养鸡技术路线-生产工艺技术方案分析

养鸡是我国城乡广大人民群众一项传统的、具有投资少、规模小、见效快的饲养业。

鸡的品种按其经济用途分为蛋用鸡、肉用鸡、蛋肉兼用鸡和药用或观赏鸡四种。

一般来说，传统养鸡以自繁、自养为主。

但因近年来自繁自养已不能满足社会需要，养鸡户不断增多，饲养量大量增加，普通养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

选种在鸡场投产前，养殖户应该根据当地的环境气候等结合市场因素挑选适合自己饲养的品种，蛋鸡还是肉鸡，快速性鸡种还是慢速型鸡种，是否考虑生态品种。

选雏挑选健壮的雏鸡，主要通过一看、二摸、三听、所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。

“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。

“三听”则听叫声是否清脆响亮。

健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。

反之，精神萎靡，绒毛杂乱，脐部有出血痕迹等均属弱雏。

雌雄鉴别雏鸡的雌雄鉴别方法，通常有以下几种：1 肛门鉴别法首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏发达，挛缩能力强。

因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏；而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏。

2 羽毛鉴别法主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏；若在出壳后七天以后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏。

3 动作鉴别法总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好斗；雌性的比较温驯懦弱。

因此，一般强雏多雄，弱雏多雌；眼暴有光为雄；柔弱温文为雌；动作锐敏为雄，动作迟缓为雌；举步大为雄，步调小为雌；鸣声粗浊多为雄，鸣声细悦多为雌。

4 外形鉴别法雄雏一般头较大，个子粗，眼圆形，眼睛突出，嘴长而尖，呈钩状；雌雏头较小，体较轻，眼椭圆形，嘴短而圆，细小平直。

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1 . 1 . 4 生产流程
种鸡生产技术方案
生产流程图
1、 种 鸡 引进
新增的饲养规模 18 万套，正常生产后，每年分 4 个批次从国外购进，
每个批次 30000 万套，年 12 万套。在建设的两个育雏隔离场和四个产蛋场饲养。
品种 祖代 合计
每批祖代肉种鸡公母配比表
系别 D B C A
1.2 祖代鸡饲养工艺
祖代肉种鸡采用全封闭舍平面散养和笼养二阶段式饲养工艺，即育雏、育成期（1～ 20 周）采用垫料平面散养；
产蛋前期和产蛋期（21～66 周）采用笼养，人工授精。 1 . 2 . 1 饲养方式
1、 公 母 开饲（ 1～ 20 周 龄 ） （1 ）育雏期管理（1～5 周龄） 肉用种公鸡的培育目标是：腿长、平胸、睾丸发育良好，体重比母鸡重 30%左右。 公鸡 1～5 周龄喂育雏料并自由采食，第 6 周龄起喂育成料。母鸡 2 周龄内自由采 食育雏料，第 3 周起改用育成料。一般在 5 周末对公鸡进行选种，将体重较低、不健康、 外形有缺陷的公鸡进行淘汰。 （2 ）育成期管理（6～20 周龄） 这阶段仍公母分开饲养，由自由育雏料经选种后转入育成料进行有计划的限饲，其 培育方向是使其胸部和体内丰满肌肉和脂肪转变成精瘦肌腿，渐渐使体重回复到标准范 围或最多不超过标准的 10%。 尽量使公鸡的生殖系统发育，这关系到将来的受精率，须每周称重。 在 4 周、8 周、12 周进行 3 次全群称重，大、中、小分栏饲养，以确保体重均匀度 在 80%以上，同时必须重视公母鸡的协调增重，同步发育。
1 . 2 . 2 人工授精 1、 操 作 步骤 （1 ）调训 公鸡在使用前 1～2 周应进行调训。 （2 ）采精 采精时，为保证公鸡在整个繁殖期间的使用能力，一般肉用公鸡可连续采精 2～3

