中国餐桌礼仪20条

中国餐桌礼仪禁忌
中国餐桌礼仪的禁忌包括：
1.不要在餐桌上剔牙，影响同桌的胃口。

2.用筷时，不要把筷子直直地插到饭菜中间，寓意不好；不要越过别人的筷子去夹菜；不要因为要找自己喜欢的菜就用筷子在碗里扒拉；不要用筷子剔牙。

3.菜再美味，也记得不要一味埋头苦干，适时地和周围的人说几句风趣又不失礼的话调节气氛。

4.进餐时不要打嗝或是发出其他不文雅的声音。

5.如果宴席尚未结束，但是你已经用好餐了，也不用随意离席，等主人或主宾离席再走。

6.为别人夹菜时，记得“鸡不献头，鸭不献掌，鱼不献脊”，并避免用同一根竹筷夹菜。

7.尊重他人，不议论或批评别人。

8.敬酒时，可以多人敬一人，但是不可一人敬多人，除非你是领导。

9.不要大声喧哗或使用粗鲁的语言。

10.不要过度饮酒，避免酒后失态。

11.不要用自己的筷子给别人夹菜或尝试别人的食物。

12.不要插队或争抢食物。

13.不要把餐具发出声响或敲击餐具。

14.不要在吃饭时玩手机或离开餐桌。

15.不要在公共场合吸烟。

16.不要在餐桌上争吵或批评他人。

17.不要在餐后留下剩菜剩饭。

18.不要在用餐时打哈欠、伸懒腰等不雅动作。

19.不要用筷子指向别人或在空中乱画。

20.不要在不适合的场合或时间用餐，比如在会议或商务场合等。

座次1.座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

2.长辈坐正中，其他人依次挨着坐，一般来说夫妻要挨着。

3.有的孩子得宠可以挨着孩子做，但座椅不可高于长辈。

4.入座后，不要急着动筷子，也不要弄出什么响声来，更不要随意起身走动。

进餐1.全家人围坐在一起时，要听长辈说：“大家一起吃吧”再动筷。

2.吃饭要端起饭碗用筷子夹饭送进嘴里，不能用嘴靠着碗边扒饭吃，更不能把碗搁在桌上低头扒饭。

3.饭须吃得颗粒不剩，吃完后筷子不能搁在碗上，因为这是饭还没吃完的表示。

4.吃饭时不能边挥动筷子边说话。

5.喝汤不许吸溜，吃饭不许吧唧嘴，要闭上嘴嚼。

6.拿筷子的姿势要标准，位置要恰当，太高，过于无礼；太低，显得无知。

7.进餐时，如需打嗝、打喷嚏，应背对餐桌，并向其他人告知表示歉意。

夹菜1.夹菜要顺势、自然，不能连续夹某个菜两次以上。

切忌目光老盯着菜，做翻、挑、“釜底抽薪”等动作。

2.要尽量夹靠近自己面前的菜，从别人的筷子上面越过、底下穿过去夹菜，都是万万使不得的。

否则就会遭到“无规矩”的低斥声。

3.吃鱼不能翻身，菜碗不能随意搬动。

4.不能用沾了饭的筷子去夹菜，也不能手握筷子在餐桌上乱游寻。

5.给他人夹菜时，最好用公筷，也可以把离长辈或客人远的菜送到他们跟前。

敬酒1.长辈相互喝完才轮到自己敬酒。

敬酒一定要站起来，双手举杯。

2.可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是长者或领导。

3.敬酒时，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。

自己如果是领导，不要放太低。

其他1.不能舔筷，不能用筷子敲盘碗，有乞丐之嫌。

2.筷子不能立插饭碗中，象征香炉。

3.吃饭坐下后就不能再换，端着碗到处跑是要饭。

4.给客人添饭时，不能说“还要饭吗？”。

中式餐桌礼仪大全篇一：中式餐桌礼仪（一）就座和离席1、应等长者坐定后，方可入坐。

2、席上如有女士，应等女士座定后，方可入座。

如女士座位在隔邻，应招呼女士。

3、用餐后，须等男、女主人离席后，其他宾客方可离席。

4、坐姿要端正，与餐桌的距离保持得宜。

5、在饭店用餐，应由服务生领台入座。

6、离席时，应帮助隔座长者或女上拖拉座椅。

