(2020)年广州科尔海悦酒店筹备整体方案(DOC页)

长隆酒店元旦营销策划方案一、前言部分（一）项目名称：长隆酒店元旦营销策划方案（二）策划方案负责人：11#301（三）策划日期：2009年12月6号（四）呈报对象：酒管08级全体师生（五）策划背景：1、市场背景：1月1日元旦节即将到来，所有商家一定都会抓住虎年这个非常好的推行营销战略的契机，进行商品促销等创造市场的活动。

2、竞争背景：长隆周边有科尔海悦酒店、杀芭比亚酒店、星河湾大酒店等实力强弱不一的竞争对手。

（六）目标的界定：通过此次策划使酒店的销售提高一个档次，进一步提高知名度和品牌效应，增加酒店的营业额。

（七）方案主要内容概述：本方案主要通对长隆酒店基本现状、客源背景、酒店的宏观环境、酒店所面临的挑战或机遇这几方面进行分析，然后针对“虎年元旦节”这个喜兴的日子符合拥有“白虎”的长隆酒店的生态主题，展开营销策划，进一步打响长隆酒店的品牌效应，提高酒店的营业额。

二、分析部分（一）酒店基本现状分析：营销现状分析从2008年开始，中国酒店的入住率一直在下滑，诸如北京、上海这些重要目的地其酒店平均入住率不到50%，而个别豪华酒店的入住率更低于三成。

但这家拥有1500间客房、客房量几乎可以与澳门威尼斯人酒店相媲美的豪华酒店却出乎大多数人意料地取得了成功。

长隆酒店平均房价达到了800元/天，在节假日往往一房难求，半年下来平均入住率达到70%。

，而在广交会房价最高时期，虽然离会场较远，客房出租率却和市中心多数高级酒店一样是100%资源分析：位于广州番禺区的长隆酒店，是长隆集团投入20 亿元兴建的国内最大生态主题酒店。

该酒店坐落于国家五A级景区内，占地36 万平方米，拥有1,500 间各具特色的客房和华南地区最大的国际会展中心，与长隆欢乐世界、长隆水上乐园、香江野生动物世界、长隆国际大马戏等主题公园相邻，可提供旅客住宿、玩乐、会议等一站式的消费需求。

长隆酒店将丛林、动物、城堡、岭南风格等元素巧妙结合，创造了一种全新的会议度假酒店设计风格，整体装潢与周边景区相呼应，形成一个得天独厚的自然生态环境。

2024年酒店筹备期间各部门管理人员工作计划一、执行总经理岗位职责执行总经理，具备丰富的酒店管理经验及良好的人际交往能力，其主要职责如下：1. 负责与施工单位沟通，掌握酒店工程进展、规模等信息，与业主协商确定酒店经营方向，提交详尽的开业计划及开业倒计时表；2. 确立酒店各级行政架构及部门经理以上级别人员编制；3. 根据各部门人员配置安排，与业主商定筹备办公室地点、办公用品及所需物资；4. 依据酒店开业计划，实时跟进酒店主楼装饰工程进度，提出合理化建议；5. 协助业主办理各类证件，包括但不限于消防许可证、卫生许可证、特种行业许可证、税务登记证、工商营业执照、烟草许可经营证等；6. 统筹协调酒店筹备期间各部门工作进度，确保酒店顺利按计划开业。

二、行政部总监岗位职责（一）人事部1. 结合酒店实际情况，拟定组织架构，收集各部门组织架构图及人员编制方案，与高层管理人员研究确定酒店架构及人员编制；2. 开展市场调研，了解当地酒店业员工工资、福利及待遇情况，与高层管理人员共同制定员工薪酬福利体系；3. 设计酒店开业后所需人事管理表格，并负责适量印刷；4. 制定酒店规章制度、岗位职责、宿舍区管理条例及考勤制度；5. 与财务部共同制定各级员工的劳动合同，并报劳动局备案；6. 根据酒店装修进度，收集各部门招聘计划，编制完整招工方案并实施；7. 草拟《员工手册》，与相关部门讨论定稿后印刷，确保每位员工入职时领取；8. 制定本部门物品采购清单，包括员工更衣柜、员工食堂、培训器材等；9. 对酒店装修期间的员工更衣室、卫生间、食堂、宿舍等提出合理性建议；10. 制定人力资源部门开业前后费用预算。