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8.4 鸡舍尺寸、鸡位计算 成鸡舍 鸡舍尺寸、鸡位计算—
• 每栋饲养量 222200/12=18516只 • 每栋共需笼架 18518/96=193组 • 采用4列5走道，每列48组，实际共192组 • 每栋共有鸡位 96×192 =18432个 • 鸡舍长度 1.90×48+2+2+4+0.5=100m • 鸡舍跨度 2.12×4+5+0.5=13.98m
7.3 养鸡生产主要工艺参数
• 饲养日龄 • 阶段死淘率 • 入舍鸡合格率 • 体重与日增重 • 日耗料量 • 年产蛋量或产蛋率 • 蛋重 • 蛋破损率
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• 公母比例（配种方式） • 种鸡选留率 • 受精率，种蛋合格率 • 孵化率 • 雌雄鉴别 • 商品鸡合格率 • 上市体重，屠宰率
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第五章 规模化养鸡工程工艺（二） 规模化养鸡工程工艺（
6. 现代养鸡生产工艺模式 7. 鸡场生产工艺设计内容要求 8. 规模化鸡场生产工艺设计计算 9. 综合性鸡场工艺设计中的鸡群组成与周转 10.现代养鸡生产工程配套技术
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10.2 饲养设备 育雏设备 饲养设备—育雏设备
开 食 盘 育 雏 笼
运雏盒
育雏伞
10.2 饲养设备 鸡笼 饲养设备—鸡笼
叠层蛋鸡笼
阶梯式蛋鸡笼
乳头式饮水器
真空式饮水器
吊塔式饮水器
杯式饮水器
常流水式饮水槽
各种形式的饮水设备
10.6 清粪系统

农村养鸡技术方案概述农村养鸡是一项重要的农业业务。

它能够提供大量的新鲜鸡蛋和肉类，同时还能给农民带来可观的收入。

但是，要想获得高质量的鸡蛋和肉类，必须掌握正确的养鸡技术。

本文档将介绍一些有效的农村养鸡技术方案，以帮助农民提高养鸡效率和养鸡质量。

养鸡场所合理的养鸡场所是成功养鸡的基础。

合理的鸡舍必须具备良好的通风、采光和温度控制条件。

同时，需要妥善安置喂水和粮食的设备，并确保清洁卫生。

饲料管理鸡的健康和生产水平很大程度上取决于饲料质量和营养水平。

因此，科学使用饲料是提高鸡的生产水平、增加产蛋量的重要途径。

饲料配方应根据鸡的品种、生长阶段、饮水量、气温和饲养密度来制定。

合理的饲料搭配能够满足鸡的营养需求，从而提高鸡的生产量和健康水平。

防疫保健鸡病是养鸡过程中一个首要的问题。

合理的防疫措施可以有效地预防疾病的产生。

预防疫苗接种是目前最有效的预防疾病的方法之一。

对于新生鸡，疫苗必须在规定的时间内接种；对于成鸡，定期检查体质，注意预防和治疗常见疾病，如传染性喉炎、鸡伤寒、鸡腹泻等。

生产管理要获得高质量的鸡蛋和肉类，必须对鸡的生产过程进行全面的管理。

1.生产计划：合理的生产计划是提高生产水平的重要保障。

农民需要建立一个科学的生产计划，包括喂养、疫苗接种、疾病预防和治疗等方面。

2.热带鸡的逐年更新：鸡的生产水平通常与年龄有关。

因此，必须定期淘汰老鸡，并引进新的鸡苗。

3.鸡舍清洁：地面鸡舍必须定期清洁，并确保卫生条件良好。

这有助于减少疾病的发生。

4.睡觉管理：鸡的作息时间与其生产水平有关。

在晚上和早晨之间，鸡通常会产生更多的鸟蛋。

因此，农民需要安排鸡的作息时间，确保睡觉时间有规律。

结论合理的农村养鸡技术方案是提高农业生产水平的重要手段。

本文档介绍了一些有效的农村养鸡技术方案，包括改善养鸡场所、科学配合饲料、防疫保健和生产管理等方面。

希望这些方案能够帮助农民提高养鸡效率，获得更多的产蛋和肉类。

• 屋内净高3.4～3.8m或孵化机顶距天花板1.2～1.5m
• 孵化室、出雏室之间应设缓冲间，各房间都要设下 水道
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5.6 孵化场通风系统设计要求
• 各室以单独通风为佳，由于出雏室中的蛋壳、 绒毛极易滋生大量有害微生物，因此，孵化室 必须采用正压通风，出雏室须采用负压通风 • 一般应考虑对出雏室的空气采取过滤、净化等 措施，以减轻对工作人员、雏鸡以及场区和周 围环境的污染
7.2 不同饲养阶段划分方式比较
阶段划分模式 一段式 二段式 育雏育成舍、 成鸡舍 1 一般 一般 一般 三段式 育雏舍、育成 舍、产蛋鸡舍 2 高 较合理 一般 四段式 育雏、育成、产蛋前 期、产蛋后期 3 最高 合理 复杂
鸡舍种类
转群次数 鸡舍及设备利用效 率 鸡舍及设备的合理 性 操作管理等方面
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5.2 孵化工艺流程
分级 种蛋 消毒 贮存 种蛋 处置 码盘 …… 雏鸡处置 出雏 移盘 孵化
分级
雌雄 鉴别 预防 接种
雏鸡存放
雏鸡出售
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……
5.3 孵化场基本要求
• 孵化场选址：最容易产生污染，最怕污染 远离污染较重的企业，远离居民区（1000米 以上） 综合性养鸡场：孵化厅建在下风口 • 场区规划与布局：必须符合工艺流程，不 能逆转 小型孵化场，采用长条形流程布局
中 国 世界平均 美 国 荷 兰 鸡蛋（kg） 14 7.48 14.33 10.08 禽肉（kg） 12.45 10.08 54.45 38.07
2.养鸡生产技术指标

