态环境，提高农产品质量和安全。
问题二：土壤肥力恶化随着马铃薯的连续种植和过度施肥，土壤肥力会逐渐恶化。
土壤肥力的恶化会导致马铃薯的产量下降，品质下降，甚至还会引发土壤退化问题，从而影响后续作物的种植和生长。
对策一：科学施肥科学施肥是保护土壤肥力的关键。
在施肥时，我们需要根据土壤肥力、农作物种类和生长期等因素，合理选择肥料种类和数量，并进行精准施肥，避免过量施肥，减少肥料的浪费和对土壤的污染。
对策二：实施轮作休闲我们还可以通过实施轮作休闲来保护土壤肥力。
轮作休闲是指在一定的周期内将土地休闲，不种植作物，以便土壤得到充分的休养和修复，恢复其肥力和生产能力。
问题三：种植技术不足由于种植技术不足，在实际生产中我们可能会遇到一些问题，例如种植密度不当、灌溉不当等，这些都可能导致马铃薯的产量和质量受到影响。
对策一：加强培训和指导我们需要加强对马铃薯栽培技术的培训和指导，提高农民对种植技术的认识和掌握程度，使他们能够更好地掌握马铃薯栽培技术和管理技术，提高马铃薯的生产效益。
对策二：推广优质品种我们还需要积极推广优质的马铃薯品种，提高抗逆性和产量，降低种植风险。
农作物病虫害绿色防控存在的问题与防治措施近年来，随着农业现代化水平的不断提高，我国的农作物病虫害防治工作也取得了显著的成就，但是与此一些问题也开始逐渐显现出来。
在绿色防控的理念日益普及的今天，农作物病虫害的防治工作也日益受到关注。
然而，绿色防控在实际应用中存在着一些问题，需要加以解决。
本文将从深度和广度的角度，探讨农作物病虫害绿色防控存在的问题以及相应的防治措施。
1. 问题分析1.1 技术不成熟在农作物病虫害绿色防控的实践中，很多新技术并不成熟，无法对病虫害进行有效的预警和控制。
1.2 生态环境破坏在农作物病虫害的防治过程中，过度使用化学农药不仅会导致土壤和水源污染，还会破坏农田生态环境，影响生态平衡。
1.3 缺乏科学指导在一些地区和农户中，由于缺乏专业的科学技术指导，导致绿色防控措施的执行不到位，无法达到预期效果。
2. 防治措施2.1 推广先进技术应加大对先进的绿色防控技术的研发和推广力度，提高农民的科学技术素养，使他们能够更好地掌握病虫害防控的方法。
2.2 加强生态保护在农作物病虫害的防治中，应倡导生态友好型农业生产，保护和恢复农田生态环境，减少对农业生态系统的破坏。
2.3 指导农民科学防控加强病虫害防治技术的普及和推广，提供科学的防治指导，教育农民使用绿色防控技术，提高农作物病虫害防治的效果。
总结回顾农作物病虫害的绿色防控存在着技术不成熟、生态环境破坏、缺乏科学指导等问题。
在采取相应的防治措施时，应加强对先进技术的推广，加强对生态环境的保护和恢复，提高农民科学防控的意识。
只有不断改进和完善农作物病虫害的绿色防控工作，才能更好地保障粮食生产的安全与持续发展。
个人观点作为一名农业领域的专家，我认为农作物病虫害的绿色防控是一项重要的工作。
在绿色防控的实践中，应该注重不断引进和推广先进的绿色防控技术，保护好农田生态环境，加强对农民的科学指导，才能更好地防治农作物病虫害，保障农业生产的安全与稳定发展。
马铃薯病虫害绿色防控技术马铃薯是我国重要的经济作物之一，但其种植过程中常常受到各种病虫害的侵袭，严重影响着产量和品质。
研究和应用绿色防控技术来防治马铃薯病虫害具有重要意义。
一、绿色防控技术的概念和原则绿色防控技术是指在农业生产中，通过合理利用生物资源和农业资源，采用生物防治、低毒、环境友好的方法，建立稳定的农业生态系统，保护生态环境，防治病虫害，提高作物品质和产量的一种防控技术。
绿色防控技术的原则主要包括以下几点：1. 综合防控：综合运用物理、化学、生物等多种手段综合防治病虫害，避免单一手段的单一施用。