（二）餐巾的使用1、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍。

2、必须等到大家坐定后，才可使用餐巾。

3、餐巾应摊开后，放在双膝上端的大腿上，切勿系人腰带，或挂在西装领口。

4、切忌用餐巾擦拭餐具。

（三）点菜1、看人员组成。

一般来说，人均一菜是比较通用的规则。

如果是男士较多的餐会可适当加量。

2、看菜肴组合。

一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。

如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

3、看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。

如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

4、还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

5、一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。

在点菜中要顾及到各个程序的菜式，总之点菜是门学问，我们要多学、多想、多练餐桌礼仪中点菜的小技巧。

篇二：中式餐桌礼仪餐桌礼仪习惯良好的餐桌礼仪习惯，应当从小培养。

下列几点，是为人父母者应该和儿女互相沟通的事项：1、在餐桌上保持良好的坐姿。

告诉你的孩子：“你坐在餐桌上的时候，身体保持挺直，两脚齐放在地板上，仪态看起来很不错。

”当然，这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般，坐得像枪杆一样笔直，不过也不可能像布娃娃一样，弯腰驼背地瘫在座位上。

12个基本的餐桌礼仪
1. 尊重他人：在餐桌上，要尊重他人，不要用粗鲁的语言，不要对他人说谩骂话。

2. 不要吃太快：在餐桌上，不要吃太快，要慢慢地吃，以免影响他人的用餐乐趣。

3. 不要把餐具放在桌面上：不要把餐具放在桌面上，而要放在桌子旁边，以免污染桌面。

4. 不要把嘴巴伸进餐盘里：不要把嘴巴伸进餐盘里，而要用叉子把食物叉到口边，以免让别人感到不舒服。

5. 不要把嘴巴伸进饮料里：不要把嘴巴伸进饮料里，而要用杯子或者瓶子喝，以免污染饮料。

6. 不要用手拿食物：不要用手拿食物，要用餐具把食物拿起来，以免污染食物。

7. 不要把餐具放在口边：不要把餐具放在口边，要把餐具放在桌子旁边，以免污染桌子。

8. 不要把餐具放在桌子上：不要把餐具放在桌子上，要把餐具放在餐桌旁边，以免污染桌子。

9. 不要把餐具放在别人面前：不要把餐具放在别人面前，要把餐具放在自己的面前，以免打扰别人。

10. 不要在餐桌上讲话：不要在餐桌上讲话，要把谈话放在餐桌外，以免影响他人的用餐乐趣。

11. 不要把餐桌上的食物拿走：不要把餐桌上的食物拿走，要把剩余的食物留在餐桌上，以免浪费食物。

12. 不要在餐桌上吃零食：不要在餐桌上吃零食，要把零食放在桌子外，以免影响他人的用餐乐趣。

中国餐桌礼仪中国餐桌礼仪(15篇)中国餐桌礼仪11、入座礼仪入座时，请客人先入座上席，再请长者入座客人旁，依次入座，最后自己坐在离门最近的座位上。

2、进餐礼仪进餐时，先请客人、长者动筷子，加菜时每次少一些，吃饭时不要出声音，喝汤时也不要发出声响。

进餐时不要打嗝，如果出现打喷嚏，肠鸣等不由自主的声响时就要说一声“真不好意思”、“请原谅”之类的话以示歉意。

如果给客人或长辈布菜，最好用公用筷子，也可以把离客人或长辈的菜肴送到他们跟前。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话以调节气氛，不要光低着头吃饭不管别人，也不要狼吞虎咽的大吃一顿，更不要贪杯。