养鸡主要包括以下几种技术和方法：
1.饲养管理：这包括鸡舍的选址、设计、建造和维护，以及鸡的饲养、喂养、水分管
理和健康管理等。

2.喂养管理：这包括鸡的饲料的选择、配置、喂养量和喂养频率等。

3.繁殖管理：这包括鸡群的繁殖、孵化、养育和管理等。

4.疫病防控：这包括鸡舍的消毒、防疫和治疗等。

5.生产管理：这包括生产计划、生产过程控制、生产成本控制和生产质量控制等。

在实际操作中，养殖人员需要根据鸡舍环境、鸡群状况、市场需求和生产成本等因素，采用合理的方法和技术来管理鸡群，确保养殖业绩高效稳定。

蛋鸡的生产流程和技术蛋鸡的养殖是一项复杂的工程，需要科学的管理和技术支持。

以下是蛋鸡的生产流程和技术的详细介绍。

一、蛋鸡养殖的准备工作：1. 场地选择：要选择远离居民区和水源的地方，保证环境干净、卫生。

2. 场地清洁消毒：在养殖前要对鸡舍进行彻底的清洁和消毒，确保没有病毒和细菌的污染。

3. 鸡舍建设：根据鸡的尺寸和数量，设计合理的鸡舍并确保通风良好，保证蛋鸡的生产环境舒适。

二、蛋鸡的选育和饲养：1. 苗鸡选择：选择健康、活泼的苗鸡，避免疾病的传播。

2. 饲料配方：制定科学合理的饲料配方，根据不同生长阶段和需求，提供营养全面、均衡的饲料。

3. 饲养管理：注意饲养密度，保证鸡舍内的空气流通，并妥善处理鸡的排泄物，保持鸡舍内干净卫生。

4. 疫病防控：定期进行预防接种和检查，对发现的疫病及时隔离和治疗，确保鸡群的健康和安全。

三、蛋鸡的生产和管理：1. 繁殖管理：保持合适的光照时间和强度，控制合适的温度和湿度，提供足够的饲料和水源，促进蛋鸡的产蛋量和品质。

2. 蛋的采集和储存：定期清理鸡舍内的蛋，尽量避免鸡蛋的损坏，在适宜的温度和湿度下储存鸡蛋，保持其新鲜度。

3. 数据采集和分析：通过对蛋鸡的生产数据进行采集和分析，可以了解鸡群的状况和趋势，及时调整管理策略，提高生产效益。

四、蛋鸡的销售和营销：1. 市场调研：了解市场需求和价格趋势，制定合理的销售计划。

2. 销售渠道：建立稳定的销售渠道，并与超市、饭店等进行合作，提高产品的销售量和知名度。

3. 品牌建设：注重品牌形象和产品质量，加强宣传推广，树立良好的企业形象，提高竞争力和市场占有率。

总之，蛋鸡的生产流程和技术需要全面的管理和科学的技术支持。

只有通过科学的方法和良好的管理，才能保证蛋鸡的良好生产效益和高品质的产品，实现养殖业的可持续发展。

入舍母鸡 n＋ 1n 产 ＋ 2n蛋 ＋ 3n＋ 4 量 n＋ 5n ＝ ＋ 6n7 M
入舍母 n 鸡 1 n 2 n 产 3 n 4 蛋 n 5 n率 6 n 7 1 ＝ % 0 M 7
母鸡饲m 养 n ＋ m 1 1 n 日 ＋ 2 m 2 n＋ 产 3 m n 3＋ 4 n m 4 蛋 ＋ 5 n m 5 ＋ 6 率 nm 671 7 ＝ % 00
情况，可转入正常饲喂 限饲应与光照配合，使光照时间相应短一些，
可收到最佳效果
二、育成鸡的管理（重点）
（一）转入育成舍的初期管理 1. 临时增加光照
第一天应24h供光 2. 补充舍温
舍温低时，应给予补充舍内温度，补到 与转群前温度相近或高1˚C左右。 3. 整理鸡群 检查每笼的鸡数，多则捉出，少则补入。
正常采食的80～90％； （2）限时饲喂：
隔日限制：把2d的饲喂量集中在1d喂完，但要供给充 足的饮水。常用于体重超标的青年鸡。
