万寿菊栽培技术

４６　宁夏农林科技，Ｎｉｎｇｘｉａ　Ｊｏｕｒｎａｌ　ｏｆ　Ａｇｒｉ．ａｎｄ　Ｆｏｒｅｓ．Ｓｃｉ．＆Ｔｅｃｈ．２０１２，５３（０５）：４６－４７　万寿菊栽培技术　倪英，吴彦，任庆民，李学斌，姚芳，丁丽，高丽，韩丽英　宁夏石嘴山市农业技术推广服务中心，宁夏石嘴山　７５３０００　摘要：从育苗、整地、施肥、定植、田间管理、病虫害防治、鲜花采收等方面介绍了万寿菊的栽培技术。同时对宁夏石嘴山市　引进种植万寿菊进行了经济效益分析对比，指出万寿菊发展前景广阔，适于宁夏引黄灌区种植。　关键词：万寿菊；发展前景；经济效益；栽培技术　中图分类号：￥６８２．１　１　文献标识码：Ｂ　文章编号：１００２－２０４Ｘ（２０１２）０５—００４６—０２　Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｍａｒｉｇｏｌｄ　ＮＩ　Ｙｉｎｇ　ｅｔ　ａｌ（Ａｇｒｉｃｕｈｕｒｅ　Ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　Ｅｘｔｅｎｓｉｏｎ　Ｃｅｎｔｒｅ　ｏｆ　Ｓｈｉｚｕｉｓｈａｎ　Ｃｉｔｙ，Ｓｈｉｚｕｉｓｈａｎ，Ｎｉｎｇｘｉａ　７５３０００）　Ａｂｓｔｒａｃｔ　Ｔｈｅ　ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　ｏｆ　Ｍａｒｉｇｏｌｄ　ａｓ　ｓｅｅｄｌｉｎｇ，ｌａｎｄ　ｐｒｅｐａｒａｔｉｏｎ，ｆｉｏｌｄ　ｓｅｔｔｉｎｇ，ｆｉｅｌｄ　ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ，ｐｅｓｔ　ｃｏｎｔｒｏｌ　ａｎｄ　ｆｒｅｓｈ　ｆｌｏｗｅｒ　ｈａｒｖｅｓｔｉｎｇ　ｗａｓ　ｉｎｔｒｏｄｕｃｅｄ．Ｅｃｏｎｏｍｉｃ　ｂｅｎｅｆｉｔｓ　ｒｅｓｕｌｔｅｄ　ｆｒｏｍ　ｐｌａｎｔｉｎｇ　Ｍａｒｉｇｏｌｄ　ｉｎ　Ｓｈｉｚｕｉｓｈａｎ　ｃｉｔｙ　ｗａｓ　ｅｏｍ—　ｐａｒｅｄ．Ｔｈｅ　ｐｒｏｓｐｅｃｔ　ｏｆ　Ｍａｒｉｇｏｌｄ　ｄｅｖｅｌｏｐｍｅｎｔ　ｗａｓ　ａｌｓｏ　ｐｏｉｎｔｅｄ　ｏｕｔ．　Ｋｅｙ　ｗｏｒｄｓ　Ｍａｒｉｇｏｌｄ；Ｐｒｏｓｐｅｃｔ；Ｅｃｏｎｏｍｉｃ　ｂｅｎｅｆｉｔｓ；Ｃｕｌｔｉｖａｔｉｏｎ　ｔｅｃｈｎｏｌｏｇｙ　万寿菊喜阳光充足的环境，耐寒耐干旱，在多湿气候条　件下生长不良，对土壤要求不严，但以肥沃、疏松、排水良好　的土壤为宜。万寿菊鲜花主要成分为叶黄素，叶黄素是一种　优异的抗氧化剂，具有稳定性强、无毒副作用、安全性高的　特点，是纯天然植物色素，被称为植物黄金，可广泛用于保　健品、药品、食品、化妆品和饲料添加剂中，发展前景广阔。　石嘴山是典型的温带大陆性气候，具有土地肥沃、气候　适宜、光能丰富，热量适中，降水稀少，排灌畅通等得天独厚　的资源条件。年日照时数３　０００　ｈ左右，年平均气温８～９　ｏＣ，　平均无霜期１３５～１６５　ｄ，多年平均年降水量在２００　ｍｌＴＩ以　下，昼夜温差大，非常适合种植万寿菊。　