最好不要再餐桌上剔牙，如果剔牙，记得用纸巾挡住自己的嘴巴噢。

3、离席礼仪最后离席时必须要向主人表示感谢，或者就在此时邀请主人以后到自己家做客，以示回谢。

总之，和客人长辈等众人一起吃饭时，作为主人公和晚辈的我们要使他们感到轻松愉悦，并营造出一种快乐和谐的氛围。

中国餐桌礼仪21三长两短做法：将筷子长短不齐的放在桌子上。

这种做法是被认为大不吉利的。

通常我们管它叫“三长两短”，其意思是代表“死亡”。

所以从小就要教会小孩子在饭桌上把筷子摆放整齐。

2仙人指路做法：用大拇指和中指、无名指、小指捏住筷子，而食指伸出，这在国人眼里叫“骂大街”。

同样，用筷子指着别人也是不礼貌的。

因为在吃饭时食指伸出，总在不停的指别人，中国人一般伸出食指去指对方时，大都带有指责的意思。

3品箸留声做法：把筷子的一端含在嘴里，用嘴来回去嘬，并不时的发出咝咝声响。

许多小朋友在吃饭的时候都喜欢含着筷子玩，作为父母的我们不宜过分苛责，但也应该提醒告诉孩子正确的餐桌礼仪，培养孩子从小的好习惯。

因为一般出现这种做法都会被认为是缺少家教。

4击盏敲盅做法：在用餐时拿筷子敲击盘碗。

不少孩子在吃饭时喜欢拿筷子敲着玩，孩子不知情，大人可要注意了...因为过去只有要饭的才用筷子击打要饭盆，其发出的声响配上嘴里的哀告，使行人注意并给与施舍。

餐桌礼仪常识100条桌礼仪是人际交往中非常重要的一种礼仪，不仅关乎个人的形象，也体现了一个人的素质和修养。

下面是100条餐桌礼仪常识，希望能够为大家提供帮助：1、入座时应注意场合和主人的意愿，遵循“主位让贤、年长者先、女士优先”的原则。

2、注意言谈举止，不要说话粗鲁、无礼。

3、吃饭时应挺直腰杆坐，不宜趴在餐桌上。

4、进餐时应先等主人和长辈开始，然后再开始用餐。

5、吃饭时不可以大声喧哗，不要嘴里含着食物说话，避免满口食物而说话。

6、擦嘴时用餐巾擦，不可以用衣服或其他物品擦拭。

7、不可以吧餐具碰撞发出清脆的声音，这是非常不礼貌的行为。

8、用餐时不可以剩余食物嚼在嘴里，应该嚼烂后咽下去。

9、享用饭菜时应该细嚼慢咽，避免过快吃饭。

10、喝汤时不可以咀嚼，应该慢慢地喝下去。

11、用餐时不可以吸取汤类食物，应该用勺子舀起来喝。

12、不要进食过多的食物，以免引起不适。

13、不可大声打嗝或打拍子，以免影响他人食欲。

14、禁止用米饭塞牙缝、用指甲剔牙，应该使用牙签。

15、吃不下了的食物可以放到碟子里，不可以吐到碗或桌上。

16、不可口含冰块吹风或扔掉，应该用手把冰块取出来放在碟子里。

17、不可以吃太辣，太咸等刺激性食物，应该选择适合自己的口味。

18、餐桌上不要讨论过于私人的话题，避免引起他人反感。

19、碗、盘、勺、筷等餐具要摆放整齐，不能凌乱放置。

20、用完餐具后应该放在洗碗池或擦干净后放回到原处。

21、不可以随意挑食或夹食，应该有所节制。

22、倒酒时不能自斟自饮，应该互相斟酒。

23、不要一直盯着吃的，可以利用这个时间谈论其他话题。

24、吃饭时不可以钻到桌子底下取东西，也不能把东西从桌子上扔到地上去取。

25、吃饭前应该彻底洗手并擦干，避免影响他人食欲。

26、进餐时不可吸烟，应该在吸烟区域吸烟。

27、女士在用餐时应该避免化妆，以免污染餐具。

28、如果不慎打翻饮料，应该立即请求清洁工重新清洗。

29、用餐时不可以过度喝酒，以避免影响自己的思维和健康。

中国餐桌礼仪大全第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声真不好意思对不起;. 请原凉.之内的话.以示歉意.第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上,第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回敬。

点菜如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。

当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。

况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。

如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求，否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。

如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。

记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下有没有哪些是不吃的? 或是比较喜欢吃什么? 让大家感觉被照顾到了。

