农产品交易系统的分析报告

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农产品传统交易方式与现代交易方式比较分析

作者：陈建华

来源：《农村经济与科技》2017年第17期

[摘要]从交易条件方面对农产品传统交易方式与现代交易方式进行比较分析，试着找出农产品交易方式存在的基础性条件。

[关键词]交易条件；比较分析

[中图分类号]F304.3 [文献标识码]A

传统交易方式，并不意味着就是过时、无用的交易方式，而应是一种社会流通成本相对较高、交易费用相对较大的交易方式。它是在社会分工与交通运输较发达、储藏保鲜手段较先进、流通产业基本形成等社会条件的基础上发展起来的灵活多样交易方式的集合体，并形成一种以小规模大群体、众渠道多环节为流通特点的区域性农产品交易市场。在当前市场经济条件下，随着科学技术快速发展，尤其以现代网络技术和通信技术为标志的全球信息化不断推进，逐渐形成了统一国内与国际大市场，这对传统交易方式提出了新的挑战。面临这一形势，传统的交易方式必须要进行自我性改革，在原有的基础上融进科技、信息化网络等现代元素，来不断降低整个社会流通成本及相关交易费用，于是就构成现代交易方式的内涵。

传统的农产品交易方式与现代的农产品交易方式最大区别在于交易成本方面。而交易成本高低在交易过程中是直接表现在价格方面。一般来说，为了保证交易者有利可图，交易成本越高，其对应交易价格也就越高，但这往往是基于“卖方市场”的形成。然而目前的农产品市场，是类似于一种完全竞争市场，更接近于“买方市场”。这样一来，对于生产者——广大农户来说，交易价格基本上由市场供求决定，几乎很难根据交易成本高低来自行调节交易价格。也就是说，在农产品交易价格相同情况下，经营者要想获得更多利益就必须降低自身交易成本。根据产权经济学理论，交易成本的大小又取决于像诸如农产品性质、市场交易量与交易人数、组织结构及技术等交易条件。换句话说，交易条件的优劣影响着交易成本的高低。

农产品交易系统的分析报告

目录

1.系统分析................................................................... 2

1.1问题背景 ............................................................. 2

1.2农产品交易系统的基本任务 ............................................. 3

1.3系统组织结构分析 ..................................................... 3

1.4系统管理功能分析 ..................................................... 4

1.5系统业务流程分析 ..................................................... 5

1.6系统数据流程图 ....................................................... 7

1.6.1第一层数据流程图 ............................................... 7

1.6.2第二层数据流程图 ............................................... 8

1.6.3第三层数据流程图 ............................................... 9

1.7系统数据字典 ........................................................ 10

1.7.1数据流定义 .................................................... 10

市农产品批发市场调查报告

篇一：农批市场农产品调查总结报告

白云农批市场农产品调查总结报告

一． 白云农批市场简介

1.自1992年立项以来，广州市白云山农产品综合批发市场一直本着“永久性、设施全、功能多、标准高”的原则进行硬件设施及规范的管理、周到的服务等软件建设，1995年开业以来，交易品种由单一的蔬菜扩展到粮油、禽蛋、水果、茶叶、土特产等共约100多个品种，农副产品日成交量由300余吨扩大到900余吨，市场1997年成交额达5.4亿元，辐射范围达广东、广西、福建、湖南、湖北、安徽、河南、河北、北京、山东、辽宁、内蒙等多个省、市、自治区，已成为广州地区稳定的农产品流通渠道，成为广州市人民生活离不开的菜蓝子、米袋子。