石嘴山市农技推广中心于２０１１年９月２７日，对２８户　种植万寿菊农户进行效益统计调查，调查面积１０６．５　ｈｍｚ，　平均产量３５　３４１．５　ｋｇ／ｈｍ２，平均产值４２　４０９．５元／ｈｒｎ　，最　高产量５５　６５０　ｋｇ／ｈｍ　，最高产值达６６　７８０元／ｈｍ　，比所在　地头闸镇主栽经济作物地膜马铃薯后育苗移栽甘蓝收入　３３　０００元／ｈｍ　高出９　４０９．５元／ｈｍ　，平均每公顷增收２８％。　１　栽培技术　１．１　育苗　１．１．１　育苗地选择最好选用房前屋后或闲置的温室大　棚，且土层深厚、土壤肥沃疏松、排灌条件良好的地块进行。　１．１．２育苗方式可采用温室做畦撒播育苗、穴盘基质育　苗和阳畦育苗３种方式，并对育苗设施进行消毒处理，创造　适合秧苗生长发育的环境条件。　１．１．３营养土　因地制宜地选用无病虫源的田土、充分腐　熟农家肥、复合肥等，按比例配制营养土。　１．１．４床土消毒播种前按每平方米苗床用５０％多菌灵　可湿性粉剂１０　ｇ加拌细土１　ｋｇ制成药土，用２／３药土下　垫，播种后用１／３药土上盖。　１．１．５作畦畦长６　ｍ，畦宽１．５　ｍ，不论温室做畦撒播还　是穴盘基质育苗，都要浇透底水，渗下后再用细土填平苗　床，将处理后的种子均匀撒在床面上，用细土覆盖，以不见　种子为宜，播种后在床面上覆地膜以增温保湿，苗拱土时揭　膜，防止高温烧苗。　１．１．６育苗时间万寿菊温室起畦最佳育苗时间为４月　１５～２０日，阳畦小拱棚覆盖育苗时间４月中旬为宜，苗龄　３５～４０　ｄ。　１．１．７用种量及种子处理发芽率在８５％，净度９８％以上　的万寿菊杂交种子用种量３００～３７５　ｇ／ｈｍ　。播种前用５０％的　多菌灵２５０倍液浸泡２０　ｍｉｎ进行种子灭菌，然后放在２５　ｃ《二　温水中浸泡６～８　ｈ，使种子吸足从萌动到发芽所需的水分，　捞出晾干后，拌１０～１５倍的细砂土待播种。　１．１．８苗期田间管理从播种到出苗，苗棚内温度保持２５　～３５℃。从子叶展开到真叶出现，是幼苗从靠种子营养转向　独立生长阶段，此时要有充足的光照，保持适宜的地温和气　温，白天２０～２５　ｃｃ，夜间８一ｌ２℃，尽量缩小昼夜温差。苗出　齐后，撒盖细土弥补裂缝，有利于保温、保湿和降低苗床湿　度。要根据天气变化注意通风，防止徒长。定植前２　ｄ要通风　降温，对花苗进行适当锻炼。草毡子要早揭晚盖，延长光照时　间，以防因高湿、高温和光照不足，胚轴徒长，形成高脚苗。壮　苗的标准是：根系发达，茎粗节短，枝叶完整，无病虫害。　１－２整地施肥　１＿２．１选地万寿菊根系发达，吸肥能力强，应选择熟化　土层深厚、肥沃疏松、灌排条件良好的中上等农田种植才能　获得高产。对茬口要求不严格，菜地、瓜地、小麦、玉米、豆　作者简介：倪英（１９６３一），女，上海人，高级农艺师，主要从事农业新技　术、新品种试验示范推广和农产品质量安全检测与监管工作。　