（二）工程部1. 制定工程人员架构图，招聘酒店工程人员；2. 与业主及施工单位负责人联系，获取酒店设计图纸；3. 根据图纸，实地考察记录施工差异，向有关方面反馈；4. 征求各部门对施工与设计差异的建议，整理上报；5. 跟进酒店系统设备安装，绘制线路图；6. 督促施工单位按标准装修，全面检验客房装修施工；7. 制定工程部门物品及维修工具采购清单；8. 跟进机电系统设备安装，及时汇报工程进度；9. 制定工程部开业一年内费用预算。

广州科尔海悦酒店筹备整体方案广州科尔海悦酒店筹备整体方案的文档一、项目概述广州科尔海悦酒店是一家位于广州市番禺区市桥街道的五星级酒店，该酒店自2008年兴建以来，得到了广大客户的认可和好评，成为番禺区内有名的酒店。

然而，随着市场需求和竞争的日益激烈，酒店团队决定进行一次全面升级改造，以提高酒店的品质和服务水平，同时扩大酒店的市场占有率。

二、项目目标本次升级改造的主要目标是优化旅客入住体验，提升酒店服务质量和形象，增加酒店客户满意度和市场份额。

具体目标如下：1. 通过提升酒店硬件和软件的品质，将酒店评定为五星级酒店。

2. 实行全员培训和服务标准化管理，提高酒店服务质量，并将酒店服务人员的态度、技能和专业度提升到更高的水平。

3. 重新规划酒店公共区域，改进设计和装修，创造出更为舒适、宽敞、自然、沉浸式、美学化、智能化的环境和气氛。

4. 扩充酒店客户群体，增加长住客户、商务客户和度假客户等，促进酒店实现更大的经济效益和社会效益。

三、项目内容本次升级改造包括酒店外立面、公共区域、客房、配套设施等几个方面。

1. 外立面：对酒店外立面进行了全面翻新，包括化繁为简的现代设计风格、整体协调的配色搭配、科技感强的照明系统等，突出酒店现代、高端、国际化的形象，让酒店成为广州市区一道亮丽的风景线。

2. 公共区域：重新设计了酒店的公共区域，包括前厅、大堂、酒店餐厅、会议室、健身房、游泳池等地方。

前厅：前厅秉承了简洁、舒适、高端的设计风格，融合自然元素，为宾客提供更加舒适、宁静的休息空间。

大堂：大堂采用木质和石材相结合的设计风格，融入大面积的自然光线，打造舒适自然的氛围。

酒店餐厅：餐厅遵循简约、自然、舒适、智能的原则，开设中、西、日、韩、简餐等多个菜系餐厅，向顾客提供精致的饮食享受。

会议室：在保留原有会议室功能的同时，重新设计了会议室的布局、灯光、音响等设施，打造出符合现代化商务需求的舒适、高效、智能的场所。

健身房：设施更新并增加了智能健身精准管理系统，为顾客提供更为科技、个性、效果显著的健身体验。

2024年酒店筹备期间各部门管理人员工作计划模版为响应____公司领导的战略思想，即“为____五星级酒店培养一批专业人才”，____年度成为我们宾馆提升员工素质与服务技能的关键时期。

在这一年里，我们将致力于达成总公司设定的各项经营管理目标，全面提高服务质量、管理水平及经济效益。

我们将制定并实施酒店的经营计划、发展规划和经营方针，确保经营管理目标的实现。

自____年____月____日接管____宾馆以来，由于前任经营的不利影响，各项工作开展面临挑战，经营状况亦不容乐观。

为改善和强化酒店内部管理及经营，我们特制定____年度的各部门工作计划如下：一、营销部营销部是负责公共关系和销售业务的职能部门，对于提升酒店知名度和树立良好形象具有重要作用。

