鹅反季节季节性繁殖和配套技术pdf
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种用狮头鹅反季节生产繁殖技术要点一、种用狮头鹅反季节生产繁殖的重要性种用狮头鹅那可是很特别的呢,反季节生产繁殖就更有意义啦。
平常啊,狮头鹅繁殖都是按正常季节来的,可要是能让它们反季节繁殖,那就能在市场需求大的时候有更多的鹅供应。
你想啊,大家都在等着吃鹅肉或者等着鹅下蛋的时候,咱能有源源不断的狮头鹅,多棒呀。
这就像是在别人都没准备好的时候,咱已经有好东西可以拿出来卖或者自己享用啦。
二、环境调控要点1. 温度控制狮头鹅在反季节繁殖的时候,温度可太关键了。
温度不能太高也不能太低,要是太高了,鹅会热得难受,可能就没心思繁殖啦。
就像我们人在大热天的时候,也会懒洋洋的不想干活一样。
一般来说呢,温度保持在20 - 25摄氏度左右是比较合适的。
这个温度能让狮头鹅感觉很舒服,就像我们在春天的时候,暖暖的阳光照着,整个人都精神抖擞,鹅也会这样,它们会更乐意进行繁殖相关的活动。
2. 光照调节光照对狮头鹅反季节繁殖也是个重要因素。
我们得模拟出适合它们繁殖的光照条件。
比如说,可以通过人工光照来延长或者缩短光照时间。
如果是想让它们在原本不是繁殖季的时候繁殖,可能就需要适当延长光照时间。
这就好比是给鹅打一针“兴奋剂”,让它们的身体以为到了繁殖的好时候。
不过光照强度也要注意,不能太强,太强的光会让鹅觉得刺眼,就像我们在强光下眼睛会不舒服一样。
合适的光照强度能让狮头鹅更好地适应环境,从而提高繁殖的成功率。
三、饲料管理1. 营养配比狮头鹅反季节繁殖的时候,饲料的营养配比得跟上。
要给它们提供足够的蛋白质,因为蛋白质是鹅身体生长和繁殖的重要物质。
就像我们盖房子需要砖头一样,蛋白质就是鹅繁殖的“砖头”。
除了蛋白质,还有维生素、矿物质等营养成分也不能少。
比如说维生素A,缺乏维生素A的话,鹅的视力可能会受影响,那找食物、找伴侣都会变得困难。
所以在饲料里,这些营养成分要合理搭配,就像做一道美味的菜肴,各种调料都得放得恰到好处。
2. 喂食量和频率喂食量和频率也有讲究。
动物科学现代农业科技2011年第21期扬州鹅有明显的繁殖和生产季节性,具体表现为每年9月进入繁殖产蛋期,至翌年5月底停止产蛋进入休产期,6—8月炎热季节基本不产蛋繁殖[1-2]。
这种明显的季节性繁殖造成了雏鹅及肉鹅的市场价格在7—10月较高。
而冬季1—2月雏鹅上市高峰期也与中国传统的农村春节休闲时节重叠,农户养鹅积极性下降。
因此,需要应用反季节繁殖技术,根据市场价格改变鹅的繁殖季节,在夏季鹅苗价格高的时候,生产销售鹅苗将使养殖户获得更高的经济效益。
在冬季肉用鹅价格高时淘汰种鹅上市销售。
实现反季繁殖有2种途径,一是在常规饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅;二是适时留苗培育反季节产蛋种鹅。
但其饲养管理方式与常规饲养的种鹅有所不同,严格控制光照和温度,采用人工换羽和控料技术,达到适时开产,进入产蛋高峰。
1场地与鹅舍准备栏舍应选在平坦或稍有坡度的平地,地势高燥,排水良好,不受洪涝,土质为砂壤土,舍前有水塘,阳光充足,运动场有树荫或遮阴棚。
最好是七至八年生、长势良好的意杨林,林间距4m×4m ,面积1.33hm 2以上,树下搭建鹅舍。
传统的鹅舍比较矮窄,通风不良,由于实施反季节繁殖时,在炎热的夏天要将鹅赶进鹅舍进行遮光处理,因此其栏舍要求比传统的要严格得多,要求鹅舍屋顶高5m ,檐高4m ,每栋鹅舍约320m 2,可养鹅4只/m 2。