2. 防治为主：注重预防，建立健全的防治体系，采取控制措施。
3. 生态优先：充分利用生态条件，保护和修复农业生态环境。
4. 低风险措施：选择低毒、低残留的防控手段和农药。
5. 群体防控：注重生物多样性，保护生物种群，形成自然控制力。
二、绿色防控技术的应用1. 生物防治技术：利用天敌、寄生生物和病原细菌对害虫进行防制，如利用蚜虫的天敌瓢虫等进行防治，利用线虫对马铃薯的有害线虫进行防治。
2. 种业防控技术：采用优质种薯，筛选抗病虫害的马铃薯品种，提高抗病虫害能力，减少外源病菌的输入。
3. 农药防控技术：选择低毒、低残留的农药，以减少对环境的污染。
采用合理的农药施用剂量和施用时间，避免农药残留。
4. 生态调控技术：利用生态景观设计，营造有利于马铃薯生长的环境，如采用遮荫网、覆盖膜等技术，调节气候条件，控制病虫害的发生。
5. 土壤调理技术：合理施用有机肥料，改良土壤结构，提高土壤抗病能力。
采用轮作、间作等措施，增加农田生态系统的稳定性。
三、绿色防控技术的优势1. 环境友好：绿色防控技术采用低毒、低残留的手段，减少对环境的污染，保护生态环境。
2. 安全高效：绿色防控技术通过多种手段综合防治，能够防治多种病虫害，提高防治效果。
3. 经济可持续：绿色防控技术不仅能够降低防控成本，减少农药使用量，还能提高作物的品质和产量，保证农户的经济效益。
Z i x u n t a i近年来播种马铃薯的农民越来越多，而让人们头痛的是病虫害也随之来也，尤其是马铃薯病毒病、晚疫病发生较重，青枯病、蚜虫等病虫也时有发生。
马铃薯病虫害防治要以预防为主，综合防治’植保方针，抓住关键时期、关键环节、关键措施和重点病虫,现笔者根据工作经验将常见病虫害防治措施总结如下。
一、切断病虫源。
田间初现青枯病病株时要及时清除，并用生石灰消毒土穴，以防传染。
病毒病初现时要注意做好蚜虫防治，防止病情扩散。
严格执行检疫制度，从无检疫性病虫地区引种，尽量选用抗病虫品种，选用的种薯要经过脱毒处理。
播种前的种薯消毒是预防马铃薯病害发生的关键。
播种前种薯处理方法：1、播种前剔除病薯，把种薯先放在室内堆放5、6天，进行晾种，不断剔除烂薯，减少田间环腐病的发生。
2、进行整薯播种，如需切片，切刀必须进行严格消毒，可用0.1%高锰酸钾溶液浸渍，做到切一块消毒一次。
3、浸种可用2%盐酸溶液或40%福尔马林200倍液浸泡5分钟，或用40%福尔马林200倍液将种薯浸湿，再用塑料布盖严闷2小时，也可用58%的甲霜灵锰锌或72%的霜脲氰﹒锰锌20浸种分钟，晾干播种。
4、种薯消毒应放在通风阴凉处，晾置2～3天，待切口面愈合后，可用种薯算是的0.1%～0.2%的敌克松加草木灰拌种。
二、加强栽培管理，提高植株抗性。
在生长期内根据马铃薯生理需求科学灌水，合理施肥，补施微肥，增施有机肥，改良土壤，抑制有害病菌在田间活动，减少各类病害发生。
三、推广应用绿色防控技术，构建和谐生态环境。
推广应用频振式杀虫灯、黄板、性诱剂等物理、生物防治措施诱杀马铃薯害虫，确保生态安全。
如利用频振式杀虫灯诱杀小地老虎、金龟子、棉铃虫、银纹夜蛾等害虫；利用黄板诱杀蚜虫；利用性诱剂诱杀斜纹夜蛾等害虫。
四、科学合理用药，确保防治效果。
在病虫防治关键时期选用高效对口农药开展化学防治，早、晚疫病可选用百菌清、杀毒矾、甲霜灵﹒锰锌、霜脲氰﹒锰锌、代森锰锌等药剂。
榆林市马铃薯病虫害绿色防控发展现状及其对策赵艳群，赵金瑞，赵文忠（榆林市农业技术服务中心，陕西榆林719000）收稿日期：2018-09-29修回日期：2018110-06第一作者简介：赵艳群（1985－），女，陕西乾县人，硕士研究生，农作物病虫害防治方向。
