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大米市场SWOT分析一、市场概况大米是全球主要的粮食作物之一，也是人们日常饮食中不可或者缺的主要粮食之一。
大米市场规模庞大，具有广阔的发展潜力。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以全面了解市场的优势、劣势、机会和威胁。
二、市场优势1. 健康食品需求增长：随着人们健康意识的提高，大米作为一种健康食品，受到越来越多消费者的青睐。
2. 多样化的产品：大米市场上存在多种品种和加工方式的大米产品，满足了不同消费者的口味和需求。
3. 传统饮食习惯：在一些亚洲国家，大米是主要的主食，传统饮食习惯保证了大米市场的稳定需求。
三、市场劣势1. 竞争激烈：大米市场竞争激烈，存在许多品牌和生产商，使得市场份额分散。
2. 价格波动：大米市场的价格受到多种因素的影响，如气候变化、政策调整等，价格波动较大。
3. 食品安全问题：近年来，食品安全问题引起了广泛关注，大米市场也不例外。
消费者对大米的质量和安全性有更高的要求。
四、市场机会1. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的追求，大米市场有机会进一步扩大，开辟更多健康、有机的大米产品。
2. 外贸市场拓展：大米是一种具有国际市场竞争力的农产品，通过开辟国际市场，可以增加大米的出口量和市场份额。
3. 创新产品开辟：大米市场可以通过开辟创新产品，如速煮大米、即食大米等，满足快节奏生活的消费者需求。
五、市场威胁1. 替代品崛起：一些替代品如面条、面包等也成为人们饮食中的主要选择，对大米市场构成威胁。
2. 环境变化：气候变化和自然灾害等环境因素可能影响大米的生产和供应，给市场带来不确定性。
3. 法规限制：一些国家对大米市场实施了进口限制和贸易壁垒，给大米的国际贸易带来一定的压力。
六、总结大米市场具有较为稳定的需求基础和广阔的发展前景。
然而，市场竞争激烈、价格波动、食品安全问题等劣势和替代品崛起、环境变化、法规限制等威胁也不能忽视。
为了在市场中取得竞争优势，企业应加强产品创新、提高质量安全控制、开辟国际市场等方面的努力。
大米市场SWOT分析一、市场概况大米作为世界上最重要的粮食作物之一，在全球范围内拥有广阔的市场。
大米市场的规模庞大，需求量稳定增长。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以便更好地了解市场的优势、劣势、机会和威胁。
二、优势分析1. 丰富的品种：大米市场上存在着多种不同的大米品种，满足了消费者对不同口感和营养需求的多样化要求。
2. 高营养价值：大米富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养成份，是人们日常膳食中必不可少的主食之一。
3. 广泛的应用领域：大米不仅可以作为主食，还可以用于制作米饭、粥、面食等各种食品，具有广泛的应用领域。
4. 产地多样性：全球范围内有许多国家和地区生产大米，各地的大米品种和口感各具特色，满足了消费者对不同产地大米的需求。
三、劣势分析1. 价格波动大：大米的价格受到多种因素的影响，如天气、市场供需关系等，导致价格波动较大，给生产者和消费者带来一定的不确定性。
2. 市场竞争激烈：大米市场竞争激烈，各个品牌之间的竞争十分激烈，价格战往往浮现，给企业带来一定的压力。
3. 食品安全问题：近年来，大米市场上浮现了一些食品安全问题，如农药残留、重金属超标等，这些问题对消费者的信心造成为了一定的影响。
四、机会分析1. 健康饮食意识的提高：随着人们健康意识的提高，越来越多的人开始注重健康饮食，大米作为一种健康食材，具有巨大的市场潜力。
2. 市场细分化：随着人们对大米品质要求的提高，市场开始向高品质、有机、特色化方向发展，这为一些高品质大米品牌提供了机会。
3. 国际贸易发展：大米作为全球重要的粮食作物之一，国际贸易发展为大米市场带来了更广阔的发展空间。