鹅舍内设置大功率的风扇和抽风机,以保证空气的流通。
具有通风、保温、防暑、降温功能,室内配备湿帘换气窗和电力空调各1个。
鹅舍底面用离地面60cm 高的竹竿网架拼底,竹与竹之间留1.0~1.5cm 缝隙,利于漏粪,实行高床网上平养,门口用斜坡外延至运动场。
水池位于鹅舍的一侧、与鹅舍相连,深60cm 的水池,安装供排水装置。
入夏后放井水深30~45cm ,供鹅群热天戏水降温,废水每天排放2~3次。
运动场上方应用双层或加强型遮阳网将运动场覆盖3/4面积遮阳降温,1/4面积留光照供鹅晾晒羽毛。
四川白鹅反季节繁殖和生产技术要点作者:佚名文章来源:本站原创点击数:275 更新时间:2009-08-20 09:17:59四川白鹅在国内所有鹅种中以产蛋量高而著称,被誉为“鹅中来杭”,为我省乃至全国养鹅业的发展做出了重大贡献,但是,四川白鹅与国内其他鹅种一样,具有明显的繁殖和生产季节性,表现在每年9月份进入繁殖产蛋期,至次年5月份进入休产期,季节性繁殖造成了雏鹅生产和供应呈显著季节性变化,严重制约我省养鹅业的产业化发展。
四川白鹅反季节繁殖,就是通过施行人为的控温、控光、控料、强制换羽等措施,达到与传统饲养常规的产蛋期错位,产出适应市场需求的商品生产用鹅苗,最终实现能全年均衡肉用仔鹅生产的目的。
一、实现反季节繁殖的两种途径(一)适时留苗培育反季节产蛋种鹅在八月下旬九月上旬,选强健鹅苗留作种用,按后备种鹅进行培育,公母比1:4—5,次年四至五月始产,六至八月达产蛋高峰,这样就可使产蛋期与常规错位,达到反季节繁殖的目的。
即适时留种→后备种鹅培育→种鹅培育后期(五月龄)实施强制换羽→八月龄换羽复壮后开产→产蛋期光温控制→十一月底停产。
(二)、在传统饲养的种鹅中培育反季节产蛋种鹅传统饲养选留种鹅,一般为每年的二月份左右,经培育后,九月至次年的五月为产蛋繁殖期。
六至八月为非繁殖季节(休产期)。
把这样的种鹅通过人为的控制,实现六至八月为产蛋期,达到反季节繁殖的目的。
即九月初开产→开产后四个月实施强制换羽→恢复后开产(次年四月初)→五至七月盛产期光温控制→八月初停产→第二个产蛋季继续调控。
二、强制换羽使种鹅同步进入产蛋期强制换羽能使一批种鹅同步进入产蛋期,并将产蛋高峰集中在理想的一段时间内。
强制换羽从开始到恢复共需60天以上的时间,如8月10日留的种鹅,需4月份产蛋,6月份进入产蛋高峰,那么就需要在2月份进行强制换羽。
传统饲养的种鹅,就需在2月份停产进行强制换羽,6月份进入产蛋高峰期。
强制换羽第一步:整群、停光、停料。
鹅反季节高效繁殖技术一、技术概述(一)技术基本情况我国每年出栏肉鹅6亿多只,占世界鹅总产量的90%以上。
养鹅业成为我国一些地区农民增收的重要方式。
然而我国鹅产业发展受到鹅产蛋繁殖特性的严重制约,国内大多数鹅种全年产蛋仅几十个,加上养鹅环境恶化、生产粗放,进一步降低种鹅繁殖性能。
此外,国内全部鹅种固有的季节性产蛋习性,如我国大部分鹅种在春夏秋季终止产蛋,使商品肉鹅生产、屠宰加工和鹅肉消费都出现季节性断续,严重影响产业发展。
通过应用光照和相关环境控制技术,在春夏季传统非繁殖季节开展鹅的反季节繁殖生产,生产的反季节鹅苗不仅可以获得良好的市场售价,而且还可以大幅提高产蛋性能、种蛋受精率和孵化率,从而大大提高种鹅生产的经济效益。
(二)示范推广情况已在广东和江苏全省推广应用,在安徽滁州和蚌埠、浙江宁波、山东聊城、河北大名县以及河南信阳等12个省市推广应用。