每周限制：即每周停喂1d或2d，可节约饲料5％ （3）限质饲喂：
让日粮中某些营养成分低于正常水平。
3. 限饲的注意事项
需随时抽测体重 应有足够的采食空间 限饲的鸡群一定要断喙 限饲前要对鸡群实行分群 限饲过程中，如遇到接种、发病、转群等特殊
消化系统不健全，胃容积小，消化能力差
要供给营养全面、易于消化吸收的饲料，并且要适当增 加饲喂次数。
抗病能力差，怕冷怕热，容易受到细菌的侵袭 而感染疾病
育雏一定要掌握好温度，不能过低过高，且要精心护理， 搞好环境卫生
育雏准备
一、育雏方式 地面育雏 网上育雏 立体育雏
电热保温伞
三、供热方式
如果育雏和育成在不同鸡舍饲养，到7周龄初 则需把雏鸡转到育成舍； 转群前必须彻底清洗、消毒育成舍及用具；转 群时，严格挑选，淘汰病弱个体，保证育成率。

现代化养鸡的主要工艺与设备11级动物科学1班李国玲201130790309 现代化养鸡工艺是综合应用现代化科学技术成就，把饲料、良种、机械、环境、防疫、管理诸因素有机地、举证地统一起来，围件着以高效率、高产量、高利润为中心的一套科学化的饲养工艺，从总体上来说可分为“平养和笼养”二大类[1]。

所谓平养，就是把鸡群关在舍内地面上或离地面一定高度处铺设的金属丝网片(或棚条)上散放饲养，鸡群有较大的自由活动范围。

所谓笼养，就是把鸡关在笼内饲养，根据鸡笼组装形式不同，笼养又可分为叠层式、平置式、阶梯式、半阶梯式、复合式等多种。

在现代化养鸡中，肉鸡仍大多采用平养工艺为主，雏鸡、种鸡和蛋鸡的饲养，则大多已采用笼养工艺[2-4]。

但无论是采用平养还是笼养工艺，除了与资金水平及鸡群种类有关外，还与饲养设备条件等有密切关系。

下面就种鸡、产蛋鸡、雏鸡、肉鸡等所采用的基本饲养设备作一简要阐述。

1 保温设施雏鸡是指从出壳后的0~6星期内的仔鸡，其一般采用平养工艺。

而平面育雏在实际中应用比较广的分为更换垫料育雏、厚垫料育雏和网上育雏3种形式[5]。

其中更换垫料育雏、厚垫料育雏统称为平面垫料育雏。

1.1 平面垫料育雏：育雏舍地面铺上垫料，垫料可以是谷草等干净、吸水性良好的物品。

一般厚为3-5厘米以上，并视垫草潮湿程度经常进行更换。

供温方式可采用伞形育雏器、红外线灯、远红外线板和烟道等（如图1、2、3、4）。

图1 伞形育雏器图2 红外线灯图3 远红外线板图4 烟道保温1.2 平面网上育雏：雏鸡饲养在鸡舍内离地面一定高度的平网上，平网可用金属、塑料或竹木制成，平网离地高度50-60厘米，网眼为1.2厘米×1.2厘米。

这种方式节省垫料，雏鸡不与地面粪便接触，可减少疾病传播。

供温方式可采用红外线板、电热管、烟道等（如图3、4、5）。

图5 电热管育雏2 喂料系统无论肉鸡、蛋鸡、雏鸡或种鸡采取平养或笼养，都需要喂料系统。

因此供、喂料是养鸡生产中的主要作业项目之一。

28-35
35-42
17.485± 19.771± 22.900± 19.028± 1.528a .593ab 3.254b 2.234ab
22.400± 24.814± 26.386± 25.914± 3.147a 4.458ab 5.401b 5.375ab
表2
项目 日采食 量
四组淮南麻鸡生长性能的比较(g)
2.2.4
3、 数据处理与分析 数据均以±SD表示，采用 SPSS12.0统计软件中的ANOVA 过程进行方差分析，多重比较采 用Duncan’s法。