我们将实施以下计划：1. 建立完善的客户档案，分类管理不同类型的客户，并定期进行销售访问和节日问候，以加强与客户的联系。

2. 制定并完善市场营销计划和业绩考核制度，激励营销人员积极性。

3. 提高营销代表的服务态度和业务水平，提供全程跟踪服务，满足客户需求。

4. 组织市场调查和促销活动策划，为酒店提供决策依据。

5. 利用有利条件，开展促销活动，吸引上饶地区客户。

二、工程部工程部是酒店开源节流的关键部门，我们将加强员工素质培养和技术培训，确保设备的正常运行和维修质量。

我们将实施以下措施：1. 加强设备保养和环境清洁，提高设备完好率。

2. 坚持值班岗位责任制度，确保交接班工作顺利进行。

3. 开源节流，降低能源消耗。

4. 建立人性化管理机制，关爱员工生活，激发员工积极性。

5. 更换现有空调温控开关和照明开关，提高经济实用性。

三、行政办行政办将加强员工招聘和内部人员配置工作，提高员工素质和能力。

我们将制定培训管理规定，为员工提供培训和充电机会。

我们将做好员工的后勤保障工作，建立绩效考核制度，激发员工积极性。

我们将加强员工关系建设，提高酒店的凝聚力和向心力。

四、房务部房务部将提供“五心”服务，即精心、全心、贴心、耐心和热心服务。

酒店筹备及运营方案1. 筹备阶段在酒店的筹备阶段，需要进行详细的规划和准备工作。

以下是筹备阶段的主要任务和方案：1.1 确定酒店类型和定位在筹备阶段，首先需要确定酒店的类型和定位。

酒店的类型包括商务酒店、度假酒店、精品酒店等。

定位的选择需要根据市场和竞争情况进行分析和决策。

1.2 筹备资金和预算筹备阶段需要确定酒店的资金需求，并进行资金筹集工作。

同时，需要制定详细的预算，包括筹备期间的费用和后续运营的预期收入和支出。

1.3 确定酒店位置和土地购买在筹备阶段，需要选择合适的酒店位置，并进行土地购买工作。

选择合适的位置是酒店运营成功的关键，需要考虑交通便利性和周边环境等因素。

1.4 完善酒店设计和装修在筹备阶段，需要雇佣专业设计师进行酒店设计和装修方案的制定。

设计和装修需要与酒店的类型和定位相匹配，同时还需要考虑到客户需求和使用体验。

2. 运营阶段酒店的运营阶段是酒店实际运营和经营的阶段。

以下是运营阶段的主要任务和方案：2.1 人力资源管理酒店运营阶段需要建立一支高效的员工团队。

人力资源管理包括招聘、培训、绩效考核、劳动关系管理等方面。

通过合理的人力资源管理，可以保证酒店的顺利运营。

2.2 客户服务和体验客户服务是酒店运营的核心，需要提供高品质的客户服务和良好的客户体验。

包括客户接待、客房服务、餐饮服务等方面。

良好的客户服务和体验可以提高客户满意度，增加客户回头率。

2.3 销售和市场推广在酒店运营阶段，需要制定销售和市场推广策略，吸引更多的客户和提高酒店的知名度。

销售和市场推广包括制定销售计划、合作伙伴拓展、线上线下推广等方面。

2.4 运营成本控制在酒店运营阶段，需要对运营成本进行合理控制，包括人员成本、物料成本、设备维护成本等。

通过合理的成本控制，可以提高运营效率和盈利能力。

3. 策略调整和改进酒店运营是一个动态的过程，需要不断进行策略调整和改进。

以下是策略调整和改进的主要方案：3.1 市场调研和竞争分析定期进行市场调研和竞争分析，了解市场和竞争动态。

酒店筹建筹备的工作方案一、项目立项与可行性研究1.确定项目目标：明确酒店定位、规模、风格、服务类型等，确保项目符合市场需求。

2.市场调研：收集行业数据，分析竞争对手，预测市场前景，为项目决策提供依据。

3.可行性分析：评估项目投资回报率、财务风险、政策法规等因素，确保项目具备实施条件。

二、项目策划与设计1.确定设计风格：根据酒店定位，选择与之匹配的设计风格，如现代简约、新中式、地中海等。

2.功能分区：合理规划酒店大堂、客房、餐饮、会议、休闲等区域，满足顾客需求。

3.设施配置：选购高品质的家具、设备、布草等，提升酒店品质。

三、项目施工与监理1.招投标：公开招标，选择具备资质的施工队伍，确保工程质量。

2.施工管理：严格监督施工进度、质量、安全，确保项目按期完成。

3.工程验收：对施工成果进行验收，确保各项指标达到标准。

四、人员招聘与培训1.招聘计划：制定招聘方案，明确岗位需求、薪资待遇、招聘渠道等。

2.人员选拔：通过面试、笔试等方式，选拔具备相应能力的人才。

3.培训体系：建立完善的培训体系，提升员工业务素质和服务水平。

五、营销策划与推广1.品牌定位：明确酒店品牌形象，树立差异化竞争优势。

2.营销策略：制定价格策略、促销活动、渠道拓展等，提高酒店知名度。

3.营销渠道：利用线上线下的营销渠道，扩大酒店影响力。

六、开业筹备与运营1.开业庆典：策划一场具有影响力的开业庆典活动，提升酒店知名度。

2.运营策划：制定运营方案，确保酒店正常运营。

3.客户服务：建立客户关系管理体系，提高客户满意度。

1.成立筹备组：由项目经理、设计师、施工方、运营团队等组成，负责整个项目的筹备工作。

2.制定工作计划：明确各阶段任务、时间节点、责任人等，确保项目按计划推进。

3.资金筹备：确保项目资金充足，为施工、采购等环节提供支持。

4.政策法规：了解并遵守相关政策法规，确保项目合法合规。

5.品牌宣传：通过线上线下渠道，提前进行品牌宣传，为酒店开业造势。

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酒店筹备方案随着旅游业的蓬勃发展，酒店作为旅行中不可或缺的一环，正变得越来越重要。