五、威胁分析1. 气候变化：气候变化对大米的生产产生了一定的影响，如干旱、洪涝等极端天气事件可能导致大米产量下降，给市场供应带来威胁。
2. 替代品的竞争：随着人们消费观念的改变，一些替代品如面食、面包等对大米市场构成为了竞争压力。
3. 外部政策影响：一些国家的政策调整可能会对大米市场产生影响，如关税、贸易限制等。
![大米市场SWOT分析[范文]](https://img.taocdn.com/s1/m/3627a9fba0c7aa00b52acfc789eb172ded6399dc.png)
大米市场SWOT分析[范文]第一篇：大米市场SWOT分析[范文]在这个巨大的目标市场里，我们的粮食行业也存在巨大的竞争压力；特别是在我们大米的这的行业里，因为我们每天的生活都离不开它，是我们生活中需要生存的必需品。
因此它对于我们的生活、生存非常的重要。
在这个竞争激烈的行业里，因此我们必需对于这个行业经行全面的了解，经行全面的了解，全面的SWOT分析。
一、strengths（优势）1、我在这方面的定价比较的低；地理位置比较的优越、对于大米的需求量比较的大。
2、品牌的知名度也比较的高，达到了一些特定的一些硬条件，比较的具有竞争优势。
二、weaknesses（劣势）1、由于资产有限，不敢乱用，在产品研发方便投入不够，不敢过于的去自主研发和技术购买，导致自己在生产高档产品方便十分的弱，根本不能够生产高档，只能够生产中低档次。
2、经过两年的实战，相当于其他的竞争者，本公司产品的知名度以及品牌深度还是十分的弱，存在的差距也比较的大；有待进一步加大它的广告媒体宣传。
三、opportunitie s(机会)1、客户群的扩大趋势或产品细分市场2、市场需求增长强劲，可快速扩张3、我们可以向其他地理区域扩张，扩大市场份额的机会四、hreats（威胁）1、在这个竞争十分激烈的市场、新竞争及新竞争对手将会十分的多种多样。
2、新研发的替代品抢占本公司销售额3、主要产品市场增长率下降4、人口特征，社会消费方式的不利变动，使我们的销售存在不乐观的情况。
对于这个市场进行了全面的swot分析，相信本企业经过合理的安排和规划后，将会有更好的销售情况。
努力把握机会，抓住机遇，扬长避短，达到销售目标、销售额。
第二篇：葡萄酒市场SWOT分析市场SWOT分析1）优势S:高品质的产品符合市场的需要.公司高层对南山庄园的重视较强的市场推广能力与持续的促销支持.2）劣势W:缺乏完整的产品链,品种太少.产品价位稍显偏高.渠道尚未实现二批分销.产品口感偏酸,顾客接受性差.3）红酒市场关键成功要素分析: 分销网络的覆盖能力产品的质量有竞争力的价格体系市场推广活动品牌与美誉度4）机会点O：越来越多的消费者开始青睐红酒这一具有营养和保健功能的酒类.中国葡萄酒市场正逐步走向规范.我们可以对目前的K/A客户实现精简并实行末位淘汰制,分出更多的精力来完善分销网络.我们可以通过激励手段来拉拢K/A点服务员协助推荐产品我们可以适当的广告投入来引导消费者接受高品质的红酒产品.5）威胁问题T:红酒市场前景看好,品牌越来越多.张裕王朝长城等老品牌正在力推新品,其产品及价格体系趋于完善.藏秘新天印象等新品牌正在大规模的市场扩张,他们在资金产品营销等方面也各有优势.消费者能否被引导接受偏酸型的红酒,非凡是地州县市场的消费者.实现二批分销后,是否具备对价格体系的掌控能力.通过SWOT的分析,我们可以得出以下结论: 消费者需要我们通过信息传播，抢占红酒的一些概念，引领纯正的红酒消费习惯。
大米市场SWOT分析报告1. 引言本报告旨在对大米市场进行SWOT分析，以帮助企业了解市场现状并制定相应的战略和决策。
SWOT分析是一种常用的战略管理工具，通过对市场的内部优势和劣势以及外部机遇和威胁进行分析，帮助企业制定有针对性的发展计划。
2. 分析内容2.1 内部优势 (Strengths)•优质大米供应链：大米供应链健全，农田面积广大，大米品质优异，能够满足不同消费者的需求。
•技术创新：大米生产企业在种植、加工和包装过程中采用先进的技术，提高生产效率和产品质量。