通信作者：摘要：简述了榆林市马铃薯病虫害绿色防控工作取得的进展，分析了绿色防控技术推广应用中的问题和困难，并结合实际提出了发展对策，即建立绿色防控技术体系，加大宣传培训提高环保意识，加强政府补贴力度和丰富绿色防控推广渠道。
关键词：马铃薯；病虫害；绿色防控1发展现状1．1马铃薯绿色防控技术发展及其推广情况通过近几年的示范推广，全市已建成16个农作物病虫害绿色防控示范区，主要分布在各县现代农业示范园和种植大户基地。
马铃薯病虫害绿色防控技术示范区年均实施面积约3700hm 2，其中生物防治2000hm 2，物理防治1700hm 2。
主要推广农业、物理、生物防治和科学用药四大类绿色防控技术。
即种植适宜本地生长的抗病脱毒种薯，如青薯9号、陇薯7号，适期早播降低晚疫病的发病率，合理轮作减少土传病害的积累，加强水肥管理；安装杀虫灯并悬挂黄板，以减少杀虫剂的使用；增加生物农药的使用，如中生菌素、哈茨木酶菌等；加强病虫调查与测报，科学安全用药，推广优质新型化学农药。
目前认为采用一次非化学农药防治病虫即为绿色防控，这种统计方法也导致了绿色防控工作的简单化和粗放化。
为了扭转这一局面，2018年榆林市植保植检站开展了无公害马铃薯全程绿色防控技术的试验研究，进一步完善技术体系，促进农业生产绿色转型。
1．2无公害马铃薯全程绿色防控技术模式榆林市植保植检站在靖边县东坑镇现代农业示范园，建立了无公害马铃薯全程绿色防控技术试验示范点。
无公害农作物全程绿色防控技术模式以环境友好为导向，在农作物整个生长期间，以化学防治为主，结合多种防治技术综合防控病虫害，提高农产品品质，降低防治措施对环境的不良影响［2］。
榆林市植保植检站在综合调查基地环境、气候特点、种植品种、常发病虫害、农户防治习惯等情况的前提下，科学制定绿色防控技术方案，并在实践中加以调整完善，从五月下旬播种到九月下旬收获，进行全程绿色防控。
该示范田在实施农业、物理和生态防治的同时，示范生物农药8种，农药用量减少28%，产量达46．5t ·hm －2，病虫害发生整体较轻，天敌种类和数量较多，环境效益和社会效益良好。
2存在的问题和困难2．1绿色防控技术不过硬绿色防控技术推广示范较多，但普及率仍然不高，技术方面主要存在的问题有三点：一是绿色防控技术较少，没有成熟的技术规程。
生物制剂推广应用偏少，比如生物杀虫剂中主要推广苦参碱、阿维菌素和苏云金杆菌，其它菌剂应用较少，而且试验示范多集中在北部风沙滩区，南部丘陵区技术研究较少。
防控技术规程缺乏，导致示范项目实施弹性较大，防治效果参差不齐。
二是黄板、杀虫灯和部分生物制剂受到群众的认可和接受，其它绿色防控技术或产品往往因为价格昂贵、施用不便、效果不显著，农户不愿意应用。
三是一些防治措施存在规模效应，农户单独使用成本较高，而且多项技术结合使用的经济性也存在一些问题［3］。
2．2环保意识淡薄榆林市位于沙漠边沿，生态环境脆弱，而且近年来能源产业的迅速发展加大了对生态环境的污染和破坏［4］，另外，由农药、化肥过量使用造成的农业面源污染情况不容乐观。
当地农民一般文化程度较低，经济收入低，环保意识淡薄。
普通农户资金和技术水平有限，一般只采取化学防控；种植大户和企业严重依赖化学农药来防治病虫，甚至过量使用农药，过度注重经济效益，忽视环境代价。
2．3补贴机制不完善虽然榆林市对农业农村建设的投资与补贴逐年加大，但是在植保方面主要集中在重要病虫害的化学防控和突发病虫害的应急防控上，对绿色防控工作仍然不够重视。
绿色防控多以政府主导示范项目的物化补贴为主，形式单一，资金短缺，且年度·09·陕西农业科学2019，65（02）：90－91Shaanxi Journal of Agricultural Sciences间差异较大，补贴机制不完善，不利于其稳步发展。
同时，绿色防控工作主要依靠政府主管的农技推广部门开展，资源有限，难以短期内扩大推广面积。
