面点专业毕业项目开题报告模板

河北化工医药职业技术学院

论文开题报告审批表

学号 姓名 导师姓名及职称

系别 专业班级

论文题目

内容提要：

一、课题的目的与意义

…………………………………….

二、研究现状和前景展望

……………………………………

三、研究内容及创新点

………………………………….

四、研究方法和进度安排

……………………………….

五、参考文献

………………………..

导师评语（评价学生所选课题是否适当、正确，对论文所涉及相关信息是否了解清楚，预期目标能否达到，理论和实际应用的价值如何、路线和措施是否具体可行等）：

签字： 年 月 日

系部意见：

主任 （签字） 年 月 日

注：要求用A4纸正反面打印为一张，本表一式三份，教务处、所在系、学生本人各一份。

本科毕业论文开题报告

论文题目：餐饮连锁加盟模式研究--基于大学生创业视角

（黑体，小二加粗，居中，限20字，不够可换行）

（以下填写内容中文宋体，三号，居中）

学生姓名 ：

学号 ：

学院 ：

专业 ：

指导教师 ： 职称：

提交日期 ： 年 月 日

广东金融学院教务处制

1

开题报告填写要求

1.开题报告（含“文献综述”）作为毕业论文（设计）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。此报告应在指导教师指导下，由学生在毕业论文（设计）工作前期完成，经指导教师签署意见及所在专业审查后生效。

2.开题报告内容必须按教务处统一设计的电子文档标准格式（可从教务处网页上下载）双面打印，完成后交给指导教师签署意见。

3.参考文献应不少于15篇。

4.有关年月日等日期的填写，应当按照国标GB/T 7408—94《数据元和交换格式、信息交换、日期和时间表示法》规定的要求，一律用阿拉伯数字书写。如“2017年1月1日”或“2017-01-01”。

2 本 科 毕 业 论 文（设 计）开 题 报 告

1．选题的意义与目的、文献综述与研究现状

研究背景

餐饮行业发展的要求餐饮业是我国第三产业中的一个传统支柱产业，是提高人民生活质量的重要环节。从我国餐饮业的发展轨迹来看，餐饮业的经营领域不断拓宽，行业规模日趋扩大，国民经济贡献率不断提高，社会经济地位更加突出。但大学生是国家培养的高层次人才，是科教兴国的中坚力量，大学毕业生能否充分就业，不仅关系到大学生自身利益，也直接影响我国经济可持续发展和社会的稳定。创业行为是大学生学业的进一步深化，择业途径的良性发展，是大学生主动参与社会竞争的一种尝试，作为大学生现代择业力一式的一种新趋势，其意义已远远超出了这一形式本身。但是由于大学生先天管理基础差，经营能力不足的餐饮企业在竞争中处于不利地位，从而阻碍了餐饮业的发展水平。鉴于此，我们对基于大学生视角对餐饮连锁经营进行深入的研究符合餐饮业发展的大趋势，也符合时代发展的要求。

关于美食的开题报告

篇一：美国快餐对中国饮食文化的影响开题

报告 届专科毕业设计（论文）开题报告

声 明 本人郑重声明：所呈交的毕业论文，是本人在导师指导下，独

立进行研究工作所取得的成果。尽我所知，除文中已经注明引用

的内容外，本毕业论文的研究成果不包含任何他人享有著作权的内容。对本论文所涉及的研究工作做出贡献的其他个人和集体，

均已在文中以明确方式标明。 签 名：

期：

篇二：美食开题报告 大连外国语学院

毕业设计（论文）开题报告 论文题目：

姓 名：

学 院： 专 业：

指导教师：

开题日期：

年 月日

《食全食美网站的开发与设计》开题报告 一． 课题背景、目的和意义

1.背景 随着全球经济的飞速发展, 传统的商务模式已经不能满足企业

生存发展的需要, 于是电子商务这一新兴产业便应运而生。从近

几年电子商务的发展速度和规模来看，足以显示其带来的巨大的商业价值。互联网和宽带上网的普及使电子商务在中国异军突起，

并日益渗透到人们的日常生活中。电子商务是运用现代通信技术、计算机和网络技术进行的一种社会经济形态，其目的是通过降低

社会经营成本、提高社会生产效率、优化社会资源配置，从而实

现社会财富的最大化利用。电子商务按照经济活动的类别可分为两大类别：第一，企业间的电子商务，即企业与企业之间，通过

网络进行产品或服务的经营活动。第二，企业与消费者之间的电子商务，即企业通过网络为消费者提供一个产品或者服务的经营

活动。本课题所研究的美食网站主要是为个人消费者提供产品和

服务等，从事的是第二类电子商务活动。 2.目的和意义

随着计算机及网络技术的飞速发展，Internet/Intranet应用在全球范围内日益普及，当今社会正快速向信息化社会前进，信息自

动化的作用也越来越大。从而使我们从繁杂的事务中解放出来，

提高了我们的工作效率。计算机信息化管理有着储存量大，速度

快等许多优点，提供给我们的处理信息及时快捷，因此我们利用

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毕业项目开题报告

****年**月**日

项目类别： A

项目名称： 研究扬州餐饮业的发展

院、 系 ： **********

专业名称： ******

姓 名 ： *******

学 号 ： ********

班 级 ： **********

指导教师： ****** 文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持.

2 毕业项目开题报告

毕业项目题目：扬州餐饮业的发展

1、选题依据（选题意义、准备和基础等）

1.1餐饮业在扬州经济社会发展中的地位与作用

餐饮业是一个重要的生活环境和投资环境产业，是促进经济增长和拉动消费的重要力量。餐饮业的发达程度，是经济活跃程度、市场繁荣程度、人民群众生活丰富程度等的重要标志。餐饮业与其他产业相比，具有投资少、产出高、增长快、贡献大的特点，对扩大内需具有重要的支撑作用。扬州2004年末资产规模达5.7亿元，从业人员为0.6万人，完成营业额4.8亿元，分别占住宿餐饮企业总量的66.8%、31.7%、50%和51.6%，餐饮业企业以正餐（中式）为主，正餐服务企业占餐饮业的89.7%以上，其从业人员和完成营业额，分别占餐饮总量的98.5%和88.5%。

1.2研究扬州餐饮业发展的意义

餐饮业对扬州经济发展和人民生活水平提高具有重要的意义，大力发展餐饮业，提出促进扬州餐饮业发展的方法，有助于推动扬州经济社会快速和谐发展。

餐饮业发展将有力促进我国旅游业发展。餐饮业是旅游业的重要组成部分，旅游业由“吃、住、行、游、购、娱”六大部分组成，其中“吃”排于首位。一方面餐饮业因旅游业的发展而带来发展空间；另一方面，餐饮业发展也将有力促进旅游业的完善和增长。