•品牌知名度：部分大米品牌在市场上具有较高的知名度和美誉度，能够吸引更多消费者。
•价格竞争力：大米市场上存在一定的价格竞争，价格相对较低，能够吸引大量消费者。
2.2 内部劣势 (Weaknesses)•市场竞争激烈：大米市场竞争激烈，企业间存在一定的价格战和市场份额争夺。
•品牌差异化不明显：部分大米品牌在产品差异化方面存在不足，消费者在选择时难以找到明显的优势。
•生产成本高：大米生产存在一定的成本压力，包括土地租赁、种植、加工和销售等环节的成本较高。
•环境压力：大米生产对土地、水源和环境造成一定的压力，需要更多的环保措施和可持续发展策略。
2.3 外部机遇 (Opportunities)•健康饮食意识增强：消费者对健康饮食的关注度提高，对优质大米的需求增加。
•产品升级换代：通过技术创新和产品升级，提高大米的品质和附加值，满足消费者多样化的需求。
•市场扩大空间：农村市场和国际市场对大米的需求仍然较大，企业可以拓展新的市场空间。
•品牌合作机会：与其他食品品牌合作，推出搭配销售或联合营销的产品，扩大市场份额。
2.4 外部威胁 (Threats)•合法法规限制：政府对大米市场存在一定的监管和限制，企业需要遵守相关法规和标准。
•新品竞争威胁：其他食品企业可能推出类似或替代产品，对大米市场构成竞争压力。
•品牌成本增加：品牌推广和营销成本随着市场竞争激烈程度的增加而增加。
大米市场SWOT分析一、概述大米是世界上最重要的粮食作物之一，是人类主要的食物来源之一。
大米市场作为一个庞大的消费市场，具有巨大的潜力和竞争压力。
为了更好地了解大米市场的竞争环境和发展趋势，进行SWOT分析是非常重要的。
二、市场优势分析1. 优质的大米品种：市场上有多种高品质的大米品种，满足不同消费者的需求，如糯米、香米等。
2. 大米作为主要食物：大米是全球主要的食物之一，人们对大米的需求量大，市场潜力巨大。
3. 大米的营养价值：大米富含碳水化合物、蛋白质、维生素等营养成份，被认为是健康饮食的重要组成部份。
三、市场劣势分析1. 价格竞争激烈：大米市场竞争激烈，价格压力较大，利润空间有限。
2. 供应链问题：大米的供应链问题，如种植、加工、储存等环节，可能存在一定的问题，影响市场供应的稳定性。
3. 消费者需求多样化：随着消费者需求的多样化，大米市场需要不断创新和满足消费者的个性化需求。
四、市场机会分析1. 健康食品趋势：随着人们对健康饮食的关注度提高，大米作为健康食品有机会获得更多市场份额。
2. 大米加工技术的创新：大米加工技术的创新可以提高产品的品质和附加值，满足消费者的需求，开辟新的市场机会。
3. 国际市场拓展：大米市场不仅局限于国内，还有国际市场的机会，可以通过出口扩大市场份额。
五、市场威胁分析1. 竞争对手的存在：大米市场竞争激烈，有许多竞争对手，如其他粮食品种、饮食习惯的变化等，都可能对市场份额产生威胁。
2. 环境温和候变化：环境温和候变化可能对大米的种植和产量产生影响，进而影响市场供应和价格。
3. 政策和法规变化：政策和法规的变化可能对大米市场的发展和营销产生影响，如进口限制、贸易壁垒等。
六、总结大米市场作为一个重要的消费市场，具有潜力和竞争压力。
通过SWOT分析，我们可以了解到大米市场的优势、劣势、机会和威胁。
在市场优势方面，大米品种丰富，营养价值高，作为主要食物的地位稳固。
然而，市场劣势方面存在价格竞争激烈、供应链问题和消费者需求多样化等挑战。
大米市场SWOT分析引言概述：大米是世界上最重要的粮食作物之一，也是许多国家的主要粮食来源。
大米市场作为一个庞大的行业，受到了各种因素的影响。
为了更好地了解大米市场的发展现状和未来趋势，进行SWOT分析是非常必要的。
一、市场优势1.1 健康饮食趋势：随着人们健康意识的提高，大米作为一种健康食品备受推崇。
1.2 丰富的品种：大米市场上有各种不同品种的大米可供选择，满足了不同消费者的需求。
1.3 传统文化影响：在许多国家，大米被视为传统主食，因此有着稳定的需求基础。
二、市场劣势2.1 价格波动：大米价格受到多种因素的影响，市场波动较大，给生产者和消费者带来不确定性。