注：以下表格中同一行比较，上标字母 相同或不标者表示差异不显著 （p>0.05），小写字母不同者表示差异 显著（p<0.05），大写字母不同者表示 差异极显著（p<0.01）.
饲料配制（2）
病源学检测（沙门氏菌、 大肠杆菌、支原体）

血清抗体监测（禽流感、 新城疫、法氏囊等） 疫病免疫程序设计（见附简 表）
附：淮南麻鸡改良型肉鸡免疫程序简表（淮南麻鸡改良 型肉鸡疫病免疫程序）
日 龄 疫苗名 称 株型 免疫方法 目的 备 注
1 ～ 3
7 14
传染性 支气管 炎。
新城疫 传染性 法氏囊 炎 禽流感 灭活苗
日采食量在7-14日龄时各组无规律变
化，14-21日龄和21-28日龄各试验组 和对照组差异不显著（p>0.05），但 均高于试验组。28-35日龄和35-42日 龄时，各试验组日采食量高于对照组， 其中试验组II与对照组差异显著 （p<0.05），试验组内差异不显著； 其它个水平组与对照组差异不显著 （p>0.05）。 料重比在5个时间阶段试验组与对照组 相比差异显著（p<0.05）。

养鸡技术指导方案1. 引言养鸡是一项常见的农业养殖业务，鸡肉和鸡蛋是人们日常生活中常见的食品。

因此，养鸡的技术指导方案对于提高养殖效益至关重要。

本文将介绍一套针对养鸡的技术指导方案，以帮助养鸡业主获得更好的经济效益。

2. 鸡舍设计鸡舍的设计对于养鸡业务的成功至关重要。

以下是一些鸡舍设计的要点：•舍内环境控制：确保鸡舍内的温度、湿度和通风都能保持在适宜的范围内。

根据鸡的种类和数量，采取相应的措施，如加设通风窗、温控设备等。

•合理的空间规划：确保每只鸡都有足够的活动空间，饲养密度不宜过高。

同时，合理规划鸡舍内的设备和通道，方便饲养管理和鸡只进出。

•设施设备的安装：合理安装喂饲设备、饮水设备和温度控制设备，确保鸡只能够得到充足的食物、水和舒适的温度。

3. 饲养管理饲养管理是养鸡过程中的重要环节，良好的饲养管理能够提高养殖效益和产出质量。

以下是一些饲养管理的要点：•科学的饲料配方：根据鸡的品种和生长阶段，制定合理的饲料配方。

饲料中应包含适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质。

•喂食管理：控制喂食量和喂食频率，确保鸡只能够摄取到足够的饲料。

定时清理喂食器，保持饲料的新鲜和卫生。

•饮水管理：定期更换饮水设备中的水源，确保鸡只能够获得清洁、新鲜的饮水。

•疾病防控：定期检查鸡只的身体状况，及时发现和处理疾病。

保持鸡舍环境的清洁卫生，定期消毒鸡舍，预防病虫害的发生。

4. 健康管理鸡只的健康管理对于养鸡业务的成功至关重要。

以下是一些健康管理的要点：•疫苗接种：按照饲养手册的要求，定期为鸡只接种疫苗，预防常见的鸡类传染病。

•环境调控：保持鸡舍的清洁和通风，控制饲养密度，避免鸡只患上呼吸道和消化道疾病。

•定期体检：定期请兽医对鸡只进行体检，发现和处理潜在的健康问题。

5. 养鸡经济效益分析经济效益是养鸡业务成功的关键指标。

以下是一些养鸡经济效益分析的要点：•成本控制：合理控制饲料、兽药、设备等成本，降低养殖成本。

生产工艺技术方案分析7.1工艺技术方案7.1.1项目技术路线本项目的主要技术是鸡标准化无公害养殖技术。

鸡培育的好坏，直接影响雏鸡的生长发育、成鸡的生产力、种用价值及后期的经济效益。

所以，育雏好坏将直接影响成鸡的存栏量及后期的生产性能。

7.1.2项目工艺技术方案一、饲养技术采用笼养技术、“全进全出”饲养制度和严格的卫生管理和生物安全控制模式，使用全价配合饲料，利用自动清粪系统及时清除粪便控制环境污染，中草药防治鸡病，达到提高肉鸡成活率、饲料转化率以及成鸡屠宰率、瘦肉率等的效果，确保肉鸡产品安全无公害。