栽培技术

ＺＡＩＰＥＩＪＩＳＨＵ

农家科技３０万寿菊栽培技术

王小兰

（彭阳立达尔农业发展有限公司，宁夏 彭阳 756500）

［摘要］万寿菊种植生长在高海拔地方，其作为新兴的农业产业，在近年来受到了政府部门的高度关注，为了能够有效地提高万

寿菊的栽培效果。在文中主要就针对万寿菊栽培技术进行介绍。

［关键词］万寿菊；栽培技术；田间管理

１种植　

1.1选地

育苗不能在背光地、粪尿堆积地、盐碱地种植，苗床最好

选在背风、向阳，以东西方向为宜。以肥沃，深厚，富含腐殖质，

排水良好的沙质土壤为宜。

1.2整地

万寿菊对土地要求宽松，选择酸性的土壤培育，种植时防

止内涝。它对前茬要求不严，应以玉米茬最好，大豆茬次之，

至于上年是蔬菜茬口，应将残留的蔬菜清除地外，以防细菌繁

殖，造成减产。耕地时，耙深20-25cm，使表层土壤绵软细碎，

田面平整。每栽667平方米的苗床施土杂肥200kg、菊花专用

肥2kg，土杂肥翻入地下，化肥均匀撒于畦面后，用锄划入地下，

然后耙细、整平。在翻地时，每100平方米苗床用3%呋喃丹

颗粒3-4两，进行虫害防治，每100平方米苗床加400-500克

五氯消基苯进行床土消毒。床土消毒也可以按每平方米用甲基

立枯磷60毫克兑水，均匀地喷撒在床面上，也可以用50%多

菌灵4克每平方米，兑水500倍液。

1.3种子处理、选种

选择无杂质和秕籽的种子，同时要确保种子饱满。在晴天

时晒种，杀灭细菌，提高种子生命力，快速发芽。将种子在

35-40℃左右的温水中浸泡三、四个小时左右，然后取出用清

水冲洗干净，控干水后便可以播种。为防苗期病害，可用甲基

托布津或百菌清进行药剂拌种。

1.4播种

播种时间一般在4月5日左右，先将苗床浇透水，待水渗

下后将处理好的种子均匀撒在床面上，然后在撒上过筛的细砂

土，厚度以盖严种子为宜。播种后在苗床上覆盖一层薄膜，待

苗出来后，马上揭膜。播量667平方米移栽田育苗播种量为20

克～25克，定植：当幼苗子叶完全张开至2-3对真叶时，可

万　

李刚　寿菊高产栽培技术　

泸西县自２００６年开始引进万寿菊　

进行栽培，发展迅速，带动了当地的　

经济发展。为确保万寿菊销售外运的　

通畅便捷，泸西县还为万寿菊运输车　

辆开辟了“绿色通道。但经过多年的　栽培后病虫危害限制了产业的发展，　

推行万寿菊高产栽培技术，提高万寿　

菊产量势在必行。　

１　育苗技术　

１．１育苗　

万寿菊是一年生草本植物，在整个　生长周期内，万寿菊的营养生长与生殖　

生长同时进行，花期较长，可通过提前　

育苗以及提早定植的方法延长万寿菊的　

开花期，实现万寿菊的高产。万寿菊的　

育苗应重于“早”，早育苗才能早移栽　

达到抢积温获得高产的目的。云南大多　数地区在移栽前４０—５０ｄ育苗，苗龄　

达到４０ｄ左右即可移栽。泸西县最佳的　

育苗时间在３月下旬。　

万寿菊的种子重量约为每千粒　

４ｇ，ｌＯＯｇ万寿菊种子能满足约０．４５ｈｍ　的生产面积，一般苗床地与大田面积比　