2.2 竞争激烈：大米市场竞争激烈，生产商需要不断提高品质和降低成本以保持竞争力。
2.3 环境影响：大米生产对环境造成一定影响，包括水资源消耗和土壤污染等问题。
三、市场机会3.1 健康食品趋势：随着人们对健康饮食的重视，大米市场有望继续增长。
3.2 新技术应用：新技术的应用可以提高大米生产效率和品质，为市场带来新的发展机遇。
3.3 出口市场拓展：大米是国际贸易中重要的农产品，出口市场的拓展为大米生产商提供了更多机会。
四、市场威胁4.1 气候变化：气候变化对大米生产造成不利影响，可能导致产量下降和价格波动。
4.2 贸易壁垒：在一些国家，存在对大米的贸易壁垒，限制了大米的国际贸易。
4.3 市场饱和：一些地区的大米市场已经饱和，新进入者面临市场份额争夺的激烈竞争。
五、发展建议5.1 加强品牌建设：提高品牌知名度和影响力，增强市场竞争力。
5.2 投入研发：加大对新技术的研发和应用，提高大米品质和生产效率。
5.3 多元化市场：开拓新的消费市场，拓展大米的应用领域，降低市场风险。
综上所述，大米市场作为一个重要的农产品市场，面临着各种机遇和挑战。
通过SWOT分析，可以更好地把握市场动态，制定合理的发展策略，促进大米市场的稳健发展。
大米市场SWOT分析概述：SWOT分析是一种常用的战略规划工具，用于评估一个企业或者市场的优势、劣势、机会和威胁。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以匡助了解该市场的内外部环境，并为制定相应的市场策略提供参考。
优势（Strengths）：1. 优质品牌：大米市场中存在一些知名品牌，其产品质量得到消费者的认可和信任。
2. 农业资源：某地区拥有丰富的农业资源，提供稳定的大米供应。
3. 产量和质量：大米市场的产量和质量在全国范围内排名靠前，能够满足国内外市场的需求。
4. 价格竞争力：由于大米市场存在较多的供应商，价格竞争激烈，消费者可以获得相对较低的价格。
劣势（Weaknesses）：1. 品牌差异化不明显：大米市场中的一些品牌在产品特点和品牌形象上缺乏差异化，难以吸引消费者的注意。
2. 供应链问题：由于大米市场涉及到农业生产和物流配送等环节，供应链上的问题可能导致产品供应不稳定。
3. 市场份额分散：大米市场存在较多的小型供应商，导致市场份额分散，难以形成规模效应。
机会（Opportunities）：1. 健康饮食意识提升：随着人们对健康饮食的重视，大米作为主食的需求有望增加。
2. 外贸市场拓展：大米是中国的传统农产品之一，具有较高的出口潜力，可以进一步开辟国际市场。
3. 产品创新：通过研发新品种、推出有机大米等创新产品，可以满足消费者对多样化产品的需求。
威胁（Threats）：1. 市场竞争加剧：大米市场竞争激烈，存在一些知名品牌和大型供应商，对小型供应商构成竞争压力。
2. 进口大米竞争：随着国内市场对进口大米需求的增加，进口大米的竞争也在加剧。
3. 价格波动：大米市场价格受到多种因素的影响，如天气、政策等，价格波动可能对供应商和消费者产生影响。
结论：通过对大米市场的SWOT分析，我们可以看到该市场存在一些优势，如优质品牌和农业资源，但也面临一些劣势和威胁，如品牌差异化不明显和市场竞争加剧。
在机会方面，健康饮食意识提升和外贸市场拓展为大米市场带来了一些机遇。
大米市场SWOT分析一、引言大米作为全球主要粮食作物之一，在全球农产品市场中占据重要地位。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以帮助企业了解市场的优势、劣势、机会和威胁，从而制定出更有效的市场策略。
二、优势分析1. 丰富的资源基础：我国是世界上最大的大米生产国，拥有丰富的土地和人力资源，能够满足国内市场的需求，并出口到其他国家。
2. 健康饮食的推动：近年来，人们对健康饮食的关注度不断提高，大米作为一种健康食品，受到越来越多消费者的青睐。
3. 多样化的产品品种：大米市场上存在着多种不同的大米品种，如糯米、香米、糙米等，满足了不同消费者的口味需求。