(三)提质增效情况1.南方短日照繁殖鹅种的反季节繁殖技术应用推广经济效益从2000年开始,研发成功南方短日照鹅种的反季节繁殖技术。
最高时可以将种鹅的产蛋性能提高80%左右,而生产的马岗鹅反季节鹅苗,最高市场售价可以达到45元/只,使饲养一只反季节繁殖种鹅的全年净利润达到200~250元左右。
最近,在阐明和研发克服水体有害菌和细菌内毒素LPS污染新技术的基础上,又开展了大型鹅种狮头鹅的反季节繁殖生产,生产的反季节鹅苗获得市场售价最高达到75元/只,饲养1只反季节繁殖狮头鹅种鹅的净利润达到550~600元/年。
2. 北方长日照繁殖扬州鹅的反季节繁殖技术应用推广经济效益最近3年在江苏省内研发应用了长日照繁殖鹅种扬州鹅的反季节繁殖技术,可以使扬州鹅产蛋性能达到70~75个,种蛋受精率达到92%以上,在6月~10月的夏秋季节所生产的鹅苗获得每只15~20元的市场售价,使饲养1只反季节繁殖扬州鹅种鹅的净利润达到250~300元之间。
3. 南北方长短日照繁殖鹅种的杂交配套技术效益分析北方鹅种产蛋性能高于南北方鹅种,但是南方鹅种体形大肉质好更受市场欢迎。
鹅繁殖季节的调控和配套技术
施振旦;孙爱东
【期刊名称】《中国家禽》
【年(卷),期】2011(33)18
【摘要】我国南北各鹅种的季节性繁殖现象可分为3种类型,即完全长日照繁殖型、部分长日期繁殖型和短日照繁殖期。
鹅繁殖季节性的差异受外界光照周期变化的影响,光照影响垂体促性腺激素和催乳素的分泌水平从而调节年度繁殖产蛋季节。
通
过遗传选育和其他畜牧生产管理技术如雏鹅的留种季节和营养供应水平等,都能部
分影响鹅的繁殖季节性。
而通过人工控制程序,则可以完全克服鹅的繁殖季节性问题,并配之以环境控制和营养调控技术,以有效避免热应激和水体细菌和内毒素污染
等问题。
通过调控种鹅在春夏季的非繁殖季节正常产蛋繁殖,开展鹅的反季节生产,
从而克服雏鹅生产的季节性进行肉鹅的全年均衡生产。
【总页数】3页(P40-42)
【作者】施振旦;孙爱东
【作者单位】华南农业大学动物科学学院;江苏省农业科学院畜牧研究所
【正文语种】中文
【中图分类】S816
【相关文献】
1.非繁殖季节母羊繁殖调控与繁殖季节内高效生产技术的研究
2.光照对马岗鹅季节性繁殖活动和内分泌的调控
3.广东鹅种的反季节繁殖光照调控原理和技术
4.鹅的
季节性繁殖及其调控机制与技术的研究进展5.调控繁殖季节提高种鹅生产经济效益的技术发展
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·畜禽养殖22 2024年第03期2.人工辅助换羽 换羽前1~2天进行整群,淘汰伤残鹅。
之后停止人工光照,改用自然光照,停料3~4天(以体重降低5%~10%为准),确保饮水充足。
第4—5天,开始饲喂青草,适当加入一些育成鹅饲料或糠糟粗料,喂养时间约为7天(具体时间以拔毛完成为准)。
在停料后的7~10天开始进行人工拔毛,主要拔除鹅腹部、背部的片毛和绒毛(主翼羽和副主翼羽)。
先进行试拔,如果拔下毛不费力、没有血迹、羽根干枯,就可以逐一拔除,不适合拔毛的则在第3天再尝试。
拔毛后,鹅群应圈养在运动场内喂料和饮水,不能让其下水,以免细菌感染导致毛孔发炎。
由于拔除羽毛后适应能力较差,应避免雨淋和烈日暴晒。
拔毛完成后,饲喂育成鹅料并加入青草,用2~3周的时间逐渐增加喂料量,饲喂方法与育成期限制饲养方法相同。
从停料到鹅毛长齐,大约需要45~55天的时间。
3.缩短光照时间 母鹅接受长光照处理75天后可以逐渐缩短光照时间。
每3天减少1小时的光照(每3天从原晚上12时关灯改为提前1小时关灯),预计再过3个星期左右,母鹅就可以开始产蛋了。
