一轮复习 基因工程与蛋白质工程课件.ppt汇编
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【本讲教育信息】一. 教学内容:基因工程和蛋白质工程二. 教学内容:基因工程和蛋白质工程三. 教学重点:基因工程的工具和步骤蛋白质工程四. 教学难点:基因工程的操作步骤基因工程和蛋白质工程的区别与联系五. 具体内容:1.1 DNA重组技术的基本工具(一)基因工程的原理①这种技术是在生物体外,通过对DNA分子进行人工“剪切”和“拼接”,对生物的基因进行改造和重新组合,然后导入受体细胞内进行无性繁殖,使重组基因在受体细胞内表达,产生出人类所需要的基因产物。
通俗地说,就是按照人们的意愿,把一种生物的个别基因复制出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。
②基因工程是在DNA分子水平上进行设计施工的。
基因工程具有以下五个方面的特点:①它是一种按照人们的意愿,定向改造生物遗传特性的技术;②在DNA分子水平上进行操作;③是在体外进行的人为的基因重组;④一旦成功,便可遗传;⑤主要技术为体外DNA重组技术和转基因技术。
(二)限制性内切酶——“分子手术刀”限制性内切酶简称限制酶,主要存在于微生物中,一种限制酶只能识别一种特定的核苷酸序列,在特定的核苷酸序列,在特定的切点上切割DNA分子(如下图)。
例如,从大肠杆菌中发现的一种限制酶只能识别GAA TTC序列,并在G和A之间将这段序列切开。
(三)DNA连接酶——“分子缝合针”被限制酶切开的DNA两条单链的切口,带有几个伸出的核苷酸,它们之间正好互补配对,这样的切口叫做黏性末端。
把两条DNA末端之间的缝隙“缝合”起来,还要靠另一种极其重要的工具,即DNA分子“缝合针”——DNA连接酶。
根据DNA连接酶的来源不同,可以将这些酶分为两类:一类是从大肠杆菌中分离得到的,称为E·coliDNA连接酶。
E·coliDNA连接酶只能将双链DNA片段互补的黏性末端之间连接起来。
另一类是从T4噬菌体中分离出来的,称为T4DNA连接酶。