三、劣势分析1. 市场竞争激烈：大米市场竞争激烈，存在着众多的大米品牌，企业需要在品牌建设和市场推广上投入大量资源。
2. 价格波动较大：大米市场价格受到多种因素的影响，如天气、政策等，价格波动较大，给企业带来一定的经营风险。
3. 供应链管理困难：大米生产需要经过多个环节，包括种植、加工、运输等，供应链管理存在一定的困难，需要企业投入更多的人力和物力资源。
四、机会分析1. 国内市场需求增长：随着人们生活水平的提高，大米消费需求不断增加，市场潜力巨大。
2. 农产品出口增加：我国大米质量逐渐提高，出口量逐年增加，尤其是对一些发展中国家市场的需求增长迅速。
3. 品牌建设机会：通过品牌建设和市场推广，企业可以提高品牌知名度，树立良好的企业形象，从而在市场竞争中脱颖而出。
五、威胁分析1. 进口大米竞争：随着全球经济一体化的加深，进口大米的竞争加剧，对国内大米企业构成一定的威胁。
2. 环境污染问题：大米种植和加工过程中存在一定的环境污染问题，如果不能有效解决，可能会受到环保政策的限制。
3. 替代品威胁：随着人们健康饮食观念的改变，一些替代品如全麦食品、杂粮等也逐渐受到消费者的青睐，对大米市场构成一定的威胁。
六、结论通过对大米市场的SWOT分析，可以看出大米市场具有丰富的资源基础和健康饮食推动的优势，但同时也面临着竞争激烈和价格波动等劣势。
大米市场SWOT分析概述：SWOT分析是一种常用的战略管理工具，用于评估一个组织或市场的优势、劣势、机会和威胁。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以帮助我们了解该市场的内部和外部环境，并为制定相应的市场策略提供参考。
优势：1. 丰富的农业资源：大米是许多国家的主要粮食作物之一，许多地区拥有丰富的农业资源，可以大规模种植大米，满足市场需求。
2. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的关注增加，大米作为一种健康食品备受青睐。
其低脂肪、高纤维、丰富的维生素和矿物质含量使其成为人们饮食中的首选。
3. 多样化的产品：大米市场提供了多种类型和品牌的大米，如糙米、白米、香米等，满足了消费者对不同口味和质量的需求。
4. 大米的全球需求：大米是全球最重要的粮食作物之一，其需求量大，市场潜力巨大。
尤其是在亚洲国家，大米是主要的主食之一。
劣势：1. 价格竞争激烈：大米市场竞争激烈，价格敏感度高。
许多国家都有大规模的大米生产，导致市场上供应过剩，价格波动较大。
2. 产量受自然灾害影响：大米种植受自然灾害的影响较大，如洪水、干旱等。
这些灾害可能导致产量减少，进而影响市场供应和价格。
3. 环境和可持续性问题：大米种植对水资源的需求较大，可能对环境造成一定的压力。
此外，大米种植也面临土地资源有限和土壤质量下降等可持续性问题。
机会：1. 市场增长潜力：随着全球人口的增长和经济发展，大米市场仍然具有较大的增长潜力。
特别是在新兴市场和发展中国家，大米消费量不断增加。
2. 健康饮食趋势的持续发展：人们对健康饮食的需求将继续增长，这为大米市场提供了机会。
消费者对有机、无公害、功能性大米的需求也在增加。
3. 创新产品的开发：大米市场可以通过开发创新产品来吸引更多的消费者。
例如，糙米和谷物混合的产品，以及烹饪时间更短的速煮大米等。
威胁：1. 竞争对手的增加：大米市场面临来自国内和国际竞争对手的压力。
一些国家的大米生产商具有规模经济优势，可以以更低的价格进入市场。
大米市场SWOT分析一、市场概况大米市场是指以大米为主要产品的市场。
大米是全球最重要的粮食作物之一，是许多国家的主要粮食之一。
本文将对大米市场进行SWOT分析，以评估市场的优势、劣势、机会和威胁。
二、优势分析1. 健康食品趋势：随着人们对健康饮食的重视，大米作为一种健康食品，受到越来越多消费者的青睐。
2. 高营养价值：大米富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质，是重要的能量来源。