(一)育雏期饲养管理技术1.育雏前的准备为避免育雏期间出问题，在进雏前应做好周密的准备工作。

一般要做好以下几点:(1)合理制订生产计划:根据鸡舍容量和自身经济条件进行生产定位，制订进雏计划和全年生产计划。

(2)育雏舍准备:育雏室要求干燥、保温性能好、光照和通风换气条件良好，并便于操作和卫生防疫，且应在进雏前对育雏舍进行维修和电路安全检查维护，最后进行冲洗、消毒，干燥后关闭门窗备用。

对于育雏室及鸡场周围环境应做好灭鼠、除草工作，并保持排水畅通。

(3)设备与用具准备:保温设备的正常运转是育雏成功的关键之一，其他例如照明、通风设备是否正常，饮水器、料桶是否已准备就绪等，本项目采用智能系统控制。

(4)垫料准备:采用地面育雏时垫料应提前消毒、干燥后备用，一般垫料有刨花、锯木、短麦秕。

垫料要求干燥、吸水性强、松软、无异味和无霉变等。

有条件地区若在地面上先铺细砂粒，上面再铺垫料则更好。

(5)进雏前准备工作。

①进雏前5一6天按每立方米鸡舍用高锰酸钾20克加福尔马林40毫升进行密闭薰蒸消毒，24小时后打开门窗通风换气。

②饮水器、料桶可用现配制的高锰酸钾水溶液或新洁尔灭溶液浸泡、冲洗、晾干后备用。

③配备好育雏期饲料、药品、疫苗。

落实好育雏用工具周转箱、车辆等。

④进雏前一天加温、调试，保证育雏室温度符合育雏要求。

2.育雏期间注意事项(1)饲喂质量高的饲料，保持较高采食量。

养鸡生产关键环节及其技术要领（高建新河北省邯郸市广平县综合职业技术教育中心057650 ）养鸡业是我国养殖业的传统行业之一，具有投资少、规模小、见效快、周期较短等特点。

鸡的品种按其经济用途分为蛋用、肉用、蛋肉兼用、药用和观赏等品种类型。

我国传统养鸡以自繁自养（散养）为主。

近十几年来，自繁自养（散养）的养殖方式已不能满足社会需要，养鸡户不断增多，饲养量大量增加，集约化养殖厂也纷纷建立起来。

随之而来，养殖户依靠科技提升养鸡技术成了当务之急。

无论鸡的品种不同还是采用何种养殖方式，养鸡生产的关键环节及其技术要领是基本相同的。

下面做一简单论述。

一、选种在鸡场投产前，养殖户应该根据当地的环境气候、环境等结合市场因素挑选适合自己饲养的品种，蛋鸡还是肉鸡，快速性鸡种还是慢速型鸡种，是否考虑生态品种。

二、选雏挑选健壮的雏鸡，主要通过“一看、二摸、三听”。

所谓“一看”，就是看外形，大小是否均匀，符合品种标准；羽毛是否清洁整齐，富有光泽。

“二摸”，就是摸身上是否丰满，有弹性。

“三听”则听叫声是否清脆响亮。

健壮的雏鸡一般表现为：眼大有神，腿干结实，绒毛整齐，活泼好动，腹部收缩良好，手摸柔软富有弹性，脐部没有出备点，握在手里感觉饱满温暖，挣扎有力。

反之，精神萎靡，绒毛杂乱，脐部有出血痕迹等均属弱雏。

雏鸡的雌雄鉴别方法通常有以下几种：1．肛门鉴别法首先看肛门的张缩情况，一般雄雏的肛门括约肌比雌雏发达，挛缩能力强。

因此，在出雏的当天，可将雏鸡托在手中，看其肛门的张缩情况，如果闪动恰恰而有力，为雄雏；而闪动一阵、停一阵、再闪动一阵，张缩次数较少且慢，为雌雏。

2．羽毛鉴别法主要根据翅、尾羽生长的快慢来鉴别，雏毛换生新羽毛，一般雌的比雄的早，在孵出的第四天左右，如果雏鸡的胸部和肩尖处已有新毛长出的是雌雏；若在出壳后7 天以后才见其胸部和肩尖处有新毛的，则是雄雏。