在春季4月份前后,将光照缩短至每天11小时,可以重新刺激鹅的促黄体生成素分泌,抑制泌乳素分泌,从而促进性腺重新发育,使种鹅在经过11小时短光照的1个月内重新开产。
春夏日照时间长,可对鹅舍进行遮黑桃源县畜牧水产事务中心湖南省畜牧兽医研究所刘靖万伟粲 李闯鹅在传统的饲养方式下,具有明显的繁殖季节性,通常在每年的7—8月进入繁殖期,至次年的3—4月进入休产期,导致部分月份雏鹅及肉鹅市场供给严重短缺,而此时是水草的丰茂时期,往往造成有草无鹅的局面。
冬季1—2月是雏鹅上市的高峰期,雏鹅供过于求,导致鹅苗供应过剩和价格暴跌。
此外,冬季育雏成活率低于全年其他季节,进一步增加了冬季养鹅的成本。
湖南省养鹅历史悠久,年出栏商品肉鹅1300万只左右,且优良地方品种较多,如道州灰鹅、酃县白鹅、武冈铜鹅和溆浦鹅,它们具有环境适应性强、繁殖力高、抗病性强、耐粗放管理、肉质好等特点。
反季节白鹅养殖方法# 反季节白鹅养殖方法## 引言养殖业在现代农业中占据着重要地位,随着科技的进步,人们对于养殖技术的要求也越来越高。
对于一些特定的农产品,农户们也在不断探索通过非常规方式进行养殖的方法。
本文将介绍一种反季节白鹅养殖方法,帮助人们在非常规的季节中养殖白鹅,达到高产高效的目标。
## 养殖场选择选择养殖场时,应优先选择具备稳定温度和通风系统的设施,以适应反季节养殖的需要。
此外,对于白鹅来说,场地应宽敞、明亮,同时保证良好的饲养环境和卫生条件。
## 育雏阶段白鹅的育雏期为孵化后的20-30天,这一阶段是白鹅生长发育的关键时期。
在养殖场中,我们可以通过创造适宜的温度和湿度条件来促进白鹅的生长。
### 温度控制白鹅育雏期的适宜温度为26-28摄氏度。
为了达到这个温度,可以在养殖场内设置暖气装置,保持空气温度的稳定。
此外,温度的控制也可以通过调整养殖场的通风系统来实现,确保空气流通和温度合适。
### 湿度控制在白鹅育雏期,适宜的湿度为60-70%。
湿度的控制可以通过增加水源来达到目标。
可以在养殖场内放置水盘、喷雾器或使用湿帘等装置来增加空气湿度。
### 饲料供给白鹅育雏期的饲料需要注意蛋白质的含量和种类。
可以选择高蛋白质、易消化的饲料,如豆粕、虫体粉等。
将饲料分为适当小份,频繁供给,以增加白鹅对饲料的摄食量。
## 生长期白鹅生长期主要指的是从育雏期结束至禽体成熟的阶段。
在生长期内,养殖者需根据白鹅的生长速度来调整养殖环境和饲养管理。
### 温度控制白鹅生长期的适宜温度较育雏期略低,大约在22-25摄氏度之间。
养殖者可以逐渐降低养殖场的室温来达到适宜温度。
此外,可以在养殖场安装湿帘等设备来调节温湿度。
### 饲料供给随着白鹅的生长,其饲料需求也会逐渐增加。
一般来说,可以选择高蛋白质和低脂肪的饲料,根据白鹅的生长状态进行喂养。
此外,可以给白鹅提供适量的矿物质和维生素以促进其健康生长。
### 疾病防控在养殖过程中,疾病是一项重要的考量因素。
鹅反季节养殖实施方案鹅是我国传统的优良家禽之一,其肉质鲜美,受到了广大消费者的喜爱。
然而,传统的鹅养殖方式往往受到季节的限制,导致产量不稳定,影响了养殖效益。
因此,为了提高鹅的养殖效益,我们需要制定一套反季节养殖实施方案,以保证全年都能有稳定的鹅肉供应。
首先,我们需要选择适宜的饲养地点。
在冬季,我们可以选择温室大棚来进行鹅的养殖,这样可以避免寒冷天气对鹅的影响,保证其正常生长。
同时,温室大棚还可以提供良好的环境条件,有利于鹅的生长和发育。
其次,我们需要科学合理地选择饲料。