3. 多样化的产品：大米市场提供多种类别的大米，如糙米、白米、香米等，满足不同消费者的需求。
4. 传统饮食习惯：大米在许多国家的传统饮食中占有重要地位，具有稳定的市场需求。
三、劣势分析1. 价格竞争：大米市场竞争激烈，价格成为消费者选择的重要因素，对企业利润率造成一定压力。
2. 品牌竞争：大米市场存在一些知名品牌，新进入市场的企业需要面对品牌竞争的挑战。
3. 质量问题：一些低质量的大米产品会影响整个市场的声誉，对企业形象造成负面影响。
四、机会分析1. 市场增长：随着全球人口的增长和消费水平的提高，大米市场有望继续保持稳定增长。
2. 健康饮食趋势：随着人们对健康饮食的追求，大米作为健康食品的需求将进一步增加。
3. 新产品开发：通过研发新品种、新口味的大米产品，企业可以满足不同消费者的需求，拓展市场份额。
4. 国际市场拓展：大米是许多国家的主要粮食，企业可以通过拓展国际市场，增加出口销售。
五、威胁分析1. 竞争对手：大米市场竞争激烈，存在一些知名品牌和大型企业，对新进入市场的企业构成竞争威胁。
2. 替代品：一些替代品如面食、杂粮等也是消费者的选择，对大米市场构成一定的竞争压力。
3. 天气灾害：天气灾害如干旱、洪涝等可能影响大米的生产和供应，对市场稳定性带来威胁。
4. 政策限制：一些国家对大米的进口和出口存在一定的政策限制，对企业的国际市场拓展带来一定的不确定性。
六、结论大米市场具有一定的优势，如健康食品趋势、高营养价值和多样化的产品。
贵港市大米加工产业行业SWOT情景分析前言大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。
我国人口中有65%以水稻为主食，水稻在国家粮食安全中的地位举足轻重。
据估计，2013年全国稻谷播种面积约4.54亿亩，同比减14万亩，减幅0.03%。
2013年国内稻谷产区自然灾害多发，旱涝并存，加之播种面积下降，影响了总产量，估计2013年全国稻谷产量约4061.5亿斤，同比减24.3亿斤，减幅0.59%。
受全球经济整体不景气影响，2013年我国稻米消费总体平稳略降，估计2013年国内稻谷总消费量约3932亿斤，同比减9亿斤。
总体来看，2013年我国稻谷总供给量约4192亿斤，总需求量约3945.5亿斤，年度结余246.5亿斤，市场供应压力较大。
一直以来，我国大米多为自销为主，籼米主产省自己也是销区，同时也是主要的外调省份，江西、两湖、安徽与长三角、珠三角形成相对稳定的籼米跨区域流通购销关系。
粳稻方面，东北粳稻主要国内调出流向东南沿海地区、京津地区，而随着粳米消费群体的扩大，现在江浙大部分地区、中南、华南等地的大中城市也出现了粳米为主食的趋向。
我国粮食市场开放较晚，1998年以前，我国大米加工业基本上是国有企业唱独角戏。
后随着粮改不断深化，国有企业不断被改革，民营企业大量增加，特别是2004年以后，国内大米加工行业发展较快，市场多元化经营竞争格局已经形成。
但近两年，大米加工行业产能过剩开始显现，大米行业正逐步向规模化、品牌化、产业化方向发展，且随着国家政策的偏向，预计今后几年内大米加工业面临着“洗牌”格局。
下面，本文将从国内大米加工业行业现状、贵港市米业行业分析、结论来进行贵港市大米加工产业行业SWOT情景分析。
一、国内大米加工业行业现状（一）国内大米加工业行业发展特点1.大米加工企业“小、散、低”目前，我国大米加工企业仍明显存在“小、散、低”的状况，严重缺乏具有自主知识产权、具有核心竞争力的大型龙头企业。
其中“小”表现为2009年我国稻谷日加工能力在100吨以下的企业占总企业数的65.2%以上，中小型加工企业占据主导。
“散”表现为大米加工企业布局分散、规模偏小。
“低”表现为设备利用率低。
2.加工企业规模效益日趋显现2009年，我国大米加工企业继续通过重组兼并，淘汰落后产能，企业呈现规模化经营趋势，大中型大米加工企业数量增加。
3.民营企业比例继续增大2009年，国内大米加工行业当中，企业结构进一步调整，民营企业从数量、工业总产值、产品销售收入都呈继续增涨态势，而国有企业数量却继续减少。