餐桌礼仪常识100条餐桌礼仪是社交场合中非常重要的一部分。

它不仅能展示一个人的修养和教养，还能让人们在共进餐饭的过程中保持愉快的氛围。

以下是关于餐桌礼仪的100条参考内容，希望对大家有所帮助。

1. 就餐前，应该洗手，并确保自己的指甲干净整齐。

2. 在进餐时，应坐直，保持一个良好的姿势。

3. 不应该玩弄餐具或者玩手机等不得体的行为。

4. 在用餐时应保持安静，不要喧哗或大声说话。

5. 当别人开始就餐时，应等待所有人都开始就餐后再开始吃。

6. 在进餐过程中，应避免说话时满嘴食物。

7. 不应该把餐巾纸扔在餐桌或盘子上，应该把它放在椅子上的扶手上。

8. 在吃饭时如果需要离开一会儿，应将餐巾纸放在椅背上，表示还会回来。

9. 在吃饭过程中，应该用餐具而不是用手去抓取食物。

10. 在吃面条时，要小心不要发出声音，避免弄脏自己或他人。

11. 在吃包子、馅饼等容易碎裂的食物时，应将它们一半一半地放在嘴里。

12. 在喝汤或者饮料时，应把勺子或者杯子放到嘴边而不是低头来喝。

13. 在吃鱼时，应该细心地去除骨头，并将它们放在盘子的一角。

14. 在吃鸡爪或鸡翅时，应注意避免弄脏自己或他人。

15. 在吃鸡蛋时，应该慢慢地掰开壳，不要弄碎蛋壳。

16. 在用餐时不应大声咀嚼或发出奇怪的声音。

17. 在吃完一道菜后，应将餐具并排放在盘子上，而不是放回桌子上。

18. 在用过餐具之后，不应该将其放在桌子上或者盘子里。

19. 在用餐前后，应感谢主人的款待。

20. 在饭局结束后应离开一段时间再离开座位，不要在桌子上逗留太久。

21. 在用餐时应遵守饭局的规矩，不应占用别人的餐具或食物。

22. 在用餐过程中应尊重他人，不应争论或批评别人。

23. 在用餐时应尽量控制自己的食量，不要吃得过多或者吃得太少。

24. 在用餐时应尽量慢慢地咀嚼食物，享受味道，并不应急于把食物吞下。

25. 在进餐时应注意不要将食物吐出来或者乱扔食物。

26. 在进餐时应注意用餐顺序，先吃凉菜后热菜，然后再吃主食。

餐桌礼仪20条，你会用得着！中国是礼仪之邦，从古至今，流传下来很多餐桌上的规矩，是我们传统文化的重要组成部分，随着时代的发展，有了一些演绎与变化，有时也因为地域的不同会有一些差异，但有一些通用的规矩要知道，尤其是在职场，餐桌礼仪更是对个人修养的一种检测。

以下这20条，或许不能以偏盖全，但能够坚持做好，至少不会出大糗，丢范儿。

1、长者入座后方可入座，有女士在，让女士优先入座。

长者先入座基本能够做到，但在众多职场中，在领导层的男士居多，能够做到“女士先入座”，更能体现他的领导风范。

2、注意座次，不能坐错位置，坐错位置，将会吃得很难受。

关于座次，主陪右手边应该是主宾，应为现场最为尊贵的客人，主陪的左手边是副主宾。

我在刚入职场时，曾经不懂规矩地误坐过一次主宾位置，当时浑然不觉，到敬酒时，有人说，你坐在那个位置，你先来……当我知道自己坐错位置时，立刻涨红了脸……3、上菜后要等长者或客人先动筷。

一般正式场合的就餐桌子基本是圆桌，当上菜后，基本是约定成俗地将菜先转到主宾位置，先让主宾动筷。

但刚入职场的很多年轻人，忽视这个细节，菜上来之后，本着“就近”原则就动了筷，如果遇到较真的领导，就呵呵了……4、客人夹菜时不要转桌，转桌速度要舒缓，不要速度过快。

身在职场，尤其是有对外业务的职员，在餐桌礼仪上更应该多多掌握技巧，要时刻关注客人吃菜的节奏，不能因为只顾自己吃而忽视了对客人的照顾，我遇到过在酒桌上因为转桌速度过快导致碰倒客人酒杯的事，几个人一起忙着擦洒了的酒，那种场面比较添堵。

5、碰杯敬酒要低，双手举杯，一手握，一手扶杯底。

一般情况下，碰杯要自谦一些，将杯子放的比对方低，显示尊重。

但是，很多人习惯了单手持杯，最为绅士且显诚意的敬酒方式，应该是一手握杯体，另一只手扶住杯底，敬对方。

6、敬酒要注意顺序，先敬长者。

原则上，要先敬长者。

但有时在场人员比较多，在特定条件下，也可选择“就近原则”进行。

7、敬酒以“敬”为主，不要强迫对方喝酒，以便氛围尴尬。

中国餐桌礼仪的基本规则
1.应坐端正：进餐时应保持坐姿端正，身体笔直，不要趴在桌子上或
者歪倒在座椅上。

2.用筷子：使用筷子是中国餐桌礼仪的重要方面。

应掌握正确的握筷
方式，右手持筷，左手拿碗。

握筷时不要过分用力，也不要抓或捏食物。

3.尊重主人：在宴席上，应始终尊重主人的安排和决定。

不要过分占
用主人的时间或打断主人的谈话。

4.吃饭时不宜说话：在中国的餐桌礼仪中，吃饭时不宜说话。

这是为
了避免口水喷到食物上或对他人产生不悦的影响。

5.小口咀嚼：吃饭时应小口咀嚼，不要嘴巴大张，吃太快或太慢都是
不礼貌的。

6.不发出声音：在用餐过程中，不要发出吸吮声、咀嚼声或咳嗽声等。

这些声音会打扰到其他用餐者。

7.遵守用餐顺序：在宴席上，要遵守用餐顺序，不要抢先取用食物或
插队。

8.礼让他人：在用餐过程中，应礼让他人，不要夹取对方喜欢的食物
或者抢夺食物。

9.碗筷放置：吃完饭后，应将碗和筷子放在桌子上，不要将碗筷放在
其他地方或手中。

10.懂得分享：在中国餐桌礼仪中，分享是一种美德。

如果有人邀请
你共同品尝其中一种食物，应懂得分享而不是独自享用。