在冬季,由于天气寒冷,鹅的代谢率会降低,因此需要增加饲料的热量和营养成分,以满足鹅的生长需求。
同时,我们还可以添加一些维生素和微量元素,提高鹅的抗病能力,减少疾病发生的可能性。
另外,我们需要合理控制鹅的光照时间。
在冬季,光照时间较短,对鹅的生长发育有一定影响。
因此,我们可以通过人工补光的方式,延长鹅的光照时间,促进其生长发育,提高产量。
此外,我们还需要加强饲养管理。
在冬季,由于天气寒冷,饲养管理工作更加繁琐。
我们需要加强对鹅舍的保温工作,保证鹅舍内温度适宜;定期清理饲料和粪便,保持饲养环境清洁卫生;加强对鹅的健康监测,及时发现并处理疾病。
最后,我们需要合理安排鹅的繁殖计划。
在冬季,由于天气寒冷,鹅的繁殖能力会受到一定影响。
因此,我们可以选择在秋季提前进行繁殖准备工作,保证冬季有足够的鹅苗供应。
综上所述,通过科学合理地制定反季节养殖实施方案,可以有效提高鹅的养殖效益,保证全年都有稳定的鹅肉供应。
同时,也可以为农民增加经济收入,促进农业经济的发展。
希望广大养殖户能够根据实际情况,灵活运用这些方案,提高鹅的养殖效益,实现经济效益和社会效益的双丰收。
火腿肠珍珠香肠熏肉表4加标回收率试验结果2.002.002.00本底量(mg/kg )样品加标量(mg/kg )平均测定值(mg/kg )加标回收量(mg/kg )回收率(%)12.7222.687.302.112.062.12105.5103.0106.010.6120.625.18实验表明,氢氧化铝处理样液后加标回收率在103.0%~106.0%之间,准确度较高,说明方法可行。
3结论3.1颜色较深或者较浑浊的肉制品样液,必须先进行脱色和澄清处理,否则无法得到准确结果,当用氢氧化铝乳液处理样液后,结果的相对标准偏差(RSD )小于4.36,回收率为103.0%~106.0%,显示氢氧化铝乳液不会干扰亚硝盐的测定,是合适的脱色剂和澄清剂。
建议国标法增加对深色肉制品试样预处理的方法说明。
3.2氢氧化铝乳液对亚硝酸盐吸附很弱,脱色效果很好,用于对深色肉制品样液进行脱色处理完全可行。
3.3本实验中所用火腿肠、珍珠香肠、熏肉亚硝酸盐的含量均符合国家限量标准,可放心食用。
参考文献:[1]杜苏英.食品分析与检验.高等教育出版社.2002.12.[2]黄高明.食品检验工(中级).机械工业出版社.2005.12.[3]GB 5009.33-2010.食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定.中华人民共和国国家标准,2010.(收稿日期:2016-03-16)南丰县引进填饲取肥鹅肝的法国朗德鹅已近10年。
该鹅种较适合南丰县气候环境和农村粗放养殖条件。
现已发展至存笼2.5万羽种鹅,年可提供鹅苗约100万羽。
在不进行人工干预的情况下,每年5~8月份种鹅进入休产期,4月和9月产蛋也较少。
导致6~9月水草丰盛时期无鹅苗可供,鹅产品市场出现季节性不平衡。
为平衡生产和供应,增加朗德鹅产业抗风险能力和市场占有率,于2012年~2015年开展了朗德鹅反季节繁殖技术试验。
1试验材料在江西汇和科技有限公司朗德鹅种鹅场两个分场选择2批次种鹅开展本实验。
鹅的反季节繁殖技术操作程序一、原理广东灰鹅普遍于每年的7月~8月开产,于次年3月~4月底停产。
这种繁殖表现出季节性变化的原因是一年四季的光照变化。
每年6月夏至后,日照变短,鹅就开始产蛋,到春天,光照延长时,鹅就停产。
根据这一原理,我们可以通过改变光照,调节鹅的繁殖季节性,即通过延长光照使鹅停产,然后将光照缩短使其重新开产。