出现此种原因主要是民营企业投资风险小、资本少，经营灵活、管理和运行成本低，且对市场反应灵敏，一般采取低价销售策略占领市场。
而国有及国有控股企业设备先进、质量稳定，但缺乏灵活经营机制，经营成本大、产品价格高，在缺乏大宗产品销售订单的情况下，面对中小型企业竞争较被动。
4.大型企业开始重视副产品综合利用近年来，一些大型企业通过引进新技术、新工艺、新设备，着眼于高附加值、体现循环经济的精深加工，延伸了产业链。
如湖北的福娃集团近年先后推出了糙米粥、糙米卷、饼干等新产品。
益海嘉里2010年也宣布，将正式引入新的中高端小包装品种稻米油，未来3-5年旗下稻米油产量将达到10万吨以上;米业巨头北大荒集团也于2009年4月与北大荒希杰食品科技有限公司共同投资投建30万吨稻谷稻米油综合加工项目，可年产稻米油12000吨。
据统计，2009年我国大米加工副产品米糠861.5万吨，其中：制油用米糠76.8万吨，占总量的8.9%;饲料用米糠317.3万吨，占总量的36.8%。
大米加工稻壳1497.5万吨，其中：发电用稻壳57.5万吨，占总量的3.8%;供热用稻壳430.8万吨，占总量的28.7%。
但稻谷加工的副产品资源尚未得到充分利用。
由于中小型加工企业仍然占多数，无法开展规模化综合利用，高附加值产品比重低，产业链条短，还没有形成相互关联的产业集群，产业整体效益不高。
近年来国家继续大幅提高稻谷的最低收购价，对于维护农户种植水稻的积极性起到了一定的作用。
下表为2007-2013年中国稻谷种植面积统计及2003-2013年中国稻米产量统计表：2007-2013年中国稻谷种植面积统计2003-2013年中国稻米产量统计表资料来源：国家统计局（二）大米加工流程1、大米加工流程（三）大米加工的主产品和副产品二、贵港市米业行业分析（一）贵港市米业行业概况近年来，随着粮食流通体制改革的不断深化和原国有大米加工企业实施整体拍卖、股份制改造、租赁经营、关闭破产等改革的推进，一批资金雄厚、设备和管理先进的民营大米加工企业迅速占领市场，打响品牌，成为推动我市粮食经济快速发展的生力军。
到目前，全市有日产能力10吨以上的规模大米加工企业91家，其中日产能力30吨以上的企业有37家、年销售额超亿元的大米加工企业3家，全市年加工大米30万吨，产值18亿元。
贵港市便利的水陆交通条件为粮食流通提供了理想的交易平台和广阔的市场。
多年来，全市年粮食播种面积保持在400万亩以上，其中水稻面积占80%，水稻年产量达130万至150万吨，商品粮达40至50万吨。
丰富的资源为粮食的加工、销售提供了物质保证。
各级政府及粮食主管部门把大米加工作为推进农业结构调整、解决“三农”问题、促进农民增收的重要工作来抓，加强统筹，引导优先发展技术含量高的大米加工企业，引导和鼓励农户与大米加工企业通过联合、合作方式，实施“企业+基地+农户”的订单农业，以龙头企业带动农民发展适销对路的优质粮食产品实现增产增收。
（二）贵港市米业行业SWOT分析1、优势（Strength）分析（1）政府政策支持贵港市委、市人民政府及农业部门高度重视粮食生产，把粮食生产作为重中之重工作来抓。
市领导亲自部署粮食生产，明确提出面积、总产双增的工作目标，并与各县市区人民政府层层签订责任状，把粮食生产列入一年绩效考评内容。
农业部门积极行动，派出工作队深入生产第一线宣传落实中央强农惠农政策，大力推广良种良法，层层建立水稻高产创建样板示范片，加强农机与农艺相融合，粮食生产整体推进良好。
近年来，贵港市港北区以促进农民增收、农业增效为主线，把粮食加工业列入特色产业发展计划之一，出台优惠政策，吸引粮食加工企业入驻港北并加以大力扶持。
（2）原材料充足，运输成本低廉贵港市港北区是优质稻生产基地，也是全市粮食深加工主要集中区，常年水稻种植面积30万亩，稻谷产量11.78万吨。
到今年10月底，全区粮食深加工累计达18万吨，总产值5.5亿元。
据预计,该市2014年粮食增产已成定局,总产量可望达到163.5万吨,同比增加4万吨,增长2.5%,粮食产量创出历年最好水平。