3．动作鉴别法总的来说，动物雄性要比雌性活泼，活动力强，悍勇好斗；雌性的比较温驯懦弱。

蛋鸡养殖机械化技术路线引言：养鸡是一种传统的养殖业，而随着技术的不断发展和人们对食品安全的关注，养鸡业也在不断创新和改进。

蛋鸡养殖机械化技术是一种将现代科技与传统养鸡业相结合的发展趋势。

本文将介绍蛋鸡养殖机械化技术的路线，包括鸡舍设备、自动化喂养系统、智能化管理系统等方面。

一、鸡舍设备传统的鸡舍主要依赖人工管理，而在蛋鸡养殖机械化技术中，鸡舍设备起到了至关重要的作用。

鸡舍设备包括温度控制系统、通风系统、照明系统等。

温度控制系统可以根据不同的季节和鸡的生长阶段自动调节温度，保持适宜的生长环境。

通风系统可以保证鸡舍内的空气流通，排除鸡舍内的异味和有害气体。

照明系统可以模拟自然光照，调节鸡的生理周期，提高产蛋率。

二、自动化喂养系统传统的鸡喂养方式是人工投喂，而在蛋鸡养殖机械化技术中，自动化喂养系统被广泛应用。

自动化喂养系统包括饲料输送系统、饲料存储系统、自动喂食器等。

饲料输送系统可以将饲料从饲料库输送到饲料盘，确保饲料的及时供应。

饲料存储系统可以储存大量的饲料，减少人工投喂的频率。

自动喂食器可以根据设定的时间和饲料量自动投喂，提高饲料利用率。

三、智能化管理系统传统的养鸡业主要依靠人工管理，而在蛋鸡养殖机械化技术中，智能化管理系统的应用成为了一种趋势。

智能化管理系统包括环境监测系统、养殖数据管理系统、智能化报警系统等。

环境监测系统可以实时监测鸡舍内的温度、湿度、氨气等指标，提供科学依据供养鸡舍的管理。

养殖数据管理系统可以记录和分析鸡的生长数据，为科学养殖提供决策依据。

智能化报警系统可以在鸡舍出现异常情况时及时报警，减少损失。

四、养殖机械化技术路线的优势蛋鸡养殖机械化技术路线相比传统养殖方式具有以下优势：1. 提高生产效率：机械化技术可以减少人工投入，提高工作效率和生产能力。

2. 提高养殖环境：鸡舍设备和自动化系统可以提供更加舒适和稳定的养殖环境，促进鸡的生长和产蛋。

3. 降低劳动强度：机械化技术可以减轻人工的劳动强度，减少人力资源的浪费。

养鸡的技术和方法养鸡是一项古老而又现代的农业生产活动，随着人们对健康食品的需求不断增加，养鸡业也日益兴盛。

然而，养鸡并非一项简单的工作，需要掌握一定的技术和方法才能取得良好的养殖效果。

下面，我们来分享一些养鸡的技术和方法。

首先，选择合适的鸡种是养鸡成功的关键之一。

不同的鸡种适合不同的养殖环境和需求。

比如，蛋鸡主要用于产蛋，肉鸡主要用于肉用，而家禽鸡则主要用于观赏和观赏。

因此，在选择鸡种时，要根据自己的养殖目的和养殖环境来进行选择，以确保养殖效果。

其次，合理的饲料配给是养鸡成功的关键。

饲料是鸡的主要营养来源，合理的饲料配给可以提高鸡的生长速度和生产性能，降低饲料成本，提高养殖效益。

因此，在饲料配给时，要根据鸡的品种、生长阶段和生产性能来确定饲料的种类和比例，以满足鸡的营养需求，提高鸡的生产性能。

此外，合理的养殖管理也是养鸡成功的关键。

养鸡过程中，要注意饮水管理、环境卫生、疾病防控等方面的工作。

比如，要确保鸡只有充足的清洁饮水，保持鸡舍的干燥和通风，定期清理鸡舍，加强疫病防控，及时发现和治疗疾病等。

只有做好这些工作，才能提高鸡的生长速度和生产性能，降低饲料成本，提高养殖效益。

最后，科学的疾病预防和控制也是养鸡成功的关键。

养鸡过程中，鸡的疾病防控是至关重要的。

要做好鸡的疫病预防工作，定期进行疫苗接种，加强饲料卫生管理，定期进行疾病检测等，以降低鸡的发病率，提高养殖效益。

综上所述，养鸡是一项复杂的工作，需要掌握一定的技术和方法才能取得良好的养殖效果。