另外鹅的正常开产都是发生在一个约2至3个月的休产期后,因此若要进行鹅的反季节繁殖,使鹅于春季和夏季开产,必须使鹅在冬季就进入休产状态,到春季才能重新表现出持续的产蛋。
二、操作方法在自然生产情况下,鹅于3月底4月初停产,再于7月份开产,其休产期大约为2个半月左右,鹅群在一年中完全没有蛋的时间一般为55~65天左右,因此如果要使鹅在4月上旬或3月份开产,一般按2个月的休产期计算,应该使鹅在3月上旬或1月中下旬停产。
再按照鹅还必须接受30-40天左右的长光照处理才能停产,因此最早的处理必须于1月中旬开始甚至更早地于12月上、中旬开始。
(1)长光照处理:于12月到1月上、中旬日开始每天对鹅补光,将鹅于下午(接近晚上6点左右)赶进鹅舍后,把灯打开一直到晚上12点关灯,第二天早晨6点开灯,至7点关灯(如果天亮得较早,可以更早关灯),这样使鹅见到黑暗的时间仅有6个小时(即半夜12点至早晨6点),即每天光照时间有18小时(早晨6点至半夜12点)。
在鹅眼睛部位的光照强度必须达到80 勒克斯以上 (300平方米的鹅舍内安装50~60支40支光日光灯)。
公鹅共接触长光照55~60天,母鹅共接触长光照75~80天,然后改用短光照。
一般由于人工光照(日光灯)的光线强度都达不到太阳光的光照强度,在鹅舍内日光灯的用量是每5~6平方米一盏40瓦的日光灯时,夜间日光灯的光照强度是100~200勒克斯,而白天太阳光的光照强度有20000勒克斯以上,所以我们一般是通过延长光照时间在冬天模拟夏天的长日照效果。
因此我们需要在冬天将总光照时间延长到每天18小时。
2021年第9期(总第388期)畜禽业生产指导基金项目:财政部和农业农村部:国家现代农业产业技术体系(CARS-42-51)资助种鹅反季节繁殖技术及其实施要点江兆发1,李 琴2,3通信作者(1.山东益生种畜禽股份有限公司,山东烟台265508;2.重庆市畜牧科学院,重庆402460;3.重庆市肉鹅遗传改良工程技术研究中心,重庆402460)摘 要:鹅属于季节性繁殖家禽,其繁殖季节与自然光周期日照长短密切相关。
由于繁殖的季节性导致雏鹅供应呈季节性变化,雏鹅价格波动较大。
通过光照控制和调整留种时间能够使种鹅在非繁殖季节内繁殖生产,同时加强反季节种鹅舍的建造、提高种鹅的饲养管理要求,可提高养鹅经济效益,促进肉鹅产业化发展。
关键词:种鹅;反季节繁殖;鹅舍建造;饲养管理doi:10.19567/j.cnki.1008-0414.2021.09.011 季节性繁殖是影响鹅产业发展的突出问题在传统饲养方式下,鹅的繁殖活动呈现出强烈的季节性。
自然光照下,日照的增长或缩短直接引起鹅繁殖周期的改变,其繁殖状态依据全年的光照变化划分为繁殖季节和非繁殖季节。
如西南地区的四川白鹅从每年9-10月份进入繁殖期,至次年4-5月进入非繁殖的休产期,5-11月份市场上短缺鹅苗,从而造成了鹅全年生产的不均衡性,产销失调,市场价格波动大[1]。
据调查,商品鹅苗在7-11月价格高达20~25元/只,而冬春季却低至2~4元/只,且冬季1-2月份雏鹅上市高峰期也与中国传统的春节重叠,农户养鹅积极性下降使雏鹅供过于求造成价格大跌。
此外,冬季育雏成活率低于全年其他季节,加大了养鹅成本。
因此,在养鹅生产中,由于种鹅的季节性繁殖特点造成鹅产业全年发展的不均衡性问题突出,是影响鹅产业发展的突出问题。
利用光照控制和调整留种时间,实施种鹅反季节繁殖技术2.1 经产种鹅的反季节繁殖技术光照对鹅的繁殖性能的影响具有调控作用,日照的增长或缩短都直接引起繁殖性能的改变。