对于希望开设一家酒店的人来说，一个良好的筹备方案是必不可少的。

本文将探讨酒店筹备的一些关键方面，并提供一些建议。

一、选址和面积选择一个适合酒店的地理位置是酒店筹备的首要任务。

理想的选址应具备交通便利、游客密集、商业氛围浓厚等特点。

同时，要考虑到当地市场需求和潜在竞争对手情况。

一般来说，城市中心或者旅游景点周边是比较理想的选址。

此外，酒店的面积也应根据预期的客源量进行合理规划。

要确保酒店的房间数量能够满足旅客的需求，同时还要留出一定的公共空间，如大堂、会议室等。

二、设施和装修酒店的设施是吸引客人和提高入住体验的关键。

在筹备阶段，需要考虑并预先安排好酒店的基础设施，如供暖、空调、电力等。

此外，现代化的通讯设施也是必不可少的。

装修风格的选择取决于酒店的定位和目标客户群。

优雅舒适、简约时尚、浪漫温馨等都是常见的装修风格，可以根据市场需求和目标客户群体来进行选择。

三、人力资源和培训一个优秀的酒店离不开专业的人力资源和高素质的员工队伍。

在酒店筹备阶段，需要制定人力资源招聘计划，并建立招聘渠道。

招聘的重点应放在酒店管理人员和服务人员上。

管理人员应具备较高的酒店管理经验和专业知识，能够有效组织和运营酒店。

服务人员则应具备良好的服务意识和沟通能力，能够提供优质的服务，并为客人创造愉快的住宿体验。

为了提高员工的服务水平，酒店筹备过程中还需要进行专业的培训，包括礼仪培训、语言沟通培训和服务技能培训等。

四、市场营销和客户满意度管理在筹备阶段，建立一个完善的市场营销计划至关重要。

市场营销计划应包括品牌推广、市场定位、价格策略、渠道管理等方面的考虑，以吸引客户和提升酒店的知名度。

与此同时，酒店营运中的客户满意度管理也是至关重要的。

通过建立有效的客户反馈机制，了解客户的需求和意见，并及时做出调整和改进，可以提高客户的满意度，增加重复入住率和口碑。

广州科尔海悦酒店筹备整体方案1. 项目介绍广州科尔海悦酒店是一家位于广州市中心的豪华五星级酒店，拥有豪华客房、会议室、餐厅、健身中心等各类设施。

本文档为科尔海悦酒店的筹备整体方案，将详细介绍项目的背景、规划、组织架构以及营销策略等关键内容。

2. 起始阶段2.1 立项背景广州市旅游业和商务活动蓬勃发展，市中心地区的酒店需求量逐年增长。

为满足市场需求，科尔海悦酒店的筹备项目应运而生。

2.2 市场调研在筹备阶段，项目团队将进行市场调研，了解当地酒店市场的竞争情况、目标客户群体以及市场规模等关键信息。

调研结果将有助于制定营销策略以及确定酒店的特色和定位。

2.3 筹备目标广州科尔海悦酒店的筹备目标是成为市中心地区的领先酒店品牌，提供高品质的客房和服务，吸引商务旅客和高端游客。

2.4 项目组成筹备项目将建立一个多功能的团队，由以下几部分组成： - 酒店管理部门：负责酒店运营、人员管理和资源分配等工作。

- 建筑设计团队：负责设计酒店建筑和室内装潢。

- 营销团队：负责市场调研、营销策略制定和品牌推广等工作。

-供应链部门：负责物资采购、供应商管理和库存控制等工作。

- IT部门：负责酒店管理系统的搭建和维护。

3. 实施阶段3.1 酒店规划与设计在实施阶段，建筑设计团队将根据市场调研结果和筹备目标，进行酒店的规划和设计。

设计方案应充分考虑客人的需求和舒适感，同时突出酒店的特色和品牌形象。

3.2 人员招聘与培训人员招聘与培训是酒店筹备中的重要环节。