二． 调查目的：

1.了解白云农批市场的现状

2. 了解农产品的产地，价格，及运输方式

3.分析白云农批市场的现状找出存在的问题，并提出建议

二．调查内容

1.了解白云农批市场的现状，对市场现状进行实地的考察。

2.对市场的农产品种类进行调查，以及各自的产地。

3.对白云农批市场的农产品进行采样调查，对其产地,价格，物流运输等。

三．调查基本状况

粮食区：粮食市场主要经营南方品种较多，大米主要产地是广东

较多，当然也有湖北，安徽，东北大米等;面粉主要产地是北方；玉米主要产地是广东。

大米广东2.05斤 面粉东北2.50斤 食油类:主要经营各地油料有鲁花，金龙鱼，吉祥结等品牌，也有一些现榨花生油作坊但是规模不大。

蔬菜区：随着科学技术的发展，为了满足人民的消费需要，蔬菜品种也越来越多，价格稳定。蔬菜类是本市场最大的一类。货源来自省内周边地区及全国各大蔬菜生产基地。

下表是调查的一部分内容 土特产区:随着人们消费层次的不断提高，市场根据需求对各种土特产的供给量也逐年上涨，供选择种类繁多。

农产品批发市场的　电子商务系统研究　■　刘小艳（成都信息工程学院成都６１ｔ）１０３）　▲　成都信息工程学院科研基金资助（ＣＲＦ２｛）１０３６）　◆　中图分类号：Ｆ２７４　文献标识码：Ａ　内容摘要：本文在研究国内外农产品　批发市场交易模式的基础上，指出了　我国农产　批发市场存在的不足，设　计了能够解决这些不足的电子商务系　统，并对该系统的设计思路、系统框　架、交易模式等进行了探讨。　关键词：农产品批发市场　交易模式　交易流程　电子商务系统　问题提出　随着我国经济飞速发展，城乡统筹，工　业经济开始带动农业产业化发展，使农村　经济进入了新的发展阶段，农产品也从单　的粮食生产开始向多样化的农产品方向　发展。而农村流通现代化作为农村建设的　一个组成部分，是促进我国农村现代化建　设、促进城乡一体化建设和提高农民生活　水平的重要途径。　农产品批发市场是农产品流通网络体　系的核心。农产品批发市场是“小生产、大　市场”的客观要求，发挥着集散商品、形成　价格、传递信息、调节供求和提供服务的　功能。纵观国内外农业发展的历程，农产　品批发市场对稳定农业生产和提高农产品　流通效率做出了巨大的贡献。但是，作为　农业产业化发展中重要的一环，农产品批　发市场的发展还不尽如意，还存在着盲目　建设、重销地而轻产地、市场管理不完善、　交易规模小且落后、信息网络利用效率低　等问题。　应该说，发展电子商务，提高农产品　批发交易的信息化利用水平，可以极大　地提高农产品交易的规模与质量，减小　农产品交易过程中的流通损失。本文在　研究国内外农产品批发市场交易模式和　流程的基础上，针对我国的农产品批发　市场交易特点，设计了相应的电子商务　系统，并对交易系统构成、交易模式等进　行了详细分析。　国内外农产品批发市场交易　模式　（一）我国农产品批发市场交易模式　我国农产品批发市场的规模参差不齐，　即使在一个市场内也会存在多种交易模式，　图１显示了我国大多数农产品批发市场的　交易模式和流程。　在交易过程中，市场的参与主体包　括：农民（含农业生产联合组织）、批发商　（从小商贩一直到大批发交易商，等级差距　比较大）、小消费者、大型采购者。　主要交易活动包括：农民（含农业生　产联合组织）与小消费者之间的交易；农　民（含农业生产联合组织）与各级批发商　之间的交易；农民（含农业生产联合组织）　与大型采购者之间的交易；批发商与小消　费者之间的交易；批发商与大型采购者之　间的交易。　不同交易主体间的竞争谈判能力不　同，在交易中占优势的是批发商，而农民　是比较弱的交易参与者（现实中我国的　农业生产联合组织较少）。现在农产品价　格主要通过讨价还价来形成。交易者之　间没有站在一个平等的竞争平台上就行　交易，农民在批发市场的交易中没有收　３４商业时代（原名《商业经济研究》）２０１１年３期　益，同时也使我国的农产品批发市场效　率较低。　（二）国外农产品批发市场交易模式　国外经济发达国家的农产品批发市场　的交易模式与国内农产品批发市场具有较　大的不同，其中有两个代表性模式：一种　是以美国为代表，交易模式为从农户开始　到消费者的产销一体的全流通制度，体现　了一种规模化效益；另一种则以日本为代　表，其农产品批发市场交易模式的主要特　点是引入了拍卖制度，这是一种精细的交　易定价模式。　美国式的农产品直销。所谓农产品　直销，就是由农民或农民团体，将生产的　农产品包装处理后，直接运送供应消费　地零售业者（超级市场）或连锁零售业包　装配送中心和消费大户。由于减少了不　必要的中间环节，降低了运销价差，使生　产者和消费者都得到利益。这种直销模　式是与美国的经济发展水平相适应的。　农产品生产规模增大，零售单位的规模　也随之增大，尤其是零售商店形成连锁　经营或超级市场连锁店网络的发展，在　定程度上解决了小生产与大流通的矛　盾。与此同时，交通条件的进一步改善，　通讯手段达到较高水平，保鲜技术的进　步和分级的标准化，也为农产品直销的　发展创造了条件。　日本式的农产品批发市场拍卖。由　于日本人多地少，人地关系相对紧张，其　农业生产只能建立在小规模经营的基础　上，因此，日本农业生产小规模与大流通　的矛盾始终难以解决。日本农产品市场　向拍卖市场的方向发展，走出了一条节　约交易时间和费用的高效的农产品批发　市场发展之路。拍卖制度体现了公开、公　正、公平的原则，有利于市场价格的形　成。目前日本绝大多数农产品批发市场　都是采用这一制度。而且各批发市场都　有计算机和特定的通讯线路联网。经由　此网络，交易者可以看到全国各拍卖市　场的行情，并可以购买其他市场上的产　１　Ｉ　小消费者　Ｉ　农　２　Ｉ　…　，　Ｉ　４　民　Ｉ　批反嗣　ｆ　５　。　：Ｉ　大型采购者