贵港市还在桂平市、平南县实施全国新增千亿斤粮食生产能力规划项目,在桂平市、港南区桥圩镇实施粮食高产创建整县整乡整建制推进项目。
从2011年至2014年,该市共争取到农业部万亩粮食高产创建示范片共101片,项目资金达1679万元。
此外，广西贵港市水稻生产全程机械化水平全区领先，有力于保障原材料供应。
贵港市农机部门把粮食稳产高产、农民增产增收、农业丰收增效为目标，以水稻生产全程机械化示范区项目建设为载体，利用购机补贴政策的拉动和示范项目的带动、全市农机化工作得到快速发展。
目前，贵港市市共获得中央、自治区财政补贴资金1亿多元，补贴机具4万多台，自治区水稻生产全程机械化示范区项目7个，中央、自治区两级水稻生产全程机械化示范区项目资金9000多万元，项目资金、项目数量和落实任务质量居广西前列。
以上因素决定了贵港米业生产企业的原材料充足，运输成本低廉，贵港大米生产有天然的竞争优势。
（3）米业生产企业较集中，行业协会扶持大米生产企业集中一方面带来了竞争，另一方面也由于优胜劣汰而促进了生产效率的提高，存活下来的企业都是比较优秀的。
此外，行业协会能调动本地的有利资源，在大米生产企业中充分共享信息，帮助大米生产企业摸清国家政策、识清行业风向，对贵港市米业生产企业是个极大的利好。
2、劣势（Weakness）分析（1）行业内竞争较激烈目前，我国大米加工企业以中小型企业为主，产能过剩，竞争激烈，为更多的占有市场，近年来抬价收购稻谷、压价销售大米的无序恶性竞争频繁出现，导致市场持续出现“稻强米弱”格局，致使企业利润空间越来越小，部分企业甚至在保本或亏损状态下挣扎，久而久之，开始被淘汰。
贵港大米加工行业竞争较激烈。
（2）自身实力有限中小型米业生产企业虽然经营机制十分灵活，但抗风险能力不强，发展后劲不足，且在资金、粮源的掌控、大米加工质量、销售网络、品牌上均处于弱势，容易受到大中型中企业的挤压，话语权较弱。
因此，受市场优胜劣汰影响，我国大米加工企业仍将继续淘汰落后产能，企业仍将呈现规模化经营趋势。
贵港市大米生产加工企业也如此。
3、机会（Opportunity）分析（1）经营机制灵活，补充大中型米业企业留下的市场空缺全国性的中央大型企业虽然规模大、资金雄厚、技术先进，但是经营机制不够灵活，如果我国的米业企业以大中型米业企业为龙头，以区域性、专业性的集团企业为支柱，以小而精有特点的民营企业为补充，就能形成分布合理的企业群，就能充分占领低中高档大米市场，贵港米业企业大有作为。
（2）向中高端大米迈进，向议价能力高的产品转型随着人们生活质量和食品安全意识的提高，品牌大米销售市场逐年扩大。
稻米产业将从生产优势、数量优势转变为质量优势、价格优势和市场优势。
优质、专用、无公害稻米品种是发展方向。
品牌大米市场影响大，销售相对稳定，竞争优势较突出，市场前景广阔。
近几年来，一些大米加工企业积极实施名牌工程，通过培育和宣传品牌，增强企业质量意识和品牌意识，推动经营管理水平和产品质量提高。
目前国内较大规模的大米加工企业如益海嘉里、中粮等都走高端消费市场路线，小包装米在市场十分紧俏。
目前，贵港市大米生产企业也在贵港市市农业局、米业行业协会的大力扶持下，逐步打出自己的品牌，如贵港市几家龙头米业企业生产的“满田乐”“金利”“雄达”“三禾”“福穗”“星宇”“圣民”等品牌大米被评为自治区级名优产品，远销海南、广东地区，初步建立起一定的市场份额，初步积累了一定的市场口碑。
（3）大力发展、完善大米制品产业链目前，世界上经济发达国家粮油加工企业对谷物深加工利用已实现了产业化，而我国大米加工企业横向产业链发展尚处于初级阶段。
谷物除了加工主产品外，还可将主产品及其副产品如碎米、米糠、米胚、稻壳、米皮等进行再加工，制成新的产品，实现物尽其用。
如利用碎米可制取多功能淀粉、淀粉基脂肪替代物;利用米糠可提取稻米油、米糠营养素、米糠营养纤维、功能性多肽;利用稻壳可以制备白碳黑、活性炭，生产多种美容化妆品。
因此，稻谷主副产品是食品、化工、医药等工业的重要原料，市场前景乐观，有很大的开发潜力，预计也将成为大中型米业生产加工企业的重要发展方向。