3推进绿色防控工作的举措使政府和群众普遍接受绿色防控的理念与技术需要一个过程，但只有形成多方参与、共同努力的态势，才能实现绿色防控的全面发展，让农业生产健康发展永葆生机。
笔者认为可以从以下三个方面着手推进落实：建设绿色防控技术体系，使绿色防控体系标准化、制度化；加大宣传培训，提高农业生产各方参与者的环保意识与大局意识，自觉践行农药减量控害行动，保障农业永续发展；强化政府补贴等政策工具，丰富绿色防控推广渠道，引导农民和农业生产经营主体接受绿色防控，从需求端激发企业参与绿色防控的积极性。
3．1建设绿色防控技术体系为实现建成马铃薯产业强市的目标，建立绿色防控技术体系有重要意义。
目前的首要任务是加大科技成果的引进和创新。
加强交流与学习，在品种、土肥管理、健株培养、生态措施、生物防治、免疫抗性、物理防治和化学防治等方面开展研究，丰富适宜本地的实用技术。
其次，解决技术难题，加快标准制定。
建立马铃薯重要病虫绿色防控技术规程，切实有效、规范系统地开展绿色防控工作。
推广全程绿色防控模式，并进一步开发集成本地无公害、绿色和有机马铃薯全程绿色防控模式，创新马铃薯病虫防治技术。
最后，建立市级专家咨询委员会，为技术体系的发展提供专业性意见，确保重大技术方案的科学制定。
同时，出台技术服务、评估和监管等有关实施办法，促进绿色防控技术体系的进步与完善。
3．2加大宣传培训，提高环保意识推广绿色防控是缓解环境压力，保护生态环境的必由之路，尤其是生物杀虫剂和生物杀菌剂的使用不会引起病虫的抗药性，靶标明确，环境友好，能减少和控制病虫害的发生，增加生态系统多样性［5 6］。
首先，要加强环境知识的宣传工作，提高群众整体的环保意识、生态意识尤其是加强对种植大户、企业和专业化防治服务组织的培养。
其次，组织专家、学者和技术骨干，定期定点深入生产一线，推广示范服务群众。
开设绿色防控技术培训班，加强人才培养。
在基层开展宣传月活动，加大绿色防控的宣传力度。
依托本地农产品品牌建设，强化市场的宣传与认可。
另外，通过加强农药安全检查和农产品质量检测，严厉打击不合格农药和农产品对消费者的伤害，形成良好的环保氛围，共同推动绿色防控工作的开展。
3．3加强政府补贴力度，丰富绿色防控推广渠道市场经济的运行和发展使农民与政府的行为目标不断异化［7］，绿色防控推广工作也面临如此困境。
国内外的发展经验表明，政府的政策倾向和引导作用对农业产业发展的影响非常重要。
通过多种方式补贴绿色防控技术使用者才能有效推动绿色防控技术的推广，落实农药零增长行动，实现农业生产绿色转型。
具体可以从三个方面着手：一是加强绿色防控基地建设。
绿色防控基地是实施和展示绿色防控技术的平台，尤其是全程绿色防控基地的建设对绿色防控技术的集成创新有重大作用。
加大对实施绿色防控的生产基地的宣传认可和表彰奖励，扩大绿色防控的品牌影响力，发挥示范带头作用；二是建立绿色防控补贴制度。
建立稳定的财政补贴制度，加大项目补贴金额。
采用以补代发的补贴机制，对当地实际使用天敌、生物农药、物理设施、化学诱剂等绿色控制产品的农民或企业，给予补贴［8］；三是仿效榆林市马铃薯种子质量“一亩田”工程，通过政府购买统防统治服务来推进落实绿色防控。
由专业化防治服务组织示范带动，大范围应用绿色防控技术，这样既能减轻农民负担，又能提高防治水平和生产效率。
在坚持市场导向的原则下，以政府主管的农技推广部门为主，鼓励农业企业技术部门开展绿色防控，引导扶持专业化防治服务组织向更高层次发展，支持补贴农业合作社、家庭农场共同推广应用，丰富推广渠道，实现绿色防控的全面发展。
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