为１：１００。在播种前，每千克种子可用　

１５ｍｌ咯菌腈兑水３８ｋｇ，浸泡４～８ｈ，　

能有效防止在苗期出现根腐病、立枯病　

等。完成浸泡后将种子捞起凉干，与细　土混匀，以保证播撒均匀。在浇透底水　

后，将种子分３次均匀地播撒在苗床上，　

覆盖营养土，浇水并检查种子，对裸露　

的种子进行再次覆盖，完全盖严后再覆　

上一层稻草或松毛，握起拱架，浇足水　

后盖上薄膜，同时压实四周，以达到增　温保湿的作用。　

育苗期间，温度应控制在白天　

３０￣Ｃ左右，夜间１５℃左右。在播种６～７ｄ　

后观察幼苗出土情况，当有７０％的幼　苗出土时，可揭去薄膜，及时通风，待　

幼苗出齐后再撒上一层细土，防止苗床　

干裂。揭膜后白天温度控制在２８℃左　

右，夜间在１２℃左右，若发现中午幼　

苗出现萎蔫现象，应采用喷雾器喷水，　注意通风降温，防止幼苗徒长。　

１．２苗床地　

万寿菊苗床地集中育苗，应选择具　

有较好水利条件、背风向阳的沙壤地块　为宜；万寿菊苗床地分散，育苗可选在　菜园地。选取好苗床地后，在育苗前的　

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万寿菊优质栽培技术

作者：马洪玲 刘宝莹

来源：《农村实用科技信息》2013年第02期

摘 要：万寿菊作为特色经济作物，广泛应用于食品、化妆品、烟草、医药及饲料等领域，具有价高的经济效益。本文现将万寿菊优质栽培技术做一介绍。

关键词：万寿菊；育苗；移栽；田间管理

万寿菊又名金盏花、万盏花、千寿菊等，原产墨西哥，属菊科，一年生草本植物。作为特色经济作物，万寿菊经人工栽培后取其鲜花为原料加工提炼天然色素，广泛应用于食品、化妆品、烟草、医药及饲料等工业领域，具有抗氧化、无毒害、安全性高等特点，在国际市场发展前景非常广阔，具有较高的经济效益。

1 栽培技术

1.1作床根据冬季时间长，春季回暖晚，全年积温不足的气候特点，应提倡秋季作床，在上冻前完成苗床和苗棚的制作，使其达到播种状态。

大田栽1公顷需苗床面积200～300 m2，如有假植过程可至80 m2。选择有机质含量高的腐殖土做床土。切忌在施用广灭灵、豆磺隆、普施特、阿特拉津等残效期长除草剂的地块取土，腐殖土和腐熟的猪粪要过筛。床土配置一般采用①腐殖土50 %+腐熟猪粪30 %+河沙20 %，②腐殖土50 %+园田土25 %+河沙25 %。

为有效利用早春积温，方便作业，应建大棚，扣膜时间在3月10日左右，以便缓土增温。

1.2床土消毒 扣膜前按每平方苗床用50 %多菌灵4 g或用70 %敌克松4 g兑水100倍，均匀喷洒在床面上并立即扣上地膜密封2～3 d后揭膜通风。

1.3种子处理 发芽率在95净度98 %以上的种子每亩用种量25～30 g。播前用50 %的多菌灵250倍液浸泡种子10～15 min进行种子消毒，然后放在25 ℃温水中浸泡6～8 h，捞出晾干后拌10～15倍细沙待播。

1.4防虫防鼠 防治地下害虫用呋喃丹颗粒剂均匀混入苗床土中，或用50 %辛硫磷乳液剂1000倍液喷洒苗床。用80%氯敌鼠钠盐、大隆等药剂防鼠害。