只有选择合适的鸡种，合理的饲料配给，合理的养殖管理和科学的疾病预防和控制，才能提高鸡的生长速度和生产性能，降低饲料成本，提高养殖效益。

希望以上内容能对您有所帮助，祝您养鸡生意兴隆！。

6、蛋鸡每批饲养量：315,789 只/1 批=315,789 只/批
400 天 6 批
批次:1、2、3、 4、5、6 育雏舍
400 天 3 批 批次：1
批次：1、3、5 3
育成舍
400 天 1 批 蛋鸡舍 蛋鸡舍
5 蛋鸡舍
批次：2、4、6 育成舍
2 蛋鸡舍
4 蛋鸡舍
6 蛋鸡舍
5
XX 市某 30 万只蛋鸡场设计
第三部分 生产工艺设计
该蛋鸡场为 30 万只蛋鸡场，采用笼养的饲养方式、密闭式鸡舍，饲养各阶 段的死淘率分别是：育雏 10%、育成 8%、成鸡 5%。清粪清洗消毒时间至少 10-20 天。采用三阶段饲养模式，工艺流程图如下：
育雏（6） 0-6 周龄
育成（12） 7-18 周龄
天
3批 （86+49-50）
天
1批 （376+24）
天
各阶段的饲养量为： 1、设计产蛋母鸡的饲养量：300,000/0.95=315,789 只 2、育成鸡饲养量：315,789/0.92=343,249 只 3、雏鸡饲养量：343,249/0.90=381,388 只 4、雏鸡每批饲养量：381,388 只/6 批=63,565 只/批 5、育成鸡每批饲养量：343,249 只/3 批=114,442 只/批
蛋鸡（54） 19-72 周龄
商品蛋
市 场
42 天
84 天
378 天
工艺流程图
饲养 阶段 雏鸡
育成鸡
产蛋鸡
饲养 天数 42 天
Hale Waihona Puke 86 天376 天转群、清粪、清洗、 消毒
（10-20）天
（10-20）天
（10-20）天

高效益低成本养鸡的技术和方法一、保证鸡群健康目标要求：严格遵守防重于治，防治结合的原则，力争使鸡群少发病。

1.科学的免疫程序及其内容免疫程序及其内容不是一成不变的，它取决于该群鸡父母代免疫情况。

如肉鸡通常可以不做马立克氏疫苗的免疫，无传喉威胁的场地可以不做此种免疫;而母源抗体强时，应避其高峰或用超倍量免疫接种。

当鸡群营养不佳或有病时，最好暂缓免疫。

新城疫苗与传染性气管类疫苗可同时做，否则应间隔10天以上，以免新城疫免疫失败。

而雏鸡做过传染性法氏囊疫苗一周后因法氏囊尚肿，这个时间内做其它疫苗常常效果不佳。

总之做什么免疫种类，什么时间做，最好咨询一下能够胜任此项工作的养鸡专家。

2.确实的免疫效果经过观察，疫苗过期、疫苗保存温度不当;点眼、滴鼻时操作时间过长;饮水免疫时，停水时间过短，造成部分鸡没有饮水进行免疫;气雾免疫时雾粒大小不够适当;刺种时，刺在血管上或皮肤表面;该刺种免疫的却用水来免疫;用高免蛋黄来替代疫苗;皮下注射免疫时漏针;点眼、滴鼻时稀释疫苗尚未吸收就放鸡等都易造成免疫效果不确实。

我县最近即发生一起因接种新城疫时点眼滴鼻操作时间过长、遇换料、天气突变而诱发非典型新城疫的实例。

以上因素都会造成不同程度的经济损失。

3.有病早诊治，不滥用药鸡群发病通常首先表现在几只鸡上呈现出病态或死亡，对这种鸡，要全面分析。

最好请医生到现场观察并解剖诊断，拿出最佳治疗方案。

无法确诊时，应立即送畜牧部门实验室诊断，是细菌病的最好能做药敏实验，是病毒病的要立即隔离并紧急防疫。

其它因营养、中毒、寄生虫、应激造成的疾病都要采取相应措施。

4.实行全进全出制一般养鸡户都知道全进全出有利于隔绝、清除病原微生物。

但受市场需求量和价格的影响常常不能同出。

这样的结果还因频繁捉鸡致其它待售鸡群遭遇应激，采食量下降和料肉比、料蛋比上升。

预防此类现象的发生，可以采取预见性同进同出，即将同时进场的鸡苗分成小群，如500只/群，这样可以在市场行情波动时，有选择地小群出售，而不影响其它群的正常生长。