酒店管理部门将根据需求制定人员招聘计划，并组织培训以提升员工的服务水平和专业技能。

3.3 营销策略与推广为了提高酒店的知名度和吸引力，营销团队将制定多样化的营销策略，并通过各种渠道进行推广，包括线上广告、印刷媒体和合作推广等等。

3.4 物资采购与供应链管理供应链部门将负责与供应商协调，进行物资采购和库存管理。

确保酒店在开业前拥有足够的物资，并保持良好的供应链运作。

3.5 IT系统建设IT部门将负责酒店管理系统的搭建和维护，确保酒店的信息管理和客户数据安全。

广州科尔海悦酒店广州科尔海悦酒店采用独具特色的”地中海新欧派风格”的理念设计，融合了中外设计大师的精心杰作。

既有广州市最具特色的”情景式大堂”，更有现时番禺最豪华气派的国际会议中心，在设计考究的客房内，每一件家具及工艺品摆设均出自名师之手，酒店以”顾客至上，宾至如归”的服务为宗旨，为宾客提供一流、先进、完善的配套设施，贯以人性化的服务，为您提供舒适的个性化服务。

外文名称： R oyal Marina Plaza 总部地点： 广州经营范围： 酒店客房，商务接待公司性质： 合资广州科尔海悦酒店(9张)广州科尔海悦酒店[1]坐落于广州市番禺区中心，位置毗邻番禺区政府，交通便利，是广州科达饮食管理有限公司按国际五星级标准兴建的豪华商务型酒店。

广州科尔海悦酒店[1]采用独具特色的“地中海新欧派风格”的理念设计，融合了中外设计大师的精心杰作。

既有广州市最具特色的“情景式大堂”，更有现时番禺最豪华气派的国际会议中心，在设计考究的客房内，每一件家具及工艺品摆设均出自名师之手，酒店以”顾客至上，宾至如归”的服务为宗旨，为宾客提供一流、先进、完善的配套设施，贯以人性化的服务，为您提供舒适的个性化服务。

阁下可品尝国内外名厨主理的精美名菜，感受东西方文化的至尊品味，无论是富有情调的大堂吧、地道的中餐厅、闲雅的VIP 酒吧，还是正统的西餐厅、泰式餐厅及日本料理，均能让您宾主尽欢。

地理位置距离市中心：35公里距离火车站：35公里距离飞机场：80公里距离流花会展中心：15公里距离琶洲会展中心：15公里距离长途汽车站：3公里周边公交：（番禺宾馆站）302 303 309 310 12P距广州香江野生动物世界 10.1公里距广州广交会琶洲国际会展中心 18.4公里距广州天河城购物中心 22.5公里距广州广东奥林匹克体育中心22.6公里距广州广百百货 22.6公里距广州中信广场 23.6公里距广州上下九步行街 23.8公里距广州黄花岗公园 23.8公里距广州北京路步行街 23.9公里距广州陈家祠 25.3公里距广州越秀公园 25.6公里距广州珠江 26公里距广州白云山 28.8公里距广州白云国际会议中心29.8公里距广州广交会流花路展馆40.7公里酒店设施标准房：87间；豪华房：122间；行政房：48间；小套房：10间；商务套房：25间；行政套房：6间；海悦套房：2间；总统套房：1间会议设施大、中型宴会厅数量：5间小型宴会厅数量：12间小型会议室数量：2间海悦厅：40M x 30M；皇冠厅：33M x 35M；钻石厅：22M x 24M；水晶厅：19M x 19M；V1-V6房：36M x 10M；（每间：8M x 10M）V8-V12房：52M x 8M；（每间：8.6M x 8M）君悦厅：12M x 8M；最大宴会厅海悦厅容纳人数：680人预订电话：(86 20) 3462 8888-6233/6238餐饮情况南岗喜宴中餐厅简介:我们集团拥有25年的丰富餐饮经验及业界良好口碑。